Почему не цветут перцы в теплице
Добавил пользователь Alex Обновлено: 21.09.2024
Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите, почему не зацветает сладкий перец, хотя кустики все в бутонах?
Посеяны 24.02, взошли через 5 дней, рассада развивалась хорошо, высадили в открытый грунт 26.05 уже с бутонами.
Кустики прижились, появилось много новых бутонов, но бутоны не раскрываются и цветочки не появляются.
Что нужно сделать, чтобы бутоны раскрывались и завязывались перчики?
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Жаркая погода — это стресс и для людей, и для растений. Даже такие теплолюбивые культуры, как перец и баклажаны, не выдерживают жары за тридцать. При температуре выше +32°С пыльца цветков становится стерильной, и завязи не образуются. Когда температура в тени выше +35°С, на солнце она и вовсе зашкаливает. В таких условиях завязи перца, достигнув размера горошины, не выдерживают аномальной жары и опадают.
В июле многие огородники наблюдают такую картину: хорошо развитые кусты перца стоят практически без плодов. Лишь на нижнем ярусе висят несколько крупных перцев, которые успели завязаться и подрасти еще в начале лета, до наступления жары. А выше куст стоит без завязей.
1. Почему перец сбрасывает завязи в середине лета? Выявляем и устраняем причины этого явления
Многие огородники нередко сталкиваются с проблемой, когда уже сформировавшиеся на перце завязи вдруг неожиданно опадают. Обычно такое явление наблюдается в середине лета, и на то есть свои причины.
1.1. Недостаток влаги. Опытные огородники знаю, как сохранить живительную влагу в зоне роста корней. Для этого они используют мульчу. Корни у перцев располагаются преимущественно поверхностно. Мульчирующий слой помогает защитить их от пересыхания. Мульча хорошо удерживает влагу, что позволяет перцам безболезненно дожидаться следующего полива.
Перчик – это довольно влаголюбивая культура, поэтому в засушливое время его нужно чаще поливать. Полив должен осуществлять по мере испарения влаги с поверхности. Заливать перцы не следует. Проверить состояние почвы под мульчей можно рукой. Если земля достаточно влажная, полив можно перенести на другой день.
Если в ближайшие 2-3 дня огородник не сможет попасть на участок, то лучше обильно полить растения, все остальное будет зависеть от погоды. Однако накопленный запас влаги поможет растению пережить это непростое время вдали от хозяина.
1.2. Дефицит питания. Существуют разные сорта перцев. У крупноплодных сортов (толщина стенки может достигать 7-9 мм) потребность в питании значительно выше, чем у мелкоплодных. Чтобы растение могло поддерживать себя и напитало огромные плоды, нужно обеспечить питанием и листву, и цветы, и будущие завязи.
Перец будет стремиться напитать уже имеющиеся плоды, на сохранение завязей сил может не остаться. Весь балласт будет сброшен. Чтобы кусты без ущерба для себя продолжил налив плодов, но при этом сохранили и завязи, нужно их подкормить.
2. Чем подкормить перец в период плодоношения?
Этой подкормкой можно обработать и перцы, и баклажаны, и томаты. В удобрении содержится азот 6,4%, фосфор 11%, калий 31% и еще 9 микроэлементов, которые необходимы для полноценного роста растений в период плодоношения.
Расход удобрения минимальный. На целое ведро воды нужно добавить лишь пару чайных ложек удобрения (15 г). Для внекорневой подкормки расход удобрения будет еще меньше.
В зависимости от состояния растения можно увеличить или напротив снизить дозу удобрения. Если признаков хлороза не наблюдается и с листвой все в порядке, нужно только поддержать перец, чтобы он не сбросил завязи. На 1 кв. м. расходуют около 2-3 л питательного раствора.
3. Неблагоприятные погодные условия. Советы дачникам.
Стучи — не стучи. К сожалению, с этим ничего нельзя поделать, поскольку дело не в агротехнике, а в неблагоприятных погодных условиях. Мы можем регулярно поливать и подкармливать растения, можем пытаться стимулировать опыление постукиванием по кусту, но если пыльца стерильна, то стучи — не стучи, толку чуть.
Остается только ждать момента, когда жара немного спадет. Как только погодные условия улучшатся, перец вновь начнет активно цвести и завязываться. Вопрос будет только в том, как скоро придут холода.
Сажаем больше кустов. Конечно, перерыв в цветении и завязывании плодов скажется на урожае. Опыт этого года нужно учесть на будущее и сажать больше кустов перца, чтобы первым сбором с большего количества кустов компенсировать недобор плодов.
Притеняющая сетка. В южных регионах садоводы приспособились использовать специальные притеняющие сетки. Их натягивают над грядками с особенно нежными культурами. Притеняющая сетка уменьшает яркость солнечного света хотя бы наполовину или еще больше, в зависимости от ее плотности. Под сеткой создается рассеянный свет, более комфортный для растений, чем палящие лучи солнца.
Температура под сеткой чуть ниже, чем без нее, примерно на 4-5 градусов. Это неплохой результат. Если сетку натянули в начале сезона, то хотя бы первая волна урожая обеспечена. К сожалению, если на солнце +45 и выше, то даже под сеткой все равно будет слишком жарко.
Солнечные ожоги на плодах. Яркое солнце может вызывать ожоги на плодах перца. Плоды получают ожоги на той стороне, что обращена к солнцу. На стенке образуется светлое пятно, которое со временем становится коричневым.
Замечено, что сорта со светлыми плодами не получают ожоги. Поэтому если лето в вашем регионе всегда жаркое, при выборе сорта обратите внимание на цвет плодов в молочной спелости. Он должен быть не темно-зеленый, а салатовый или желтый.
Как правило, ожоги получают плоды первого ряда перцев с солнечной стороны. Второй и третий ряд оказываются в небольшом затенении от первого и меньше страдают от палящего солнца. Уберечь первый ряд поможет притенение из сетки, плотного спанбонда, да даже из старой простыни, натянутой над грядкой.
4. Советы по уходу.
Вершинная гниль плодов. Начинающие садоводы могут путать солнечные ожоги перца с вершинной гнилью плодов. Несмотря на то, что внешне они похожи, у повреждений разная локализация. Повреждения от ожогов находятся на той стороне, что обращена к солнцу. А вершинная гниль повреждает сначала кончик плода.
Причиной вершинной гнили является недостаток кальция в плодах. Поскольку кальций распространяется по растениям очень медленно и только с потоком воды, то при недостаточном поливе часто проявляется вершинная гниль. Кальций просто не доходит до кончиков плодов.
Полив. Корневая система перца очень компактная. Она не уходит на большую глубину, а залегает в непосредственной близости от стебля, у поверхности почвы. Поэтому и пересыхают корни очень быстро. Понимая особенности перца, нужно регулировать поливы, чтобы растения не испытывали недостатка влаги. Поливать перец нужно небольшими дозами, по 1.5-2 л на куст, ежедневно или через день, в зависимости от погоды.
Рыхление. Рыхление, которое рекомендуется делать после полива, перцу противопоказано. Поскольку корни перца пролегают очень близко к поверхности почвы, любое рыхление приводит к повреждению корней.
Мульчирование. Чтобы почва не уплотнялась после полива, ее необходимо замульчировать сеном, соломой или любой другой органикой. Мульча принесет много пользы. Она сохранит влагу в почве, не давая ей моментально испаряться. Земля не будет перегреваться, поскольку от светлой поверхности мульчи солнечные лучи отражаются. Вода при поливе будет распределяться равномерно, почва останется рыхлой и воздухопроницаемой.
Пожелтение нижних листьев перца не должно вас пугать. Они уже отработали свое и отдали питательные вещества на построение других листьев и плодов. Растение само регулирует количество листьев, избавляясь от ненужного балласта.
5. Перцы на подоконнике.
Многие удивятся, но перец относится к многолетним культурам, поэтому на зиму его можно взять домой. Конечно, сначала нужно будет собрать все самые крупные плоды, отобрать наиболее здоровые кусты, у которых есть еще потенциал для роста. Пересадку лучше провести заранее, чтобы растение успело адаптироваться в условиях огорода.
Пересаженное в большие горшки растение уже в конце сезона можно будет занести в дом. В ходе естественных процессов перец может сбросить часть листвы. Этого пугаться не стоит. Потом растение придет в норму и будет радовать сочными плодами всю зиму.
Растениям с закрытой корневой системой, растущим в горшках, требуется больше воды и питания. Почва пересыхает быстрее, расход питания в ограниченном пространстве происходит интенсивнее. Подкармливать такие растения желательно еженедельно.
Порой кусты болгарского перца сначала радуют, а потом всерьез разочаровывают дачников. Вроде бы и кусты пышные, и даже цветоносы появляются, а завязей нет. В чем проблема — рассмотрим далее.
Отсутствие внимания в сезон дождей
Рассуждая о том, почему болгарский перец не дает завязей, многие делают вывод: надо опылять. Дачники действительно правы. Но я сейчас не хочу сказать: "Хотите собрать урожай перца — бегайте с кисточкой".
На самом деле, опыление происходит само по себе, пчелы в этом помогают. Но ситуация кардинально меняется, если в сезон цветения кустиков на улице стоит дождливая погода. В таком случае опыление либо вообще не происходит, либо случается, но по минимуму.
Проблема решается путем обработки растений специальными препаратами, действие которых направлено на стимулирование завязывания плодов. к таким относятся "Циркон", "Завязь" и "Бутон".
Правильное время для обработки растений — дневной период. Но следите за тем, чтобы солнце не пребывало в пике активности.
Слишком плотная почва
Болгарский перец терпеть не может жесткую и плотную почву, в такой он не дает богатый урожай. Если честно, когда перец растет в такой земле, об урожае даже думать не приходится, потому что у него даже листва выглядит чахло, а цветение случается иногда и оно очень вялое.
Проблема решается только сменой грядки для культуры. Ну или хотя бы помогите перцу регулярным рыхлением.
Неправильное введение азота
Миллионы дачников знают, что азот — незаменимое удобрение для огородных растений. Только есть одно "но": его регулярное применение до добра не доводит.
Своевременная поставка азота под кусты перца — залог хорошего развития его зелени. Но вводить его нужно только в период роста. Если перец начнет получать азот в тот момент, когда на кустах начнется цветение, готовьтесь к пустоцвету. При таких условиях растение начинает "жировать" — ему явно не до завязывания плодов.
Видите, что дело близится к урожаю — уберите из подкормок азот, заменив его калием или комплексной минеральной подкормкой. Для здоровья и крепких завязей можете обработать кустики раствором борной кислоты — тоже очень хорошо помогает.
Злоупотребление золой
Другая страсть дачников — зола, которую считают чуть ли не панацеей для всего огорода. К сожалению, не все понимают, что микроэлементы золы важны не всем культурам и не на каждом этапе роста.
Дачники, которые уже в момент посадки рассады болгарского перца, подсыпают золу прямо в лунку, не видят хорошего урожая. Важно понимать: зола — это, по сути своей, калий. Этот элемент не дает зелени развиваться и цвести, а вот в момент завязи плодов он очень даже необходим.
Так что, если хотите богатый урожай перца, возьмите за правило "угощать" его золой тогда, когда наступает период образования завязей на кустиках.
Неправильный полив
Для хорошего урожая болгарского перца не менее важен правильный полив. Растение не любит избытка влаги, но сухость почвы на него тоже очень плохо влияет: и в первом, и во втором случае щедрого урожая можно не ждать.
Задача заботливого дачника — обеспечить такой полив, при котором корни не будут пересыхать, но и вода не застоится. Умеренность важна.
Недостаток освещения
Правильно выбранное место для посадки перца — еще один залог богатого урожая. Лучшая грядка для культуры — та, которая лежит в направлении с запада на восток. Только при таком расположении растение будет попадать под освещение ровно так, как ему необходимо.
Хорошее место — то, в котором кустики перца будут согреваться солнечными лучами примерно 6-7 часов в сутки. Так что в тени деревьев им точно не придется сладко.
Никогда не сажайте перцы густо — оставляйте между кустиками расстояние минимум 40 см, чтобы солнечные лучи равномерно освещали их.
Перец действительно может давать плохой урожай и на это не влияет место его выращивания.
Опытные дачники знают, что главная причина заключается в неправильном подходе к выращиванию. В результате этого получить хороший урожай не получится.
Чтобы увеличить урожайность, нужно изучить основные проблемы более детально.
Удобрения
Частая ошибка, допускаемая огородниками – перекармливание удобрениями. Они хотят заполучить максимум урожая, добавляя и добавляя уйму удобрений, конечно, это дает положительный результат, завязывается много плодов, только растение все их выдержать не сможет, и опадают цветы, которые лишние. В таком случае, нужно не бросать ничего, где-то 2-3 недели.
Растениям нужен азот в грунте. До начала цветения он им жизненно необходим, поэтому следует подкармливать удобрениями, содержащими озон. Далее переизбыток приведет к хорошему росту, однако придется пожертвовать урожайностью. Если листва станет густой, это затенит растение, что запросто приведет к тому, что растение осыпается.
Недостаток солнечного света
Посадка в затемненном месте может привести к отставанию в развитии. Чтобы избежать подобной проблемы, необходимо садить растение только на солнечном участке.
Если заметили, что листья завяли, то необходимо провести опрыскивание теплой водой в вечернее время.
При этом не следует забывать, что слишком высокая температура может привести к опадению бутонов, что повлияет на плодоносность.
В первую очередь это может коснуться дачников, которые выращивают перец в теплицах. Если перец находится в теплице, то помещение следует регулярно проветривать.
Перец – это растение, которое не переносит сквозняков, поэтому его лучше садить по краям теплицы.
Почему перцы в теплице не завязываются
Причин того, что на растении не появляются завязи, может быть очень много. Чтобы помочь культуре, нужно для начала разобраться в факторах, приводящих к такому негативному процессу.
Слишком низкая или высокая температура воздуха
О холодном воздухе сигнализируют образовавшиеся завязи, которые со временем опадают или не дают плодов. Перец — теплолюбивое растение, плоды на нем появляются только при температуре 25-28 градусов.
Именно по этой причине рекомендуется выращивать перец в тепличных условиях — в открытом грунте регулировать температуру воздуха невозможно. Поливать растения рекомендуется на ночь теплой водой, таким образом корни смогут прогреться. Также рекомендуется на ночь ставить в теплице ведро с теплой водой, чтобы испаряющаяся влага отдавала тепло земле.
Однако надо учитывать, если температура превышает отметку в 30 градусов, перец начинает хуже расти: завязи не появляются, листья сохнут и опадают, а бутоны цветков и почки опадают в течение 2-3 дней. Чтобы помочь культуре, нужно регулярно ее опрыскивать и обильно поливать.
Ошибка в выборе места для посадки
Выбор участка для посадки — один из главных факторов, влияющих на урожайность овощей. Перец не переносит плотные грунты с повышенной кислотностью, а также заболоченность с низкими температурами.
Перец считается теплолюбивым растением, но застой влаги не дает бутонам и завязям формироваться, так как это приводит к прекращению кислородного обмена. Из-за этого листовые пластины бледнеют, затем становятся желтыми. Вместе с листьями перца опадают цветы и бутоны.
Для хорошего роста культуры в осенний период рекомендуется перекопать участок и добавить в грунт торф, перегной и компост (на 10 кв.м. вносят 50 кг органики).
Для перца также очень страшен резкий перепад температур — за этим фактором тоже нужно постоянно следить.
Завязываются ли у вас перцы при выращивании в теплице?
Нехватка питательных веществ в почве
Иногда отсутствие завязей связано с недостатком полезных веществ в грунте. Понять это можно, посмотрев на общее состояние культуры. Листья в этом случае будут вялые, все растение будет недоразвитым и чахлым. Перец не может вырастить хороший урожай, поэтому сбрасывает завязи.
Невозможность опыления
У перца образовываются завязи с помощью опыления. Однако, если ночью и рано утром температура воздуха недостаточно высока, пыльца, которая необходима для опыления, не образуется.
Вредители
Даже безобидные муравьи могут привести к отсутствию завязей. Эти насекомые обустраивают жилища в рыхлой земле, а потом привлекают туда тлю.
Муравьи самостоятельно в своих челюстях разносят тлю по частям растения. После этого она, питаясь культурой, выделяет липкий сладкий сок, который очень любят муравьи.
Перец, пораженный тлей, начинает гибнуть — даже уже сформировавшиеся завязи постепенно начинают опадать.
Кроме тли, на растение нападают паутинный клещ, колорадские жуки и слизни. Если во время не начать с ними борьбу, урожая не будет. Обычно от этих вредителей помогает опрыскивание фунгицидами.
Неподходящие условия выращивания
В некоторых случаях растение может плохо плодоносить из-за недобросовестного подхода к выращиванию.
Перец не терпит недостатка влаги и ее переизбытка. На влажных почвах специалисты рекомендуют осуществлять полив 1-2 раза в неделю.
Если выращиваете перец на суглинках, то поливать растение лучше через день. Конечно, регулярность полива будет зависеть от погодных условий.
Во время посадки перца землю необходимо предварительно удобрить. Для этого лучше воспользоваться навозом, так как он является естественным удобрением, которое не содержит в себе концентратов.
Также некоторые специалисты рекомендуют встряхивать растение во время цветения.
Это позволяет значительно повысить урожайность. Если этого не сделать, тогда плоды будут иметь нестандартную форму и небольшие размеры.
Меры профилактики
Любую проблему лучше предотвратить, чем исправлять ее последствия. Чтобы завязи сформировались на перце, нужно проводить профилактические мероприятия:
- выбирать для посадки семена только известных производителей, а также проводить их предпосадочную обработку — закаливание, стимулирование и обеззараживание;
- при посадке перца в открытый грунт делать это своевременно, не допускать перерастания, иначе культура будет тяжело переносить пересадку;
- при выращивании перца в теплице надо позаботиться о вентиляции и обогреве;
- организовать капельный полив, который позволит поливать рассаду прогретой водой без попадания на листовые пластины;
- следить за формированием куста — своевременно удалять нижний цветок;
- высаживать перец парами — это способствует перекрестному опылению;
- в период развития перца подкармливать его золой, которая является источником калия;
- отказаться от применения азотных удобрений;
- своевременно удалять сорняки или прибегать к мульчированию грунта;
- в осенний и летний период во время перекапывания проводить противогрибковую обработку почвы с использованием биологических препаратов;
- после каждого сбора урожая избавляться от остатков растения, так как в них могут развиваться насекомые-вредители;
- соблюдать правила севооборота: не высаживать на одно и то же место родственные культуры больше двух лет подряд.
Огородники, которые считают, что вырастить перец, особенно сладкий, — простое дело, сильно заблуждаются. Это прихотливая культура, для выращивания которой нужно проводить много агротехнических манипуляций. Только в этом случае урожай перца будет богатым.
Насекомые и болезни
Вообще, не часто происходит, что болгарский перец перестает цвести и умирает лишь по причине насекомых. Такое бывает, когда перцы уж сильно заболели или имеют повреждения. Вредители забирают у растения сок, что вызывает истощение, и соответственно, растение более не плодоносит, и цветки перца опадают.
Это небольшого размера насекомые, чем-то напоминающие моль, но у них крылья белые и тонкие. На перец влияют не сами насекомые, а именно то, что они выделяют. Это может вызвать грибок на листьях, повреждения стеблей. Если грунт открытый, то вредителей еще больше, например, муравьи, нематоды, медведка, колорадский жук. Все они живут в почве и постепенно сгрызают корни растения, тем самым замедляется их рост, а затем и вовсе наступает гибель. Первый симптом, указывающий на это – сбрасываются цветки и завязи.
К гибели цветков приводит любое заболевание грибкового типа. Первым делом достается листьям, затем страдает все растение. Первый признак, как обычно – опадают завязи и цветки. Что делать? Это можно предотвратить. Следите за почвой, ее следует очищать. Ведь именно она содержит личинки вредоносных насекомых, споры грибов и тому подобное.
Характеристика и описание перца сорта калифорнийское чудо и его урожайностьЧитать
Мероприятия по спасению урожая
Чтобы спасти урожай, важно своевременно выявить причину опадания завязей, начать лечебные процедуры.
Режим поливов
Если причина сбрасывания цветков и завязей в избыточной или недостаточной увлажненности, то нужно нормализовать режим поливов. Цветущий и формирующий завязи перец увлажняют 1-2 раза в неделю. На 1 м2 занятой культурой площади расходуют 12-14 л воды. После полива поверхность грунта мульчируют, чтобы задержать испарение влаги.
Если в теплице слишком сухо, то кусты периодически опрыскивают. Если, наоборот, стоит повышенная влажность воздуха, то помещение регулярно проветривают.
Стимулируем опыление
Для сохранения завязей регулярно проводят принудительное опыление. Для этого побеги аккуратно встряхивают для перебрасывания пыльцы с одного растения на другое. Процедуру лучше проводить в утренний час.
Можно воспользоваться и более надежным методом: взять ватную палочку, подцепить ею пыльцу на цветке одного растения, перенести на другое. Заниматься принудительным опылением лучше, когда воздух прогрет до 23-25°C.
Чем и как подкормить перцы
Для предупреждения сбрасывания цветков культуру удобряют раз в 2 недели, применяя поочередно органику и минеральные средства.
Чтобы сделать минеральную подкормку, на 10-литровое ведро воды берут 15 г мочевины, 40 г двойного суперфосфата, 20 г калиевого сульфата. Для приготовления органического удобрения в воде растворяют навоз (в пропорции 8:1) или куриный помет (15:1).
В пиковый период формирования завязей желательно подкармливать перец суперфосфатом (40 г вещества на 10 л).
Отличное средство для предотвращения обильного опадания цветков – внекорневая подкормка 0,1%-ным раствором кальциевой селитры. Процедуру проводят 2 раза с недельным промежутком. Селитру можно применять и для корневого внесения (2 г вещества на 1 л жидкости, 2 л под одно растение).
Если нет кальциевой селитры, то можно использовать меловой раствор (2 столовые ложки порошка мела на 1 л воды) или 0,3%-ный хлористый калий.
Обработка от вредителей
Чтобы избавиться от насекомых, используют следующие средства:
- настой тысячелистника для опрыскивания от клеща;
- чесночный настой от белокрылки (народные рецепты помогают, если вредителей развелось немного);
- биофунгицид Фитоспорин от грибковой инфекции;
- биоинсектицид Фитоверм от клещей;
- инсектициды Актара, Актеллик от белокрылки;
- акарициды Клещевит, Акарин от клеща.
Причины опадания цветков и завязей перцев в теплице
Сбрасывание цветков и завязей – приобретенная реакция растений на неблагоприятное влияние внешней среды.
Причины опадания бутонов и завязей у перцев условно делят на четыре группы:
- естественные причины (свет, тепло, влажность);
- неправильное питание (избыток или недостаток каких-либо питательных веществ);
- болезни и вредители;
- агротехнические ошибки.
Нехватка света, воды, влажности воздуха
Недостаток освещения, тепла и влаги – частая причина сбрасывания цветков и завязей у перцев.
Считается, что оптимальная продолжительность светового дня для них – 12 часов. Недостаточность освещения сказывается уже на стадии рассады – сеянцы в таких условиях плохо усваивают питательные вещества и вырастают слабыми, вытянувшимися.
Читайте также: