Перец звезда востока характеристика и описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Сорт сладких болгарских перцев Звезда Востока уже на протяжении длительного периода времени остается одним из самых востребованных у огородников и садоводов. Он практически не имеет недостатков и не требует сложного ухода за собой. Помимо этого, Звезда Востока идеально подходит для выращивания даже в регионах с суровым климатом, так как имеет устойчивость к понижению температуры.

Описание сорта перца

Перец Звезда Востока, возможно, входит в число наиболее часто встречающихся сортов на грядках российских огородов. Это очень полезный и вкусный овощ, популярность которого не меняется с годами.

Болгарский сладкий перец с красным и оранжевым оттенком кожуры имеет сочную и мясистую мякоть. Толщина стенок перца — не более 6 миллиметров. Сами плоды имеют кубовидную форму и весят около 170 граммов.

Характеристика и особенности

Звезда Востока относится к среднеспелым сортам, поэтому может выращиваться как в теплицах, так и на открытом грунте. За все время активного вегетативного периода плоды культуры меняют окрас с зеленого на желтый, затем приобретают мандариновый или красный оттенок в зависимости от характеристики своего сорта.

Плюсы и минусы сорта

Данный сорт не зря облюбовали садовники и огородники, так как он обладает множеством достоинств:

  • высокий и качественный урожай;
  • возможность выращивания в средних и даже северных широтах;
  • устойчивость к появлению вредителей и инфекционных заболеваний;
  • большие размеры плодов;
  • обладает множеством полезных свойств;
  • сладкий сорт без вкуса горечи и остроты;
  • хорошая лежкость, пригоден к длительным транспортировкам.

Звезда Востока не имеет серьезных недостатков. Единственным его минусом можно назвать, то, что длинные раскидистые кусты необходимо подвязывать.

Для каких регионов подходит сорт

Так как сорт перца Звезда Востока является среднеспелой культурой, то он идеально подойдет для выращивания как в южных, так и в северных регионах. Само название разновидности говорит о том, что растение идеально адаптируется к российскому климату.

Однако в зависимости от условий Звезда Востока будет по-разному себя проявлять в разных широтах.

Внимание! В северных регионах агрономы советуют приступать к сбору урожая уже тогда, когда плоды приобретут кремового-оранжевый оттенок.


Особенности посадки и выращивания

В выращивании нет особых сложностей, однако стоит соблюдать некоторые правила:

  • Сажать культуру следует соблюдая севооборот. Лучше всего выбирать участки, где за год до этого выращивались капуста, огурцы, лук или чеснок.
  • Рассаду перцев рекомендуется сажать в середине или к концу февраля. Перед высадкой в открытый грунт можно провести закаливание саженцев, постепенно понижая температуру в помещении их содержания.
  • Рассаду необходимо высаживать в почву с низким уровнем pH, то есть в подкисленный грунт. Если земля на участке щелочная хорошо будет внести органику: перегной, компост или торф.
  • Перцы любят много влаги, поэтому не стоит пренебрегать поливами. Однако вода не должна застаиваться в грунте, поэтому следует периодически рыхлить землю.

Важно! Чтобы сократить поливы и удержать нужную воду в земле, рекомендуется во время посадки смешивать почву с песком или перлитом, а после посадки саженце, замульчировать почву.

Особенно хорошим урожаем перцы буду радовать, если регулярно подкармливать их. Вносить минеральные удобрения нужно трижды за сезон: во время посадки, цветения и после появления первых зрелых плодов.

Важным правилом ухода за Звездой Востока является подвязка кустиков. Нужно установить рядом с главным побегом колышек и аккуратно подвязать шпагатом.

Урожайность

Раскидистые кусты в 80 сантиметров в высотку имеют хорошую урожайность — до 8 килограмм гигантских и вкусных плодов. Однако, стоит отметить, что в северных регионах из-за особенностей климата и короткого сезона урожай может быть немного низким.

Собирать перцы нужно каждые 5-6 дней и хранить в темном сухом помещении.

Обратите внимание! Наиболее высоким урожаем может удивить Звезда Востока Шоколадная, дающая до 11 килограмм перцев с куста за сезон.


Болезнеустойчивость сорта

Хоть сорт и является болезнеустойчивым, как и другое любое растение, при неправильном уходе может пострадать от патогенов. Болезни, которые могут поразить куст:

  • Вершинная гниль. Характеризуется появлением водянистых пятнышек на кожуре перцев, затем они начинают гнить.
  • Литракноз. Появление на стеблях темных пятен, отчего они начинают гнить. Если не начать лечение вовремя, растение начнет увядать.
  • Черная ножка. Отмирание стебля в прикорневой зоне. Причиной проблемы являются неправильный полив и отсутствие рыхления.

Чтобы избавиться от вышеперечисленных проблем, необходимо проводить профилактические обработки фунгицидами. Также стоит своевременно проводить все необходимые мероприятия по уходу.


Сравнение с похожими сортами

Описание перца Звезда Востока немногими критериями отличается от других похожих сортов:

  • плоды преимущественно красного оттенка, однако употреблять в пищу можно перцы кремового и оранжевого цвета;
  • высокая урожайность в отличии от других сортов;
  • большие размеры;
  • не сильно выраженный аромат;
  • вкус мякоти без горечи, когда у многих других похожих сортов он имеет специфический перечный привкус;
  • плодоносит не одновременно, а на протяжении 1-1,5 месяца;
  • в сравнении с остальными видами немного скромный рост куста.

Обратите внимание! Почти все похожие на Звезду Востока сорта можно употреблять в пищу уже на средней стадии зрелости, когда плоды еще не успели приобрести характерный для сортов цвет.

Перец Звезда Востока — универсальное растение, подходящее для выращивания практически в каждом российском огороде. Сорт отличается крупными размерами плодов с хорошим вкусом, которые могут долго сохранять свои отменные качества. Не сложный уход, однако, должен следовать определенным правилам, иначе качество урожая может снизиться.

Сорта перцев Звезда востока: Мандариновая, Гигнтская, Белая в красном, Красная, Желтая, Шоколадная

Перец

История сорта

История сорта

Перцы группы Звезда Востока F1 выведены в российской селекционной компании СеДеК. Эта организация основана в 1995 году в Московской области и специализируется на получении новых гибридных овощных культур. В разрезе перчики похожи на звезду, поэтому линия этих гибридов и получила соответствующее название.

Описание сладкого перца Звезда Востока F1

Описание сладкого перца Звезда Востока F1

Сладкий перец — одна из наиболее востребованных культур среди огородников. Помимо большого количества витаминов и микроэлементов, плоды его замечательны на вкус, что нравится кулинарам. По этой причине выращивание болгарского перца на огороде — не редкость. Рассмотрим особенности, которые отличают сорт Звезда Востока.

Звезда Востока F1 отличается мясистыми крупными плодами и рослыми кустами

Характерные черты сорта:

  • Перцы этой серии выращивают в открытом грунте, а также в стационарных либо плёночных теплицах. Гибриды имеют ранний или средний период созревания.
  • Кусты полураскидистые, мощные, высотой 60–90 см.
  • Плоды кубовидные. Толщина стенок достигает 0,6–1 см.
  • Мякоть мясистая, тугая, сочная. Аромат слабо выражен.
  • В состоянии технической зрелости плоды светло-зелёного окраса (кроме Белой в красном и Белой в жёлтом), при полном созревании приобретают характерный для разновидности цвет.
  • Сорт отличается крупными плодами массой до 240–350 г, отличающимися разнообразным окрасом.

Общепринято, что Звезда Востока F1 — красноплодный сорт, однако существует несколько разновидностей. Каждому виду свойственны особенности, различия только в параметрах плодов, в агротехнике приёмы одинаковы.

Таблица: описание перцев линии Звезда Востока F1

ГибридОкрасОтличительные чертыСроки созреванияУрожайность
Звезда Востока Фиолетовая и ШоколаднаяКожица глянцевая, тёмно-фиолетовая или коричневая.Вес перцев составляет 200–350 г, толщина стенок 1 см.Вегетационный период составляет 110–115 дней.8–10 кг с 1 м2
Звезда Востока Золотистая, Жёлтая, Оранжевая и МандариноваяКожица глянцевая, оранжевая или жёлтая.Высота кустов достигает 80 см. Средняя масса перцев составляет 180–200 г, стенки достигают толщины 0,7–1 см.Гибриды с ранними сроками созревания 105–110 дней.С 1 м2 получают до 7,6 кг
Звезда Востока Белая в красном и Белая в жёлтомНа этапе технической зрелости плоды кремово-белого цвета, при биологической зрелости приобретают жёлтый и красный оттенок соответственно.Масса — 150–200 г, стенки — 8–10 мм.Раннеспелые гибриды со сроками созревания 100–105 дней.Урожайность — 7,5 кг с 1 м2
Звезда Востока Гигантская и Гигантская краснаяКожица глянцевая, насыщенного алого цвета.Кусты вырастают до 90 см. Вес перцев достигает 300–400 г.Перцы со средним периодом созревания, который длится 120–130 дней.Продуктивность составляет 8–8,5 кг с 1 м2

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Перец Звезда востока включает целую серию перцев разных оттенков, которые имеют свою форму, размеры и сроки созревания. Несмотря на эти все разновидности гибрида обладают отличным сладким вкусом и сочностью.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

Данный сорт не зря облюбовали садовники и огородники, так как он обладает множеством достоинств:

  • высокий и качественный урожай;
  • возможность выращивания в средних и даже северных широтах;
  • устойчивость к появлению вредителей и инфекционных заболеваний;
  • большие размеры плодов;
  • обладает множеством полезных свойств;
  • сладкий сорт без вкуса горечи и остроты;
  • хорошая лежкость, пригоден к длительным транспортировкам.

Звезда Востока не имеет серьезных недостатков. Единственным его минусом можно назвать, то, что длинные раскидистые кусты необходимо подвязывать.

Особенности выращивания перца, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Когда рассаду перца Звезда Востока высаживать в грунт

Когда рассаду перца Звезда Востока высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.

Дальнейший уход за растением

Перец Звезда Востока F1 хорошо приживается на участке, но определённые меры по уходу невозможно игнорировать. Поэтому после пересадки нужно уделять внимание поливу рассады, подкормкам, подвязке растущих кустиков и пр.

Правильный полив кустов

Правильный полив кустов

Перец относится к влаголюбивым культурам и требует регулярного полива. Не орошают перец только при затяжных дождях или ливнях. Поливают кусты с помощью лейки, равномерно распределяя воду под корни. Работу выполняют утром перед восходом солнца или в вечернее время. Следите, чтобы струя не размыла грунт, оголив корневую систему.

Перец весьма чувствителен к недостатку влаги

Таблица: график полива перца

ПериодРасход воды
Через 5 дней после высадки в грунт10 л воды на 15 кустов
Раз в 8–10 дней до первого сбора урожая
При образовании новых цветков

Внесение подкормки для повышения урожайности урожайности

Внесение подкормки для повышения урожайности урожайности

Звезда Востока F1 будет радовать сладкими крупными плодами с плотной мякотью, если обеспечить нужный уровень удобрений при росте культуры.

Для формирования сладких и крупных плодов перцу понадобится подкормка

Таблица: внесение удобрений под перец

Время внесенияПитательные элементыНорма
Через 15–20 дней после высадки на грядку5 г суперфосфата, 10 г мочевины на 10 воды1 л состава на куст
На стадии цветения1 ч. л. сульфата калия, 1 ст. л. суперфосфата на 10 л
На этапе созревания перцевпо 2 ч. л. калия и фосфора на 10 л

Окучивание и подвязка

Окучивание и подвязка

Одним из условий, необходимых для полноценного развития перца, является воздухопроницаемая почва. Поэтому, чтобы не допустить образования корки, землю между рядами рыхлят после дождей и поливов на глубину 5 см. Когда высота куста достигнет 20 см, прищипывают верхушку. Это ускоряет развитие боковых побегов и, соответственно, повысит урожайность.

После такой процедуры на кусте сформируется несколько верхних стеблей. Из них оставляют четыре самые сильные, остальные обрезать. Если не прищипывать, то надо регулярно удалять пасынки. Чтобы кусты не ломались и не деформировались под тяжестью плодов, каждое растение подвязывают шпагатом к колышку, который устанавливают рядом с перцем.

Звезда Востока — рослая культура, нуждающаяся в подвязке

Важно! Если температура воздуха превышает +30 °С, над грядками нужно установить затеняющую ширму, иначе пыльца перца станет нежизнеспособной.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

При благоприятных условиях перцы Звезда Востока F1 демонстрируют хорошую устойчивость к болезням, но при нарушении агротехники могут развиться опасные заболевания.

Таблица: болезни, поражающие перец

  • Обработка кустов 0,3% хлористым кальцием.
  • Подкормка питательным раствором (по 2 ст. л. углекислого калия и кальциевой соли на 10 л воды, расход — 1 стакан на куст).
  • Предпосевная обработка семян.
  • Своевременный полив и рыхление.
  • На листьях и плодах образовываются тёмно-бурые пятна.
  • После дождя перцы покрываются пушком, который превращается в тёмный налёт.

Таблица: вредители, атакующие культуру

  • Насекомые высасывают сок из растения, в результате чего листья засыхают и опадают.
  • Стебли деформируются, цветки осыпаются.

Отзывы

 Отзывы

Галина, 47 лет, Московская область

В прошлом году выращивала желтую, оранжевую и белую разновидности перца Звезда востока, а в этом году решила попробовать вырастить гигантов. Купила семена Гигантской красной звезды и высадила рассаду на теплые гряды в теплицы. В общем-то, результатом я довольна, перцы выросли действительно крупные и красивые, а, главное, вкусные. Вот только урожайность могла бы быть и побольше. Но, как говорится, не надо искать лучшего от хорошего.

Игорь, 46 лет, г. Орел

Начитался положительных отзывов в интернете о гибридах перца Звезда востока и решил попробовать некоторые разновидности. Нашел белую, желтую и красную. Больше всего мне понравилась белая звезда востока. Эти перцы поспели раньше всех, имели самые толстые стенки и довольно большие размеры плодов. Конечно, белыми перцы были только в технической стадии, но я выращивал их в открытом грунте, и пожелтеть они у меня просто не успели. А другим гибридам, вообще, видимо, не хватило тепла, и урожайность у них была не на высоте – созрело буквально несколько перчин на каждом кусту.

Виктория, 43 года, г. Смоленск

Я очень люблю разнообразные перцы, но красные мне уже как-то неинтересно выращивать. Шоколадная звезда востока меня привлекла с самого начала своей нестандартной окраской. Правда, не могу сказать, что перцы были действительно шоколадного цвета – нет, скорее, очень темно-красные. Еще мне понравились из этой серии белая и обычная звезда востока. У них можно наблюдать в процессе созревания необычные переходы из одних оттенков в другие. Ну, а самое главное, все эти перцы отличаются фантастическим вкусом. Ни единой примеси горчинки, очень сладкие и сочные. Лучше всего их есть в свежем виде.

Алевтина, 37 лет, г. Нижний Тагил

Этот сорт перца приобрела случайно. И хотя мы живем в северном регионе, у меня есть теплица, где я каждое лето пытаюсь вырастить сладкий перец. Урожаем я была в принципе довольна, пока не попробовала в прошлом году вырастить Звезду востока Мандариновую. Мне и всей моей семье очень понравились эти перчики. Они были такие вкусные и сочные, что мало кто верил, что я сама их вырастила. Почти все съелось в свежем виде, на замораживание и консервацию почти ничего не осталось. Часть плодов пришлось сорвать зелеными с куста – дома они дозрели и были почти такие же вкусные, как и на кустах. Так что название свое перец вполне оправдал.

Общая характеристика

Описание

как посадить перец

Внимание! Ввиду такой большой плодовитости, ветки с созревающими на них перцами, приходится подвязывать к опорам, дабы они не ломались под тяжестью массивных плодов.

Внимание! Все гибриды этого семейства устойчивы к широкому спектру болезней пасленовых, но весьма требовательны к поливу и подкормкам.

Посев семян перца: видео




Гибрид относится к среднеспелым, среднерослым. Высота куста — 90 см, время созревания плодов — 113–120 дней от полных всходов. Перчины массой до 400 г кубовидной формы с красной глянцевой поверхностью и средневыраженными ребрами, которые делят перец на 5 долей. Плоды находятся на кусте кончиком вниз. Толщина мякоти до 1 см. Перцы подходят для заморозки и приготовления любимых блюд.



Отзывы о перце Звезда Востока

Если вы выращивали этот сладкий перец, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого гибрида к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут оценить этот гибрид более объективно и решить стоит его сажать или нет.

Читать так же: Желтые сорта кабачков: описание сортов, отзывы, фото

Посадка

Семена высевают в феврале.

  1. Семена опускают в воду с солью (столовая ложка натрий хлорида на литр воды).
  2. Всплывшие семечки удаляют, упавшие на дно достают, промывают в проточной воде.
  3. Замачивают посевной материал в мокрой ткани 1–2 дня.

Высевают в мокрую почву. Каждое семечко выращивают в отдельном горшочке. Глубина посева — 1 см.

Рассаду выращивают 60 дней, поддерживая температуру на подоконнике не ниже 20 градусов. По мере пересыхания почву поливают. Если работают батареи центрального отопления, кустики ежедневно опрыскивают. Полезны подкормки Агриколой или другим комплексным удобрением для рассады.

Перед высадкой в открытый грунт листики опрыскивают Эпином, чтобы снизить стресс кустиков.

Болезни и вредители

При соблюдении всех агротехнических правил, Звезда Востока устойчива к вредителям и вирусам, однако если что-то нарушить, могут возникнуть серьезные дефекты.

Расскажем немного о болезнях, с которыми сталкивается перец:

Возбудителями болезней могут стать и насекомые:

  1. Клещ паутинный. Пьет сок листьев, от чего они скручиваются и засыхают. Выводится опрыскавинием кустов карбофосом.
  2. Тля. Питается соком культуры, у которой начинают высыхать и падать листья, искривляться стебли, осыпаться цветки. Уничтожается инсектицидами: Карбофосом и Кельтаном.
  3. Слизни. Едят листья и поражают плоды, на которых остается скользкий налет. Для борьбы с ними используется препарат Стрела.

Чтобы перечисленные насекомые не могли причинить вред культуре, нужно каждую осень очищать участок от остатков растений, постоянно рыхлить землю и опылять кусты сухой горчицей или молотым перцем.

Выращивание и уход

Гибрид рекомендован для всех местностей страны. На юге культуру выращивают под открытым небом. В регионах севернее Воронежа перец садят под пленочными укрытиями: гибрид там показывает максимальную урожайность. Еще лучше использовать под перцы стеклянную или поликарбонатную теплицу.

Схема посадки — 70 на 40 см. При сгущении посадок возможна вспышка грибковых заболеваний.

Рассаду высаживают без повреждения корней. Культура не любит заглубление и кислую почву. В землю не вносят торф или свежий навоз.

Перец развивается нормально, если его молодые листочки светлее старых. Если старые листики посветлели, растению не хватает азота. Поможет подкормка мочевиной: столовую ложку средства развести в 10 л воды, полученной смесью опрыскать листья.

Овощной перец любит подкормки забродившим навозом или птичьим пометом:

  1. Литр массы залить 10 л воды.
  2. Настаивать 5–7 дней, периодически помешивая.
  3. Разводить водой (1:5) и поливать под корень.

Подкормки органикой прекращают, когда на перце начнут завязываться плоды. Далее используют только минеральные удобрения в виде растворов, выливая средства под корень.

Суперфосфат — самое популярное фосфорное удобрение, но сложно растворимое. Средство вносят еще до высадки рассады. Глубина заделки суперфосфата — не меньше 10 см, иначе добавка не усвоится.

Без полива при выращивании перца не обойтись. Культура страдает от малейшей нехватки влаги. Браться за лейку нужно, как только пересохнет верхний слой почвы, не дожидаясь, пока листочки потеряют тургор: на этой стадии перец начнет сбрасывать завязи и цветы, отчего урожайность понизится в несколько раз.

Рекомендуется замульчировать грядку с перцами скошенной травой (слой толщиной не меньше 15 см). Это поможет сохранить почву влажной, защитит корни от перегревания на солнце.

Перец Звезду Востока обязательно формируют и подвязывают. До развилки главного стебля убирают все пасынки. Две оставшиеся главные ветви подвязывают по отдельности. На каждой появятся боковые побеги, где завяжутся крупные плоды. Без опоры ветки обломятся.

Бутоны и цветы, отрастающие внутрь кустика, убирают: там получатся мелкие перчики неправильной формы.

Урожай начинают убирать в конце июля и продолжают уборку до конца сентября. Снимают плоды раз в неделю, срезая ножом вместе с плодоножкой, чтобы дольше сохранить урожай. Перчины хорошо хранятся при температуре около +10.

Разновидности Звезды востока

Перец Звезда востока в своем традиционном исполнении имеет насыщенную темно-красную окраску плодов. Но интересно то, что в стадии технической зрелости кубовидные плоды перца имеют молочно-кремовый окрас, по мере созревания становятся кремово-красноватыми и, наконец, в стадии полного биологического вызревания окрашиваются в темно-красный цвет.


Ведь стадия биологического вызревания необходима лишь для полного созревания семян, чтобы они могли хорошо прорастать в следующем сезоне. Но,

  • во-первых, семена могут неплохо созревать и в перцах, положенных на дозревание в комнатных условиях.
  • во-вторых, семена от выращенных гибридов в любом случае не имеет смысла высаживать на следующий год, поскольку они не повторят свойства своих родителей. Поэтому и дожидаться биологического созревания не имеет смысла.

Читать так же: Огурцы: 29 лучших сортов для открытого грунта, самоопыляемые и высокоурожайные

А все перцы этой серии отличаются удивительной и изменчивой окраской как в стадии технического, так и биологического созревания.

Фиолетовая


Этот гибрид не отличается самыми высокими показателями по урожайности (в среднем около 6-7 кг/кв. метра), зато плоды его созревают сравнительно рано и выглядят очень экзотично. В темно-фиолетовый цвет они окрашиваются в стадии технического созревания, а вот в стадии полной зрелости они становятся темно-вишневыми. Стенки перцев средние по толщине – 7 мм, плоды призмовидной формы, массой от 180 до 300 грамм.

Шоколадная

Перец Шоколадная звезда востока не зря является среднеспелым по срокам созревания. Как и многие поздние сорта, он отличается высокой урожайностью – до 10 кг/кв. метра и довольно крупными размерами плодов – 270-350 грамм. Окраска плодов для перцев у него тоже уникальная, но любители шоколада будут разочарованы — в стадии полного созревания перцы становятся не совсем шоколадными, а скорее темно-красно-коричневыми. А в период технической зрелости окрас плодов – темно-зеленый. Кроме отличного вкуса этот гибрид отличается своеобразным перечным ароматом.

Золотистая


У этого гибрида нет особо выдающихся характеристик, кроме дружного созревания плодов. Урожайность у него средняя – около 7,5 кг/кв. метра. Величина плодов тоже средняя – примерно 175-200 грамм с толщиной стенок около 5-7 мм. Темно-зеленые упругие сочные плоды окрашиваются в ярко-желтый цвет при полном созревании.

Перец Белая звезда востока становится молочно-белым только в период технического созревания. Если еще оставите его дозревать на кусте, то вскоре плоды окрасятся в темно-желтый цвет. Кстати, в этом смысле он мало чем отличается от гибрида перца Белая в желтом звезда востока.

Только урожайность у Белой звезды несколько больше (до 8 кг/кв. метра) и толщина стенок достигает 10 мм.

Белая в красном

А у этой разновидности Звезды востока плоды кубовидной формы после периода белой окраски окрашиваются постепенно в красный цвет. Урожайность, толщина стенок и величина плодов находятся на среднем уровне.

Этот гибрид отличается от традиционного призмовидной формой плодов, а также тем, что в стадии технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет. Для перца Красная звезда востока характерен также слабый, но своеобразный перечный аромат.

Мандариновая


Желтая и Оранжевая разновидности перца Звезда востока различаются между собой лишь окраской в стадии биологического созревания, которая совпадает с названием сорта. В технический период зрелости они отличаются темно-зеленым цветом. Оба гибриды раннеспелые и отличаются неограниченностью в росте. На каждом кусте может одновременно созреть до 15-20 плодов, весом в среднем 160-180 грамм. Хотя масса самых больших перчин может достигнуть 250 грамм. Эти гибриды выгоднее всего выращивать в отапливаемых теплицах.

Гигантская

Среди перцев серии Звезда востока известно три разновидности со средними сроками созревания и довольно крупными плодами, массой до 400 грамм – Гигантская, Гигантская красная и Гигантская желтая. Причем первые два гибрида практически ничем между собой не отличаются. У последней разновидности, как легко догадаться, полностью вызревшие плоды окрашены в ярко-желтый цвет. В период технической зрелости плоды всех трех гибридов имеют темно-зеленый окрас. Кусты вырастают довольно высокими, до одного метра. И хотя размер перцев довольно значителен, особой урожайностью эти гибриды не отличаются. На одном кусте в среднем вызревает от 7 до 10 плодов.

Читайте также: