Сорта лука севка для сибири

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 20.09.2024

Перо и репка зеленого лука могут сформироваться на несколько недель раньше положенного срока. Существуют различные способы, позволяющие ускорить созревание овощной культуры. Для получения качественного урожая не понадобятся существенные затраты. Достаточно соблюдать основные требования к посадочному материалу и придерживаться правильных сроков культивирования.

Выращивание озимого лука: плюсы и минусы

Осеннее высаживание лука не только ускоряет процесс созревания культуры, но и гарантирует:

Повышенную устойчивость к заболеваниям и атаке вредителей.
Улучшение вкусовых качеств овоща.
Формирование крупных плодов. Луковицы при озимой посадке отличаются большими размерами.
Отсутствие дополнительных затрат времени по уходу за растением. В зимний период нет необходимости разрыхлять и увлажнять почву, вносить подкормку.
Экономию денежных средств на посадочный материал.

Но все же у весенней методики культивирования озимого лука есть свои минусы:

Озимый лук гораздо хуже сохраняет свои свойства в отличие от ярового.
Несвоевременное высаживание, а также низкое качество посадочного материала может привести к гибели растения.
Урожайность лука в зимний период, как правило, снижается.

Опытные огородники советуют тщательно выбирать посадочный материал. Для осенней посадки желательно использовать луковицы мелких размеров без признаков гниения и поражения вредителями. Защитить севок можно с помощью марганцовки и соли. Перечисленные компоненты достаточно растворить в воде. Раствор медного купороса избавит растение от насекомых.

Характеристика сортов озимого лука:

Для выращивания в холодное время года понадобятся специальные морозоустойчивые сорта. В профильных магазинах можно найти несколько видов выведенных гибридов, которые отлично развиваются в условиях короткого светового дня.

Этот сорт, выведенный голландскими селекционерами, отличается превосходными вкусовыми качествами. Средний период созревания культуры составляет 250 дней. Полуострый, сладкий лук имеет крепкие чешуйки, которые защищают посадочный материал от перепадов температуры. При соблюдении основных агротехнических условий выращивания, перспективный сорт обладает также следующими преимуществами:

длительный срок хранения;
отсутствие стрелок;
устойчивость к заболеваниям и вредителям;
высокая урожайность;
крупный размер — до 300 граммов.

Один из самых популярных сортов голландского лука. Севок выдерживает низкую температуру без потери вкусовых качеств. Для полного созревания понадобится 2,5 месяца. Средний размер сформированной луковицы составляет около 100 граммов. Имеет следующие отличительные характеристики:

плотные чешуйки;
высокая устойчивость к заболеваниям;
не подвержен растрескиванию и стрелкованию;
пикантный вкус.

интенсивное ветвление;
умеренный резкий вкус;
средний период хранения около трех месяцев;
высокая выносливость к различным типам почвы;
ранее созревание плодов;
высокая концентрация витаминов группы B, кальция и железа;
устойчивость к образованию стрелок.

Японский сорт озимого лука широко используется в кулинарии, а также для консервации. Отличается надежностью и неприхотливостью. Выдерживает резкие перепады температуры до -18 градусов. Зелень на культуре формируется ранней весной. Луковицы созревают в середине лета.

хорошая урожайность;
устойчивость к стрелкованию, поражению вредителями, а также заболеваниями;
плоскоокруглая форма плодов;
размер сформировавшихся луковиц — от 150 до 250 граммов;
чешуйки имеют золотисто-желтый окрас.
внутренняя часть луковиц — сочная, белого оттенка;
ярко выраженный аромат.

Отзывы о выращивании озимого лука

Популярность озимого лука резко выросла в последние годы. По опыту земледельцев, в среднем созревание лука, высаженного осенью, происходит на 35 дней раньше. Культивирование классических сортов снижает урожайность овощной культуры. Поэтому огородники советуют использовать специально выведенные гибриды.

Список сортов озимого лука для Сибири

В суровых климатических условиях классические сорта лука даже при надлежащем уходе могут не дать никакого урожая. Поэтому для выращивания озимой культуры в Сибири селекционеры рекомендуют использовать специальные морозостойкие гибриды.

Рассмотрим самые популярные разновидности озимого растения, которые можно культивировать в северных широтах:

Лучшие сорта озимого лука для Урала

В континентальных климатических условиях Урала высокую урожайность гарантирует культивирование следующих сортов озимого лука:

Перечень сортов озимого лука для европейской части России

В европейской части России используются различные сорта и гибриды культуры для озимого выращивания.

Наибольшей популярностью пользуются следующие виды селекционного лука:

Перечисленные сорта лука могут храниться в среднем до четырех месяцев. Плоды золотистого оттенка имеют более острый вкус. Луковицы лилового оттенка подходят для закусок и салатов, без предварительной термической обработки.

Все перечисленные виды лука относятся к малозачатковым, имеют острый вкус. Выдерживают перепады температуры только при условии высаживания очень мелкого севка лука.

Список сортов озимого лука для Украины

На территории Украины распространены следующие виды озимого лука:

Electric — имеет отличительный сладкий вкус. Особенно ценится за хрустящую мякоть. Выдерживает сильные морозы, дает хороший прирост зеленой массы. Для ускорения всходов, опытные огородники рекомендуют покрывать грядки пленкой. Максимальная высота сорта — 45 см.
Golden Gourmet шалот — один из самых популярных голландских сортов озимого лука. Отличается высокой урожайностью. Плоды формируются гладкие, соломенного оттенка. Широко используется в кулинарии в свежем виде. Содержит большое количество витаминов, в том числе кальций, железо и калий. Имеет высокую устойчивость к стрелкованию.
Red Sun (Красное солнце) — лук-шалот с пикантным вкусом и сильным ароматом. Высокоурожайный сорт используется как для профессионального культивирования, так и для выращивания любителями в домашних условиях. Имеет отличную устойчивость к стрелкованию. Средний размер севка — 10 мм.

Оптимальное время для высаживания озимого лука

Благоприятное время для высадки лука-севка зависит от климатических условий региона. К примеру, в южных частях страны культуру нужно поместить в открытую почву не позднее сентября. В средней полосе — в конце августа.

Профессиональные огородники советуют ориентироваться также на температуру окружающей среды. При устойчивом показателе +5°C следует высаживать озимый лук в почву. До появления морозов на растении должно появиться от трех до четырех листьев. Такой прирост зеленой массы гарантирует успешное укоренение культуры.Исходя из опыта садоводы стараются посадить озимый лук до Покрова.Для лучшей зимовки луковые грядки советуют мульчировать листьями или травой.Высота мульчи порядка 10 см.

Как сажать озимый лук:

Чтобы получить хороший урожай озимого лука очень важно проверить качество севка.

Посадочный материал должен соответствовать нескольким основным критериям:

Диаметр луковиц равняется в среднем одному сантиметру.
Семена — здоровые, сухие, без признаков заболеваний и повреждений вредителями.
Сорт или гибрид — морозостойкий, адаптирован к климатическим условиям региона выращивания.

технология высадки и выращивания озимого лука

Пошаговая инструкция посадки озимого лука:

Грядку следует вскопать за 14 дней до посадки, после чего внести минеральные удобрения или перегной.
Когда почва осядет, на поверхности необходимо рассыпать древесную золу, затем сформировать земляные валики. Высота каждой насыпи в среднем должна составлять двадцать сантиметров.
С помощью инвентаря необходимо проделать борозды глубиной не более пяти сантиметров. Оптимальное расстояние между ними — около 20 см.
Очень важно правильно поместить посадочный материал в почву. Шейка луковицы должна оставаться ниже уровня грунта на два сантиметра. Между севком также необходимо выдержать дистанцию — порядка 15 см.
На грядки сверху нужно присыпать землю, затем добавить перегной. В качестве мульчи можно использовать сухие листья или опилки.

Рассмотрим типичные ошибки огородников, которые снижают урожайность озимого лука:

Обрезание шейки севка может привести к гниению луковицы.
Несоблюдение оптимальных размеров севка может спровоцировать стрелкование.
Отсутствие пикировки при самостоятельном выращивании севка из семян ухудшает качество посадочного материала.
Внесение свежего навоза уничтожает луковые посевы.

уход за озимым луком

С приходом весеннего тепла на грядке нужно провести несколько мероприятий:

Очистить почву от мульчи.
При сильном загущении следует проредить посевы.
Аккуратно взрыхлить грунт.
Внести подкормку.
Поливать по мере необходимости.
При первых признаках поражения вредителями или заболеваниями обработать зеленый лук инсектицидами, фунгицидами.

уборка озимого лука

Несвоевременная уборка урожая снижает срок хранения озимого лука.

Основные признаки зрелой луковицы:

листья культуры начинают желтеть;
на поверхности луковицы появились сухие чешуйки;
плод легко извлекается из грунта.

За две недели до предполагаемого сбора озимого лука следует прекратить полив грядок. Сроки созревания зависят от нескольких факторов — климатических условий региона выращивания, подкормки и рыхления грунта, состояния почвы.

Собирать урожай необходимо в сухую погоду, после чего следует провести еще несколько мероприятий для лучшей сохранности урожая:

Оставить овощи на грядках для просушивания под открытыми солнечными лучами.
В дождливую погоду луковицы следует переместить под навес.
В течение нескольких дней очень важно переворачивать плоды.
Очищать луковицы от земли можно только ручным способом без использования твердых предметов и постукивания.

Для хранения огородного растения можно выбрать один из способов:

Поместить луковицы в сетки и подвесить в погребе или подвале. Предварительно нужно аккуратно обрезать шейку.
Сложить овощи в ящики. Для равномерного доступа кислорода к овощам в деревянном изделии нужно периодически переворачивать луковицы.
С необрезанных луковиц можно заплести косичку.

Запрещено хранить озимый лук в пакетах из полиэтилена. Оптимальная температура воздуха — от +1 до +3 градусов. Также важно контролировать уровень влажности — не более 80%.

Получить высокие показатели урожая полезного овоща не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно использовать описанные выше агротехнические нюансы выращивания, а также приобрести специальные гибриды и сорта, предназначенные для зимнего культивирования.

Вырастить хороший урожай репчатого лука порой трудно даже в средней полосе России. Но сибирские овощеводы, наперекор непогоде, правильно подбирая сорта и используя различные способы посадки, полностью обеспечивают себя этим ценным продуктом.

Влияние климата

Лучшие сорта

Сладкие
Острые

Рассадно
Как выращивать двухлетний?
Как вырастить за один сезон?

Влияние климата

Суровый климат Сибири позволяет выращивать огородникам лишь малую часть из всего многообразия сортов репчатого лука.

Укороченные весна и осень, а также переменчивое лето, не позволяют выращивать поздние сорта лука, а среднепоздние и средние сорта выращиваются луком-севком или рассадным методом. Редкие сорта, специально выведенные для Сибири, можно вырастить за один сезон, а вот посадка озимого лука по причине малоснежной зимы и низкой температуры всегда рискованна.

Усложняется и уход за этой овощной культурой из-за внезапных весенних и осенних заморозков, а также непредсказуемых ливней в июле и августе.

Лучшие сорта

Сладкие

Сорт	Группа спелости	Период вегетации (дней)	Форма и цвет луковицы	Масса луковицы (г)	Урожайность (ц/га)
Эксибишен	Средне- поздний	105-130	Овальная Жёлтый	170-550	410-430
Глобо	Средне-поздний	150-165	Эллиптическая Жёлтый	600-800	800-1000
Стерлинг F1	Средне-поздний	115-120	Овальная Белый	150-270	163-355
Комета F1	Средне-поздний	120-125	Круглая Белый	50-70	150-156

Острые

Когда садить?

Основное условие для начала посадки лука-севка или рассады в открытый грунт – хорошая прогретость почвы. Большее количество осадков в Сибири приходится на конец лета и начало осени, а вот зимы всегда малоснежные. Из-за небольшой толщины снежного покрова почва промерзает на значительную глубину.

Поэтому под зиму репчатый лук в Сибири сажают редко, а лук-севок и рассаду высевают в первых числах мая, когда почва прогреется до температуры выше 8°С на глубину до 15 см. Семена на рассаду высевают соответственно на 2 месяца раньше – конец февраля или начало марта.

Специально выведенные для северных регионов сорта Сибирский однолетний и Маннито высаживают, когда почва прогреется до температуры 5°С – обычно это середина апреля.

Соблюдение правил чередования культур

На участках, где уже рос лук, его можно высаживать только через три года. Не желательно сажать его после моркови и чеснока. Здесь срабатывает правило – корешки после вершков. Поэтому лучшие предшественники – кабачковые, бобовые и капуста.

Методы

Рассадно

Посев

Купленный в магазине посадочный материал нужно отбраковать от пустых семян. Делается это с помощью воды. Семена высыпают в слабый раствор марганцовки и оставшиеся на поверхности отбраковывают. После 2-х часового обеззараживания семена готовят к проращиванию.
На небольшой поднос наливают немного воды и выкладывают влажный сложенный вдвое кусок марли, сверху на нём равномерно размещают семена, которые накрывают таким же влажным материалом. Поднос убирают в тёплое затенённое место и следят, чтобы ткань оставалась влажной.
До прорастания семян подготавливают почву и ёмкости для рассады. Всё это покупают в магазине или приготавливают самостоятельно. Для почвосмеси берут 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 1 часть крупнозернистого песка. Хорошо перемешанную смесь проливают крепким раствором марганцовки и добавляют в неё немного древесной золы и суперфосфата.
Для ёмкостей под рассаду можно использовать любые ящики средней глубины или одноразовые стаканчики. Приготовленную почву насыпают в ёмкости и увлажняют. В ней делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 4 см друг от друга, в которые высевают проросшие семена с интервалом в 1.5-2 см. После полива ёмкости накрывают полиэтиленом и убирают в тёплое (25-28°С) тёмное место.

После появления всходов с ёмкостей убирают полиэтиленовую плёнку и рассаду выставляют на хорошо освещённое место. В марте рассаду досвечивают по 2-4 часа утром и вечером. Почву поливают по мере высыхания и аккуратно рыхлят.
Первую подкормку делают через неделю после всходов разбавленным в воде куриным помётом. Далее подкармливают каждые 10 дней, чередуя минеральные и органические удобрения.
За 20 дней до посадки рассады в открытый грунт её начинают закалять, вынося на открытый воздух и увеличивая время пребывания на нём.

Перенос в открытый грунт

Рассада считается готовой к посадке, когда на сеянце будут 3-5 перьев высотой не менее 10 см.

В начале мая на выравненном и политом грунте делают бороздки глубиной 3-5 см на расстоянии 20 см друг от друга, в которые высевают сеянцы с интервалом не менее 7 см.
Бороздки запечатывают небольшим слоем почвы и поливают.
Почву мульчируют соломой или опилками.

Последующий уход

Первые 2 недели сеянцы поливают 1 раз в 3-4 дня, затем поливы постепенно сокращают, а за 3 недели до сбора урожая орошение прекращают. Июль бывает в Сибири засушливым, и в это время поливы необходимо увеличить. После каждого полива делают прополку и рыхление.
Подкормку производят несколько раз за сезон, так как сибирские почвы не отличаются плодородием. Первую делают через неделю после пересадки, используя настой крапивы или ромашки. Через 2 недели после первой в почву вносят удобрения, содержащие азот, для развития зелёной массы. Во время интенсивного роста репки подкормку делают комплексными удобрениями.

Как выращивать двухлетний?

Репчатый лук можно выращивать как двухлетнее растение. Для этого в почву высевают семена в апреле и из них получают лук-севок для посадки на следующий год, или высевают в начале мая купленный лук-севок и получают к концу сезона урожай полноценных репок.

В любом случае огороднику понадобится следующий инвентарь:

штыковая лопата;
грабли;
тяпка;
вилы;
лейки для полива.

Участок выбирают осенью, учитывая правила севооборота. Место должно быть солнечным, с хорошим дренажем с супесчаной или некислой суглинистой почвой.

Почву удобряют перепревшим компостом и перекапывают на глубину 20 см. Весной перед посадкой в почву добавляют древесную золу и нитрофоску.

Семенами

Семена отбраковывают и проращивают, как для выращивания рассады.
Бороздки делают на глубину 1,5-2 см с расстоянием не менее 15 см между собой.
Проклюнувшиеся семена приклеивают крахмальным клейстером на узкие ленты из туалетной бумаги с интервалом 3-5 см.
Ленты укладывают в бороздки, сверху нанося слой почвы не более 2 см, который слегка уплотняют и поливают тёплой отстоянной водой.
После появления всходов за посевами ухаживают, как за рассадой.
Всходы постепенно прореживают, пока расстояние между репками не станет 15 см.

Луком-севком

Это самый распространённый способ посадки репчатого лука в Сибири.

Севок перед посадкой тоже надо подготовить:

Высаживают лук-севок в начале мая по схеме:

глубина борозды – 5 см;
расстояние между бороздками – 20 см;
расстояние между репками – 10 см.

Шейки у луковиц не подрезают, и после заполнения борозд землёй они должны находиться над поверхностью почвы.

Как вырастить за один сезон?

Болезни и вредители

Лучшая профилактика – это качественная подготовка почвы, посевного материала и соблюдение севооборота.

С пероноспорозом борются, опрыскивая растения бордоской жидкостью, а луковую муху отпугивают солёной водой, опрыскивая лук и почву вокруг него.

Сбор и хранение урожая

Лук надо убирать, как только сляжет и пожелтеет перо. После просушивания его укладывают в корзины или ящики и хранят в проветриваемом помещении при температуре 5°С и относительной влажности – 75%.

Ошибки

Основная ошибка начинающих огородников – это неготовность к внезапным весенним заморозкам, при которых растения могут не только приостановиться в росте, но и погибнуть. Поэтому необходимо обязательно запастись куском агроволокна или толстой полиэтиленовой плёнкой, а над грядками сделать проволочный каркас под накрытие этими материалами.

Климат Сибири суров, но в наше время, имея морозостойие сорта, стимуляторы роста и различные удобрения, даже новичок, соблюдая основные агротехнические правила, сможет обеспечить свою семью хорошим урожаем репчатого лука.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Нюансы выращивания капусты в открытом грунте в Сибири. Когда высаживать овощ рассадой и семенами?

Морозы нипочем: как выбрать и вырастить ранние и другие сорта моркови для Сибири в открытом грунте?

Особенности выращивания пекинской капусты в теплице и открытом грунте в Сибири. Какой уход нужен овощу?

Особенности посадки рассады капусты в открытый грунт. Сроки и возможные ошибки

Какие сорта репчатого лука лучшие для выращивания в Средней полосе и Подмосковье? Посадка и уход в открытом грунте

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Читайте также: