Грядки для моркови и свеклы

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Учет совместимости культур способен не только повысить их урожайность, но и избавить огородника от лишних хлопот с заболеваниями и вредителями. Хорошие соседи взаимно помогают друг другу. Посмотрим, с чем можно посадить свеклу на одной грядке.

Благоприятные культуры

Свекла – терпимая к соседям культура. У нее высокая совместимость с другими овощами. Рядом с ней может хорошо расти практически все, и эта симпатия взаимна. Но есть наиболее благоприятные варианты.

Редис. Редис ранневесенний овощ, его часто используют в смешанных посадках. Свеклу выкапывают с июля по октябрь (в зависимости от раннеспелости сорта). Эти две культуры отлично растут в междурядьях друг друга. Редис высевают раньше. К тому времени, когда свекла наращивает листья, и корнеплоду потребуется больше места, редис уже убран.
Корневой сельдерей. Сельдерей убирают в конце сентября – первой половине октября. Сельдерей и свеклу можно посадить на одной грядке, потому что у них очень схожие потребности. Ряды сочетают на свой вкус.
Разные виды капусты: белокочанная, брокколи, кольраби, брюссельская. Исключение – цветная. Она может расти хуже. А другие виды капусты, особенно белокочанная, действуют положительно. Оба овоща вырастают более сильными, мощными, с крупными плодами. Капусту убирают позже, чем свеклу.
Шпинат. Корни шпината вырабатывают сапонины, которые стимулируют рост корнеплодов. Шпинат часто сажают рядом не только с бураком, но и с редисом, фасолью, томатами.
Спаржа. Побеги спаржи собирают ранней весной, в прочее время года растение становится чисто декоративным. Оно имеет ажурную легкую листву, которая никак не помешает свекле получить достаточное количество света.
Виноград. Свекла – один из лучших овощей для уплотнительной посадки рядом с виноградом. Она отлично переносит легкую полутень, ей нравится такая же почва, вредители у двух культур разные.
Клубника. Хорошо дружит со свеклой. Это не оптимальный выбор, но растения активно потребляют вещества из почвы в разное время, поэтому не мешают друг другу.
Лук. Ароматная культура, которая часто участвует в смешанных посадках. Он прекрасно отпугивает вредителей, сочетается со свеклой по срокам созревания. Такими же свойствами обладает чеснок.
Мята. Она прекрасно соседствует почти со всеми огородными культурами. Отпугивает вредителей, улучшает вкус свеклы.
Бархатцы. Этот цветок часто высаживают по периметру грядок, он отпугивает вредителей.

Хорошо сочетается он и с бураком, хотя есть мнение, что он может замедлять рост корнеплодов.

Благоприятными вариантами являются морковь и огурцы. Их редко сажают рядом со свеклой не потому, что они несовместимы, это хорошие соседи. Но эти овощи сложно разместить на одной площади. Огурцам обычно требуются теплые гряды, морковь по габаритам и потребностям очень схожа с бураком. Такая посадка не дает особых преимуществ. Есть также мнение, что морковь угнетает рост свеклы. По тем же причинам плохо соседствует свекла с помидорами. Томат и свекла друг другу не мешают, но и не особенно помогают.

Укроп делает корнеплод более сладким, а вот петрушка, хотя и имеет поверхностную корневую систему, сосед нежелательный, рядом с ней свекла мельчает. Исключение – корневая петрушка.

Свеклу можно разместить между кабачками или патиссонами. А также она хорошо дружит с кустовой фасолью – это растения разных уровней, друг другу не мешают. Свекла защищает бобовое растение от бактериозов, а фасоль снабжает почву азотом, к которому этот корнеплод очень неравнодушен.

Соседи свеклы на грядке в открытом грунте, которые смогут защитить ее от заболеваний, – это цикорий, бархатцы, настурция. Они отпугивают свекловичную нематоду – червя, который часто поражает посадки.

Пряновкусовые и цветочные культуры высаживают по периметру, вредители обходят такие грядки стороной.

Вот несколько схем совмещенных посадок со свеклой.

Брокколи + шалфей.
Капуста кочанная + сельдерей + лук.
Морковь + лук + чабер.
Огурец + кольраби + лук.
Белокочанная капуста + лук.
Лук или чеснок + морковь + томат.

На любой из этих грядок можно посадить кант из мяты, розмарина, ромашки лекарственной, бархатцев. Посеять в междурядьях салат или укроп. Любую из упомянутых схем можно сократить, например, оставив только несколько культур.

Пример агротехники совмещенной грядки лук + свекла.

Грядки имеют ширину 45 см, длину – 4-5 метров. Междурядья широкие для облегчения ухода – 80 см. Можно сделать бортики на грядках. Это позволит мульчировать междурядья опилками.
Лук-севок высаживают в начале мая в две строки, ряды – через каждые 10 см. Расстояние между луковками стандартное – 5 см.
Посев свеклы между двурядьями лука – в середине мая, примерно после появления луковых всходов. Расстояние между свекольными семенами – 10 см.
Таким образом подрастающий лук прикрывает всходы свеклы от палящего солнца. С ростом листьев свеклы ситуации меняется – теперь уже она защищает лук от пожелтевших от жары кончиков.
Уборка лука в июле, грядка остается полностью в распоряжении свеклы. Для нее такая схема посадки является разреженной. Корнеплод, получив массу места, начинает наливаться с феноменальной силой. Свекла при выкопке будет очень крупной.

Мульчируют промежутки в несколько этапов, по мере появления ростков. Постепенно слой мульчи может достигать 5-6 см. Подкормка при такой агротехнике не нужна, но можно внести свежее органическое удобрение 1 раз за сезон – в конце мая. Травяной настой для такой подкормки готовится из ботвы сорных растений: крапива, одуванчик.

Посадки, позволяющие по максимуму использовать место в огороде, называются уплотнительными. Растения имеют разные размеры и форму ботвы, строение корней, поэтому не мешают друг другу.

К тому же совмещенные грядки смотрятся эффектнее, особенно если огородные культуры дополняют пряные или декоративные растения.

Что нельзя сажать рядом?

Однако рядом с некоторыми культурами свекла не уживается.

Горчица. Ее можно посеять после свеклы для обогащения почвы, она высвобождает фосфаты, которые другим культурам сложно извлекать из почвы. Это медонос и фитосанитарное растение, которое снижает количество проволочника в земле. Однако одновременная посадка будет неблагоприятной для обоих.
Перец. Перцы требовательны к освещению и питанию, свекла быстро становится ему конкурентом, истощает почву, затеняет. Эти две культуры не сажают рядом, хотя по некоторым наблюдениям они могут неплохо расти друг с другом.
Кукуруза. Это одна из самых требовательных сельскохозяйственных культур, она активно поглощает из почвы питательные вещества, к тому же выделяет вредные для роста корнеплода вещества.
Вьющаяся фасоль. Свекла положительно действует на кустовую фасоль, а также является для нее отличным предшественником. Вьющиеся разновидности фасоли более требовательны к условиям и питательности почвы. Бурак будет им конкурентом.

Любое соседство с этими растениями будет неудачным. Не сажают вместе со свеклой фенхель и иссоп. Эти два растения очень чувствительны, им лучше выделить индивидуальное место на огороде, а еще лучше в цветнике. Фенхель не переносит стеснения, если его корни ущемлены, он будет чахнуть. Иссоп также предпочитает расти в одиночестве, хотя и терпит рядом розы или клематис.

Полезные рекомендации

Есть несколько общих правил для совместных посадок.

Корни культур должны располагаться на разных уровнях.
Каждому растению должно хватать солнечного света.
Потребности культур должны быть примерно одинаковыми.

Например, оптимальный pH для свеклы – нейтральный, слегка щелочной, с показателем 6,0-7,5. Такие же потребности по этому показателю у бобов, артишоков, капусты, шпината, пастернака, гороха, клубники, груши, персика. А вот огурцы, кабачки и базилик растут в чуть более кислой почве.

А также нужно согласовать нужды по освещению, типу почвы (рыхлость, питательность), поливу и подкормкам.

А также не размещают рядом культуры из одного семейства (за исключением перцев и баклажанов). У свеклы не так много знаменитых родственников. Она входит в семейство амарантовые. Наиболее известны из этого семейства еще несколько культур: амарант, лебеда и шпинат. Все растения слабо повреждаются вредителями, поэтому правилом не размещать близкородственные культуры в данном случае можно пренебречь. С другой стороны, почти все представители этого семейства предпочитают богатые на азот почвы, поэтому комбинируя их, нужно подготовить питательный грунт, или продумать удобрения.

Морковь входит в основной перечень культур, выращиваемых российскими дачниками и садоводами. Как и все корнеплоды, это растение не особо требовательно к условиям развития, однако для получения богатого урожая будет не лишним изначально определиться с тем, какую почву любит морковь, и соотнести ее запросы с возможностями конкретного участка. Кроме того, оранжевый корнеплод может соседствовать и с другими посадками. В частности, грядки моркови нередко комбинируют со свеклой, у которой примерно схожие требования к почвенному питанию. Сюда же можно включить и лук с укропом, но, опять-таки, обращая внимание на рекомендации по их выращиванию.

Почва для моркови

Наиболее благоприятными для выращивания моркови считаются суглинистые рыхлые и песчаные виды легкопроницаемых почв. Еще одним фактором хорошего развития корнеплода станет наличие гумуса (желательно содержание от 4%), который будет дополнительно питать морковь. Какую почву любит это растение в плане содержания кислотности, несложно догадаться. Этот процент должен быть минимальным. При отклонении от нормы морковь утрачивает способность противостоять заболеваниям. Важно учитывать и то, какие культуры выращивались на участке до моркови. Как показывает практика, хорошее развитие корнеплод показывает в местах, где раньше плодоносили томаты, картофель, капуста, бобовые и зелень. Также стоит отметить, что на прежнюю почву морковь можно высаживать только спустя 4 года.

Оптимальные условия роста

Морковь не относится к светолюбивым культурам, тем не менее, минимальный уровень освещенности должен обеспечиваться. Если выращивать данное растение в тени, то развитие плодов будет медленным, да и сама урожайность заметно сократится. Если готовится почва для моркови в открытом грунте, то необходимо предусмотреть отсутствие резких перепадов и склонов. Оптимальная плотность почвенного слоя составляет 0,65 грамм на 1 см3. В сильно плотной и недостаточно окультуренной земле морковь приносит плоды нестандартных разветвленных форм, при этом снижается и урожайность, не говоря о вкусовых качествах.

Показатели влажности также значимы. В отличие от многих овощных культур морковь не терпит излишнюю влагу. Это отражается на корневой системе, которая в таких условиях подвергается заболеваниям. Определяя, какая почва нужна для моркови в этом плане, можно сразу обращаться к уровню грунтовых вод. Если он высокий, то и грядки следует делать соответствующими – с минимальной высотой в 35 см.

Подготовка почвы для моркови

Почву для посева корнеплода следует готовить в августе. На 1 м 2 необходимо уложить около 3 кг опилок, которые перед использованием настаивались в растворе мочевины. Расчет следует делать таким образом: 1 спичечный коробок мочевины на 1 ведро с водой, а также полведра песка и проветренного торфа. Кроме этого, следует внести гранулированный суперфосфат (2 спичечных коробка), известь (100 г), калийные удобрения (1 коробок) и полкоробка селитры натриевой. Следует учитывать, что почва для моркови в открытом грунте должна быть и соответствующим образом перекопана перед посевом. Это следует делать штык-лопатой на полную глубину, после чего выровнять поверхность граблями, обсыпать золой и немного увлажнить.

На песчаной почве также рекомендуется добавить по одному ведру торфа, перегноя и суглинистой дерновой земли на 1 м 2 . Бедные почвы необходимо с осени удобрять перегноем с добавлением хлористого калия и суперфосфата. Только так можно получить на ней более или менее достойный урожай. А теперь перейдем к подробному описанию удобрений, которые используются для моркови на разных типах грунта.

Удобрения для почвы под морковь

В список самых благоприятных почвенных удобрений для моркови можно сразу внести торф, компост и перегной. Основу же составляет минеральная добавка, благодаря которой отпадет вопрос о том, какая почва нужна для моркови. Правильно приготовленный состав наделит любую землю необходимыми микроэлементами. Итак, минеральное удобрение включает 1 ч. л. карбамида или натриевой селитры, 1 ст. л. порошкового суперфосфата в порошковом виде и хлористый калий. При внесении этого удобрения почву следует перекопать на глубине порядка 30 см. Затем грядки нужно уплотнить и подровнять. В зависимости от типа почвы следует также использовать следующие добавки:

Торфяная почва – полведра крупнозернистого песка (желательно речного), 4 кг компоста и ведро дерна.
Глинистая почва – ведро торфа с крупнозернистым песком и 4 кг перегноя.
Легкая суглинистая почва – аналогичный глинистому состав из торфа и перегноя (без песка).
Песчаная почва – полведра перегноя, 2 ведра дерна с торфом и 1 ст. л. специализированного удобрения с гуминовыми веществами и микроэлементами.
Черноземная почва – можно обойтись без удобрений, но внесение 2 ст. л. порошкового суперфосфата лишним не будет.

Почва для свеклы

Успешный рост свеклы обеспечит суглинок, насыщенный перегноем. Но можно вспомнить, какую почву любит морковь при условии правильного удобрения – ее развитие возможно на любой земле с подходящими условиями. Так же и в случае со свеклой. Единственный тип, затрудняющий ее рост, это тяжелая глинистая почва. Без обильного полива корнеплоды будут сильно горчить, поэтому важно контролировать уровень влаги. В целом свекла не особо требовательна почве – ей достаточно умеренного питания микроэлементами при условии не слишком высокой кислотности. К примеру, неплохой урожай возможен на слабокислой земле.

Для подготовки почвы необходимо с осени выполнять глубокую перекопку. При этом обработка должна производиться в два этапа: сначала – продисковать, а спустя месяц – вспахивать. К весне следует землю разрыхлить и выровнять. Пойменная почва для моркови и свеклы требует и дополнительной поверхностной перекопки. В этом случае грядки также делаются высокими из-за близкого прохождения грунтовых вод.

Удобрения для почвы под свеклу

Питательное снабжение почвы также делается с помощью минеральных удобрений в весеннее время. На 1 м 2 потребуется около 35 г порошкового суперфосфата, 15 г селитры аммиачной и столько же хлорида калия. Бедную почву рекомендуется заправлять и органическими добавками, но это уже осенью. Такое удобрение является долгодействующим, поэтому сеять свеклу можно будет только спустя 2 года. В ином случае корнеплоды не получат достаточного питания.

Говоря о том, какую почву любит морковь и свекла, важно отметить и отличия в подходах к удобрению этих корнеплодов. Так, одним из базовых компонентов удобрения в случае с морковью является навоз. Для свеклы же он не рекомендуется. Но зато это растение, как и морковь, предпочитает умеренное освещение и не любит тень.

Почва для лука

Солнечные места подходят и для лука. Впрочем, от безвыходности грядки с ним можно обустроить и в легкой полутени, главное – избегать низин. Очень важно, чтобы почва имела возможность прогреваться и отличалась плодородием. Оптимальный вариант для лука – это умеренно влажный, воздухопроницаемый и некислый суглинок. Вновь можно обратиться к вопросу о том, какую почву любит морковь и в каких условиях она лучше развивается. Главный враг – это кислотная почва. Так же и с луком, для посадки которого землю с повышенной кислотностью необходимо известковать за 2-3 года до использования.

При выборе места посадки этого растения довольно значим и севооборот. К наиболее благоприятным предшественникам можно отнести томаты, огурцы, капусту, а также другие культуры, для которых применялось подходящее удобрение. Если говорить о соседстве, то лучше морковки на эту роль для лука не найти. Расчет того, какая почва для моркови подойдет в контексте совместимости с луком, несложный – можно остановиться на суглинке при соответствующем удобрении. В результате комбинация обеспечит хорошую урожайность и взаимную защиту от вредителей.

Удобрение почвы для лука

Удобрения органического происхождения следует вносить осенью: на 1 м 2 заправляют 5 кг компоста с перегноем и 1 кг золы. Также эту добавку можно сочетать с минеральными компонентами. Как и свекла, лук не любит свежий навоз, поэтому стоит его исключить, если рядом высажена морковь. Какую почву любит лук, уже понятно – это суглинок, поэтому следует делать упор на комплексные удобрения. К примеру, использовать комбинацию из 20 г порошкового суперфосфата и 10 г калия в осенний период, а в весеннее время в качестве дополнения подкрепить состав и аммиачной селитрой. Минеральные компоненты желательно вносить неглубоко, поскольку корневая система лука может элементарно не получить нужные вещества.

Почва для укропа

Для укропа подходит рыхлая нейтральная почва, а тяжелая не рекомендуется. Подготовку грядки следует начинать осенью – это создаст условия для раннего посева весной. Также следует перекапать землю на 20 см по глубине. Если посадки планируются рядом с корнеплодами, то стоит учитывать, какую почву любит морковь или свекла. Укроп также предпочитает ровную поверхность с 2-сантиметровыми бороздками, при этом между рядами необходимо оставляя по 20 см. Почву рекомендуется увлажнить перед посевом, а сверху посыпать рыхлую землю, сделав небольшое уплотнение. В дальнейшем поливать семена не надо, поскольку вода может унести их внутрь грунта.

Удобрение для почвы под укроп

Еще перед посевом в землю необходимо внести удобрение: полведра перегноя на 1 м 2 с добавкой нитрофоски. Подбирая другие составы, необходимо учитывать, какую почву любит морковь, лук, укроп и свекла, разумеется, если планируется их выращивание на одном участке. Дело в том, что укроп не терпит известковой земли и добавок в виде золы, которые нередко используются при заправке почвы для корнеплодов. Для оптимальной подкормки следует искать универсальные рецепты удобрений, которые не нанесут вреда соседям по грядке и в то же время смогут обеспечить хорошее развитие укропа. Например, перегной, который не рекомендуется для лука, вполне можно заменить коровяком, разбавленным с водой. Так же можно поступать и с другими компонентами – альтернатива всегда найдется.

Корнеплоды довольно капризные овощи. Им нужен свет с утра до вечера, богатая почва, регулярный полив и прореживание. Но если знать базовые правила посадки и использовать несколько хитростей, которые используют опытные дачники, можно получить отличный урожай.

Редис

Чтобы вырастить редис, нужно солнечное место. Не стоит делать грядки с редисом в продуваемых местах, т.к. ветер может повредить молодые побеги.

Способ № 1 для ленивых

За неделю до посадки семян подготовьте грядку и внесите удобрения.
Семена раскидайте по земле, а затем разровняйте землю граблями. Глубина закладки семян около 1 см. Этот способ самый быстрый, но не экономный, будьте готовы к тому, что большая часть редиса не вырастет.

Способ № 2 для получения хорошего урожая

Подойдет тем, у кого мало семян. Вскопайте землю вилами, а затем сделайте лунки на расстоянии 7 см друг от друга. Пролейте землю, в углубления положите по одному семечку и засыпьте землей. После появления первых всходов редис можно будет подкормить удобрением. Такой способ требует времени на посадку, зато корнеплоды будут хорошего качества. Когда редис взойдет, поливать его нужно ежедневно.

Способ № 3 в лотках из-под яиц

Картонные клетки из-под яиц ничего не стоят, а в их составе нет вредных элементов, они защищают растения от сорняков и долго удерживают влагу в почве. Кроме того, ячейки лотков дают возможность посадить семена на оптимальном расстоянии, а значит их не нужно будет прореживать. После посадки не придется полоть и рыхлить землю, а ячейки лотков защитят слабые всходы от ветра и солнца.

Издавна практичные англичане и французы соединяли красоту и пользу в своих садах. Это актуально до сих пор, поскольку имеет заметные преимущества по сравнению с традиционной практикой садоводства и огородничества.

Особенно пригодится такой ценный опыт владельцам небольших участков. При помощи правил совместимости растений вы сможете обеспечить свою семью не только полезной и вкусной витаминной продукцией, но и сделать это ярко и привлекательно.

Как распланировать декоративный огород в саду

Начинать следует с окружающей ваш огород растительности. Будет замечательно, если по соседству окажутся можжевельники, сосны, ели, береза, дуб, тополь, черемуха, рябина и сирень. Они обладают фитонцидными свойствами, что поможет существенно облегчить борьбу с сорняками, вредителями и болезнями.

Важно: Высокие растения важны для огородного соседства, потому как не только обеспечат защиту огорода от прямого солнца, сильного ветра и садовых вредителей, но и создадут необходимый микроклимат на участке.

Разместите по соседству с огородом плодово-ягодные культуры, которые привлекут своим цветением полезных насекомых-опылителей и птиц, уничтожающих вредителей.

Приступая к организации декоративного огорода всерьёз, следует вдумчиво подходить к планированию его посадок:

Если грядка располагается в центре огорода или на открытой местности, следует либо высаживать растения одной высоты, либо с небольшим перепадом по высоте от вершины к краям;
Если композиция предполагается у стены строения или возле забора, растения нужно высаживать по мере убывания их высоты по направлению к дорожке;
При обдумывании композиции посадок не забывайте про видовые точки, которыми могут послужить, например, скамейка, компактное дерево с узкой кроной или даже беседка.

Размещение грядок по мере убывания

Расстановка видовых точек в композиции

Какие овощи выбрать для декоративного огорода

Сочетание овощных растений между собой определяется скоростью их роста, временем созревания и эстетическими особенностями растений, при этом не забываем о правилах совместимости.

Баклажан . Хорошие соседи — растения семейства сложноцветных, бобовых, которые отпугивают колорадского жука. Из пряных трав на баклажаны благоприятное влияние оказывает чабрец.

Горох . Обогащает почву азотом. Хорошо растёт рядом с морковью и огурцами, редисом, редькой, кочанным салатом, кольраби, картофелем и петрушкой. Неблагоприятно сочетается с луком, чесноком и томатом.

Капуста . Сочетается с кустовой фасолью и сельдереем, который защищает капусту от земляных блошек. Подойдёт также соседство с огуречной травой — она отгоняет улиток. Кроме того, прекрасно сочетается со всеми видами салата, которые защищают её от земляной блошки и капустных бабочек. Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает её вкус и отпугивает гусениц, тлей.

Разные виды капусты с пряно-ароматическими травами

Ещё вокруг посадок капусты можно посадить многолетние пряно-ароматические растения: чабрец, шалфей, розмарин, мяту, иссоп, полынь лечебную и ромашку.

Картофель . Лучшие партнёры — капуста, особенно цветная и кольраби, салат, кукуруза, редис, шпинат и бобы. Для отпугивания колорадского жука высаживайте фасоль, котовник, кориандр, настурцию, пижму или бархатцы.

Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем, подсолнечником и лебедой.

Баклажан в декоративном огороде

Капуста в сочетании со свеклой и перцем

Клубника . Благоприятно влияют кустовая фасоль, шпинат, петрушка, которая убережёт клубнику от слизней. Клубника хорошо сочетается с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами способствует улучшению вкуса ягод.

Не сажайте возле грядок с клубникой щавель, привлекающий вредителей.

Клубника, окруженная декоративными цветами

Лук репчатый . Классическое сочетание — лук и морковь. Благодаря компактной форме, лук используется как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной. Также лук сочетается со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом.

Лук многолетний (шнитт-лук). Хорошо сочетается с томатами, сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой, эндивием.

Не рекомендуется сажать рядом с горохом, фасолью, свеклой.

Морковь . Соседствует со многими культурами — луками, шпинатом, а также с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Самое благоприятное растение для моркови — горох. Для отпугивания морковной мухи рекомендуем окружать культуру розмарином, шалфеем, табаком курительным и декоративным, луком.

Враждебные травы — укроп и анис.

Огурец . Желательные растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние оказывают бобы и кукуруза. Любят огурцы в качестве соседей для ромашки, укропа, огуречной травы бораго.

Грядки моркови и картофеля

Огурцы, томаты и пряные травы в декоративном огороде

Петрушка . Наиболее удачно будет размещение петрушки по краям грядок с томатами. Удачное растение-спутник для спаржи, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, салата. Посаженная по соседству с розами, она уменьшает количество тли, а в междурядьях клубники отгоняет слизней.

Перец . Желательные соседи — базилик, томат, петрушка, любисток, петуния, морковь, лук. Миниатюрные сорта сладкого перца можно использовать в качестве бордюрного растения для грядки или цветника.

Редис . Хорошо переносит смешанные посадки с томатами, шпинатом, петрушкой, мангольдом, всеми видами лука, чесноком, видами капусты, клубникой, горохом. Благоприятно сочетание в одном ряду с листовым и кочанным салатом, которые защитят от земляной блошки. Редис между кустовой фасолью имеет особенно нежный вкус и крупные корнеплоды.

Неблагоприятно для редиса соседство иссопа.

Салат . Хорошие спутники — томат, огурец, фасоль вьющаяся и кустовая, шнитт-лук, шпинат, клубника, горох. Особенно благоприятно соседство всех видов капусты, редиса, редьки и лука. Салат страдает от перегрева почвы и нуждается в частичном затенении, поэтому благоприятно близкое соседство с густой листвой моркови и свеклы.

Петрушка с цветками в декоративном огороде

Баклажаны в композиции с перцами в огороде

Разные виды салатов, овощи в декоративном огороде

Свекла столовая . Хорошо влияет на капусту, салат, редис и редьку. Также благоприятно соседство лука, кольраби, шпината и салата. Кроме того, хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем.

Плохо растёт по соседству со шнитт-луком, кукурузой и картофелем.

Сельдерей . У сельдерея и белокочанной капусты отношения взаимопомощи: капуста стимулирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет бабочек-белянок. Хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно благотворно на него влияют шнитт-лук и кустовая фасоль.

Не рекомендуется сажать рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью.

Грядки свеклы в огороде

Свекла в сочетании с морковью и сельдереем в декоративном огороде

Томаты . Удачно сочетается с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Отмечено взаимное благоприятное действие со шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой. Для улучшения вкуса и продления срока хранения плодов высаживайте базилик, шнитт-лук и двудомную крапиву.

Не дружат томаты с кольраби, фенхелем и укропом.

Тыква . Лунки с тыквой советуем располагать между высокорослыми культурами — кукурузой и подсолнечником, которые затеняют тыкву в жаркое время и спасают от перегрева.

Фасоль . Наиболее дружелюбное растение из овощей семейства бобовых. Отношения взаимопомощи отмечены для редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината. Кроме того, совместима с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем.

Фасоль плохо переносит соседство лука, чеснока, фенхеля, гороха.

Спаржа, кукуруза и фасоль в декоративном огороде

Сочетание томата и кабачка

Чеснок. Сочетается с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой.

Плохо действует на фасоль, горох, капусту.

Шпинат . Холодоустойчивый овощ с коротким периодом созревания будет хорошо соседствовать с клубникой, картофелем, капустой, луком.

Не любит соседства с тыквой и фасолью.

Грядка чеснока рядом с другими овощами

Капуста, шпинат и руккола в декоративном огороде

Как красиво сочетать овощи в декоративном огороде

Растения одного вида или сорта в композиции нужно высаживать не по одному растению, а группами.
Группы на большой площади посадок следует повторять. Приём поможет создать ритм посадок для объединения композиции участка в одно целое.
Ключевые группы должны состоять из архитектурных растений, которые достойно составят основу композиций в декоративном огороде. При этом растения с интересной, сложной структурой высаживайте вперёд — они не должны быть перекрыты другими, менее интересными растениями.
В центре участка и на крайних грядках разместите высокие и крупные растения — подсолнечник, кукурузу, фасоль, огурцы и настурцию.

Посадка овощей группами в огороде

Подсолнечник среди грядок

Растения средней высоты — лук, укроп, томаты или кабачки — должны составить второй ярус посадок.
По краям должны размещаться низкорослые растения — салаты, петрушка, клубника.
Ближе к дорожкам высадите луки, укроп, петрушку, потому что их чаще всего нужно прореживать.
Салаты позволяют создать декоративные группки с кудрявыми, лохматыми, плоскими и кружевными листьями разнообразных цветовых оттенков и различной высоты. Поэтому для них нужно выделить площадь побольше. Между рядами ранних салатов можно высевать кабачки — они достигнут полных размеров как раз тогда, когда салаты будут уже убраны.

Вот как нужно правильно подбирать и размещать овощные растения в декоративном огороде. Обязательно проверяйте растения на совместимость перед планировкой вашей грядки для того, чтобы им точно было комфортно друг с другом находится.

Совместные посадки овощей практикуют многие известные на всю Россию агрономы. Эта технология позволяет, высаживая вместе разные виды огородных культур, получать огромные урожаи даже с самых маленьких участков.

В этой статье мы расскажем:

Зачем делают совместные посадки овощей.
Как сделать совместные посадки на грядке.
Какие растения совместимы друг с другом.
Примеры совместных посадок.

Зачем делают совместные посадки

В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.

Любое растение через листья и корни выделяет вещества, которые могут вредить соседям или помогать им; или вредить и помогать одновременно. Так, растение может отпугивать от соседа вредителя, но при этом угнетать его рост.

Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.

Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.

Как еще растения влияют друг на друга

Высокие растения можно сажать вместе с более низкими – они будут создавать нужную тень и защищать от ветра.

Все бобовые способны накапливать в клубеньках азот, который они поглощают из воздуха. Они не просто не забирают азот из почвы, но еще и делятся с соседями собственными накоплениями, выделяя его из клубеньков в легкоусвояемой другими растениями форме.

Вредителя, главное, с толку сбить, он же на запах летит.

4.Луковую муху отпугнет от лука запах моркови, а паутинный клещик трижды подумает, прежде чем напасть на морковь, рядом с корой высажен лук. Крестоцветные блошки не выносят запаха чеснока и т.п.

5.Самый вкусный, крупный, негорький, чистый редис вырастает на одной грядке с кустовой фасолью. В таких посадках фасоль высевают на две недели позже, чем редис.

Почему растения могут быть несовместимыми

В мире растений сотрудничество и взаимопомощь можно встретить чаще, чем вражду. Но листовые и корневые выделения одних растений все же могут тормозить рост других. Еще огородные культуры могут конкурировать из-за солнца, влаги, питательных веществ в почве и подавлять друг друга. Все это нужно учитывать, высаживая растения вместе или на соседних грядках.

При посадках двух культур на одной грядке следует помнить, что одна из них должна быть основной, а вторая – уплотнителем или сопровождающей культурой. Ее высаживают для загущения, заполнения промежутков. На этой фотографии из альбома пользовательницы FORUMHOUSE с ником Садовник основная культура – морковь, а сопровождающая – чеснок.

Принцип совмещения посевов на узкой гряде. Чеснок (лук) защитит морковь от морковной мухи.

Таблица совместимости огородных растений в загущенной посадке

Помочь садоводу с подбором растений могут таблицы совместных посадок.

Культура	Рекомендуется совмещать:	Не совместима с:
Баклажаны	Фасоль	-
Бобы	Сопутствующая культура для картофеля, огурцов, кукурузы, редиса. Основная культура в посадках с розмарином, душицей, тысячелистником.	Лук, чеснок, бархатцы.
Горох	Огурцы, морковь, салаты.	Помидоры, лук и чеснок.
Капуста	Салаты, свекла, сельдерей, фасоль, морковь, шпинат, чеснок, укроп, салат. Посадки капусты загущают укропом и другими пряными ароматическими культурами для отпугивания вредителей.	Клубника.
Картофель	Все бобовые, салаты, редис, по соседству хорошо размещать капусту, лук и хрен. Настурция и, особенно, бархатцы отпугивают от картофеля колорадского жука.	Подсолнечник и сельдерей.
Клубника	Отлично (и это взаимно) влияет на огурцы, тыкву, фасоль, горох, петрушку.	Плохо растет вместе с капустой.
Кукуруза	Большинство культур.	Свекла.
Лук	Лучший сосед – морковь. Хорошая совместимость со свеклой, огурцами, салатами.	Фасоль, горох, все бобовые.
Морковь	Лук, салаты.	Нельзя выращивать морковь рядом с яблонями, корнеплоды вырастают горькими и кривыми.
Огурцы	Свекла, лук, чеснок, капуста, салат, редька, горох.	Томаты. Не рекомендуются совместные посадки в теплице этих культур.
Перец	Посадки перца рекомендуется загущать базиликом, эти культуры отлично влияют друг на друга.	Чем дальше фасоль от перца, тем лучше.
Петрушка	Со всеми культурами. Особенно с томатом.	-
Редис	Идеально растет рядом с кустовой фасолью. Строчки редиса можно делать по краям луковых грядок, рядом с клубникой, чесноком, горохом, салатом.	-
Репа	Репу сажают вместе с горохом.	Спаржа.
Свекла	Капуста, редис, редька, чеснок, огурцы, салаты.	-
Сельдерей	Капуста, томаты, огурцы, горох, фасоль.	Картофель, морковь, петрушка.
Томаты	Фасоль, базилик, укроп, петрушка, сельдерей, перец, лук, петрушка.	Другие пасленовые (из-за колорадского жука).
Тыква	Горох и фасоль.	Капуста, лук, огурцы.
Чеснок	Морковь, томаты, свекла, огурцы. Чеснок используют в загущенных посадках клубники.	Горох, капуста и фасоль рядом с луком вырастают не такими вкусными.

Основными культурам в совместных посадках являются овощи долгого срока созревания. Между ними высаживают пряные травы и бархатцы (это растение справляется со множеством вредителей).

Посадите по всему огороду бархатцы. Осенью их стебли заделывают в почву – для отпугивания почвенных насекомых-вредителей и препятствия проникновению в почву зимующих жуков (например, колорадского жука). Проволочник и тля не выносят запаха бархатцев.

Также сопровождающей культурой могут быть скороспелые сорта овощей. Скороспелые сорта созревают, их убирают, и основная культура получает больше пространства, солнца и питания для своего развития.

Капуста посажена в шахматном порядке, чередуется поздняя и ранняя. Когда ранняя съедена, поздняя раскидывает на освободившемся месте листья.

Схемы совместных посадок

Предлагаем вам несколько хорошо работающих схем совместных посадок популярных огородных культур.

Совместная посадка огурца с укропом: на узкой грядке огурцы высевают в два ряда, через 60 см. Между огурцами и по краям грядки высевают укроп. Растения взаимно повышают урожайность друг друга, укроп вырастает как раз к засолке огурцов.

Совместная посадка лука с морковью, редисом и петрушкой: очень хорошая схема, при которой сначала высевают лук – 5 рядков через 15 см, в каждый рядок лука высевают по несколько семян редиса. В междурядьях лука высевают ряд моркови, ряд петрушки, еще ряд моркови, еще ряд петрушки. Первым убирают урожай редиса, затем лука. Морковь и петрушка при такой схеме посадки в начале лета получают защиту от вредителей, а во второй половине лета – возможность развивать хорошие корнеплоды.

Лук убрала, а моркови места и света стало больше.

Совместная посадка свеклы и салата. Рассаду любого салата высаживают рядками через 30 см, когда она приживется, высаживают рассаду свеклы (расстояние между растениями свеклы в рядке – 15 см). Салат убирают через 30-40 см, корнеплоды свеклы развиваются до полной зрелости.

Во всех этих схемах наглядно виден принцип дополняемости культур в совместных посадках: растения благотворно влияют на рост и развитие друг друга, защищают от вредителей и не конкурируют за питательные вещества.

Культуру, которая больше нуждается в питательных веществах, всегда помещают в середине грядки, дополнительную культуру – по краям.

Совместные посадки растений на одной грядке сейчас практикуются во всем мире, есть даже такое модное направление – пермакультура. Наши пользователи обсуждают, какие пряные травы благотворно влияют на огородные культуры. Почитайте нашу статью о том, как правильно делать теплые грядки. Посмотрите, как можно красиво оформить грядки на участке. Познакомьтесь с примерами умных теплиц, которые наши форумчане делают по принципам известного агронома Николая Курдюмова и с теплицей по мотивам Миттлайдера. Посмотрите наше видео о том, как выбрать семена и посадить рассаду.

Читайте также: