Когда сажать кукурузу и горох

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 21.09.2024

Посадка кукурузы не составит особого труда, если вам нужно вырастить просто несколько початков для того, чтобы полакомиться летом. Но если вы хотите вырастить действительно хороший урожай и сделать этого намного раньше, чем у соседей, то надо приложить немало усилий.

Азотное удобрение Вода Зола Лейка Лопата Органическое удобрение Покупной грунт Почва Семена кукурузы

Конечно же, они будут оправданы, так как в результате вы получаете не только в 2-3 раза больше культуры с площади, но и большие, вкусные, сочные и очень сладкие молодые початки. Что необходимо для этого сделать, как правильно посеять семена, каковы секреты ухода за молодыми растениями, чтобы они как можно быстрее выросли – читаем далее!

Выбираем подходящий сорт

При выборе сорта или гибрида для посева на даче необходимо знать основное правило садоводов – никогда не экспериментируйте с новыми и не акклиматизированными сортами на большой площади посева, если хотите получить урожай. Это лотерея, и не факт, что вам повезет и растение хорошо будет вести себя в нашей климатической зоне. На сегодняшний день нередко можно встретить новые сорта растений, которые завозятся из Европы, Азии и даже Америки. Помните – климат, особенно количество осадков, существенно отличаются, поэтому зачастую такие сорта и гибриды засыхают или дают низкий урожай.

Как сажать кукурузу для получения раннего урожая

За пару недель перед посевом внести в почву ортофосфорные удобрения. Они продаются в гранулах, рассыпать на 1 м 2 по 100 грамм удобрений. Лучше всего будет, если вы сразу их зароете в землю, то есть посеете в борозду, в которую будете потом сажать семена. Удобрения действуют на протяжении всего периода роста, они позволят на 10-15 дней приблизить срок технической готовности початков для варки.
Непосредственно перед посевом надо залить водой борозду, чтобы зерно попадало в мокрую почву. Семена сразу же начнут прорастать и уже через несколько дней будут первые корешки.
Борозду надо вырывать не более 6-7 см в глубину, так как слишком глубокая посадка существенно усложнит развитие молодого растения, оно будет вялое и тонкое, так как проросток долгое время будет тянуться к поверхности грунта.
Садить надо с расстоянием между семенами не менее 50 см, но, если вы хотите получить крупные початки, лучше будет сделать 70 см расстояние и такое же междурядье. Чем меньше густота растений, тем крупнее плоды.
После посева необходимо залить траншею водой. Многие еще используют послепосевной гербицид сплошного действия для уничтожения сорняков, но лучше не играть со своим здоровьем и обойтись ручным трудом для устранения сорняков.

Если вы будете соблюдать простые правила посадки, то ваша культура не только быстро взойдет, но также будет обладать большой жизненной силой и быстрее развиваться на протяжении всего срока вегетации.

Уход в первые дни

Посадить семена – это только половина дела, так как особенную роль играет уход за молодыми растениями. Именно от того, насколько правильно вы будете ухаживать за ними, будет зависеть урожайность, качество початка, его размер, наполненность и даже сладость.

Стоит заметить, что растение требует много влаги, так как обладает пучковатой корневой системой. В него нет основного корня, как у подсолнечника, поэтому основные полезные вещества и воду она берет из верхнего слоя почвы, на глубине до 20-25 сантиметров. Следовательно, полив нужен постоянный, чтобы земля не просыхала и имела влагу и полезные вещества для роста и развития. Основные правила ухода за всходами и растениями до 1 месяца:

Сразу после всходов грядку нужно обильно залить и при этом внести еще 10 кг аммиачных удобрений на 1 сотку. Зачастую используется аммиачная селитра и ее разновидности. Рассыпать гранулы по земле и залить водой – удобрения сразу же растворятся. Культура очень стойкая к ядохимикатам, удобрениям и другой химии, поэтому можно не бояться бросить больше селитры – все равно не сгорит.
Прополка. Делать междурядья обязательно. Как только покажутся проростки, уже можно полоть, главное чтобы земля не прикидывала молодые листки. Для механической обработки междурядья надо подождать 5-7 дней, чтобы растение стало немного выше. Сразу после прополки корни насыщаются кислородом, лучше разрастаются, а также устраняются основные сорняки, которые забирают питательные вещества у вашей культуры.
Листовая подкормка. Данной процедурой нельзя пренебрегать, так как она существенно ускоряет развитие стебля. Жидкие удобрения сразу же проникают в листья и ускоряют обмен веществ, насыщают растение нужными витаминами и минералами. Эффект заметите уже через несколько дней после подкормки.
Борьба с вредителями, грибками. Для этого можно обрабатывать мыльным раствором или купоросом – безопасно для здоровья и достаточно эффективно против основных заболеваний растения.
Окучивание. Когда культура будет высотой 15-20 сантиметров ее надо обязательно окучить. Это поможет не только избавиться от сорняков, но и прикрыть верхние корни землей, обеспечить им защиту от солнца.

Если все сделать правильно и ухаживать за посевами должным образом, можно получить початки на 2-3 недели раньше, чем обычно, и вы сможете наслаждаться сладкой кукурузинкой, когда соседи еще будут наблюдать ее цветение! Более того, початки станут очень сладкие и сочные.

Посадка рассадой

При небольших посевах можно использовать высадку рассады – это достаточно кропотливая работа, которую на сегодняшний день редко кто практикует, но, тем не менее, вознаграждение за такой труд того стоит. При выращивании рассады с начала апреля, вы сможете уменьшить срок технического созревания на 30 дней!

Можно купить уже готовую рассаду, если не хотите возиться долго с растениями. Но следует учесть, что купить ее в апреле будет очень дорого, так как рассада пользуется чрезвычайным спросом. Да и угадать с нужным сортом тоже сложно, так как нередко ее путают, либо умышленно продают рассаду, которую легче вырастить, а не которая надо именно вам. Заранее спрашивайте, какой именно это сорт или гибрид и никогда сразу не говорите о своем предпочтении – зачастую дают первый попавшийся, так как на вид определить невозможно.

При выращивании рассадой надо знать следующие правила:

Рассада поможет вам избежать также мучнистой росы, которая бывает на кукурузных посадках в первые дни роста на открытом грунте. Растения, как правило, быстрее развиваются и имеют большую зеленую массу.

Совместная посадка с другими овощами

Ухаживать за овощами на кукурузной грядке очень легко, так как можно выполнять полноценную прополку, опрыскивание и даже сбор урожая. Единственная сложность при совместной посадке – недостаток полезных веществ и минералов в грунте. Если вы совмещаете выращивание, надо, как минимум, удвоить дозу органических удобрений, а также своевременно выполнять листовые подкормки кукурузы. Но, в любом случае, срок до технического созревания кукурузы продлится, если совместно с ней на грядке произрастают другие овощи.

Севооборот – предшественники и последователи

Как и многие другие овощи, кукурузку лучше сеять после бобовых (горох, фасоль, соя, арахис, чечевица и другие растения), так как они насыщают землю азотными и органическими удобрениями. После них кукуруза активно развивается, быстро набирает зеленую массу и не боится засухи. Влияние на массу и качество початков трудно не заметить – они намного больше после бобовых. Естественно, недостаток азота можно восполнить добавками и удобрениями, но помимо него горох и фасоль аккумулирует (накопляет) множество полезных органических образований.

Если корни остаются в земле, то на следующий год на этом участке овощи могут болеть – все бактерии и вирусы остаются именно в корнях, которые могут оказывать губительное воздействие на другие посадки через год-два. Однако на практике заболевания случаются очень редко.После этого овоща лучше всего посеять помидоры, огурцы или арбузы. Не рекомендуется сажать овощи, плоды которых находятся в земле, например, картошку, свеклу.

Последние майские дни — самое благоприятное время для посадки ряда огородных культур. Бакалажаны, горох, тыква, кабачки — как правильно с ними обойтись, чтобы потом собрать хороший урожай?

Фото: Сергей Иванов

БАКЛАЖАНЫ. Важно правильно выбрать место для посадки баклажанов. Оно должно быть солнечным, а почва - хорошо удобренной, легкой и сыпучей. Для этого ее смешивают с торфом, перегноем и опилками. Место под посадку следует тщательно перекопать, чтобы почва там приобрела воздушность. Баклажаны очень требовательны к свету, при недостатке которого вытягиваются и ослабевают.

Расстояние между растениями следует оставлять в ряду 40-45 см и между рядами – 60-70 см. Заглублять куст надо до первой пары настоящих листочков. Можно также поставить колышки, чтобы потом подвязывать растение. Кусты баклажана очень нежные, листики легко обламываются, поэтому высадка рассады в грунт требует особой деликатности.

Сажают баклажаны под вечер. После посадки кусты могут немного завянуть, но не стоит заливать их водой, такое состояние наступает из-за адаптации и укрепления корневой системы.

Не рекомендуется сажать баклажаны на грядки, где в предыдущий год росли: картофель, томат, перец, баклажан, физалис.

Баклажаны очень любят тля и паутинный клещ. От них можно избавиться, обрабатывая растения настоями табачной пыли или полыни.

ГОРОХ, ФАСОЛЬ, БОБЫ. Горох можно сеять конвейером через каждые 10 дней, чтобы собирать его в течение всего лета. Горох очень любит солнце, отдайте предпочтение солнечным местам. Избегайте участков с близкими грунтовыми водами. Семена гороха замочите в воде в блюдце, накрыв влажной марлей. Выдержите их в таком состоянии 12-18 часов, меняйте воду каждые 4 часа. Допустимо добавить стимуляторы роста на 2-3 часа, можно прогреть горох 5 мин. в теплой воде с микроудобрениями.

Под посадку гороха перекопайте землю на 20-30 см вглубь, добавьте удобрение - 5 кг. перегноя или компоста на каждый м2 земли, добавьте золу. Рекомендуется также вносить перепревший навоз, свежий спровоцирует рост зелени в ущерб плодам. Хорошо горох будет расти из почвы, с которой ранее собрали урожай картофеля, помидор, тыквенных или капусты.

Кустовую фасоль выращивают на грядах в три ряда и высаживают в шахматном порядке. При посеве в лунку кладут по два заранее замоченных зерна на глубину 3–6 см (в зависимости от механического состава почвы, на легких – глубже). Расстояние между лунками – 20–30 см, рядами – 30–45 см.

Фасоль отлично обогащает землю азотом, благодаря клубенькам на корнях. Семена необходимо разложить на довольно влажную марлю и оставить на 2-3 суток, нельзя допускать пересыхания.

КУКУРУЗА. Она является теплолюбивым растением и предпочитает плодородные почвы, желательно богатые кальцием. Лучше всего сажать кукурузу на легких или средних суглинках, а также черноземах, темно-каштановых и пойменных почвах. Грунт должен быть хорошо водо- и воздухопроницаем. Место для выращивания культуры нужно подбирать солнечное и защищенное от ветров. Лучшими предшественниками для кукурузы являются картофель, помидоры, огурцы, горох и капуста.

Почву нужно перекопать и внести в нее комплексные удобрения. Сажать кукурузу можно рассадой, а можно семечками прямо в почву. Перед посадкой семена нужно прогреть на солнце в течение 4 - 5 дней, а затем замочить в теплой воде. Это ускорит появление всходов. Почву перед высадкой семян нужно взрыхлить, разровнять и хорошо увлажнить. Схема посадки кукурузы – 30х50 см, семена высевают на глубину от 2 до 5 см, в ямку кладут по 2 - 4 семени. После посева ямки засыпают плодородной сухой землей и еще раз поливают. Желательно накрыть посевы полиэтиленовой пленкой, которая будет способствовать лучшему прогреванию грунта и прорастанию семян.

ТЫКВА. Ягода неприхотливая, но теплолюбивая, поэтому ее сажают на солнечном месте, можно у забора, тогда она может по нему плестись. Высаживать ее лучше в хорошо прогретую землю на глубину 3-4 см. Расстояние между растениями должно быть не меньше метра, поскольку она имеет особенность активно разрастаться.

Имейте в виду, что молодые побеги тыквы боятся заморозков, поэтому их нужно чем либо укрывать на ночь.

КАБАЧКИ И ЦУККИНИ. Рассада при высадке должна иметь по 4-5 листов. Схема высадки рассады - 70х70см. Глубина заделки 3-4см. В лунки перед посадкой внести удобрение: 1 ведро перепревшего навоза + 2 стакана золы + 50г суперфосфата на 10 лунок. Эту смесь хорошо перемешать с землей. После высева хорошо полить. Рассаду высаживать, желательно, под временные укрытия до наступления устойчивого тепла (после 10.06).

При температуре ниже 15°С рост и развитие растений задерживаются. Заморозков эти культуры не переносят, но могут выдержать кратковременные понижения температуры до 6 - 10°С. На огороде размещают после лука, капусты, корнеплодов, зеленных, картофеля. Нельзя выращивать после огурцов, арбуза, дыни.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт проводится с наступлением теплой погоды. Выращивание часто зависит от природных условий. Правильная посадка теплолюбивой культуры и рассадой, и непосредственно семенами в открытый грунт даст возможность в августе полакомиться сладкими вареными зернами.

Где в России выращивают кукурузу

На территории России посадка теплолюбивой культуры проводится на 2800 тыс. га, преимущественно в южных и центрально-черноземных районах. Во многих регионах зерно в початках полностью вызревает:

на Северном Кавказе;
в Краснодарском и Ставропольском краях;
Ростовской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Калининградской и других областях;
в южных районах Дальнего Востока и Сибири.

Технология выращивания кукурузы посадкой семян в открытый грунт позволяет культивировать ценное фуражное растение для корма животным в качестве силоса и зелени во всех регионах средней полосы. Страна входит во вторую десятку по производству кукурузного зерна в мире. Средняя урожайность соответствует общемировой – 54,6 ц/га. Семена используют как фураж, из них изготавливают крахмал, крупы, муку, этанол. Кроме пищевой промышленности, служат техническим сырьем в других сферах.

Особенности выращивания кукурузы

Все, кто хочет провести посадку семян в открытый грунт, учитывают, что всходы замедляют развитие уже при + 6 °С. Среди основных условий произрастания кукурузы существуют правила посадки:

в скученных посадках открытого грунта семена не вызревают;
на однодомном растении, требующем перекрестного опыления, соцветия находятся в разных частях стебля, посадку лучше проводить не длинными одиночными рядами, а одним квадратным массивом;
мощные корни культуры достигают глубины больше 1 м, кукуруза стойко переносит засушливые периоды, хотя страдает наполняемость початков вызревшими семенами;
для хорошей урожайности поливают в фазы цветения и образования семян.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт

Культура развивается в пределах + 12-25 °С, набирает зеленую массу только при температуре выше + 12 °С. Если ночью ниже 15 °С, развитие затормаживается, и початки не созревают. Весной всходы вынесут заморозки до — 1 °С, хотя ростки станут значительно слабее, пожелтеют. Если наступит тепло, кукуруза из посадок семенами в открытый грунт выравнивается и дает хорошую урожайность.

В южных регионах сеют на зерно с двадцатых чисел апреля до 15 мая, при показателях + 10-12 °С. В климатических условиях многих регионов средней полосы кукурузу на зерно в открытый грунт не высаживают, потому что початки не вызревают, иногда даже не достигают молочной спелости. В регионах севернее Калужской, Брянской областей весенняя температура достигает показателей стабильного тепла позже. Здесь не проводят выращивание кукурузы на приусадебном участке посадкой семенами прямо на огороды, а получают урожай через рассаду, для употребления в фазе молочной спелости.

Как посадить кукурузу в огороде

Если регион благоприятный для культуры, правильная посадка кукурузы относительно выбора участка, схемы размещения лунок, времени посева семян в открытый грунт принесет удачный сбор вкусных початков в августе.

Подготовка посадочного участка и грунта

Засухоустойчивая культура дает хороший урожай на участках с кислотностью от 5,5 до 7,0 pH, что учитывают при выращивании кукурузы на даче:

суглинках;
песчаных суглинках;
черноземах.

На песчаных почвах проводят посадку при наличии орошения или частых осадках. Важным условием урожая культуры, выращиваемой посадкой семян в открытый грунт, является плодородие участка. Подходящие предшественники:

томаты;
бахчевые;
зерновые культуры;
корнеплоды.

Участок выбирают просторный и солнечный. Плодородную почву под посадку растений с мощным габитусом обеспечивают с осени. Обогащают перед осенней вспашкой органикой, добавляя по 30-50 г фосфорно-калийных препаратов. Современные сорта мало склонны к полеганию, но подбирают участки с ветрозащитой.

Внимание! Кукуруза хорошо развивается на плодородных, влагоемких землях с нейтральной кислотностью, не растет на низинах с тяжелыми почвами и застойной влагой, а также на торфяниках.

Замачивание кукурузы перед посадкой

Семена до посадки в открытый грунт хранят в прохладном и сухом месте. Для скорого прорастания кукурузу перед посадкой замачивают в обычной воде на 12-20 часов. Дачники также используют талую воду или растворяют в стакане воды ложку меда, а также смешивают поровну сок алоэ с водой. Сначала погружают семена в тканевом мешочке в слегка розовый раствор марганцовки. Для замачивания на тарелку кладут ткань, а сверху одним шаром семена. Воды наливают столько, чтобы зерна не полностью погружались. Сажают кукурузу в грунт влажными семенами, без подсушки.

Схема посадки кукурузы

У культуры, требующей перекрестного опыления, на одном растении два разных соцветия, женское и мужское. Для урожайности сажают равносторонним участком. Проверенная схема посадки кукурузы в открытый грунт в личных хозяйствах – квадратно-гнездовой способ. Лунки делают на расстоянии 60-70 см. Другой вариант: в междурядье интервал – 60 см, между гнездами не меньше 40 см.

Глубина посадки кукурузы

Замечено, что лучше углублять семена в открытом грунте на 3-4 см в тяжелых почвах и до 7 см на супесчаных. Зерна успевают прогреться, и всходы пробиваются при теплой погоде через 10-12 дней. При разных способах посадки кукурузы с использованием современных ручных сеялок для крупных семян глубина заделки также регулируется.

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами

Посадку семенами прямо в открытый грунт лучше выполнять по еще влажной почве, которая сохранила в глубине весеннюю влагу. Если температура подходит для посева, с помощью специального огородного маркера, похожего на огромные грабли, прочерчивают линии, на пересечении которых делают лунки. Зубья маркера регулируют на оптимальное для посадки кукурузы расстояние. Тяпкой делают лунки на необходимую глубину и, пока грунт влажный, сразу же бросают не менее трех-четырех семян.

Когда ростки поднимутся до 7-8 см, их прореживают, оставляя самые крепкие. В южных областях обычно оставляют по два ростка в гнезде, в северных – по одному. Кто захочет посадить кукурузу с огурцами, лунки размещают, увеличивая интервал между ними вдвое.

Замечание! Чтобы лакомиться вкусными початками в молочной спелости продолжительное время, используют конвейерный метод посадки сахарных сортов. Проводят посадку семян каждые 2 недели, начиная с конца апреля до начала июня.

Как вырастить кукурузу на даче

Посев кукурузы проводят, соблюдая требования по возделыванию теплолюбивого растения.

Агроклиматические условия выращивания кукурузы

Самые лучшие климатические условия для посадки культуры семенами прямо в открытый грунт наблюдаются в регионах, где долго сохраняются высокие летние температуры. Здесь можно выращивать кукурузу на зерно. В остальных областях посадку семенами в огород проводят для получения початков в молочной спелости. В личных хозяйствах выращивают сахарные скороспелые сорта, которые готовы к употреблению через 60-70 дней. Разглядывая фото, как растет кукуруза, видно ухоженные грядки. Культура не столько требовательна к определенным грунтам, сколько к агротехнике.

Как часто поливать кукурузу

Растения требуют много влаги в течение месяца, через 45-55 дней с появления всходов. Тогда формируются метелки на верхушках и женские соцветия, рыльца, на будущих початках. Полив кукурузы в открытом грунте важен за 10-15 дней до начала выбрасывания верхних мужских соцветий и вплоть до вступления образовавшихся семян в фазу молочной спелости.

Именно в этот период недостаток влаги сказывается на урожайности: могут сформироваться короткие, неполные початки и мелкие семена. В то же время необходимо знать, что избыточная влага, дожди при невысоких летних температурах, ниже 20 °С также значительно замедляют рост кукурузы и даже приводят к распространению болезней. Растения поливают раз в неделю.

Подкормка кукурузы

Удобряют на ранних этапах развития, когда сформируются 6-7 листков. Применяют органику и минеральные препараты. Удобрения растворяют в воде и вносят в междурядья по мокрой земле.

Мульчирование и рыхление

Грядки часто рыхлят, не менее 3 раз за вегетацию, сорняки удаляют. В средней полосе целесообразно растить кукурузу на высоком слое мульчи, которая дает дополнительное питание и уменьшает рост сорняков. В уход обязательно включают удаление пасынков, которые образуются внизу стебля. Иначе сформируется куст, а не початки.

Выращивание кукурузы в теплице

В теплицах ухаживают за посадками только сахарных сортов, поскольку выращивание на зерно в помещениях нерентабельно. При посадке необходимо учитывать, что культура дает очень скудный урожай на кислых почвах. Проводят известкование или заменяют черноземом, легким суглинком с нейтральной кислотностью. Высевают семена на глубину 3 см. Обеспечивают хорошее освещение, полив капельным орошением с совмещенными подкормками, тепло, сначала от 12 °С, при созревании – до 24 °С. Всходы показываются на 5-7 день. Целесообразно провести искусственное опыление в стадии цветения.

Болезни и вредители кукурузы

Распространены грибковые заболевания:

Для защиты культуры от болезней семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами Витавакс, Дитокс, Гранивит.

На кукурузе паразитируют:

На небольшом участке в борьбе с вредителями поддерживают оптимальный баланс грунта, убирают все растительные остатки, соблюдают севооборот.

Сколько времени растет кукуруза

Выращивание кукурузы до фазы молочной спелости длится в течение 2,5-3 месяцев, до 70-85, иногда 90 дней. Биологическая спелость с отвердеванием семян наступает через четыре-пять месяцев. В это время початкам уже не страшны заморозки, в отличие от периода, когда их берут молодыми для варки.

Норма высева кукурузы

В среднем на посев участка площадью 1 сотка необходимо от 1 до 2,5 кг семян. На ряд протяженностью 10 м, с интервалом 30 см уходит от 40 до 70 штук зерен. Если высаживают на зеленую массу, растения размещают в ряду через 15 см, междурядья – 20-30 см.

Сбор урожая

Сахарные виды собирают с июля до конца августа, в зависимости от сорта, способа и времени посадки. Семена на готовых початках округлые, налитые соком, с глянцевой кожицей светло-желтого или кремового цвета. У сортов с белыми зернами цвет соответствующий. При надавливании брызжет беловатый сок. Перезревшие семена более желтые и довольно твердые на ощупь. Фаза молочной спелости проходит очень быстро, лучше убрать урожай полностью. Початки хранят в холодильнике до 2 недель, семена замораживают, консервируют.

В стадии биологической спелости, к концу сентября и середине октября, зерна жесткие, твердые. Цвет зависит от сорта – ярко-желтые, кремово-белые или красно-коричневые. Листья и стебель засыхают, теряют зеленый цвет, пергаментные на ощупь. Кукурузу на зерно и для попкорна собирают в стадии биологического созревания. Хранят в сухом месте.

Секреты выращивания кукурузы

Возделывая культуру в открытом грунте, следуют требованиям:

посадку проводят, когда грунт прогреется до 12 °С;
семена заделывают во влажную почву, на глубину 4-7 см;
удачная посадка только на просторных солнечных участках;
3-разовое рыхление почвы с удалением сорняков;
у сахарных сортов удаляют пасынки;
посадка на больших площадях с предварительным протравливанием семян.

Залогом успешного выращивания кукурузы является глубокая вспашка участка и осенняя подкормка органикой с суперфосфатом и калийными препаратами.

Заключение

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт проводится в тех регионах, где росткам не угрожают сильные заморозки, а в августе долго держится теплая погода. Грамотный уход за растениями, включающий обогащение участка, рыхление и своевременный полив, даст урожай полноценных початков.

Выращивание овощей

Приветствую. Сегодня я поделюсь опытом как сажать кукурузу в открытый грунт: семенами и рассадой. Расскажу как подготовить семена кукурузы перед посевом в огород и на рассаду. Также вы узнаете какую почву любит кукуруза и как за ней ухаживать. А при соблюдении моих рекомендаций, вы соберете вкусные и сладкие початки этого злака.

Почему я решил попробовать выращивать кукурузу

Среди списка самых неприхотливых культур вы неизменно обнаружите кукурузу. Не думайте, что это лишь южное растение — она отлично себя чувствует в средней полосе России, на Урале, в Сибири. С одним лишь условием — нужно будет высаживать не семенами, а рассадой. В противном случае початки просто не успеют созреть.

Помимо того, что кукуруза — неприхотливое и урожайное растение, дающее вкусный урожай, культура привлекает меня следующим:

Кукуруза улучшает работу ЖКТ, избавляет пищеварительную систему от шлаков — из-за высокого содержания клетчатки, растворимых волокон.
В зернышках содержатся специальные вещества, задерживающие в организме кальций.
Регулярное употребление кукурузы, попкорна, продуктов из кукурузной муки — профилактика ожирения, диабета второго типа, сосудистых и сердечных патологий.
Кукуруза — практически гипоаллергенный продукт.
Антоцианы, имеющиеся в кукурузе, препятствуют развитию патологий печени.
Кукурузные зерна содержат каротиноиды, зеаксантин и лютеин, необходимые для острого зрения.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт

Определяясь, когда буду сажать кукурузу, я никогда не спешу — это солнце- и теплолюбивая культура. Оптимальное время посадки диктуется условиями:

Прогрев грунта до 12-14° С.
Отсутствие угрозы заморозков на почве.

Если вы выращиваете рассаду, имейте ввиду, что семечкам требуется 1 неделя на проращивание, а самим саженцам — 3 недели на развитие.

Высаживать в открытые гряды можно лишь экземпляры с 2-3 настоящими листьями. Такая кукурузка уже достаточно крепкая — сможет выдержать неожиданное похолодание до -2° С. Однако нужно учитывать, что это большой стресс для растения — стараться не подвергать посадки таким испытаниям.

По лунному календарю

Если вы следите за лунными циклами, вам будет полезна информация о благоприятных сроках посадки кукурузы в 2020 году:

Неблагоприятными считаются дни полнолуния и новолуния, а также период Луны в Водолее. Это следующие даты в 2020 году:

Апрель: 8, 15-17, 23.
Май: 7,13-14, 22.
Июнь: 5, 9-11, 21.

По регионам

Оптимальный период посадки семян и рассады кукурузы варьируется — от особенностей года, текущей погоды. Поэтому представлю примерные сроки по российским местностям:

Средняя полоса — 2-я половина мая.
Урал, Сибирь — конец мая-начало июня.
Северо-Запад — начало июня.
Южные регионы — 2-я половина-конец апреля.

Российским садоводам и огородникам я все же рекомендую разводить кукурузу рассадой — то есть, начать домашние посевные работы уже во 2-й половине апреля. Смысл сажать семена сразу в открытые грядки есть лишь на юге России.

Какой выбрать сорт кукурузы для выращивания

В зависимости от того, с какой целью вы собираетесь выращивать кукурузу, рекомендую вам сорта:

Получение раннего урожая: Сахарная, Трофи, Лэндмарк, Мадонна, Джулиби.
Сбор среднеспелого урожая: Свитстар, Жемчуг, Максалия, Деликатесная.
Сладкий поздний урожай: Ледяной нектар, Башкировец, Полярис.
Кукуруза для попкорна: Воздушная, Эрликон, Вулкан, Российская лопающаяся.
Самые сахарные зернышки: Добрыня, Шамо, Елизавета, Леденец.
Выращивание на балконе: Куликовский, Деликатесная, Сквирка.

Как посадить кукурузу в открытый грунт семенами

Кукурузные семена и на рассаду, и сразу в грядки можно высаживать как сухими, так и пророщенными. Однако в любом случае обязательна их дезинфекция — если вы не хотите получить слабые, больные саженцы.

Предпосевная подготовка и обработка семян кукурузы

Подготовку посадочного материала я провожу по простой схеме:

Через 2-3 дня на зернышках уже появляются проростки — это сигнал, что их нужно сеять в грядку или на рассаду.

Выращивание рассады кукурузы

Первым делом я подготавливаю рассадную почвосмесь:

2 части торфа;
2 части перегноя;
1 часть песка.

Для выращивания кукурузы годятся и общие контейнеры, ящики, и отдельные пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Главное, чтобы в емкостях были отверстия для оттока лишней влаги.

емкости для рассады

Посев семян

Небольшая инструкция по высадке кукурузных зерен на рассаду:

Подготовленной почвосмесью наполняю контейнеры, горшки.
Поливаю теплой водой — лучше всего взять отстоянную или талую, дождевую.
Делаю углубления 3-4 см.
Высаживаю семена, засыпаю их тем же мягким субстратом.
Уношу емкости в теплое место (23-25° С) — для скорейшего произрастания.

Кукурузную рассаду в дальнейшем можно держать как дома, так и в утепленном парнике.

Уход за рассадой

Уже через 5-7 дней появляются первые всходы. Уход за ними сводится к трем процедурам:

Подготовка огорода перед посевом кукурузы

Большое внимание я уделяю также предпосевным подготовительным работам на самом участке. Поделюсь с вами тем, что обязательно предпринимаю.

Выбор места

Гряда под кукурузу у меня — на весь день открытом солнцу участке. Повторюсь, что это очень светолюбивая культура — даже при произрастании в полутени она образует меньшее количество початков. Более того, урожай на затемненных растениях редко бывает сочным и вкусным.

Культура предпочитает сухие, мягкие, рыхлые плодородные почвы. Ей не место на тяжелых холодных субстратах, на заболоченных, затопленных грунтовыми водами участках. Не слишком требовательна к кислотности — отлично себя чувствует на слабокислых субстратах. Однако закисление ниже 5 рН уже сказывается на развитии и качестве плодоношения.

Кукуруза теплолюбива — есть смысл подготовить под нее теплую высокую гряду. Или прогреть землю под семена рассаду — пролить кипятком, накрыть темной пленкой до посадки.

Севооборот

Так как кукуруза весьма неприхотлива, ее можно высаживать практически после любой культуры. Самые лучшие предшественники:

картофель;
зерновые;
сидераты;
капуста;
тыквы;
помидоры;
арбузы;
огурцы;
дыни.

Что касается соседей, то и тут кукуруза не требовательна. Я использую ее в качестве естественной защиты от холодных и сильных северных ветров. Такое соседство особенно благоприятно для огурцов: крепкие стебли кукурузы сдерживают порывы ветра, а узкие листья не препятствуют рассеянию света. Нередко к кукурузе подсаживаю и тыквенные — своей широкой листвой она несколько затемняет почву, тем самым оберегая их от перегрева.

Подготовка почвы и грядок

На данном этапе подготовительные работы просты — перекопка почвы:

по осени — на штык лопаты (25-30 см);
по весне, примерно за месяц до высадки семян и рассады, — на половину штыка лопаты (10-15 см).

Чтобы обеспечить скорое развитие и хорошую урожайность культуры, не забываю удобрить почву. Из минеральных препаратов применяю следующее (на 1 м2):

суперфосфат — 30-40 г (по осени);
калий сернокислый — 20-30 г (по осени или по весне).
селитра аммиачная (или мочевина) — 30-40 г (по весне).
нитроаммофоска — 30-40 г (по весне — как замена всех вышеназванных удобрений).

Минеральные составы можно равноценно заменить органическими (на 1 м2):

Азотная подкормка: прошлогодний перегной, компост — 5-8 кг.
Фосфорная подкормка: костная мука — 100-200 г.
Калийная подкормка: зола — 100-200 г.

обработка от гнили с помощью Фитоспорин-М

Завершающий этап подготовки — прогревание почвы. Для пущего эффекта, как писал выше, можно пролить землю кипятком. Но в теплую весну я ограничиваюсь укрытием пленкой — ставлю дуги, сооружаю временный парничок.

Как посадить кукурузу в открытый грунт семенами

Непосредственный посев кукурузных зернышек — несложная процедура:

Делаю в несколько линий лунки глубиной 4-5 см.
Хорошенько поливаю отстоянной теплой водой — обязательно жду, пока влага полностью впитается.
В каждое углубление укладываю по 2-4 зернышка, оценив качество всхожести используемых семян.
Засыпаю сухой рыхлой землей, немного уплотняю ее ладонями.
Немного увлажняю субстрат такой же подогретой водой,
При необходимости защищаю гряду укрывным материалом либо устанавливаю парничок на дугах.

Что касается схемы посадки, я традиционно использую широкорядную — в 2-4 строки. Между растениями в одной линии — 20-30 см, между самими строками — 50-70 см.

Слишком редкие, как и слишком частые, посадки не приветствуются. Кукуруза — не самоопыляемое растение. Если соседи будут далеко, на кустиках появятся пустые початки — ведь это культура, опыляемая ветрами. При этом и слишком частое высаживание неблагоприятно — растения будут страдать от затенения, от недостатка площади питания. По теме небольшой секрет: чтобы улучшить качество опыляемости, я поутру, в тихую погоду, сам потряхиваю соцветия растения.

Как высадить в открытый грунт рассаду кукурузы

Через 3-4 недели от посадки зерен рассада уже годится для переезда в огород. Об ее готовности я сужу по признакам:

Развития зеленая часть с 3-5 настоящими листьями.
Мощная корневая система, обвившая весь субстрат в стакане, — это позволит вытащить саженец из плошки без особых повреждений.

Сама посадка во многом повторяет сеяние семян:

Делаю ряды через 50-70 см. На каждой линии — лунки на расстоянии 20-30 см.
Глубина лунки — по высоте емкости с рассадой.
Поливаю углубления теплой водой, жду ее полного впитывания.
Аккуратно, слегка придерживая за основание, достаю рассаду из плошек вместе с земляным комом. Перед этим мну стенки стаканчиков, чтобы субстрат легче отошел от них. В случае с торфяными горшками это делать не надо — их стенки разлагаются в земле, становясь дополнительным удобрением.
Присыпаю саженец почвой, немного уплотняю ее руками.
При угрозе заморозка накрываю пленкой.

Не спешите переживать — на начальном этапе развития, в вегетативной фазе, кукуруза будет медленно расти. Это может усугубить прохладная, дождливая погода. Самое скорое развитие — на генеративном этапе, когда начинают формироваться соцветия. С появлением початков ситуация вновь меняется — тратя все силы на созревание зернышек, растение практически перестает расти, развиваться.

Уход за кукурузой в открытом грунте

Кукурузные плантации требуют самого минимального, но вместе с тем и обязательного ухода.

Рыхление, прополка от сорняков и окучивание

После того, как саженцы окрепнут, я прописываю им периодическое рыхление. Эту процедуру совмещаю с прополкой сорняков. Рыхление — после каждого полива, сильного дождя.

Как только кукуруза поднимется до 30-50 см, я начинаю ее окучивать — той же тяпкой или мотыгой подгребаю субстрат к основанию стебля. У этой процедуры две задачи:

Стимуляция образования дополнительных боковых корней — они помогают растению усиленно впитывать питательные вещества из субстрата.
Придание устойчивости высокому растению на случай шквального ветра, сильного ливня.

Пасынкование

Немногие огородники знают, что и для кукурузы проводят пасынкование — удаление боковых побегов, появляющихся в пазухах листьев главного стебля. Процедура необязательная — она показана для жителей северных регионов. Пасынкование помогает ускорить созревание початков, собрать более ранний урожай — растение не будет тратить силы на развитие боковых отростков.

Полив

Не советую на 100 % верить утверждению, что вся кукуруза засухоустойчива. Оно более касается кормовых, чем сахарных сортов. Обратите внимание на периоды, когда садовая кукуруза нуждается в качественном и своевременном поливе:

На этапе развития всходов — умеренные поливы.
Образование соцветий-метелок, начало цветения — увеличение частоты, объема водных процедур.
Наливание зернышек (примерно 2-3 неделя от цветения) — самые обильные поливы.
Сбор урожая — постепенное снижение частоты, объемов водных процедур.

Не советую забывать о графике полива кукурузы — от достаточного поступления воды зависит и масштаб, и качество грядущего урожая.

Подкормка

Как и все культурные растения, кукуруза нуждается в своевременном и достаточном поступлении определенных макро- и микро веществ. На первых стадиях — азота, на последующих — калия и фосфора.

Первое удобрение на постоянном месте произрастания — по формированию 2-4 листа. На начальной фазе (до старта цветения) требуются две азотные подкормки. Я здесь обращаюсь к следующему:

Органические составы. Водный раствор коровьего навоза, куриного помета.
Минеральные составы. Мочевина, селитра аммиачная.

За 1-2 недели до бурного цветения я подкармливаю кукурузу фосфатными и калийными добавками:

Органические составы. Зола, костная мука.
Минеральные составы. Калий сернокислый, суперфосфат.

Помимо макродобавок, кукурузе нужны микроэлементы — кальций, молибден, магний, бор, сера, цинк, медь, марганец, железо. Для таких подкормок проще всего приобрести комплексное средство — тот же гумат.

Какие трудности возникают при выращивании кукурузы

Борьба с вредителями

Главные недруги, любящие полакомиться кукурузой:

Профилактика болезней

Расскажу о главных заболеваниях, которым может быть подвержена огородная кукуруза:

Дополнительные статьи по теме

Читайте также: