Какие из перечисленных растений относятся к покрытосеменным сахарная свекла

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 20.09.2024

Сахарная свекла относится к техническим культурам. Выращивается человеком для получения сахара или на корм животным.
Свойства:
Высокое содержание сахара в плодах (до 20%).
Жом идет на корм с\х животным.
При производстве получают патоку.
Дефекационную грязь используют известковое удобрение.

1.пыльцевое зерно состоит из вегетативной и генеративной клеток и покрыто двумя оболочками.
2.После опыления вегетативная клетка пыльцы прорастает в пыльцевую трубку, растущую по направлению к зародышевому мешку. Генеративная клетка делится на два спермия, которые двигаются по пыльцевой трубке. Попав в зародышевый мешок, один спермий оплодотворяет яйцеклетку, получается диплоидная зигота, второй оплодотворяет центральную диплоидную клетку, получается триплоидный эндосперм.
3.Для бесполого(вегетативного) размножения нужен один организм, причём новое растение развивается из соматических(неполовых) клеток. Виды бесполого размножения: спорообразование, почкование, изотомия, шизогония и т.п.

Как называется железа человека которая располагается в дерме и выделяет свои секрет волосяной фолликул

Пеиевод последовательности нуклеидов молекулы иРНК в последовательеость аминокислот в молекуле белка называется

Отметьте названия организмов, хорошо приспособленных к недостатку влаги. СРОЧНО ДАЮ 11 БАЛОВ саксаул осока лягушка кактус верблю

Когда роисходит деление клеток растения:1.только в весенее время.2.только у молодого растения .3.на протяжении всей жизни.4.толь

В родильном доме перепутали 2 мальчика(?) ху. Родители 1 из них имеют 1 и 4 группы крови,вторые родители имеют 2 и 1 группы кров

1) назовите самую большую м самую маленькую ночную сову. Чему равны массы из тел? 2) что общего у птенцов дневных хищников и со


Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Список вопросов теста

Вопрос 1

В клетках корней бобовых (мотыльковых) растений могут жить:

  • бактерии гниения
  • клубеньковые (азотофиксирующие) бактерии
  • водоросли
  • все перечисленное верно
Вопрос 2

Какое растение образует луковицы?


  • лилия
  • свекла
  • картофель
  • капуста
Вопрос 3

Как называется плод у картофеля?


Вопрос 4

Шиповник, земляника, яблоня относятся к семейству.

Вопрос 5

Лодочка, весла, парус - названия лепестков цветка растений семейства.


Вопрос 6

Формула цветка Ч2+2Л4Т4+2П1 характерна для семейства:


  • крестоцветные
  • бобовые
  • розоцветные
  • пасленовые
Вопрос 7

Представителем какого семейства является чеснок?

  • злаки
  • осоковые
  • лилейные
  • мятликовые
Вопрос 8

Белый (пшеничный) хлеб получают из:


Вопрос 9

Главный признак, по которому покрытосеменные растения объединяют в семейства, - особенности строения:


  • листьев
  • семени
  • цветка
  • корней
Вопрос 10

Какими признаками обладает данное цветковое растение. В ответе укажите семейство, тип плода.

Ответ запишите без пробелов, через запятую (например, бобовые,ягода)



Вопрос 11

К какому семейству относятся представленные на рисунке растения?


Вопрос 12

Соцветие початок характерно для представителей семейства:


  • розоцветные
  • крестоцветные
  • злаки
  • пасленовые
Вопрос 13

Капуста, редис, редька относятся к семейству:


  • крестоцветные
  • лилейные
  • злаки
  • пасленовые
Вопрос 14

Томат, перец, баклажан относятся к семейству.


Вопрос 15

Выберите признаки, характерные для класса однодольных:


  • корневая система стержневая, жилкование листьев сетчатое, зародыш с двумя семядолями;
  • наличие цветка, плода с семенами, хорошо развитая проводящая система;
  • корневая система мочковатая, жилкование листьев дуговое или параллельное, зародыш с одной семядолей;
  • хорошо развитые вегетативные органы, отсутствие цветка и плода.
Вопрос 16

Где правильно показано систематическое положение покрытосеменных растений?

  • род - цветковые, класс – покрытосеменные
  • царство - растения, отдел – покрытосеменные
  • класс - покрытосеменные, отдел – растения
Вопрос 17

Укажите растения семейства розоцветные (4):

  • сахарный тростник
  • мятлик луговой
  • абрикос
  • табак душистый
  • черемуха обыкновенная
  • слива
  • земляника
  • малина
Вопрос 18

Выберите правильные утверждения (2):

  • Шиповник – растение семейства лилейных
  • Гаметофит – это половое поколение растения
  • У бобовых плод – стручок
  • Двудольные растения имеют мочковатую корневую систему, простые листья с дуговым или параллельным жилкованием
  • Многие деревья умеренного пояса сбрасывают листву каждую осень, поэтому их называют вечнозелеными.
  • Отдел Покрытосеменные растения делится на два класса
Вопрос 19

У ржи и пшеницы плод:

  • семянка
  • зерновка
  • колос
  • сложный колос
Вопрос 20

Выберите растения, которые используют для производства основных видов сахарного песка:


  • свекла
  • тростник
  • просо
  • топинамбур
Вопрос 21

Выберите из списка ядовитые растения (2):


  • Белена черная
  • Цикута (вех)
  • Люпин многолистный
  • Пастушья сумка
Вопрос 22

Установите соответствие между буквой и термином, который вы вставите на место этой буквы в текст

В тенистом лесу часто встретить ландыш, относящийся к семейству __А__. На светлых лесных полянках растут мятлик и тимофеевка из семейства __Б__. Шмели спешат посетить цветки растущего около тропинки клевера, представителя семейства __В__. Рядом растет василек, относящийся к семейству __Г__.

. К какому типу культурных растений относится сладкая свекла? Перечислите основные ценные характеристики сладкой свеклы, благодаря которым она возделывается человеком.

Сладкая свекла относится к техническим культурам. Выращивается человеком для получения сахара либо на корм животным.
Характеристики:
Высочайшее содержание сахара в плодах (до 20%).
Жом идет на корм с\х животным.
При производстве получают патоку.
Дефекационную грязюка употребляют известковое удобрение.

3 . Особенности строения какого органа цветковых растений играют решающую роль при их объединении в классы?

1) цветка; 2)плода; 3)семени; 4)стебля

4 . Какое из перечисленных семейств относится к двудольным?

1) Осоковые; 2)Злаки; 3)Бобовые; 4)Лилейные

5 . Представитель какого отдела царства Растения изображен на рисунке?

http://opengia.ru/resources/50BD0F0639B3918C49274DE452408F53-50BD0F0639B3918C49274DE452408F53-50BD0F0639B3918C49274DE452408F53-1-1396433591/repr-0.jpg

1)Голосеменные; 2)Моховидные; 3)Покрытосеменные; 4)Папоротниковидные

6 . На рисунке изображена схема строения цветка. Какой буквой обозначена часть цветка, участвующая в половом размножении растений?

http://opengia.ru/resources/177C0D356EF290704E1491970D9669F5-DemoBio2009-A5-177C0D356EF290704E1491970D9669F5-1-1396433560/repr-0.jpg

1) А; 2) Б; 3) В; 4) Г

7. Представленное на рисунке растение относится к

1)Злакам; 2)Крестоцветным; 3)Лилейным; 4)Бобовым

8 . Представитель какого отдела царства Растения изображен на рисунке?

1) Голосеменные; 2) Покрытосеменные; 3) Плауновидные; 4) Моховидные

1)дерево; 2)кустарник; 3)кустарничек; 4)трава

10. У покрытосеменных растений, в отличие от голосеменных,

1) тело составляют органы и ткани; 2) оплодотворение происходит при наличии воды;

3) в семени формируется зародыш; 4) осуществляется двойное оплодотворение

11. На каком рисунке изображён признак, характерный для класса Однодольные растения?

1) 2) 3) 4)

12 . Часть цветка, в которой созревают мужские половые клетки, обозначена цифрой

http://opengia.ru/resources/E09B5FC7AD7789CF42C92776DC88E795-GIABIO2010A607-E09B5FC7AD7789CF42C92776DC88E795-2-1396441762/repr-0.jpg

1)1; 2)2; 3)3; 4)4

13 . На каком рисунке изображён признак, характерный для класса Двудольные растения?

1) 2) 3) 4)

14. У цветковых растений пыльца формируется в

1)чашелистиках; 2)лепестках; 3)тычинках; 4)пестиках

15. Главным признаком, отличающим представителей одного семейства класса Однодольные от другого, является

1)дуговое или параллельное жилкование

2)тип корневой системы

4)число семядолей в семени

16 . Какая жизненная форма чаще всего встречается у растений класса Однодольные?

1)травы; 2)кустарники; 3)кустарнички; 4)деревья

17 . В какой части цветка расположен зародышевый мешок с яйцеклеткой?

1)в чашечке; 2)в рыльце; 3)в пыльнике; 4)в завязи

18. Яркие пахучие цветки появились в процессе эволюции как приспособление к

1) запасанию питательных веществ

2) распространению семян

3) опылению насекомыми

4) интенсивному фотосинтезу

19. Цветок, у которого имеются и тычинки, и пестики, называют

1)двудомным; 2)обоеполым; 3)однодомным; 4)раздельнополым

20 . К какой систематической группе относят цветковые растения, имеющие стержневую корневую систему и сетчатое жилкование листьев?

1)Сфагновые мхи; 2)Папоротниковидные; 3)Хвойные; 4)Двудольные

21. Плоды отсутствуют у

1)томата; 2)мака; 3)пшеницы; 4)сосны

22. Орган цветкового растения, предназначенный для защиты его семян, – это

1)кожура; 2)шишка; 3)плод; 4)семяпочка

23 . Если у растения сетчатое жилкование листьев, то у него, как правило,

1)мочковатая корневая система; 2)одна семядоля в семени; 3)развит главный корень;

4)цветок трёхчленного типа

24. Что в процессе питания поглощает берёза из воздуха?

1)азот; 2)углекислый газ; 3)кислород; 4)пары воды

25 . Плод паслёновых растений картофеля и томата называют

1)клубнем; 2)корневой шишкой; 3)корнеплодом; 4)ягодой

26. Какой буквой обозначена часть цветка, участвующая в привлечении насекомых-опылителей?

http://opengia.ru/resources/14ea94d7e560e311af61001fc68344c9-BIO2012VI9A502-copy1--innerimg0/repr-0.jpg

1)А; 2)Б; 3)В; 4)Г

27. Стебель-соломина характерен для представителей семейства

1)Злаковые; 2)Крестоцветные; 3)Лилейные; 4)Розоцветные

28 . Верны ли следующие суждения о процессах жизнедеятельности растений?

А. При дыхании растениями поглощается углекислый газ.

Б. Дыхание происходит только на свету.

1)верно только А; 2)верно только Б; 3)верны оба суждения; 4)оба суждения неверны

29 . Какое из перечисленных семейств относится к однодольным?

1)Бобовые; 2)Лилейные; 3)Сложноцветные; 4)Крестоцветные

30. Из оплодотворённой яйцеклетки растения образуется

1)спора; 2)зигота; 3)завязь; 4)пыльник

31. Отличительной чертой двудольных растений является

1) одна семядоля; 2)дуговое жилкование листьев; 3)простой околоцветник;

4) стержневая корневая система

32. Какую систематическую группу в классификации растений считают наиболее крупной ?

1) род; 2)отдел; 3)класс; 4)семейство

33. На каком рисунке изображён признак, характерный для класса Двудольные растения?

1) 2) 3) 4)

34. На каком рисунке продемонстрирован признак, характерный для класса Однодольные растения?

1) 2) 3) 4)

35 . Плод арахиса, гороха, сои, фасоли, давший название всему семейству, –

1) орех; 2) стручок; 3) боб; 4) семянка

36. Какое из названных семейств растений относится к классу Однодольные?

1) Паслёновые; 2) Крестоцветные; 3) Сложноцветные; 4) Злаки

37. Что из перечисленного является приспособлением цветка к опылению насекомыми?

1)раскрытие цветков только ночью

2)крупные ярко окрашенные лепестки

3)короткий цветонос и мощный кроющий лист

38. Представитель какого отдела царства Растения изображен
на рисунке?

1)Голосеменные; 2)Моховидные; 3)Покрытосеменные; 4)Хвощевидные

39. Что появилось у покрытосеменных растений в процессе эволюции?

1) побеги с листьями;

2) проводящие клетки и семена

3) цветки и плоды

4) хлоропласты и корни

40. На рисунке изображена схема строения цветка. Какой буквой обозначена часть цветка, в которой происходит развитие пыльцы?

http://opengia.ru/resources/F1F82449E5A788914EE65A9F7C60B85C-GIABIO2009A511-F1F82449E5A788914EE65A9F7C60B85C-1-1389685328/repr-0.jpg

1)А; 2)Б; 3)В; 4)Г

41. Оплодотворение у цветковых растений называют двойным, так как в его ходе

1) оплодотворяются две женские гаметы

2) увеличивается размер яйцеклетки в два раза

3) оплодотворяются яйцеклетка и вторичное ядро зародышевого мешка

4) в оплодотворении участвуют мужская и женская половые клетки

42. Представленные на рисунке органы растения являются видоизменёнными

http://opengia.ru/resources/127534c7e660e3119cce001fc68344c9-BIO2013V9A401-copy1--innerimg0/repr-0.jpg

1)корнями; 2)листьями; 3)побегами; 4)стеблями

43. На каком рисунке изображён признак, характерный для класса Двудольные растения?

1) 2) 3) 4)

44. Растения отдела покрытосеменных, в отличие от отдела голосеменных, имеют

1)семена; 2)листья; 3)плоды; 4) шишки

45 . К какому отделу относят растения, у которых есть генеративный орган — цветок?

1)голосеменных; 2)папоротниковидных; 3)покрытосеменных; 4)моховидных

46 . Из высших растений только придаточные корни есть у

1)Цветковых; 2)Хвойных; 3)Мхов; 4)Папоротников

47. Часть цветка, на которую должна попасть пыльца в процессе опыления, показана цифрой

1)1; 2)2; 3)3; 4)4

48 . Представитель какого отдела царства Растения изображен на рисунке?

1)Голосеменные; 2)Покрытосеменные; 3)Плауновидные; 4)Моховидные

49. На рисунке изображён клевер луговой. Под каким номером расположена схема, соответствующая расположению цветков в его соцветии?

1) 2) 3) 4)

50. Если у растения две семядоли в семени, то у него, скорее всего,

1)стержневая корневая система; 2)мочковатая корневая система; 3)дуговое жилкование;

51 . Семенами размножаются

1)хвощи и плауны; 2)мхи и бактерии; 3)папоротники и водоросли; 4)хвойные и цветковые

52. К отделу Покрытосеменные относится

1)мох кукушкин лён; 2)сосна сибирская; 3)папоротник щитовник; 4)ромашка непахучая

53. Отличительной чертой однодольных растений является(-ются)

1)две семядоли; 2)дуговое жилкование листьев; 3)двойной околоцветник; 4) стержневая корневая система

54 . На рисунке изображена схема строения цветка. Какой буквой обозначена часть цветка, участвующая в половом размножении растений?

1)А; 2)Б; 3)В; 4)Г

55. Растение, изображенное на рисунке, относится к отделу

1)Покрытосеменные; 2)Хвощевидные; 3)Плауновидные; 4)Голосеменные

56 . Залежи каменного угля образовались из отмерших частей растений

1)мохообразных; 2)голосеменных; 3)древовидных папоротников; 4)современных покрытосеменных

Руслан

Руслан

Свекла сахарная – это корнеплод из семейства амарантовые. Сложно, наверно найти человека, который бы не любил сладкую свеклу, ну или не ценил ее за полезные свойства. Ведь и правда, у нее столько полезных свойств, что ее можно уже выписывать как лекарственный препарат. Какие бывают виды свеклы? Этот вопрос стоит обсудить.

Столовая свекла — очень полезный овощ

Столовая свекла

История появления

Как вид, сахарная свекла известна человечеству еще с древности, археологи не редко находят при раскопках окаменелые семена этой культуры. Первыми этот плод узнали в Cредиземноморье и Азии. Сейчас в пищу употребляют корни растения, сам плод. Но в древние времена в пищу употребляли листья. А вот корень, в те времена использовали в медицинских целях. Позже, торговцы привезли свеклу и в Европу, там тоже смогли оценить все полезные свойства этого овоща.

Сорта свеклы на корм вывели в Германии XVI веке, а вот столовый и сахарный виды были произведены позже.

Интересный факт. В некоторых древних странах, таких как Персия, древний Рим и Турция, этот корнеплод был символом ссор. Правда, это не мешало им употреблять ее в пищу.

Кормовая свекла — один из первых видов

Кормовая свекла

Сегодня в большинстве стран выращивают виды свеклы сахарной. Выведением таких видов занимались селекторы в Европе. О том, что в свекле большое количество сахарозы, первоначально стало известно ученому Маргграфу. Чтобы ускорить процесс выведения новой сахарной свеклы, много усилий приложил и Наполеон. Он хотел разрушить торговлю сахаром Англии. Для этого он даже объявил премию тому, кто найдет технологию, по которой будут получать сахар из сладких корнеплодов.

И все же добыча сахара из сахарной свеклы, долгое время был дорогостоящим процессом. Сахар долго был даже дороже меда, а в России употреблялся в пищу как дорогое лакомство.

Сахарная свекла служит источником сахара высокого качества

Сахарная свекла

Сейчас для производства сахара используют только лучшие сорта свеклы.

Полезные свойства сахарной свеклы

Полезные свойства этого растения не счесть. Его применяют при:

  • заболеваниях крови;
  • сердца;
  • печени.

Свекла богата на витамины С, А и группы В. В ней много цинка, магния, марганца, цинка, железа, меди!

  • улучшает память;
  • обогащает кровь железом;
  • уменьшает рост раковых клеток;
  • борется с холестерином.

И это далеко не весь список лечебных качеств. Косметологи, рекомендуют пить сок для здоровой кожи лица. Также некоторые девушки при помощи корнеплода поддерживают стройную фигуру.

Виды сахарной свеклы

Существует дикая сахарная свекла, и окультуренная. У дикой сахарной корень тонкий и его не употребляют в пищу. Нам же привычнее свекла (она же буряк), которую фермеры-огородники выращивают у себя на участках. У нее корень толстый, округлой или цилиндрической формы.

Сахарная свекла – это двухлетний корнеплод.

Имеет насыщенного зелёного цвета листья. Плод удлинено цилиндрической формы и светло-желтый (приближенный к белому) цвет. Благодаря количеству сахарозы этот корнеплод используют для изготовления сахара. Благодаря этому свойству, она и получила свое название. Сахарную свеклу часто используют для кормления животных.

Виды свеклы — корнеплоды разного цвета

Виды свеклы

Но сорта сахарной свеклы используется для производства не только сахара. Из нее делается спирт, и даже дрожжи, а также другие продукты. Ее используют для изготовления варенья и самогона. Она полезна при заболеваниях крови, сердца и желудочно-кишечного тракта.

Выращивание свеклы сладкой

Сахарная свекла любит солнечный свет и влагу. Поэтому если вы собрались выращивать сахарную свеклу, стоит помнить о регулярном поливе и уничтожении сорняков. Как и другое растение, белая свекла требует ухода и при необходимости — лечение заболеваний. Земля должна быть рыхлой и богатой на полезные микроэлементы. Стоит подумать об этом заранее, и не лишним будет удобрить землю, перед тем как высаживать семена свеклы. Необходимо знать, что если вы планируете вплотную заниматься выращиванием этой культуры, то вам не стоит выделять под нее весь огород, семена хорошо принимаются и дают стопроцентную урожайность. Стоит отвести под нее 20% участка, этого хватит для кормов животным. Это делается для того, чтоб земля успела восстановится. В следующий раз на этом участке можно будет посадить культуру года через 3-4. Если вы хотите получить урожай, то не сажайте на том участке, где ранее росли бобовые, злаковые, лен… Они забирают из земли полезные микроэлементы и сильно истощают почву.

Выращивание свеклы можно осуществлять посевом и через рассаду

Свекла на грядке

Почву для посадки этой культуры, готовят с осени. Землю стоит удобрить пропахать, перед тем как сеять семена.

Так как свекла является холодостойким растением, то высаживать семена в подготовленный грунт можно уже тогда, когда земля прогреется до +6 градусов. Для этого лучше выбрать солнечный день. Семена сеют рядами, расстояние между рядами делают 40-70 см (как вам удобнее). Если погода к вам благосклонна, то семя взойдет через неделю полторы. Землю рыхлить, поливать и удобрять, убирать сорняки, и следить, чтобы не было вредителей.

Свекла дает хорошие урожаи

Свекла на грядке

При уходе в условиях открытого грунта урожай созреет в середине или в конце сентября.

Выращивание сахарной свеклы в Сибири в условиях открытого грунта

В Сибири достаточно суровый климат. Тут даже летом могут быть весьма холодные ночи, не исключены и поздние заморозки. Но даже в условиях такого сурового климата тут можно выращивать сахарную свеклу. Для этого самый лучший способ — это использование рассады. Посадите семена в горшочки у себя дома и ждите когда семя взойдет. Лучше всего использовать отборные окультуренные семена.

Сорт Несравненная дает отличные урожаи в Сибири

Сорт Несравненная

Чтобы получить хороший урожай в условия открытого грунта Сибири, необходимо выбирать холодостойкие виды. Вам подойдут такие лучшие сорта свеклы как Пабло, Цилиндра, Несравненная. Если вы будете хорошо ухаживать за вашей рассадой, то будьте уверены — получите самый лучший урожай.

Сорта столовой свеклы

Сахарную принято разделять на 3 группы:

  • урожайная группа – в основном столовая свекла;
  • сахаристая группа — одноростковая;
  • урожайно-сахаристая группа — самые востребованные сорта свеклы для употребления.

В урожайную группу входят сорта для открытого грунта, которые приносят большой урожай. Сами плоды содержат в себе небольшое или среднее количество сахара.

Семена свеклы разных видов очень похожи — приобретайте их в специализированных магазинах

Семена свеклы

Сахаристая группа отличается сортами, богатыми на большое количество сахара. Правда, эта группа не очень урожайная и в домашних условиях практически не выращивается.

Урожайно-сахаристая группа, включает в себя сорта с большим содержанием сахара, и отличаются высокой урожайностью.

Какие же сорта сахарной группы лучшие?

Бийская односемянная

Относится к урожайно-сахаристому виду. Отличается повышенным содержание сахара (до 25%) и хорошей переносимостью низких температур.

Сорт свеклы Бийская

Сорт Бийская

Детройт

Хороший скороспелый сорт. Он легко переносит холода. Имеет круглую, небольшую по размерам форму. Плод красный, сочный и сладкий. Этот сорт урожайный и легко поддается длительному хранению.

Кристалл

Этот сорт вырастает до весьма немалых размеров. Один плод может быть до полутора килограммов чистого веса. Имеет слегка овальную форму. Отличается хорошей стойкостью к разным болезням вида. Дает неплохой урожай.

Сорт свеклы Кристалл

Сорт Кристалл

Богема

Это средний по времени созреванию плод. Поверхность темно-бордовая, так же, как и мякоть, колец не имеет. Сочный сладкий сорт, легко подойдет для огорода на дачном участке. Неприхотлив. По весу достигает до полкилограмма за штуку.

Красный шар

Темно-красная круглая, очень сладкая мякоть. Семя у этого растения всходит рано, так как эта свекла холодостойкая. Относится к урожайной группе. Масса одного корнеплода от 200 до 500 граммов.

Мулатка

Это среднеспелый корнеплод, который имеет округлую форму. Со временем созревания мякоть приобретает темно-бордовый цвет. Она очень вкусная, сахаристая, но не приторная, не имеет колец. Ценится тем, что хорошо хранится в зимнюю пору.

Сорт свеклы Мулатка

Сорт Мулатка

Болтарди

Этот сорт вывели голландские селекционеры. Корнеплод имеет овальную форму, быстро созревает и может долго хранится. Дает хороший урожай и имеет отменный вкус. Подходит для выращивания на садовых участках.

Пабло

Имеет округлую форму. Мякоть красного цвета, очень сочная. Дает отличный урожай. Этот гибридный сорт, выведен недавно. Хорошо хранится зимой. Созревает рано.

Либеро

Плод имеет округлую форму . Она вырастает не больших размеров, 200 г за один корнеплод в отличии от других своих сородичей, которые достигают 500 г. Мякоть темно-красного цвета, сочна и вкусная. Созревает это растение рано, за 80 суток. Этот сорт дает хороший урожай, и устойчив к разным болезням вида.

Популярные сорта столовой свеклы

Популярные сорта

Одноростковая

Одноростковая — ранний сорт сахарной подгруппы. При надлежащем уходе, семя всходит быстро и на полное ее созревание уйдет не больше 80 дней. Она имеет округлую форму бордового цвета. А вот прореживание рассады, одноростковая свекла не требует.

Египетская плоская

Имеет круглую, приплюснутую форму. Период созревания достигает до 120 суток. Хорошо переносит жару. Подойдет для южных регионов. Плоды сохраняют свежесть всю зиму. Имеет красновато-розовую мякоть. По вкусовым характеристикам этот плод нежный и вкусный.

Самый капризный корнеплод. Требует обильного полива, прореживания грядок, и периодической прикормки. Имеет темно-красный цвет, цилиндрическую форму, выраженный сладковато-приторный привкус. Созревает средне-рано.

Красная пуля (по характеристикам похожа на Мону)

Самый популярный вид красной свеклы. Она имеет среднераннее созревание, 100-120 дней. Внешне эти два сорта тоже похожи, они оба обладают цилиндрической формой и похожими вкусовыми качествами. По весу не больше 350 г. Эта свекла сохраняет полезные свойства даже в зимний период времени.

Сорт свеклы Цилиндра

Сорт Цилиндра

Цилиндра

Исходя из названия, имеет цилиндрическую форму с плавными изгибами. Это самый популярный сорт, нравится огородникам, так как он слабо повержен заболеваниям. Благодаря сладкому вкусу, этот плод легко употребляют в пищу, добавляют в борщи и салаты, причем в салатах используют не только корнеплод, но и листья этой свеклы. Домохозяйки используют ее в консервациях.

Применение сахарной свеклы

Сахарная свекла – это двухлетний корнеплод. Так как в этом растении много сахарозы, его используют для изготовления сахара. Такой сахар более ценен, нежели его аналог из сахарного тростника.

Помимо того, что свеклу используют для приготовления борщей, салатов и варенья, из нее делают печенье.

Медики рекомендуют употреблять корнеплод в пищу людям, страдающим на анемию. Продолжительный прием мякоти улучшает иммунную сопротивляемость организма. При помощи сока можно вылечить даже ангину. Для этого возьмите стакан отжатого сока и добавьте в него столовую ложку меда. Полученный раствор тщательно перемешайте и полощите им горло. Сию процедуру стоит выполнять до шести раз в день. Сок рекомендуют даже при бронхите, воспалении легких, при болезнях почек. Но, все-таки, у свеклы, наряду с положительными свойствами, имеются и негативные стороны. Не рекомендуют употреблять ее в пищу людям, которые больны мочекаменной болезнью.

Свеклу можно употреблять в самых разных видах

Использование свеклы

Фермеры применяют культуру и в сельском хозяйстве. Наравне с кормовой, они дают ее в пищу скоту и птицам. Птицы благодаря такому питательному прикорму, быстро набирают в весе.

Свекла имеет практически безотходное производство. После переработки остается патока, а уже из нее изготавливают спирт, глицерин, лимонную кислоту, другие продукты.

Читайте также: