Перец испанский бык характеристика и описание

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Среднепоздний (120-125 дней от всходов до плодоношения) высокоурожайный сорт для выращивания в теплицах. Растение высотой 1,5-1,7 м (в теплице), хорошо облиственное, с укороченными междоузлиями. Плод удлиненно-кубовидный, ребристый, 3-4-камерный, с прочной, эластичной стенкой (7-9 мм), длиной 14-15 см, массой 350-385 (до 400) г, очень сочный, сладкий. Окраска незрелых плодов темно-зеленая, зрелых — красная. Рекомендуется использовать в свежем виде и для заморозки. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт —в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 40х60 см.

Сладкий перец Испанский бык - сорт авторской селекции компании Гавриш. Отличается высокой урожайностью и среднепоздним созреванием. Растение высокое, мощное, с большим количеством листьев. Плоды ярко-красные, крупные, ребристые, с толстой эластичной стенкой, массой до 400 грамм.

Преимущества

- Сорт имеет очень сочную, сладкую мякоть.
- Урожайность достигает 7 кг в кв. метра.

Область применения

Семена сеют на рассаду в конце февраля, в грунт пересаживают в конце мая. Плоды подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, заморозки на зиму.

ГАВРИШ - один из крупнейших российских производителей семян популярных сортов и авторских гибридов. Компания имеет собственные селекционные центры в Московской, Тульской областях и Краснодарском крае, создает качественные семена овощей для российских фермеров и мировых компаний Франции, Германии, Голландии.

Характеристики сорта

Параметры	Характеристики
Сорт	Перец Испанский сладкий.
Описание плодов	Перцы крупные, конусовидной формы, удлиненные, поверхность глянцевая.
Масса плода	Вес 110 г, однако могут встречаться плоды по 200 г.
Окрас	На стадии технической зрелости перцы зеленые, на стадии биологического созревания становятся красными.
Форма	Конусовидная, узкая.
Размер плода	Длина до 20 см, толщина стенок до 1,5 см.
Толщина стенки	Толщина стенок перца 5-6 мм.
Вкус плода	Вкусовые качества достаточно высокие, плоды сладкие, ярко выраженный аромат перца.
Урожайность	При должном уходе с одного квадратного метра можно снять до 7 кг плодов.
Скорость созревания	Раннеспелый сорт, можно собирать через 90-105 дней после появления всходов.
Высота куста	Высота куста варьируется от 60 до 80 см и зависит от условий выращивания.
Тип опыления	Не нуждается в дополнительном опылении.
Количество камер	2-3 шт.
Транспортабельность и лежкость	Средняя.
Устойчивость к неблагоприятным условиям	Благодаря высокой устойчивости к неблагоприятным условиям сорт перца подходит даже для выращивания в северных регионах.
Устойчивость к болезням и вредителям	Высокая.
Рекомендуемые регионы выращивания	Подходит для выращивания в открытом грунте и условиях теплицы. Рекомендованные регионы выращивания:

Северный;
Северо-Западный;
Центральный;
Волго-Вятский;
ЦЧО;
Северо-Кавказский;
Средневолжский;
Нижневолжский;
Уральский;
Западно-Сибирский;
Восточно-Сибирский;
Дальневосточный.

Описание сорта

Перец Испанский сладкий среднерослый, может достигать в высоту максимум до 80 см. Листовые пластины достаточно крупные, морщинистые, насыщенного зеленого цвета. Плоды узкие, конусовидные, длиной до 15-20 см, сладкие, сочные. Цвет меняется с зеленого, во время технической зрелости, до красного.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества	Недостатки
Ранний срок созревания.	Рассаду рекомендуется высаживать на солнечных и безветренных земельных участках.
Плодоношение до заморозков.
Крупные плоды.
Универсальное использование перцев.
Хорошо выдерживает транспортировку.
Хороший иммунитет к болезням и вредителям.
Выдерживает заморозки.
Сорт отлично переносит резкие температурные колебания.

Советы по выращиванию сорта перца испанского сладкого

Лучшая почва для посадки – питательный и легкий суглинистый грунт. Если земля не рыхлая, требуется добавлять речной песок, торф, перегной. Однако в этом деле важно не переборщить с удобрениями. Если земля будет чрезмерно удобренной, то культура уходит в ботву.

Когда сеять на рассаду перец Испанский сладкий

Посев семян на рассаду осуществляют примерно за 60 дней до планируемой даты посадки. Для прорастания семян рекомендуется поддерживать температурный режим в пределах от +26 до +28 градусов тепла. Спустя несколько недель начнут появляться первые ростки. Когда появится первый полноценный листочек, требуется рассадить перцы по отдельным емкостям. Для этого можно использовать одноразовые пластиковые стаканы. Если после пересадки растения остановили рост, рекомендуется провести обработку Эпином.

Важно! Перцы не любят пересадку, поэтому садоводы стараются сразу же сажать семена по отдельным емкостям.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт перец Испанский сладкий — расстояние между кустами

Сроки посадки напрямую зависят от региона. Чаще всего это время приходится со второй половины мая до середины июня. К этому времени грунт прогреется до +15 градусов, а температура воздуха будет стабильно от +20 градусов. Между кустами и рядами делают расстояние в 30 см.

Срок созревания

Согласно характеристикам и описанию сорта, перец Испанский сладкий отличается от многих других аналогичных культур ранним сроком созревания. С момента появления первых всходов до сбора готового урожая должно пройти 90-100 дней.

Совет! Культура отлично показывает себя как на открытом грунте, так и в теплице.

Полив

Количество и частота полива напрямую зависит от типа почвы и погодных условий. Например, если рассада будет расти на песчаном грунте, то поливать нужно часто. Земля постоянно должна быть насыщена влагой, но недопустимо застоя воды. Если в момент формирования завязей полив будет недостаточным, они опадут.

Чем и когда подкармливать

Все виды сладких перцев хорошо отзываются на подкормки. Для получения хорошего урожая рекомендуется вносить удобрения каждые 3 недели после высадки в открытый грунт или теплицу. Отлично подходит куриный помет, коровяк, мочевина, настой из древесной золы.

Надо ли пикировать перец Испанский сладкий — формировать куст

Пикировка представляет собой процедуру пересадки растения из общего контейнера в отдельные емкости. Таким образом, если перец Испанский сладкий высеивался в одну емкость, то по мере роста отростков их требуется обязательно пересаживать в отдельные стаканчики.

Совет! Если культура сразу высаживается по отдельным емкостям, то к пикировке не прибегают.

Болезни и вредители

Согласно характеристикам, сорт устойчив к болезням и вредителям. Однако, если на улице будет наблюдаться сухая погода, может атаковать паутинный клещ, при этом в сырую погоду культура страдает от серой гнили, пятнистости, фитофтора.

Аналоги

Среди ранних аналогов можно отметить:

Венгерский.
Колобок.
Яблочный спас. .
Айвенго.
Клаудио.
Гранатовый.
Гладиатор.
Биг герл.

Все приведенные сорта такие же сладкие, крупные, яркого насыщенного оттенка.

Чем можно уж точно удивить гостей огорода? Перцами! Вот где не сразу поймешь, сладкий он или горький, а разнообразие форм и окрасок! Традиционные зеленые перцы уступают свои места коричневым, черным и фиолетовым сортам, а когда перцы начинают спеть, то и зелененькие превращаются в красные, желтые и оранжевые. Чудеса да и только!

Ну как не разнообразить грядку самыми экзотическими по форме перцами — круглыми, маленькими, сладенькими!

Малютка — растение высотой 50 см и весом сладких плодов до 25 граммов. Можно выращивать дома в контейнере.

Китайские фонарики — роскошный пышный куст с весом плодов до 150 граммов, можно фаршировать и использовать в свежем или консервированном виде.

Дольчетто — пышный куст высотой до 60 см, с плодами до 20 граммов. По отзывам покупателей такие мини-перчики отлично фаршируются тофу. Обратите внимание — идеально для худеющих!

Конфетка — отличный гибрид для закрытого грунта (комнаты). Может расти до трёх лет и прекрасно плодоносить, достаточно лишь обрезать повзрослевший куст и пересадить в свежую почву.

Плоскоокруглые перчики хороши для фаршировки, как правило, они крупнее круглых, да и по цвету очень разнообразны, так что и в консервации и на столе будут выглядеть очень красиво.

Шоколадный хоровод — помимо оригинальной формы, ещё и цвет перчиков — шоколадный, причем он проявляется сразу после завязывания.

Людмила — плоскоокруглые перчики лимонно-желтого цвета. Производитель обещает довольно крупные плоды, до 130 граммов весом, с толстыми стенками.

Притавит — оригинальные перчики, с диаметром плода до 10 см, и весом 150 граммов.

Коралл — отличное растение для открытого грунта, теплиц и комнаты. Высотой до 60 см, весь усыпан красными плодами 5х5 см. Толщина стенок — до 10 мм, очень сладкий и сочный.

Шоколадный хоровод — неспелые зелёные и поспевающие шоколадные

Вообще такие малыши хорошо выращиваются в квартире, а благодаря тому, что перец — многолетнее растение, может плодоносить 2-3 года с подкормкой и омолаживающей обрезкой.

Бубенцы — лучшее применение — выращивание в горшке (контейнере) для фаршировки сыром, на сайте даже есть фото готового блюда — обязательно загляните!

Яблочный спас — низкорослый, толстостенный, вкуснючий! А плодоносит — букетами! Это чудо какое то, а не перец!

Винни-Пух — невысокий перчик, около 30 см высотой. Отлично рос и плодоносил у меня в комнате. Плоды конусовидные, как я и люблю.

Кузя — мой фаворит среди домашних сладких перчиков. Плоды крупные, вкусные, хотя при недостатке света у меня Кузя вырастал до 50 см.

Не каждый может похвастаться перцем с рост человека, для этого нужны теплицы, но какие красавцы!

Фонарик — высотой до 140 см, плоды не очень крупные, до 200 граммов, в полной спелости — ярко желтого цвета.

Призёр — очень высокий, до 180 см в теплице, раннеспелый, масса плода до 120 граммов, не подвергается солнечным ожогам.

Испанский бык — великан во всем. Рост — 170 см, вес — до 400 граммов! Представляете?! Среднепоздний, так что для регионов с коротким летом — только для теплиц.

Игало — ещё один великан с ростом до двух метров. Плоды кубовидной формы 12х12 см, вес каждого — до 200 граммов. Требует подвязки к опорам.

Ну а какая подборка без разноцветных перчиков? Начнем с самых ярких, солнечных.

Сентонове — перец-гигант, до 30 см длина перчика, до 12 см в диаметре. Масса плода до полукило! Высота самого растения 120-140 см. Для теплиц, так как такие гиганты в открытом грунте вряд ли вырастут.

Желтый бивень — плоды очень красивой удлиненной формы, достигающие до 25 см.

Золотая малютка — для тех, кто хочет и на окне радоваться солнышку. Растения до 50 см высотой, перчики в форме шарика.

Лимонное чудо — очень понравился в сезоне 2019 года. Красивый окрас, сладкий вкус.

Эти перцы выделяются своим цветом сразу после завязывания плодов. Выглядят очень экзотично на грядке среди зеленой листвы.

Чёрный маркони — сразу после завязывания перчики растут темно-коричневыми, выглядят на кусте очень красиво.

Зефир в шоколаде — перец почти кубовидной формы, шоколадного окраса. Высота растения до 60 см.

Бочка шоколада — перец сладкий, сочный, вкусный, до 220 граммов, с толстыми стенками.

Чернобровка — перчики шоколадного окраса. Тоже выделяются на фоне зелёной листвы. Высотой вырастают до 120 см, вес перчика — до 250 граммов.

Шоколадный красавец, Черный конь, Золотой Поток

Эти выделяются на фоне листвы ещё больше, ведь они так похожи на стандартные баклажановые окрасы!

Ночка — высота до одного метра, весом до 150 граммов, форма — кубовидная.

Фиолет - ароматный и сладкий перец для пленочных и остекленных теплиц.

Калифорнийское чудо шоколадное — растение высотой до 80 см и весом плодов до 200 граммов.

Звезда востока шоколадная — высотой 60-70 см и весом до 350 граммов. Форма плода — кубовидная.

Черный конь от Аэлиты

Очень красивые, оригинальные перцы. Коллекция получилась очень симпатичной!

Ода — невысокий перец, до 50 см высотой с красивыми сладкими плодами фиолетового цвета. Можно выращивать на окне.

Отелло - растение высотой 80 см и весом плодов до 110 граммов. Из таких семян иногда вырастают и остроносые, но покупателям вкус очень понравился.

Синильга — перец с довольно крупными плодами до 300 граммов.

Будь здоров — кубовидные перчики (такими и вырастают), весом до 170 граммов, в технической спелости — красные.

Сиреневый блеск — остроносые сиреневые перчики, массой до 150 граммов.

Темная ночь

Острые перчики в виде мелких или крупных плодов уже не редкость, а вот звоночки или необычный окрас может стать украшением грядки!

Звончик — плоды необычной формы в виде колокольчика. Можно посадить его в качестве горшечной культуры, хоть он и вырастает довольно высоким.

Хабанеро шоколадный — растет сразу заявленным цветом, меняя окрас на красный в момент полной спелости.

Вот уж поистине великолепная коллекция! Яркая, необычная,… жгучая!

Острые перчики с круглыми плодами-шариками: Рябинка, Бабье лето, Шары, Жгучая вишенка.

Стандартный, каких так много было раньше на окошках: Созвездие.

Перчик с желтым окрасом — Саламандра.

Декоративный и при этом горький — Черный принц. Листья — черные, ягодки — черные, и лишь полностью спелые — краснеют.

А вот ещё парочки, которых можно перепутать как специально, так и случайно. Будьте внимательны!

Практически одинаковые на вид, НО: острый перец Фейерверк (ещё Медуза такая же) и сладкий — Яркие лучи.

Думаете, горький? Как бы не так: сладкий перец 'Красный Рог'!

Ну а шарикообразных двойников — вообще немерено!

Понравились вам мои перечные коллекции? А вы какие экзотические перчики сажаете?

Продолжаем общаться.
Наш новый домик!!

Рецепт для перчиков. Витамины.

Слизни – питаются листьями и плодами этих культур, тем самым вызывая загнивание плодов.
НАРОДНЫЕ средства:
1)вокруг растений опылить землю свежегашеной известью;
2)вокруг растений опылить землю смесью известь + зола + табачная пыль;
3)провести рыхление земли на всей грядке на глубину 3 – 5 см, после чего сразу же опылить молотым черным или красным перцем землю – 1 чайная ложка на 1 кв. метр земли.
ХИМИЧЕСКОЕ средство: разбрасывание метальдегида в гранулах, из расчета 30 г на 10 квадратных метров.

Увядание – проявляет себя в сбрасывании листьев. Причина – грибные заболевания, такие как склероциния или фузариум.
Меры борьбы: больные растения удаляют с грядки и сжигают, почву прорыхлить, полив делают редким. После уборки всего урожая оставшиеся растения так же сжигают, чтоб не допустить возможного распространения заболевания (в компосте грибок может прижиться и распространиться на весь участок). После пролить землю препаратом "Максим" и до следующей весны ни чего, кроме сидератов на эту грядку не высевают.

Сиреневые оттенки на перце – это не болезнь, а следствие нарушения температурного режима. Обычно это происходит тогда, когда температура воздуха опускается ниже +12 градусов. Поддержать растения поможет укрывной материал – пленка, например, или любой другой доступный вам современный укрывной материал.
Скрыть

Рецепт посадки от Оля-Багира123

Цитата:

Здравствуйте. перцы я сама первый раз садила в таблетки.. начиталась.. нагуглилась вообщем.. Я делаю так (правда научите..громко сказано.. сорри я сама самовар.. ).. взяла 41-ю таблетки.. поставила их на планшетку (в них мяско и курочку продают в магазинах). налила теплой воды из чайника. делала специально экспериментом.. поэтому никаких стимуляторов не использовала (для петуний и таблетки заливаю водой с эпином).. таблеточка набухает так хорошо..вода должна быть сильно теплая почти горячая. когда таблетка набухнет я ее отжимаю слегка и ставлю в поддон теплички (в качестве теплички хорошо использовать коробки из под торта..) на дно теплички я насыпаю вермикулит. причем хороши таким слоем сантиметра два, а то и три .. вермикулит проливаю тоже горячей водой. (для петуний я вермикулит проливаю тоже со стимулятором)..потом делаю карандашом в центре таблетки небольшое углубление и опускаю туда семечко перчика..(прикоснитесь пальчиком к почве в таблетке.. она должна быть теплой но! не горячей..а то сварите семку.. потом семку закрываю почвой. и накрываю крышечкой. все. до всходов никакого полива не виду.. ставлю в тепло на стульчик возле батареи ну и периодически поворачиваю к батарее. потом. когда пойдут всходы я начинаю по одной таблетки вытаскивать и ставить в другой контейнер..
на волю на воздух. в тот контейнер на дно тоже вермикулит.. для чего.. для того.. что. у перца корешки прорвут оболочку таблетки и вылезут на волю.. и упрутся не в голый пол контейнера, а во влажный вермикулит.. что очень хорошо для корешка.. полив веду только нижний. по вермикулиту. поливаю не тогда когда таблетка высохнет.. а тогда когда подсохнет вермикулит. вы поймете.на ощуть. он станет сыпучим. вот пока так. что дальше буду делать.. ждать.. родные листики и садить в персональный домик..

Полезные ссылки по выращиванию перца от ВЖ&К

Как подкармливать перец

_________________

Читайте также: