Посадка помидор в открытый грунт

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 21.09.2024

Посадка томатов в открытый грунт — едва ли не самый важный и основополагающий пункт во всем процессе выращивания этой суперпопулярной огородной культуры. Перемена места жительства всегда является громадным стрессом для растений. Задача опытного и умелого садовода — провести посадку грамотно и наименее травматично для маленьких саженцев.

Выращивание томатов в открытом грунте: плюсы и минусы

Традиционно томаты культивируются двумя широкодоступными способами: в защищенном грунте и в открытом. Сейчас подавляющее количество овощеводов предпочитают первый, тепличный вариант. Однако второй, ранее повсеместно используемый нашими предками метод, но сейчас незаслуженно подзабытый, обладает некоторыми неоспоримыми преимуществами:

Помидоры, выращенные под открытым солнцем, гораздо вкуснее, мясистее, плотнее и слаще.
Себестоимость такой продукции намного ниже.
Более закаленные в естественном содержании открытого грунта неприхотливые томаты болеют несколько реже, а атакам вредителей подвержены меньше.
Возможности соблюдения на открытый участках севооборота и основных правил агротехники шире.
Более простой уход, в частности, полив (когда идут дожди, поливать не нужно).

Но минусов, связанных с нахождением томатов под открытым небом и без всяческой защиты, тоже немало:

Сильная зависимость от погодных условий. В неудачный год урожай может быть ничтожным и совсем не оправдать вложенных средств.
В незащищенном грунте помидоры начинают поспевать приблизительно на 3-4 недели позже, чем в теплице.
Более низкая, по сравнению с тепличной, урожайность.
Необходимость укрытия при резком похолодании.
Невозможность посадки (или при выращивании, по крайней мере, трудности) в открытый грунт на огороде высокорослых, в основном гибридных томатов-индетерминантов.

Посадка томатов в открытый грунт: сроки по регионам

Посадка томатов в открытый грунт рассадой

Достигшую нужного возраста и размера томатную рассаду переселяют на грядку только тогда, когда минет опасность возврата неожиданных ночных заморозков. При резком и внезапном снижении температуры теплолюбивые помидоры быстро подмерзают, а потом погибают. Если их высадить в еще холодную почву, то они сразу же прекращают расти, впадают в некий анабиоз, а потом долго восстанавливаются. Это неизбежно плохо сказывается на будущем урожае.

Оптимальной считается температура земли, куда предстоит высаживать молоденькие томаты, не ниже +10…+12 °C (замер проводят на глубине порядка 15 см). При этом даже ночью воздух не должен остывать ниже +15…+17 °C. Страна наша большая, а климат в различных частях ее территории может сильно разниться. Потому нужные условия для проведения посадочных работ с помидорами создаются в разное время:

На теплом юге на участок в открытый грунт плановая посадка томатов возможна раньше всех — уже в конце апреля.
Сложные и переменчивые погодные условия широт северных позволяют заниматься высадкой помидорных кустов не ранее второй июньской недели.
В открытый, безо всякого укрытия (и временного) грунт лишь в мае (во второй декаде) становится возможной и оправданной посадка томатов в центре России.

Подготовка рассады томатов к посадке

Чтобы саженцы томатов, перенесенные из благоприятных комнатных условий, побыстрее адаптировались и привыкли к уличной температуре, перед посадкой на выделенное им место в открытом грунте их необходимо закаливать. Приучать к прохладе рассаду нужно постепенно, начинают примерно за пару недель до предполагаемого дня проведения посадочных работ. Сначала в комнате, где находятся растения, приоткрывают форточку на четверть часа или выносят ящики на свежий воздух (балкон, сад, террасу, лоджию и пр.). Потом время нахождения на улице планомерно увеличивают, доведя его до 6-8 часов. Но уже за 4-5 дней до посадки рассада должна находиться на воздухе постоянно.

Для томатов, предназначенных для теплицы, основательная закалка не нужна. Достаточно просто незадолго до посадки на несколько градусов снизить температуру в помещении.

Подготовка участка к посадке

Поголовно все томаты любят, когда тепло и солнечно. Потому место для них должно быть открытым и хорошо освещаемым солнечными лучами, но при этом не продуваемом, а защищенным от холодных порывистых ветров. Заболоченные, низинные и сырые участки, а также те, где близко подходят подземные и родниковые воды, не годятся. Лучше всего для посадки помидор подходят рыхлые, проницаемые суглинки с очень незначительной или почти нейтральной кислотностью.

Подготовить место для томатов следует заранее (лучше с осени), но можно сделать это и за пару недель до высадки. Землю раскисляют (при необходимости) доломитовой мукой или пушонкой известковой. Тяжелые, плотные и глинистые грунты структурируют песком и торфом. Чересчур легкие, не удерживающие влагу супеси, обогащают перегноем и торфяно-глинистыми компонентами.

Участок глубоко (на полный штык лопаты) перекапывают, выбирая мусор, камни и ползучие корни сорных многолетников (осот, вьюнок и пр.). Попутно под перекопку нужно внести ряд удобрений (в среднем на каждый м 2 ):

двойной суперфосфат/простой суперфосфат — 20-25/40-50 г;
перегной — 5-7 кг;
сернокислый калий — 30-35 г.

Ускорить согревание земли на грядке можно, укрыв ее любым непрозрачным темным материалом (лучше черным). Сверху необходимо накинуть полиэтиленовую пленку, чтобы влага не испарялась так быстро и интенсивно.

Посадка томатов в открытый грунт рассадой: схема

Хаотично в открытый ничем незащищенный грунт даже хорошо подготовленные кустики томатов пересаживать нельзя, существуют определенные, рекомендуемые и проверенные схемы посадки. Порядок расположения помидор на грядке целиком зависит от сортовых особенностей имеющейся рассады (раскидистости, высокорослости и пр.), а также от способа формирования. Уличные растения нужно сажать таким образом, чтобы они хорошо проветривались и за ними было удобно осуществлять текущий уход.

Посадка более миниатюрных низкорослых томатов, а именно такие сорта для открытого грунта подходят больше, проводится плотнее. Помидоры сажают примерно через 0,2-0,4 м, не забывая выдерживать между отдельными рядами не менее 0,5 м (иначе ухаживать за культурой будет крайне неудобно). Чаще всего на незащищенной грядке растения располагают традиционным ленточным способом (между кустами — 0,4-0,5 м, между рядами — 0,5-0,6 м) или сдвоенными рядами (томаты высаживают по диагонали в шахматном порядке на полуметровой полосе, междурядья делают около 0,8 м).

Посадка томатов в открытый грунт: правильно пошагово

Посадка томатов в открытый грунт

Независимо от сорта подрощенных томатов и предпочтенного способа посадки, технологически в открытом грунте посадочно-пересадочные работы будут практически одинаковыми. Алгоритм действий такой:

Выкапывают посадочные лунки (20*20 см) на нужном расстоянии (в зависимости от сорта).
На дно ямки перед посадкой вносят 0,2-0,3 кг компоста или перегноя, 30-40 г золы древесной и 15-20 г любого минерального комплекса (специализированного для томатов или просто нитроаммофоски и пр.).
Лунку заполняют водой и дожидаются полного впитывания жидкости.
Саженец осторожно достают из емкости, минимально тревожа почвенный ком.
Устанавливают томат в середину лунки. Если сорт высокий, то сразу втыкают опору, чтобы в дальнейшем не тревожить корневую систему растения.
Все оставшиеся пустоты послойно заполняют землей, хорошенько уплотняя руками. Стебель томата при посадке заглубляют, оставляя над поверхностью порядка 15-20 см. Если есть опора, то сразу фиксируют к ней.
Обильно проливают.
Прикустовую зону мульчируют нетканым материалом или сыпучими природными компонентами (скошенная трава, мелкопорезанные сорняки, перегной и пр.).

Переросшую и чрезмерно вытянувшуюся рассаду очень желательно заглублять сильнее. Ее можно уложить плашмя в удлиненную ямку или аккуратно свернуть по спирали в расширенную лунку.

Большинство дачников предпочитают при посадке любых томатов как в открытый, так и в закрытый грунт в лунку закладывать различную органику. В ход идут всевозможные остатки: банановая кожура, шелуха чеснока или лука, перепревшие сорняки и даже рыбные отходы или мелкая рыбка (как источник фосфора).

Уход после высадки рассады в грунт

Уход за томатами в открытом грунте

Важно не только правильно подгадывать время и соблюдать технологию посадки подрощенных томатов на участок, но и в последующем грамотно ухаживать за растениями в открытом грунте. Послепосадочный уход за помидорными грядками заключается в следующем:

Регулярный полив по мере просыхания почвы. В среднем при отсутствии естественных осадков томаты поливают пару раз в неделю, расходуя 5-7 л на каждый взрослый куст. Земля должна промокнуть минимум на 35-40 см вглубь. Если дожди идут регулярно, то увлажняют реже или не делают этого вовсе. Полного пересыхания (до рассыпчатого состояния) земли допускать нельзя, так как при этом опадают цветы, а также уже завязавшиеся плодики. Низкорослые сорта томатов прекращают увлажнять, как только начнут созревать плоды (чтобы они не потрескались). Высокорослые продолжают поливать, потому как урожай на них поспевает не так дружно.
Прополка и рыхление. Сорняки нужно регулярно выдирать, чтобы они не отнимали у культурных томатов дефицитные питательные вещества. Грунт под кустами рыхлить (на 1,5-2 см, не глубже) после каждого качественного полива и дождя во избежание спекания препятствующей поступлению воздуха к корням почвенной корки.
Подвязка. Высокие индетерминантные сорта обязательно фиксируют к какой-либо опоре, чтобы стебли не гнулись и не ломались от ветра или под тяжестью формирующихся плодов. Если нужно, подвязывают каждую плодовую кисть.
Пасынкование. Штамбовые разновидности томатов не пасынкуют. У всех остальных (особенно высокорослых индетерминантных) своевременно, не давая им отрастать более 5 см, выщипывают боковые отростки. Формируют крону, оставляя не более 1-2 главных стеблей (основной и один боковой).
Подкормки. Впервые переселенные томаты в открытом грунте подпитывают лишь спустя пару-тройку недель после посадки. В этот период для наращивания вегетативной массы потребуются азотистые удобрения (коровяк, мочевина, помет птичий и пр.). С началом цветения долю азота уменьшают, добавляя фосфор и калий (соли калия, суперфосфат — по 10-15 г на куст). В дальнейшем помидоры подкармливают раза два в месяц, используя специализированные томатные комплексы, содержащие полный состав минералов.

В открытый грунт помидоры сажать ничуть не сложнее, чем в теплицу или парниковую конструкцию. Технология посадки хоть и проста, но требует неукоснительного соблюдения некоторых рабочих нюансов. Выполнив все необходимые условия в процессе посадочных мероприятий и заботливо ухаживая за растениями, удастся получить очень приличный урожай томатов даже на незащищенной грядке.

Рассаду помидоров нужно вовремя высадить в открытую грядку. Весной она укрепится и вскоре порадует щедрым урожаем сочных плодов. Инструкция, как сажать помидоры в грунт, поможет вырастить выносливые и урожайные растения.

Как сажать помидоры в грунт правильно

Практически на каждом дачном участке есть грядка, отведенная под томаты. Однако как сажать помидоры в грунт рассадным способом, знают не все огородники.

Условия для посадки

На рассаду томаты сеют ранней весной, учитывая время высаживания в грунт по климатическим особенностям региона (за 35–50 дней).

Время для высадки рассады зависит от прогрева почвы и воздуха. В холодной земле нежные корешки саженцев могут погибнуть. Поэтому сажаем помидоры в открытый грунт, когда температура воздуха достигнет +10 °С и полностью исчезнет угроза весенних заморозков.

Нужно следить за прогнозами погоды, а также воспользоваться подсказкой лунного календаря огородника. Оптимальные сроки высадки помидорной рассады в открытую грядку — вторая половина мая — начало июня.

Для культуры выбирают подходящих предшественников. Это могут быть огурцы, капуста и лук. Категорически не подходят грядки, на которых в прошлом сезоне выращивали пасленовые — картофель и баклажаны.

Подготовка к посадке помидоров

Грядку под помидоры готовят с осени. Требования к участку такие:

находится на освещенном солнцем месте с южной стороны;
защищен от сквозняков и сильного ветра;
удобрен органикой (5 кг перегноя и 30 г суперфосфата на 1 м²);
тщательно перекопан.

Весной в почву вносят комплексные удобрения с содержанием азота для активного роста растений.

Сделаете ошибку, если решите посадить помидоры, которые были в теплом помещении или теплице, сразу в грунт. Даже пикированные саженцы должны пройти этап закаливания за две недели до посадки в грунт:

сеянцы в горшочках выносят на балкон или на открытую площадку;
в теплицах и парниках растения проветривают, затеняя от прямых солнечных лучей.

Листья и стебли помидорной рассады укрепляются и привыкают к перепадам температур. В таком виде их можно смело отправлять на открытый участок.

Подготовка к посадке помидоров: Pixabay

Посадка помидоров в открытый грунт

Правильная подготовка к высаживанию рассады помидоров значительно ускоряет процесс укоренения сеянцев на новом месте. Растение, которое адаптируется в грунте без стресса, дает хороший урожай.

Как правильно посадить помидоры в грунт, чтобы не травмировать рассаду? Высаживают растения ровными рядами, оставляя ширину междурядий 30–50 см:

высокорослые сорта размещают на расстоянии 30–40 см;
для низкорослых сеянцев достаточно расстояния 15–20 см.

Инструкция по посадке помидор в грядку такая:

Сделайте лунки на нужном расстоянии глубиной 15–30 см.
На дно каждой ямки подсыпьте горсть золы или 1 ст. л. суперфосфата.
Залейте лунки водой (не менее 1 л).
Удалите на сеянцах нижние три пары листиков.
Разместите саженец в лунке, максимально углубляя и слегка наклоняя стебель.
Присыпьте корни и часть стебля землей, выравнивая верхушки.
Тщательно полейте водой и сделайте насыпь вокруг стебля до 10 см.

Занимайтесь высаживанием рассады в вечернее время. За ночь растения впитают влагу и успеют освоиться в новых условиях. Если сажать помидоры правильно, на стеблях появятся боковые корни и верхушки пойдут в рост. Дальше все зависит от правильного ухода за грядками.

Посадка рассады помидоров в грунт: YouTube/Семена Партнер

Уход за помидорами после посадки

Для получения богатого урожая томатов мало знать, как посадить помидоры в грядку. На следующем этапе понадобится правильная подкормка, полив, рыхление и защита саженцев от болезней и вредителей.

Подвязка растений

Высокорослые томаты отличаются индетерминантностью (неограниченным ростом), поэтому длинные стебли под тяжестью созревающих плодов ложатся на землю. Чтобы не допустить такой оплошности, огородники заранее готовят материалы для подвязывания растений.

Способы подвязки саженцев разные:

Возле каждого растения устанавливают колышек высотой 1–1,5 м на расстоянии 10 см от стебля. Помидоры по мере роста привязывают кусочками шпагата к палке в 2–3 местах.
Для помидоров, высаженных рядами, колышки выставляют через каждые 3–4 м. Между ними натягивают с двух сторон посадок плотный шпагат для поддержки растущих кустов.

Подвязывание проводят в самом начале посадки, чтобы не травмировать растение. Подвязка дает возможность защитить плоды от грибковых спор, находящихся в земле.

Полив и рыхление

Томаты требуют умеренного полива. Переизбыток влаги часто вызывает грибковые и бактериальные заболевания культуры. Поэтому поливы планируют не чаще одного раза в неделю.

Больше влаги помидоры требуют в период цветения, когда допускается полив под корень и дождевание. Проводят такие мероприятия вечером, чтобы солнечные лучи не обожгли листья.

После каждого полива или дождя междурядья рыхлят. Через 10 дней после высаживания в грядку рассаду окучивают, насыпая бугорки вокруг стеблей. Такая процедура активизирует рост дополнительных корней и укрепление саженца в почве. Повторное окучивание проводят через две недели после первого, чтобы усилить устойчивость куста под грузом завязи.

Уход за помидорами после посадки: Pixabay

Подпитка томатов в грунте

Для получения качественных плодов и повышения урожайности помидорам понадобится несколько подкормок:

Через 10–12 дней после высадки в грунт томаты поливают раствором коровяка с суперфосфатом (0,5 л коровяка, 20 г суперфосфата на 10 л воды). Берут по 0,5 л подкормки на каждый куст.
Вторую подкормку проводят в период появления бутонов калийно-фосфорными удобрениями, используя древесную золу (200 г на 10 л воды) или монофосфат калия (10 г на 10 л воды).
В период цветения и активного формирования плодов применяют дрожжевую подпитку. Дрожжи сбраживают целую неделю (по 100 г дрожжей и сахарного песка на 2,5 л воды). В ведре воды разводят 250 мл дрожжевой смеси и 200 г древесной золы для корневого полива.

Формирование куста

В период активного наращивания зеленой массы огородники занимаются формированием помидорных кустов. Особенно в этом нуждаются высокорослые сорта томатов.

В июне удаляют лишнюю зелень на кустах по проверенной технологии:

Полностью убирают побеги, растущие из листовых пазух. Пасынкование проводят 1 раз в две недели, не допуская зарастания куста ненужной порослью.
У высокорослых томатов оставляют 1–3 побега, а низкорослые практически не пасынкуют.
Нижние листья на кустах удаляют, пока расстояние между землей и листьями составит 30 см.
После формирования 6–7 цветочных кистей на стебле высокорослого томата верхушку прищипывают.

Детерминантные сорта томатов практически не требуют формирования кустов в грядке. Рост основных стеблей прекращается самостоятельно, когда на кустике образовалось 4–5 кистей.

Формирование куста помидоров: Pixabay

Защита от болезней и вредителей

У томатов, растущих на открытой грядке, быстро появляются враги: тля, трипсы, белокрылка, колорадский жук и др. Если условия выращивания томатов в грядке нарушены, заметите грибковые заболевания:

фитофтороз, который приводит к порче зеленой части и плодов;
фузариозное увядание, когда листья увядают, а стебель чернеет и трескается;
альтернариоз (сухая пятнистость), поражающая наземную часть растения.

Для выращивания органических овощей с десятого дня посадки в грунт применяют профилактические народные средства:

раствор пищевой соды (200 г на 10 л воды);
молочную сыворотку (1 л на 9 л воды) с добавлением 20 капель йода;
двухдневный настой чистотела (1 кг травы на ведро воды);
перекись водорода (200 мл на 10 л воды).

Огородники, которые знают, как сажать помидоры в открытую грядку, получают достойные урожаи. Нельзя забывать, что посадка помидоров в грунт только первый шаг в эффективном земледелии. Без тщательно спланированного ухода за томатными грядками все усилия пойдут прахом.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Посадка помидор в открытый грунт имеет определенные особенности, без знания которых трудно вырастить хороший урожай.

В данной статье подробно описаны секреты богатого урожая: нюансы посадки помидоров в открытый грунт и особенности ухода за ними.

Способы посадки овоща и уход за ним

Подготовка к посеву рассады

Минимальный период закаливания – 3 дня, но лучше выделить данному этапу больше времени: это только благотворно скажется на адаптационных способностях молодых растений. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт полив следует уменьшить, а за неделю и вовсе прекратить, но накануне дня высадки молодые побеги обильно поливаются водой.

Рассаду следует высаживать очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему еще неокрепших растений. В лунку, предварительно пролитую водой, помещается помидор, осторожно расправляются его корешки, а все свободное пространство засыпается землей.

Томат еще раз поливается, сразу же можно подвязать его к колышку, чтобы хрупкий стебель не сломался от ветра. Уход включает в себя следующие основные моменты: полив, подкормка, рыхление почвы, окучивание, формирование куста.

Как правильно и на каком расстоянии класть семена друг от друга?

В последнее время среди огородников пользуется все большей популярностью безрассадный метод посадки томатов – посев семян сразу в открытый грунт. Перед посевом семян их необходимо обработать: поместить в тканевый мешочек и погрузить на 15 – 20 минут в раствор марганцовки (1г марганца на 1 ст. воды), затем промыть проточной водой. Можно также их замочить на 12 часов в раствор стимулятора роста.

Семена сеются сразу в лунки (расстояние между ними – 30 – 40 см, между рядами – 60 – 70 см): в увлажненную землю на глубину 3 – 4 см помещаются 3 – 4 семени. Почва уплотняется ладонью для лучшего контакта посевного материала с землей. При появлении 2 настоящих листочков у всходов в лунке оставляется один хорошо развитый побег, все остальные – удаляются. Уход за такими растениями идентичен уходу за рассадой.

Что нужно учитывать при высадке, чтобы получить хороший урожай?

Для правильной посадки томатов нужно учитывать следующее:

Помидоры – тепло- и светолюбивые растения, для них необходимо подбирать хорошо освещенные участки, защищенные от ветра и сквозняков. Также земля не должна быть заболочена или в низине: постоянное скопление влаги будет способствовать распространению грибковых заболеваний растений, возникновению гнилостных процессов корневой системы томатов.
Грунт на участках под помидоры обычно дважды перекапывается (осенью и весной) для насыщения его кислородом, придания ему рыхлости, мягкости и уборки корней сорняков. При перекопке можно внести в грунт удобрения для его обогащения (например, коровяк, суперфосфат, калийная соль). А за неделю до высадки рассады грунт рекомендую обрабатывать раствором медного купороса для дезинфекции.
Еще одно правило: нельзя два года подряд сажать помидоры на один и тот же участок. Минимальный промежуток в выращивании томатов на одном и том же участке должен составлять 3 – 4 года.
Должное внимание необходимо уделить и лункам, в которые будет высаживаться рассада. Каждая из них должна быть выкопана на глубину 20 – 25 см. На дно каждой можно поместить как органические (перегной, навоз, зола, кожура банана, яичная скорлупа, луковая шелуха, дрожжи), минеральные (суперфосфат, сульфат магния), так и комплексные препараты (Кемира Люкс, Кемира Универсал).
Необходимо помнить о том, что один куст томата занимает в среднем 0,3 кв.м., поэтому перед посевом томатов на рассаду следует просчитать, сколько кустов можно высадить на участок, чтобы не выбрасывать лишние саженцы.

Схемы размещения растений

Схемы посадки высокорослых томатов.
- Квадратно-гнездовой способ. При этом методе растения высаживаются по углам воображаемого квадрата, образуя своеобразное гнездо. Расстояние между кустами составляет 50 – 60 см, а между квадратами в поперечном направлении– 80 см (в этом промежутке располагается борозда для полива). Такая схема обеспечивает удобство обработки междурядий, облегчает процесс рыхления почвы и уничтожения сорняков.
- Ленточно-гнездовой способ. Еще один удачный вариант размещения томатов при посадке – ленточно-гнездовой способ. Суть данного метода заключается в выкапывании через 100 см лент – траншей, по краям которых с обеих сторон (через 40 см) высаживаются кусты помидоров, один напротив другого. Расстояние между кустами в ряду – 70 см. Такое расположение идеально подходит для индетерминантных сортов, нуждающихся в подвязке, так как ее будет легко осуществить. Кроме того, благодаря этому способу экономится время на обработку растений, рыхление почвы, борьбу с сорняками.
Удобная посадка низкорослых растений.
- Ленточный способ. Для посадки низкорослых скороспелых помидоров данным способом необходимо выкопать траншею, глубина которой около 30 см, в траншее выкапываются лунки на расстоянии 30 – 40 см друг от друга. Расстояние между траншеями составляет 80 см.

Соседи и предшественники

Один из ключевых моментов: посадку томатов в открытый грунт необходимо производить с учетом правильного севооборота.

Что лучше расположить рядом?

Томат – растение семейства Пасленовые. К тому же семейству относятся такие культуры, как картофель, баклажан, овощной перец, стручковый перец, табак. Принадлежность растений к одному семейству обуславливает их подверженность одним и тем же заболеваниям, особенно их главному общему врагу – фитофторозу. Поэтому высадка их на соседние участки не рекомендуется.

Идеальными соседями для томатов являются лук, чеснок, морковь, мята, шалфей, кукуруза, редька, сельдерей, шпинат, петрушка, базилик.

Так, лук, чеснок, редька защитят помидоры от паутинного клеща, тли, земляных блошек. А такие цветы, как бархатцы и календула, не только выступят надежным защитником пасленовых от практически всех вредителей, но и придадут приусадебному участку большей декоративности. А высокорослая кукуруза надежно защитит теплолюбивые томаты от ветра и сквозняков.

Есть у помидоров и антагонисты. Подавляюще на них будут действовать брокколи, цветная и белокочанная капуста, фенхель, укроп.

Огурцы

Наиболее популярными культурами на всех приусадебных участках являются помидоры и огурцы. Однако можно ли сажать рядом огурцы? Сажать их на соседних грядках нельзя. Все дело в том, что эти культуры требуют абсолютно разного ухода: огурцы любят обильный полив и высокий уровень влажности, помидоры предпочитают сухой воздух и скудный полив.

Большие листья огурцов испаряют много влаги, дополнительную влажность придает и обильный полив этой культуры, поэтому томаты начинают усиленно подвергаться грибковым и бактериальным болезням, их цветки не опыляются, урожайность падает, а вкус становится немного горьковатым.

Что допустимо возделывать после томатов на следующий год?

Наиболее оптимальный вариант – посев бобовых (горох, фасоль) и зелени (петрушка, укроп, сельдерей), которые компенсируют в почве азот, израсходованный помидорами. Отлично оздоровят почву высаженные на место томатов лук и чеснок, к тому же они при этом дадут обильный урожай.

После чего можно и нельзя выращивать плод?

С целью предотвращения истощения почвы необходимо чередовать посадку плодовых культур и корнеплодов. Помидоры лучше всего высаживать на участки, которые в прошлом году были отведены под репу, морковь, свеклу, зеленый лук. Допустимо, если томаты располагаются на месте огурцов, кабачков, капусты.

Идеальный вариант – предварительный посев на земельный участок, отводимый под помидоры, сидератов – зеленых удобрений, улучшающих структуру почвы, обогащающих ее азотом, угнетающих рост сорняков. К сидератам относят овес, горчицу, гречиху, клевер, бобы, люпин.

Категорически не допускается высадка томатов на место других пасленовых: картофеля, баклажан, перца, физалиса, табака. Вне зависимости от способа посадки растения нуждаются в тщательном уходе. Об этом не стоит забывать овощеводу, так как правильно посадить растение – еще не значит собрать богатый урожай. Только забота огородника, его терпение и усердие смогут обеспечить достижение поставленной им цели.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Томат – представитель овощных культур, известный во всем мире. Его плоды содержат витамины группы B и антиоксиданты. Он является ингредиентом большинства кулинарных рецептов. Поэтому практически каждый огородник выращивает томаты на своем участке. Выращивание томата – длительный и увлекательный процесс, который начинается с момента выбора сорта для рассады ранней весной и заканчивается сбором урожая поздней осенью.

Какие сорта выбрать?

Существует большое количество сортов томата для открытого и закрытого грунта, а также для выращивания дома на подоконнике. Рассмотрим наиболее известные сорта для открытого грунта.

Низкорослые (детерминантные) томаты

Высокорослые (индетерминантные) томаты

Томаты голландской селекции

Выбор рассады

Рассаду возможно вырастить самостоятельно с семян. Этот процесс займет много времени и сил. Также можно приобрести готовые саженцы томатов.

Основные характеристики качественной рассады:

наличие 7–8 листиков для ранних низкорослых сортов;
наличие 12–13 листиков для высокорослых сортов;
высота – не более 25 см, толщина стебля –1 см;
наличие зеленых нижних листьев;
отсутствие побуревших и скрученных листочков;
допускается наличие завязи на рассаде.

Не рекомендуем приобретать рассаду на стихийных рынках. Есть риск приобрести зараженный посадочный материал, не соответствующий заявленному сорту. Отдавайте предпочтение специализированным центрам и проверенным продавцам.

Подготовка грунта

Подготовка грунта для выращивания томатов начинается осенью.

Какие работы необходимо выполнить:

удалить остатки растений;
перекопать землю на глубину штыковой лопаты;
внести удобрения под перекопку: 50 г двойного суперфосфата на 1 метр квадратный земли;
продезинфицировать почву 3% бордосской смесью;

Не добавлять свежий, не перепревший навоз в лунки при посадке рассады. Есть риск пожечь корни молодым растениям.

Что добавить в лунки при посадке:

В соотношении 1:1:1.

Правильная посадка рассады и сроки

Подготовка к посадке

Участок земли для томатов должен хорошо прогреваться и проветриваться со всех сторон. Не рекомендуется высаживать на одном участке томаты несколько лет подряд. Хорошие предшественники томатов — свекла, кукуруза, морковь.

Оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт:

когда верхний слой земли прогреется до температуры +14 °C и пройдет угроза почвенных заморозков;
в средней полосе России оптимальные сроки высадки с конца апреля — до конца мая;
в условиях сурового климат сроки смещаются на две – три недели позже.

Этапы посадки рассады:

удалить нижние листья и заглубить саженец на 5см при посадке в лунку;
рекомендуется сразу вкопать колышки для поддержки куста;
высадку в грунт проводить вечером;
после посадки пролить саженцы корневином.

Схема посадки зависит от сорта, который выращивается.

Разновидности посадки

Квадратно-гнездовая посадка

Для низкорослых томатов, которые выращивают в три – четыре побега использовать квадратно-гнездовую посадку. В квадрат размером 80*80 см высаживаются 2–3 куста на расстоянии пол метра друг от друга. Расстояние между каждым квадратом – 80см. При такой схеме посадки широкие кусты удобно поливать, пропалывать и удобрять.

Ленточно-гнездовая посадка

Удобна для высокорослых сортов, которые выращивают в один – два стебля. На участке вырывается траншея глубиной и шириной 30 см. По обеим сторонам траншеи высаживается рассада на расстоянии 40 см. Расстояние между каждой траншеей – до 1,3 м. Высоким кустам без боковых побегов будет достаточно солнца и воздуха в междурядьях. К тому же при таком способе выращивания экономится место на участке.

Ленточная посадка

Если у вас небольшой участок самым оптимальным будет именно ленточный способ. Он позволит сэкономить место и ваше время при поливе в дальнейшем. Для посадки ленточным способом выкапывают не очень глубокую траншею (около 30 см) и формируют лунки на расстоянии 40 см друг от друга. Между траншеями оставляют около 80 см.

Уход за томатами в открытом грунте

Полив

Томаты предпочитают повышенную влажность почвы возле корней до 85% и влажность воздуха до 60%. Необходимо обеспечить регулярный полив раз в 3–5 дней до 5 литров воды под куст. Во время плодоношения сократить количество полива до одного раза в 5–7 дней. Поливать утром или вечером под корень. Использовать воду pH 6–6,5, прогретую до +16–18 °C.

Если чаще поливать, плоды не будут сахаристыми. Чрезмерный полив будет повышать влажность в посадках томата и способствовать появлению грибковых заболеваний. При нерегулярном поливе начнут растрескиваться плоды. Признак недостаточного полива – листья увядают и бутоны осыпаются. Дефицит влаги приведет к слабому плодоношению, плоды станут мелкими, не будут соответствовать сортовым особенностям.

При решении выращивать томаты каждый год желательно приобрести гигрометр – прибор для определения влажности воздуха.

Подкормка удобрениями

Для чего необходимы томатам макро- и микроэлементы:

активизируют рост, цветение и плодоношение;
снижают количество пустоцветов;
улучшают синтез белков, углеводов и витаминов в плодах;
растение становится устойчивым к перепадам температуры воздуха, меньше болеет.

Какие удобрения использовать:

Формирование куста – пасынкование

У растения формируются побеги по бокам от основного стебля – пасынки, из которых вырастают лишние стебли. Рекомендуется удалять эти побеги, а в июле прищипывать верхнюю точку роста куста.

Для чего пасынковать:

Каким образом пасынковать:

Варианты формирования куста:

В один стебель оформляют кусты высокорослых сортов томатов. Такие растения образуют цветочные кисти до самого верха побега, поэтому можно удалять все боковые ростки без снижения урожайности.

В два стебля растят сорта среднерослые. На кусте оставляют один самый мощный росток, а остальные убирают.

В три стебля выращивают низкорослые сорта. На кусте оставляют два лучших боковых побега.

Как подвязывать помидоры

В подвязке нуждаются высокорослые кусты с длинными побегами и низкорослые с крупными плодами.

Для чего подвязывать:

упрощается полив под корень, вода не попадает на плоды;
томаты с нижних побегов поедают слизни и дождевые черви;
куст лучше проветривается, увеличивается эффективность фунгицидов и инсектицидов;
удобно собирать урожай, не повреждая растение.

Не использовать тонкую проволоку или леску. Применять специальные многоразовые ремешки, которые продаются в специализированных магазинах. Такой материал прослужит много лет. Его рекомендуется дезинфицировать каждый год перед использованием.

Способы подвязки:

Колышек возле каждого куста. Он может быть пластиковый, бамбуковый, деревянный.
Шпалера. На расстоянии в несколько метров друг от друга вкапываются в землю мощные колья из металла или дерева. На них натягивается проволока на расстоянии 30 см.
Крючки с леской. Способ, при котором на колья натягивается трос. За этот трос на расстоянии 30 см крепится леска с пластиковым крючком на конце, за который цепляют побеги растения.
Пластиковые дуги вкапывается возле каждого куста. Побеги крепятся с помощью подвязок в нескольких местах.

Болезни и вредители

Грибковые заболевания и вредители наносят большой вред кустам томатов во время выращивания и снижают урожай.

Способы предотвращения грибковых и вирусных заболеваний:

Грибковые заболевания

Заболевание	Симптомы
Черная ножка	Подсыхает часть стебля возле корня и саженец погибает.
Фитофтороз	Край листа буреет, на стеблях появляются ржавые пятна, на плодах – бурые твердые пятна; плод невкусный.
Кладоспориоз (бурая пятнистость)	На листьях образуются светлые участки, которые позже приобретают бурый окрас. На плодах появляются оливковые вкрапления с буром налетом.
Альтернариоз (сухая пятнистость)	На листьях внизу куста появляются ржавые пятна; на самих плодах возле плодоножки образуются черные пятна, поврежденные плоды опадают.
Септориоз	На листве заметны грязно-белые пятна с красноватой каймой; пораженные листья крутятся и отмирают.
Мучнистая роса	Образуется налет белого цвета с обеих сторон листа, уменьшается размер томатов.
Серая гниль	Сероватый налет приобретают все наземные органы растения, плоды мумифицируются и опадают.
Вершинная гниль	На вершине плода появляется влажное пятно, которое быстро чернеет, плод загнивает и опадает.

Вирусные болезни

Вирус	Симптомы
Аспермия	Появляется кустистость верхушки, листья растут мельче и крутятся во внутрь, плоды становятся плотные и мелкие.
Мозаика томата	Листья вздуваются и на них появляется мозаичная пятнистость, на плодах – зоны с желтоватыми вкраплениями.
Столбур	Листья желтеют и усыхают, плоды деревенеют.

Заболевания вирусного типа не поддаются лечению. В случае проявления симптомов того или иного вируса рекомендуется удалить поврежденный куст.

Вредители

Вредитель	Описание	Меры борьбы
Проволочники	Личинки жуков-щелкунов, размером до 30 мм; повреждают корни, могут подъедать стебель. Поврежденная рассада ломается и гибнет.	Внесение обработанных ядами приманок, посадка белой горчицы.
Медведка	Перегрызает корни и стебель, уничтожает молодую рассаду. Без профилактических мер борьбы, способна уничтожить до 30% саженцев.	Внесение в почву на глубину 10 см приманок с отравой.
Корневая галловая нематода	Опасный вредитель, мелкие круглые черви; проникают в корневые волоски и добираются до главного корня. Нарушается корневое питание, растение гибнет.	Применение инсектицидов безрезультатно. Меры борьбы: дезинфекция земли и инвентаря, выбор здоровой рассады.
Картофельная блошка, белокрылка, тля	Мелкие насекомые, повреждают ботву.	Опрыскивание кустов томатов химикатами раз в 14 дней, применение клеевых приманок.
Совки (хлопковая, подгрызающая, огородная, карадрина, наземная)	Вред наносят гусеницы этих бабочек. Они вгрызаются внутрь плода и питаются им.	Опрыскивание кустов инсектицидами через две недели после высадки саженцев в почву.

Сбор урожая

Сбор урожая начинается с 15–20 июля и длится до конца октября. Томаты, собранные после заморозков, становятся непригодными для сохранения и употребления в пищу.

Существует несколько стадий зрелости помидора для сбора урожая:

Для долгого хранения – биологическая, прекращается рост помидора, зеленая кожица слегка светлеет, семена сформированы.
Для перевозки и консервации – технологическая, при t воздуха +20–25 °C наступает через неделю после биологической спелости; в разрезе овощ розоватый, кожица еще бледная.
Для употребления в пищу – потребительская, томат содержит необходимое количество сахаров и витаминов; овощ приобретает сортовой окрас.

Дозревание томатов, выращенных в открытом грунте

Дозревание помидоров после уборки урожая происходит в течение 7–12 дней. Если предполагается долгое сохранение, то сбор проводят в стадии биологической спелости. Хранить овощи в течение 10 дней в ящиках из дерева, в два слоя. Место хранения – темное, с t воздуха +22–25 °C и влажностью 80–85%.

Для долгого хранения поместить овощи в ящики в несколько слоев, пересыпать опилками. Нужная t содержания +8–10 °C; влажность – до 70%.

При выращивании томатов нужно выполнять целый комплекс работ: соблюдать севооборот, применять удобрения для подкормки томатов в разные периоды развития, обеспечить регулярный полив. Также важно контролировать появление пасынков и осматривать кусты на наличие симптомов болезней и вредителей. При таком подходе вы получите качественный урожай.

Читайте также: