Посев капусты на рассаду в теплице неотапливаемой

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Капуста не относится к теплолюбивым и изнеженным культурам, потому редко выращивается в теплицах. Но такой способ может оказаться достаточно продуктивным для проращивания рассады. Если знать необходимые для теплицы температурные показатели, а также когда лучше сеять семена и сажать рассаду, можно получить крепкие саженцы и, как следствие, хороший урожай.

Правильная подготовка почвы

В зависимости от внешних условий и климата конкретного региона, сроки посадки могут незначительно варьироваться. Желательно посадить семена за 2 месяца до пересадки, т.е. до формирования полноценной рассады. При условии высадки в грунт в мае, нужно посеять семечки капусты в марте.

Поскольку культура любит влагу, нужно учесть это при выборе почвенного состава, сделав его плодородным и легким. Оптимален такой вариант:

2 ч. перегноя;
1 ч. выбранного типа грунта (плодородного чернозема, например);
1 ч. песка.

Посев и уход за всходами

Семена предварительно рекомендуют обработать, чтобы повысить иммунитет, обезопасить от воздействия вредителей и болезнетворных микробов. Допустимо использовать раствор марганцовки или выбранный химический препарат. Народный способ включает термическую обработку: поместить на несколько минут в воду 50°C, после на несколько секунд – в холодную, хорошо просушить.

Схема высадки зависит от выбранного принципа выращивания. Если соблюдать основные, в частности будущую пикировку, лунки нужно сделать через каждые 2 см, а семена сеять с расстоянием в 1 см.

Если пикировка не планируется, нужно изначально соблюсти большее расстояние:

по 5 см между грядками;
по 3 см между семечками.

Совет. Чтобы всходы появились раньше, грядки стоит накрыть пленкой. При соблюдении температурного режима, можно ожидать всходов их через 3-4 дня. Сразу при появлении росточков, пленку убирают, дабы не мешать росту.

Нужно соблюдать климатический режим для каждого периода развития рассады. Так, в момент посева и всходов семян необходимы показатели:

днем: 15-17°C;
днем при пасмурной погоде: 13-15°C;
после темноты (вечером и ночью): 7-9°C.

Пикировка и секреты выращивания сильной рассады

Когда у растений формируется 1-2 листочек, их допустимо пикировать или отсаживать. Почва может оставаться такой же, но лучше несколько изменить состав в соответствии с рекомендациями:

3 ч. торфа;
1 ч. перегноя;
по 20 г на 10 л субстрата сернокислого калия и аммиачной селитры и вдвое больше – суперфосфата.

При отсутствии торфа или при желании, по аналогичному принципу берется обычная огородная земля, но перегноя тогда потребуется больше – 3 части.

Пересадку следует производить осторожно, не нарушая корни. После процедуры, советуют затенить культуры, а температуру на 2 дня увеличить на пару градусов.

Совет. Растения за пару часов до процедуры нужно тщательно полить. После пересадки –повторить.

Полив культуры происходит по схеме: редко, но обильно. Оптимально раз в 10 дней. Важно контролировать влажность. Для ее уравновешивания, необходимости проветривать парник. А вносить воду лучше по утрам.

После появления на кустиках по 3 листочка, наступает время для первичной подкормки. Минеральные удобрения или раствор жидкого помета или коровяка – выбор остается за дачником. Вторая подкормка происходит через 14 дней с несколько повышенной дозировкой. Например, рекомендуют:

аммиачная селитра: I – 20 г, II – 30 г;
сернокислый калий: I – 10 г, II – 20 г;
суперфосфат: I – 40 г, II – 60 г.

Пересадка и последующий уход

Внимание! На 60-65 день рассада приобретает уже 6-7 листьев и достигает 20-25 см. Цвет – яркий, насыщенный зеленый. Вялые, болезненного вида саженцы использовать для высадки не стоит.

Схема посадки в огород 60*30 см. Аналогичный алгоритм подойдет и при оставлении культуры в парнике. Лунки предварительно хорошо поливаются. Пересаживать росток лучше с комочком земли на корневище. Присыпать землей до первых листочков. Слегка утрамбовать землю возле стебелька. Уход включает в себя:

обильный, но сравнительно редкий полив;
подкормка однократно в 2 недели (лучше чередовать органику с азотсодержащими и калийными подкормками) или реже;
золой допустимо присыпать листья – это и своеобразная естественная подкормка и защита от вредителей. Также подойдет и зольный раствор, нанесенный опрыскиванием;
окучивание, рыхление почвы вокруг стебля, чтобы освободить доступ влаги к корню;
уборка сорняков.

Внимание! Капуста не любит тень. Только большое количество солнца способствует нормальному ее развитию.

Посев капусты на рассаду — видео

Выращивание рассады капусты в теплице

Выращивание рассады капусты в теплице
имеет ряд нюансов и тонкостей, без учета которых невозможно получить здоровые, коренастые саженцы к моменту их высадки в открытый грунт. В этом связи я хотела бы осветить вопрос особенностей ухода за рассадой ранней белокочанной капусты, выращиваемой в тепличных условиях.

Сроки высева семян капусты определяются в каждом регионе индивидуально и с тем расчетом, чтобы ко времени высадки растений на грядку они достигли возраста 60-65 дней. Субстрат для этой культуры готовят из двух частей перегноя, одной части плодородного огородного грунта и одной части песка. Чтобы предохранить сеянцы от черной ножки, в питательную смесь также добавляют по 130-150 граммов золы или 200-250 граммов извести на метр квадратный посевной площади. Для обеспечения оптимального минерального питания на метр квадратный будущих посадок также вносят по 15 граммов аммиачной селитры, 45 граммов суперфосфата и 20 граммов сернокислого калия.

Внимательно следите, чтобы в темное время суток температура была существенно ниже дневной. Дело в том, что избыточный ночной обогрев приводит к вытягиванию и изнеживанию капустных сеянцев, что является результатом интенсивного потребления питательных веществ на дыхание.

После формирования у капустных растений первого настоящего листочка, их рассаживают в емкости (стаканчики, горшочки) диаметром 6×6 или 8×8 сантиметров. Для приготовления почвосмеси для горшочков берут три части торфа и одну часть перегноя (или одну часть огородной земли и 3-8 частей перегноя). На десять литров подобного субстрата добавляют по 20 граммов сернокислого калия, 20 граммов аммиачной селитры и 70 граммов суперфосфата.

Перед пикировкой капустные сеянцы обильно поливают. Каждое растение осторожно извлекают из ящика, а затем погружают в небольшое отверстие глубиной 2-3 сантиметра в центре горшочка. Затем субстрат слегка обминают в области корневой системы и подсемядольного колена. Стержневой корешок у саженцев необходимо слегка укоротить, чтобы стимулировать рост дополнительных боковых корней. После пересадки рассаду снова поливают и на 2-3 дня ставят в полутень, при этом температура должна поддерживаться на пару градусов выше, чем до пересадки.

При выращивании рассады капусты в теплице она нуждается в редких (раз в 7-10 дней), но щедрых поливах. Лучше всего поливать рано утром, после чего теплицу проветривают, чтобы влажность в ней не поднималась выше 60-70 градусов. Повышенная влажность будет провоцировать развитие грибных болезней. Впервые распикированные саженцы удобряют тогда, когда каждое из них обзаведется по 2-3 настоящих листочка. (20 граммов аммиачной селитры, 40 граммов суперфосфата и 10 граммов сернокислого калия на 10-литровое ведро воды — на метр квадратный тепличной площади). Вторую подкормку делают через 10-15 дней после первой, увеличивая норму аммиачной селитры до 30 граммов, суперфосфата — до 60 граммов, а сернокислого калия — до 20 граммов.

Рассада капусты, выращенная в тепличных условиях, также нуждается в предпосадочном закаливании. Оно призвано приучить изнежанные растения к суровым реалиям открытого грунта. В первые 3-5 дней тепличные помещения усиленно проветривают, снижают температурный режим, а за 10 до высадки рассады в огород снимают рамы на парниках, либо частично убирают кровлю на теплицах. Крайне желательно, чтобы растения хотя бы часть дня облучались прямым солнечным светом. Однако нельзя, чтобы на них попадали атмосферные осадки, так как за неделю до их высадки количество поливов резко сокращают.

Чтобы смягчить стресс, переживаемый сеянцами во время пересадки и сразу после нее, за сутки до нее целесообразно подкормить капусту минеральными удобрениями с повышенным содержанием калия (60 граммов сульфата калия, 40 граммов суперфосфата и 20 граммов аммиачной селитры на 10 литров воды). Данный объем питательной жидкости используют на метр квадратный теплицы.

Качественная рассада ранней белокочанной капусты в двух месячном возрасте должна быть в высоту 20-25 сантиметров и иметь 6-7 темно-зеленых листьев.

Непросто представить себе огород без капусты, это полезный и вкусный овощ. Хранить его в погребе можно всю зиму, используя для приготовления очень разных блюд. Только сначала капусту надо правильно посадить и вырастить, чтобы получить хороший, здоровый урожай.

Сроки

Есть сорта ранние, есть среднеспелые и поздние. Ранние кочаны редко вырастают большими, обычно они не весят более 1,5 кг. Их хорошо использовать для приготовления летних салатов. Среднеспелые образцы и для салатов подходят, и для засолки хороши. Поздние же высаживают, в основном, для квашения и долгого хранения в холодное время года. И если хочется получить именно хрустящую квашеную капусту, то брать надо поздние сорта. От вида сорта зависит и срок высадки растения:

раннеспелые – с 10 по 30 марта;
среднеспелые – с 15 марта по 15 апреля;
позднеспелые – с 1 по 20 апреля.

Но даже эта характеристика довольно общая. Например, белокочанную капусту (самый привычный вид) высаживают с конца марта по 10 апреля, краснокочанную – с 10 марта по 30 апреля, цветную – с 1 по 10 апреля, а вот брокколи – с середины марта по середину мая. Если же хочется вырастить на своем огороде пекинскую капусту, то успеть с посадкой нужно с конца февраля по 20 марта. Конкретные благоприятные дни огородники обычно отслеживают еще и по лунному календарю.

Также зависят сроки высадки от региона. Если это центральная полоса, а также Поволжье, в среднем посадка приходится на 15 марта – 15 апреля, на Урале и Сибири – с 15 апреля по 30 мая, а на юге уже с 10 февраля можно высаживать капусту. В квартире начинать выращивание рассады (лоджия или подоконник) можно в феврале, в середине апреля ее пересаживают в рассадник либо парник (главное – под пленку), а в середине – конце мая – на улицу.

Если теплица из поликарбоната, лучше пересадкой капусты заниматься в середине весны, а в мае высадить в открытый грунт.

Выращивать такой овощ, как капуста, в умеренных широтах на открытом воздухе представляется возможным только в теплый период года. Если вы желаете на протяжении всего года кушать свежую капусту, поможет сооружение теплицы. Выращивание капусты в теплице используется не только зимой, но и в другие времена года. Как же вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице.

Как вырастить рассаду капусты: этапы

Выбор сорта и покупка семян.
Подготовка почвы.
Правильное время для посева.
Подготовка к посеву.
Посадка.
Освещение, температура, полив.
Уход, подкормка.
Закаливание.
Профилактические меры для борьбы с вредителями и болезнями.

Существует множество сортов капусты:

белокочанная;
цветная;
брокколи;
брюссельская;
краснокочанная;
кольраби;
пекинская;
листовая.

Определитесь с сортом, который собираетесь выращивать. Закупите качественные семена. Для хороших всходов важным условием является правильная почвенная смесь. Опытные огородники готовят почвенную смесь с осени. Если вам не удалось подготовить почву заранее, начните готовить ее до посева семян.

Почвенная смесь:

перегной и дерновая земля (или торф) смешиваются в равных пропорциях;
на каждые 10 кг почвы добавляется 10 столовых ложек золы;
субстрат тщательно перемешивается.

Зола играет важную роль:

источник макроэлементов;
источник микроэлементов;
антисептик.

Учитывая период посадки рассады, необходимы парники. Но и в летний период теплицы помогают собрать лучший урожай. При больших объемах строительство теплиц экономически не оправдано. Если урожай для себя, парник поможет добиться лучшего результата.

В теплице создается хороший микроклимат, исключающий сильные перепады температуры. Влага из грунта испаряется не так быстро, как на открытом пространстве. Крыша предусматривает необходимое количество солнечного света, при этом рассеивает свет, обеспечивая его равномерное распределение и уберегая рассаду и овощи от ожога.

Важно! Не следует использовать для приготовления почвенной смеси землю с огорода после выращивания крестоцветных культур. В такой земле с высокой долей вероятности окажутся инфекции, опасные для рассады капусты.

Семена на рассаду необходимо сеять с учетом сорта капусты. Важно запомнить два факта:

Определились с временем посадки рассады в грунт? Засейте семена за 2 месяца до этого срока. Перед посевом семян их необходимо обработать. Тогда всходы будут хорошими и защищены от болезней.

При покупке обработанных семян рекомендуется поместить их в прогретую до 50 градусов воду на 20 минут. После прогрева в теплой воде сразу поместите семена в холодную воду и продержите 5 минут.

Важно! Некоторые обработанные семена нельзя смачивать в воде перед посадкой.

Способы обработки семян

Семена помещаются в воду или водный раствор поваренной соли (3-5%). Перемешиваются. Отстаиваются в течение 4-х минут. Жидкость сливается, семена просушиваются в тени.

Обработка семян поочередно в теплой (50 градусов) и холодной воде.

Оптимальный срок для посева рассады:

Ранние сорта – март.
Средние сорта – с конца марта по конец апреля.
Поздние сорта – с начала апреля по 20-23 число месяца.

Ранняя капуста. Почву предварительно обильно полить. Семена нуждаются в большом количестве воды, а до появления всходов после первого полива поливать больше не рекомендуется. Семена посеять в лоток. Появившиеся всходы проредить, а через 2 недели пикировать. Во время пикирования стебель заглубить до семядолей. Еще через 2 недели сеянцы пересаживаются в торфяные, бумажные или пластиковые горшки либо другую тару размером 5×5 см.

Допускается высадка семян сразу в горшочки. Это избавит от необходимости пикирования.

Рассада капусты нуждается в свете. Дневного света для нее недостаточно. Необходимо включать люминесцентную лампу в течение 13-14 часов каждый день.

До появления всходов полив рассады не осуществляется. Обильно полить почву необходимо перед посадкой семян. После появления всходов поливайте с учетом, чтобы почва не пересыхала и не была слишком увлажнена. Для лучшего прорастания регулярно рыхлите грунт.

Температурный режим для рассады белокочанной капусты

Рассада цветной капусты не любит прохладу. Для нее поддерживайте температуру на 5 градусов выше.

Первая подкормка проводится через неделю после пикирования. Вторая – спустя 2 недели. Третья – за несколько дней до высадки в грунт. Перед подкормкой полейте рассаду, чтобы не обжечь корешки.

В старину огород крестьянина было невозможно представить без капусты. Так и сегодня, даже на двух сотках обязательно будут расти пару кочанов этого полезного и вкусного овоща. А вот в современных теплицах сегодня выращивают не только белокочанную капусту, но и не мене полезную пекинскую, и китайскую, и цветную, и савойскую, и брюссельскую, и даже брокколи. А все потому, что, хотя капуста сама по себе – холодостойкое растение, ее все же могут погубить длительно воздействующие низкие температуры. Вот почему только теплица может гарантировать ее хороший урожай. А еще капуста не может обходиться без повышенной влаги, особенно ее семена. Но и переизбыток, конечно, может привести к отмиранию корней. Поэтому в выращивании именно этого овоща все хорошо в меру, и эту меру как раз легче всего контролировать в закрытом грунте.

В теплице для влаголюбивой капусты – просто-таки идеальные условия. Вот почему вырастить в ней далеко не один десяток голов за сезон – это под силу даже начинающему дачнику. Главное – правильно рассчитать сроки посадки семян, и выращивание капусты в теплице будет легким и приятным занятием.

Самое главное – это правильно выбрать сорт ранней капусты. Так, из наиболее хорошо зарекомендовавших себя можно назвать такие:

Особых премудростей по выращиванию такой капусты нет, поэтому двигаемся дальше.

Вкусная и красивая пекинская капуста – скороспелая. Выращивать ее наиболее удобно рассадным способом. Нужна для пекинской капусты в первую очередь повышенная влажность – 70-80%.

Также, чтобы успешно вырастить в теплице пекинскую капусту, важно выдержать оптимальный температурный режим. Ведь эта капуста – холодостойкое растение, и превышение температуры в теплице более +15-20°С сразу приведет к образованию цветоносного стебля. Да и вообще нарушение температурного режима чревато заболеванием растения, из-за чего может попросту не сформироваться качан.

Вырастить в теплице цветную капусту не сложно, хотя ее и считают самой требовательной – важно только обеспечить оптимальную температуру и влажность воздуха. Так, если температура окажется слишком высокой, а влажность низкой, то головки цветной капусты потеряют свою плотность и начнут рассыпаться. Вот почему почва для выращивания цветной капусты должна быть хорошо удобрена и увлажнена – это непреложные условия.

Высаживать рассаду цветной капусты можно в парники и теплицы в конце марта. Лучше всего для этой цели подходят именно переносные теплицы, т.к.. вегетационный период этого растения достаточно велик. В любом случае, самое главное – это вовремя убрать урожай цветной капусты, чтобы головки растения не успели рассыпаться.

Самое сложное – это грамотно вырастить рассаду белокочанной капусты. Для этого больше всего подходит специальный парник на биотопливе, который можно использовать уже с марта. А готовую рассаду после этого – пересаживать в теплицу.

Выращивание рассады

Неплохая альтернатива такого парника – это паровые гряды, сделать которые можно выкопав котлован шириной 125 см и глубиной 30 см. На дно его следует уложить биотопливо, а сверху – присыпать слоем земли. В завершение – укрыть пленкой. А самые простые укрытия для выращивания рассады – это пленочные, каркасного типа. Устанавливать их можно прямо на гряды уже весной. Главное только, чтобы высота их не была меньше 30 см.

После чего семена можно сеять в парник, закрыв его рамами и набросив на него сверху любой утепляющий материал. Первые всходы уже будут на 4-й день, и укрытие на день нужно будет снимать. А вот при появлении первого же настоящего листа все сеянцы необходимо подвергнуть пикировке, или, по крайней мере, хотя бы проредить. После этого в парнике важно поднять температуру на 2-3°С и поддерживать ее уже в пределах 10-12°С.

После того, как у рассады появятся несколько листочков, нужно усилить полив – но без переувлажнения. Лучше всего поливать саженцы рано утром. А уже после пикировки можно начинать капусту подкармливать, взяв на ведро воды 20 г азотных удобрений, 10 г калийного удобрения и 40 г суперфосфата – это все на одну раму парника. А во второй раз рассаду нужно будет подкормить только лишь азотным удобрением, беря на ведро воды 25-20 г. И, наконец, перед переселением рассады в теплицу подкормить ее желательно и в третий раз – 30 г азотного удобрения + 20 г калий + 20 г фосфорного + 1 ведро воды. Если, к слову, удобрения случайно попадут на листья растений, их обязательно нужно тут же смыть чистой водой.

Посадка рассады на постоянное место

И вот, уже за пару дней до переселения рассады парники следует проветривать, оставляя рамы открытыми на целый день и даже на ночь, если погода хороша. А в день выборки рассаду нужно хорошо полить. В идеале она должна иметь не менее 3 листьев у ранних сортов, 5 листьев у поздних и развитую корневую систему. Землю с корней отряхивать не нужно. И если есть возможность отобрать рассаду, то предпочтение нужно отдать той, у которой стебельки лилово-зеленой окраски, а не нежно-зеленого цвета – это признак слаборазвитой корневой системы, которая плохо примется в тепличной земле. В итоге с одной такой рамы можно получить до 600 сеянцев.

Первый полив капусты можно делать только тогда, когда капуста приживется в теплице, но никак не ранее 8 дней.

Уход за тепличной капустой

К слову, на удобрение капусты калием и азотом в теплице нужно обратить особое внимание – от этого зависит формирование ее кочана. Не выносит белокочанная капуста и затенения – ей нужно много света.

Интересно, что опытные огородники советуют высеивать семена капусты на рассаду еще в середине декабря, досвечивая специальным освещением рассаду. А отапливаемую теплицу высаживать уже на постоянное место только в возрасте 55-60 дней. Причем азотное питание применять нужно будет только в первом месяце, а дальше – лишь калийное и фосфорное.

Но, какой бы способ выращивания капусты в теплицы ни был бы выбран – самое главное, это соблюдение технологии. Что есть верная гарантия того, что урожай порадует.

Читайте также: