Можно ли заглублять перцы при посадке в грунт

Добавил пользователь Cypher
Обновлено: 20.09.2024

Чтобы перец дал хороший урожай, важно правильно вырастить рассаду. Она должна быть крепкой с хорошо развитой корневой системой, чтобы быстро прижилась в грунте. В связи с этим многие начинающие огородники задаются вопросом, существует ли определенная глубина посадки семян перца на рассаду. Мнения на этот счет у профессионалов расходятся. Одни считают, что достаточно углубления в 0,5-0,6 см, другие – что нужно делать лунку, глубиной 1,5-2 см.

Важно не ошибиться с этими параметрами, поскольку, если засыпать зерно большим количеством земли, всходов можно не дождаться. Если же глубина лунки недостаточная, то сырье не получит достаточного количества питательных веществ и не будет обеспечено оптимальной температурой. Так на какую глубину сажать семена? давайте разбираться.

На какую глубину сажать проросшие семена болгарского сладкого перца на рассаду в домашних условиях

Существует две классические формулы, которые позволяют понять, как глубоко сажать семена болгарского сладкого перца для рассады в домашних условиях:

заделка на 2-3 диаметра зерна;
заглублять на 2 высоты зерна.

Про болезни огурцов выращиваемых на подоконнике читайте здесь.

Как посадить семена, нужно ли их сильно заглублять

часть всходов погибает;
растение растет хилым и неспособным принести хороший урожай.

Однако и без слоя почвы зерно оставить нельзя. Дело в том, что листикам нужно освободиться от семядоли, чтобы продолжить рост. Сделать это помогает именно грунт. Семядоли цепляются за землю и остаются в почве, а листики освобождаются и продолжают рост. Как правильно поливать перец в теплице из поликарбоната расскажет эта статья.

Можно сделать углубление в 0,5 см и положить сверху 1-1,5 см неплотного грунта, чтобы листики перца проросли через почву и рассада начала нормально формироваться.

От чего зависит глубина посадки перцев при посеве

Профессионалы не всегда ориентируются только на классические формулы определения глубины лунки. На размер ямки также оказывают влияние и другие факторы, которые рекомендуются учитывать перед тем, как садить сырье. Как избавиться от тли на перцах расскажет эта ссылка.

На сколько глубоко производить заделку в зависимости от возраста семян и их качества

Как высаживать в зависимости от плотности грунта

Если земля слишком плотная, то глубина лунки должна составлять 0,6-1 см. Если сырье засыпать большим слоем, то рассада не взойдет. Читайте про болезни рассады перца.

Если почва легкая, то можно ориентироваться на классические формулы определения размера ямки.

Как углублять и прорастить семена в зависимости о того, замачивали семена перед посадкой или нет

Еще один фактор, который влияет на размер лунки – наличие или отсутствие процедуры замачивания материала перед посадкой. Если такая манипуляция была выполнена, это избавляет растение от семядолей. Значит, толстый слой земли рассаде перца не нужен. Единственное, в чем нуждается росток, – в питательных веществах для нормального роста. Лунку можно не делать большого размера.

В том случае, если замачивание выполнено не было, глубина высчитывается по формулам с учетом качестве сырья и почвы. Для выращивания рассады, сформируйте лунку, после чего материал поместите в землю, засыпьте слоем грунта и полейте. Про характеристики и описание сорта капусты Вьюга читайте тут.

Регулярное орошение и подкормка во время цветения помогут растению нормально вырасти.

Схема посева пророщенных семян – как садить

Многие огородники проращивают зерно растения посадкой. Если поместить сырье на 2-3 дня во влажную среду, то появятся листики

Высаживать пророщенное зерно рекомендуется по такой схеме:

Обеззаразьте грунт. Это делают для того, чтобы избавиться от вредных микроорганизмов или возможных патологий, которые присутствуют в земле. Почву можно проморозить, пропарить или обработать обеззараживающим раствором. После этого она станет пригодна к посадке рассады.
Подготовьте емкости. Профессионалы рекомендуют высаживать перец в отдельные емкости. Это могут быть торфяные, пластиковые стаканчики и другая тара.
Выполните дренаж. Если вы используете емкости из торфа, то такой слой не требуется. В остальных случаях на дно ложат 1 см материала, например, керамзита.
Подготовьте грунт. Не делайте слой слишком плотным или рыхлым, чтобы сырье нормально себя чувствовало в земле.
Выполните полив в открытом грунте. Для этого используют пульверизатор, чтобы влага равномерно распределилась по грунту.
В центре емкости сформируйте лунку нужного размера. С помощью пинцета или пальцем поместите сырье в ямку. Поместите небольшое количество земли сверху растения. Достаточно слоя, толщиной 0,5 см.
Выполните повторное орошение. Для этого используют чистую воду комнатной температуры. Жидкостью обработайте землю с помощью пульверизатора.
Сверху накройте емкость пленкой, чтобы создать эффект теплице. Поставьте рассаду раннего толстостенного сорта, или других видов перца, в теплое место.

Про выращивание и уход за баклажанами в теплице расскажет этот материал.

Видео

Про посадку семян перца смотрите в видео:

Перец — популярная, но довольно капризная культура. Поскольку он имеет длительный вегетационный период, то в России вырастить его безрассадным методом не представляется возможным даже в южных регионах. Поэтому огороднику, готовящему рассаду самостоятельно, нужно знать правила её пересадки.

Для чего нужна пересадка рассады перца

Если семена перца были посеяны в контейнеры либо ящики, то со временем растениям в них станет тесно, корни начнут переплетаться, а стебли — вытягиваться. Чтобы получить сильные и здоровые кусты, рассаду рассаживают в отдельные ёмкости.

Любит ли рассада перца пересадку

Сеянцы перца пересадку не любят, поэтому, если есть такая возможность, лучше сразу сажать семена в отдельные ёмкости. Особенно болезненно реагируют молодые ростки на травмирование корней, после которого они болеют, а если травмы значительные, то могут и совсем погибнуть.

Основные правила пикировки

Каким бы способом ни был произведён посев семян и куда бы ни выполнялась пересадка, важно учитывать два основных правила:

пикировку перца проводят методом перевалки с комом земли без укорачивания корней;

на новом месте нельзя заглублять рассаду — уровень посадки должен сохраниться таким, каким он был изначально. Нарушение этого правила часто приводит к гнилям стебля и чёрной ножке (грибковому заболеванию).

Попробуйте сорта толстостенных сортов сладкого перца:

👍 Красный бык — дает ранний урожай, сократить время созревания поможет выращивание культуры рассадным способом. В среднем для получения урожая потребуется 95 дней. Огромные красные перцы с толстой стенкой годятся в пищу в стадии биологической и технической спелости. Созревший перец приобретает кубовидную форму, ярко-красную окраску, стойкий приятный аромат, пикантный сладковатый вкус.
👍 Викинг — относится к сортам среднего срока созревания, от появления всходов до получения урожая проходит до 100-125 дней. По мере созревания, окраска плодов изменяется с зеленой на насыщенно-красную. Плоды перца крупные, сочные, с толстой стенкой, нежной кожицей и выраженным ароматом.
👍 Гиганто Росса F1– это гибрид с действительно крупными плодами, длиной до 26 см. Вес гигантских овощей составляет до половины килограмма. Стенка плодов толстая – 7-9 мм, мясистая, сочная. Вкус темно-красных перцев сладкий, без горечи.
👍 Хит сезона – это сорт перца сладкого, среднеспелого, крупноплодного. Стебли ветвистые, высотой до 60 см. Стручки объемные, рубиново-красные, толстостенные, созревают через 120 дней после прорастания. Отличается мясистой мякотью: толщина стенок – 12 мм. Растение устойчиво к поражению вирусами и грибками.
👍 Толстый барин — ранний высокоурожайный сорт с очень вкусными толстостенными округлыми плодами весом до 400 г. С квадратного метра можно получить до 12 кг урожая, который достигает технической спелости за 90 дней с момента появления всходов. Кусты высотой 70 см, крепкие и сильные, могут выращиваться в теплице и открытом грунте — в зависимости от способа выбирают время посева семян на рассаду, которая достигает готовности за 100 дней.

Когда пересаживают перцы

Сигналом о необходимости рассаживать перцы служит образование на ростках двух-трёх настоящих листочков. Обычно это происходит через 3–4 недели после появления полных всходов.

К примеру, если в средней полосе обычно высевают семена перца в первой половине февраля, а всходы появляются примерно через 10–15 дней (на практике бывает и больший разброс — от 6 до 20 дней), то пересадка, скорее всего, понадобится в первой половине марта.

Благоприятные дни для пересадки по лунному календарю

Некоторые огородники при выполнении агротехнических работ придерживаются рекомендаций лунного календаря. Приведём перечень наиболее благоприятных дней для пикирования перца в 2022 году:

в феврале подходит 3, 4, 7-14, 22 или 23-го числа;
в марте астрологи советуют выполнять пересадку 3, 6-8, 10-13, 15-17, 21-23, 29 или 30-го;
в апреле следует выбрать 3-9,12-16, 26 либо 27-е число.

Что нужно подготовить для пересадки

Прежде чем приступить к рассаживанию сеянцев, следует подготовить всё необходимое для этой процедуры.

Почвосмесь

Лучше, если это будет такая же почва, в которую высеивались семена. В любом случае она не должна быть менее питательной, поскольку при пересадке в более бедную землю рассада хуже приживётся и может заболеть.

Можно купить в магазине уже готовую почвосмесь для рассады или приготовить её самостоятельно (только делать это нужно ещё осенью). Смешивают такие компоненты:

дерновая земля — 2 части;
торф — 2 части;
перегной либо компост — 1 часть;
крупнозернистый речной песок — 1 часть.

Самостоятельно подготовленную смесь нужно подвергнуть обеззараживанию, иначе высок риск появления различных грибковых заболеваний или нападения вредителей, споры и личинки которых могут оказаться в почве. Для этого можно провести термическую обработку, например, прокалив в духовке при температуре +120–140 °С либо выдержав на водяной бане. Длительность обработки — 20–30 минут.

Проще обработать грунт дезинфицирующими препаратами, например:

1%-й раствор перманганата калия (марганцовка);
2%-й раствор фармайода.

Ёмкости

Для пересадки подойдут любые имеющиеся в распоряжении огородника ёмкости объёмом 300–500 мл. Это, например, могут быть:

глиняные либо пластиковые цветочные горшки;
пластиковые стаканы;
торфяные стаканы;
пакеты из-под молока либо соков и т. п.

Важно, чтобы в дне ёмкости были дренажные отверстия для отвода избыточной влаги. Их следует проделать перед заполнением стаканчика питательной почвой.

Способы пересадки сеянцев перца

Поскольку семена перца дачники сажают разными способами, то и перевалка будет выполняться по-разному.

Процедуру проводят, когда на ростках будет по 2–4 настоящих листочка. Она состоит в следующем:

Выбранные ёмкости заполняют слегка влажной почвой, не досыпая 1–2 см до верхнего края.
Разворачивают улитку и аккуратно извлекают один или два ростка (желательно с комом земли).

В почве делают углубление по размеру корневой системы перца. Опускают в лунку корни ростка и присыпают их почвой, слегка уплотняя её. Ёмкости устанавливают в подходящие лотки и обильно поливают тёплой водой.

Пересаживание из торфяных таблеток

Выращенные в торфяных таблетках перцы следует пересаживать тогда, когда корешкам становится тесно и они начнут показываться наружу. После этого:

В ёмкости насыпают по 3–4 см питательной смеси.
Сеточку с таблетки удаляют (делать это нужно предельно аккуратно, не повреждая корней).

Опускают сеянец с таблеткой в ёмкость и засыпают вокруг почвой (не заглубляя). Хорошо поливают рассаду.

Вообще-то сеточка на торфяной таблетке должна быть изготовлена из разлагающегося материала, но (по отзывам огородников) часто всё же остаётся целой и мешает росту корней, угнетая развитие растения.

Это довольно распространённый способ, позволяющий вырастить рассаду в условиях недостатка площадей, например, в квартире. Его суть состоит в следующем:

лучшая температура для рассады в этот период — +18–22 °C; поливы должны быть не слишком частыми (1–2 раза в неделю). При их проведении нужно следить за тем, чтобы почва не переувлажнялась (не закисала), но и пересыхания допускать тоже нельзя; за период роста рассады её следует три раза подкормить:

через 1–2 недели после пересадки;
через 2–3 недели после первой подкормки;
за неделю до высадки в грунт;

для подкормок лучше применять комплексные удобрения для перцев, содержащие весь необходимый набор макро- и микроэлементов в сбалансированных количествах.

Процесс пересадки рассады в отдельные ёмкости — важный этап агротехники перца. От точности соблюдения правил и тщательности их выполнения зависит качество получаемого посадочного материала и судьба будущих урожаев.

Посадка перца в открытый грунт — важнейший шаг на пути к богатому урожаю овоща. Ошибки, которые часто допускают новички на этом этапе, могут свести на нет все старания по выращиванию качественной рассады.

В статье я детально и простыми словами расскажу, как высадить перцы в открытый грунт с минимальными усилиями и максимально комфортно для самих растений.

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт

Перец относится к теплолюбивым культурам, потому его можно высаживать на огородные грядки только после того как окончательно минует угроза весенних заморозков, и температура грунта перестанет опускаться ниже 15 °С. В каждом регионе России такие условия для посадки перца в открытый грунт наступают в различные сроки – в мае, а то и в июне.

Возраст рассады, которую уже можно размещать на грядках, должен быть примерно 60-65 дней. Дольше передерживать ее не стоит, 2-х месячный перец перерастает, начинает выбрасывать первые цветочки. При пересадке его в грунт, растения испытывают стресс и сбрасывают цвет, из которого могли бы образоваться плоды. Овощевод при этом теряет часть урожая, а это недопустимо. Если так происходит в момент посадки, нужно оборвать на рассаде все бутоны. Это простимулирует рост листьев, что благоприятно скажется на дальнейшей закладке цветков и плодоношении.

Советы опытных огородников

У каждого садовода есть свои секреты, как вырастить перец. Но есть общие правила, которые помогут получить богатый урожай:

растить рассаду в домашних условиях необходимо с соблюдением условий выращивания (температурный режим, влажность в доме, освещение);
пикировать ростки необходимо после появления трех листиков, а пересадить после того, как растения достигнут возраста 50 дней;
сорт перцев следует подбирать с учетом климатической зоны;
нельзя сильно заглублять посадочный материал в почву, иначе всходы могут не появиться.

Это основные правила, как выращивать перец. От них зависит, сколько урожая получит дачник в конце сезона.

Пожалуй, не найдется человека, кто не любит болгарский перец. Вырастить его не сложно, если соблюдать элементарные агротехнические мероприятия. Важно не забывать проводить регулярные поливы, рыхление и периодически предоставлять овощной культуре необходимые питательные элементы.

Выбор участка для выращивания

К выбору места для посадки рассады перца в открытый грунт нужно отнестись ответственно. Эта культура очень любит тепло и много света. Объем урожая зависит от того, какое количество солнечной энергии попадает на растения. Поэтому сладкому перцу необходим открытый, хорошо освещаемый участок. Возле построек, заборов и деревьев эту культуру лучше не сажать, так как она будет находиться в тени, что непременно скажется на ее росте, развитии, продуктивности.

Ветер, особенно холодный северный, и сквозняк также неприемлемы: переохлаждения перец не любит. Поэтому стоит выбирать для него защищенные от ветра площадки, например, невдалеке от тех же жилых или хозяйственных построек, ограждений. В таких местах растения смогут чувствовать себя под надежной защитой.

Почва на участке должна быть плодородной, легкой, питательной. В ней не должна застаиваться вода, но воздух должен хорошо проникать внутрь. Кислотность грунта, которую любят перцы — низкая или нейтральная.

Нужно также обратить внимание на те культуры, которые росли на участке ранее. Допустимыми предшественниками для перца являются тыквенные, капуста, лук, чеснок, корнеплоды (кроме картофеля). Нельзя использовать гряды, где до перца выращивались томаты, табак, баклажаны. Они вытягивают из почвы питательные элементы в том же объеме, что и перец, да к тому же еще и могут болеть одними и теми же заболеваниями. Высаживать перец на одном участке нужно всего 1 год, а возвращать на него только спустя 3 или 4 года, соблюдая правила севооборота.

Если запланировано посадить сладкий и горький перец, то грядки, где эти разновидности будут расти, нужно удалить друг от друга на максимально возможное расстояние. Это следует сделать для того, чтобы их цветки не переопылялись.

Как выбрать место для перца

Если нет места на грядке, то перцы можно выращивать и в мешках, наполненных питательным грунтом

Грядку под перец размещают на участке с умеренно плодородной лёгкой почвой с нейтральной либо слабокислой реакцией. Культура плохо растёт в местах с близким залеганием грунтовых вод — тогда ей лучше отвести высокую тёплую грядку.

О том, как соорудить такую грядочку, читайте в этой статье.

Перец ненавидит тень. Поэтому растения должны находиться под солнцем весь день, иначе их развитие затормозится и урожай будет мизерным.

А ещё одно важное условие при выборе участка овоща — он должен быть надёжно защищён от ветра.

Для этого на некотором отдалении от грядки мастерят перегородку или делают плетень из любых доступных материалов. Как вариант, вокруг посадок, на расстоянии 70-100 сантиметров, можно расположить 1-2 рядка кулисных растений — бобов, кукурузы, подсолнечника, топинамбура, мангольда. Растения обязательно высевают или высаживают рассадой заранее, за 2-3 недели до высадки самого перца.

Если же вы планируете весь сезон держать грядку под плёнкой, не нужно выстраивать дополнительные защитные барьеры.

Бобовые культуры, лук, фасоль, тыква, патиссоны, кабачки, корнеплоды и капуста — вот список удачных предшественников для перца. Не рекомендую сажать перец после любых паслёновых, например, картошки, томата, баклажана и после любых видов перца. Нужно выждать хотя бы 3-4 года, прежде чем размещать перец на таком месте.

Подготовка грунта

На песках осенью нужно вносить торф, глинистый грунт и органику, а минеральные удобрения — весной (на каждый м2 по 30 г азотных и по 40 г фосфорно-калийных смесей).
Глины делают легче внесением торфа, опилок или песка.
Кислую почву необходимо произвестковать при осенней перекопке или же минимум за полмесяца до весенних работ, а перед самой посадкой удобрить сульфатом калия и суперфосфатом.
На каждый метр плодородных почв вносят до 1 ведра перепревшего компоста либо перегноя и до 500 г древесной золы.

Подготовка рассады

Подготавливают рассаду для высадки в грунт за 1-1,5 недели до этого. Сразу переносить ее на гряды нельзя: изнеженная в тепле, она может погибнуть. Закаливание спасет рассаду от этой участи. Его проводят так: в первые дни перец выносят на свежий воздух на пару часов, а потом заносят обратно в тепло. В последующие дни время закаливания постепенно увеличивают. Стоять рассада должна не под прямыми солнечными лучами, а в притененном месте, чтобы листочки не сгорели.

Помимо закаливания, рассаду перца нужно защитить от грибковых болезней. Для этого ее за неделю до пересадки обрабатывают фунгицидами. За пару часов до самой высадки рассаду обильно поливают. Это позволит легко вынимать растения из посадочных емкостей и не травмировать корешки.

После чего лучше сажать: правила севооборота

Перец рекомендуется выращивать после сидератов, зерновых и бобовых, огурцов, тыквы и капусты, а также после моркови, свеклы, лука и чеснока.

Нельзя сажать перец после пасленовых (баклажан, картофеля, физалиса и перца).

При соблюдении правил севооборота культуры не поражают болезни, которые могут быть в почве.

Каждый год перец надо высаживать на новое место или снимать весь верхний слой земли и насыпать новый плодородный грунт. Или проводить обеззараживание грунта и удобрять необходимыми подкормками.

Подготовка грядки

Перец является теплолюбивой культурой, поэтому его стоит выращивать на высоких грядках, где грунт прогревается быстрее.

Грядки готовят с осени. В почву вносят фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат, сернокислый калий — 30-40 г на 1 кв.м, либо древесная зола — 100-200 г на 1 кв.м.) и перекапывают на штык лопаты.

Азотные удобрения (мочевина или аммиачная селитра — 30-40 г на 1 кв.м.) вносят весной при повторной перекопке на 1/2 штыка лопаты за 30 дней до высадки рассады.

Дополнительно рекомендуется удобрить землю перегноем или компостом (5-8 кг на 1 кв.м).

За 3-7 дней до процедуры грунт дезинфицируют раствором Фитоспорина (по инструкции), Фармайода или медного купороса (10-15 г на 10 л воды).

За неделю грунт накрывают пленкой или белым нетканым материалом, чтобы земля быстрее прогрелась.

Подготовка рассады перца к высадке в грунт: закалка

При высадке рассады в открытый грунт ее надо закалить, чтобы она адаптировалась к более суровым условиям и пережила этот процесс без сильного стресса.

Для этого за 2 недели растения начинают закаливать. Сначала открывают форточку или окно, чтобы температура в помещении с рассаду опустилась до +10-14 градусов. Позже рассаду выносят на балкон или лоджию, после – в теплицу или на улицу.

Важно! Время закаливания увеличивают постепенно, от 30 минут и до светового дня. Так у растений повысится иммунитет, и они легче перенесут пересадку на постоянное место.

Внешний вид рассады, готовой к высадке

Рассада для высадки должна быть:

крепкая и здоровая;
высотой 20-25см;
с крепкими корнями;
с 6-10 листочками.

У ранних сортов уже должны быть первые бутоны.

Схема посадки

На каком расстоянии нужно сажать перец будет зависеть от сорта. Информация по оптимальному размещению растений указана на упаковке с сертифицированными семенами, но также существует стандартная схема, которой можно придерживаться. В ряду растения размещают через 40-50 см друг от друга, а в междурядьях оставляют 60-70 см площади. По такой схеме можно высаживать кусты нормальной высоты и крупноплодные.
Для низкорослых разновидностей культуры схема посадки рассады перца может быть другой. Их можно размещать плотнее (30 см в ряду на 40-50 см в междурядье). Этого расстояния достаточно для сортов со средней величиной плодов. Еще одно преимущество сближенной посадки в том, что листики перца могут лучше защищать плоды от солнечных ожогов. Ее недостатки: сложно проводить полив и рыхление, обработку кустов и сбор плодов.

Высадка рассады

Пересадку растений на грядку проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого рассаду обильно поливают. Так саженцы лучше переносят процедуру и с ними легче работать. Мокрый ком земли проще достать из емкости, и он крепко держит корни. Сухой часто обсыпается и травмирует их, потом саженцы дольше восстанавливаются и приживаются.

Высадку рассады перцев в открытый грунт выполняют по выбранной схеме. На грядке размечают и выкапывают лунки. Почву обязательно увлажняют. Растения размещают в углублениях вровень с землей, свободное пространство присыпают плодородным грунтом и слегка утрамбовывают.

Углублять перец ниже корневой шейки нельзя, он не пускает дополнительных корней как томат, поэтому в этом нет смысла. К тому же, находясь глубоко в земле, стебель может загнить.

Далее проводят орошение посадок. Если есть возможность, почву сразу мульчируют торфом или другим доступным материалом. Полноразмерную рассаду оставляют как есть, переросшие саженцы сразу привязывают к опорам.

Если по каким-то причинам огороднику не удалось качественно подготовить почву под посадку перца, питательные вещества можно положить в лунку при посадке. Такая агротехника не считается правильной, но допустима в особых случаях. В зависимости от того, какие удобрения имеются в распоряжении, используют следующие варианты:

любой комплексный препарат по инструкции;
перегной + зола;
перегной +сульфат калия.

При внесении такую подкормку тщательно перемешивают с грунтом, чтобы она не обожгла корни растений. В остальном посадку проводят стандартно.

Уход за растениями в первые две недели после высадки

Все меры по уходу за перцем после высадки в грунт заключаются в поливах и рыхлении почвы после них. В солнечную погоду необходимо притенять молодые кустики, чтобы они не получили ожоги под интенсивными лучами. Нужно также следить, как растения приживаются и чувствуют себя на грядках.

Как предупредить переохлаждение высаженной рассады

При посадке саженцев в открытый грунт всегда есть риск того, что растениям будет не хватать тепла, особенно в ночное время. В этом случае решить проблему дополнительного обогрева посадок помогут временные тоннельные укрытия. Их устанавливают на грядки после посадки растений или непосредственно перед ней. Высаживают перец под пленку или используют в качестве укрывающего материала агроволокно.

В дальнейшем, смотря по погоде, открывают для проветривания одну сторону парника днем. Ночью его полностью закрывают. Если стоит теплая погода, а рассада уже хорошо укоренилась, укрытие не применяют. Убирают конструкции только после того, как температура окружающей среды будет комфортной для произрастания перца. Минимальными для него являются показатели в 15 °С.

Подсаживание

При посадке растений на грядки открытого типа нередко бывает так, что какая-то часть саженцев не приживается или погибает. Происходит это по разным причинам. Среди них самыми основными считаются:

неправильная глубокая посадка;
вредители и болезни;
погодные условия, жара или холод;
посадка слабых, хилых, вытянувшихся растений;
плохой уход за неукоренившимися саженцами.

В любом случае, опытные огородники всегда выращивают на 5-10% больше кустов, чем им необходимо. Такого резерва обычно бывает достаточно, чтобы подсадить растения на грядки в случае их гибели. Замену саженцев производят аналогично обычной посадке.

Как правльно формировать перец

Какими удобрениями подкормить перец после высадки

Что делать и чем можно помочь, если желтеют листья у перца

Когда нужно сажать перец на рассаду, особенности посадки

Полив и рыхление

Правильное орошение перца — залог получения богатого и щедрого урожая. Его регулярность во многом зависит от климатических условий в регионе, температуры, структуры грунта. Молодым растениям влага необходима постоянно, но в небольших количествах. Переувлажнение приводит к заболеваниям и гибели растений. От недостатка воды они, наоборот, засыхают и тоже гибнут.

Первое увлажнение почвы проводят при посадке растений. Далее перец не поливают, пока почва у корней не подсохнет. Необходимость проведения операции определяют по состоянию растений и грунта. В среднем грядки увлажняют 1 раз в 2-3 дня.

Для полива используют теплую отстоянную воду. Холодная жидкость прямо из колодцев для перца не подходит. Растения страдают от термического стресса и долго не развиваются. Орошение водопроводной водой вредно из-за присутствия в ней хлора. Этот микроэлемент перцы не любят, потому отстаивают жидкость из-под крана обязательно. Поливают саженцы утром или вечером под корень. Дождевание более рискованно, но также допустимо для молодых растений.

Регулярное рыхление почвы обеспечивает проникновение воздуха к корням растений, что хорошо отражается на их росте и плодоношении. Но оно должно быть поверхностным, не глубоким, иначе можно причинить перцу больше вреда, чем пользы. Пока саженцы хорошо не укоренятся, работать инструментом в зоне куста нужно осторожно. Необходимо рыхление после каждого полива, кроме первого, однако, его с успехом может заменить мульчирование сеном, соломой, опилками.

Как предупредить переохлаждение высаженной рассады

Рассаду лучше всего размещать в теплицах из поликарбоната либо парниках. Это снизит риск перемерзания неокрепших ростков. В солнечный день можно снимать полиэтиленовую пленку, проветривать теплицу.

Важно! Прежде чем посеять семена, их следует прорастить, в таком случае есть возможность изначально избавиться от некачественного материала. Черные экземпляры необходимо удалять сразу, они не пригодны для выращивания.

Выращивание овощей

Сегодня я хочу поделится опытом, как сажать перец в открытый грунт, сладкий и горький, которые я выращиваю преимущественно рассадой, потому как этот способ с большими плюсами. Но и в этом несложном деле есть подводные камни, и именно поэтому я поделюсь своим опытом. Подскажу, как подготовить семена, участок, почву и рассаду. Также расскажу про свои правила ухода за перцем после посадки в открытый грунт: полив, рыхление, подкормка. И если вы будете следовать этим рекомендациям, то вырастите перцы с шикарным урожаем. А ведь это наша цель, не правда ли?

Почему я сажаю перцы в открытый грунт рассадой

Перец – один из самых любимых мной овощей. Сладкий годится для витаминных салатов, аппетитных гарниров, фаршировки, консервации. Горький – для придания пикантности любимым блюдам: супам, мясу, рагу, пирогам.

Огородников смущает, что перец – южная теплолюбивая культура. Но я на своем опыте доказываю, что вырастить ее, собрать отличный урожай в российских условиях реально. Главное – правильно ухаживать за растением с самых первых дней. Нет ничего страшного в высадке в открытую землю. Главное – подготовить растение к суровым условиям, утеплить гряду.

Чтобы успеть собрать перцы в конце лета, их высаживают либо в теплицу, либо рассадой в открытый грунт. Это культура короткого светового дня: если солнце светит менее 12 часов в сутки, перец начинает плодоносить раньше, приносит более качественный урожай.

Когда сажают перцы в открытый грунт

В агрономической литературе нет четких сроков посадки перцев:

Высевание на рассаду: 15 февраля – 15 марта. Для жителей южных регионов период сдвигается на начало февраля – начало марта.
Пересадка в открытую грядку: на 60-90 день жизни рассады.

По регионам

Приведу примерные сроки сеяния перцев на рассаду по российским регионам:

Южные. Начало февраля-начало марта.
Средняя полоса. Середина — вторая половина марта.
Северные. Вторая половина марта-начало апреля.

Высадка саженцев в открытые гряды:

Южные регионы. Конец апреля-середина мая.
Средняя полоса. Вторая половина мая-начало июня.
Северные широты. Первая половина июня.

Данные сроки – приблизительные. Каждый год они сдвигаются в зависимости от весны – ранней и поздней.

По лунному календарю

Перечислю важные даты 2021 года для огородников, следующих лунному календарю:

Советую ориентироваться не только на лунные циклы, но и на долгосрочный прогноз синоптиков.

Выбор семян

Первым делом рекомендую определиться, для каких целей нужны перцы:

Представляю краткую характеристику распространенных сортов:

Я рекомендую одновременно высаживать 1-3 разновидности, не забывать пробовать новые сорта.

Подготовка семян для посева

Варианты подготовки посевного материала различаются по срокам его хранения:

Следующий этап – проращивание:

2 части перегноя;
1 часть садовой земли;
1 часть песка;
1 ст. ложка золы на 1 кг смеси.

емкости для рассады

При качественной подготовке всходы появляются уже на следующий день после посева. Приведу рекомендации по уходу за рассадой:

Оптимальная температура воздуха: 25-28 С. При ее понижении развитие растений притормаживается.
Полив – по мере пересыхания почвы, только теплой водой (около 30 С).
Воздух в помещении не должен быть сухим – опрыскивайте посадки из пульверизатора.
Оберегайте неокрепшую рассаду от перепада температур, сквозняков.
Идеальное месторасположение – самый светлый подоконник в доме.

Если вы посеяли рассаду в феврале, ей требуется дополнительное освещение – искусственный световой день с 7.00 до 21.00. За 1-2 недели до переезда на постоянное место молодые саженцы начинают закаливать – выносят на балкон, постепенно продлевая время нахождения на свежем воздухе. Но важно следить, чтобы температура не опускалась ниже 13 С.

рассада перца

Выбор участка и подготовка почвы

Удачные предшественники для данной культуры:

все разновидности капусты;
тыквенные: кабачки, огурцы;
бобовые;
корнеплоды: морковь, свекла, репа, редис, дайкон, редька.

выращивание болгарского перца в открытом грунте

Главные требования к почве: воздухопроницаемость, высокое плодородие, способность удерживать влагу. Подготовку участка я планирую с осени:

Во время осенней подготовки гряды не использую свежий навоз из-за угрозы переизбытка азота. Это чревато угнетением формирования завязей, созревания перчиков.

При такой подготовке по весне достаточно хорошенько разрыхлить участок, внести подкормки (на 1 м2):

Фосфатные составы: 30-40 г
Азотные препараты: 20-30 г
Калийные удобрения: 30-40 г

Дополнительно можно обеззаразить почву за 5-7 дней перед высадкой рассады: 1 ст. ложка медного купороса на 10 л воды.

удобрения для подкормки перца

Посадка перца: пошаговая инструкция

В теплицы перцы высаживают с середины апреля. Если почва в парнике еще мерзлая, включают обогреватель, проливают гряду кипятком. Аккумулировать тепло помогает черный укрывной материал.

Приведу простой алгоритм пересадки молодых перцев, которым пользуюсь в течение нескольких лет:

Перед высаживанием я обильно поливаю рассаду.
Для пересадки выбираю безветренный теплый пасмурный день – провожу работу с утра. Если нет возможности дождаться нужной погоды, планирую процедуру на вторую половину суток.
Делаю лунки по стандартной схеме 70 х 30 см. Ямка должна быть чуть глубже высоты горшочка с рассадой.
Вырытые лунки обильно поливаю согретой водой: по 1-2 литра на каждую. Жду, когда влага полностью впитается в почву.
Беру торфяную таблетку с растением, аккуратно перемещаю в ямку. Если перчик рос в стаканчике, помните стенки емкости, аккуратно постучите по донышку. Осторожно вытащите саженец за основание стебля вместе с земляным комом.
Перцы высаживают вертикально, малость углубляя – это дает стимул для развития придаточных, боковых корней.

В заключение остается присыпать земляной ком местной почвой, немного утрамбовать субстрат руками.

Уход после посадки перцев

Другой вариант – временный парник на дугах. Последние вбивают в землю, на них натягивают плотный полиэтилен, специальным укрывной материал. Для согревания растений используют еще два народных способа:

Перцы – очень хрупкие при посадки. От сильного ветра они могут погнуться, надломиться. Поэтому саженцы подвязывают к колышкам за основание, толстую часть стебля. Использую льняные, хлопковые лоскуты либо старые капроновые колготы. Чрезмерно затягивать побеги не нужно, чтобы не нарушить ток клеточных соков.

Рыхление

Корневой системе перцев нужно постоянное поступление воздуха. Поэтому необходимо своевременно разбивать плотную земную корку на гряде после сильных дождей, полива. Использую небольшую ручную тяпку – рыхлят землю на глубину не более 5 см вокруг стебля. Будьте осторожны: для перцев характерно поверхностное расположение корней.

Помимо рыхления, важна периодическая прополка гряды. По мере необходимости проводится окучивание посадок – важно не допустить оголения корневой массы.

Полив

Для полива перцев используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, поставьте их на солнечное место в погожий день. К вечеру жидкость в емкости равномерно прогреется. Если есть возможность, замените воду из колонки, садового бака на дождевую.

полив перца в открытом грунте

Полив производят с учетом несложных рекомендаций:

До начала цветения. В нежаркую погоду – 1 полив за неделю, в зной – 2. На 1 м2 гряды нужно 12 л воды.
Во время цветения, созревания плодов. Частота поливов увеличивается до 2-3 в неделю. Норма расхода возрастает до 14 л на 1 м2.

Оптимальная температура воды для перчиков – 23-25 С.

Подкормка

Данной культуре недостаточно питания, вносимого в почву при подготовке грядки. Первая подкормка после пересадки – с появлением новых листов. На 1 л воды: 1 г калийного состава, 3 г суперфосфата, 0,5 г селитры аммиачной. Второе удобрение с такой же дозировкой спустя 2 недели. Если растение медленно развиваются, допускается превышение нормы подкормки.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании перцев

Главная трудность, с которой можно столкнуться при выращивании – заболевания и вредители, характерные для всех пасленовых:

Возбудители – бактерии, грибки и вирусы, обитающие в почве, доставшиеся от предшественников, попавшие в субстрат с органическим удобрением. Методы противодействия, профилактики несложные:

Приобретение качественных семян, обеззараживание перед сеянием.
Следование правилам севооборота.
Своевременная борьба с вредителями, сорной травой.
Уничтожение пораженного болезнью растения.

Действенное лечение – применение фунгицидов. Обязательно следуйте инструкции к препарату, чтобы не навредить саженцам, обезопасить себя.

Соблюдения этих несложных советов достаточно для получения вкусного богатого урожая. Отмечу, что все процедуры, от сеяния семян на рассаду до обработки от вредителей, нужно производить своевременно, качественно. Лишь в таком случае растения отблагодарят вас аппетитными перцами.

Дополнительные статьи по теме

Читайте также: