Как вырастить помидоры дома
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 21.09.2024
Моему блогу уже 1,5 года и за это время было написано так много статей, что можно сбиться со счету. К сожалению, самые первые мои статьи о том, как выращивать самые разные овощи на подоконнике, уже давно канули в небытие — до них просто невозможно долистать ленту в профиле.
Так что, я решила реанимировать эти темы и дополнить более детальным описанием технологии выращивания. Подробные инструкции лишними не будут. Тем более, вы регулярно спрашиваете меня об этом :)
Начну я, пожалуй, с выращивания помидоров. Если останутся какие-то вопросы, то смело задавайте их в комментариях. Я с удовольствием на все отвечу
Как вырастить томаты в домашних условиях
Итак, начнем по порядку: с сортов и посадки семян. А потом уже поговорим об уходе.
1. Какой сорт томатов посадить дома
Сортов, которые хорошо растут в домашних условиях очень много. Некоторые компании даже специализируется исключительно на мини-сортах для домашнего выращивания.
Главные критерии при выборе сорта — это самоопыляемость и небольшой размер куста.
Я, например, стараюсь выбирать сорта, производители которых указывают на упаковке высоту не больше 50 см. Но, к сожалению, на практике характеристики на упаковке с семенами не всегда соответствуют реальности.
Например, сорт "Клюква в сахаре" вырастает выше метра и начинает упираться в потолок. В итоге куст закрывает все окно, а макушки даже приходится подрезать. Но, несмотря на это, я каждый год выращиваю этот сорт на балконе: уж больно у него вкусные плоды.
Из действительно невысоких сортов могу смело посоветовать "Лель" — у него довольно крупные (по домашним меркам) сливовидные плоды, а высота всего около 50 см.
А если вам хочется вырастить именно мини-помидорки, то подойдут сорта "Оранжевая шапочка", "Бонсай" или "Беби". Они и сами небольшого размера, и плоды у них маленькие.
2. Как сажать томаты на подоконнике
Способ посадки. Томаты можно выращивать как через рассаду, так и без нее. Выбирайте сами, какой способ вам нравится больше. Я, например, всегда выращиваю их через рассаду, чтобы отобрать самые сильные растения.
Грунт. Многие огородники любят самостоятельно составлять питательный грунт для растений. Но я — не из их числа и предпочитаю покупать готовый универсальный грунт для овощных культур. Этого вполне хватает.
Горшок. Для рассады я покупаю стандартные рассадные емкости. А на один взрослый томат уже будет нужен горшок объемом от 3 литров. Если планируете выращивать несколько томатов в одной емкости, то не забудьте это учесть.
Подготовка семян. Семена томатов я никогда не обрабатываю и на всхожесть не жалуюсь. Даже без обработки и замачивания спокойно всходит где-то 80-90% семян. Объемы выращивания томатов в квартире не такие большие, так что, потеря 10-20% не очень значительна.
Как сажать. Буду говорить о рассадном способе, так как сама им пользуюсь. Заполните емкость для рассады грунтом на 2/3, выложите несколько семян, сбрызнете водой из пульверизатора, присыпьте слоем грунта около 1 см, снова слегка сбрызните, накройте пленкой или прозрачной крышкой. Всходы появятся через 4-7 дней.
3. Как ухаживать за рассадой томатов
Укрытие. Когда появятся первые всходы, пленку с рассады нужно снять. Если у вас она накрыта высокой прозрачной крышкой, то оставьте ее до тех пор, пока растения не начнут в нее упираться.
Полив. Поливайте рассаду исключительно по мере просыхания почвы. Иначе повышенная влажность может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
Проветривание. Если рассада растет под крышкой, то обязательно снимайте ее каждый день на 1-2 часа. Это поможет избежать появления плесени.
Подкормка. Рассаду томатов я подкармливаю жидким биогумусом 1 раз в месяц. Так как она растет в готовом питательном грунте, ей не нужно много дополнительных подкормок.
Прореживание. Если в одном горшочке для рассады у вас проросли сразу 4-5 семечек, то их нужно прореживать, чтобы в итоге оставить только самое сильное растение. Иначе они будут мешать друг другу развиваться. После появления первых двух настоящих листочков, оставьте 2 самых сильных ростка. После появления 4 листочков, оставьте только один.
Пикировка. Пересаживать рассаду в постоянные горшки можно после появления 4 настоящих листочков. Лучше всего пересаживать томаты вместе с земляным комом, это упростит их адаптацию на новом месте. Засыпайте томаты грунтом до уровня чуть ниже семядольных листочков.
4. Как ухаживать за домашними помидорами
После пересадки уход будет довольно простым.
Освещение. С сентября по февраль томатам требуется дополнительное освещение с помощью фитоламп. В остальное время они спокойно растут и при обычном дневном свете. Раз в 2 дня поворачивайте томаты на 180 градусов, чтобы они не клонились в сторону солнца.
Влажность воздуха. Если во время отопительного сезона томаты растут возле батареи, то обеспечьте им дополнительную влажность. Слишком сухой воздух может их погубить.
Полив. Поливайте томаты обильно, но только по мере просыхания почвы. Не допускайте застоя влаги.
Подкормка. После пересадки на постоянное место я подкармливаю томаты жидким биогумусом 1 раз в 14 дней. С начала цветения начинаю подкармливать чаще: 1 раз в 10 дней.
Опыление. Как я говорила, дома хорошо будут расти только самоопыляемые сорта. Для лучшего опыления их можно слегка встряхивать 1 раз в день во время цветения.
Прищипка и пасынкование. Домашние томаты можно не пасынковать, так как они обычно не сильно разрастаются. А вот макушку пищипнуть стоит, если куст растет в высоту слишком быстро и вы хотите получить более декоративный кустик. Прищипку макушки можно провести над 4 или 5 листочком.
Дополнительный грунт. Когда будете пересаживать томаты в постоянный горшок, оставьте до края примерно 4-5 см. А по мере роста растения подсыпайте свежий питательный грунт.
Созревание. Домашние томаты можно смело оставлять созревать прямо на кусте. Они небольшие, поэтому краснеют довольно быстро.
Что может быть лучше, чем спелые сочные помидорчики, выращенные собственными руками! Но что делать, если до лета еще слишком далеко, а тоска по немагазинным томатам уже одолевает? Можно вырастить их на подоконнике или лоджии в горшках, подобрав нужные сорта. Этих сортов не так много, но каждый год появляются новые, улучшенные.
Комнатные сорта обычно скороспелые или среднеспелые, а значит, первые зрелые томаты можно будет снять с куста уже через 2 или 3 месяца после появления всходов.
Необходимая длина светового дня для выращивания помидоров - 12-16 часов - поддерживается с помощью фитоламп. Сильно поливать помидоры нельзя, иначе они могут загнить, достаточен полив по необходимости. Когда у томатов появляется по 2 настоящих листочка, их надо пикировать - рассадить в отдельные емкости. Раз в 10 дней можно вносить специальное удобрение для томатов из магазина. По мере роста кустики нужно подвязать, воткнув рядом колышек. Сорта для дома опыляются сами, но можно помочь им, поводив по цветам мягкой кистью.
Окно на солнечную сторону в сочетании с искусственной досветкой считается основой успеха выращивания домашних помидоров, но есть еще ряд факторов, которые необходимо учесть.
Выбор сорта
При отсутствии опыта в домашнем томатоводстве вы добьетесь наилучших результатов, если с самого начал выберите самые мелкие прямостоячие сорта, не требующие много места, относительно теневыносливые и способные завязывать плоды при более низких температурах.
Этот карликовый томат можно выращивать не только на подоконнике или на балконе, но и в подвесных корзинах. Красный Робин выглядит декоративно и, безусловно, украсит любую кухню.
Выбор места и тесты на сквозняк
Идеальное место для горшка с помидорным карликом – солнечное окно, выходящее на юг. Однако, при наличии досветки подойдет любое окно, особенно, если вы поставите рядом с горшком светоотражающие панели из фольги.
Поскольку растения томатов теплолюбивы, то кухня кажется наиболее выгодным вариантом. В течение дня температура должна составлять от 23 до 30 тепла, а ночью от 15 до 23.
К сожалению, даже пластиковые окна не застрахованы от сквозняков. Герметик со временем разлагается, неизбежно появляются небольшие трещины и щели, через которые проходит холодный воздух.
Проверьте, нет ли сквозняков с помощью простой спички. Медленно перемещайте пламя по оконной раме. Если пламя изгибается или мерцает в какой-то момент, пометьте источник сквозняка и запечатайте его.
Есть еще один способ проверки – на слух. Приоткройте окно, послушайте пару секунд уличные шумы (движение транспорта, лай собак и т. д.). Теперь закройте окно. Хорошо загерметизированное окно в закрытом состоянии подавляет большую часть уличного шума. Если вы закрыли окно, но по-прежнему отчетливо слышите уличный шум, значит, оно закрыто неплотно и будет сквозняк.
Выбор горшка
Помидоры, даже самые маленькие, любят большие горшки. Для карликов сгодится горшок на 10 литров с дренажными отверстиями и поддоном для стока воды.
Последнее время для домашних овощеводов предлагается новинка в виде тканевой сумки вместо горшка. Любителям экспериментов и оригинального дизайна вполне можно попробовать и такой вариант.
Когда корни в пластиковых горшках вырастают достаточно длинными, чтобы ударяться о стенки горшка, они продолжают расти и спиралевидно сплетаться, закручиваясь вокруг себя. В итоге получается спутанный ком, препятствующий нормальному питанию и аэрации корневой системы.
Поскольку рост хорошо распределяется по всему объему почвы (а не только по краям горшка), густая сеть разветвленных корней лучше питает растение.
Проницаемость тканевых горшков также способствует оттоку лишней воды и улучшению оксигенации, то есть, аэрированию корней (что максимизирует метаболические показатели растения и, в свою очередь, повышает урожайность).
Посадка и уход
Наполните емкость коммерческой горшечной почвой средней текстуры или сделайте собственную почвосмесь из двух частей высококачественной садовой почвы, двух частей выдержанного компоста, одной части перлита или вермикулита и одной части торфяного мха. Хотя создание почвы для горшков сэкономит деньги, вы рискуете занести вредителей или болезни из сада.
Посадите семена на глубину 6 мм, аккуратно полейте и держите почву слегка влажной под мини-парничком из пластиковой пленки. Лучше посеять по 3 семечка на горшок, потом выбрать самый сильный росток и ножницами убрать слабых конкурентов. Разлагающиеся корни обеспечат подкормку оставшемуся счастливчику.
Как только появится второй набор настоящих листьев, пора начинать опрыскивание жидкими удобрениями, например, Фолирусом.
В зависимости от состояния растений один или два раза в неделю применяйте опрыскивание в половину обычной рекомендованной нормы препарата.
Регулярно поливайте, проверив сухость почвы на глубину до первого сустава пальца.
Время от времени поворачивайте горшок, чтобы каждая сторона растения получала достаточно солнца и количество цветов и плодов было равномерным.
Комнатные помидоры будут давать урожай примерно в то же время, что и их аналоги, выращенные на открытом воздухе.
Автор статьи: Праворская Юлия Альбиновна, 69 лет
Агроном, опыт садоводства более 45 лет
Изумительно смотрятся карликовые томаты в цветочных горшках. Компактный кустик весь усыпан помидорами черри. Чтобы иметь возможность лакомиться ими в любое время, прочитайте, как вырастить помидоры дома.
Томаты - лучшие сорта для выращивания в квартире
Растения должны быть не высокорослыми, иметь компактный куст и обильно плодоносить. Некоторые сорта и гибриды отвечают этим требованиям. Небольшой кустик просто усыпан вкусными томатами. Вот лучшие сорта помидор для выращивания дома:
Существуют и другие сорта и гибриды томатов, которые с успехом можно вырастить дома.
Посев семян помидор в квартире
После проведения данных процедур, семена томатов помещают в плошку и прикрывают влажной тканью. В теплом месте через три дня у них появятся небольшие корешки, тогда нужно посадить их в емкость, наполненную грунтом для рассады. Семена томата опускают на глубину 1 см, расстояние между ними 3 см.
Рассадные ящики, накрытые прозрачным материалом, помещают в теплое место. После появления первого всхода ставят на подоконник поближе к свету. Выдерживают ночную температуру на уровне +15 - +17°, дневную – в районе +22 - +25°.
В таких условиях будет находиться рассада, выращивание которой не составляет особого труда. Главное - не допускать сквозняков, переувлажнения почвы и полива холодной водой. Так как эти факторы могут способствовать развитию болезней растений.
Пересадка рассады томатов в горшочки
Рассказывая о том, как вырастить помидоры зимой, необходимо отметить одну важную деталь - увеличение светового дня. Его можно достигнуть, разместив на высоте 25 см от верхних листьев рассады люминесцентную лампу. Ее включают тогда, когда стоит пасмурная погода, а также продляют световой день, включая утром до рассвета и вечером после заката солнца.
Когда сеянцам исполнится 3 недели, их подкармливают удобрением для рассады, разведя его водой по инструкции. Для профилактики грибковых заболеваний рассады можно опрыскать ее 50 г молока, разведенным в 500 мл воды.
После того как начнет формироваться третий настоящий лист, растения пикируют. Сначала каждое сажают в небольшой горшочек диаметром 5 см. Если вы пересадите сеянцы сразу в большую емкость, корневая система будет хуже развиваться.
Через месяц из маленьких стаканчиков томаты пересаживают в большие емкости. Для этого подходят горшочки объемом 3-5 литров. Можно наполнить плодородной легкой почвой балконный ящик, пересадить томаты в него, выдерживая между ними расстояние в 25-30 см.
Интересен способ размещения растений навесу. Для этого их сажают в подвесной горшочек. Со временем листья и плоды опустятся вниз, и растение будет радовать не только плодами, но станет украшением окна, балкона, лоджии.
Выращивание помидоров дома: уход, опыление, сбор урожая
В холодное время года поливать нужно нечасто, когда подсохнет земляной ком. Летом это делают раз в 2-3 дня.
Томаты - теплолюбивые растения, поэтому их нужно разместить на южном или восточном окне. Если вы заметили, что кустики начали вытягиваться, между листьями появились длинные междоузлия, скорее всего, это от жары. В июльский знойный день застекленная лоджия сильно прогревается, следите за температурой воздуха. Она не должна быть выше +30°. Чтобы ее снизить, повесьте на стекла тонкие занавески, откройте окна. В такие жаркие дни можно заносить кустики в комнату, где прохладнее.
Когда начнется созревание плодов, собирайте спелые, чтобы дать возможность их собратьям лучше расти и развиваться. Если помидоры кисловатые, это может быть из-за недостатка солнца. Положите их на 2-3 дня на солнечный подоконник, и вкус плодов улучшится.
Вот как интересно, увлекательно и совсем несложно выращивать томаты дома.
Видео советы про выращивание помидоров на балконе:
Читайте также: