Перец цыганский барон описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Высокоурожайный, среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и парниках. Растение полураскидистое, высотой 50-60 см. Плоды пониклые, конусовидные, в технической спелости темно-фиолетовые, в биологической - темно-красные, глянцевые, массой 60-90 г, очень сочные, ароматные, сладкие. Толщина стенок 5-6 мм. Ценность: очень высокая урожайность, устойчивость к непогоде, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для использования в свежем виде, в домашней кулинарии, заморозки и консервировании.

Оптимальная температура прорастания семян 25-28 градусов. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт – в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90х40-50 см.

Современный сорт, сочетающий отличные вкусовые и декоративные качества. Кустики высотой 25-35 см, штамбового типа. Перчики длиной 1,5-2 см, толщина стенки до 2 мм. Ароматные, в меру острые - отличная приправа как в свежем, так и в сушеном виде. Сорт отличается обильным, последовательным плодоношением.

Оригинальный гибрид декоративного перца высотой 30-40 см. Плоды длиной 5-7 см. Гибрид хорошо растет на балконах, подоконниках, в теплицах и открытом грунте. Зрелые плоды обладают острым вкусом; используются в качестве приправы в кулинарии в свежем и сушеном виде.

Скороспелый сорт восхитительно ароматного острого перца. Растение высотой всего 20-30 см. Торчащие вверх конусовидные перчики длиной 2-3 см созревают в разное время. Желтые в технической спелости, позже они становятся фиолетовыми, а достигая спелости биологической (и максимальной остроты) - окрашиваются в ярко-красный цвет. На подоконнике перец плодоносит круглый год.

Очень интересный и урожайный сорт китайского перца. Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте. Хорошо растет в контейнерах. Растение быстро растет и формирует кусты высотой 60-80 см. На одном кустике вызревает до 100 красивых и ароматных перчиков массой 2-3 г. Вкус фруктовый, сладкий, слабоострый - по шкале Сковилла 500-1000 единиц.

Очень интересный и урожайный сорт китайского перца. Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте. Хорошо растет в контейнерах. Растение быстро растет и формирует кусты высотой 60-80 см. На одном кустике вызревает до 100 красивых и ароматных перчиков. Вкус фруктовый, сладкий, слабоострый - по шкале Сковилла 500-1000 единиц.

Острая приправа для приготовления аджики. Среднеранний сорт для открытого грунта. Плоды красные, довольно крупные, массой до 90 г. Мякоть толстая, темно-красная, острая по вкусу. Плоды отличных вкусовых качеств, с приятным перечным ароматом.

Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Растение высотой 50-65 см. Плоды красивой конусовидной формы, пониклые, гладкие, красные. Длина 6-9 см, диаметр 2-2,6 см. Вкус очень острый. Рекомендуется для использования в консервировании, для маринования, квашения, изготовления порошка, специй, приправ к блюдам.

Взрывной жгучий вкус! Сорт среднеспелый. Куст высотой 50-60 см. Плоды оригинальной, неповторимой формы, массой 25-35 г. Гигант среди острых сортов - длина перцев до 35 см. Поверхность - глянцевая, толщина стенки 1,5-2 мм. Окраска в технической спелости - зеленая, в биологической - красная.

Раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение низкорослое. Плод узкоконусовидный, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической - красная. Вкус плодов острый.

Если спросите – что такое перец – получите лаконичный ответ. Это ярко красный витаминный овощ, кубический, вкусный, сладкий и ароматный. Однако перец, как ни одна овощная культура, очень разнообразен по цвету, форме и вкусу. Оказывается, если не зацикливаться лишь на практической ценности перцев, то перечную грядку можно превратить в уголок не менее красивый, чем цветник. Как приятно каждое утро приходить на неё не только в поисках вкусных плодов, но и за хорошим настроением.

Сорта фиолетового перца

Среди фиолетового перца можно выделить сорта:

Алтайский Хамелеон,
Клякса,
Звезда Востока фиолетовая,
Лилак Ловендер,
Пурпурный колокол,
Пурпурный красавец,
Пурпурный,
Багира,
Сиреневый туман,
Сиреневый,
Фиолетовое яблоко.

Фото: сорт фиолетового перец Алтайский Хамелеон

Я поэкспериментировал с разноцветными перцами. Своей красотой и приятным вкусом меня особо порадовали фиолетовые сорта. Эти сорта оказались на высоте от испытания погодой.

Фото: сорт фиолетового перца Клякса

Фиолетовый и чёрный пигмент проявляется чётко, только в технической спелости плодов перца.

Фото: сорт фиолетового перца Пурпурный колокол

Фиолетовый перец становится более терпимым к похолоданиям, особенно, когда не только плоды, но и стебли, и листья содержат антоциан.

Фото: сорт фиолетового перца Пурпурный

Черные сорта перца

Среди черных перцев можно назвать сорта:

Черный красавец,
Черный, бык,
Черный конь,
RED blak bul,
Пурпурное чудо,
Маркони черный,
Кардинал черный,
Звезда Востока черная,
Алтайский черный,
Африка.

Фото: сорт черного перца Черный красавец

Все эти сорта схожи. В технической спелости они имеют разные оттенки фиолетового и чёрного цвета, а в биологической спелости становятся красными или рубиново–тёмно-красными.

Фото: сорт черного перца RED blak bul

Антоцианы всегда присутствовали в растениях, т. е. в листьях, но хлорофилл не даёт им проявлять себя до поры и времени. Селекционеры научили антоцианы перца быть независимыми соединениями, не подчиняющими хлорофиллу. Так родились сорта фиолетовых и чёрных перцев.

Фото: сорт перца Пурпурное чудо

Фиолетовый пигмент (антоциан) в окраске плодов — природный механизм защитного действия. Именно антоциан окрашивает ягоды смородины, жимолости, ирги, известных своей высокой зимостойкостью, в сине-чёрные тона.

Фото: сорт перца Маркони черный

Фото: сорт перца Кардинал черный

Антоцианы присутствуют практически во всех растениях, только их форма разная. И вещества, в окружении которых они находятся, тоже разные, да и количества самих пигментов тоже неодинаковы.

Фото: сорта перца Звезда Востока черная

От количества антоциана в растениях зависит, сколько солнечной энергии эти вещества превратят в энергию тепловую, которая позволит не только выжить растениям в холодные времена, но и дать урожай, т. е. семена чтобы продлить свой род.

Фото: сорта перца Алтайский черный

Фото: сорт перца Африка

Самый интересный перец сорта Цыганский барон - ростом всего 45 см, но 87-95 дней надо, чтобы снять первый урожай

Поражает с первых петелек всходов: уже на стадии семядольных листьев окрашивается в фиолетовый цвет.
В последующем листья и даже цветки переливаются фиолетовым цветом.
Плоды пирамидальные, длиной не более 7 см, растут пучками вверх (букетом) и сине–фиолетово–чёрной.
При полном созревании приобретают перламутрово- фиолетово–красную окраску.

Фото: сорт перца Цыганский барон

Любимые дачные журналы теперь онлайн!

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Среднеспелый сорт с интересным фиолетово-красным окрасом в технической спелости. Толщина стенок у плода 5 мм, вес - 120-150 грамм. Куст небольшой, компактный, больше полуметра не вырастает. Плодов на одном кустике вырастает много, много усилий для выращивания не требует, все как обычно.

Цыганский барон относится к раннеспелым сортам сладкого перца, от высадки семечка в почву до плодоношения проходит 120 суток. Растение не высокое примерно 60 сантиметров. Масса каждого плода способна достигать 120 граммов веса. Имеет красивый фиолетово черный цвет. Единственный минус который называют дачники, выращивающие данный сорт - у плодов тонкие стенки. Но вкусовые качества отменные.

Плоды можно использовать как в свежем виде, так и для консервации.

Звезда Востока перец - это целая серия. Кроме белого в красном российские селекционеры создали Желтую, Красную, Мандариновую, Фиолетовую, Шоколадную, Белую, Красную, Гигантскую. Все они сходны по характеристикам, но отличаются цветовой гаммой.

Кусты мощные вырастают до 80 см. До сбора плодов проходит 105-110 дней. Предназначены для открытого грунта, но еще лучше будут себя чувствовать в пленочных укрытиях. Урожайность до 11 кг с одного квадратного метра.

Плоды в биологической спелости молочно-белого цвета, постепенно окрашивающиеся в красный. Кубовидной формы, толстостенные. Урожайность именно у белой в красном находится на среднем уровне. Особого ухода не требует.

Сорт сладкого перца "Калифорнийское чудо" раннеспелый, от всходов до созревания плодов 100-130 дней. Плоды кубовидной формы, длиной 10-11 см, мясистые, толстостенные. Бывают красные, жёлтые, оранжевые, чёрные. Сорт очень популярный, выращивается много лет российскими дачниками.

Сорт абрикосовой фаворитки относится к сортам перца раннего созревания, можно выращивать при открытых и закрытых условиях. Куст растения около 50 см. В период созревания плоды приобретают светло-зеленый или салатовый цвет, а созревшие плоды уже отличаются ярко оранжевым или абрикосовым цветом, их вес достигает 150 грамм. Очень урожайный сорт, на одном кустике может быть до 70 перчин.

Современная селекция не стоит на месте и не перестает удивлять новыми сортами и гибридами. Достаточно новый на рынке вид - кистевые баклажаны, в которых некрупные плоды собраны в кисть по 5-7 (2-4) штук. Однако хорошую урожайность можно получить в теплых регионах или в закрытом грунте. При выращивании таких баклажанов необходимо много времени уделить подкормке растения, так как у кустика не хватит сил "выкормить" такое количество плодов (агротехника схожа с кистевыми и суперкистевыми огурцами, кормить их надо ооочень сильно, что б хотя бы отдаленно напоминало то, что указано на картинках). Сорта кистевых баклажанов - Самурай, Прадо, Балагур (раннеспелый), Мантия (на мой взгляд самый красивый и необычный сорт).

У меня отношения с этим сортом не заладились с момента посева. Семена от Гавриш, в пачке было много, а вот взошло всего 10 шт, причем половина заболела. При высадке осталось 4 куста, в итоге один загнулся. Сорт позний (хотя заявлен как достаточно ранний 110-120 дней), цвести отказывался до середины июля, хотя вымахал огромный кустище. Все что на нем завязалось благополучно отвалислось, так что про вкусовые качества сказать ничего не смогу. Причины - мои кривые руки и/или все таки садить его в теплицу, хотя на одной грядке с ним цвели и плодоносили другие сорта, давая нормальный урожай. По поводу отношения к сорту - ф1 считается гибридом, следовательно собирать семена нельзя. Повторять не буду.

Читайте также: