Лук батун выращивание и уход
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
Выращивание лука-батуна в домашних условиях – не составит труда, а принесет лишь пользу. Во время осеннего сбора урожая выберите 2-3 летние кустики лука и аккуратно выкопайте.
Пересадку желательно делать, не отделяя от корневищ земляные комья. Затем подготовьте контейнер с влажной землей, но не заполняйте полностью.
После чего поставьте емкости на подоконник, с достаточной инсоляцией.
Поддерживайте почву с луком-батуном в увлажненном состоянии, следите, чтобы пересыхала.
Примерно через несколько недель можно будет срезать перья, свежей домашней зелени.
Выращивание лука в теплицах
В таких условиях выращивание лука-батуна возможно круглогодично. Чтобы усилить всхожесть и активизировать рост лука добавьте в почву для удобрения торф.
Предварительно подготовьте луковицы. Прогревайте посадочный материал до 40°C в течение суток.
После чего необходимо произвести обрезку луковых шеек. Затем уже готовый высаживают посадочный материал в грядки.
Соблюдайте оптимальные для роста температурные условия до 20°C днем и до 15 °C в ночное время суток.
Своевременно удобряйте и осуществляйте полив лука. Обеспечьте достаточную освещенность теплиц в зимний период, для лука это не менее 12-ти часов.
Благодаря чему удастся сохранить перья лука без заломов.
Многолетний лук-батун имеет округло-яйцевидную луковицу. Она дает утолщенный ложный стебель и такие же, как у репчатого лука, цилиндрические дудчатые листья.
При выращивании зеленого лука из семян в вегетационный период в первый год жизни составляет 75—90 дней; во второй и последующие продукция готова через 30—35 дней после таяния снега.
Лук-батун непрерывно ветвиться, образуя все новые луковицы с листьями. Растения со временем сильно разрастаются и начинают теснить друг друга, а отрастающие луковицы и листья мельчают, становятся грубыми.
После прохождения температурной стадии образуется много стрелок, что еще сильнее ухудшает качество продукции.
Через 3—4 года участки с многолетним луком надо обновлять (вновь высевать семена).
Многолетний лук-батун холодостоек, в центральных и северных районах они хорошо зимуют в грунте.
Посадка лука-батуна из семян
Посев семян лука-батуна производят в удобренные грядки с высоким содержанием органических веществ. Если планируется собрать однолетний урожай культуры, то высев семян выполняют ранней весной.
Таким образом, сбор урожая лука-батуна производят весной следующего года.
Семена высевают из расчета 2г на 1м2. В регионах с неблагоприятными климатическими условиями и низкими температурами, плотность распределения семян примерно 3г на 1м2.
Для многолетнего выращивания лука-батуна семена высевают в осенне-летний период.
Следует спланировать посадку, так чтобы лук-батун успел окрепнуть до наступления заморозков на почве.
Если нарушить это условие, то есть риск потерять урожай - растение попросту может погибнуть зимой.
Сбор урожая зависит от времени высадки лука. При посадке семян лука в начале лета, сбор урожая будет в мае следующего года, при посеве в бархатный сезон (начало сентября) урожай будет в июле следующего года.
Для сбора ранних урожаев лук-батун высевают под специальную пленку (не строительную). В начале апреля грядки покрывают пленкой, ее снимают только после уборки урожая.
Таким методов можно ускорить сроки созревания культуры на примерно полмесяца.
Рекомендации по выращиванию лука-батуна
После укоренения сенцев производят рыхление междурядий. Этот вид работы выполняют сразу же после полива или дождей. В течение года процедуру повторяют до 6 раз.
Также рыхление позволяет предотвратить появление сорняков.
Чтобы упростить задачу и сохранить свое свободное время, можно замульчировать почву торфом . Таким образом, количество поливов и рыхления потребуется значительно меньше.
Сбор перьев лука производят, когда зелень достигнет высоты в 10-15 см.
Как часто поливать лук-батун
Лук-батун будет активно расти на территориях с регулярным и частым поливом. Оптимальный слой грунта пропитанного водой - 20 см.
При оптимальных погодных условиях для вашей климатической зоны, сеянцы поливают около 2-х раз в неделю. В период отсутствия дождей частоту поливов увеличивают, примерно раз в 2-е суток.
Важно учитывать, что полив лука-батуна ледяной водой негативно сказывается на сеянцах.
Полив растений выполняют строго под корень, не попадая на наземную часть ростков, чтобы зелень не обгорела от солнца.
Удобрение лука-батуна
Внесение удобрений осуществляют спустя неделю в зависимости наличия в грунте полезных веществ. Бедные почвы удобряют растворами из коровьего или куриного перегноя.
Раствор готовят в пропорциях: коровий навоз - 1:10; куриный помет - 1:15. Если почва плодородная, то ограничиваются калийным удобрением либо древесной золой. Золу посыпают под корень и почву около кустов лука.
Чтобы в луке не накапливалось чрезмерное содержание нитратов, куриный помет вносят единожды.
На бедных почвах, на протяжении следующего периода роста лука-батуна вносят еще и древесную золу. Этот прием, не только обогатит бедную почву , но и защитит лук от большинства вредителей и заболеваний.
В древние времена горькой зеленью приправляли мясные блюда, чтобы придать им отменный вкус. Оригинальное растение — лук-батун, выращивание и уход за которым не требует особых навыков, полюбили многие современные дачники. От своих сородичей он отличается отсутствием головки, поэтому используется в качестве зелени. По сравнению с репчатым луком, продукт имеет более нежный вкус и утонченный аромат. Его родиной считают Китай, Монголию либо Азию. Несмотря на это выращивание лука-батуна и уход за ним привлекает садоводов во всем мире.
Культура имеет и другие названия. Самые популярные наименования — татарский, китайский, дудчатый лук и песочник.
Внешние особенности растения
Лук-батун относится к многолетним культурам, которые образуют небольшие пучки. Они состоят из нескольких плохо развитых луковичек удлиненной формы. Наземная часть растения плавно переходит в ложный стебель и полые листья дудчатого характера.
При грамотном выращивании лука-батуна и уходе за ним, садоводы получают зелень высотой до 1 м. Нередко грядка превращается в широкий и толстый пласт. Дудчатые листья окрашены в насыщенный зеленый цвет. Луковицы бывают белого либо красного оттенка.
На второй год после высадки культура выбрасывает стрелку. Затем на ней появляются зонтичные соцветия шаровидной формы, состоящие из множества бутончиков. После опыления созревают мелкие семена черного цвета.
На 4 году жизни урожайность культуры значительно уменьшается. Поэтому плантацию обновляют, насаждая молодую зелень.
Лук-батун, выращивание и уход: основные правила
Существует несколько способов размножения зеленой культуры:
- с помощью деления куста;
- посева семян;
- выращивания рассады.
При первом способе молодые кусты разделяют на части. В каждом оставляют по 3 или 5 побегов. Затем высаживают в открытый грунт на глубину примерно 2 см. Расстояние между лунками должно быть не меньше 25 см. Иначе растение будет страдать от недостатка свежего воздуха, что приводит к заболеваниям. Такую посадку лука-батуна делают весной при стабильной температуре воздуха. В результате на столе будет постоянно свежая зелень.
Прежде чем высевать культуру на грядку, ее тщательно подготавливают. Землю глубоко вспахивают, удаляя корешки сорняков и остатки различных растений.
При необходимости в почву добавляют следующие удобрения:
- перегной;
- компост;
- сульфат калия;
- аммиачную селитру; .
Садоводы заметили, что лук-батун чудесно развивается на слабокислой либо нейтральной почве. Идеальный вариант для него — суглинок или супесь. На своей родине культура растет на низинных участках, где достаточно влаги. Однако на территории Европы в таких местах часто застаивается вода, что пагубно влияет на рост лука.
Избыток влаги приводит к тому, что культура выбрасывает стрелку. В результате зелень становится жесткой и не вкусной.
Если на дачном участке преобладает кислая почва, ее облагораживают с помощью золы либо извести. На 1 м² достаточно внести 250 г золы за 6 месяцев до посева. Известь добавляют в грунт с осени (примерно 200 г на 1 м²) перед началом пахоты.
Интересно, что время посева семян лука-батуна зависит от ожидаемого результата. Чтобы зелень появилась в середине лета, культуру высевают на грядки ранней весной. Для осеннего урожая — не позже середины августа. Посев овоща на зиму осуществляют, учитывая климатические условия (октябрь, ноябрь).
Когда почва готова, приступают к посеву растения. Делают неглубокие лунки, примерно 3-4 см и опускают семена. Расстояние между рядами не менее 20 см. Затем участок выравнивают, слегка уплотняют. При желании мульчируют перегноем.
Грядки многолетника осенью накрывают еловым лапником, чтобы удержать большее количество снега.
Выращивание рассады
По мнению опытных огородников, лучше всего выращивать лук-батун с помощью рассады. Именно такой способ практикуют в азиатских странах. Благодаря этому культуру не поражает мучнистая роса и на столе быстрее появляется свежая зелень. Чтобы разобраться, как правильно посадить лук-батун для рассады, рассмотрим процесс поэтапно.
Сначала готовят подходящую почву. Для этого перегной смешивают с дерновой землей. Затем туда добавляют древесную золу и минеральные удобрения. Субстрат стерилизуют в микроволновке либо разогретой духовке. Некоторые садоводы нейтрализуют почву раствором перманганата калия. Готовый грунт помещают в небольшие контейнеры или стаканчики. Затем высевают семена. Процесс начинают за 2 месяца до высадки культуры на грядки.
Полив осуществляют с помощью пульверизатора, чтобы равномерно распределять влагу по всей поверхности грунта. Интервал процедуры — 2 раза в неделю. В помещении поддерживают стабильную температуру воздуха. Она должна быть не менее +18°C. Первые всходы появляются через 30 дней. Укоренившуюся культуру высаживают на грядки в июне, учитывая климатические условия территории. Первую зелень культуры собирают через 45 суток после высадки рассады.
Чаще всего такой метод выращивания применяют для однолетнего вида растения.
Кроме того, посадка и уход лука-батуна включает:
- регулярную прополку верхнего слоя почвы;
- подкормку минеральными веществами;
- при необходимости обработку от вредителей и болезней.
Тщательно выполняя все процедуры, многие дачники получают обильные урожаи. Продукт является кладезем ценных микроэлементов и витамин круглый год. К тому же лук нередко консервируют или делают из него пряное пюре.
Не упускаем важные моменты
Независимо от того, когда сажать лук-батун, весной или осенью, важно учитывать еще несколько факторов. Растение нуждается в постоянном увлажнении. При ее недостатке перья начинают грубеть, обретая горьковатый вкус. К тому же на культуре довольно быстро появляются цветоносы. В результате листья теряют свои питательные свойства.
Существует и другая крайность. При частом поливе грядок или обилие дождей на поверхности почвы образуется корка. Она препятствует поступлению кислорода к корневой системе. В результате растение начинает слабеть и даже может погибнуть. Поэтому опытные огородники пропалывают грядки как после дождя, так и полива.
Если не планируется сбор семян, стрелки желательно удалять сразу после их появления.
Как известно, лук-батун размножается не только с помощью семян. Поэтому осенью выбирают пышные кустики, чтобы разделить их на несколько частей. Ростки высаживают на новую грядку на расстоянии 10 см. Обычно культура успевает укорениться до наступления холодов.
В последнюю декаду октября начинают подготавливать лук-батун к зиме. Для этого участок с растением укрывают:
- слоем опилок;
- старыми мешками;
- еловыми ветками;
- соломой.
Удивительную культуру — лук-батун сегодня выращивают практически по всей Европе. Кому-то нравится это делать на грядках, используя семена. Другие занимаются рассадой, чтобы ускорить созревание культуры. Горожане выращивают его в квартирах или на балконе. Главное, чтобы на столе всегда была вкусная, сочная и полезная зелень.
Среди многообразия разновидностей зеленого лука, овощеводы отдают предпочтение выращиванию лука сорта Батун. Культура неприхотлива в уходе, характеризуется высокой урожайностью, ранним созреванием, устойчивостью к температурным перепадам и отличными вкусовыми качествами. Уже в середине апреля лук сорта Батун готов к употреблению в пищу, а зеленые, сочные перья являются поставщиками витаминов и полезных для организма веществ.
История происхождения
В дикой природе лук Батун встречается в странах Азии, на Дальнем Востоке и в Сибири. В начале 80-х годов прошлого столетия в государственные реестры были занесены первые сортовые разновидности овощной культуры, выведенные дальневосточными селекционерами. После официального признания, овощную культуру стали выращивать в различных климатических поясах.
Из-за толстых, высоких перьев, достигающих в объеме 2-2,5 сантиметров, многолетний сорт лука Батун получил название дудчатый.
Агротехника выращивания овощной культуры не требует дополнительных знаний и навыков. А вот чтобы размножить источник витаминов на приусадебном участке, достаточно рассадить куст с зелеными, сочными перьями на разные грядки.
Важно! Из-за отсутствия луковицы, сорт Батун не выращивают для получения урожая репчатого лука. Овощную культуру используют в качестве зелени для салатов, зимних заготовок, приготовления первых и вторых блюд.
Описание и характеристики лука
Лук сорта Батун относится к многолетним, травянистым культурам, способным произрастать на одном месте в течение 7-10 сезонов.
- Луковые перья трубчатые, с острыми кончиками, вырастают до отметки от 50 до 75 сантиметров. На каждом кустике вырастает до 7 перьев.
- У основания растения образуется белая, прикорневая ножка, переходящая в зеленые перья.
- Лук сорта Батун не наращивает подземную луковицу. В качестве корневой системы у растения образовывается небольшое уплотнение с множеством корешков. Растение легко переносит морозы до -40 градусов, а семена способны прорастать уже при -2 градусах.
- В зеленых перьях содержится большое количество витаминов группы В и С, эфирные масла и необходимые для работы организма микро и макроэлементы. В период вегетации среди перьев появляется плотный стебель с шарообразным соцветием.
- После окончания цветения, в соцветиях образуются семена, которые в дальнейшем используются для размножения овощной культуры. Полное созревание перьев наступает на 25-30 сутки после появления ростков.
- С 1 квадратного метра посадок собирают до 15 килограмм свежей зелени.
Совет! Выращивание лука сорта Батун из семян считается самым легким способом увеличения поголовья овощей на приусадебном участке
Преимущества и недостатки
Чтобы получить ранний и качественный урожай полезной зелени, необходимо выяснить все достоинства и недостатки овощной культуры.
- Многолетнее выращивание зеленых перьев на одном и том же месте.
- За вегетативный период перья срезают несколько раз. Растение после обрезки не останавливает развитие, поэтому зелень растет далее.
- Раннее созревание. Уже в середине апреля можно собирать первый урожай витаминной зелени.
- Растение нетребовательно в уходе.
- В состав лука сорта Батун входит множество витаминов и полезных веществ, обладающих лечебными свойствами.
- Отличные вкусовые качества. Луковые перья характеризуются сочным, нежным вкусом и отсутствием горечи и остроты.
У лука сора Батун имеются и недостатки:
- Растение не образовывает луковиц, поэтому не выращивается с целью получения урожая репчатого лука.
- Кусты быстро разрастаются, что приводит к измельчанию перьев и ухудшению вкусовых качеств овощной культуры.
Справка! Лук сорта Батун не требователен к освещению, поэтому отлично растет и развивается даже на сильно затененных участках.
Сорта лука-батуна
Селекционеры работают с луком Батун почти 40 лет. За это время появилось более 50 сортовых разновидностей овощной культуры во всем мире, отличающихся сроком созревания, вкусовыми качествами и различными способами выращивания. Ниже представлены самые популярные сорта овощной культуры:
- Сортовая разновидность Барон характеризуется ранними сроками вызревания и высокими показателями урожайности. С квадратного метра посадок получают до 10 килограмм свежей зелени.
- Лук под название Зеленец созревает на 30 сутки после появления первых ростков. Перья вырастают до отметки 75-80 сантиметров, с нежным, сочным вкусом. С квадратного метра грядки получают до 7 килограмм полезных овощей.
- Сорт лука Батун с названием Русский зимний характеризуется высокой устойчивостью к морозам и заморозкам. Легко переносит зимы с температурой до -40 градусов. Весной растение быстро развивается и вызревает для сбора первого урожая.
- Разновидность с красивым названием лук Изумрудный, также является устойчивой к суровым зимам и обладает отличным природным иммунитетом к поражениям болезнями и вредоносными насекомыми. Зеленые перья этого лука имеют сладковатый привкус и тонкий, медовый аромат.
- Апрельский лук Батун отличается ранней всхожестью и сроками вызревания перьев. Разновидность легко переносит весенние заморозки даже с появившейся зеленой массой. Уже в 20-х числах апреля свежая зелень окажется на обеденном столе.
- Разновидность под названием Нежность характеризуется отличными вкусовыми качествами и ранним созреванием зелени.
- Лук сорта Дамаст созревает через 1.5 месяца после появления первых ростков. Зеленые перья на стадии созревания достигают отметки в 30-40 сантиметров и покрываются тонким восковым налетом. С квадратного метра грядки собирают до 9 килограмм свежих овощей.
Перед выращиванием лука сорта Батун необходимо подробно ознакомиться с сортовыми характеристиками разновидностей и рекомендациями погодных и климатических условий для выращивания овощной культуры.
Тонкости посадки культуры
Вырастить неприхотливую культуру можно не только в открытом грунте. Лук сорта Батун показывает отличную урожайность в теплицах, парниках, на лоджиях, балконах и в домашних условиях.
Садить овощи рекомендовано методом посева семян, или выращивая лук на рассаду. Чтобы посадить семена в открытый грунт или теплицу опираются на следующие правила:
- Для овощной грядки выбирают хорошо освещенный участок с плодородным, влажным грунтом.
- Участок перекапывают, разрыхляют, почву смешивают с органикой и минеральными веществами.
- Сеять культуру можно как поздней осенью, так и ранней весной, а вот рассаживать взрослые растения по разным грядкам, рекомендовано летом, в июле.
- Посадочный материал выкладывают в мокрую ткань и отправляют в теплое место.
- Как только из семян покажутся ростки, их необходимо пересаживать на подготовленные грядки.
- На грядках выкапывают канавки глубиной не более 2-2,5 сантиметров.
- В каждую борозду помещают посадочный материал, сверху присыпают грунтом и орошают из мелкого распылителя.
- После того, как появятся ростки, грядки прореживают, оставляя для роста и развития самые здоровые и крепкие растения.
- Выращивая лук на рассаду, используют такие же приемы проращивания семян, что и для открытого грунта.
- Пересаживают рассаду на постоянное место роста в возрасте 30-40 суток в лунки глубиной 15-20 сантиметров. В каждую лунку размещают по 2-3 растения.
Важно! Сроки вызревания культуры зависят даты посадки семян и погодных условий региона произрастания. В среднем, для полного созревания растениям требуется от 1,5 до 2 месяцев.
Советы по уходу
Овощная культура не требовательна к уходу. Но для получения качественного и обильного урожая растениям необходим своевременный полив, разрыхление грядок, удаление сорняков и подкормка.
- Поливы осуществляют отстоявшейся водой, не реже 1 раза в 5-7 дней. В жару и засуху количество поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю.
- Чтобы подкормить лук используют азотосодержащие и минеральные удобрения. Настой коровьего или куриного навоза помогает увеличить зеленую массу растений.
- Рыхление почвы и удаление сорной травы проводят совместно с оросительными мероприятиями или после дождя.
- После разрыхления грунта грядки рекомендовано покрывать слоем мульчи из сухой травы или перегноя.
Чтобы не образовывались стрелки, лук сорта Батун рекомендовано своевременно обрезать. После срезки перьев, растения не прекращают рост и развитие, и через некоторое время появляется новая зелень.
Болезни и вредители и как с ними бороться
На протяжении летнего сезона овощная культура может подвергаться поражениям грибками, вирусами, бактериями и вредоносными насекомыми.
Чтобы избежать неприятностей, соблюдают правила ухода за овощной культурой и севооборота. Лучше всего высаживать зелень на грядки, где раньше росла капуста, томаты или кабачки. Не рекомендовано высаживать культуру после огурцов, свеклы, чеснока или моркови.
При появлении первых признаков поражения растений болезнями или вредоносными насекомыми, используют химические или биологические средства защиты на основе инсектицидов или фунгицидов.
Как размножается лук-батун
Размножают культуру семенным способом или методом деления куста. Чтобы увеличить поголовье растений вегетативным методом, необходимо выполнить следующие действия:
- Из хорошо увлажненного грунта выкапывают взрослый куст. К концу 3-го года роста на корневище образуется 25-30 отростков луковыми перьями.
- Многочисленные веточки отделяют друг от друга острым ножом, не повреждая корневища.
- Размноженные растения высаживают на отдельные грядки.
Совет! Лук сорта Батун склонен к быстрому разрастанию, поэтому уже после первого сезона растения рекомендовано рассаживать.
Уборка урожая
Чтобы увеличить сроки плодоношения, луковые перья необходимо правильно срезать. Для этого дожидаются, пока зелень вытянется на высоту 25-30 сантиметров, и обрезают ее у самого основания растений. Через месяц, на месте среза появятся новые луковые перья. Убирать урожай с посаженного осенью овоща можно уже во второй половине апреля. А вот весенний посев культуры позволит собрать первую зелень только через 2-2,5 месяца.
Пересадка растений на новые грядки осуществляется с весны по осень, независимо от погодных и климатических условий.
Со второго сезона роста на кустах появляются стрелки с цветоносами. Если стоит задача собирать семена для дальнейшего посева, то соцветия оставляют до окончания периода цветения. Как только семечки окрашиваются в четный цвет, растения извлекают из грунта и подвешивают для высыхания. Под соцветиями размещают пленку или бумагу, на которую и выпадают луковые семена для дальнейших посадок.
Важно! Чтобы не повредить растение, срезают зелень ножницами или заостренным ножом.
Проблемы при выращивании
Хоть культура и считается неприхотливой в уходе, но иногда, при выращивании сортового лука возникают трудности. А вот что делать в таких случаях, разберемся далее:
- Если в процессе вегетативного сезона луковые листья желтеют, растению не хватает влаги или полезных веществ в почве.
- Если лук при выращивании пошел в стрелку, то процесс останавливают способом надломов этих отростков.
- Также поступают, если растение обильно цветет. При обильном цветении культуры понижается количество и качество урожая съедобной зелени.
Отзывы огородников
Илья Петрович. Владивосток. Первый раз посадил на своем участке лук Батун 6 лет назад. За это время культура разрослась, и теперь у меня семья обеспечена зеленью на весь сезон. Этот сорт лука совершенно неприхотлив в уходе, легко приживается в любом грунте, не требует частых поливов и подкормок. С одной грядки можно собрать до 20 килограмм свежей зелени, которую я успешно реализую на местном рынке.
Ирина Сергеевна. Тульская область. Выращиваю сортовой лук Батун на садовом участке. Из всех ранее опробованных сортов культуры, Батун удивил приятным вкусом и отсутствием остроты и горечи. Теперь размножаю растения методом разделения кустов, а для соседей собираю семена.
Лук-батун с мясистым горьковатым пером, именуемый в народе шатуном, дудчатым или татаркой, давно культивируется в России. Культура относится к многолетникам семейства луковых. Батун растет в открытом и защищенном грунте, хорошо прирастает зеленой массой первые 4–6 лет.
Питательные, богаты фитонцидами и микроэлементами листья, используют в кулинарии и медицине. Китайцы считают его эффективным потогонным и болеутоляющим средством. В Европе батун пользуется такой же популярностью, как и порей. В садах его выращивают для привлечения насекомых-опылителей, это медонос с интенсивным истечением нектара.
Описание и преимущества лук-батуна
Лук своей наземной частью схож с луком-репкой, дудка с цветоносом также появляется на второй год. Батун во время роста образует куст. Ложнолуковицы ровные, не оформленные, из каждой выходит плотный пучок корней и до 6 листьев сразу. У многолетней культуры ежегодно отмирают листья и корни, весной появляются новые. За сезон зелень срезают 2–3 раза. С куста получают до 10 кг в течение лета. Продуктивная урожайность сохраняется до 6 лет. Размножение у батуна двойное: семенами и делением материнского куста.
Польза батуна в высоком содержании флавоноидов, фитонцидов, питательных веществ, витаминов, эфирных масел. Дачники и фермеры ценят его за сочную зелень со своеобразным вкусом, непохожим на остальные зеленые луки. Культура неприхотлива к теплу, выдерживает заморозки на почве до -8 °С. Хорошо зимует в почве, легко переносит пересадку.
Сорта лука-батуна
Селекционеры постоянно занимаются выведением технологичных продуктивных сортов с различными вкусовыми качествами пера. В России культивируют многие разновидности, информация о самых популярных из них, отличающихся активным ростом, интенсивным выходом зелени, внесены в таблицу.
Также популярны гибридные салатные сорта, выведенные в Голландии: Параде, Перформер.
Главные принципы и способы выращивания лука-батуна
Культуру выращивают семенами как однолетнюю и многолетнюю, вместо рассады используют ложнолуковицы, полученные делением материнского куста. Зелень можно получить в открытом, защищенном грунте, выращивать на подоконнике. Посадка и уход не занимают много времени.
Однолетний
Для ежегодного посева выбирают холодостойкие культуры, семена заделывают в почву ранней весной. Всходы прореживают через две недели роста. Если посадки будут загущены, зелень начнет подпревать, может развиться корневая гниль. Зелень с побегов летом не срезают. Однолетний батун убирают осенью вместе с ложнолуковицами, выкапывают их вилами. При таком методе посадки удается получить невысокий урожай с мягким, сочным пером.
Двухлетний
Заделку семян производят так же, как и при однолетнем выращивании, в те же сроки. Осенью стебли не выкапывают, а оставляют зимовать. На следующий сезон выкапывают стебли по мере необходимости, это можно сделать в любое время:
- ранней весной, когда только проклюнутся листья;
- летом, частично или сразу;
- осенью выкапывают то, что осталось.
Многолетний
Для длительного выращивания семена заделывают в почву:
Первый урожай листьев при весеннем посеве снимают за месяц до наступления холодов. К зимовке лук должен подготовиться – обрасти пером.
Мистер Дачник советует: маленькие хитрости при выращивании лук-батуна
При всей простоте ухода за зеленым многолетником, в агротехнике полезно соблюдать несколько правил:
Подобные приемы при соблюдении основных принципов ухода за луком увеличивают урожайность батуна до 1,5 раз.
Читайте также: