Перец клубничный десерт описание

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

Садоводы чаще всего отдают свое предпочтение сортам, не требовательным в уходе, высокоурожайным и с прекрасным вкусом плодов. Один из таких сортов – это томат Клубничный Десерт.

Описание помидора Клубничный Десерт

Прежде чем покупать семена того или иного томата необходимо изучить его описание. Первое, на что огородники и садоводы обращают внимание – это урожайность. Практически все производители заявляют, что их сорт самый урожайный. Но на деле это не всегда оказывается правдой.

Томаты сорта Клубничный Десерт относятся к индетермированному (неограниченный рост основного стебля), со среднеранним сроком созревания плодов. От момента появления всходов до начала периода плодоношения проходит не больше 120 суток.

Кусты не штамбовые, рекомендуется подвязывание к высокой вертикальной опоре. В длину ствол может вырастать до 1,7 метров. Также необходимо пасынкование, формирование ствола в 1 или 2 стебля и постепенное удаления нижних листьев. В августе верхушку нужно прищипнуть через два листа после формирования последней грозди.

Первые покрасневшие помидоры можно собирать уже в июле. Период плодоношения достаточно длительный и продолжается вплоть до наступления заморозков. Если помидор выращивается в отапливаемой теплице, то собирать спелые плоды можно даже в ноябре.

Помидоры равномерно распределяются по всему растению. Это качество сорта позволяет уменьшить нагрузку на куст.

В северных широтах выращивать растение желательно в теплицах.

Главное достоинство помидора – его высокая устойчивость к большинству заболеваний, особенно к корневой и верхушечной гнили.

Характеристика плодов

Простой тип соцветия. На кисте может формироваться до 9 помидоров. Плоды очень крупные, многокамерные, с большим количеством семян. Масса спелых помидоров может достигать до 300 гр. По мере созревания кожица приобретает насыщенный красный оттенок.

Универсальное использование плодов. Подходят для приготовления томатного сока, аджики, кетчупа и различных салатов.

Урожайность высокая. С одного куста можно собрать больше 10 кг спелых плодов.

Достоинства и недостатки

Отзывы тех фермеров, кто сажал Клубничный Десерт, только положительные. Особенно хвалят вкус зрелых овощей. Редко можно найти сорт с настолько сладкими и сочными плодами.

Неоспоримое достоинство томата Клубничный Десерт – это вкус плодов;
Обильный урожай в течение всего сезона;
При посадке в теплице урожай можно собирать до ноября;
Иммунитет ко многим болезням (особенно к фузариозу и гнили);
Универсальность использования в кулинарии.

Необходимо удалять пасынки и нижние листья;
Неограниченный рост основного стебля;
В северных регионах выращивание возможно только в теплицах либо парниках.

Как правильно выращивать томаты

Томаты сорта Клубничный Десерт начинают высаживать на рассаду в последних числах марта. Всхожесть посадочного материала высокая, более 80 %. После того, как на саженцах появятся первый полноценный листочек, их пикируют.

Те, кто выращивал томат, отмечают, что при дополнительном освещении рассада растет более крепкая и здоровая.

Особенности посадки рассаду в почву:

В парник рассаду высаживают в начале мая, в открытый грунт – в конце мая или начале июня (когда минует угроза ночных заморозков);
Расстояние между кустиками должно быть не меньше 40 – 50 см, между рядами – около 60 см;
Сажать слишком близко растения не желательно, они будут мешать образованию завязей;
Через неделю после пересадки кустики нужно будет подвязать.

После того, как закончится период активной вегетации, верхушки растений нужно прищипнуть. Важно регулярно поливать рассаду, вносить минеральные и органические удобрения. Особенно в период роста и формирования завязей.

Профилактика заболеваний

Несмотря на то, что сорт Клубничный Десерт отличается иммунитетом к основным болезням, необходимо уделять большое внимание профилактике заболеваний.

Каждый год почву в теплицах и парниках нужно менять, поливать ее раствором марганцовки или медного купороса. Почву в открытом грунте каждый год нужно перекапывать, вносить перегной или навоз.

Кусты регулярно можно опрыскивать различными био-препаратами с противогрибковым эффектом. Это поможет избежать грибковых заболеваний.

Очень часто в период плодоношения (особенно если долгое время идут дожди или рядом растет капуста) на томатах могут появиться слизни. Их нужно собирать вручную. Чтобы отпугнуть насекомых от помидоров, кусты можно опрыскивать раствором нашатырного спирта.

Чтобы предупредить развитие прикорневой гнили в почву нужно внести мульчу. Для этого можно использовать торф или солому.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Подборка простых рецептов десертов из клубники с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный клубничный десерт быстро и просто!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты клубничных десертов
Рецептов в подборке: 77 шт.

Этот итальянский десерт свел меня сума с того момента как я его первый раз попробовала, это было пару лет тому .

Ингредиенты

Сливки (11%) - 400 мл;

Желатин - 10 грамм;

ванилин - 1 стручок;

Клубника - 150 грамм;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Панна-котта (от итальянского panna cotta - вареные сливки) - итальянский десерт из сливок, желатина и сахара. Нежный, ароматный, вкусный! Наслаждение .

Ингредиенты

Сливки 35-38% - 400 мл

Ванилин - на кончике ножа

Желатин порошковый - 10 г

Соус клубничный:

Клубника замороженная - 1 кг

Сахар - по вкусу

Ароматный, нежный на вкус щербет из клубники – простое, но невероятно вкусное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут из .

Ингредиенты

Клубника замороженная/cвежая – 500 г

Йогурт питьевой – 600 мл

Сахар – 150-200 г (по вкусу)

Сок лимона/лайма – 1 ст.л.

Ванильный сахар – 10-15 г (по желанию)

Хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении, лёгкого и очень аппетитного десерта - клубничного суфле, которое готовится буквально за .

Ингредиенты

Яичный белок - 2 шт.

Сахар - по вкусу

Клубничный джем или соус - 2 ст.л.

Свежие ягоды (клубника) - по вкусу

Сегодня предлагаю приготовить трюфели с клубникой и белым шоколадом - простой, полезный и невероятно вкусный десерт. Нечто среднее между домашними .

Ингредиенты

Белый шоколад - 110 г (плитка 90 г + 3 кусочка)

Йогурт - 50-80 мл (по необходимости)

Клубника - 500 г (+- по вкусу)

Кокосовая стружка - 100-150 г (по необходимости)

Клафути - это популярный десерт французской кухни. Он представляет собой нечто среднее между пирогом и запеканкой. Сам процесс приготовления этого .

Ингредиенты

Сахарная пудра - 100 г

Ванильный сахар - 5 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Клубника - 200-250 г

Сливочное масло - для смазывания формы

Сметанный десерт с клубникой и печеньем - это поистине летний десерт, потому что он охлажденный, легкий и со свежей клубникой. .

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 100 г

Клубника - 20-25 шт.

Чем мне нравятся десерты с использованием замороженных ягод? Простотой и быстрым приготовлением в любое время года, а также возможностью менять .

Ингредиенты

Клубника замороженная - 200 г

Печенье песочное - 200 г

Йогурт натуральный (жирность 5%) - 200 г

Пудра сахарная - по вкусу

Мята - для украшения

Как здорово в жаркую погоду полакомиться освежающим и ароматным десертом! Чаще для его приготовления я использую наш традиционный зефир, который .

Ингредиенты

Клубника (или виктория) – 400 г

Ванильный сахар – 25 г

Сливки 33-35% жирности – 200 мл

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого в приготовлении домашнего мороженого. Для приготовления этого мороженого нужна лишь морозильная .

Ингредиенты

Сахар - по вкусу

Клубника - 250-300 г

Сок лимона - по вкусу

От этого изумительного десерта из клубники и сметаны с желатином сразу поднимается настроение, настолько он хорош, нежен и мегавкусен! .

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Ванильный сахар по желанию

Клубничный слаш можно назвать разновидностью фруктового льда. Это простой, невероятно вкусный, освежающий напиток-десерт из минимального количества компонентов. Для приготовления десерта .

Ингредиенты

Клубника – 450 г

Лед – 15 кубиков

Сахар – 1-2 ст.л. (по желанию)

Сок лайма - 100 мл (2-3 шт.)

Гранита очень похожа на щербет, однако такое лакомство - всего лишь разновидность данного десерта. Гранита готовится очень легко, и единственный .

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Сахарный песок - 100 г

Мята - для украшения

В жаркий летний день нет ничего лучше, чем освежиться порцией свежеприготовленного натурального клубничного сорбета. Я готовила детский вариант мороженого, поэтому тайный .

Ингредиенты

Клубника свежая – 1 кг

Сахар – 300-350 г

Формочки для мороженого

Сливочному крему я отдаю предпочтение гораздо чаще, чем любому другому. Мне очень нравится его нежный вкус, воздушная консистенция и возможность .

Ингредиенты

Сливки 35% - 200 г

Сыр Маскарпоне - 200 г

Сахар - 4 ст.л. или по вкусу

Клубника - 100-120 г

Почти все дети любят яркие фруктовые салаты и мой ребенок - не исключение. Легкий десерт из свежих и консервированных фруктов .

Ингредиенты

Клубника свежая - 120 г

Мандарины консервированные - 120 г

Сгущенное молоко - 30 г

Сметана 20% - 80 г

Ванильный сахар - 10 г

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт десерта с маскарпоне, так сказать зимний вариант, так как в нем используются замороженые фрукты. .

Ингредиенты

Сыр маскарпоне – 125 грамм;

Творог – 250 грамм;

Сахарная пудра – 80 грамм;

Лимонный сок – 1-2 ст.л.;

Клубника замороженая – 250 грамм;

Белый шоколад – 50 грамм.

Желе – сладкий десерт, которым с удовольствием лакомятся и взрослые, и дети. Чаще желе готовится из фруктов или ягод. В .

Ингредиенты

Клубника замороженная – 600 г

Желатин быстрорастворимый – 30 г

Взбитые сливки – для украшения

Суфле из клубники с желатином - десерт очень простой, но вкусный. В сезон клубники такое суфле можно приготовить из свежей .

Ингредиенты

Клубника замороженная - 200 г

Сахарная пудра - 150 г

Желатин порошковый - 15 г

В сезон клубники не могу отказать себе в удовольствии приготовить вкуснейшее желе. Конечно, в магазинах желе в пакетиках полно, на .

Ингредиенты

Клубника свежая - 400 г

Новое в подборке

Ингредиенты

Савоярди - 100 г

Клубника - 300 г + сахарная пудра - по вкусу

Сливки 35% - 250 мл

Маскарпоне - 300 г

Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Этот десерт - почти торт, только не надо тратить время на выпекание бисквита или коржей. Особенно удобно готовить его летом, когда жарко.

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Крахмал кукурузный - 15 г

Творожный слой:

Слой из печенья:

Масло сливочное - 50 г

В клубничное пюре добавьте взбитые яйца с сахаром и крахмалом и проварите до загустения. Положите сливочное масло и взбейте венчиком.

Ингредиенты

Клубника свежая - 250 г

Желтки куриные - 2 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 8 г

Сливочное масло - 30 г

Ванильный экстракт - 3 капли

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Наконец дождался своего часа этот десерт! Правда, делала его с киви, которых накупил муж. Желатина всыпала 20 грамм. И добавила сахар - достаточно много (т.к. муж-сладкоежка). Меня удивило, что печенье не сильно пропиталось, как обычно в сметанных десертах - наверное в холодильнике быстро схватился. Простоял всю ночь и, потому удалось его без проблем перевернуть на блюдо. Муж был доволен - слабо сказать! Он любитель желе, особенно сметанных. Чувствую, придется делать на "бис"! Спасибо за рецепт!

Tatiana

Интересно, а из замороженной клубники получится вкусно? Или все же лучше из свежих ягод?

Лёгкий и вкусный рецепт. Не сложный в приготовлении, смотрится празднично и по-летнему. Легко повторить, спасибо за идею.

Светлана,здравствуйте.Крем просто сказка и жена уже на него покушалась не раз.Так как я всё делаю с размахом и не маленьким запасом то любимую жену без сладкого не оставил.Дальше и так понятно если есть крем то завтра будет и торт.Вам впрочем как и всегда спасибо за вкусняшки.Так назвала крем жена.На сегодня всё и до завтра.Удачи.Дима.:soup:

Сладкий перец Банановый десерт выделяется среди других не только своим оригинальным названием, внимание привлекает его длинные крупные плоды. Сорт выращен сибирскими селекционерами. А такое название он получил из-за схожести завязи в период ее молочной зрелости с гроздью бананов.

Сорт перца Банановый десерт

Характеристика сорта

Сибирский овощ имеет среднеранний срок созревания: вегетационный период от появления всходов до технической спелости – 120-125 суток.

Допустимо разведение культуры как в защищенном пространстве, под укрытием из пленки или в теплице, так и в открытом грунте.

Характеристика растения говорит о его устойчивости к резким перепадам температур, ветреной и холодной погоде, недостатку влаги.

Внешнее описание

Плоды могут претендовать на звание самых длинных среди болгарских перцев: они достигают 35 см. Форма удлиненная, стенки толстые, мощные (порядка 7-10 мм), ровные. Вес – от 200 до 250 г.

в период технической спелости – молочный, кремовый;
в момент биологической спелости – ярко-рубиновый, красный.

куст сомкнутый, крепкий;
достигает в высоту от 65 до 80 см;
листья насыщенного темно-зеленого цвета, среднего размера.

Урожайность

При четком соблюдении всех рекомендаций по высадке, выращиванию и развитию урожайность составит около 6 кг/м².

Вкус плодов приятный, насыщенный, без горчинки. Мякоть сочная. Список блюд, для приготовлении которых используют овощ, весьма обширен.

Перчики можно употреблять как в свежем, так и в замороженном виде, а также в качестве сырья для домашних заготовок: цельноплодного консервирования, лечо и т. д.

Выращивание рассады

Рассада очень тяжело реагирует на пересадку

Сажать семена на рассаду необходимо приблизительно за 70 суток до планируемой посадки перцев в сад – в конце февраля-начале марта.

Наиболее благоприятное помещение для хорошего прорастания семян – с температурой воздуха от 25 до 28°C.

Когда на рассаде появляются первые настоящие листочки (примерно через 2 – 3 недели после всходов), сеянцы рассаживают в индивидуальные емкости объемом 300 – 500 мл.

Пересадка

Пересаживать рассаду в сад необходимо по прошествии заморозков, при отсутствии угрозы их возврата, ориентировочно – в мае.

В зависимости от географического местоположения участка и климатических условий конкретной местности, болгарский перчик высаживают:

сразу в открытый грунт;
в защищенный грунт – под пленку или иной укрывной материал.

При пересадке нужно придерживаться определенных рекомендаций: размещают сеянцы на расстоянии не менее 45 – 50 см друг от друга, по 4 – 5 растений на м². Перцы данного сорта нет смысла заглублять, т.к. они практически не пускают боковых побегов. Достаточной будет глубина, аналогичная той, что была при росте рассады в стаканчиках.

Для формирования куста листочки и имеющиеся боковые корешки после процедуры удаляют до первой развилки.

На сорт благотворное влияние оказывают:

умеренный полив;
внесение комплексных минеральных удобрений.

В летний период необходимо сделать не менее 2–3-х подкормок. Урожай собирают в июле–августе.

Перец-сибиряк является сортовой культурой, поэтому можно снимать с него семена для дальнейшего посева. Это позволит сэкономить средства: отпадет необходимость приобретать продукт в магазине.

Томаты

Описание и характеристика сорта томата Клубничный десерт, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный (неограниченного роста), высокоурожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой до 1,8 метра, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Томат Клубничный десерт в 2019 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, крупные, многокамерные, в стадии зрелости темно-красные, весом до 300 грамм, отличного вкуса. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Урожайность томата Клубничный десерт: до 5 кг с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормок).

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Как формировать томаты, видео

Если вы выращивали помидоры Клубничный десерт, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото этих томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Клубничный десерт и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
к оглавлению ↑

Болезни и вредители

Сорт устойчив к большинству заболеваний томатов, но поражается фитофторозом, хотя и в меньшей степени по сравнению с другими сортами.

Посадки в теплице часто увеличивают вероятность появления некоторых вирусных и грибковых заболеваний, поэтому при использовании теплицы для выращивания томатов рекомендуется:

Регулярно обрабатывать стены теплицы, инвентарь и почву дезинфицирующими растворами, желательно осенью, сразу после сбора урожая.
При выращивании рассады использовать семена и почву, прошедшие обеззараживание.
Для профилактики вирусных и грибковых инфекций растения обрабатывать в течение вегетации медьсодержащими препаратами или Фитоспорином.

Основные вредители томатов подземные – личинки майского жука и проволочники, наземные – колорадские жуки, белокрылки, слизни.

Для борьбы с проволочником и личинкой майского жука эффективным средством является только перекопка земли, иначе обнаружить их можно только когда растениям нанесен непоправимый ущерб. При массовом заражении проволочником почву рекомендуют обработать Базудином.

Хороший эффект дает обработка земли известью или доломитовой мукой, так как проволочник предпочитает кислую среду обитания.

Для борьбы с наземными вредителями в продаже имеется большое количество интексицидных препаратов, однако их использование в небольших теплицах не всегда целесообразно. Дачники предпочитают использование народных средств – отваров полыни, настойки чеснока, горького перца, смешанные с жидким хозяйственным мылом.

Для отпугивания колорадских жуков применяют мыльный раствор березового дегтя. Значительный вред молодым посадкам томатов в парнике могут нанести колорадские жуки, если их вовремя не собрать и допустить появление личинок.

Те, кто выращивал томат Клубничный десерт, отмечают несомненные достоинства нового сорта. Нетребовательность в уходе и раннее созревание плодов делают эти помидоры популярными среди огородников.

Внешние признаки сорта

Характеристика и описание сорта определяют тип растения как индетерминантный (без ограничения роста главного стебля). Это высокорослые томаты, которые за период вегетации способны достигнуть высоты 1,7 м. Растению требуется подвязка. Удобно выращивать высокорослые томаты на шпалере, подвязывая кусты к натянутой вертикально проволоке по мере роста.

От посева семян до сбора урожая проходит 120 дней. Начало плодоношения томатов Клубничный десерт приходится на 1—2 декаду июля. Вегетация растения продолжается до первых заморозков при выращивании в открытом грунте.

Сорт подходит для возделывания в теплицах. В неотапливаемых сооружениях созревание плодов продолжается до установления отрицательной температуры. В отапливаемой теплице помидоры успешно плодоносят до ноября в любых регионах России.

Плоды мясистые и крупные, со средним весом около 300 г, красные с рубиновым оттенком. Форма плода — округло-приплюснутая, с небольшой ребристостью. Кожица тонкая, мякоть сочная. Средняя урожайность равна 10—12 кг спелых плодов с 1 куста.

Вкусовые достоинства плодов

Отзывы огородников, кто уже сажал помидоры Клубничный десерт, отмечают великолепный вкус плодов этого сорта. Помидоры обладают повышенным содержанием сахаров и сухих веществ. Это сочетание создает насыщенно-сладкий вкус плода (как клубника), с выраженным характерным для томатов ароматом.

Тонкая кожица позволяет применять помидоры Клубничный десерт для приготовления салатов из свежих овощей. Благодаря сочной мякоти, плоды подходят для переработки на пюре (для аджики, лечо) или изготовления томатного сока. Крупный размер и непрочная кожица не позволяет солить и мариновать томаты в целом виде.

Агротехника сорта

В условиях России томаты выращивают только рассадным способом. Посев семян производят в середине марта. Прорастает до 80% посевного материала, всходы появляются в течение 5—7 дней. Пикировать сеянцы нужно в фазе 2 настоящих листьев, рассаживая их в отдельные горшки диаметром 7 см или на такое же расстояние в общий ящик.

В закрытый грунт саженцы томата переносят в начале мая. Схема высадки высокорослых сортов предусматривает расстояние между кустами около 40 см, ширину междурядий — не менее 60 см.

Сроки высадки томатов Клубничный десерт в открытый грунт зависят от прекращения возвратных заморозков. Среднее время, когда рассаду можно посадить в грунт — конец мая-начало июня. Через 7—10 дней после высадки рассаду нужно подвязать к опоре.

Для нормального роста и быстрого завязывания плодов кусты надо подкормить комплексными удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия. Нельзя поливать томаты раствором свежего коровяка или птичьего помета. Органику рекомендуется вносить на участок с осени, в перепревшем виде.

Основная сложность ухода — формирование куста в 1 стебель. Для этого надо следить за ростом помидоров и пасынковать кусты по мере отрастания боковых побегов в пазухах листа. Переросшие пасынки лучше не выламывать, а прищипнуть над 1 цветочной кистью.

Для лучшей воздухопроницаемости посадок рекомендуется удалять листья под каждой вновь сформировавшейся кистью плодов. В конце августа нужно прищипнуть верхушку куста, чтобы плоды успели налиться и дозреть до заморозков.

Часть помидоров с кустов придется снимать зелеными. Томаты Клубничный десерт хорошо дозревают в теплом помещении.

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств сорта — прекрасный вкус плодов и высокая лежкость собранной продукции. Можно отметить и другие преимущества Клубничного десерта:

Читайте также: