Картофель изюминка описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024


Картофель Изюминка – это высокоурожайный, устойчивый к вредителям и заболеваниям сорт. Он прошел многолетние испытания в ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха, который находится в Подмосковье. Сорт все еще не включен в Госреестр. Несмотря на это, культура широко распространена в фермерских хозяйствах России и ближнего зарубежья.

Описание сорта картофеля Изюминка

Картофель Изюминка относится к среднеспелым сортам, т. к. длительность формирования и созревания клубней составляет около 110 дней с момента появления всходов.

Картофельный куст имеет компактные размеры. Побеги прямостоячие, достигают 50-70 см в высоту. Листья насыщенно-зеленого оттенка, отличаются блестящей неопушенной поверхностью. Размеры листьев средние.

Цветение у сорта Изюминка наблюдается через 4 недели после появления всходов над поверхностью земли. Цветочки окрашены в фиолетовый цвет с красноватым оттенком.


Согласно описанию сорта, картофель Изюминка, представленный на фото, отличается повышенной засухоустойчивостью, что позволяет выращивать его в регионах с минимальным количеством осадков.

Клубни картофеля имеют продолговато-овальную форму. Глазки неглубокие, в стадии технической спелости отличаются гладкостью, а при вызревании становятся шероховатыми.

Кожура корнеплодов окрашена в красный цвет. В разрезе видно, что мякоть картофеля отличается желтизной.

Урожайность картофеля

Показатель урожайности зависит от используемого семенного материала и соблюдения агротехники. При правильной посадке удается добиться хороших показателей. По отзывам овощеводов с каждого куста Изюминки собирают около 15 картофелин среднего и крупного размера.


Вкусовые качества

Вкус картофеля зависит от процентного содержания крахмала в нем. Для сорта Изюминка этот показатель колеблется в пределах 16-18%. Это значит, что сорт относится к высококрахмалистым культурам, поэтому хорошо варится. Используют такие клубни для запекания, отваривания, получения пюре. По оценочной шкале вкусовых качеств картофель Изюминка получил 4,5 балла из 5.

Уход за сортом Изюминка

Уход за этим сортом не трудоемкий, но без соблюдений основных норм, собрать большой урожай не получится.

  • Поливы проводят вечером. Нужно вносить воду только тогда, когда земля начинает сохнуть, иначе возможно развитие гнили. На кустик должно уходить примерно 3 л воды.
  • Чтобы земля не бралась коркой, и корням было достаточно кислорода, необходимо после каждого полива, когда вода впитается, проводить рыхление земли. Во время рыхления стоит также удалять сорняки, чтобы они не мешали культуре полноценно развиваться.
  • Подкормки делают несколько раз за период развития картофеля. Весной желательно сделать раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) – под кустик вносят до 500 мл раствора. Во время цветения можно сделать раствор коровяка (1 л жидкого коровяка на 10 л воды) или же птичьего помета (соотношение 1:10 с водой). Не помешают и минеральные удобрения, разведенные и внесенные по инструкции, но используют их до 3 раз за год. Для повышения урожайности можно сделать фосфорную, внекорневую подкормку (на 100 г суперфосфата берется 10 л воды). 10 л такого раствора хватает на обработку 10 квадратов участка.

Окучивание делают 2 раза за сезон

Окучивание делают 2 раза за сезон

Многие огородники рекомендуют срывать цветоносы, после их появления, чтобы растение не тратило на них силу. Делать эту процедуру нужно исключительно в перчатках, чтобы сок растения не попадал на руки.

Среди вредителей больше всего проблем от колорадского жука

Среди вредителей больше всего проблем от колорадского жука

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Изюминка имеет как положительные качества, так и некоторые недостатки. Среди достоинств выделяют:

  • хороший вкус;
  • длительный срок хранения клубней – до 10 месяцев;
  • большой размер клубней;
  • высокий иммунитет к раковым поражениям, фитофторе и парше;
  • среднюю устойчивость к вирусу скручиваемости листвы, мозаике, нематоде;
  • повышенную засухоустойчивость, сорт подходит для выращивания в средней полосе и Южных регионах.

Существенных недостатков у сорта Изюминка нет. Из минусов овощеводы выделяют следующие:

  • длительный период созревания;
  • вкус картошки проявляется только после вызревания, значит, в качестве раннего картофеля этот сорт не подойдет;
  • поврежденные весной ростки плохо восстанавливаются.

Вредители и заболевания

Сорт картофеля Изюминка устойчив к большинству вредителей и заболеваний пасленовых культур. Но некоторые вредоносные насекомые могут уничтожить часть урожая, если не бороться с ними.

Сорт картофеля Изюминка: характеристика, урожайность, агротехника

Важно! Перед посадкой клубни обеззараживают слабым раствором марганца, это позволит предотвратить развитие грибковых болезней.

Из вредителей для картофеля Изюминка опасен колорадский жук. При первых признаках его появления кусты опрыскивают ядохимикатами. Желательно сделать это до появления завязей. С медведкой и проволочником борются аналогично.

Кол-во блоков: 10 | Общее кол-во символов: 5390
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

Читайте также: