Печерские помидоры описание сорта
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 21.09.2024
А нас немало, целых 7 человек! Поэтому, дорогие огородники, делюсь с вами информацией о раннеспелых томатах, которые вступили в фазу активного плодоношения уже в середине июля! В конце статьи рецепт салата "Летний каприз" из домашних овощей и зелени.
Помидоры любим, особенно свои, только что сорванные, с зеленой плодоножкой, ароматные и полностью вызревшие. Два сорта и два гибрида позволяют получить достойный урожай и полностью отказаться от магазинной продукции.
На первом месте всегда оказывается гибрид "Розовый спам" от компании Семко. Это классические томаты сердцевидной или плоскоокруглой формы с маленьким носиком. В биологической спелости темно-малинового цвета.
Плодоношение обильное, урожай ранний. Лучшая завязь - в прохладную погоду, когда температура в поликарбонатной теплице не более 30 градусов. В это лето воздух раскалялся, как в пустыне Сахара. 42 градуса по Цельсию губительно сказывается на завязи. Ведь при такой температуре пыльца становится стерильной и даже "Томатон" не помогает.
Зная все особенности агротехники "Розового спама", томат сею в 20-х числах января. Раньше посеешь, раньше сорвешь. Рассада, конечно, перерастает, и в этом году на двух кустах пропали первые кисти. Но растения быстро сформировали новые соцветия, и на урожае сей факт совсем не сказался.
На втором месте гибрид от компании Партнер "Джек Пот". Выращиваю впервые, поэтому в теплице растет одно растение и два на улице, в цветочных горшках.
"Джек Пот" не просто удивил, а поразил меня, бывалого огородника. Плоды как будто льются из рога изобилия. Не томат, а фонтан! Помидоры коктейльные, аккуратные, все одинаковые, как на подбор.
Кожура и мякоть нежные, поэтому для маринования, мне кажется, они не очень подходят, по крайней мере для этой цели надо использовать бурые плоды. А вот для летних салатов и просто так, окуная в соль, очень даже хороши.
"Джек Пот" посеяла в первой декаде февраля, и он нисколько не отстал от "Розового спама". Растение компактное, листья тонкие. Веду в три стебля, сам так захотел, я и не мешала. И оказалось правильно! Такое количество кистей, которые идут один за другим, достигается благодаря коротким междоузлиям. Замечательный гибрид с очень сладкими помидорками - это "Джек Пот"!
На третьем месте сорт "Сахарная Настасья" от компании Гавриш. Выращиваю второй год из-за необыкновенного вкуса, сладости и сахаристости. И по раннеспелости один из первых.
Ранний посев, в 10-х числах февраля, и высадка в начале мая в поликарбонатную теплицу позволили сорвать первые плоды в середине июля.
Растение высокорослое, стебли и листья тонкие, плоды сердцевидной формы, малинового цвета. Томат может заболеть кладоспориозом, поэтому профилактическая обработка "Бактофитом" обязательна.
И, наконец, замыкает четверку новинка моей помидорной коллекции "Амурский тигр розовый" от Аэлиты. Помидоры как на картинке, полностью соответствуют описанию производителя.
Раннеспелый сорт с окраской и неповторимым вкусом плодов, потрясающих воображение самого искушенного огородника! "Амурский тигр" украшает теплицу, за ним интересно наблюдать и на вкус этот томат замечательный,
Посев на рассаду в первой декаде февраля, высадка в поликарбонатную теплицу в первых числах мая. Растение довольно компактное, стебли и листья мощные, высота около 170 см. Веду в три стебля. Плоды крупные, полосатые, красивые. Индетерминантный сорт отличается продолжительным и обильным плодоношением.
В заключении предлагаю салат "Летний каприз" из томата "Джек Пот", салатного огурца "Китайский император", рукколы и чеснока. Попробуйте, нам очень нравится.
Овощи и зелень выкладываем слоями: руккола, порезанный на слайсы огурец, половинки томатов с долькой чеснока.
Все сбрызгиваем оливковым маслом и делаем фигурную сеточку из соевого соуса "Classa gastronomica". Семена кунжута - последний штрих к летнему блюду. И вкусно и красиво!
Дорогие огородники! А какие томаты у вас самые ранние? Поделитесь информацией, это очень интересно!
Видеосюжет о томатах "Джек Пот" и "Розовый спам" можно посмотреть здесь .
Заходите в гости на мою страничку в Яндекс Дзене , где можно посмотреть, какие огурцы, перцы, капусту и другие овощи выращивает наша семья. Особенное внимание уделяю любимым помидорам. Этой культуре посвятила более 20 статей. Томаты - мои фавориты.
👍Благодарю за интерес, проявленный к статье. Мне будет приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал. Всем удачи!
До начала дачного сезона осталось не так много времени, а это значит, что любителям садового отдыха пора запасаться семенами помидоров и заниматься рассадой. Чтобы повысить урожайность, необходимо подобрать правильный посадочный материал.
Мы собрали огромный ТОП лучших сортов томатов на 2021 год, которые точно не оставят вас равнодушным. ЦЕЛЫХ 150 сортов! Поехали!
Рейтинг сортов и гибридов
На сегодняшний день селекционерами представлен широкий ассортимент семян, который условно разделен на две категории: гибриды и сорта.
Гибриды
Гибрид — это искусственно выведенный вид томатов, которому присуща усовершенствованная характеристика: устойчивость к болезням и резкой смене климата. Путем скрещивания двух сортов выходит новоиспеченный гибрид: идеальной формы, с равномерно распределенным окрасом и улучшенными вкусовыми качествами.
ТОП-5 гибридных сортов помидор с характеристиками и описанием:
Сортовые томаты
Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью сорта выводятся определенные семена для выращивания томатов и возможного создания гибридов.
ТОП-5 лучших семян томатов на 2021 год с кратким описанием:
Самые высокоурожайные сорта томатов
Лучшие новые сорта 2021 года
Классификация сортов по срокам созревания
По сроку созревания помидоры делятся на раннеспелые (созревают на 50-80 день), среднеспелые (90-120 дней) и позднеспелые (120-150 дней).
Раннеспелые сорта (50-80 дней)
Среднеспелые сорта (90-120 дней)
Поздние сорта (120-150 дней)
Рейтинг сортов по высоте куста
Согласно классификации по высоте, томаты бывают трех видов: индетерминантные — самые высокорослые, полудетерминантные — средней высоты и детерминантные — расположенные близко к земле.
Индетерминантные
Полудетерминантные
Детерминантные сорта
Классификация томатов по типу выращивания
Сорта для открытого грунта
Для выращивания в открытом грунте подходит большинство категорий семян томатов. Дачнику необходимо учитывать регион проживания, климатические условия и универсальность предполагаемого сорта.
Рейтинг лучших семян для посадки рассады томатов для открытого грунта:
Лучшие сорта помидор для теплиц и парников
Для получения хорошего урожая, рекомендуется выращивать томаты в теплицах и парниках. Ниже приведены проверенные сорта, которые обеспечат дачников спелыми, и в то же время мясистыми помидорами.
Рейтинг сортов томатов для теплиц с описанием:
Сорта для выращивания на балконе и дома
Помидоры можно выращивать и в домашних условиях, главное выбрать для этой цели правильные сорта. Рейтинг лучших семян томатов для посадки на балконе или подоконнике:
Рейтинг сортов по характеристикам и размерам плодов
По величине
По величине подвиды томатов могут быть крупноплодными, мелкоплодными и средних размеров.
Крупноплодные томаты
Помидоры средних размеров
Черри и мелкоплодные
По цвету
Сорта красных томатов
Сорта розовых томатов
Желтые сорта помидор
Оранжевые томаты
Зеленые помидоры
Черные сорта помидор
Оригинальные и необычные виды
По форме
Форма томатов может быть различной, что касается гибридов, то в них обычно совмещено несколько классических очертаний.
Круглые помидоры
Перцевидные томаты
Томаты-сливки
Ребристые, грушевидные сорта
Рейтинг по вкусовым качествам
Самые вкусные сорта томатов
Самые сладкие помидоры
ТОП сортов по назначению
При выборе сортов и гибридов, определитесь заранее с их назначением. Какие семена томатов выбрать для консервирования, а какие для салатов, рассмотрим далее.
Для цельноплодного консервирования и заготовок
Томаты должны быть некрупными, с плотной кожицей и высоким содержанием углеводов в мякоти, а так же созревать крупными партиями. Лучшие сорта для консервирования:
Для кетчупов, соусов, соков
Для термообработки и приготовления соусов, кетчупов и соков подойдут мясистые помидоры с насыщенным или сладким вкусом. При этом кожица должна быть тонкой, а мякоть содержать минимум семян.
Для салатов
Для приготовления свежих блюд и салатов лучше использовать черри или специально выращенные салатные сорта.
Для хранения
Лучшие сорта помидор для длительного хранения:
Лучшие сорта помидоров для разных регионов
Расположение региона играет немаловажную роль в выборе семян правильного сорта. Рассмотрим примеры с учетом разных климатических условий.
Помидоры, не требующие пасынкования
Рейтинг топ-5 лучших сортов томатов, не требующих пасынкования:
Самые устойчивые сорта помидоров
Немаловажным фактором при высадке рассады томатов в почву является устойчивость. Рассмотрим основные классификации устойчивости этого овоща.
Морозостойкие томаты
Засухоустойчивые сорта
Томаты, устойчивые к заболеваниям и вредителям
Экзотические и оригинальные сорта
К категории экзотических томатов относятся сорта с необычным окрасом, вычурной формой или вкусом, не типичным для помидор.
Помидоры с особенным окрасом:
Томаты оригинальной формы:
Сорта с индивидуальным вкусом:
Лучшие коллекционные сорта томатов
Коллекционными называются редкие сорта томатов, которые были выведены частными селекционерами. В основном они выделяются необычной цветовой гаммой или скрещиванием нескольких известных гибридов. Рассмотрим топ-10 коллекционных сортов томатов 2021 года:
Советы по выбору сорта
Чтобы не ошибиться с выбором правильного сорта томата, необходимо учитывать несколько критериев:
- Районирование. Определитесь с типом климата в вашем регионе и подберите сорта, которые подходят наилучшим образом;
- Место посадки. Чтобы томаты дали хороший урожай, заранее продумайте их высадку — в теплицу или на открытый участок;
- Назначение. Если высаживаете несколько сортов томатов, то заранее продумайте их назначение: для консервирования, свежих блюд или продажи.
Важно! Учитывайте также сроки, в которые вы хотите получить первый урожай и длительность созревания плодов. Если сорт не приспособлен к перепадам температуры или заморозкам, вам нужно будет позаботиться о дополнительном уходе за ним.
В попытке разнообразить участок томатами необычных цветов и форм, читайте отзывы не только от производителей, но и от дачников любителей.
Отзывы о семенах и сортах
Конечно, помидоры выращивает почти каждый садовод. А значит и мнений об одном и том же сорте может быть множество. Мы собрали несколько отзывов о сортах томатов среди садовых форумов и сайтов.
Заключение
Очевидно, что сегодня существует огромный выбор семян томатов. Дачники могут приобрести не только проверенные годами сорта, но и проэкспериментировать с новыми гибридами, изобилием цветных или экзотических вариантов, а также подобрать уникальные разновидности, опираясь на тип куста или допустимый период созревания.
Кто дочитал наш рейтинг до конца — молодец! Возьмите с грядки помидор 🙂
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Доброго времени суток!
В предыдущем топике я рассказала о томатах, выращенных в открытом грунте. В теплицах моих было гораздо интереснее! При выборе сортов я в первую очередь смотрю на внешний вид плода. Поэтому теплицы мои горят разноцветными огнями, как новогодняя ёлка, в момент созревания томатов.)))
Калейдоскоп)
Еще
И вот ещё)
Две теплицы отведено у меня под эту красоту! Было две… Так как помощников у меня нет, то в этом году для томатов закрытого грунта планирую отдать одну тепличку. Пока планирую… Размером 2х6. Если постараться, в неё войдёт ± 50 кустов. Правда, пока не представляю, как я буду выбирать сорта для посева.
Росли томаты, как я уже сказала, в двух теплицах: 3х4 и 2х6 метров. Начну с более интересных сортов. Именно сортов! Гибриды я практически не выращиваю. Сегодня расскажу о томатах антоциановых.
Знаете, что антоциановые сорта томатов мои любимые? В прошлом сезоне у меня росли: Пурпура Риц, Паскаль из Пикардии, Атомик фьюжн, Казула 21, Ла Кадеро, Аметистовое сердце, Крем Аметист черри, Разбитое сердце и, конечно же, Синяя груша.
Пурпура Риц.
В этот томат влюбилась окончательно и бесповоротно! Индетерминантный. Очень урожайный сорт. Вела растение в 2 стебля. Необычайно красивый.
Каскад
ПрЭлЭстны!
Плоды не мелкие, граммов по 150-200. Ярко-оранжевые с фиолетовыми плечиками. Мякоть желтая с розовыми разводами. Сладкие и полезные!
В разрезе
Паскаль из Пикардии.
Индетерминантный. Урожайный. Данный сорт подходит для цельноплодного консервирования.
На ветке
Мякоть довольно плотная, семян не много.
В разрезе
Атомик фьюжн.
Этот сорт необычайно красивый! Плод окрашен разноцветными штрихами. Он очень похож на Атомный виноград Брэда, но немного крупнее. Плоды настолько сладкие, что можно есть, прихлёбывая чаем.) Сорт урожайный, индетерминантный.
На ветке
В разрезе
Казула 21
Индетерминантный. Этот сорт очень похож на Сержанта Пеппера. Плоды сердцевидные, мясистые. Если сравнивать, то Сержант мне понравился больше.
На ветке
Мякоть достаточно плотная.
В разрезе
А этот томат со мной уже не один год. Люблю я его очень. А название ему — Синяя груша!
Он прекрасен.
А посмотрите, какой окрас у этого томата в начальной стадии, ещё до созревания!
Пурпурные!
Эти лампочки очень вкусные, сладкие, с небольшой кислинкой. Кожица настолько тонкая, что не чувствуется, когда ешь этот помидор. Я люблю эти лампочки лопать прямо с куста, как яблоко.)
Еще один томат Разбитое сердце.
Он тоже со мной уже не один год, и даже нет мысли хоть раз его не посадить. Такой изящной формы нет ни у одного сорта!
Ну, что я говорила!
Растение не очень высокое, 150-180 см. Урожайный. Плоды разные вырастают, от 50 до 200 граммов.
На ветке
Помидорки с плотной мякотью, больше сладкие, чем кислые.
В разрезе
Самый, на сегодняшний день, чёрный томат в моей коллекции
Ла Кадеро.
Как смородинки)
Индетерминантный. Достаточно урожайный. Замучалась ждать, когда созреет.) Точнее, не могла понять, когда это случилось. Мякоть сочная, кисло-сладкие.
Красивые)
Аметистовое сердце
Еще одна новинка прошлого сезона. Растение невысокое. Урожайный. Плоды 150-250 граммов, плотные, кисло-сладкие.
На ветке
Еще один мой любимчик, без которого я не представляю себе сезона — Крем Аметист черри.
Мои виноградинки
Это не томат, это конфетки! Из теплицы ни один плод вынесен не был. Все съедаются прямо с куста! Но у этого томата есть небольшая особенность: если его немного передержать на ветке, то помидорки лопаются. Ну очень сладкие!
Растение очень мощное. Его надо выращивать на легко доступном месте, чтобы подойти можно было со всех сторон. Уследить за пасынками просто невозможно, надо жить рядом с кустом, чтобы успеть удалить лишнее. А я не очень-то и стараюсь, больше помидорок получится.)) Пасынки появляются с геометрической прогрессией! В итоге я просто связываю верёвкой все ветки, как букет.
А этот томат вырос у меня самосевом. Сорт я так и не смогла определить. Если кто узнал красаФчика, буду благодарна)
Незнакомец
Каждый сезон выращиваю антоцианы в больших количествах. Как обойтись без этой красоты?
Растения для профилактики фитофторы обрабатывала Фитоспорином, Серебромедином. Также по листу давала раствор молока, йода и воды. Фитофторы не было, а вот кладоспориоз к концу сезона немного подпортил некоторые растения.
В России семена томатов с черными плодами в продаже еще с середины прошлого века, и их активно обсуждают на дачных форумах. При этом черные помидоры можно встретить не на каждом участке, да и на рынке придется поискать. Представляем вам описание и фото лучших сортов черных томатов — по отзывам опытных садоводов.
Особенности черных томатов
Сорта черноплодных томатов были выведены в результате скрещивания дикорастущих форм (вспомним ягоды паслена) с культурными сортами и дальнейшего отбора. Они отличаются только окраской и составом питательных веществ. Есть детерминантные сорта для открытого грунта и есть индетерминантные для теплиц. Есть черри, засолочные и крупноплодные салатные. Одни сорта хвалят за особенную сладость, другие сравнивают по вкусу с травой. У каждого сорта свое назначение: одни очень сладкие и с нежной кожицей, другие с прочной кожицей для засолки, третьи хорошо дозариваются и долго хранятся.
Не стоит обобщать черные и синие томаты — это разные группы сортов. Синие уже при формировании имеют специфическую окраску и часто отличаются кислинкой во вкусе. Незрелые плоды черноплодных томатов окрашены в зеленый цвет. Антоциан синтезируется под действием солнечных лучей, поэтому плоды сначала краснеют, а типичная окраска проявляется ближе к созреванию и в зависимости от сорта может иметь разную степень насыщенности. Мякоть черных томатов темно-красная или бордовая.
Рейтинг лучших сортов черных томатов
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие среднерослые черноплодные сорта томатов | 1 | Королева ночи (Германия) | 9.8 / 10 | 45 |
| 2 | Шоколадный (Россия, 2007) | 9.7 / 10 | 22 | |
| 3 | Поль Робсон (Россия) | 9.6 / 10 | 22 | |
| Лучшие высокорослые индетерминантные черноплодные сорта томатов | 1 | Черный принц (Россия, 2000) | 9.9 / 10 | 12 |
| 2 | Черный мавр (Россия, 2000) | 9.8 / 10 | 22 | |
| 3 | Де Барао черный (Россия, 1999) | 9.8 / 10 | 12 | |
| 4 | Черный ананас (Бельгия) | 9.7 / 10 | 35 | |
| 5 | Черный слон (Россия, 2000) | 9.6 / 10 | 20 | |
| Лучшие черноплодные черри | 1 | Черный шоколад (Россия, 2015) | 9.7 / 10 | 20 |
| 2 | Диковинка (Россия, 2015) | 9.7 / 10 | 20 |
Лучшие среднерослые черноплодные сорта томатов
Королева ночи (Германия)
Открывает наш обзор лучших сортов черных томатов Королева ночи - среднеспелый салатный сорт помидоров полудетерминантного типа для теплиц и открытых грядок. Куст мощный, достигает высоты 1 – 1,2 м, нуждается в формировке и подвязке к опоре. Оптимально вести в 2 – 3 стебля. Плоды округлые, слегка приплюснутые, массой от 50 до 180 г, без ребристости, в незрелом состоянии зеленые с темными полосами, а при созревании оранжево-красные с темно фиолетовыми полосами и пятнами на большей части плода. Мякоть насыщенно-красная, сладкая, нежная, мясистая и сочная.
Сорт томатов Королева ночи отличается хорошей жаростойкостью и быстрой адаптацией к условиям выращивания. Плодоносит до холодов, не поражаясь фитофторозом. Хорошо себя чувствует в открытом грунте.
Читайте также: