Пшеницу сеют а картофель

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

Рожь — хлеб северный. Но и в южных краях его тоже не забывают. Правда, сеют не так много. И не всегда для еды. В прежние годы в Бессарабии, кукурузном крае, рожь сеяли обязательно. Относились к ней с повышенным вниманием, как к никакой другой культуре. Пшеницу молотили лошадьми. Гоняли их по снопам, пока не высыплется зерно. Рожь молотили вручную. Цепами, чтобы не порвать стебли. Делали это из чисто практических соображений. Земледельцев интересовало не зерно, а солома. Она нужна была для особой цели. Из нее делали перевясла — крепкие пояса, которыми вязали кукурузные снопы.

Почему же хлеборобы отказываются от ржи, отворачиваются от нее, если она так хороша? Их, конечно, соблазняет пшеница, но пшеница на Севере часто годится только на корм скоту, а рожь дает полноценное зерно.
И вот тут мы подходим к парадоксальной ситуации. Та самая великолепная соломина, которая обеспечила ржи ее успехи в борьбе с сорняками, стала причиной ее забвения. Колос клонит растение к земле. Рычаг оказывается слишком длинным. Рожь полегает. Применить механизацию на полегшей ржи трудно.

Итак, первый недостаток ржи — полегание. Но как же крестьяне мирились с ним? Они — люди практичные и не потерпели бы такого дефекта. И тут возникает второй парадокс ржи. Она стала полегать, потому что ее улучшили! Раньше не полегала. Или, по крайней мере, редко. Но и урожай давала мизерный. В конце прошлого века нашелся человек, который взялся вывести хороший, урожайный сорт. Им оказался молодой агроном из губернского города Вятки (ныне Киров) Н. Рудницкий.
Рудницкий работал на опытной станции. Он выводил урожайный сорт ячменя. Этот сорт, Винер, жив и поныне. Служебного времени на рожь не оставалось. Ею Рудницкий занимался после работы. Это было его хобби.
Когда ученый взялся за дело и осмотрелся, он обнаружил удивительное явление. Была масса сортов у других культур. У пшеницы их можно было считать десятками: Крымка, Кубанка, Банатка, Белотурка. У картофеля число сортов перевалило за двести. И лишь у ржи сорта считали единицами.
Рудницкий начал свои работы с безымянной рожью. Он походил по крестьянским нивам и выбрал несколько участков, где зерно показалось более тяжелым и крупным. Он сеял зерна снова и снова и опять отбирал более крупные и тяжелые. Так была создана Вятка, сорт, и поныне удивляющий селекционеров своими качествами.

Стоит сказать, что Вятка чуть было не погибла. В 1911 году, когда Рудницкий был близок к цели, город потребовал обратно земли Вятской опытной станции. На них решили устроить. ассенизационный обоз! Три года тянулись тяжбы. Город победил. Рудницкий с болью душевной скармливал уникальное зерно скоту, и вскоре на месте опытных делянок расположилась свалка нечистот! Завершить начатое дело удалось только после революции.
Вятка оказалась почти идеальным растением, за исключением одного. Колос вышел большой и тяжелый, соломина же осталась почти такой, как и раньше. Чем больше был урожай, тем быстрее полегала Вятка. Пятнадцать граммов — столовая ложка зерен в колосе — для Вятки предел. Уже клонится к земле.

А теперь вернемся в наши дни. Вы, наверное, не забыли, что главная беда нашего северного жита — полегание. К олос стал тяжелым. Солома не выдерживает. Что об этом думают специалисты? Думают по-разному. Одни предлагают простой способ: укоротить соломину. Сделали так у пшеницы и у риса, и они перестали полегать. У ржи укоротить солому оказалось труднее. Ведь крестьяне отбор вели как раз в противоположном направлении. Чтобы повыше была и лучше боролась с сорняками. Но селекционеры все же одолели рожь. Была Вятка ростом выше человека. Стала Дюймовочка — ниже пояса. Потом еще укоротили и довели подопытное растение до того, что оно стало сначала карликом, а потом суперкарликом. Ниже морковной ботвы. Высота — двадцать сантиметров. Мелкие, острые, как шило, листья. Плотный короткий колос.
С суперкарликами, конечно, переборщили. Пока остановились на высоте Дюймовочки. Урожай удвоился. Рожь перестала полегать. Казалось бы, цель достигнута? Но вот что смущает селекционеров. При отборе на короткую соломину страдают корни. Они хуже сцепляются с почвой. Рожь снова полегает. Это раз. На укороченном стебле листьев оставалось столько же. Но теперь они сближены друг с другом. Ветерок уже так не продувает. Вентиляция хуже. Зато яростнее работают ржавчинные грибки и шведская муха. Многие короткостебельные сорта оказались слабо зимостойкими. А у некоторых ухудшился вкус хлеба.
Есть ли выход? Конечно, есть. Ученые считают, что рожь полегает там, где сеют по шаблону. Где норму высева дают одну и ту же. А ведь все почвы — разные. На одних надо посеять три миллиона зерен на гектар, а на др угих в два раза больше. Удобрять тоже надо грамотно. Знать, когда положить азот, а когда калий и фосфор.

Итак, подведем некоторый итог. Что ждет рожь впереди? Пророчеств было много. В 1887 году один из обозревателей писал, что дешевая пшеница на мировом рынке, пожалуй, скоро заставит Европу забыть о черном ржаном хлебе. Не сбылось пророчество. О черном хлебе мир не забыл. И хотя другие зерновые пока обгоняют рожь, былая слава к ней вернется.

Остается уточнить некоторые детали. Почему, например, ржаной хлеб называют черным? И почему он черствеет медленнее пшеничного? И какая выгода в том, что наша рожь содержит больше белка, чем западноевропейская?
Черным называют ржаной хлеб, потому что он и впрямь темнее, чем пшеничный грубого помола. А темнее он потому, что при выпечке легче образуются темноокрашенные вещества меланоидины. Черствеет меньше по той причине, что содержит больше слизистых веществ. А белки ржи ценятся вдвое выше, чем пшеничные. В них гораздо больше незаменимой аминокислоты лизина, о которой сейчас говорит весь мир.
Однако тот, кто, прочитав эти строки, станет изменять свой рацион и перейдет на один ржаной хлеб, сделает ошибку. Рожь содержит, кроме полезных и вкусных веществ, и некоторые другие, не очень полезные. Поэтому диетологи советуют: ломтик-два за обедом — хорошо и здорово. А больше не стоит. Все хорошо в меру. И черный хлеб — тоже.

Сидераты называют зелёными удобрениями, так как они обогащают почву ценными микроэлементами, улучшают структуру грунта. Так, после уборки картофеля опытные агрономы рекомендуют обязательно высаживать на поле сидераты, чтобы подготовить его к следующему сезону.

Зачем высаживать сидераты после картофеля

После уборки картофеля возникает вопрос, как обогатить почву, удобрить её, чтобы в следующем году собрать богатый урожай. Вместо применения химических и органических удобрений или в качестве дополнения к ним можно использовать сидераты. Это помогает добиться сразу нескольких целей:

зелёная масса растений под воздействием почвенных бактерий разлагается, обогащая грунт гумусом;
сидераты обогащают почву азотом, фосфором и другими микроэлементами;
сидераты подавляют рост сорняков;
эфирные масла, содержащиеся в некоторых растениях, отпугивают вредителей.

Минусы использования сидератов:

слишком сильное нарастание зелёной массы может привести к тому, что органика будет закисать, а не разлагаться;
после некоторых сидератов с мощными корнями (пшеница, рожь) сложно перекапывать землю, если нет возможности сделать это механизированно;
неправильный выбор сидератов может привести к обеднению почвы (для картофельного поля в качестве сидерата не подходит подсолнечник, так как он вытягивает из почвы много питательных веществ и его грубые стебли медленно разлагаются).

Какие сидераты можно посадить на картофельное поле

После картофеля на поле можно посадить следующие сидераты:

зерновые культуры (пшеница, овёс, рожь);
бобовые (горох, чечевица, нут);
крестоцветные (рапс, горчица, редька масленичная)

В качестве сидерата можно использовать озимую рожь

Бобовые лучше всего обогащают почву азотом, но посадочный материал стоит дорого. По этой причине многие отдают предпочтение озимым зерновым или культурам из семейства крестоцветных. Если планируется высадить картофель на это же место на следующий год, такие сидераты защищают клубни от распространённых заболеваний: фитофтороза, фузариоза, парши и всех видов гнили. Картофельные вредители (проволочник, нематоды, слизни) плохо переносят рапс, горчицу.

Несмотря на то, что сидераты отлично обогащают почву, высаживать картофель более 2 лет подряд на одно и то же место не рекомендуется.

После картофеля всегда высеиваю на поле рапс или горчицу. Они разрыхляют почву, последующие культуры растут отлично. Предпочитаю соблюдать севооборот и картофель на одном и том же месте 2 года подряд не высаживаю. Но при отсутствии возможности поменять грядки под овощи и картофельное поле местами вполне можно сажать картошку и 2–3 года подряд на одно и то же место. Проверила на собственном опыте. После сидератов всё неплохо растёт, даже если не соблюдать севооборот.

Как посадить и заделать сидераты правильно

Независимо от выбора сидерата, при его посадке и заделке нужно соблюдать определённые правила:

После уборки картофеля можно засеять поле горчицей

Сажаем сидераты — видео

Засаживание картофельного поля сидератами помогает улучшить структуру почвы, обогатить ее ценными минеральными соединениями и защитить будущий урожай от вредителей. Чтобы сидераты принесли максимальную пользу, их нужно правильно сеять и заделывать в почву.

Меня зовут Лариса. Я - копирайтер с большим стажем работы, мама двух замечательных дочек. Увлекаюсь фотографией, хорошо готовлю, люблю ездить на дачу.

Здравствуйте! Буду краток, я стал счастливым обладателем 15га земли с/х назначения. Сам в земледелии не разбираюсь, как следствие вопрос (возможно бональный), возможно ли посеять картофель в поле, где до этого всегда росла пшеница? Если да, то какая примерная себестоимость 1га или сотки, и возможные затраты помимо очевидных таких как вспахать посеять убрать?

возможно-то возможно, но возможны и проблемы с проволочником и паршой.

- А где вы успели нажить себе так много врагов?
- Для этого не надо быть гением. Делай своё дело, говори правду, не подхалимствуй - и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора.

Посторонним В. а как бороться с проволочником на домашней картофельной делянке,площадью 5-7 соток?

бескрайний восток Оренбургской области

Сначала узнайте какими гербицидами поливали пшеницу. После некоторых 5 лет нельзя овощи сажать.

Посторонним В. а как бороться с проволочником на домашней картофельной делянке,площадью 5-7 соток?

Перед посадкой обработать семена, заодно и жук есть не будет.

В этом году сажал после зерновых,но урожай не очень (правда это необъективно, семена неведомо какой репродукции), а так где-то читал,что микроорганизмы разлагающие солому потребляют много азота,по этой причине необходимо следить за этим моментом.

Картошка в поле у нас заколосилась, а гуси начали метать икру!
Если автор пишет "посеять картофель", то лучше ему сначала освоить азы агрономии и агротехники. Картофель садят, а не сеют.

Картошка в поле у нас заколосилась, а гуси начали метать икру!
Если автор пишет "посеять картофель", то лучше ему сначала освоить азы агрономии и агротехники. Картофель садят, а не сеют.

Да какая разница, все же поняли ,что автор хотел сказать. Если человек говорит " верни в зад" это же не значит что он из радужных.

Кстати может правильно сажают,а не садют, ведь агрегат называется карофелесажалка,а не картофелесадялка.

Я уже писала о том, какие сидераты рекомендую выбрать для посева под помидоры и огурцы весной. Эти статьи вы можете найти на моем канале.

Сегодня решила продолжить цикл таких статей и написать о том, какие сидераты лучше всего подойдут для картофельных полей, а какие сидераты могут нанести вред будущим посадкам.

Сидераты можно высеивать уже сейчас, почва уже оттаяла и готова к первым посадкам. Перед посевом сидератов землю рыхлим, сеем растения по всему периметру грядки и слегка запахиваем граблями. Зелень должна успеть подрасти. А за пару недель до посадки картофеля сидераты скашиваем и заделываем в почву.

Какие сидераты под картофель выбрать?

Заслуженно самым популярным вариантом являются бобовые : горох, бобы, вика. Во-первых, на их корнях находятся клубеньковые бактерии, которые отвечают за накопление азота в почве. Никакие другие сидераты такого количества азота почве не дадут. Во-вторых, бобовые богаты фосфором, перегнивая, они отдадут его земле. В-третьих, бобовые отпугивают колорадского жука - одного из главных врагов богатого и здорового урожая картофеля. Поэтому бобовые рекомендуется использовать не только в качестве сидератов, но и высаживать растения по периметру грядки вместе с основной культурой.
Горчица поможет насытить почву калием. Эта культура быстровсхожая и морозостойкая. Поэтому если у вас еще не наступила настоящая весна, вполне могут прийти возвратные заморозки, посейте горчицу. Она успеет дать ростки, которые после заделки в почву перегниют и повысят ее плодородие. Кроме того, горчица - отличный борец с проволочником. Если в том году вредитель здорово подпортил ваш урожай, весной высадите горчицу. Также горчица сделает почву более рыхлой и защитит грядку от сорняков.
Фацелия тоже является неплохим вариантом. Она также отпугивает проволочника и раскисляет грунт.
Редька хорошо сдерживает разрастания сорняков. Уже через месяц-полтора она наращивает довольно густую зеленую массу, которая защищает почву от сорняков и высыхания, а в процессе перегнивания питает грунт. Кроме того, она имеет достаточно длинные корни, благодаря чему почва после редьки рыхлая и легкая.

Что сеять с опаской?

Конечно еще одним распространенным вариантом для картофельных полей являются злаковые сидераты. Рожь, пшеница, овес очень хорошо улучшают структуру почвы: делают ее рыхлой, мягкой. Кроме того, здорово подавляют рост сорняков и задерживают питательные вещества в верхнем слое грунта. И все было бы прекрасно, если бы не одно "но". Злаковые привлекают проволочника, они служат ему пищей. Поэтому засеивать картофельную грядку только злаковыми сидератами я бы не рекомендовала.

На мой взгляд идеальный вариант - смесь сидератов. Например, я часто использую смесь: овес, фацелия, горчица. Можно самим их сделать, а можно купить готовые смеси в магазине.

Оригинал статьи, а также другие полезные и интересные материалы на тему огорода вы можете найти на моем сайте: Какие сидераты лучше посеять под картофель весной?

Сидераты для картофеля играют важную роль в успешном выращивании этой сельскохозяйственной культуры. Споры о том, какой вид растений лучше сеять осенью или зимой, ведутся давно, но есть действительно работающие схемы естественного улучшения плодородности почвы. О том, как посадить рожь и овес, другие культуры после картофеля, что нужно учесть при их выборе, стоит поговорить более подробно.

Для чего нужны?

В случае с подготовкой гряд под картофель нужно учитывать потребность этого растения в питательной среде, богатой веществами азотно-фосфорной группы.

Корневая система сидератов обладает способностью аккумулировать их, обеспечивая лучшие условия для дальнейшего выращивания овощных культур.

Запаханные в грунт сидераты, в процессе своего разложения отдают накопленные вещества. Благодаря им можно обеспечить формирование плодородного субстрата, богатого азотом, фосфором, калием.

Важно учесть, что объем закладываемых сидеральных культур должен регулироваться, иначе вместо удобрения можно получить закисший зеленый массив. Кроме того, тип посадок обязательно нужно менять ежегодно.

Основные правила внесения сидератов просты.

Посев производится до посадки картофеля, озимым или яровым способом.
Скашивание зеленой массы выполняется не позднее чем за 2 недели до внесения основной культуры в грунт.
Полученные стебли и корневая часть перекапываются вместе с почвой.
По истечении 2 недель можно переходить к посадке картофеля. За этот срок сидераты отдадут весь накопленный запас питательных веществ, создадут оптимальную среду для выращивания этой культуры.

Порядок действий остается неизменным вне зависимости от того, будет посев выполняться в весенние месяцы или под зиму.

К сидератам для картофеля предъявляются достаточно понятные требования: клубни должны получать фосфор и азот, соответственно, используются богатые ими культуры. Способы использование растений-компаньонов делят на:

отавные — с сохранением только корневой части;
укосные – на основе зеленой массы;
полные – с превращением в удобрение всех частей сразу.

Какие подходят?

Выбор сидератов во многом зависит от того, в какой период года совершается посадка растения. Для посева осенью наилучшим образом подходят следующие культуры.

Злаковые. Сюда входят рожь, овес, пшеница, кукуруза, позволяющие взрыхлить грунт, улучшить его плодородность. Они не слишком чувствительны к качеству и кислотности почвы, обладают прекрасной всхожестью. Наиболее благоприятным вариантом считается рожь, устойчивая к воздействию патогенных микроорганизмов, исключающая появление сорняков на участке.

Бобовые. К этой категории относится донник, нут, горох, фацелия и бобы. Такие культуры помогают понизить кислотность почвы, способствуют уменьшению количества сорняков, обогащают почву азотом. Фацелия может заменить навоз, обеспечивает избавление от проволочника, что немаловажно при выращивании картофеля. Бобовые культуры хороши тем, что демонстрируют прекрасную всхожесть даже при низких температурах, но все же значительно откладывать их посев не стоит.

Прекрасно, если сидераты чередуются между собой. Эти растения позволяют формировать богатую питательную среду для картофеля. Их посадка не создает особенных осложнений, выращивание занимает минимум времени. При этом благотворное влияние даже на самую бедную почву оказывается очевидным.

Выбирая, какие сидераты лучше посадить весной, стоит обратить внимание на бобовые культуры – от фасоли до бобов. Кроме того, здесь может пригодиться сурепка, турнепс, горчица.

Среди культур, не дающих особенного эффекта при посадке перед картофелем, можно выделить овес и пшеницу. Их влияние носит, скорее, косвенный характер, за счет рыхления грунта. Не слишком эффективна из-за малого содержания азота будет фацелия. Рапс и белая горчица тоже не принесут вреда, но их польза окажется минимальной.

Более рационально будет использование этих сидератов на грядах под томаты и огурцы.

Что выбрать?

При выборе сидерата очень важно учитывать тип грунта. На глинистых участках хорошо проявляют себя бобы, а вот люпин здесь высевать бессмысленно, он не вырастет. Гороху нужна нейтральная почва со сбалансированным объемом кислот и щелочей. Категорически не годится в качестве сидерата для картофеля подсолнечник. Процессы его разложения идут слишком медленно, во время своего роста этот представитель семейства астровых забирает много питательных веществ.

Под картофель не принято высаживать только одну сидератную культуру. Здесь гораздо лучше работает комбинация из 2-3 видов растений, которые обеспечат надежную защиту от вредителей и других факторов, способных замедлить рост картофеля. К примеру, универсальными сидератами считаются фацелия и клевер.

Среди лучших весенних сидератов для картофеля можно выделить горох, у которого снимается только зеленая масса. Его высевают вместе с картофелем. За счет более быстрой всхожести бобовая культура окажется превосходным источником азота для корней основного растения.

Работая как стимулятор роста, такой спутник обеспечит хороший старт и клубням, заложенным вместе с ним в землю.

Желая выбрать лучшие сидераты для посадки под зиму, стоит ориентироваться на следующий список культур.

Люпин. Его бобы способны заменить сою, а зеленые части растения пригодны в пищу. Люпин используется для получения масла, по своим свойствам похожего на оливковое. Процентное соотношение жиров и белков в растении – 5: 2. Этот сидерат хорошо подходит для повышения уровня азота в грунте.

Вика. Эта сидератная культура отличается скороспелостью, быстрым наращиванием зеленой массы. Ее можно посеять весной и летом, при посадке под зиму результаты тоже будут хорошими. Поскольку в качестве удобрения выступает корневая часть, вику можно рассматривать как дополнительную кормовую культуру для домашнего скота.

Люцерна. Ее высаживают в августе-сентябре, после сбора урожая картофеля. Зеленую массу растений хорошо использовать в качестве кормовой добавки для животных, включая домашних, добавлять в свежие салаты в качестве пикантного витаминного ингредиента. Люцерна — представитель семейства крестоцветных, ее лучше сажать в комплексе с бобовыми для получения лучших результатов.

Донник. Ценный сидерат для посева под зиму, медонос, богатый биологически активными веществами. Если его не скосить вовремя, может вырасти до 2 м в высоту.

Все бобовые культуры — быстрорастущие, пригодны для весенней и осенней посадки, поэтому высевают их дважды в год. Вот только нужно обязательно уделить внимание подбору разных видов.

Они должны чередоваться, иначе эффект от использования сидератов будет снижаться.

Как посадить?

Посадка осенью

Наилучшее время, чтобы сеять сидераты, — осень. Правильно и своевременно помещенные в грунт семена позволят уже в следующем сезоне существенно повысить плодородность участка, отведенного под картофель. Осенью для посева стоит выбирать начало сентября, не позднее чем за 1,5 месяца до предполагаемого наступления холодов. Процесс посадки выглядит так:

во вскопанной и хорошо взрыхленной земле нужно проделать бороздки по 4-5 см;
семена высеваются в углубления, густоту можно регулировать;
поверхность посадок закладывается толстым, в 5-10 см слоем хорошо перепревшего компоста;
в мае взошедший сидерат убирается, в почву вносятся клубни картофеля.

Смысл посадки сидерата под зиму вполне очевиден. До заморозков всходы успевают набрать достаточный рост для того, чтобы перенести морозы без особых потерь. Весной, с таянием снегов, они идут в рост. Полученную зелень срезают и распределяют на поверхности почвы — в этом случае корни начинают аккумулировать питательные вещества, а не расходуют их на удлинение побегов.

Посадка весной

При весеннем посеве сидераты рекомендуется закладывать в землю не позднее середины весны, а лучше — в начале апреля, в первой его декаде. Это позволит росткам беспрепятственно взойти, сохранит максимум ценных биологически-активных веществ в грунте. Посев начинают после прогрева почвы, заглубляя семена на 3-5 см. За 2 недели до посадки картофеля все побеги срезаются, участок перекапывается и оставляется для перегнивания зеленой массы.

В период весеннего посева у сидератов оказывается не так много времени для набора роста. Здесь чаще всего используются крестоцветные или бобовые культуры, из злаков годится только овес. В очень бедную почву можно вносить сидераты под картофель и летом. В этом случае в междурядье можно поместить вику в июне, редьку – в середине лета, а в августе посеять горчицу.

Такая витаминная поддержка благотворно повлияет на рост и формирование клубней.

При обилии зеленой массы сидераты лучше не оставлять в почве в полном объеме. Полученные стебли можно измельчать и распределять по всей площади участка, закладывать под другие культуры.

О сидератах для картофеля смотрите в следующем видео.

Читайте также: