Мульчирование перца в открытом грунте

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Хочу рассказать о таком, казалось бы, всем известном агротехническом приёме, как мульчирование посадок. Казалось бы, что тут может быть интересного. Но, читая публикации огородников, очень часто замечаю, что люди пользуются мульчированием неправильно и тем самым не только не увеличивают урожай, а наоборот, снижают.

Мне помог понять свою ошибку случай. Высадила я две грядки перца. Одну сразу замульчировала, а на вторую соломы не хватило, и я скрепя сердце оставила её не покрытой. Ухаживала за обеими грядками одинаково — подкармливала и поливала. Но каково было моё удивление, когда перец на замульчированной грядке совсем не хотел расти, а на второй быстро окреп, пошел в рост. Землю на второй грядке я укрыла соломой лишь месяца через полтора, когда наступило настоящее пекло.

Перца с первой грядки я по-хорошему так и не увидела, зато со второй было некуда девать. И тут я поняла почему — из-за мульчи. Она не дает земле прогреться, а в холодной земле не развиваются корни — и как следствие всё растение плохо растет.

Так вот хочу посоветовать огородникам — не спешите мульчировать, пусть земля хорошо прогреется, растение пойдет в рост, окрепнет. А тем, кто живет в регионах с прохладным или сырым летом, советую вообще задуматься — а нужно ли вам мульчировать грядки?

Перец сорта Князь серебряный

Маленькая часть урожая. Баклажаны Бибо и перец Золотое чудо

Поделюсь с вами своим опытом ухода за перцами после высаживания в грунт. Какие создать идеальные условия для перца в открытом грунте и в теплице: какой должна быть температура почвы и воздуха, как проводить полив, рыхление и мульчирование, как помочь опылению, чем и когда правильно подкормить. При соблюдении нехитрых рекомендации, вы собрете хороший урожай сочных и витаминных плодов.

Температура для перца

Больше всего перец нуждается в тепле на протяжении месяца – с момента появления бутонов и во время массового цветения. Перец не любит резких колебаний температуры.

• Наилучшим образом перец растет и развивается при 20—28 °С днем и 15—18 °С ночью.
  
• Взрослые сильные растения могут продолжать плодоносить и при 15—18 °С тепла.
  
• Если температура опустится ниже 10 °С, рост растений прекратится.
  
• При 30—32 °С опыления не происходит, цветки и завязи осыпаются.

Температура почвы влияет на его развитие не меньше, чем температура воздуха, она должна быть близка к 18—22°С

Рыхление и мульчирование перца

Пока не сомкнутся кроны в рядах, почву неглубоко рыхлят, удаляют сорняки. Окучивать растения, даже если от поливов обнажились корни, не следует, их слишком легко повредить, лучше подсыпать к основанию стеблей свежую почвенную смесь.

Междурядья хорошо замульчировать. В ход пойдет все, что есть под рукой:

• торф,
• скошенная трава с газона,
• выполотые сорняки (без семян),
• опилки.

По мере перегнивания слой мульчи возобновляют, увеличивают его толщину, если надолго устанавливается жара.

В чем польза мульчи?

1. Мульча обогащает почву питательными веществами,
   
2. улучшает ее структуру,
   
3. под ней размножаются полезные микроорганизмы, дождевые черви,
   
4. земля не уплотняется, не перегревается,
   
5. а для нас сокращается количество поливов, прополок и рыхлений.

Полив перца

Корневая система перца находится в верхнем слое почвы и живо реагирует на недостаток и избыток влаги.

1. Если воды не хватает, она страдает от повышения концентрации солей в почвенном растворе, в результате стебли одревесневают, завязи и листья начинают опадать, плоды мельчают.
   
2. Зато достаточный и своевременный полив способен поднять урожайность в 3—4 раза.
   
3. О необходимости полива приходится помнить практически все время, пока перец растет и наливает плоды.

Частота и норма полива

Поливая, важно соблюдать меру. Избыток влаги нежелателен так же, как и пересыхание почвы, из-за него приостанавливается рост растений, потому что при переувлажнении в почве ощущается недостаток кислорода.

• Обычно бывает достаточно 2—3 поливов в неделю по 2 л теплой воды на кустик.
  
• Землю надо промачивать на глубину 15—20 см.

Правила полива

1. Льют воду под корень, стараясь, чтобы влага не попадала на листья и цветы.
   
2. Чтобы на почве не образовалась корка, перед поливом ее слегка рыхлят, а когда влага впитается и земля немного подсохнет, рыхлят еще раз.

Полив заканчивают лишь за 2—3 недели до последнего сбора

Если перец растет в парнике, воду очень удобно отстаивать тут же, налив в металлические бочки, окрашенные в черный цвет. Вода будет теплой, а ее испарение поможет поддерживать нужную влажность воздуха.
_______________________

Опыление перца

За весь период роста у растения образуется от 30 до 90 цветков, но основная часть опадает, завязывается не больше 1/3 раскрывшихся цветков.

Опыление в открытом грунте

В основном перец — это самоопыляющееся растение, но особенно для мелкоплодных сортов возможно и перекрестное опыление с помощью насекомых – пчел, муравьев, шмелей, клопов.

По воздуху пыльца переносится на расстояние не больше 1 м – слишком она тяжелая и липкая.

Как помочь опылению в открытом грунте

Опыление в теплице

При выращивании перцев в теплицах опыление часто не происходит из-за слишком высокой влажности воздуха, при которой пыльца не высыпается из пыльников. Ухудшает завязываемость плодов и слишком высокая температура.

Как помочь опылению в теплице

1. Поэтому приходится почаще проветривать теплицу, открывая двери и фрамуги с одной стороны, чтобы не было сквозняков. Открывают ее с утра, пока температура внутри и снаружи различается не очень сильно.
   
2. Поливают также с утра, а не вечером, чтобы за день излишняя влага успела испариться.
   
3. Температуру в теплице можно несколько снизить, устроив затенение, для чего устанавливают легкие маты или щиты.
   
4. В сильную жару в стеклянной теплице крышу забеливают мелом, у пленочной пленку с боков поднимают и закрепляют наверху.

Подкормка перца

Если растения не получают достаточного питания, их плоды вырастают мелкими, волокнистыми, с тонкими стенками.

Подкормка в открытом грунте

• В открытом грунте, на хорошо заправленных грядках количество подкормок минимально.
  
• За лето бывает достаточно и 2-х: во время цветения и массового плодоношения.

Перец не любит высоких доз удобрений

Подкормка в теплице

Высокорослые перцы в теплицах приходится кормить дольше, больше и чаще. Каждые 2—3 недели чередуют органические и комплексные минеральные удобрения.

СОВЕТ

Хорошее удобрение, которое по силам изготовить любому, – сброженная трава.

1. Выполотые сорняки (без семян) режут, закладывают в бочку, наполняя ее наполовину, заливают водой по края и накрывают крышкой.
   
2. Настаивают неделю, время от времени помешивая, затем отцеживают, гущу отправляют в компост.
   
3. Настой разбавляют водой 1:2 и поливают, расходуя 1—2 л жидкости на куст.

Внекорневые подкормки

Иногда растению нужно оказать быструю помощь. В таких случаях применяют внекорневые подкормки:

• при осыпании цветков используют борную кислоту (0,5 ч. л. на 5 л воды);
  
• при отставании в росте – мочевину (0,5 ч. л. на 5 л воды);
  
• при плохом наливе плодов – суперфосфат(1 ч. л. на 5 л воды, дать настояться сутки).

Очень хорошо перцы отзываются на подкормку золой:

1. золу заливают водой (3 л на 2 ст. л.),
2. оставляют на 2—3 дня,
3. время от времени помешивают,
4. затем процеживают и используют.

Опрыскивания проводят в пасмурную погоду или под вечер, чтобы раствор медленнее высыхал на листьях.

Когда нужны минеральные подкормки перцу?

1. Азот

• Больше всего перец нуждается в азоте до начала образования плодов.
  
• При недостатке азота рост замедлен, все листья бледно-зеленые.
  
• Подкормите перцы мочевиной (1 ст. л. на 5 л воды), расходуя по стакану на растение.

2. Фосфор

• Фосфор особенно необходим во время формирования и созревания плодов.
  
• При нехватке его листья приобретают лилово-фиолетовую окраску, становятся морщинистыми.
  
• Поможет суперфосфат (1,5 ст. л. на 5 л воды).

3. Калий

• Если недостает калия, то листья закручиваются трубочкой вверх, по их краям проступает быстро желтеющая и сохнущая кайма, они, начиная с нижних, подсыхают и повисают.
  
• Используйте калийную селитру (0,5 ст. л. на 5 л).

ФЛОРАБИС – хвойный регулятор роста с фунгицидной и противовирусной активностью

Флорабис – это препараты, которые объединяют самые последние научные достижения в области хвойных стимуляторов роста растений. В отличие от предыдущих поколений, Флорабис включает сразу три действующих вещества, обеспечивающих более широкую защиту растений от болезней: хлорофилл, полипренолы, тритерпеновые кислоты. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Особенности выращивания перца зависят от множества факторов. Наличие или отсутствие теплицы, состав грунта на участке, климатические особенности в регионе и другие параметры влияют на выбранный способ. Кому же пригодится технология выращивания перца в соломе?

Подготовка рассады перца

Выращивание рассады проводится точно так же, как и для посадки перца в теплицу или открытый грунт. Оптимальный срок для посева семян – конец февраля или начало марта, но более точный период всегда должен быть указан на упаковке.

Если вы купили обработанные семена, можно дополнительно не протравливать их и сразу приступать к проращиванию. Собственные семена или полученные из сомнительных источников нужно протравить в 2%-ном растворе марганцовки или любого промышленного фунгицида (по инструкции) при комнатной температуре в течение 20-25 минут, промыть и замочить в растворе Эпина, Циркона или другого стимулятора роста (по инструкции).

Посейте пророщенные семена в горшочки, накройте пленкой или стеклом, поставьте в теплое место (25-30°С) и через 3-5 дней ждите первых всходов. Не забывайте досвечивать рассаду, увлажнять из пульверизатора, не давая грунту пересыхать, а также подкормите минеральными удобрениями дважды за время выращивания.

Вырастить рассаду перца в домашних условиях несложно. Хотите узнать, как сделать это в максимально сжатые сроки и без “химии”?

Подготовка соломенных гряд для перца

На формирование и подготовку соломенных гряд уходит ровно две недели. Правда, если соломы у вас пока нет, и вы не знаете, где раздобыть тюки, процесс может растянуться, поэтому опытные огородники рекомендуют добывать необходимый материал еще с осени. Лучше всего для изготовления гряд подходят прямоугольные тюки соломы. Если вам не удалось их достать и в наличии только круглые, придется переформировать их под свои нужды уже на участке.

Купить солому недорого можно в колхозах, однако более качественный и экологичный материал обычно предлагают частные фермеры.

Гряды из соломы формируют в несколько этапов.

1. Выберите на участке место, освещенное солнечными лучами не менее 7 часов в сутки.
2. Застелите место посадки пленкой или геотекстилем, чтобы сорняки не прорастали в солому.
3. За две недели до высадки рассады перца промочите солому и начинайте компостирование. Для этого в каждую связку внесите по ведру органического удобрения и обильно полейте, чтобы компост попал во внутренние слои соломы. Затем ближе к выходным снова обильно увлажните соломенные тюки. С 7 по 9 день вносите каждый день по литру органических удобрений в каждый тюк и не забывайте о поливе. На 10-й день внесите 500 г фосфорно-калийных удобрений.
4. Установите по краям соломенного тюка вертикальные опоры и привяжите к ним несколько рядов плотного шпагата или проволоки, которая послужит шпалерой для последующих посадок.

Когда внутри тюка стало горячо и влажно, а на поверхности соломы появились черные грибки, похожие на торф, можно приступать к высаживанию перца.

Если вы не уверены, когда сажать перец, ориентируйтесь на готовность соломы, а не на рассаду. Кустикам не повредит постоять несколько лишних дней в доме, а вот высадка в неготовую гряду может стать для них губительной.

Высаживаем рассаду перца в соломенные гряды

Для того чтобы рассада укоренилась в соломенных грядах, нужно высаживать ее с добавлением небольшого количества обеззараженного грунта. Для этого раздвиньте верхний слой соломы шпателем или рыхлилкой, насыпьте туда почвосмесь (5-7 см), а затем аккуратно разместите рассаду.

Первые 2-3 недели корни перца будут развиваться в грунте, получая от соломы лишь тепло, а затем прорастут дальше. Помните, что в процессе разложения солома может проседать или осыпаться, поэтому через 7-10 дней после высадки прикрепите перец к шпалере.

Уход за перцами в соломе

Правильно посадить перцы в соломенные брикеты недостаточно – важен еще и непрестанный уход за ними. В силу небольшой плотности солома быстро теряет влагу и питательные вещества, поэтому их запасы нужно постоянно обновлять.

Полив перца

Соломенные гряды непрерывно испаряют влагу, поэтому поливать их нужно гораздо чаще, чем обычные. Если вы не живете на даче все лето и регулярно уезжаете на несколько дней, то спасти вас может только система капельного полива.

Не готовы организовывать подобное на своем участке? Тогда раз в 2 дня поливайте посадки самостоятельно, причем так, чтобы на каждый квадратный метр приходилось 5 л воды в облачную погоду, 10-15 л воды – в период завязывания плодов и до 20 л – в зной.

Поливать перцы на соломе желательно ранним утром или вечером, под корень, не попадая на листья. Температура воды также имеет значение – нужна лишь теплая, желательно отстоянная.

Подкормка перца

Вместе с влагой из соломы уходят и питательные вещества, поэтому подкармливать растения придется каждые 10 дней. Для того чтобы обеспечить перцу достаточное питание, нужно использовать:

• раствор 10-20 г хлористого калия, 20-30 г мочевины и 30-40 г суперфосфата на 10 л воды в период цветения;
• раствор 40 г суперфосфата на 10 л воды в период плодоношения.

Вы можете заменить эти подкормки на те, которые больше нравятся вам, главное, не пропускать их, чтобы перцы не голодали.

Возможные проблемы при выращивании перца на соломе

Если вы посадили в солому перцы, нужно постоянно контролировать условия выращивания. Дело в том, что в соломе неслучайно гибнут сорняки – эта среда довольно агрессивна и при отсутствии должного ухода может уничтожить все посадки.

Чаще всего растения в соломе сталкиваются со следующими трудностями:

Кроме того, посадки здесь подвергаются атаке тех же вредителей, что и при выращивании перца в открытом грунте или теплице.

Если на перце появились странные нездоровые пятна, а вокруг снуют неизвестные насекомые, значит, пришла пора дать бой вредителям!

Как видите, получить урожай перца на соломе вполне реально. Вопрос лишь в том, есть ли у вас нужда отступать от традиционного грунтового овощеводства и заменять привычные перегной и золу на обилие минеральных подкормок.

Перец требует частого полива и прополки, тщательного ухода, потому для него желательна мульча. А вот из чего она будет наиболее подходящей, зависит от региона, где этот овощ выращивается. Итак, в зависимости от того, где ваша дача, выбирайте материал для укрытия перца.

Особенности мульчирования перца в разных регионах России

Мульчирование перца в Сибири проводится под опилки, комопост, торф, вобщем под органическое укрытие, которое будет удерживать тепло и передавать полезные вещества почве. Осуществлять процедуру необходимо на влажную землю, ни в коем случае не в сухую погоду с ветром.

В Уральском регионе предпочтительнее не органическое покрытие - из пленки, лутрасила, спонбонда (нетканого материала). Это отличный выход для избавления от сорняков и сохранения влаги для перца. Пленка сохраняет тепло под собой и одновременно препятствует проникновению излишне высокой температуре, когда солнце жарит прямо на растения.

Если дачник выращивает перец в Подмосковье, то для него подходит практические любой вид мульчи – и пленка, и органика (торф, компост, солома и так далее). Главное правило – накрывать тогда, когда земля уже прогрелась. Если вы замульчируете рано, то корни недополучат и света и кислорода и тепла. Учитывайте также погодные условия текущего лета – иногда лучше использовать органику, в другой раз пленку.

Огородники Поволжья также могут выращивать перец под пленкой, это улучшит его развитие и сократит усилия на уход, прополку и полив.

Какая мульча не рекомендована для перца

В любом регионе страны не рекомендуется мульча из травы. Трава очень хорошо питает землю, но доступ воздуха и влаги ограничивает. Также трава быстро нагревается под солнцем и повышает температуру у корней перца. Потому растение может хоть и напитаться витаминами, но при этом недополучить важные составляющие, из-за чего рост и развитие сильно замедляться.

Прежде чем организовывать мульчу, подумайте, подойдет ли она определенной культуре и учитывайте регион и климат.

Почитать еще

Лучшие сорта острого жгучего перца

Лучшие сорта перца сладкого

Почему скручиваются листья у перца и имеют коричневую каемку

Выращивание свеклы на даче

Газон на даче своими руками

Дача в стиле прованс

Запрещено любое копирование информации с данного сайта
без указания активной ссылки.

Перец является очень ценным продуктом питания. Он лидер среди овощей по содержанию витамина С и по этому показателю удерживает третье место в рейтинге растений, употребляемых человеком в пищу. Большое количество витамина Р, способствующего усвоению аскорбиновой кислоты, делает перец незаменимым в укреплении сердечной мышцы и всей сердечно-сосудистой системы в целом.

Перец чили, благодаря множеству витаминов (более 40) и минеральных веществ (около 20) – отличное профилактическое средство против рака, гипертонии, сахарного диабета 2-го типа, инфекционных заболеваний.

Биологические особенности

Это травянистое растение по сути многолетнее, но выращивается как однолетнее. Всего в природе существует четыре вида перцев. И только один из них, мексиканский, относится к возделываемым культурам. Цветки белые обоеполые, плоды у сладкого перца – от 5 до 22 см, острого более мелкие – от 1,5-2 до 5-7 см. Сладкий сорт при скрещивании с острым может дать горькие плоды.

Для соблюдения чистоты сорта два разных вида перца выращивают на расстоянии друг от друга не менее 2 метров.

Недостаток влаги в грунте приводит к замедлению роста и, в конечном счете, к гибели растения. Для высокой урожайности требуется интенсивная подкормка перегноем, умеренная освещенность. Перец лучше не сажать на тяжелых почвах, а также на почвах с повышенной кислотностью и богатых солями.

Рекомендуется выращивать перцы на участках, требующих оздоровления.

Рекомендации по выбору сорта

В зависимости от сроков созревания, сорта перцев делятся на три группы: раннеспелые, среднеспелые и поздние.

Раннеспелые сорта сладкого перца:

• Лумина;
• Айвенго;
• Маринкин Язычок.

Среднеспелые сорта

• Атлант;
• Ультрафиолет F1;
• Атлант крупноплодный.

Поздние сорта перца

• Ночка F1;.
• Париж F1;
• Альбатрос F1.

Острый перец

• Язык дракона – в полной мере оправдывает свое название. Плоды массой около 60 г, 12 см длиной, ярко-красного цвета.
• Перец Для тёщи очень похож на Язык дракона, только вес одного перчика чуть больше — до 65 г.
• Более мелкий (всего 25 г) раннеспелый гибрид Горгона — насыщенный, с мясистой мякотью.
• К острым сортам также относятся Китайский огонь, Кинжал, Аджика, Бабье лето и другие.

Полуострый перец

Красная Молния F1. Растения этого гибрида высокие и раскидистые, на них созревают длинные тёмно-красные плоды в форме узкого конуса, весом в 100 г, при толщине стенок – до 4 мм.

Существуют разновидности этого овоща, предназначенные для выращивания только в тепличных условиях. Однако ниже речь пойдет исключительно о тех сортах, которые способны дать урожай, не требуя изоляции от внешней среды.

Сорта перца для открытого грунта

Сорта, прекрасно чувствующие себя на открытых грядках, могут быть как ранними, средними, так и поздними. С разными показателями урожайности, размеров плодов, высоты ствола, обладают разными вкусовыми качествами, толщиной стенок и цветом. Из наиболее популярных, можно выделить три сорта:

• Чардаш – очень ранний, отличается высокой урожайностью (13-17 плодов на одном стволе по 200-220 г каждый);
• Фунтик – низкорослое растение, перцы красные, конусовидные, стенки до 7 мм толщиной, масса одного – около 180 г;
• раннеспелый Юнга – очень вкусный сорт с красными плодами, массой до 180 г, дающий урожай по 8–15 шт. с растения.

Для выращивания в открытом грунте подходят также Подарок Молдовы, Серебряный, Какаду, Апельсин, Вождь краснокожих, Князь, Ласточка, Красный слон, Корвет, Сибирский князь.

Основные критерии выбора рассады

Одним из основных показателей качественной рассады является мощная корневая система. Несмотря на то, что корень у перца стержневой, боковые корешки должны быть свежими, разветвленными, желательно с остатками почвы, в которой рос. Еще лучше, когда растение берется с комом земли. Идеальным вариантом будут пикированные саженцы (пересаженные в отдельную тару растения, заглубленные в субстрат на всю длину стебля до нижних листьев).

Если рассада не пикированная, стебли не должны быть излишне вытянутыми, тонкими, ломкими. Необходимо подбирать экземпляры с одинаковыми листьями — по размерам, цвету, плотности.

Покупать рассаду лучше перед самой высадкой, желательно в пасмурную безветренную погоду.

Подготовка грунта

Под грядку для перца лучше выделить участок с легкой почвой, способной впитывать влагу, на котором в прошлом сезоне выращивались тыквенные, бобовые культуры, а также морковь или лук, но ни в коем случае не баклажаны и картофель. Особенно неблагоприятные предшественники — пасленовые. На вскопанный участок, осенью вносятся удобрения: суперфосфат (30-50 г х 1 м2), древесная зола (50-80 г) и 5-10 кг обязательно перепревшего (ни в коем случае не свежего) навоза. Ранней весной удобрение почвы повторяется (30-40 г калийных и 20-30 г азотных удобрений на 1 м2). Перед самой посадкой грунт рыхлится и разравнивается.

Как правильно произвести высадку

В полностью открытый грунт рассаду перца можно высаживать только в конце мая. Для посадочных работ лучше выбрать пасмурный день, вторую его половину. Если погода дождливая — можно сажать утром. Рассаду, выращенную в теплице на том же огороде, на который ее пересаживают, накануне необходимо обильно полить, а выкапывать непосредственно перед рассаживанием. Купленный заранее посадочный материал хранить нужно с комом земли, тоже обильно смочив водой.

Поливать после посадки нужно теплой отстоянной водой.

Схема высадки: 60-70 см в междурядьях и 20-30 см — между растениями. В каждую лунку наливается 1-2 литра воды. Если рассада куплена в одном коме земли, необходимо предварительно очень осторожно отделить корешки каждого растения. Пикированные саженцы вынимают из стаканчиков вместе с почвой.

Каждое отдельно взятое растение устанавливают вертикально на дно лунки и засыпают землей так, чтобы от поверхности до нижних листьев оставалось 2-5 мм.

Поливы и подкормки

Очень важно не переусердствовать с поливом во время цветения и образования завязи — от избытка влаги происходит массовое опадание цветков и плодов.

Определить необходимость полива можно по увядшим листьям — если увядшие в жаркий день листья после ночи не поднялись и остались вялыми, значит к вечеру пора поливать рассаду.

Когда на кустах появились первые маленькие перчики, частоту полива надо постепенно увеличивать до 2 раз в неделю.

Примерно на десятый день после высадки, под каждое растение вносится раствор удобрений. Для его приготовления берется 1 кг навозной жижи на 4-5 л воды или 1 кг птичьего помета на 10-15 л воды. В каждые 10 литров раствора добавляют древесную золу (150-200 г) или хлористый калий (15-20 г), а также суперфосфат (40-60 г). В такой состав не входит аммиачная селитра.

Вторую и третью подкормку лучше произвести в начале образования завязи и созревания плодов. В этот период потребность в питании увеличивается в несколько раз. В водной подкормке (без использования органики), увеличивают содержание аммиачной селитры.

Последнее удобрение почвы под перцем необходимо приурочить к созреванию оставшейся части урожая, когда плоды начинают мельчать, скручиваться, приобретать натуральный цвет до достижения обычных размеров.

Рыхление и мульчирование

Во время рыхления происходит также прополка, удаление сорняков, которые ослабляют рассаду и обедняют почву.

При условии, что почва с осени вскопана качественно, а весной глубоко взрыхлена, саженцы перца не стоит беспокоить в ближайшие 10-15 дней после высадки. В этот период происходит укоренение рассады, адаптация к условиям открытого грунта, укрепление ствола.

Каждое последующее рыхление необходимо примерно на 2-3 сутки после очередного полива или дождя. Не раньше — чтобы мокрая почва не сбивалась в глыбы, и не позже — чтобы не успел образоваться слишком толстый твердый слой на поверхности. Ранние сорта перца пропалываются 3-4 раза, среднеспелые и поздние – 2-3 раза за сезон.

В самом начале цветения каждое растение окучивается влажной и рыхлой землей.

Особенности выращивания перца чили

Для выращивания перца чили необходимы те же основные условия, что и для сладкого перца. Но существует несколько особенностей. Необходимо участь, что горький перец бывает двух видов — высокорослый и низкорослый.

Саженцы первого вида высаживают на расстоянии 30 см, а низкорослые – 15-20 см друг от друга. Для получения большего количества завязей стоит избавиться от первых бутонов — это стимулирует буйное цветение.

Болезни и вредители

• Наиболее опасный для перцев вредитель – это тля. Она селится на листьях растения и питается его соками. Выглядит она как очень мелкие (до 3 мм) светло-зеленые или черные крупинки-капельки, прилипшие к поверхности листа, а особенно на бутонах. Очень эффективна обработка пораженных тлей растений при помощи карбофоса или кельтана (1 ст.л. на 10 л воды). Важно помнить, что нельзя опрыскивать ими растения во время цветения, а также в период созревания плодов. В таких случаях подойдет народное средство: стакан табачной пыли или древесной золы запаривают в ведре горячей воды. Через 24 часа раствор процеживают, вливают 1 ст.л. жидкого мыла и опрыскивают растения (желательно это делать утром).
• Если на листьях появляются высветленные пятна, они сохнут, желтеют, на нижней их стороне находятся еле заметные вредители, кое-где, а в запущенных случаях вокруг всего растения, раскинута сеть паутины — это говорит о том, что на плантацию напал паутинный клещ. Против него поможет такая смесь: лук или чеснок (1 ст.), одуванчик (1 ст.), жидкое мыло (1 ст. л.). Овощи и траву прокручивают через мясорубку, перемешивают с жидким мылом в 10 литрах воды. Опрыскивать можно на любом этапе развития растения.

• Слизни голые поедают не только листья, но и мякоть перца. От образовавшихся повреждений растение может погибнуть, а плоды гниют. Слизни с трудом передвигаются по рыхлой почве, почти не пересекают глубокие препятствия и боятся горечи. Если не поможет профилактика в виде глубоких борозд вокруг грядки, частое рыхление на глубину 3-5 см, то чайная ложка сухой горчицы или молотого красного перца, распыленная на каждый квадратный метр плантации перца, отпугнет слизняка.
• Черная ножка – поражение ствола рассады бактериями при неблагоприятных погодных условиях (снижение температуры и повышение влажности воздуха), способствующих их размножению. Иногда достаточно взрыхлить почву и посыпать ее древесной золой.
• Более опасны, чем черная ножка, такие грибковые заболевания, как склероциния и фузариум. Тут уж не помогут никакие средства — как только листья перца начинают опадать, все зараженные кусты следует немедленно сжечь. На следующий год данный участок нельзя вновь засаживать перцем.

Защита перца от заморозков

Бывает, что заморозки продолжаются до конца мая, и даже в начале июня. В любом случае надо быть готовым к эффективной защите посадок перца от временных похолоданий, особенно ночью. Подойдет любой из трех способов: шатровые укрытия, дымовые завесы и дождевание.

1. Заранее можно заготовить рамы из тонких брусков, шпалеры, на которые необходимо натянуть любой легкий, но теплый материал — полиэтиленовую пленку, картон, мешковину.
2. Задымление обеспечивается тлением костров, расположенных по краям грядки.
3. Дождевание – это очень мелкое рассеивание воды над растениями.

Все эти мероприятия нужно начинать с вечера и прекращать только после восхода солнца.

Перец — очень капризная культура. Без определенных знаний очень сложно получить хороший результат. Однако при огромном желании и приложении максимума усилий этим вкусным и очень полезным овощем можно обеспечить свою семью не только в летний период, но и на весь год.

Читайте также:

  
• Почему после тыквы сохнут руки
  
• Урожайность сахарной свеклы в мордовии
  
• Опыление растений томата гороха и картофеля происходит по типу
  
• Куркума с перцем полезные свойства
  
• Засолка огурцов по белорусски