Проросла капуста можно ли посадить

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Раньше я всю капусту - раннюю и позднюю - сажала на рассаду одновременно сразу на улице, когда снег растает и уже не так холодно. Капуста не не любит жару, поэтому в теплом доме хорошую рассаду капусты получить проблематично. После появления всходов рассаду капусты следует держать при температуре 6-8 градусов в течение недели, а затем поднять ее до 12-14 градусов днем и ночью.

У меня такого места не было. Правда, держалась такая температура в сарае, если его не отапливать, но там освещения не хватало, а досвечивать специально тоже не хотелось.
В этом году решила посадить раннюю капусту по всем правилам, потому что есть теперь достаточно теплое, но без отопления помещение, так как мы обшили и утеплили большое крыльцо, и получился тамбур типа веранды с двумя окнами - большим и поменьше. Если дверь в дом закрыть, то температуру там можно регулировать открыванием-закрыванием форточек.
Купила семена ранней капусты "Июньская". Выбор семян ранней капусты невелик, но этот сорт обычно хвалят, и я "Июньскую" сажала раньше, так что сорт проверенный.
Семена продезинфицировала в горячей воде (50 градусов) в течение 20 минут. По мере остывания подливала понемногу горячую воду, температуру измеряла спиртовым термометром. Затем охладила в холодной кипяченой воде в течение 3-х минут.
Деревянный ящик, высота которого должна быть не менее 8 см, заполнила купленной землей Терра Вита, проделала палочкой 30 отверстий глубиной около 1 см и по одному аккуратно посеяла семена. Землю разровняла, побрызгала для верности из пульвелизатора водой, надела на ящик большой п/э мешок и поставила пока в тепло. В тепле ящик должен стоять до тех пор, пока не появятся всходы.
Чтобы не завелась черная ножка, поливать капусту следует очень умеренно, раз в 3-4 дня, а землю под рассадой припудрить просеянной золой с добавлением прокаленного и остуженного песка.
Когда появятся 1-2 настоящих листочка, капусту пикируют, а при появлении 4-8 листочков высаживают в грунт. В нашей полосе это начало мая, примерно одно время с посадкой картофеля.
За две недели до высадки ящик с рассадой следует вынести на улицу, если днем температура около 12 градусов, а ночью не ниже 4-х.
Читала в одной полезной книжке, что можно капусту чередовать с картошкой, но мне это неудобно. В этом году посажу капусту туда, где в прошлом году рос лук-репка, считается, что это хороший предшественник именно для ранней капусты. Сажать буду по схеме 40х40 см.
Пока все сделала "по науке". Буду ждать результатов.
Ранней капусты я сажаю не много. Основного урожая жду от капусты поздней, сажаю ее в гораздо большем количестве, но об этом в другой раз.

Выращивание капусты в России, происходит повсеместно. Значение этого овоща трудно переоценить. Однако, капуста любимица российских огородников и её издавна называют огородной барыней. Капуста имеет в своем составе огромное количество витаминов и минералов. И именно поэтому, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе.

Также, ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки и легенды. Еще, она широко применяется в кулинарии. И здесь, с ней можно делать все, что угодно. Например, ее можно жарить, тушить, варить, запекать, солить, мариновать. А, вырастить хороший урожай этой культуры захочет любой, уважающий себя, огородник. И для этого, нужна здоровая рассада. А вот тут, и есть залог успеха. Далее, мы поговорим о том, как добиться этого успеха. Поехали?

Выращивание капусты на рассаду в домашних условиях

Для начала определитесь, какую капусту, вы хотите видеть на своем столе. Сроки посева для разных сортов разные. К тому же, это дело нужно тщательно планировать заранее. Значит, мы заранее должны знать, что мы будем растить и сколько. В любом случае, сроки посева капусты на рассаду, зависит от ее сорта.

Капуста бывает ранней, среднеспелой и поздней. Если, выбрать ультраскороспелые и ранние сорта, тогда можно собрать урожай через 35-45 дней после посадки в огороде. Эти сорта имеют небольшой размер кочанов, но зато, у них нежные листья.

При этом, ранняя капуста , используются только для летнего потребления. Например, для салатов. А вот, среднеспелая капуста пригодна ещё и для засола. Д ля хранения в свежем виде зимой, подойдет только поздняя капуста.

Сроки созревания напрямую связаны со сроками посева. И вот, теперь давайте определимся, когда и что нужно садить.

Выращивание капусты на рассаду, среднеспелых и поздних сортов, начинают в парниках и теплицах. Процесс начинается с апреля. А вот, рассаду ранней капусты можно посеять дома на подоконнике в марте. При этом, в конце июня или в первой декаде июля, можно будет пожинать плоды. В таблице ниже, смотрим сроки посева рассады весной:

В открытый грунт рассаду высаживают :

Готовая рассада, должна иметь 4 — 5 настоящих листов. И в то же время, ее высота должна быть в пределах 15 см. Если, листов больше, то это переросток. Кстати , два нижних листа обычно обрывают, потому, что они все равно завянут. Рассаду в грунт высаживают вечером, а на следующий день обязательно нужно её затенить. Если, конечно, стоит хорошая солнечная погода.

Подготовка семян

Выращивание капусты может быть успешным, только при наличии качественных семян. Семена капусты сохраняют годность 4 — 5 лет. Но это, если соблюдался температурный режим и влажность воздуха 35 % — 50 %. Для посева отбирают качественные семена. Которые, должны быть проверенные на всхожесть. С помощью тщательной подготовки, мы получим здоровую рассаду капусты. Которая, легко приживется после высадки в открытый грунт.

Если же вы используете семена из магазина, то вам следует изучить инструкцию на упаковке. Там написано, какую обработку проходили семена. Обычно, эти семена готовы к употреблению. Инкрустированные(цветные) семена полностью готовы к посеву. С ними ничего делать не нужно. Кстати, свежие семена, срок хранения которых менее года желательно не использовать. Они должны полежать.

Калибровка и проверка на всхожесть

Домашние семена, нужно обязательно калибровать. То есть, отобрать семена нужного размера. При этом, экземпляры более 1,5 мм считаются крупными. И именно их, и нужно сеять. Для этого используют сита с разными ячейками. Заметим, что семена ранней капусты 1,5 мм, а среднеспелой и позднеспелой 2 мм.

Следующий этап, это соляной раствор 3 % — 5 % или 30 г. — 50 г. на 1 л. воды. В этот раствор, опускаем отобранные семена на несколько минут. В результате, хорошие утонут, а плохие всплывут. Вылавливаем всплывшие семена и выкидываем. Затем, сливаем раствор, а утонувшие семена промываем и сушим. Такие семена, всегда дают дружные всходы..

Магазинные семена, уже готовые, и их замачивать не нужно.

Далее, проверяем семена на всхожесть. Для этого, на мокрую ткань вылаживаем 50 — 100 семян и закрываем свободным концом этой же ткани. При этом, все должно быть влажным. Температурный режим поддерживаем 20 °С — 25 °С. На третий день, проверяем степень прорастания. Если, проросли 90 % — 95 %, то это хорошие семена. Иначе, увеличивают количество, или бракуют.

Дезинфекция семян капусты

Выращивание капусты, всегда включает в себя, дезинфекцию семян (обеззараживание). Обычно, обрабатывают домашние семена. Магазинные готовы к употреблению сразу.

Дезинфекцию желательно проводить в день обработки и при этом нужно обеззаразить еще и грунт. Просто проливаем его противогрибковым составом или прокаливаем. При сочетании этих способов, эффект улучшается и повышается гарантия выгонки здоровой рассады. Выбирать вам.

Замачивание семян капусты

Если, у вас не инкрустированные семена (домашние), в этом случае нужно обязательно замочить их в питательном растворе. Этот раствор, готовится на основе удобрения >. Также, для замачивания, можно применить любые стимуляторы роста. При этом, не забываем промыть семена после замачивания

Далее, замачиваем семена на 12 ч. ( заливаем водой 15 — 20 °С). Потом, ставим в тепло, и при этом меняем воду через каждые 4 часа. А когда, семена набухнут, выкладываем их на влажную тряпку на блюдечке, и ставим в холодильник с температурой +1 — 3 гр. При этом, семена быстро прорастают и становятся холодостойкими.

Ещё, существует прием яровизации семян. Обычно, он применяется, если капусту высаживают прямо в грунт.

При яровизации, проросшие семена охлаждаются при 0 — +3 гр. 10 — 15 дней. При этом, мы имеем дружные всходы и здоровые растения. И эти растения, в будущем дадут нам хороший ранний урожай.

Прогревание

Прогреваем вблизи отопительных приборов 1 — 2 дня непосредственно перед посадкой.
В духовке. При температуре 60 °С — 70 °С в течении часа.

Это актуально, если посадочный материал хранился в прохладных условиях.

Подготовка грунта для рассады капусты

Выращивание капусты, а так же и других культур, должно сопровождаться приготовлением питательного и воздухопроницаемого грунта. Таким образом, правильно приготовленный грунт залог успеха, при выращивании рассады. Его готовят осенью, но если у вас не получилось, то можно и весной. Для этого, смешиваем по одной части огородной земли и перегноя. При этом, не забываем добавить золы (1 ст.л на 1 кг почвы). Вместо перегноя используют и торф. Так же, можно использовать другие компоненты в разных сочетаниях:

Земля с огорода. Рекомендуют брать грунт там, где будут садить рассаду. При этом рассада быстро и безболезненно переносит пересадку. Здесь огородная земля играет роль адаптации растений к новым условиям.
Дерновой слой. Не питательна, но содержит в себе много различных микроорганизмов. Земля набранная в зарослях крапивы и около берез считается самой лучшей. К тому же она рыхлит грунт. Категорически не пригодна земля из под ивы и дуба. Множество дубильных веществ негативно влияют на развитие рассады.
Верх лесной земли. Питательный и богатый микроорганизмами.
Готовый перегной навоза или компоста. Содержит много азота и должен быть готовым или перепревшим.
Торф. Рыхлит почву и реально задерживает влагу. Если торф кислый, а это всегда так, тогда следует грунт раскислить мелом или известью.
Песок не более 10 % от общего количества. Используется как разрыхлитель.

Варианты пропорций:

По 1 части: огородной земли, дерновой, песка и перегноя.
По 1 части: дерновой, торфа, песка.
2 части дерновой земли и по 1 части перегноя, и песка.

Прокаливание почвы обеззараживает, но при этом уничтожаются полезные микроорганизмы, которые необходимы для процесса. И на мой взгляд, пролить любым противогрибковым препаратом намного эффективней. А еще, проще купить в магазине.

Почвосмесь для рассады, категорически не должна иметь в своем составе сорняки, личинки насекомых, глину, токсичные вещества.
Дезинфекция грунта. Раствором марганцовки 3 г. на 10 л. воды пролить всю почву. При этом, погибают споры грибков и гнилостные бактерии. Раствор предпочтительней всего нагреть. Кстати, желательно обработку произвести примерно за две недели до посадки, это нужно для того, чтобы в земле образовалась нужная бактериальная среда.

Здесь, главное, чтобы почвосмесь получилась питательной и воздухопроницаемой. Заметим, что огородную землю нужно брать, только после других культур . Потому что, после капусты в почве могут остаться инфекции болезней крестоцветных. Но если, у вас нет возможности приготовить грунт самому, то его можно купить в магазине .

Как правильно сеять рассаду

Выращивание капусты на рассаду, может происходить, как с пикировкой, так и без нее. Прежде, чем сеять семена, вы должны определиться, будете ли вы пикировать или нет. Если нет, то нужно сажать сразу в большие стаканчики. В этом случае, растения в будущем меньше травмируются при высадке в грунт. С пикировкой задача посложней, но я вам поэтапно все расскажу:

Обязательно проредить после всходов.
Пикировка через две недели. При этом, при пикировке заглубляем до семядольных листочков.
Через 4 недели, пересадка в стаканчики или другую большую тару.
Перед пикировкой, нужно обработать слабым раствором медного купороса против грибковых заболеваний.

Главные моменты при выгонке рассады:

Растения обязательно нужно досвечивать 13 ч. — 15 ч. Капуста любит свет.
Полив. Следите за этим и рыхлите почву. Поливайте по мере высыхания.
Температурный режим +18 — +20 °С до всходов. Далее после всходов, в течении 7 — 10 дней делаем температуру 8 °С — 10 °С, при этом смотрим, чтобы было хорошее освещение. После этого держим +15 — +17 °С днем, а ночью +8 — +10 °С. Это обязательно, иначе рассада вытянется и ляжет.
Подкормки. Выращивание капусты без подкормок невозможно. Конечно, молодые растения должны получать питательные вещества в необходимом количестве, иначе здоровой рассады не получится. Первая подкормка должна быть через неделю после пикировки. Для этой цели, готовим раствор: на 1 л. ложим аммиачной селитры 2 г., калийных удобрений 2 г., суперфосфата 4 г.
Прежде, чем подкармливать, полейте. Иначе, что можно обжечь молодые корешки. Вторая подкормка, должна быть через две недели после первой. Используем те же удобрения, только удваиваем количество. Третью подкормку, проводим за два дня до высадки в грунт. Удобрения эти же, но ударная доза.
Закаливание. Его начинают применять за 10 дней до посадки в огород. При этом, для начала открываем форточку на 3 ч. — 4 ч. Затем, на пару часов выносим на балкон прикрыв растения марлей от прямых солнечных лучей. Через шесть дней, сокращаем полив и оставляем рассаду на балконе до высадки в грунт.

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

Подготовка места и почвы
Схема посадки
Полив
Подкормка
Рыхление и окучивание
Профилактика от болезней и вредителей

Подготовка почвы

Выращивание капусты требует плодородную и воздухопроницаемую почву. Грядку для посадки капусты, нужно подготовить заранее. Глубоко перекапываем осенью.И тут, мы должны учитывать любовь капусты к свету. Значит, место должно быть солнечное и ровное. Для ранней капусты прекрасно подойдут песчаная почва и суглинок, а вот для поздних и средних сортов глинистый грунт, и также суглинок, наиболее благоприятный вариант.

Кислотность почвы должна быть в пределах 6 — 7 pH. И если, это не так, тогда почву необходимо известковать, при этом, вносим 200 г — 500 г извести или доломитовой муки, в расчете на 1 кв. м участка. Важно: известковать можно, только спустя некоторое время после того, как Вы внесли удобрения.

Еще, стоит учитывать совместимость культур (севооборот). Капусту ни в коем случае нельзя садить после редиса, свеклы, репы, томатов. После этих культур, в земле могут остаться опасные для этого растения болезни. Но, капуста хорошо растет после огурцов, картофеля, зерновых и бобовых. Также, не стоит использовать одну и туже грядку более 2 — 3 лет.

Схема посадки

Здесь, все зависит от того, сколько вы садите капусты, и имеете ли достаточно места для этой цели. Если, у вас выделено много земли, тогда вам подойдет схема:

Ранняя по схеме 40 см. — 25 см., где 40 см. расстояние между рядами.
Средняя 40 см. на 40 см.
Поздняя 60 см. на 60 см., или 70 см. на 70 см.

Также, капусту можно посадить вперемешку со свеклой. Они прекрасно для этого подходят друг для друга. К тому же,прекрасные результаты получаются по методу Митлайдера, где растения сажаются в один ряд. При этом, они конкурируют друг с другом.

Полив

Правильный полив — это ключ успеха в выращивании капусты. Здесь, важно учитывать состояние корневой системы, на этапах развития рассады. Пока формируется корневая система у растения, в это время, его нужно поливать каждый день. Первые 3 дня, поливают аж 2 раза в день.

Желательно, почву на грядке мульчировать . Несомненно, при мульчировании влага испаряется меньше. Впоследствии, при формировании у растения розетки листьев количество поливов увеличивают. Далее, при развитии кочней количество поливов уменьшают. А вот, за две недели до уборки урожая полив прекращают.

Также, стоит отметить, что редкий и обильный полив опасен для капусты. При этом, корневая система начинает бурно развиваться в ущерб всего растения. Поэтому, поливайте всегда умеренно и будет вам счастье. В этом списке ниже все конкретно сказано:

Первые 3 дня поливайте 2 раза в день.
Следующие двадцать дней поливайте через 3 — 4 дня, с последующим переходом на один раз в неделю.
В период формирования розетки потребность в поливах увеличивается, здесь нужно поливать два раза в неделю.
Далее, когда кочан становится плотным количество поливов следует уменьшить, а за 2 недели до уборки искусственный полив прекращают.
На молодых листьях рассады капельки воды могут вызвать ожоги, поэтому поливайте под корень.

Подкормка

Подкормка это важная составляющая при выращивании капусты. Без этого, хорошего урожая не получится. Питание нужно всем, и поэтому, подкармливать можно органическими и минеральными удобрениями. Это дело вкуса. Также, эти подкормки можно чередовать между собой. Для начала рассмотрим органику без применения минеральных удобрений. В этом списке питание происходит только органическими удобрениями:

Куриный помет разведенный в пропорции 1:20 используется через 14 дней после посадки. При этом, поливаем под корень, придерживая листья.
Второй раз подкармливаем через 2 недели после 1 подкормки. На этот раз, разводим коровяк 1:15 и настаиваем 10 дней.
Третья подкормка, приходится на момент завязки плодов таким же коровяком.

Для любителей минеральных удобрений :

Через 2 недели после посадки, подкармливаем раствором: 10 г. мочевины, 20 г. суперфосфата, 15 г. хлористого калия на 1 ведро воды.
Этот же состав применяют при формировании плодов.

Также, можно подкармливать внекорневыми подкормками, для этого растворяем в 4 л. воды: 1 кг. хлорида калия, 70 г. двойного суперфосфата, 10 г. молибдена. Настаиваем этот раствор сутки и опрыскиваем из опрыскивателя.

Органика и минеральные удобрения вместе :

При этом, мы просто заменяем одну подкормку на другую. Чередуем подкормки.

Рыхление и окучивание

Огромное значение для капусты, имеет рыхление почвы. Которое производят первый раз через 2 недели после высадки в открытый грунт. Далее, по усмотрению, по мере образования корки. Вариант, после каждого полива.

Также растения нужно обязательно окучивать. Это требуется для того, чтобы капуста не страдала от избытка влаги. Перед окучиванием, можно подкормить саженцы слабым раствором коровяка или птичьего помета. Окучиваем до нижних листьев. Процедуру нужно проводить 3 раза за время вегетации с перерывами в 3 недели.

Капусту можно выращивать рассадным способом или напрямую в открытый грунт. Эта овощная культура хорошо растет в климатических условиях средней полосы. Поэтому рассадный способ подходит только для раннеспелых сортов или более суровых регионов.

Чтобы получить крупные плотные кочаны наибольшее внимание при выращивании капусты стоит уделить месту для ее посадки.

На какую глубину сажать капусту, и когда она прорастет?

Глубина посева семян капусты зависит от особенностей почвы на вашем участке. При посеве в рыхлую и легкую почву достаточно глубины в 1-1,5 см. Если почва тяжелая, сеют на глубину не более 1 см, а оптимальным заглублением будет 0,5 см.

Капуста — морозостойкая культура, поэтому проросшим семенам не страшны небольшие заморозки в -3-5 ºС. Но наилучшим моментом для посадки является прогретый до 8 ºС верхний слой грунта. Обычно это происходит в конце апреля — начале мая, в зависимости от региона.

Прорастают семена на 3-10 день после посева в грунт.

Обработать семена перед посадкой для лучшей всхожести.
Разровнять землю и сформировать ямки глубиной 0,5-1,5 см, в зависимости от почвы.
Расстояние между ямками для кольраби и пекинской капусты — 25 х 45 см, для брокколи – 35 х 60 см.
В каждую лунку насыпать немного золы или доломитовой муки.
Хорошо увлажнить почву, на глубину около 15 см.
В каждую ямку поместить 3-4 семени.
Накрыть стеклянной банкой.

После появления всходов в каждой лунке выбираются по одному самому сильному и крупному ростку, а остальные удаляются. Оставшиеся сеянцы также накрывают банками для защиты от заморозков и перепадов температур. Когда они подрастут и окрепнут укрытие можно снимать.

Как сеять капусту рассадным способом?

Для посева рассадным способом важно определить сроки высадки в грунт. Так, капусту ранних сортов на рассаду сажают за 50-60 дней, а среднеспелые и поздние сорта за 35 дней до высадки на грядки.

Подготовить емкости для посева и насыпать в них почву.
Сделать ямки глубиной 1 см и расстоянием между рядами 5 см.
Семена посеять на расстоянии примерно 2 см друг от друга.
После появления 2 настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшки.

Проросшим семенам необходимо хорошее освещение и температура около +10 ºС. Для рассады рекомендуют поддерживать температуру не меньше +20 ºС днем и +10 ºС в ночное время. А чтобы молодые растения не боялись заморозков, после появления 6 листьев, рассаду нужно закаливать. Вначале или середине мая рассаду можно высаживать в открытый грунт.

От чего зависит всхожесть капусты?

Без должного ухода капустные семена могут проклюнуться лишь на 15-17 день после посева. Чтобы добиться быстрых всходов даже этому неприхотливому овощу необходимо обеспечить наиболее благоприятные условия и агротехнику.

Освещение

Чтобы ростки капусты были крепкими и здоровыми сеянцам необходимо яркое дневное освещение продолжительностью 12-14 часов. Особенно плохо недостаток освещения растение переносит в период появления всходов и выращивания рассады. В слишком затененном месте сеянцы тянутся к свету, растут тонкими и бледными.

Для получения высокого и качественного урожая больше всего подойдет открытый участок, на который солнце попадает большую часть дня.

Почва

Время посадки

Чтобы получить урожай капусты к определенному времени необходимо выбрать подходящий сорт. Их различают по срокам сбора урожая:

Ранние. Раннеспелые сорта капусты начинают высаживать в теплицы в начале марта. Проклевываются эти семена очень быстро, а от момента всходов до сбора урожая проходит всего 90-110 дней.
Среднеспелые. Эти сорта можно сеять не ранее середины марта. Вегетационный период капусты среднеспелого сорта составляет 115-135 дней.
Позднеспелые. Посев этих сортов производят со второй декады апреля. Сеют сразу в открытый грунт, прореживая посадки после всходов. Урожай получают приблизительно через 140 дней после посева.

Обработка перед посевом

Для получения наибольшей всхожести семена капусты перед посевом необходимо обработать:

Качество зерен можно проверить, поместив их на 5 минут в теплую воду (40 ºС). Непригодные к посеву семена всплывут на поверхность, их удаляют, а из оставшихся на дне выбирают самые крупные, промывают чистой водой и подсушивают.
Посевной материал проверяют на всхожесть. Помещают семена во влажную ткань на 7 дней и оставляют при температуре 20-25 ºС, поддерживая влажность.

Важно! При самостоятельной заготовке семян перед посевом их нужно обязательно обеззаразить.

Чтобы убить различные грибковые инфекции зерна обеззараживают в слабом растворе марганцовки, не более 30 минут. После промывают.
Для ускорения прорастания семян их замачивают в стимуляторе роста, таком как Корневин.
Закаливание семян. Этот этап приближает появление всходов и увеличивает качество урожая. Для закаливания семена помещают в холодильник при температуре от +1 ºС до +3 ºС на 10-15 дней.

Эти этапы помогут не только уменьшить время прорастания семян, но и позволят собрать быстрый и качественный урожай.

Климат

Благодаря устойчивости к морозам капусту выращивают практически во всех регионах России. Тем не менее сильные заморозки могут погубить неокрепшие ростки овоща.

Семена капусты начинают прорастать при температуре +5 ºС. Поэтому в центральных регионах посев осуществляют в конце апреля — начале мая, а в южных начиная со второй декады апреля.

При прогревании почвы до +20ºС ростки появляются уже на 4 день, при температуре +10 ºС прорастание может затянуться до 2-х недель. Поэтому в регионах с холодным климатом капусту лучше выращивать рассадным способом или в теплице.

Влажность грунта

Растение требовательно к влажности воздуха и почвы. Для получения быстрых всходов необходимо поддерживать хорошее увлажнение грунта. При недостатке влаги семена не смогут проклюнуться, но и застой воды ведет к появлению грибковых инфекций и гибели сеянцев.

Удобрения

Для хорошего развития капусте необходимы азот, фосфор и калий. Нормы подкормок подбирают исходя из сорта. Почву под ранние сорта удобряют непосредственно перед посевом. Среднеспелые и поздние сорта подкармливают на протяжении всего периода вегетации.

Севооборот

Наиболее благоприятны грядки, на которых ранее росли томаты, горох или морковь. Капусту не стоит чередовать с другими культурами, которые относятся к семейству крестоцветных: различные сорта и виды капусты, репа, редька и редис.

Когда примерно всходит капуста в разных условиях?

В зависимости от климата вашего региона и температуры за окном сроки всходов капусты могут варьироваться от 3 до 17 дней. Чем теплее прогрелась почва тем быстрее появятся всходы. Но важно помнить, что при слишком высокой температуре, больше 30 ºС, рост растений задерживается. Оптимальной для выращивания капусты является температура в 17-20 ºС.

Капуста довольно неприхотливое растение. Зная эти нехитрые правила любому огороднику под силу вырастить эту культуру и получить богатый урожай крупных и плотных кочанов.

Многие з аготавливают много овощей на зиму. Из-за теплой погоды капуста иногда прорастает в погребе. Можно ли такую употреблять в пищу, не накопила ли она в таком состоянии вредные вещества, отвечает эксперт.

– В принципе ничего страшного, никаких вредных свойств в таком состоянии капуста не приобрела, – объясняет Андрей Солонкин. – На всякий случай можно употреблять ее не в свежем виде, а после термообработки. Если вам не по душе слегка подпорченный овощ и терзают смутные сомнения – кушать или нет, тогда лучше утилизировать или отдать на корм скоту.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

В 2022-м аграриям советуют выбирать гибриды кукурузы по виду почв

Нанопузырьки в поливной воде способствуют росту урожайности

Новая технология может повысить эффективность опрыскивания

В 2021 году сельхозкооперация Волгоградской области активно развивалась

Создатели автоловца колорадских жуков готовы применять его на практике

Американский АПК уделит внимание механизации и импортозамещению

Британский ретейлер предложил кормить кур насекомыми

Пшеница двух сортов показала разную реакцию на цинковый стресс

ГОРЯЧИЙ ОПРОС

Развивать культуру 4% Строить дороги 32% Развивать образование 5% Развивать здравоохранение 8% Поддерживать сельхозпроизводителей деньгами 50% Ничего, и так все нормально 3%

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Учредитель (соучредители): Общество с ограниченной ответственностью "Издательский дом "Волгоградская Правда" (400131, Волгоградская обл., г. Волгоград, ул. Краснознаменская, д. 7)

Читайте также: