Как сохранить перцы от заморозков

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

С приближением весны все дачники и огородники начинают подготовку к новому посевному сезону. Одним из основных мероприятий в это время становится подготовка к возвратным заморозкам. Резкое снижение температуры в мае, начале июня — обычное явления для российских широт. Ситуация опасна тем, что от похолодания могут погибнуть деревья, кустарники, посеянные овощи, посаженные цветы и ягодники. Особенно страдают теплолюбивые культуры. Рассмотрим, как защитить растения от весенних заморозков. Что предпринять, чтобы осенью порадоваться богатому урожаю.

Какие растения легче переносят заморозки

Какие низкие t выдерживают, о С

Горох, бобовые, сельдерей, чеснок, пастернак

Всходы способны без последствий пережить снижение температуры воздуха и на грунте до -5.

В течение 2-3 суток стойко выдержит натиск заморозков до -3-4. На третий день срочно что-то предпринимайте. Иначе грядку не спасти.

Клубника и земляника

Сможете безболезненно пережить падение температуры до -9.

Морковь, пастернак, петрушка

Редис, капуста, хрен

Шпинат, лук, ревень и щавель

Способны противостоять и не погибнуть при снижении t до -5-6.

Изредка страдают от морозных атак. Спасает кустарники позднее зацветание.

Культуры, чувствительные к холоду

  • Раннецветущие косточковые, особенно посаженные в низинах, вдали от водоемов. Также ослабленные и больные экземпляры, которые первыми попадают в группу риска.
  • Чувствительными к холодам считаются абрикосы, яблони, слива и вишня. Также черешня, груша.
  • Плохо переносят заморозки виноград, крыжовник и голубика.
  • Легко примораживается рано высаженная рассада овощных культур. Это выращенные из семян баклажаны, томат и перец.
  • Резкое похолодание губительно для клубники, земляники, бахчевых культур. Они начинают страдать от холода при падении столбика термометра до -1 о С.
  • Даже если выращенные из усов или семян ягоды были крепкими, последствий не избежать. После подмораживания кустики останавливаются в росте, долго и болезненно отходят. Но все же часть урожая обычно удается спасти. Все благодаря тому, что у культуры достаточно продолжительный период цветения. Даже если ранние цветочные почки пострадают от холода, отпадут, после реанимации растения вновь выбросят цветоносы и порадуют спелыми ягодами.
  • Страдает от весенних холодов и ряд теплолюбивых сортов садовых цветов. Падение t воздуха и почвы до -2 о С вызывает остановку в росте и развитии. В результате, даже если цветы не погибнут, то все равно цветение откладывается примерно на 1,5-2 недели.
  • Весенние холода не переносят многолетники сальвия и роза. Однолетники георгины, настурции, хризантемы, выращенные на рассаду из семян бархатцы и цинии. Рекомендуется не спешить их переваливать в грунт. Лучше дождаться, пока полностью исчезнет угроза майских морозов.

Информация к размышлению! Степень восприимчивости к резким перепадам температур во многом зависит от того, в какой стадии распускания находятся почки. Завязи выдерживают снижение температуры до -1 о С. Бутоны опадают уже при морозе -3 о С. Распустившиеся почки гибнут при -3,3-3,5 о С. Распустившиеся бутоны темнеют и опадают, если холодает до -2 о С. В стадии отцветания растения становятся наиболее слабыми, восприимчивыми. Плоды не завяжутся, если отцветающему дереву, кусту или цветку пришлось пережить заморозок до -1,5 о С.

Как уберечь грядки от возвратных заморозков


Считается, что последняя декада мая, начало июня — это время, когда морозы уже не страшны. Однако, это не так.

  • Во-первых, в России есть регионы, где весна затяжная, а лет короткое, наступает не скоро.
  • Во-вторых, сегодня климат стремительно меняется. От резких перепадов температур, ночных похолоданий не застрахованы даже южные регионы.

Что такое возвратные заморозки? Это когда в ночное время температура на определенное время снижается, падая до 0 о С. В основном такие сюрпризы происходят ночью или ранним утром, до восхода солнца.

Как уберечь грядки, особенно те, которые чувствительны к холоду? Существует комплекс мер, которые на практике доказали пользу и эффективность:

Как организовать, провести

Способ идеален для огородных грядок.

  • В качестве мульчи используют органику: высохшие травы, солома или компост.
  • Натуральным укрывным материалом накрывают грядки и саженцы, наклонившиеся к земле.

Мульчирование помогает сберечь тепло за счет снижения теплоотдачи грунта и повышения влажности над поверхностью почвы. Когда выстилать? Лучше всего вечером, после полива. Для большего эффекта поверх ковра из органической мульчи стоит настелить слой агроволокна. Тогда грядкам будут не страшны любые морозы.

В большинстве случаев используется для картофеля.

Простой и эффективный способ, который подходит практически для спасения любой грядки. Заключается в создании мини-теплички из специальных укрывных материалов, любых бутылок, коробок и емкостей, которые есть под рукой.

  • грядки укрывают спанбондом или п/э пленкой.
  • Цветущие земляничники и клубничники накрывают агроволокном, агроспаном.
  • Накрывают саженцы обрезанными пластиковой тарой: бутылками, коробочками, контейнерами, колпаками и прочее.
  • Используют в качестве укрывных любые картонные коробки. Из картона и плотной бумаги делают конусы и укрывные колпаки.
  • Для защиты от морозов можно каждый кустик накрывать стеклянной тарой: банками, бутылями, бутылками, любыми другими емкостями.
  • Чтобы защитить декоративные кустарники используют укрывные спецматериалы или обычную мешковину.
  • Посеянные в грунт из лекарственные растения защищают путем накрывания саженцев обрезанными пластиковыми бутылками, ведерками, одноразовыми стаканами.

Любой тип укрытия надежно защитит грядки от пагубного контакта с внешним миром.

Важно! При сооружении любых защитных приспособлений, использовании укрывных материалов и тары старайтесь, чтобы они меньше контактировали с листиками, верхушками растений. Поэтому для относительно высоких саженцев, молодых кустов и деревьев сооружают мини-парники.

  • Из согнутых металлических труб вначале формируют каркас. Длина секций — не менее 45 см.
  • После на конструкции крепят любой нетканый материал или пленку.
  • Желательно в 2-3 слоя. Количество слоев будет напрямую зависеть от степени прогнозируемой степени похолодания.

Используют только прозрачные пленки! Черные и любые темные не будут пропускать тепло к корням саженцев.

Готовят калийно-фосфорную подкормку.

  • На 1,5 л горячей воды берут 75 г двойного суперфосфата.
  • Смесь настаивают 3,5-4 ч.
  • После раствор процеживают, разбавляют в 15 л воды.
  • В готовый состав добавляют 30 г калийной селитры.

Полученной смесью опрыскивают деревья, кустарники, цветы и другие садово-огородные культуры за сутки до прогнозируемых заморозков.

Высадки поливают у корней растворами удобрений с высоким содержанием калия, фосфора. Подкормки помогут, если будут внесены за 10-11 ч. до того, как ударит мороз.

Самый простой способ, но имеет особенности. Суть в следующем:

  • С подветренной стороны участка разжигают костры. Из расчета на каждую сотку по одному. Размер костра: ширина до 1,3-1,5 м, высота – не меньше 0,5-0,7 м.
  • Поджигают все, что хорошо тлеет: солому, сухие ветки и листья, скошенную траву, прочее.
  • Костер распаливают заранее с тем расчетом, что самые сильные заморозки приходятся на раннее утро. Поддерживают тление, проверяя, есть ли жар.

Задымление создает завесу, препятствие между холодом и растениями, прогревает воздух на несколько градусов. В чем особенности способа? Поможет при заморозках не ниже -4 о С. Такой метод защиты может вызвать возмущение соседей, если дым понесет на их огород.

Дождевание или орошение

Метод удобнее, эффективнее дождевания, поэтому считается достаточно популярным. Для этого понадобиться шланг с насадкой для полива. Идеальный вариант, если на участке есть стационарная система полива с разбрызгивателями. Что делают.

  • За несколько часов до предполагаемых заморозков орошают растения.
  • Делают это глубокой ночью, так как в большинстве случаев наиболее сильные морозы бывают перед рассветом.

Что это дает? Влага, попавшая на саженцы при минусе, начинает активно испаряться. В результате активных испарений воздух вокруг разогревается, не позволяя холоду опустится близко к земле, где находятся корни растений. Метод эффективный, спасает даже в случаях, когда резко холодает до отметки -5-7 о С. Главное — поливать за несколько часов до похолодания. Иначе влага начнет рано испаряться, все усилия будут сведены на нет.

Обильный или влагозарядный полив

Метод применим для любых растений, например, рассады из семян овощей, молодых и взрослых ягодников, прочее. Но особенно эффективен для кустарников и деревьев.

  • Под каждое дерево или куст заливают до 5-10 ведер теплой воды, подогретой до +10 о С.
  • Также можно по периметру сада поставить ведра, баки и другие емкости с водой.
  • Дополнительно обработать культуры по методу орошения или дождевания.

Способ защиты работает аналогично предыдущему. Влага начинает испаряться, прогревает воздух и не дает посадкам замерзнуть.

Семена сидератов высевают заранее в междурядьях, на участках, где посажены овощи, цветы, ягоды, любые теплолюбивые сорта. Сидераты живой стеной защитят посадки от экстремальных температур. После, когда установится теплая погода, их срезают, оставляя между рядами как мульчу.

Сам себе синоптик


Интересоваться прогнозом погоды — занятие полезное, но все мы знаем, что метеорологи часто ошибаются. Не потому, что некомпетентны. Просто зачастую выдают данные не по отдельно взятой области или городу, а вообще, по региону. Поэтому-то так разнится погода в отдельно взятых местах, находящихся в одном регионе. Что же делать? Научиться самостоятельно, определять, какая будет погода в ближайшие дни. Стать синоптиком и сделать все, чтобы не допустить подмерзания растений.

Помогут природа и народная мудрость

Примета, природное явление

Что будет (вероятный ход событий)

Весна ранняя, первая половина сезона теплая

В мае велика угроза похолодания. Причем значительное понижение температуры с большой вероятностью произойдет ближе к концу мая, началу июня.

Весна ранняя, теплая

Жди возвратных заморозков 1-5, 15-20 мая. Помимо примерзания грунта возможно выпадение мокрого снега.

Днем тепло, к вечеру резко холодает

Ждать холодов, если резкое понижение температуры происходит на фоне таких факторов:

  • безоблачного, ясного неба;
  • тихой, безветренной погоды;
  • сухого воздуха и отсутствия утренней росы.

Особенно велика вероятность, если в 19:00-20:00 температура начинает резко падать, а к 21:00 столбик на термометре уже показывает +3-4 о С.

Месяц желтый как головка сыра

Жди заморозки в воздухе и на грунте.

Воробьи сидят молча, нахохлившись и спрятав хвосты.

Велика вероятность дождя с мокрым снегом. Скоро придет похолодание.

Погода пасмурная, но проясняется ближе к ночи

Похолодание будет наверняка.

Рыба не клюет и уходит на глубину

Через сутки придет резкий холод.

Лягушки перестали квакать, смолкают

Будет похолодание, заморозки на грунте.

Кувшинки на водоемах подняли листочки

Похолодания больше не будет. Можно приступать к высадке теплолюбивых культур, посеву семян цветов и овощей в открытом грунте.

Буйным цветом зацветает калина

Угроза прошла. Похолодания и заморозков больше не будет.

Зацветает красная верба

Земля поспела, резких снижений температуры не будет. Пора выезжать в поле, засевать грунт.

Зацвели ива и осина

Пора засевать огород семенами моркови. В это же время уже можно сеять:

  • петрушку, укроп;
  • редис, редьку;
  • репу и лук.

Зацветает сирень и рябина

Самое время высевать семена огурцов в открытый грунт. Высаживать рассаду:

Наступила пора цветения алычи, вишни и терна

Пора высевать в открытый грунт семена кукурузы.

Прилетела кукушка и кукует

Можно сеять в открытый грунт теплолюбивые культуры.

В мае три заморозка

Когда цветет черемуха, когда распускается абрикос, особенно падает температура, когда распускается дуб.

Это интересно! В народе заприметили. Если март сухой, в апреле сыро, а в мае холодно — ожидайте по осени богатый урожай.

Спрогнозировать погоду помогут расчеты

  • Для этого понадобится обычный уличный термометр, который вывешивают в тенистом месте, куда практически не попадает солнце.
  • Чтобы предугадать изменения в погоде, нужно зафиксировать показания термометра в 13:00 (днем) и в 21:00 (вечером).
  • После нужно найти разность между полученными цифрами.
  • Сверить конечное число с данными, приведенными в таблице.
  • Таким образом выяснить, насколько вероятна угроза возвращения морозов.



Факторы, влияющие на точность прогноза

Точность прогноза зависит от ряда погодных факторов. Ориентируются на изменения, происходящие в основном вечером или ночью. Какие факторы указывают на то, что похолодания не будет, даже если термометр показывает другое:

  • Ветер усилился, стал порывистым и холодным.
  • Резко увеличилась облачность.
  • Ниоткуда пошли клубы тумана.
  • На траве и листьях деревьев выпала роса.

Полезно знать! В городах, на закрытых растительностью холмах температура окружающей среды обычно на 2-3 о выше, чем на холмистой местности и в низинах.

Если саженцы и рассада все же примерзли


К сожалению, не все культуры смогут пережить похолодание. Даже крепкие растения порой не выносят заморозков и подмерзают. Что делать в этом случае? Можно ли как-то реанимировать сад и огород?

Как реанимировать рассаду овощных культур

Вот как рекомендуют опытные садоводы-огородники оживлять рассаду огородных культур, побитую майским похолоданием:

Полезно знать! Антидепрессанты не помогут реанимировать перец и баклажаны. Культуры капризны, гиперчувствительны к любым стрессам, перепадам температур и особенно заморозкам.

Температурные особенности имеет каждая климатическая зона нашей страны. Сложно сказать, какой из вышеописанных методов оправдает ожидания. Будет самым эффективным и поможет защитить или реанимировать поврежденные саженцы. Выбирать придется Вам. Утешает тот факт, что если предупрежден, значит вооружен. Отчаиваться не стоит. Берите наши советы на вооружение и не сомневайтесь, урожай будет спасен!

Можно, если в конце лета пересадить в большую трехлитровую емкость и увезти домой. В этом случае с него можно не обрывать бутоны и цветки в конце июля. Дома он доцветет и будет плодоносить до конца ноября, если вы обеспечите ему достаточное освещение. Потом он сбросит листву, в этот период подкармливать его не надо, поливать следует очень мало. В феврале перец оживет и снова покроется листвой, быстро зацветет. На участок вы его перевезете и высадите в теплицу уже с плодами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Как устроен виноградный куст

Как устроен виноградный куст Растение винограда – это мощный куст с высоким стволом и хорошо развитой кроной. Виноград может жить и обильно плодоносить более ста лет, и каждый год на нем будут вырастать новые лозы. Лозу в первый год ее жизни называют однолетней,

Как правильно формировать и обрезать виноградный куст…

Как правильно формировать и обрезать виноградный куст… Известно много систем формировки, применяемых в различных виноградарских районах мира. Эти системы установлены с учетом биологических особенностей сорта, условий среды, экономических условий, уровня

Сколько лет может плодоносить куст красной смородины?

Сколько лет может плодоносить куст красной смородины? Красная смородина – долгожитель. Она растет и плодоносит 20–25 лет на одном месте. Причем старый куст еще можно омолодить, постепенно, за три приема, вырезая у него по трети веток до самой

Как определить, болен ли куст черной смородины махровостью?

Как определить, болен ли куст черной смородины махровостью? Во время цветения в глаза сразу бросаются кусты или отдельные ветви, на которых вместо цветков с белыми округлыми лепестками появились странные, вытянутые, цветки лилового цвета. Надо выкопать и немедленно

Как правильно формировать куст баклажана?

Как правильно формировать куст баклажана? Формирование баклажана заключается в регулярном устранении пасынков. Нижние листья до первого налившегося плода следует постепенно убирать. Если куст сильный, то можно оставить пасынок и даже два. Но если куст слабый, то

Как спасти плоды, если весь куст поражен фитофторой?

Как спасти плоды, если весь куст поражен фитофторой? При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1 %-ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 %-ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует

Как сохранить озимый чеснок до весны?

Как сохранить озимый чеснок до весны? Прежде всего его надо как следует просушить после уборки. Затем сложить в стеклянные банки и завязать горлышко простой тряпкой. В таком виде он хранится на подоконнике. Если ранней весной на некоторых головках появятся ростки, то при

Куст бадана развалился и расползся. Что с ним делать?

Куст бадана развалился и расползся. Что с ним делать? Рассадить, разделив на части. Как и всякий многолетник, бадан требуется рассаживать каждые 6–7 лет. Делать это лучше в августе, но, вообще говоря, бадан легко переносит пересадку в любое

Можно ли разделить куст ромашки?

Можно ли разделить куст ромашки? Можно, но лучше после

Зимой так хочется поесть свежих ягод. Можно ли сохранить вишню?

Зимой так хочется поесть свежих ягод. Можно ли сохранить вишню? Можно. В солнечный полдень окатите ягодный куст водой из колодца. Дайте ягодам просохнуть на солнце. Стерильными ножницами и руками срежьте ягоды, оставляя небольшой кончик, и сложите в стерильный тазик.На

Хочется сохранить вкус и аромат свежих ягод клубники. Как это можно сделать?

Процессы, происходящие в улье с приближением весны

Процессы, происходящие в улье с приближением весны С приближением весны в семье пчел начинается выращивание расплода. Первые яйца матка часто откладывает еще при наличии клуба, за месяц до первого облета пчел. Появление расплода ведет к значительному изменению

Малиновый куст

Малиновый куст Малина относится к семейству розоцветные. Малина — типичный полукустарник с многолетней подземной частью, состоящей из корневища и отходящих от него боковых придаточных корней, и надземной частью, представленной однолетними побегами и двухлетними

Ежевичный куст

Ежевичный куст Ежевика — это кустарник с многолетними корневищами и пряморослыми, дуговидными (куманика) или стелющимися побегами (росяника). Пряморослые ежевики обычно отличаются высокими (3–4 м и более) сильношиповатыми стеблями, иногда с аркообразными и

Время Весны

Часто после высадки рассады возвращаются повторные заморозки. Если не уберечь сеянцы, они пострадают. Многие поврежденные растения выбрасывают. Но не надо прибегать к радикальным методам. Когда перец замерз, следует попытаться его спасти. Существует несколько эффективных и универсальных способов реанимации культуры.

Спасение замёрзшего перца

Спасение замёрзшего перца

Опрыскивание холодной водой

Один из самых простых и доступных методов. Его суть заключается в том, что растения будут медленно оттаивать, так как при минусовых температурах вода в клетках превращается в лед. При самооттаивании процесс происходит быстрее и не всегда правильно. Когда на замерзший перец попадает солнце, лед в клетках не успевает оттаять. Их разрывает изнутри.

Растения опрыскивают водой. Чтобы не навредить им еще больше, жидкость должна быть обязательно холодная. Иначе культуру уже будет нельзя спасти. Процедуру производят до восхода солнца. Если упустить этот момент, эффекта от обработки не будет. Для опрыскивания используют поливной шланг, на котором устанавливают мелкий распылитель. С этой целью применяют еще и пульверизатор. Следующий шаг – это затенение растений. Для защиты от солнечных лучей берут плотную бумагу, картон или другие предметы, что находятся под руками.

Опрыскивание специальными препаратами

Существует много средств, которые обладают антистрессовыми свойствами. Более востребованный – это Эпин-экстра. Обработка растений препаратом позволяется добиться таких результатов:

  • мобилизация внутренних ресурсов перца;
  • стимуляция естественных физических процессов сеянцев;
  • выработка ростками устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, они станут менее чувствительными к прыжкам температуры.

Для приготовления средства берут охлажденную кипяченую воду. Ее можно не кипятить, но тогда стоит подкислить, потому что вода из-под крана является щелочной. А Эпин в такой среде теряет свои качества. С этой целью в нее можно добавить 5 мл уксуса или чуть лимонной кислоты. На 1 ампулу (0,25 г) вещества потребуется 5 л жидкости.

Когда проводить обработку

Замёрзшие растения нужно подкормить

Замёрзшие растения нужно подкормить

Обрабатывают растения ранним утром или вечером, так как на солнце действующее вещество препарата быстро улетучивается. Желательно, чтобы погода была сухой, так как средство впитывается растениями 2-3 дня. Опрыскивают все части замерзшего перца, уделяя внимание и листьям с внутренней стороны. Обработку повторяют через 7-10 дней до полного восстановления ростков.

Аналоги

Вместо Эпина можно использовать еще один известный препарат под названием Циркон. Это эффективное средство, которое поможет спасти растения, которые подмерзли даже при температуре до -8˚С. Раствор готовят таким образом: 1 мг вещества на 10 л воды. Правила опрыскивания те же, что для средства Эпин. Обрабатывают не менее 4 раз каждые 7 дней.

Если есть возможность приобрести еще препараты Здоровый сад и Экоберин (продают в Центрах природного земледелия), то их можно скомбинировать со средствами НВ-101 и Эпин. Смесь поможет быстро восстановить замерзшую рассаду перца и стимулирует ее рост. Некоторые огородники после обработки помещают растения под картонные коробки.

Внесение удобрений

Произведение подкормки – один из способов реанимации поврежденных морозом растений.

С этой целью используют комплексные препараты. Для примера можно применить Агрикола-Форвард. Такое удобрение содержит в доступной для перцев форме три необходимых компонента: азот, калий, фосфор. Пропорции их подходящие для культуры. Также в состав входят многие макро- и микроэлементы. Расход комплексных препаратов – 10 г на 1 кв. м.

Если перец подмерз, часто вносят азотные и фосфорные удобрения. По 4 и 5 г соответственно. Произведения подкормок способствует активизации роста растений. Но надо тщательно следить за количеством внесенных веществ. Лучше вносить минеральные вещества малыми дозами, потому что при их избытке ситуация может усугубиться.

Когда высаживать перец в открытый грунт и что делать если перец подмерз

Горькие и сладкие перцы – ярко выраженные влаго- и теплолюбивые растения, способные плодоносить в открытом грунте только в регионах с большим количеством солнечных дней. Благодаря длительным селекционным изысканиям удалось вывести более менее морозоустойчивые гибриды, которые позволяют российским огородникам успешно выращивать культуру даже в условиях прохладной весны и короткого лета. При этом территориально-климатические нюансы напрямую влияют на сроки высадки перцев на грядки и необходимость особых защитных мер для сохранения здоровья или реанимации нежных кустиков, подвергшихся избыточному охлаждению.

  1. От каких факторов зависит срок посадки
    1. Регион плодоношения
    2. Выбор сорта
    3. Температурный режим
    4. Участок для выращивания
    1. Опрыскивание холодной водой
    2. Лечение перечной рассады после перемерзания
    1. Укрытие и мульчирование грядок

    От каких факторов зависит срок посадки


    Определение оптимальных дат для посева рассады и высадки овощных культур непосредственно на грядку требует комплексного анализа с участием нескольких базовых факторов.

    Регион плодоношения

    Перечные семена всходят через 14-30 день после посева. Еще 50-65 дней рассада набирается сил и развивает сильную корневую систему для безболезненной адаптации к открытому грунту. Исходя из этих цифр в южных регионах закладка рассадочного материала производится в начале февраля, в более суровых областях – в конце зимы, начале весны.


    Когда сажать перец на рассаду: благоприятные дниВ условиях средней полосы и Московской области приходиться выращивать перец, баклажаны, томаты с помощью рассады. И…

    Сформированную и окрепшую рассаду необходимо переносить на грядку при стабильно высокой уличной температуре. Если тепло запаздывает, лучше дать растению возможность немного перерасти в парнике или на подоконнике, чем подвергнуть риску ночного обморожения.

    Выбор сорта


    Широкий ассортимент горьких и сладких перцев позволяет легко подобрать сорт с нужными для региона и личных потребностей сроками созревания. Скороспелые виды идут на посадку рассады в последней декаде марта или начале апреля. Поздние сорта с крупными и сочными плодами следует высевать в последний зимний месяц или в первую мартовскую декаду.

    Температурный режим

    При выращивании теплолюбивых культур особое значение приобретает корректный прогноз погоды на несколько последующих недель. Возвратные заморозки весной – основная причина меньшей урожайности или гибели саженцев. Даже умеренное падению температуры грунта ниже +15 °С способствует плохой приживаемости корней в лунке и снижению иммунитета против стеблево-лиственных заболеваний.

    Если погодные условия не позволили своевременно высадить рассаду перца на грядку, необходимо оборвать на переросших растениях появившиеся бутоны. Такое простое действие простимулирует укрепление листьев, снизит послепосадочный стресс и не скажется на общей урожайности за счет развития дополнительного цвета.

    Участок для выращивания

    Перец любит избыток света и не терпит сквозняков с постоянным направлением воздушного потока. Для посадки выбирается открытый и хорошо освещаемый участок с периферийной защитой от северных ветров в виде построек, высоких огородных культур, ограждений, кустарников. Но не следует высаживать рассаду близко к заборам и деревьям, чтобы не создавать затененную область, которая замедляет ранний прогрев земли и негативно влияет на рост, развитие и продуктивность перчиков.

    Севооборот и подготовка грунта


    Пасленовые культуры, картофель, баклажаны, помидоры вытягивают из почвы те же питательные вещества, что необходимы перцу для нормальной вегетации и плодоношения. Кроме того, они подвержены схожим болезням, возбудители которых способны несколько лет сохранять жизнеспособность в верхних почвенных слоях. К желательным предшественникам можно отнести капусту, тыкву, бахчевые сорта, чеснок, лук, морковку и другие корнеплоды.

    Оптимальные характеристики участка для высадки перца следующие:

    • тип грунта – супеси и суглинки
    • кислотность – низкая или нейтральная;
    • рыхлость – нормальная или высокая с хорошим воздухообменом;
    • частота использования – раз в 3-4 года;
    • уровень питательности – выше среднего (по 40 г калийно-фосфорных и 30 г азотных удобрений на 1м2).

    Если для грядки задействован участок с плотной глинистой почвой, необходимо ее облегчить и разрыхлить с помощью песка, опилок, торфа. Улучшение аэрационных свойств позволяет ускорить прогревание грунта на 7-10 дней. Песчаные почвы укрепляются торфом и глиной, чтобы создать благоприятные условия для развития корневой системы и сформировать барьер для глубокого проникновения заморозков.

    Признаки и причины перемерзания рассады

    Переменчивая весенняя погода с неожиданными возвратами заморозков способна резко снизить уровень будущих урожаев и спровоцировать сильные физические повреждения теплолюбивых агрокультур. Допустимое снижение температуры для перца варьируется в интервале от -2 °С до 0°С и зависит от сорта и корректно проведенной акклиматизации к постоянному пребыванию на свежем воздухе (этап закалки). Отсутствие роста наблюдается уже при температуре +12-13 °С. При падении столбика термометра до +6-7 °С на грунте начинают проявляться первые симптомы слабых заморозков.

    В растениях начинают происходить процессы, характерные классическому обморожению:

    • клеточная жидкость переходит в стадию льда (кристаллизация);
    • грядущее потепление несет с собой резкое таяние, сопровождающееся выделение увеличенного объема влаги;
    • клетки не справляются с избыточным внутренним давлением и разрушаются;
    • происходит частичная или полна гибель стебля и листьев.

    Внешние признаки перемерзания перца заметны сразу и проявляются в виде темных пятен, завядших или скрученных листиков, угнетенного стебелька с поникшей верхушкой. Кроме естественного прихода холодов, причиной подмерзания перчиков могут быть и промахи огородника – обильный полив непрогретой водой, слабая питательная база почвы, нарушение сроков высадки, недостаточное освещение.

    Закаленная рассада максимально устойчива к низким температурным показателям и при значительных рисках заморозков, должна применяться в обязательном порядке.

    Отойдет ли растение после заморозка

    Подмерзшие ростки можно вернуть к полноценной жизни при условии оперативного выполнения правильных реабилитационных мер. Сомнения, проволочки и длительное пребывание растений в угнетенном состоянии – основная причина гибели дорогостоящей саженцев у неопытных дачников, которые могли бы дать отличный урожай, возможно и с небольшим смещением сроков плодоношения.


    Виды удобрений для рассады перца: как и чем правильно подкормить перецЧтобы перчик хорошо развивался, ему требуется свет, вода и кислород. Все эти пункты важны и для рассады, а для ее…

    Рассада перца отличается мощной природной функцией восстановления. Стебель способен выпускать боковые побеги и листья из спящих почек, которые быстро сменят поврежденные участки. Именно поэтому не нужно спешить выбрасывать прихваченные заморозками растения, особенно если они успели укорениться и не пострадали в самой нижней части. Эффективной защитой от обморожения прикорневой зоны стебля является мульча из опилок или соломы.

    Что предпринять если рассаду прихватило морозом


    При решении проблемы, как спасти подмерзшие перцы, необходим комплексный подход, который предусматривает физическое оздоровление растений и формирования комфортно-почвенных условий для ускоренного развития саженцев.

    Опрыскивание холодной водой

    Действенная мера при появлении инея на листочках, веточках и стебле. Требует немедленной реализации, чтобы не допустить резкого таяния льда в клетках растения в результате солнечного нагрева. Позволяет плавно растопить ледяные кристаллики без риска разрушения тканей. Сопровождается последующим затенением ростков поверхностями со слабым светопроницанием (фанерный лист, картон, черная пленка).

    Не следует обрабатывать растения водной струей или поливать из садовой лейки. Для опрыскивания применяется мелкий распылитель на шланг или пульверизатор.

    Лечение перечной рассады после перемерзания


    • нейтрализации воздействия пестицидов и нитратов;
    • повышения урожайности и увеличения сроков хранения плодов;
    • улучшения всхожести семян;
    • компенсации недостатка освещенности и влаги;
    • укрепления иммунитета против болезней и вредителей.

    реанимация рассады перца


    Как вырастить рассаду перца в домашних условиях без пикировкиСладкий перец входит в состав различных кулинарных рецептов. Поэтому, его выращивают практически на всех приусадебных…

    Эффективным агроприемом для улучшения комфорта произрастания теплолюбивых выступают земляные насыпи-валы высотой 10-20 см, сформированные вдоль грядок. Они не только являются барьером от опасных для ростков сквозняков, но хорошо утепляют грунт.

    Чем подкормить перец после дождей и похолодания

    Резкая смена температуры и негативное воздействие холодных дождей замедляют процессы вегетативно-корневой системы и провоцируют общее угнетение растения. Поврежденную рассаду рекомендовано обрабатывать стимуляторами роста (опрыскивание) и подкармливать минеральными смесями.

    Тип удобрений зависит от стадии роста саженца. Для молодой рассады перца применяется натуральная органика, смешанная с теплой водой в пропорции 1 к 4 (компост, куриный помет, древесная зола, коровий навоз).

    Для быстрого укрепления саженцев в грунте хорошо подходит комбинация фосфорных и калийных удобрений, который комплексно влияют на активный набор зеленной массы и развитие корневой системы. Аналогичные питательные вещества применяются в период плодоношения.

    Внесение удобрений необходимо производить в грунт (под корневую систему). Попадания химически-активных веществ на листья и стебель способны спровоцировать ожоги и гибель клеток.

    Как уберечь рассаду от возвратных заморозков

    Укрытие и мульчирование грядок


    Мульча – защитный слой из мелкофракционных компонентов, который укладывается по площади грядки для удержания влаги в грунте, снижения активности роста сорняков, нивелирования влияния почвенных заморозков. Для оптимального применения методики мульчирования следует придерживаться несколько простых правил:

    • оставлять слега открытым прикорневой участок стебля, чтобы не мешать процессу аэрации и не провоцировать образование гнили;
    • засыпать мульчу умеренным слоем не более 5-8 см. Более толстая прослойка служит комфортной средой обитания для вредных насекомых и возбудителей болезней;
    • ежегодно использовать свежий мульчирующий материал, который обладает максимальным содержанием питательных компонентов.

    Чтобы уберечь рассаду перца от возвратных заморозков, часто применяется защитная конструкция из согнутых в дугу прутьев, на которые натягивается садовая пленка.

    Как понять, что будут возвратные заморозки


    Читайте также: