Кессон для хранения овощей

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 21.09.2024

Перед каждым человеком, который занимается выращиванием различных овощных культур и собирает урожай, встаёт вопрос о его хранении и заготовленной на зиму консервации. Чаще всего для этого всегда использовали погреба, но в отличие от современных вариантов ранее прибегали к помощи обычных ям, обложенных кирпичом. А на сегодняшний день появились более удобные и выгодные решения таких проблем, и ими стали кессоны для погреба. Что же это за устройство, и чем оно выгоднее обычной ямы? Какие бывают кессоны, и как сделать их своими руками?

Кессон. Что это?

Хранение разносолов, овощей, корнеплодов и фруктов принято осуществлять в подполах, погребах, сараях и хранилищах. Предпочтение всё же больше отдаётся погребам, вариантов возведения которых всегда было достаточно много, но каждый из них имеет свои недостатки. Будь то яма, выполненная из кирпича, древесины или бетона, долговечность и герметичность этих материалов оставляет желать лучшего. Со временем кирпич и бетон теряют свои свойства и портятся, а дерево подвергается воздействию плесени и грибка. Да и часто возникает проблема грунтовых вод, которые могут проникнуть в погреб и испортить запасы.

Но современный мир не стоит на месте, и на сегодняшний день придумано отличное решение и достойная альтернатива старым конструкциям – кессон для погреба. Он представляет собой полностью герметичную сухую камеру, которая, находясь в грунте, насыщенном водой, или вовсе под водой, создаёт воздушный карман.

Кессон для погреба может быть округлой или прямоугольной формы с горловиной и люком. Для противостояния грунтовым водам и воздействию почвы толщина стен кессона может достигать шестнадцати миллиметров. Внутри конструкций устроена вентиляция, защищающая от избытка влаги и сырости.

Преимущества кессона

Кессоны обладают рядом преимуществ:

• полная герметичность, что позволяет установить устройство даже на месте с высокими грунтовыми водами, не опасаясь за сохранность продуктов;
• не подвергаются возникновению грибка, что постоянно случается с обычными погребами;
• не придают продуктам, хранящимся внутри, специфический запах.

Кессон для погреба может быть оборудован в любом месте как под домом, сараем и гаражом, так и под открытым небом. Правильно проведенная гидроизоляция станет гарантией защиты от дождей, аварий канализации или водопровода и грунтовых вод. А также кессон имеет более надёжный уровень защиты от краж, чем обычный погреб.

Разновидности кессонов

Итак, бывает несколько видов кессонов:

1. Самым дорогим и трудоёмким по праву считается кессон из железобетонных колец. Для установки такой конструкции необходимо хорошее основание. Далее размещаются кольца и устанавливается верхняя крышка. Должна быть осуществлена отличная гидроизоляция. Главным недостатком является большой вес, затрудняющий монтаж и проведение гидроизоляции, и немалая цена.
2. Самым популярным вариантом стал кессон металлический. Такие конструкции изготавливают из стальных листов, сваривая их в герметичное устройство с лестницей и люком. Такие кессоны обязательно обрабатывают покрытием против коррозий и оборудуют перепускным клапаном, на случай поступления в яму грунтовых вод. В подобной конструкции всегда сохраняется оптимальная температура для хранения солений и урожая.

Кессон для погреба своими руками

Приобретая популярность и известность, кессон всё чаще используется дачниками. Так как периодически уровень грунтовых вод может подниматься и угрожать сохранности урожая, владельцы сооружают кессоны для надёжной защиты от воды. И к тому же правильное хранение урожая позволит остаться ему до следующего сезона в первозданном виде, а разносолам храниться не один год. Кессон можно приобрести в виде готового изделия вместе с услугой монтажа или сделать и установить его самостоятельно. Для тех, кто склоняется к самостоятельному решению, расскажем, как сделать кессон для погреба.

Расположение кессона

Выбирая место для расположения кессона, следует помнить, что для постоянного обдувания стенок свежим воздухом желательно расположить устройство посреди подполья. Более распространенным вариантом является подполье под кухней, с входом через пол. Заранее следует учесть, что люк кессона должен быть закрыт плотной крышкой, размещенной на одном уровне с полом.

Удачнее всего оборудование кессона на участке до возведения основного помещения. Необходимо внимательно изучить место, на котором планируется установить кессон своими руками. Если местность, на которой расположен участок, возвышенная и сухая, проблем с обустройством не должно возникнуть. Если же почва участка болотистая, придется приложить усилия и потрудиться. Рекомендации специалистов склоняют к установке металлических кессонов ввиду их большей надёжности. Но большое количество владельцев выбирает кессон из пластика для погреба, который также имеет хорошие отзывы пользователей.

Изготовление кессонов для погреба из металла

Чтобы стать владельцем хорошего кессона для хранения урожая, есть два решения. В специализированных магазинах можно приобрести уже готовый кессон металлический. А также можно заказать модель по своим размерам. Но если в наличии имеются определённые навыки и умения, вполне можно самостоятельно изготовить кессон металлический для погреба. Вариантов формы будущего кессона существует множество. Главное - помнить, что все швы должны быть проварены внутри и снаружи для исключения возможности попадания воды. Плохо проваренные швы грозят быстрым коррозийным разрушением и трудоёмким ремонтом. Стены и пол кессона должны быть выполнены из металла, а верхняя часть может быть изготовлена из бетона или дерева.

Котлован для кессона

После того как кессон готов, нужно рассчитать размеры котлована и сделать разметку на территории. Металлический кессон устанавливается на глубину не менее 2,5 метра. Делая разметку, стоит учитывать, что между стенками кессона и котлованом должно быть расстояние в 0,5 метра по всему периметру.

Во избежание осыпания стенок котлована, при копке следует постараться сохранить дёрн. Во время проведения работ, после снятия верхнего слоя, в глине могут возникнуть проблемы с грунтовой водой. Если это случилось, в середине котлована выкапывают ямку глубиной в штык лопаты для сбора воды. После завершения копки дно котлована засыпается песком слоем в 10 сантиметров. Гудрон, намазанный на стенки и дно котлована, послужит дополнительной защитой.

Гидроизоляция кессона

Так как металл подвержен коррозии, перед установкой кессона в котлован его необходимо обработать антикоррозийным покрытием. Либо, приобретя специальный состав, воспользоваться окрасочной гидроизоляцией. После необходимо покрыть кессон битумом. Для этого можно самостоятельно в котле сварить битумную мастику. Взяв количество битума, равное одной третьей объёма котла, установить её на огонь. После того как битум перестал пениться, его тонкой струёй вливают в заранее подготовленную ёмкость с бензином и перемешивают. Для обработки внешних стен должны быть соблюдены пропорции одной части битума к трём частям бензина. Для первичной покраски - в равных частях, для повторной - три части битума к одной бензина. Покрытие кессона таким составом должно быть сплошным, с акцентом на острых местах.

Теплоизоляция кессона

Итак, от проникновения воды кессон защищён, но теперь в нём высокая температура, а это значит, что с его стен будет стекать вода, из-за чего урожай в кессоне будет гнить. Чтобы преодолеть эту проблему, необходима установка тепловой изоляции. Нужно как можно лучше изолировать стены и дно погреба.

Чтобы устройство кессона для погреба было максимально идеальным, рекомендуется делать его изоляционный слой из глины толщиной не менее 20 сантиметров. Таким же слоем глины следует изолировать и внешние стороны. Чтобы достичь лучшей надёжности, при помощи цементного раствора пол и внутренние стенки погреба оштукатуривают слоем в 2 сантиметра. Для этого на каркас из стальной проволоки диаметром 0,06 сантиметра устанавливают стальную сетку с ячейками, фиксируют и штукатурят. Далее покрывают пол слоем в 3,5 сантиметра и дают составу просохнуть. Внутренние стены можно утеплить стекловатой или теплыми одеялами.

Установка кессона

После завершения подготовки можно опускать кессон для погреба в котлован. Для установки кессона по центру котлована в него сначала опускают вертикально с двух сторон брёвна, которые будут исполнять роль ограничителей и направляющих для кессона. Установку можно проводить с помощью лебёдки, трос которой должен постоянно ослаблять и контролировать один человек. Остальные участники процесса направляют кессон и сохраняют его от раскачивания.

Если установка происходит в местности с постоянно поступающей водой, кессон будет всплывать. Для преодоления этой проблемы устанавливают гидрозатвор. Наполняют расстояние от стенок кессона до погреба глиной, хорошо её утрамбовывая. Устройство гидрозатвора должно находиться ниже уровня промерзания грунта. Но даже его установка не даёт полной гарантии.

Обустройство кессона

После того как кессон установлен, его нужно оборудовать для удобства использования. Современный рынок пестрит разнообразием всевозможных ящиков и полок для хранения продуктов. Места установки будут зависеть лишь от предпочтений и фантазии владельцев. Также можно самостоятельно сделать стеллажи из дерева, которые устанавливаются на стойки, выполненные из бруса.

Помимо оборудования кессона различными полками и ящиками, нужно озаботиться его вентиляцией. Поэтому в каждом металлическом кессоне должны быть установлены вентиляционные трубы, которые предотвратят сырость в устройстве.

Чтобы доступ в кессон был удобным, необходимо использовать лестницу. Она может быть изготовлена из металла или дерева, главное - хорошее её укрепление с двух сторон, защищающее от движения и шатания.

Конечно же, для удобства пользования кессоном в нём должно быть освещение. Оно может быть электрическим либо при помощи свечей, фонаря или керосиновой лампы. Главное - не забывать о пожарной безопасности, и если методом освещения выбрана керосиновая лампа, её желательно убирать из кессона после пользования во избежание специфического запаха продуктов.

После наполнения кессона урожаем и соленьями верх кессона рекомендуется засыпать материалом, предназначенным для теплоизоляции, к примеру, шлаком или керамзитом. Если для этой цели выбран мох, торф или опилки, следует сверху засыпать их слоем земли или песка, так как они имеют повышенную горючесть.

Погреб — сооружение очень полезное, без него не обойтись ни в частном доме, ни на даче. До недавнего времени у хозяев загородных участков было всего два варианта — сооружение хранилища для овощей, фруктов и заготовок из кирпича или бетона. Оба способа достаточно трудоемки, но и они не спасение от влаги, если очень высок уровень грунтовых вод. В этом случае остается лишь один выход — сделать пластиковый погреб своими руками. Такая конструкция, называемая кессоном, имеет несколько неоспоримых достоинств, которых лишены хранилища, сооруженные из традиционных, привычных материалов. Все о погребе из пластика, о его плюсах, минусах, препятствиях, которые могут появиться на пути к цели, и о правилах эксплуатации лучше узнать заранее.

Знакомство с пластиковым погребом

Современный короб из пластика либо стеклопластика — совершенно герметичная конструкция. Она имеет впечатляющий объем, составляющий несколько тысяч литров. Стенки пластикового погреба средней толщины. Внутри камера оснащена всем, что может потребоваться для идеальной эксплуатации: герметичной крышкой-люком, лестницей, полками, стеллажами для продуктов. Несмотря на свою вместительность, выглядят пластиковые кессоны довольно компактными: высота, длина и ширина не выходят за пределы трех-четырех метров. Стандартными считаются размеры 1500х1900, 1900х2100 и 2100х2500 мм.

Пластиковые погреба изготавливаются в заводских условиях из пропилена (стеклопластика), имеющего толщину как минимум 10 мм. Прочность конструкции гарантирует внутренний металлический каркас, дополненный ребрами жесткости. Пол в таком коробе можно сделать из бетона или дерева. Самый главный плюс этого готового кессона — его полная внутренняя комплектация. В погребе есть:

• деревянная (металлическая) лестница;
• деревянные стеллажи;
• светильник, защищенный от влаги;
• приточно-вытяжная вентиляция;
• датчики влажности и температуры (опционно).

Виды пластиковых кессонов

Эти хранилища изготавливают двумя способами: сваривают пластиковые листы либо отливают его послойно. Разницы, какой метод используется, нет, результат в том и другом случае одинаков. При сварке пластик расплавляется, поэтому никаких швов готовый кессон не имеет — поверхность погреба выглядит (и является) монолитной. Если судить по отзывам владельцев, течи в швах они, как правило, не наблюдают.

Обычно погреба из пластика имеют 2 формы — цилиндрическую или кубическую. Первый не очень популярен, так как неудобен из-за скругленных стенок. Однако у него есть большое преимущество: это меньший шанс быть вытесненным со своего места. Куб же привычен: такой подвал — обычная комната, прямоугольная или квадратная.

Если на участке высокий уровень грунтовых вод либо глинистая почва, то пластиковый погреб-цилиндр лучший вариант. В этом случае шанс, что кессон останется на своем месте, очень велик. К тому же установка этой модели обойдется дешевле, а работа менее сложная.

Еще до покупки надо выяснить, в каком виде производитель поставляет кессоны. Многие из них полки и лестницу устанавливают сразу. Первые изготавливают из пластика или дерева. Стены, пол и потолок нередко предлагают заранее обшить вагонкой, но насчет целесообразности такого оформления возникают сомнения.

Чаще всего в этих конструкциях критике подвергают неудобную вертикальную лестницу, которая ограничивает возможность перемещения продуктов. Например, очень трудно подниматься или спускаться вниз с большими банками, с мешками картошки, капусты и т. д.

Производители тоже подумали об удобстве, поэтому сейчас выпускаются изделия, имеющие боковой вход. Большая часть лестницы такого кессона находится над поверхностью. Однако для установки максимально комфортабельного контейнера понадобится больше площади, цена его тоже значительно выше.

Кессон из пластика: достоинства и недостатки

Плюсы

К достоинствам их относят:

1. Возможность расположить конструкцию на любом участке, не обращая внимания на тип почвы, без оглядки на уровень залегания грунтовых вод.
2. Относительная простота установки. Работа займет минимум времени, потому что пластиковому кессону не потребуется дополнительное время, необходимое для гидроизоляции, внутреннего обустройства подземной мини-комнаты.
3. Шанс сохранить продукты и заготовки в идеальном состоянии. Эти условия обеспечивает постоянная оптимальная температура, максимально возможная защищенность: как от влаги, так и от вездесущей плесени.
4. Возможность установки в любом удобном месте участка. Не исключается даже обустройство пластикового погреба под недостроенным домом, гаражом, хозяйственными постройками, но в этом случае потребуются дополнительные мероприятия.

Экологически чистое хранилище из пластика не будет впитывать запахи, защитит продукты от микроорганизмов, насекомых, грызунов, от влаги. Такое помещение очень легко очищать и (при необходимости) дезинфицировать. Корректный монтаж позволит не думать о потенциальной деформации: давление почвы не окажет на стенки никакого влияния. Срок эксплуатации пластиковых кессонов составляет 50 и более лет.

Минусы

Плюсы изделия весомы, но без минусов оно тоже не обошлось. Из-за них многие владельцы все же выбирают более традиционные варианты.

Эти недостатки, особенно цена, все-таки не останавливают многих хозяев загородных участков. Почему? Потому что все расходы оправдываются удобством, скоростью установки конструкции и длительным сроком беспроблемной эксплуатации пластикового кессона.

Как выбрать пластиковый кессон?

На такой короб, вкопанный в землю, будет оказывать давление вода, грунт. Если почва склонна к пучению, то в определенные периоды натиск на погреб будет очень серьезным. Поэтому к легкой конструкции предъявляют жесткие требования.

Толщина стенок

• если почва хорошо отводит воду, а уровень грунтовых вод достаточно низкий, то вполне подойдут изделия со стенками 10 мм;
• когда почва неидеальна, но уровень вод находится ниже, чем дно будущего погреба, на 500 мм, можно купить кессон со стенками средней толщины — от 12 до 15 мм;
• пучинистые грунты и высокий уровень вод — веская причина для приобретения супернадежного пластикового погреба, имеющего стенки толщиной 20 мм.

Ребра жесткости

Их обязаны иметь как стены, так и пол с потолком. Их тоже приваривают либо отливают, идеальны ребристые поверхности, так как гладкие легче вытолкнуть из грунта. Чтобы конструкция могла сопротивляться сдавливанию, ребра жесткости армируют.

Другой вариант, используемый некоторыми производителями, — внутренний каркас из стали. Он становится опорой для полок погреба. Такие изделия необходимы для пучинистых грунтов. Наружное расширение внизу — юбка — гарантирует максимальное сопротивление конструкции выталкивающим силам.

Самое главное требование — безопасность материала. Погреб для хранения овощей или фруктов обязан быть изготовлен из пищевого пластика. В противном случае там позволено держать только консервацию в банках.

Рекомендации покупателям

1. Самые дешевые модели — доказательство того, что при их производстве использовались такие же материалы. Качественный продукт не может продаваться за мизерную сумму.
2. Тщательное изучение документации на изделие, гарантии производителя обязательное условие. Лучше отправляться в магазин с опытным человеком.
3. Вид, экологичность и качество пластика, использованного для этих контейнеров, — самое первое, на что надо обратить внимание.
4. Наличие дополнительного оборудования даст возможность комфортной эксплуатации. Это может быть регулировка высоты полок, их количества, светильник, датчики влажности и температуры.

Пластиковый погреб своими руками

На первый взгляд, все довольно просто и быстро. Надо только последовательно выполнить несколько этапов:

• вырыть котлован;
• подготовить дно;
• опустить короб;
• засыпать его, оставив на поверхности только вход-люк.

На самом деле, установить пластиковый погреб своими руками очень непросто, труда и средств в эту работу придется вложить немало.

Чтобы предотвратить возможное выталкивание кессона из пластика грунтовыми водами, на дно котлована укладывают (или отливают) железобетонную плиту. Толщина такой конструкции не менее 200 мм, размеры должны превышать габариты емкости на 150-200 мм. Если делают подставку-монолит самостоятельно, то внутрь опалубки укладывают каркас из арматуры: двойной, сделанный из прута сечением не менее 12 мм. После заливки ждут как минимум 2 недели, необходимые для набора бетоном прочности.

Котлован и установка погреба

Установка короба проходит по такому сценарию:

1. Выкапывают котлован. Его глубина должна быть больше, чем высота емкости с горловиной, на 400 мм. Дно ямы выравнивают, затем уплотняют трамбовочной машиной. Если она отсутствует, то используют самодельный ручной инструмент — колоду с ручками и плитой, зафиксированной внизу.
2. На дно укладывают геотекстиль, его плотность — 200 г/м 2 . Размеры полотна — на 500 мм больше, чем стороны котлована. На него насыпают гравийную подушку толщиной 200 мм, затем ее выравнивают и утрамбовывают.
3. Укладывают монолитную плиту. Если заливают стяжку, то при вязке каркаса делают выпуски, доходящие до стен ямы. Замоноличивают шпильки/крюки для фиксации погреба. Для них используют элементы из нержавеющей стали.
4. На застывшую плиту опускают кессон, который крепят канатами из нержавеющей стали, либо фиксируют изделие пластиковыми стропами. Стены обкладывают теплоизоляционным материалом: например, экструдированным пенополистиролом толщиной 50 мм.

Может возникнуть резонный вопрос: на какую глубину нужно укладывать теплоизолятор. Он должен находиться на 100-200 мм ниже, чем располагается уровень промерзания почвы. Этот этап, по отзывам владельцев таких хранилищ, необходим, так как обещанного производителями утепления в холодных регионах часто бывает недостаточно.

Засыпка пластикового короба

Перед ней геотекстиль заворачивают на плиту, затем его надежно фиксируют. Следующий этап зависит от того, на какие жертвы готовы пойти хозяева. Есть три варианта:

1. Заливка бетоном М350, двойное армирование стен. Эту рекомендацию дают некоторые производители пластиковых конструкций. Такой способ наиболее затратен, зато надежность его даже для самых коварных грунтов не вызывает сомнений.
2. Другой подвид бетонирования — засыпка смесью из песка и бетона. Пропорции материалов обычно тоже рекомендуют производители. Пескобетоном засыпают в пространство между кессоном и стенками котлована. Эту смесь послойно утрамбовывают.
3. Засыпка песком либо щебнем. В этом случае хозяева получают своеобразный демпфер, дающий возможность противостоять силам морозного пучения. Рыхлость наполнителя провоцирует скопление влаги, однако для пластика она не губительна.

Что делают с верхом кессона?

Когда уровень грунтовый вод высок, у хозяев нет выбора: в этом случае требуется заливка (монтаж) монолитной плиты. На не слишком капризных грунтах возможен более простой вариант — засыпка песчано-цементной смесью, которая после дождя тоже превратится в сравнительно надежную защиту. Установленный пластиковый кессон практически сразу готов к эксплуатации: его остается промыть чистой водой, а потом обработать подходящим дезинфицирующим раствором.

Производители: тройка лидеров

Готовые пластиковые погреба сейчас выпускают в больших количествах, но неизменными лидерами российского рынка остаются три компании: Тингард, Титан, Тритон. Технологии изготовления, характеристики всех конструкций сходны, но есть и отличия.

Тингард

Модели этого производителя можно назвать самыми популярными. Их корпус изготавливается методом ротационного формования: расплавленный полимер равномерно распределяется по вращающимся стенкам формы, застывает он там же. Эти пластиковые короба отличаются более высокой ценой, но качество, разные размеры и большой модельный ряд — те факторы, что привлекают новых покупателей.

Титан

Это производитель выпускает три вида конструкций: для подземной установки, наземной и полузаглубленной. От конкурентов погреба Титан отличаются оригинальными решениями, усиленными ребрами жесткости, двумя контурами арматуры, позволяющими легко выдерживать нагрузки. Все изделия проходят трехступенчатую проверку качества.

Тритон

Конструкции этой фирмы производят из листового полиэтилена, соединяемого методом экструзионной сварки, защищенного не только внешним армированием стенок, но и специальным усилением дна. Многочисленные тесты качества швов и проверки изделий на герметичность гарантируют отсутствие проблем при эксплуатации.

Все производители имеют базовые комплекты, в которые входят воздуховоды, крышка люка (простая или с утеплением), лестница, полки либо стеллажи. Иногда в минимальном наборе присутствуют датчики влажности. Комплекты можно дополнить вспомогательными оборудованием (гигрометром, термометром, осветительными приборами, деревянным настилом), нередко есть возможность заказать добавочное армирование.

С одним из тройки достойных конкурентов можно познакомиться у нас:

Пластиковый кессон для погреба предназначен для хранения домашних заготовок, напитков, фруктов и овощей. Вся конструкция монтируется в заранее подготовленный котлован требуемого размера. Кроме самой герметичной емкости в стандартную комплектацию каждого кессона входит освещение, стеллажи для хранения продуктов, стойки под напитки и удобна лестница с противоскользящим покрытием.

Для чего вообще нужен кессон?

• хорошая защита продуктов от грызунов и других мелких вредителей;
• отсутствие сырости;
• поддержка необходимого микроклимата в помещении;
• эксплуатационный период может достигать 100 лет.

В отличие от стандартных погребов, за кессонами не требуется тщательного ухода. Пластиковые стены не нуждаются в покраске или обработке специальными средствами, а любая грязь легко убирается с помощью простой влажной салфетки. Дополнительно пластик не способен впитывать запахи, именно поэтому продукты, никогда не будут отдавать сыростью, как в классических вариантах погребов в земле.

Внутри помещения уже имеются просторные полки, где можно с легкостью разместить все имеющиеся консервации, в тои числе и трехлитровые банки, высота стеллажей позволяет. Дополнительно оборудуются специальные места для хранения лука, картофеля, моркови и других овощей.

Конструкционные особенности

Кессоны под погреб производятся из безопасных для экологии пластиковых материалов. Усиленный корпус с толстыми стенками хорошо выдерживает любое давление грунта и не деформируется. В котловане монтаж осуществляется с креплением к плите из бетона на дне. Вверху располагается люк для входа внутрь помещения, для спуска имеется удобная лестница.

Существуют специальные модификации, с боковыми входами и более пологой лестницей с широкими ступенями. Такие варианты предпочтительнее для людей в возрасте. Отдельно, к стандартной комплектации, можно заказать эффективный подъемник пневматического типа, который позволит в автоматическом режиме поднимать заготовки на специальной платформе. Достаточно просто разместить продукты на ней и нажать кнопку.

Объем кессонов разный 2-9 кубометров и подбирается на основании индивидуальных требований. Форма хранилища может быть выполнена в виде цилиндра или параллелепипеда. Внутрь помещения всегда поступает свежий воздух, за счет работы встроенной приточно-вытяжной вентиляции.

Разновидности кессонов

Пластиковый

Хранилище из пластика не подвержено коррозии и экологически безопасно. На вентиляционные трубы надеваются специальные колпаки для защиты от дождя, снега и проникновения внутрь насекомых. Благодаря небольшому весу, установить такое хранилище можно без привлечения спецтехники своими силами.

Металлический

Корпус таких хранилищ со стенками от 3 мм. Из-за этого вес всей конструкции достаточно тяжелый и для монтажа требуется спецтехника. Такой вариант будет не очень удобен, если подъездные пути к участку отсутствуют. Стенки требуется дополнительно обрабатывать специальными антикоррозийными растворами, что приводит к лишним тратам. Снаружи корпус необходимо утеплять из-за высокой теплопроводности металла.

Какой погреб лучше?

Подавляющее большинство хозяев дачных участков отдают предпочтение пластиковым кессонам. Подобные конструкции стоят относительно недорого и могут устанавливаться без спецтехники и отличаются продолжительным эксплуатационным сроком. Монтаж можно осуществлять на любом месте участка, в том числе и под домом.

Монтаж кессонов

Пластиковые

Подготовить котлован подходящего размера можно без спецтехники посредством обыкновенной лопаты. Выкапывая яму, требуется ориентироваться на габариты и устройство кессона-погреба, учитывая зазор между стенками котлована и хранилища в 50 см. Такое расстояние требуется для обратной обсыпки и надежной фиксации в грунте.

На дне котлована формируется песчаная подушка и монтируется плита из бетона, после чего опускается пластиковая конструкция, крепящаяся к плите анкерами и специальными тросами. При необходимости снаружи корпус утепляется и осуществляется обратная обсыпка. Последним этапом является подведение электричества.

Металлические

При решении оборудовать на участке металлическое хранилище требуется заранее продумать его расположение, составить схему и вычислить объемом. Сборка конструкции реализуется путем сварки с двух сторон. Это делается для того, чтобы улучшить герметичность и исключить вероятность попадания внутрь помещения влаги.

Расстояние от стенок металлического кессона и краев ямы должно составлять, как и при установке пластиковых конструкций – 50 см. Дополнительно станки котлована промазываются гудроном, и выкладывается прижимная кирпичная стена. На все работы уйдет примерно 6-7 дней. Опускать металлическое хранилище в котлован необходимо с помощью специальной техники.

Какой погреб купить?

Кессонный погреб из пластика вполне можно заменить конструкцией из металла или бетона.

Что собой представляет бетонный или пластиковый кессон для погреба?Давайте выясним, какие существуют разновидности, на что обратить внимание при выборе, а также изучим особенности монтажа такого хранилища.

Технические характеристики погребов

Какие параметры интересуют владельца заглубленного погреба?

1. Температура воздуха. В летний период должна составлять 5–7°C со знаком плюс, а в холодное время года не должна опускаться ниже 2–4°C;
2. Относительная влажность. В пределах от 80% до 95%. При более низких значениях овощи будут быстро терять влагу и увядать, а более высокие значения могут способствовать развитию гнилостных бактерий и плесневого грибка;
3. Водонепроницаемость. Любой подземный погреб должен иметь абсолютно герметичную конструкцию, чтобы не быть затопленным во время весенних паводков, сильных затяжных дождей или сезонного повышения уровня грунтовых вод;
4. Вентиляция. Для длительного хранения овощей и фруктов подвал должен быть оборудован приточно-вытяжной вентиляцией;

На схеме изображен процесс циркуляции воздуха правильно спроектированной приточно-вытяжной вентиляции.

До недавнего времени все заглубленные погреба и подвалы изготавливались исключительно по традиционной классической схеме:

Строительство заглубленного погреба из кирпича с маршевой лестницей.

Отличия кессона от традиционного погреба

Готовый кессон для строительства погреба представляет собой абсолютно герметичную емкость с прочными водонепроницаемыми наружными стенками. Они производятся разных размеров, и чаще всего изготавливаются в форме цилиндра, параллелепипеда или куба. В заводской комплектации кессоны оборудованы утепленным входным люком, внутренней лестницей, многоярусными стеллажами и различными системами хранения для продуктов.

Перечислю отличия погреба кессонного типа в сравнении с обычным подземным подвалом:

1. Время и сложность изготовления. Работы по возведению кирпичного погреба можно считать полноценной стройкой. Для этого понадобится закупать строительные материалы и оборудование, нанимать специалистов по кладке кирпича, а по времени такая стройка затянется не менее чем на 1-2 месяца;
2. Простота монтажа. Кессонная камера для погреба продается полностью готовая к использованию, и оборудована всей необходимой инфраструктурой (входная группа, вентиляция, лестница, системы хранения и пр.). Для ее монтажа понадобятся только земляные работы, поэтому времени на установку кессона потребуется не более чем одна неделя;
3. Экономия места. Для строительства классического подземного погреба требуется выделять отдельное место на вашем участке. В целях экономии места погреб кессонного типа можно установить прямо в частном доме, под сараем или под летней кухней;

Общий вид и внутреннее устройство кессонного погреба с пояснениями производителя относительно технических параметров внутреннего наполнения.

1. Затопление погреба. В традиционной конструкции погребов есть много слабых мест, через которые вода сможет попадать внутрь — стыки стен, пола и потолка, трещины в кирпичной кладке, зазоры между плитами перекрытия и пр.;
2. Герметичность и гидроизоляция. Кессонная емкость имеет полностью герметичную конструкцию. Главное условие — чтобы вода не проникла через систему вентиляции;

Устройство кессона цилиндрической формы. Какой вариант выбрать — решать вам.

1. Невысокая прочность. Размывание и проседание почвы или боковые подвижки грунта приводят к образованию трещин или частичному разрушению бетонных плит и кирпичной кладки;
2. Устойчивость к динамическим нагрузкам. Заводские кессоны для погреба изготавливаются из эластичных материалов с высокой ударной вязкостью. По этой причине они хорошо поддаются пластической деформации и не разрушаются под воздействием движения грунта или других динамических нагрузок;

Стеллажи системы хранения проходят специальную обработку, защищающую от влаги.

1. Особенности строительных материалов. Бетонные плиты и кирпичные стены имеют шероховатую поверхность с глубоко пористой структурой, что способствует проникновению и удерживанию влаги, а также впитыванию и сохранению неприятных запахов;
2. Соответствие санитарным нормам. Внутренние стенки кессонных камер изготавливаются из экологически безопасных материалов, которые имеют гладкую однородную поверхность;
3. Стоимость. На первый взгляд, цена готового кессона может показаться достаточно высокой. Несмотря на это, его установка и обслуживание обойдется значительно дешевле, чем строительство привычного заглубленного погреба из кирпича и бетона.

Пластиковый кессон с наклонной маршевой лестницей.

Чтобы в классическом погребе не образовывалась плесень, его нужно каждое лето просушивать, а затем белить стены и tolkov-na-kuxne-265″>потолок известковым молочком с добавлением медного купороса. Стенки заглубленных кессонных камер не требуют изнутри никакой дополнительной обработки.

Разновидности кессонов для погреба

Чаще всего в продаже можно встретить готовые кессонные емкости для погребов из полимерных материалов на основе полиэтилена или полипропилена. При самостоятельном изготовлении их можно сделать из толстостенного черного металла, готовых бетонных колец для колодца или армированного монолитного железобетона.

Сравнительные характеристики кессонов из различных материалов:

1. Пластиковый кессон. Такой кессон можноизготовить в виде пустотелого вертикального цилиндра или куба с толщиной наружных стенок от 10 до 22 мм:

• Чтобы он не деформировался под воздействием давления грунта, на всех боковых гранях имеются поперечные и продольные ребра жесткости;

• Внутри пластиковой оболочки расположен сварной несущий каркас из стальных профильных труб. Он обеспечивает дополнительную жесткость конструкции и служит основой для крепления полок, стеллажей и прочих систем хранения.

На боковых гранях видны ребра жесткости. Их количество рассчитывается под различные нагрузки.

1. Кессон из металла. Металлические емкости для заглубленных погребов изготавливают из черной листовой стали толщиной от 8 до 20 мм:

• Чаще всего они имеют форму куба, параллелепипеда или вертикального цилиндра;
• Для усиления металлического кессона с наружной стороны корпуса привариваются продольные ребра жесткости из толстых стальных полос;
• Внутри монтируется металлическая лестница, а снаружи приваривается вертикальный входной лаз с закрывающейся утепленной крышкой люка.

Сварная емкость будет еще обрабатываться защитными составами, защищающими металл.

1. Кессон из монолитного бетона. Такие конструкции обычно изготавливают в том случае, если нет возможности приобрести подходящую готовую кессонную емкость из пластика или металла. Монолитно-бетонный кессон изготавливается в несколько этапов, непосредственно в котловане:

• Вначале на подготовленной песчано-гравийной подушке заливается армированная бетонная плита основания;
• Затем монтируется вертикальная опалубка, в нее устанавливается стальная арматура, после в промежуток между опалубкой заливается жидкий бетонный раствор;
• После отвердевания бетонных стенок, внутри монтируется горизонтальная опалубка, укладывается арматура, затем заливается потолочное перекрытие и элементы входной группы.

Такая технология является достаточно сложной и трудоемкой, поэтому в индивидуальном строительстве ее используют редко.

Характеристики кессонного погреба из монолитного железобетона намного лучшечем у традиционного погреба

1. Кессон из бетонных колец. Более простой вариант бетонной емкости изготавливается из колец, которые обычно используются при строительстве колодцев. Диаметр колец должен быть не менее 1500–2000 мм. Технология изготовления такого погреба достаточно простая:

• На дно котлована устанавливается круглая сплошная плита, или специальное нижнее кольцо в виде стакана с глухим дном;
• На него монтируется еще одно сквозное бетонное кольцо, а сверху укладывается круглая бетонная крышка с отверстием;
• Для изготовления входного лаза используются одно или два кольца диаметром 700-1000 мм. Они устанавливаются над отверстием верхней крышки таким образом, чтобы верхняя плоскость самого верхнего кольца была расположена на 200-300 мм выше уровня земли.

Вы можете воспользоваться данной схемой для изготовления кессона из бетонных колец на своем приусадебном участке.

Преимущества:

• Дешевые материалы. Бетонные кольца можно относительно недорого приобрести на любой строительной базе, а по времени установка кессона из колец займет не более чем 1-2 дня.

Недостатки:

• Необходимость в грузоподъемном оборудовании. Все комплектующие имеют достаточно большой вес, поэтому для строительства понадобится использовать подъемный кран;
• Потребность в гидроизоляции. Со временем на стыках колец могут образоваться щели и трещины, по которым внутрь погреба может просачиваться вода.

Особенности монтажа кессонного погреба

Установка в котлован

Ниже представлена пошаговая инструкция по установке металлического и пластикового погреба на участке.

Размеры котлована в плане должны быть такие, чтобы с каждой стороны он получился на 500 мм больше, чем габаритные размеры кессона.

После этого отсыпать подушку из песчано-гравийной смеси и распределить ее по всей площади равномерным слоем толщиной около 200 мм.

Эта же плита будет служить в качестве удерживающего якоря.

Если нет готовой плиты подходящего размера, ее можно изготовить на месте.

• на песчаной подушке надо установить опалубку высотой 150-200 мм;
• в нее уложить арматуру, затем залить жидким бетонным раствором.

Для такелажных работ нужно использовать широкие текстильные стропы.

• к стенкам внутри ямы нужно поставить под наклоном четыре бревна, по два с каждой стороны;
• Для этого можно использовать либо штатные монтажные петли, которые используются для подъема плиты, либо разжимные анкерные болты с проушиной;
• Все точки крепления нужно установить симметрично с двух сторон погреба;
• С одной стороны к анкерному болту надо закрепить текстильный ремень из синтетической ткани;
• Второй конец ремня перекинуть через верх на другую сторону кессона, затем туго натянуть и закрепить к противоположной симметричной точке крепления.

Если вы не можете найти себе 3-4 помощников, то я рекомендую приобрести электрическую или ручную лебедку грузоподъемностью не менее 400-500 кг. В этом случае монтаж кессона можно выполнить вдвоем. При этом один человек должен направлять и центровать его в котловане, а второй постепенно стравливать трос лебедки.

Гидроизоляция наружных стенок

Если корпус вашего кессона изготовлен из пластика, то этот раздел можно пропустить. Металлические и бетонные кессонные емкости снаружи обязательно нужно покрывать гидроизоляционным слоем, иначе они будут пропускать воду, а их стенки через короткое время начнут разрушаться.

Далее я расскажу, как это сделать:

Ее несложно приготовить прямо на месте. Для этого понадобится строительный битум и неэтилированный бензин:

• Колотые куски битума загрузить в ведро примерно на 2/3, поставить на огонь, чтобы он полностью расплавился до жидкого состояния;
• После этого его нужно некоторое время проварить до тех пор, пока не перестанет подниматься пена;
• Расплавленный битум снять с огня и тонкой струйкой аккуратно влить в широкую металлическую емкость с бензином;
• После этого готовую смесь нужно тщательно перемешать.
• После этого, всю наружную поверхность корпуса надо покрыть разогретой битумной мастикой;
• Для этого удобно использовать широкую жесткую кисть или обрезанный веник;
• Для нанесения первого грунтовочного слоя гидроизоляции следует использовать смесь битума с бензином в пропорции 1:3;
• Следующий слой нужно нанести более густым раствором, поэтому соотношение битума и бензина должно быть 2:1.

Отличие заключается в том, что всю работу придется выполнять на месте, непосредственно в котловане.

Чтобы гидроизоляционные материалы хорошо схватывались с корпусом, кессон должен быть прогрет до температуры не менее 40°C. Поэтому я советую выполнять такие работы летом в жаркий солнечный день. Битумная мастика огнеопасна, поэтому ее нужно готовить и подогревать с соблюдением правил противопожарной безопасности.

Утепление заглубленного кессона

Земля сама по себе обладает хорошими теплоизолирующими свойствами, поэтому в умеренных и теплых широтах утепление заглубленного погреба не требуется. При установке кессона в регионах с холодным климатом его можно снаружи дополнительно утеплить.

Может так случиться, что у вас не будет возможности установить кессон ниже глубины промерзания грунта. В этом случае для утепления погреба можно использовать листы пенопласта или экструдированного пенополистирола (ЭППС).

Заключение

Прочитав этот материал, вы сможете без труда подобрать для своего участка подходящий кессон для погреба. Здесь же подробно описана вся технология монтажа. Дополнительную информацию можно получить из приложенного видео в этой статье, а все интересующие вопросы можно обсудить в комментариях.

Кессоны для дачного погреба: виды, инструкция по самостоятельному монтажу




Кессоны для дачного погреба: что это, основные функциональные задачи? Какие бывают кессоны, Из чего изготавливаются кессоны для погреба? Как установить, и стоит ли устанавливать самостоятельно?

Погреб — помещение в частном доме, которое традиционно используется для хранения заготовок на зиму – овощей и консерваций. Чтобы продукты сохранили свои вкусовые качества и полезные свойства крайне важно создать в подвале дома оптимальный микроклимат. Самым простым вариантом на первый взгляд кажется организация традиционного погреба, однако практика показывает — установка специального кессона для погреба будет более выгодным и простым способом решить проблему с созданием наилучших условий для хранения овощей, фруктов и домашних заготовок.

Кессон для погреба — это герметичная готовая камера, которую достаточно разместить в подвале и не тратить время на сложные и специфичные работы по обустройству помещения под хранение пищевых продуктов. Герметичность капсулы исключает попадание во внутреннее пространство влаги, вызывающей гниение и порчу овощей и фруктов, негативно влияющую на сроки хранения консерваций. Кроме того, в кессон не проникнут насекомые и грызуны, его стенки прочны и способны выдерживать сильнейшие механические нагрузки — давление грунта, постоянный контакт с грунтовыми водами, в том или ином количестве присутствующими в почве.

НА ЗАМЕТКУ: Кессоны для погреба устанавливаются с применением специализированного оборудования, но при желании вполне возможно провести монтаж герметичной камеры самостоятельно!

Капсулу можно устанавливать и непосредственно в грунтовые воды, так как на дачных участках они нередко пролегают на большой высоте. Для монтажа кессона для погреба в слой грунтовых вод задействуется специально разработанная технология: конструкция опускается под погреб и затем ее стенки дополнительно гидроизолируются.

Устанавливать герметичную камеру можно под любое помещение дачи и частного дома, а также размещать под техническими постройками — сараем, гаражом. После завершения монтажных работ конструкция выглядит как капсула, уходящая под уровень грунта на небольшую глубину (до двух метров) с люком на крыше.


Конструктивное устройство, габариты кессонов для погреба

Применение кессона дает владельцу погреба следующие преимущества:

• Конструкция имеет длительные сроки полезной эксплуатации, не требует сложного технического обслуживания;
• Монтаж кессоны для дачного погреба вполне реально осуществить своими руками;
• В камере можно хранить овощи и консервацию, не переживая, что продукты начнут портиться от влаги или будут уничтожены грызунами или насекомыми;
• Конструкция имеет доступную рыночную стоимость.

Не лишены герметичные капсулы и некоторых недостатков, в числе которых можно упомянуть необходимость в дополнительной тепло и гидроизоляции конструкции после монтажа. Кроме того, после постройки дачи или загородного дома установить камеру будет можно только вне пределов здания, что конечно затруднит процесс эксплуатации кессона для погреба.




Кессоны для погребов выпускаются разных размеров. Компактные модели представляют собой камеру с размерами метр на метр и глубиной в человеческий рост. Полочки для размещения консервации в кессоне такого типа располагаются в пространстве вокруг лестницы.

Более удобен в эксплуатации будет кессон для погреба стандартной высоты в два метра. Такие габариты камеры дают возможность свободного перемещения в ее пространстве. Большие модели кессонов могут иметь размеры, аналогичные размерам подвалов со значительными показателями площади.

Внутри герметичной камеры не только сохраняется оптимальный показатель влажности, но и поддерживается температура воздушной среды, идеально подходящая для хранения пищевых продуктов. Показатель температуры воздуха в капсуле держится в диапазоне от 5 и до 15 градусов Цельсия. Достигаются такие значения правильным расположением кессона и системой вентиляции в камере. Отсутствие высокой влажности, чрезмерно низких/высоких температур дает возможность сохранять продукты питания в течение длительного времени, без порчи от влаги, плесени и грибка.


Разновидности кессонов для погреба: обзор эксплуатационных характеристик

В продаже на текущий момент представлено несколько разновидностей кессонов для погребов, которые можно монтировать как под жилыми (до момента постройки), так и под техническими зданиями. Готовые кессоны можно приобрести в магазине, но при желании – герметичную камеру можно с нуля обустроить и собственными силами.

Повышенным спросом покупателей пользуются конструкции из металла, пластика и железобетона. Чтобы понимать, чем отличаются друг от друга кессоны из разных материалов, будет полезно познакомиться с их основными эксплуатационными характеристиками.

Железобетонные конструкции




В комплект конструкции входят кольца и крышки, сборка которых производится небольшим строительным краном. Для проведения остальных работ спецтехника владельцу дачи не потребуется: тепло и гидроизоляцию камеры вполне можно провести своими руками.

НА ЗАМЕТКУ: Теплоизоляция и гидроизоляция железобетонного кессона – работы, которые должны быть выполнены в обязательном порядке, поскольку конструкции данного типа обладают низкими показателями герметичности.

Пластиковые кессоны для дачного погреба




Один из наиболее востребованных у покупателей вариантов. Материал производства камеры — полимерный пластик высокой прочности. Толщина стенок изделия — минимум 10 миллиметров. Если условия установки требуют повысить прочность капсулы, ее стенки усиливаются монтажом специальных ребер жесткости. Плюсы пластиковых кессонов для погреба:

• Высокая устойчивость к воздействию негативных факторов внешней среды: перепадам температуры и влажности;
• Длительные сроки полезной эксплуатации (до восьмидесяти лет при условии соблюдении правил монтажа и использования камеры);
• Отсутствие необходимости в сложном техническом обслуживании;
• Простота монтажа;
• Малый вес конструкции.

НА ЗАМЕТКУ: При определенных условиях малый вес пластиковых кессонов будет являться недостатком конструкции, который устраняется монтажом вокруг капсулы короба из железобетонных блоков.

Металлические капсулы




При желании металлический кессон для погреба также можно собрать своими руками, однако специалисты советуют не экономить и обратиться к профессионалам. От качества сборки металлической конструкции будут зависеть ее важные эксплуатационные характеристики и долговечность.

Конструктивное устройство кессонов из металла выглядит следующим образом: они представляют собой герметичную камеру, сваренную из листов. Качество сварных швов должно быть безупречным, в противном случае существенно сократятся сроки полезной эксплуатации кессона. Листы для сооружения конструкции применяются с минимальной толщиной от 3-х миллиметров. Но лучше всего брать листы с большими показателями толщины — такая камера прослужит дольше.

НА ЗАМЕТКУ: Металл – прочный материал, устойчивый к механическим нагрузкам, однако на его целостность негативно влияет влага, которая, так или иначе, присутствует в грунте. По этой причине металлические кессоны обязательно регулярно обрабатываются антикоррозийными составами.


Рекомендации по грамотному выбору кессона для дачного погреба

Разумеется, выбор конструкции должен осуществляться с учетом условий эксплуатации и собственных финансовых возможностей, однако опыт показывает – лучшим вариантом для дачи будет капсула из пластика. Такой кессон не требует сложного монтажа, имеет высокие показатели герметичности и длительный срок полезной эксплуатации.


Инструкция по монтажу кессонов: практические советы

Если капсулу вы хотите установить под погреб здания, то ее монтаж следует проводить до постройки стен дачи или дома, сразу после заливки фундаментного основания. Это даст возможность упростить процесс монтажа самой капсулы, а также обустройства качественной вентиляции в ее пространстве. Если дом уже построен — кессон придется размещать на территории участка, выбрав для этого оптимальное место.

Установка пластиковых конструкций

Процесс самостоятельного монтажа пластикового кессоны для дачного погреба будет включать в себя нижеперечисленные этапы:

1. Обустройство котлована под капсулу в грунте (облегчить работу поможет задействование экскаватора).
2. Сооружение на дне котлована песчаной подушки с высотой в десять сантиметров. Сверху подушка гидроизолируется рубероидом или битумом.
3. Бетонирование основания или его армирование. Это позволит обеспечить качественную защиту камеры от воздействия влаги. Кессоны для дачного погреба.
4. Монтаж самого кессона и его закрепление в грунте специальными стропами.
5. Отсыпка капсулы грунтом.

Если грунтовые воды в месте установки кессона располагаются высоко по отношению к уровню земли, то будет полезно забетонировать основание погреба. Это позволит снизить нагрузку на капсулу и избежать ее деформации. Кессоны для дачного погреба.


Монтаж металлического кессона

Процесс монтажа камеры из металлических листов будет более сложным и многоэтапным:

1. Определяется место размещения кессона, проводятся все необходимые измерения.
2. Сооружается котлован. Он должен быть на полметра шире, чем размеры капсулы.
3. Дно котлована отсыпается глиной, что позволяет дополнительно заизолировать камеру от воздействия высокой влажности и минусовых температур.
4. Камера устанавливается в яму, после чего производится регулировка ее положения.
5. Проводятся работы по организации вентиляции и герметизации камеры.
6. Камера отсыпается грунтом под самый люк.
7. Проводятся работы по обустройству внутреннего пространства кессона: устанавливаются лестница и полки.
8. Завершается монтаж металлического кессона проверкой работы вентиляционной системы.

Надеемся, материал помог вам узнать, что такое кессон для погреба и почему его монтаж выгоднее и практичнее, чем обустройство традиционного подвала под хранение продуктов питания.

Наша компания с радостью поможет вам в выборе и установке пластикового погреба. Обращайтесь!

Читайте также:

  
• Плесень на помидорах в теплице чем обработать
  
• Томат черная сливка характеристика и описание сорта
  
• Томат японский комнатный описание
  
• Посадка перца на рассаду
  
• Гулливер томат характеристика и описание сорта