Как посадить лук на зелень на подоконнике на опилках

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

На продаже свежих зелёных пучков лука-порея вполне реально заработать. При этом не нужно вкладывать деньги в производство, закупку оборудования и специальной земли.

Лук-порей отлично растёт в опилках и даже на туалетной бумаге в самых простых неглубоких ящиках.

По сравнению с выращиванием в грунте, лук на зелень в опилках получается вкуснее и намного быстрее растёт.

Лук-порей в опилках ничем не подкармливают, он отлично растёт в условиях городской квартиры.

Подсвечивать также не обязательно. Но если хотите заниматься луком в промышленных масштабах, то лучше приобрести специальные лампы.

А для выращивания лука в опилках для своих собственных нужд подойдут любые плошки и ящики из-под фруктов, которые можно достать за копейки.

Выгонка лука в опилках

В контейнер из-под торта или в ящик положить древесные опилки толщиной 2-3 см. Опилки кстати продаются в зоомагазинах как подстилка для кошачьего туалета. Они могут быть прессованные, но это не беда.

Шаг 1 . Все опилки перед посадкой в них лука на перо поливают кипятком. Эта процедура обеззараживает опилки и снижает кислотность. Прессованные опилки после кипятка разбухают и распрямляются. Получается рыхлый и экологически чистый субстрат для посадки овощей на рассаду и выгонку.

Шаг 2 . Лук перед посадкой нужно очистить от шелухи. Далее обязательно обрезать верхушку примерно на сантиметр. Чем больше диаметр обрезанной части, тем больше будет точек роста, а значит и пучков зелёных перьев.

Шаг 3 . Перед посадкой в опилки лук лучше замочить в марганцовке или микроспорине на несколько часов.

Если нет ни того, ни другого, подойдёт и обыкновенная соль (на литр воды столовая ложка). Замоченный лук быстрее тронется в рост и урожай можно будет собрать на 4 дня раньше.

Лук на зелень в опилках ничем не подкармливают. Разве что можно периодически поливать водой с перекисью водорода (столовая ложка перекиси 3% на литр воды).

При таком способе выгонки лука на перо, зелень растёт быстро и в большом количестве. Опилки можно использовать один раз.

Лук на перо в полиэтиленовом пакете

Для этого способа нам понадобится обыкновенный полиэтиленовый пакет. Он должен быть прозрачным и абсолютно целым.

Шаг 1 . У луковиц перед посадкой нужно обрезать верхушку. Обрезать нужно не жалея, чтобы было побольше точек роста.

Лук перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки или соли, если сомневаетесь в качестве посадочного материала.

Шаг 2 . На дно положить туалетную бумагу в несколько слоёв. Смочить её тёплой водой. Вместо туалетной бумаги можно взять немного опилок. Лук не заглублять, а только положить сверху донцем вниз. Лук высаживать плотно друг к другу, мостовым способом.

Шаг 3 . Пакет надуть несколькими выдохами и плотно закрыть при помощи резинки, чтобы воздух не выходил. Пакет с луком оставляют на столе или на полу возле окна на 2-3 дня для наращивания корневой системы. В это время ему не нужно много света.

Шаг 4 . Через 2 дня пакет поставить на подоконник и не открывать пока перья лука не упрутся в верхушку пакета. Воздуха и влаги ему вполне будет достаточно.

Когда перья достаточно вырастут, пакет приоткрывают и содержат в таком виде до сбора урожая. За 10 дней у вас уже будет зелень для салата!

Лук в опилках растёт быстро, буквально за неделю у вас уже будет свежая зелень для салатов.

Выгонка лука на перо

Для получения зелени я выбираю лук-шалот, который еще называют семейным или монастырским луком. О выращивании шалота есть много материала и в книгах, и в интернете. У этой разновидности очень вкусное и нежное перо.

Поскольку подоконники у нас заняты комнатными растениями, а весной им приходится потесниться из-за рассады, зелень на подоконнике лучше выращивать небольшими партиями в обычных полиэтиленовых пакетиках. Луковицы для выгонки нужно брать не самой крупной фракции.

Для выращивания пера подойдет как лук-шалот, так и лук-севок. Лук репчатый на семена я не выращиваю, а покупать для этих целей севок – удовольствие не из дешевых.

Шалот при выращивании в грунте дает отличную зелень, но и на подоконнике получается неплохое перо, однако луковицы должны обязательно пройти период покоя: в это время на их донце закладываются ростовые почки, от которых зависит количество пера. Точно такие же требования и к севку репчатого лука.

У шалота стадия покоя длится около трех месяцев с момента. Для получения качественной зелени лук нужно в течение суток прогреть при температуре 25-30 ⁰C. Можно, например, положить посадочный материал рядом с отопительным прибором.

Опилки, на которых выгоняют зеленый лук, должны быть лежалыми: свежие опилки отнимают у растений азот, который просто необходим для наращивания зеленой массы.

Поставьте пакет в небольшую емкость, заполните его опилками на четверть объема и хорошо полейте их теплой водой. Затем поместите на опилки луковицы донцем вниз, а точкой роста вверх.

Чтобы ускорить рост зелени, точку роста можно срезать, оголив у луковиц плечики, однако имейте в виду, что при том воздух в помещении пропитается запахом лука, который будет держаться не менее 5 дней. Поэтому хорошо подумайте, так ли уж вам необходимо стимулировать быстрый рост пера. В конце концов можно попробовать освободить точку роста и без срезки.

Как только перо достигнет в высоту 2-3 см, подкормите лук раствором 2-3 капель нашатырного спирта в стакане воды. Вносить такие подкормки за одну выгонку можно трижды. Аммиак улучшает качество пера: оно растет более сочным и зеленым. Следите за тем, чтобы в пакете не застаивалась вода и чтобы опилки не пересыхали.

Полноценное перо вырастает примерно через две с половиной-три недели. Срезать у шалота перо нецелесообразно, поскольку повторная выгонка из этих же луковиц не даст достойного урожая. Если хотите иметь к столу зеленый лук постоянно, лучше сажайте шалот на выгонку с интервалом в одну-две недели.

При уборке урожая отрежьте луковицу от донца, удалите материнскую часть и употребляйте в пищу перо с молодыми головками. Напомню еще раз, что можно сажать на выгонку не только шалот, но и репчатый лук небольшой фракции – севок.

Буду рада, если мой опыт пригодится и вам. Желаем крепкого здоровья, прекрасного настроения и богатых урожаев.

Зелень на столе круглый год! Лук на перо в опилках и в пакете. Выращивание лука без земли в квартире. Необычный способ выгонки. Вместо опилок может быть туалетная бумага

Этот отзыв посвящаю луку. Хочу поделиться необычным способом выгонки лука на зелень в квартире.

Зелень у нас на столе круглый год!

Лук в опилках растёт очень быстро. За неделю вырастает до 30 см.

Огромный плюс такого метода в том, что лук на перо, на зелень, в опилках (в пакете) можно сажать в абсолютно любое время года.

Многие, кто продаёт зелень на рынке, используют именно этот метод. Кстати, зарабатывают они на зелени неплохо. Растрат минимум.

Достоинства такого метода выращивания лука:

1. Нет необходимости покупать дачу. Растить лук можно без проблем в квартире.

2. Быстрый рост пера.

3. Не нужно тратиться на подкорм.

Итак, что нам понадобится:

- Опилки. Их нужно использовать один раз.

Где купить опилки:

- В магазине для садоводов.

- Или в зоомагазине.

- Прозрачный целый полиэтиленовый пакет.

А теперь сам процесс.

Берём опилки и поливаем их кипятком. Сильно не заливаем. Цель - обеззаразить опилки и снизить кислотность. Даём остыть.

Чистим лук от шелухи и обрезаем верх. Обрезать нужно не жалея, чем больше верхушки срежете, тем больше будет точек роста – будущих пучков зелёных перьев.

Чтобы лук рос ещё быстрее и можно было собрать урожай на несколько дней раньше, замачиваем его в соли - на 1 литр воды 1 столовая ложка соли.

Я покажу на примере 1 луковицы. Вы же садите в пакет несколько. Луковицы нужно посадить плотно друг к другу (мостовым способом), чтобы они полностью заняли всё дно пакета.

Далее надуваем пакет с помощью трубочки. Чтобы воздух не выходил, завязываем его резинкой.

Первые три дня пакет может стоять в любом месте, так как, в это время луку не нужно много света.

Затем ставим пакет на подоконник и открываем его только тогда, когда перья лука упрутся в верхушку пакета. Не беспокойтесь, влаги, воздуха луку будет достаточно.

После того, как открыли пакет, лук можно сразу употреблять или дать ему ещё несколько дней подрасти.

Делаем и оладьи с луком:

Отличного вам урожая!

Мой отзыв про лук репчатый - натуральные луковые маски для роста волос (пробуждение спящих луковиц), укрепления и от их выпадения. Помогает даже при очаговой алопеции – лысое пятно на голове. Как убрать запах лука! Покраска волос луковой шелухой - ЗДЕСЬ.

Как я использую чеснок - делаю чесночно-лимонный эликсир от повышенного давления, инсульта, инфаркта, рака (Неумывакин) - читайте ЗДЕСЬ.

Будьте всегда здоровы!

Кстати, можно использовать не опилки, а многие используют обычную туалетную бумагу, та, что по желтее. Мокрую стелят, завязывают пакет и ждут неделю.
Насчёт стаканчиков. Каждую луковицу вы садите/опускаете в 1 стакан. В пакет за один раз вы можете "поставить/посадить" 10-20 небольших луковиц! Пакетик в уголке занимает очень мало места, да и выглядит эстетичней, чем 20 стаканчиков с водой на подоконнике! Согласны?

Полно разной одноразовой посуды. Можно лоточек купить на 10 луковиц , на балконе поставить и забыть .

Всё гениальное просто Спасибо за идею! Тоже попробую посадить таким способом.

Обязательно попробуйте!
Хлопот минимум, а урожай зелёного лука очень быстрый и большой!

В этот раз очень мало срезала, поэтому и количество выросших перьев небольшое.
Обычно срезаю, чтобы диаметр среза на луковице был 1,5 - 2 см.

Спасибо за интересный отзыв!
Зелень люблю, но лучше самым выращивать..когда оказывается что все так просто!

Да, очень просто и быстро!

Благодарю за идею с луком без лишней грязи. В пакете он не будет пересыхать, качество зелени будет лучше

Рада, что отзыв полезен.

Я выращиваю в специальном поддоне на 35 луковиц, просто наливаю воду, луковки прорастают как на дрожжах.

Обрезать нужно не жалея, чем больше верхушки срежете, тем больше будет точек роста – будущих пучков зелёных перьев.

Вы глубоко ошибаетесь и вводите народ в заблуждение.
Хотите получить больше зелени, сажайте подходящие сорта для выгонки пера лука.
Самые лучшие сорта на зелень так называемые многозачатковые.
Вот с них вы действительно получите большое количество перьев, так как в каждом зачатке формируется по 4- 5 пера.
Если посадите одногнездовые сорта (Халцедон, Эллан, Штуттгартер ризен, Сноуболл и мн.др), у которых только1-2 зачатка, сколько вы не режьте верхушку много зелени всё равно не получите
Поверьте моему опыту, в нашей семье выращиванием зелёного лука занимаемся больше 30 лет

Зеленый лук придает пикантность и вкус многим блюдам. Особенно хочется зелени в зимний период, когда не хватает витаминов, а возможности вырастить на улице нет.

Эта проблема легко решается, можно высадить лук на зелень в домашних условиях. Существуют разные методы, сейчас рассмотрим каждый из них.

Как вырастить лук на зелень в домашних условиях зимой

Для того чтобы вырастить лук на подоконнике или балконе в зимние месяцы, особых навыков не нужно. Важно чтобы был хороший лук или семена, а у хозяина достаточно терпения.

Есть несколько методов выращивания таким образом:

в земле;
в опилках;
из семян;
в воде, или методом гидропоники.

Важные требования, которые необходимо соблюдать при любом методе:

Стоит использовать здоровую луковицу. Она должна быть плотной, без гнили и других дефектов, круглой формы.
Должна присутствовать сформированная корневая чашка, желательно длинная.
В идеале использовать проросшую плотную луковицу, это ускорит процесс выращивания.
Кожица или чешуя берется только блестящая, поэтому при необходимости нужно снять темную часть.
Перед посадкой луковку замочить, данная процедура не требуется в случае посадки на воду.

Все просто, главное – действовать по схеме и не торопить события.

Как вырастить лук на перо на подоконнике в земле

Для выращивания лука в земле понадобится:

Почва. В зимнее время приобрести хороший грунт можно только в магазине, землю лучше брать, предназначенную для кактуса или универсальную.
Здоровые, старые луковицы (лучше репчатый лук), которые пустили зеленые ростки. Некоторые используют для высадки севок, такой вариант возможен, однако придется долго ждать зеленых ростков, и используется только один раз.

Если решили выращивать лук порей, то его важно оставить на неделю в воде, чтобы появились ростки, а потом высаживать в готовую почву.

Специальная емкость: ящики, вазоны, контейнер.

Действовать по следующей схеме:

С приготовленных луковок снять верхнюю чешую.
Срезать верхушку на полтора сантиметра, но если имеются ростки, этой процедуры делать не следует.
Замочить в воде корневой участок. Воду важно использовать теплую, процедура длится несколько часов.
Необходимо засыпать в подготовленную емкость почву, глубина от 4 до 7 сантиметров.
Подготовленный материал высаживаем на расстоянии 2 см друг от друга, не углубляя. Главное, чтобы корешки соприкасались с грунтом.
Земля заливается водой. Для полива нужно использовать отстоянную и подогретую воду. Залить грунт слегка, аккуратно, чтобы сами луковицы не намочить.
Выставлять контейнер на подоконник сразу не нужно. Для проращивания лучше установить емкость в прохладное и темное место на пару суток. Если используется проросший лук, то можно поставить сразу на подоконник.
Через 14 дней начнет прорастать, появятся ростки до пятнадцати сантиметров в высоту. Теперь лучок поливается раз в четыре дня.

Срезать перья можно только до середины, чтобы можно было собрать еще урожай.

Соблюдая эти рекомендации, сможете кушать зеленый лук на протяжении всей зимы.

Более подробно о том, как вырастить лук на зелень в домашних условиях - на видео:

Как вырастить зеленый лук дома без земли, в воде

Для начала выполняется подготовка материала. Необходимо выбрать одинаковые по диаметру головки лука, примерно два сантиметра.
На сутки лук ложится в теплую воду и ставится на батарею или другое место, где есть тепло.
Избавиться от темной шелухи, благодаря этому можно будет обнаружить поврежденные участки.
Срезать верхушку.
Подготовить неглубокий поддон и установить головки вертикально, корешками вниз.
Налить в емкость немного воды, чтобы она покрывала луковки на четверть.
Периодически подливать воду, по мере ее уменьшения.

В удобрениях лук не нуждается, так как перо берет все необходимые вещества из луковицы. Если есть желание ускорить процесс роста, в воду можно опустить пару таблеток активированного угля или раствор из древесной золы, пропорция – на десять литров пятьдесят граммов золы.

Через 2 недели появятся новые перья, которые можно использовать для употребления в свежем виде, резать на салаты или использовать как зелень для украшения горячих блюд.

Как вырастить зеленый лук дома в опилках

Этот вариант не менее эффективен, часто используется домохозяйками.

Необходимо подготовить опилки. Для этого они заливаются кипятком, оставляются до тех пор, пока вода не станет комнатной температуры. Вода сливается, а опилки разлаживаются в посадочную емкость.
Готовится селитра. Пять граммов вещества растворяется в литре воды. Полить опилки этой жидкостью, чтобы насытить их азотом. Также селитра не позволяет опилкам впитывать в себя питательные вещества из головок лука.
Некоторые добавляют древесную золу, это предохраняет от развития гнили.
Высаживается посадочный материал плотно друг другу, углубляя луковки наполовину.
Оставшееся между луком пространство засыпается опилками.
Ставим вазон или контейнер на подоконник с солнечной стороны дома. Важно, чтобы не было сквозняков.

После высадки первый полив осуществляется через 7 дней. Затем поливаются опилки раз в неделю, а при высокой влажности каждые 10 дней.

Как вырастить зеленый лук дома из семян

Для начала необходимо подготовить семена. Их нужно опустить в раствор с водой и марганцовкой. Затем посадить в почву, на глубину 2 см. В качестве грунта нужно использовать биогумус и кокосовое волокно, соблюдая пропорцию один к двум.

В емкости обязательно сделать дренаж.

Емкость с семенами накрыть полиэтиленовой пленкой. Открывается посевной материал только после появления первых всходов.

В комнате, где прорастают семена, температура должна быть не ниже 18 градусов. В дальнейшем температурный режим должен быть не меньше 12 градусов.

Стоит запастись терпением. Первое перо растет медленно. Однако через 60 дней будет хороший, обильный урожай. Свежая зелень будет на протяжении длительного времени.

Выращивание лука на перо как бизнес-идея

Заняться выращиванием лука для собственного бизнеса – хорошая идея. Этот вид предпринимательства не только рентабельный, но и простой. Лук не требуют особого климата, ухода и больших экономических затрат.

Если решили заняться бизнесом, нужно подумать о масштабах. Здесь не обойтись несколькими грядками и тем более балконом. Необходимо сделать тепличный комплекс, летом можно выделить большой участок на открытом грунте. Для парника нужно купить все необходимые материалы.

Немаловажную роль играет подбор сортов. Не все виды лука являются продуктивными и дают хороший урожай в теплицах. При покупке семян важно это учитывать.

Продумать организацию сбыта. Продавать лук самостоятельно или договориться с реализаторами в магазинах или на рынке.

Если у вас нет опыта работы в сельском хозяйстве, не строит сразу выстраивать большие теплицы и высаживать много посевного материала. Вначале засеять небольшой участок, освоить все нюансы технологии и найти постоянных клиентов. После этого можно с уверенностью расширять бизнес.

Итак, вырастить лук в домашних условиях сможет даже ребенок. Главное – выбрать здоровую луковицу и не забывать о поливе.

Постоянная зелень на столе будет радовать домочадцев и в холодное время года напоминать о лете.

Посмотрим видео и узнаем еще один оригинальный метод выращивания лука на перо:

Мы несколько луковиц садим каждую зиму в грунт, или в воду. В воде, на мой взгляд, лук растет лучше и быстрее. Попробую в следующий раз, класть в воду таблетки активированного угля.

Я покупаю специальные ячейки для лука под воду. Для семьи из 3-х человек хватает 20 луковиц на 1,5 месяца обеспечения зеленым луком. Единственный минус - нужно менять воду т.к. есть неприятный луковый запах.

leru.mir пн 03.06.2019 - 10:08

Так, ну, бизнес на этом не сделаешь точно, скажу сразу, что думать на этом выжить и хорошо заработать абсолютно бесперспективное занятие. А вот для себя на кухне, чтоб всегда свежий лук был, это отлично.

Практически круглый год выращиваю лу на зелень на балконе и подоконнике для собственного использования. Чаще всего беру уже вялые головки, но иногда выращивал лук и из семян. А вот в плане бизнеса этот вариант не рассматривал, у нас в регионе проблем с недорогим луком нет.

Читайте также: