Сорт томата большая мамочка описание

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Сорт помидоров Большая мамочка доказывает, что низкорослые сорта способны давать крупные плоды. Этот сорт может летом выдать томаты весом до 350 г, при этом на каждом кусте таких плодов будет множество – во всяком случае, не 2-3 случайно вызревших ягоды.

Жми на палец вверх и подписывайся на канал " Идеальный огород ".

Описание сорта

Из-за криво составленного описания до сих пор существует путаница:

Что же касается самого сорта, то он таков:

Срок созревания – от 85 дней в теплице до 100 дней в открытом грунте.
Высота куста – до 80 см.
Первая кисть – над 6-7 узлом, затем – через лист до двух в одном междоузлии.
На каждой кисти – до 7 плодов.
Вес помидора – от 200 до 250 г, рекордные экземпляры – до 350 г.
Урожайность – 7-9 кг с 1 кв. м грядки.
Вкус по мнению дегустаторов – отличный.

Сам сорт – салатный, применяется для салатов, сока и соусов. Отмечена особая сахаристость помидоров.

Сравнения с другими сортами

Главный недостаток – мало отзывов, пересортица, не устоявшаяся репутация сорта.

Как выращивать сорт

Большую мамочку, как и другие скороспелые помидоры, сеют в период с марта по апрель. На юге (в Краснодарском крае, Крыму, на Северном Кавказе) можно сеять в грунт, севернее – только на рассаду.

Сеять нужно так:

В остальном Большая мамочка выращивается так же, как и остальные помидоры. Сажать надо по схеме 40 на 50 см, на солнечном месте. По мере подрастания кусты подвязываются к кольям или шпалерам.

Кусты надо пасынковать, чтобы оставались лишь те, которые успеют вызреть в регионе.

Осенью, когда ночью температура падает до +15 градусов, все цветы удаляются – они не успеют вызреть.

Профилактика опрыскиванием

По срокам созревания Большая мамочка не пересекается с фитофторой, потому антигрибковая обработка ей не нужна.

Земля под кустами должна быть рыхлой, влажной и чистой от сорняков. Мульча крайне одобряется всеми опытными огородниками.

Отзывы огородников

Пользователи отмечают следующие свойства сорта:

В целом, Большая мамочка является сортом, достойным внимания.

А вы сажаете помидоры сорта Большая мамочка?

Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .

Жми на палец вверх и подписывайся на канал " Идеальный огород ".

О подкормке йодом томатов я писала в следующей статье: Йод для помидоров в теплице: правила подкормки

Томат Большая Мамочка: описание сорта и характеристика

Томат Большая мамочка: фото сорта

Прежде чем отдать предпочтение тому или иному сорту, надо ознакомиться с его описанием. А также с достоинствами. Томат Большая Мамочка относится к раннеспелым сортам. Крупные ярко-красные помидоры вызревают, как правило, за 90 дней. Сорт детерминантный. А значит, высота его роста ограничена. И, как правило, прекращается после появления пятой цветочно-плодовой кисти. После этого все силы направлены на созревание урожая. Высота куста, как правило, около 60 см. Если почва очень плодородная и к тому же вы будете регулярно вносить удобрения, куст может вырасти чуть больше. Но никогда не вырастет выше одного метра.

Помидоры Большая мамочка очень крупные, мясистые, с идеальным балансом сладости и кислоты. Вкус осень насыщенный и приятный. Вес самых маленьких от 150 гр. А крупные плоды могут весить до 0,4 кг. Внутри семь или восемь семенных камер. Но при этом самих семян немного. В теплице с одного квадратного метра можно получить до 10 кг помидоров. На улице урожайность томата Большая мамочка не такая высокая. Да и сами помидоры помельче.

Достоинства сорта помидор Большая мамочка

Помидоры Большая мамочка: фото сорта

Крупные размеры не мешают помидорам Большая Мамочка отлично выдерживать транспортировку. Если говорить о различных заболеваниях, то на основе имеющихся отзывов можно сделать вывод, что эти помидоры при хорошем уходе не болеют. А возникают заболевания только при сложных погодных условиях. И происходит это, как правило, довольно редко.

Корневая система растений развивается горизонтально. Стебель крепкий и устойчивый. Листьев немного. Они светло-зеленого цвета, морщинистые. Похожи на листья картофеля. Цветы начинают появляться после пятого или седьмого настоящего листа. На каждой грозди расположено 5-6 плодов. Шкурка томатов Большая мамочка гладкая и довольно тонкая. Но при этом очень плотная. Благодаря этому ягоды этого сорта очень редко растрескиваются.

Помидоры сорта Большая Мамочка очень вкусны в свежем виде. А также прекрасно подходят для салатов. Особенно великолепны в сочетании с моцареллой! Для консервации в цельном виде они не подходят из-за своих крупных размеров. Но для лечо и других приправ подойдут отлично. А также для томатной пасты и всевозможных соусов.

Тонкости выращивания рассады томатов Большая мамочка

Рассада томатов Большая мамочка: фото

Посев семян надо проводить в начале весны. Крайний срок для раннеспелых сортов – первые числа апреля. Как правило, посадочный материал продаётся уже обработанным и готовым к посадке. Так что просто углубите семена томата Большая мамочка в землю не более чем на сантиметр. Грунт для посадки можно купить в сельскохозяйственном магазине. Но можно и сделать почвосмесь самостоятельно. Смешайте садовую землю, речной песок, торф и перегной.

Затем грунт надо продезинфицировать. Пропарить или пролить его слабым раствором марганца. Если вы приобрели семена томатов Большая мамочка без предварительной обработки, то подержите из 15-20 минут в таком же светло-розовом растворе. А затем просушите.

Помидоры Большая мамочка: фото

После посадки во влажную почву накройте контейнеры стеклом или пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Снять ее можно будет после появления первых всходов, а температуру на протяжение первой недели надо будет немного снизить и поддерживать в районе +15…+17 градусов. Это нужно для того, чтобы молодые всходы окрепли и не вытягивались слишком сильно, что часто происходит в теплом помещении при недостатке освещения. В дальнейшем такие растения будут слабыми и могут погибнуть.

Конечно, со временем эти маленькие росточки превратятся в крепкие кусты, но пока за ними надо очень тщательно ухаживать. Помидорная рассада нуждается в большом количестве света, поэтому ей надо выделить самый светлый подоконник, а если есть возможность, то утром и вечером можно использовать фитолампу. Световой день должен продолжаться 10-12 часов.

Через пару недель, когда ростки окрепнут, начинайте постепенно поднимать температуру до +25 градусов, это оптимальная температура для комфортного роста томатов. После появления второго настоящего листа рассаду надо распикировать по отдельным емкостям объемом не менее 0,3 литра. Если почвосмесь для рассады была выбрана или приготовлена правильно, то питательных веществ ей должно хватить до момента пересадки на постоянное место. Но как раз ближе к моменту пересадки можно подкормить растения раствором, приготовленным на основе аммиачной селитры, фосфата и калийного удобрения.

За пару недель до предполагаемой пересадки в грунт рассаду надо начать закаливать, вынося на воздух сначала на 15-20 минут и с каждым днем увеличивая это время. Пересаживать растения в защищенный грунт надо в начале мая. Если планируется пересадка в открытый грунт, то подождите до конца весны или даже первой половины июня – должна установиться стабильно теплая погода, а земля максимально хорошо прогреться.

Томат Большая Мамочка: уход после пересадки в теплицу

Томаты Большая мамочка: фото посадки

К моменту пересадки рассада помидор Большая мамочка имеет пять-шесть листов и вырастает примерно на 25 сантиметров. Но прежде, чем пересадить томаты, надо тщательно подготовить почву в теплице.

Как удобрять томат Большая Мамочка?

Удобрения. В процессе посадки в лунку надо добавить и удобрения, которые постепенно растворяясь, будут питать куст и обогащать почву калием и фосфором, которые необходимы помидорам на каждом этапе роста. Расположите удобрение в нескольких сантиметрах от корня рассады и засыпьте лунку землей. Подойдут такие препараты как Фертика или Кемира.

До того, как растения зацветут, можно провести одну-две азотные подкормки.После того, как начнется цветение, азотные подкормки нужно прекратить и с этого момента делать акцент на калийные удобрения. Особенно эффективны в этот период внекорневые подкормки зольным раствором, благодаря которым томатные кусты легко и быстро впитывают питательные вещества. Для приготовления надо стакан древесной золы размешать в литре горячей воды и настаивать два дня. Затем разбавляют концентрат, и опрыскивают помидоры.

Режим полива для томатов Большая мамочка

Помидоры, предназначенные для тепличного выращивания, обычно любят довольно теплую воду, примерно +20 градусов. Возможно это обусловлено тем, что при температуре воздуха меньше +20 градусов томаты замедляют рост, а полив холодной водой все растения воспринимают как понижение температуры окружающей среды.
Поливать достаточно один раз в семь дней, обязательно в утренние часы. Полив надо проводить под корень и следить, чтобы почва не переувлажнялась. Чуть больше влаги потребуется в момент формирования плодов. После того, как почва немного подсохнет, ее надо прорыхлить и уложить слой мульчи. Крайне важно не забывать о проветривании теплицы, чтобы влажность воздуха не повышалась очень сильно, так как это может повлиять на процесс опыления и лишить вас урожая.

Пасынки. Ветки, растущие из пазух основных листьев, называют пасынками, их обязательно надо обрывать раз в две недели. Для правильного формирования куста надо оставить один или два нижних пасынка, а остальные удаляют по одному (если оборвать одновременно все, это может травмировать растение и привести к его болезни). А когда плоды завяжутся и начнут расти, можно постепенно начать обрывать и основные листья.

Также еще в момент посадки надо позаботиться об установке опор, к которым вы затем будете подвязывать кусты томатов, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

Томат Большая мамочка: отзывы огородников

Помидоры Большая мамочка: фото сорта

Екатерина, г. Ставрополь

Уже второй год выращиваем помидоры Большая Мамочка и на улице и в парнике. В прошлом году раз купили семена томата Большая мамочка из-за забавного названия и очень привлекательного описания на упаковке семян. Наши ожидания оправдались — помидоры созрели рано (в теплице немного раньше, чем на улице), вкус чудесный, размеры плодов и урожайность томата Большая мамочка тоже на высшем уровне. На второй год это был уже осознанный выбор.

Александр, г. Новосибирск

Томат Большая Мамочка нас порадовал – из десяти посаженых кустов ни один не болел, урожай получился хороший и помидоры осень вкусные. Все лето делали салаты, на зиму заготовили лечо, очень довольны.

Алевтина, г. Барнаул

В этом году посадила томат Большая мамочка уже из своих, собранных в прошлом году семян. Так вот, несколько недостаточно крепких подпорок сломались под тяжестью урожая, представляете?! Помидоры сорта Большая мамочка очень красивые и вкусные, само растение некапризное, так что буду сажать и дальше.

Томат Большая мамочка: видео о сорте помидор

Семена томатов Большая мамочка появились на прилавках недавно, но уже получили высокую оценку российских дачников. Компактные кусты обильно плодоносят даже при минимальном уходе.

Плюсы, которые по достоинству оценят жители северных регионов с коротким, дождливым летом – раннее созревание томатов и высокий иммунитет к грибковым инфекциям. А крупные, ярко алые вкусные плоды не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов.

Описание сорта

Детерминантное растение имеет ограничения в росте:

Нештамбовый куст является низкорослым и достигает высоты 60 см.
Стебель достаточно крепкий с небольшим количеством листочков.
Плоды распределены равномерно, имеют средний размер и светло зеленую окраску.
Внешне выглядят мощным и раскидистым.

Простое соцветия в первый раз начинает развиваться после 7 листа, а также следует принять во внимание:

Одно соцветие может образовывать около 6 плодов, которые крепко цепляются за плодоножку и редко опадают.
Корневище растения хорошо развитое и мощное.
При правильном уходе томаты зреют очень дружно и рано. Буквально на 85 день после посадки семян плоды уже начинают созревать.

Несмотря на то, что данный сорт предназначен преимущественно для выращивания в закрытом грунте, допустимо также его разводить и в открытом грунте.

Основные положительные качества данного сорта:

крупность плодов и их цельность;
не поддаются растрескиванию при перезревании;
в свежем виде и при консервации очень приятные вкусовые качества;
высокий урожай при минимальных трудозатратах;
отличный иммунитет к различным заболеваниям;
скороспелость.

Характеристики

крупные плоды;
не растрескиваются;
вкусовые качества;
высокая урожайность;
иммунитет к болезням;
скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма. У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ. Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Вкусный:

— Крупный, сочный, ароматный, сладкий

— Вес плодов более 200 г даже при выращивании в открытом грунте

— Не образует белые прожилки, независимо от условий выращивания

Уход за саженцами в теплице

Когда рассада помидоров Большая Мамочка достигнет 20- 25 см высоты, на ней есть уже больше 6 листов, ее переносят на постоянное место. Лунки делают по схеме 40х50. Прежде чем высаживать молодые растения томатов, необходимо подготовить теплицу.

Подготовка почвы

Магазины предлагают готовую почву для томатов. Ее кладут в лунку при посадке растения.

Подкормка томатов

До цветения растения удобряют азотными подкормками. Периодически кусты томатов Большая Мамочка поливают питательным раствором. Чтобы его приготовить, в 10 л воды кладут 0,5 л жидкого коровяка и 20 г нитрофоски. Часто добавляют к этой смеси по 5 г калия сернокислого и 30 г суперфосфата.

Цветущие кусты томатов Большая Мамочка остро нуждаются в калийной поддержке. Лучше всего в этот период подойдет внекорневая подкормка древесной золой, которая даст саженцам возможность быстро усвоить ценные питательные вещества. Один стакан золы заливают 1 л горячей воды и настаивают 2 суток. Затем настой разбавляют и опрыскивают растения.

Полив, пасынкование и подвязка

Тепличные кусты помидоров Большая Мамочка любят теплую воду, около 200 С.

Поливают растения только под корень раз в неделю;
Нельзя переувлажнять землю;
Растению томатов требуется больше воды, когда начнут формироваться плоды;
Поливают кусты томатов в теплицах только утром.

После того как земля подсохнет, ее рыхлят и мульчируют. Теплицы нужно обязательно проветривать и следить за влажностью воздуха.

Ветки, которые на кустах помидоров начинают расти в пазухах листьев, надо удалять.

Пасынкуют кусты томатов раз в 15 дней;
На растении за один раз удаляют только одну ветку, иначе саженец заболеет;
Самый нижний пасынок, или два, оставляют для формирования мощного куста в 2 или 3 стебля.

Заранее надо позаботиться о шпалерах, к которым по мере подрастания куста томата подвязывают ветки. С началом роста зеленых плодов, листья с куста постепенно обрывают.

В теплицах урожай помидоров гарантирован даже в прохладное лето.

Особенности выращивания

Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:

Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре +20… +25 °C.
Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.

На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваливаться на землю.

Видео: три способа подвязки помидоров

Кроме подвязки, уделите внимание пасынкованию. Побеги ниже первой цветочной кисти удаляйте, а выше можете лишь прореживать на своё усмотрение. Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее. Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем.

Большая мамочка заканчивает плодоношение в августе, успевает уйти от бича всех томатов — фитофтороза, поэтому профилактические опрыскивания фунгицидами не нужны. Конечно, кусты нужно поливать хотя бы раз в неделю и раз в две недели подкармливать специальными смесями для томатов (Агрикола, Красный великан и др.) или универсальными для овощей (Фертика, БиоМастер). Землю содержите рыхлой и чистой от сорняков, желательно её мульчировать.

Как выращивать помидоры

Рассаду пересаживают на постоянное место в возрасте 55-60 дней. В холодных регионах – только в пленочные укрытия. Температура почвы должна достигнуть +13… +15 °C, а воздуха – +12 °C и не менее +5 °C. Заморозки или погубят неокрепшие растения, или затормозят развитие томатов на 15-20 дней.

Посадка

Участок для будущего высаживания томатов выбирают заранее. Важно, чтобы за год до этого на нем не росли растения семейства пасленовых, а вот огурцы, кабачки, укроп – хорошие предшественники и соседи для помидоров любого сорта.

За сутки до высадки рассады почву дезинфицируют крепким раствором марганцовки или кипятком. Для Большой мамочки выбирают схему посадки 40 х 50 см.

Томаты пересаживают в теплице в начале-середине мая, в теплых регионах допустимо в конце апреля. К этому времени на рассаде уже вырастает от пяти до девяти пар листов, а рост растений достигает 20-25 см. В открытый грунт помидоры этого сорта рекомендуют высаживать только в теплых регионах страны – на месяц позже, чем под укрытие. В средней полосе России при выращивании вне теплицы советуют в первые 15-20 дней накрыть томаты агроматериалом.

Спустя неделю после перевалки кустики подвязывают. Поливают по мере подсыхания почвы, строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Воду для поливов предварительно отстаивают и нагревают на солнце. После каждого полива рыхлят почву и убирают сорняковые растения. В момент формирования плодов растения нуждаются в обильном увлажнении почвы, однако как только зеленые плоды начнут краснеть, полив сокращают.

Удобрения вносят каждые 10-12 дней, чередуя комплексные и минеральные. До начала цветения томаты подкармливают азотными удобрениями, в фазе цветения – калийными. Повысить урожайность помогут внекорневые подкормки: древесная зола, раствор борной кислоты. После внесения удобрений томаты обильно поливают.

Постепенно с куста обрывают нижние листья, чтобы они не забирали полезные вещества у завязей и не способствовали распространению инфекций, вредных насекомых.

Кусты формируют в 2-3 стебля. На фото ниже представлена схема: главный побег + 1-2 пасынка. Остальные ветки убирают. Пасынкование проводят один раз в неделю, удаляя за раз не более двух пасынков. По мере развития куста каждую ветку подвязывают, чтобы тяжелые плоды не сломали и не завалили растение на землю.

Совет. Опытные дачники советуют с каждого соцветия снимать по паре недозревших плодов. В этом случае оставшиеся на ветке получат больше полезных веществ и вырастут крупнее.

Особенности выращивания и возможные трудности

Как отмечают фермеры, уже попробовавшие вырастить томаты Большая мамочка, никаких сложностей и особенностей выращивания этого сорта нет.

Болезни и вредители

На упаковке производители указывают, что помидоры обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям.

Совет. В регионах с коротким прохладным или дождливым летом под пленкой помидоры поражает фитофтороз. Для профилактики заболевания используют молочную сыворотку. Сразу после пересадки рассады в грунт проводят опрыскивание кустов сывороткой (жирностью не более 1% – иначе можно обжечь листья). Процедуру повторяют каждые 10 дней. Для профилактики вершинной гнили почву удобряют яичной скорлупой и луковой шелухой.

Раннеспелый:

Ранний сорт помидоров, так что первые покрасневшие плоды вы увидите уже через 95 дней после того, как появятся первые росточки

Фото

Для дачников:

— Сорт низкорослый — до 65-70 см

— Можно не пасынковать

— Легко переносит нерегулярный полив

Отзывы фермеров

Огородники выбирают томат Большая мамочка за неприхотливость в уходе, иммунитет к грибковым заболеваниям, вкусовые качества и урожайность.

Сбор и применение урожая

Помидоры созревают дружно на 85-90 день после появления всходов. Вес плодов меняется от низа до вершины куста: нижние до 400 г, верхние — 150-200 г.

Употребляют их в свежем виде: салатах, бутербродах. Сорт подходит для изготовления соков, пюре, соусов и закусок. Маленькие плоды можно консервировать целиком. Плотная кожица не позволяет томатам растрескиваться, благодаря чему они подходят для транспортировки. Лежкость высокая, по отзывам фермеров плоды хранятся до поздней осени.

Важно! Сорванные недозрелыми, томаты доходят за несколько недель в темном, сухом месте.

Выносливый:

— Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика,
мучнистая роса, фитофтороз)

— Легко переносит капризы погоды

Заключение

Сортовые помидоры Большая мамочка – находка для любителей крупноплодных томатов. Наилучший урожай можно получить в условиях жаркого умеренно дождливого лета в открытом грунте, в северных регионах только под укрытием. Агротехника такая же, как и у томатов других сортов, однако дачники отмечают, что томат любит полив теплой водой.

Невысокие кусты пасынкуют, формируют в 2-3 стебля и обязательно подвязывают к опорам. Плоды созревают дружно на 85-90 день. Томаты крупные, сладкого вкуса с приятной томатной кислинкой, сочной мясистой мякотью. Использование универсальное: в свежем виде добавляют в салаты, на зиму закрывают соки, соусы и закуски. При транспортировке и долгом хранении не портятся.

Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 23860
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

Описание томата Большая мамочка

Помидоры сорта Большая мамочка относятся к детерминантным растениям. Томаты поднимаются только до высоты 60 см, иногда, при благоприятных условиях, до 70 см и прекращают свой рост. К этому времени формируется пятая плодовая кисть, и растение направляет питательные вещества на налив крупных помидоров. В закрытом грунте томаты созревают через 85 дней, на огородах через 95–100 дней.

Корневая система растения разветвленная горизонтально, с множеством тонких отростков, достающих воду и минералы из почвы. Крепкий куст Большой мамочки не штамбовый, малооблиственный. Среднего размера морщинистые листья светло-зеленые, не опушенные, формой похожие на картофельные. Соцветия сорта завязываются после пятого листа. На одной кисти создается до 6 плодов. Далее соцветия образуются через два листа. Плодоножка сильная, с сочленениями, крепко держит крупные томаты.

Описание плодов

Помидоры Большая мамочка достигают 200–350 г. Часто ягоды сорта, расположенные на первых кистях, вырастают до 400 г. Диаметр плода равняется 6–8 см в среднем. Слаборебристые помидоры округлые или сердцевидные, с небольшим носиком снизу. Тонкая кожица плотная, ярко-красная, не трескается.

Мякоть сорта томата Большая мамочка сочная, сахаристая, вкус приятный, сбалансированный по кислоте и сладости. Томаты Большая мамочка мясистые, содержат немного семян в 7–8 маленьких семенных камерах. В помидорах достаточно сухого вещества, чтобы использовать плоды для салатной нарезки или положить кружок в сэндвич. Производитель посевного материала помидоров указывает на высокое содержание в плодах антиоксиданта ликопина, полезного для здоровья вещества.

Совет! Хотя помидоры сорта Большая мамочка и не растрескиваются, профилактику подобного явления проводят, умеренно поливая в период созревания.

Характеристики томата Большая мамочка

Этот сорт обладает привлекательными особенностями.

Урожайность томата Большая мамочка

Соответственно описанию помидоров Большая мамочка самые крупные ягоды завязываются на нижней ветке. Верхние кисти дают большие томаты, до 100–150 г, если кусты посажены на обогащенной почве или получают калийно-фосфорные удобрения. С 1 кв. м посадок сорта получают 9–10 кг томатов. В условиях климата средней полосы помидоры Большая мамочка выращивают в поликарбонатной или пленочной теплице, поскольку растения любят тепло, умеренный полив и свет. В закрытом грунте эти требования соблюдаются. На огороде томаты меньше, но сохраняют сладкий вкус и плотную структуру мякоти.

Урожайность помидоров Большая мамочка во многом зависит от качества рассады. В этой фазе развития растениям обеспечивают тепло от 22 °C, специальные сбалансированные удобрения для рассады и умеренный полив. Обеззараживание семян в перманганате калия на протяжении 15 минут гарантирует здоровые ростки.

Область применения плодов

По отзывам с фото о помидорах Большая мамочка составляется представление, что сорт больше всего подходит для употребления свежим. Мясистая сочная мякоть с умеренным содержанием сухих веществ держит форму, не разваливается. Излишки перерабатывают на заготовки: сок, пюре, пасту, зимние салаты. Плотная текстура мякоти помидоров этого сорта, немногочисленные зернышки, наличие приятной кислинки и большого количества сахаров позволяет и заморозить плоды.

Важно! Недоспевшие томаты хранятся несколько недель, если положить их в сухое, прохладное и темное место.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт устойчив к грибковым инфекциям – вершинной гнили, фузариозу, мучнистой росе, фитофторозу, а также вирусной мозаике. Против типичных вредителей, насекомых, что разводятся в закрытых помещениях, проводят своевременную профилактику.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры Большая мамочка нравятся огородникам качественными плодами и свойствами самого растения:

высокой урожайностью и крупноплодностью;
ранним началом плодоношения;
приятным салатным вкусом;
отличными коммерческими показателями;
транспортабельностью и лежкостью;
устойчивостью к распространенным заболеваниям.

Явных недостатков у сорта помидоров Большая мамочка огородники не указывают.

Особенности посадки и ухода

Выращивание помидоров Большая мамочка начинают в конце февраля для закрытого грунта или в марте для огорода. За два весенних месяца рассада окрепнет, и в последней декаде апреля – начале мая томаты высаживают в теплицу. Саженцы образовали уже 5–9 листков и достигли высоты 20–25 см. В областях с мягким климатом растения высаживают на огород в мае – начале июня.

Собранные собственноручно семена из помидоров калибруют, дезинфицируют и просушивают. Обработав, начинают их посев в подготовленную заранее почву, которая состоит из садовой земли, перегноя, песка и торфа или старых опилок. Чаще покупают готовую смесь для рассады в магазинах. Семена углубляют на 1–1,5 см и накрывают контейнер пленкой или стеклом, создавая мини-теплицу. Емкость ставят в тепло, до 25–28 °C. Через 6–10 дней семена всходят. Пленку снимают и устанавливают температуру ниже 20 °C на протяжении недели, обеспечивая одновременно досвечивание до 14 часов в сутки.

В условиях умеренного тепла и достаточного света ростки крепнут, а не вытягиваются вверх. Если емкость находится на подоконнике, ее поворачивают время от времени, чтобы слабые стебли не наклонялись к солнцу. Постепенно температуру повышают до комфортной для помидоров – 25 °C. Через 15–18 дней после всходов ростки пикируют и пересаживают одновременно в стаканчики, где они будут расти до перевалки на постоянное место. При пикировании укорачивают центральный корешок на 1–1,5 см, давая корневой системе томатов импульс для горизонтального развития. Рост саженцев продолжается при прежних температуре и световом режиме. Поливают умеренно, не переувлажняя почвы.

Совет! Опытные огородники для удачного плодоношения помидоров ставят в теплице 2–3 ведра с навозом или забродившими сорняками. В воздухе повышается содержание углекислого газа, что способствует интенсивному росту.

С полуторамесячного возраста рассаду закаливают, вынося на свежий воздух в тень. Высаживают кусты по схеме 40 х 50 см. Через 5–6 дней растения подвязывают. В теплице сорт Большая мамочка ведут на 2–3 стебля, в открытом грунте – на два. Остальные пасынки удаляют, формируя растение помидора еженедельно. Постепенно подвязывают каждую кисть, чтобы поддержать плоды с большим весом, как на фото из отзывов о томате Большая мамочка. В теплице устанавливают бочки с водой, которой поливают растения в вечернее время. Льют в лунку под куст, стараясь не брызгать на стебель и листья.

Подкармливают раз в десять дней органикой, минеральными комплексами, специальными удобрениями для помидоров. Способствуют урожайности внекорневые подкормки древесной золой, раствором борной кислоты или другими препаратами. После подкормок обязателен обильный полив и проветривание теплицы. Влажную землю неглубоко рыхлят. По мере роста куста удаляют нижние листья на стебле, чтобы избежать загущения и распространения заболеваний и вредителей. Огородники с опытом обрабатывают помидоры с целью профилактики заболеваний и появления насекомых растворами зеленки, йода или сыворотки.

Замечание! Дачники делятся хитростью: если с каждой грозди срезать по 1–2 недозревших томата, остальные будут гораздо крупнее.

Заключение

Томат Большая мамочка – перспективный сорт, привлекательный крупными и вкусными плодами универсального применения. Тщательный уход за рассадой, а затем взрослыми кустами порадует удивительным богатым урожаем. Устойчивость растений к болезням уменьшает трудоемкость процесса выращивания этих помидоров.

Отзывы огородников о томате Большая мамочка

На огороде сорт себя показал отлично. Подвязка требуется, плоды увесистые. Очень любит полив. Крайний ряд оставался не всегда хорошо орошаемым, видна разница в размере помидоров. Стебель всегда держу без нижних листьев, насекомые или инфекции не надоедали. Делал профилактику нежирным молоком каждую неделю, особенно после дождей.

Выращиваю Большую мамочку года три. Отличные томаты, понравились объемом. Плотные плоды хорошо идут для салатов на зиму. Надо будет попробовать и заморозить. Все боюсь, что только переведу продукт, хотя читала, что замороженные томаты вкусные для заправки.

Сорт понравился вкусными плодами. Высаживали для пробы 10 кустов. Вели каждый в 2 ствола. Первые помидоры выросли больше 200 г. Минеральными удобрениями не увлекаемся, но и остальные дотягивали до 80–100 г. На следующий год попробую снимать побуревшие раньше. Все растения стояли в хорошем состоянии до осени.

Сорт томатов Большая мамочка получен российскими селекционерами и запатентован в 2015 году. Изначально предназначался для выращивания в тепличных условиях, но отлично себя показал и в открытом грунте южных областей РФ. Рассмотрим характеристики сорта помидоров Большая мамочка, лучшие условия и агротехнику выращивания.

Описание сорта

Сорт томатов Большая мамочка имеет следующие характеристики:

ранние сроки созревания ягод — первый урожай собирают на 85–95 сутки от появления всходов;
растение детерминантного типа высотой около 0,6 метра;
формирует крепкий устойчивый стебель;
светло-зелёные листья картофельного типа имеют морщинистый вид;
соцветия появляются за 7 листом и через каждую пару листьев;
у ярких красных плодов сердцевидная или овальная форма с небольшой ребристостью;
масса помидоров 200–400 гр.;
на каждой кисти формируется 5–6 плодов;
кожица плода тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию;
мякоть сочная, кисло-сладкая, с небольшим количеством семян;
плоды хорошей лёжкости, транспортабельны;
высокая урожайность — до 7–10 кг с 1 кв. м;
устойчивость к грибковым заболеваниям (фитофторозу, табачной мозаике и мучнистой росе), не болеет фузариозом и вершинной гнилью;
формируется обычно в 2–3 стебля;
высаживается 4–5 кустов на 1 кв. м.

Достоинства и недостатки

К плюсам сорта Большая мамочка относят:
раннее созревание;
высокую урожайность;
вкусные плоды, которые хорошо хранятся и перевозятся;
это не гибрид, на нём нет пометок F1 или F2, и нет препятствий заготавливать семенной материал;
универсальность использования плодов;
устойчивость к болезням.

Минусами этого сорта являются:
необходимость подвязки, так как ветви растения сильно гнутся под тяжестью кистей;
крупный размер плодов, который не позволяет использовать их для консервации или засолки целиком.

Посадка и выращивание

В южных регионах этот сорт можно сеять прямо в землю в середине апреля. Для остальных климатических зон его выращивают из рассады.

Знаете ли вы? Томаты завезены в Европу из южноамериканского континента и какое-то время выращивались как экзотические растения, считались ядовитыми. В 1820 году для убеждения народа в обратном, полковник Роберт Джонсон съел ведро помидоров у здания суда.

Условия для выращивания

Томаты относятся к тепло- и светолюбивым культурам. Для быстрого прорастания семян нужна температура в +25. +30 °С, а после появления ростков температуру нужно понизить, чтобы они не слишком вытягивались и лучше формировали корневую систему до +12. +16 °С. Плоды лучше завязываются и зреют при температуре в +20. +25 °С, а вот при превышении порога в +30 °С образование завязи прекращается.

Световой день для томатов должен быть не менее 12 часов, а для лучшего накопления в плодах сухих веществ во время вызревания оптимально освещение в 14–18 часов. Для появления на кистях цветов и завязи интенсивность света должна быть не менее 4–5 тыс. Лк, но лучше, если она составит 20–35 тыс. Лк. Влажность грунта для томатов – 80 %, воздуха — в пределах 50–60 %.

Подготовка к посеву

Семена перед высевкой помещают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки и затем замачивают в стимуляторах. Если посевной материал был собран со здоровых плодов, правильно хранился, и вы уверены в качестве семян, то это делать необязательно. А вот почву лучше обработать, так как она содержит возбудителей болезней, в том числе и фитофтору.

Можно купить уже готовый и обработанный грунт, но экономней будет смешать огородную землю с перегноем, добавив в него для рыхлости песок или вермикулит. Тару и почвосмесь за несколько дней до высевки семян обрабатывают 3 % раствором медного купороса. Новую тару можно не подготавливать, а землю полчаса прокалить для дезинфекции в духовке при температуре +90 °С.

Важно! Не болеющих фитофторозом томатов нет, есть только сорта, устойчивые к нему, когда болезнь развивается на фоне благоприятных условий для его развития. Поэтому при выращивании томата сорта Большая мамочка в теплице или в местах с дождливым климатом и перепадами температуры, не следует забывать о мерах профилактики против грибковых болезней.

Технология посева

Семена выкладывают в бороздки глубиной 1–2 см и аккуратно заделывают их в землю. Почву увлажняют до посадки, а после высева семян опрыскивают водой. Контейнер сверху накрывают прозрачной плёнкой и ставят в тёплое место. Когда через 3–5 суток появляются всходы, его переносят в хорошо освещаемое и прохладное место. В фазе появления двух листков их пикируют в отдельные ёмкости.

Высадка рассады на постоянное место

Рассаду высаживают в теплицу или на открытые грядки в возрасте 50–55 дней. При высадке в открытый грунт следят, чтобы температура не опускалась ниже +12 °С, и все заморозки уже прошли. Перед высадкой рассаду закаливают, вынося на время на холод. Перед посадкой она уже должна находиться там круглосуточно.

Грядку подготавливают ещё осенью или не позже, чем за 2 недели до посадки, внося органические удобрения. На ней не должны были расти паслёновые культуры. За сутки до высадки готовят лунки, обрабатывают их 1 % раствором медного купороса и добавляют золу, суперфосфат или другие минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Важно! Удобрения для томатов должны содержать умеренное количество азота. Избыток внесения азотных удобрений тормозит созревание и повышает содержание нитратов в плодах томатов.

Рассаду за час до высадки поливают. Потом аккуратно извлекают их ёмкости и помещают в лунку, расправляя корни. Томаты детерминантного типа с формовкой в 2–3 стебля располагают на расстоянии между ними 40 см в ряду и с междурядьями в 50–60 см. Уже во время высадки можно сразу вставить колышки для подвязки кустов, чтобы потом не травмировать лишний раз корни растения.

Как ухаживать за томатами?

За сортом томатов Большая мамочка ухаживают так же, как и за всеми помидорами детерминантного типа. Только этот низкорослый куст всё же нуждается в подвязке, и его оптимально формировать в 2 или 3 стебля.

Подкормки и полив

Несмотря на то, что томаты устойчивы к засухе, поливать их нужно обильно, особенно в засушливую погоду. Необходимо также следить за поливом в период прорастания семян и плодоношения. В период выращивания рассады, цветения и образования бутонов необходимость во влаге не так велика, но если полива в эти периоды недостаточно, то куст замедлит рост.

Пересыхание почвы для томатов недопустимо — это приведет к осыпанию цвета и завязи. Помимо этого, внесённые подкормки не будут усваиваться, а ещё увеличат свою концентрацию в почве, что может вызвать ожоги на растениях.

Подкормки для получения хорошего урожая томатов Большая мамочка необходимы. Подойдут органические удобрения — перепревший коровяк, птичий помёт, настои трав, зола и прочие. Вносить подкормки рекомендуют три раза за период вегетации.

Обязательно стоит подкормить томаты в период цветения. Для этой цели подойдёт древесная зола. Один стакан золы заливают 1 л кипятка и настаивают 2 дня. Для полива раствор процеживают через сито и добавляют воды. Этой жидкостью следует также опрыскивать поверху. Такая подкормка положительно повлияет на развитие куста томата и получение большего количества плодов.

Не лишним будет подкормить минеральными элементами. Азотные удобрения вносят не более двух раз, а после раз в 10 дней вносят комплексные удобрения с содержанием фосфора, магния, калия, бора.

Подвязывание и формирование куста

Помидор Большая мамочка формирует тяжёлые кисти. Поэтому, чтобы куст не сломался под тяжестью собственных плодов, его следует подвязать. В качестве опоры подойдут деревянные колышки. Их устанавливают возле каждого куста рассады через 7 суток после её посадки в землю или во время высадки. Кусты данного сорта рекомендуют формировать в 2–3 стебля. Для этого у каждого томата оставляют только главный стебель и один-два крепких пасынка. От остальных пасынков постепенно избавляются.

Рыхление почвы и пасынкование

При уходе за этим овощным растением следует рыхлить почву для поступления кислорода к корням растения. В процессе рыхления грунта вокруг томатов удаляют сорную траву. Рыхление почвы проводят после каждого полива. Землю на участке вокруг томата лучше замульчировать для предотвращения пересыхания почвы. Для этой цели рекомендуют использовать солому с торфом. Мульча также будет препятствовать росту сорняков на участке.

Томаты сорта Большая мамочка желательно пасынковать, оставив только до двух крепких пасынков для формовки в несколько стеблей. Конечно, растению детерминантного типа можно не делать пасынкование и формовку, но урожайность в этом случае будет меньше. Для этой цели удаляют боковые побеги до первой кисти, не оставляя пеньков.

Знаете ли вы? Когда томат ещё не зацвёл, удалённые с него пасынки размером 8–10 см можно высадить в увлажнённую почву и получить новый куст. Лучше будут укореняться черенки, сорванные у основания растения.

Болезни и вредители

Томаты данного сорта устойчивы ко многим заболеваниям. Но при неблагоприятных обстоятельствах и несоблюдении правил агротехники возможны появления болезней и вредителей.

Рассмотрим основные из них:

Помидоры могут подвергнуться нашествиям других насекомых-вредителей — клещей, слизней. В таком случае можно воспользоваться народными методами борьбы или применить химические средства. Для предотвращения появления болезней и вредителей необходимо:

Знаете ли вы? Аромат посаженных возле участка с томатами бархатцев, календулы, мяты, чеснока отпугнёт многих насекомых-вредителей.

Помидоры сорта Большая мамочка имеют высокую урожайность и формируют много плодов универсального назначения. Хоть у них куст детерминантного типа, его необходимо подвязывать и пасынковать, формируя в 2–3 стебля. Зато сорт ценят за устойчивость к фитофторе и другим заболеваниям томатов.

Читайте также: