Гордость сибири томат характеристика и описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Характеристика и описание томатов

Томаты данного сорта подходят для выращивания в условиях короткого светового дня и низкой температуры, поэтому наиболее распространены в северных регионах.

Список основных характеристик сорта:

Важно! Ветки и плоды растения занимают много свободного пространства, поэтому на 1 кв. м. территории рекомендуется сажать не более 4–5 кустов.

Плюсы и минусы сорта

Основными преимуществами данного сорта являются:
хорошая урожайность;
скороспелость томатов;
отличный вкус спелых помидоров;
иммунитет к основным заболеваниям томатов;
большой вес и размер плодов;
хорошая переносимость транспортировок и хранения;
возможность выращивания в холодных северных регионах (в теплице).

Особенности посева и выращивания

Подходящий микроклимат

Семена всех томатов могут прорасти только при определённых условиях, создать которые легко можно даже в обычной квартире. Но следует учитывать, что на каждом этапе роста рассада нуждается в определённом микроклимате.

Температура

Непосредственный посев семян томатов и проращивание ростков должны осуществляться при температуре 24–26 °С. В таких условиях ёмкость с рассадой держат в течение недели до тех пор, пока на поверхности грунта не покажутся зелёные ростки.

После этого температуру в помещении понижают до 20–24 °С, чтобы стимулировать нормальный рост саженцев.

Знаете ли вы? В XVI веке помидоры считали ядовитыми и не употребляли их в пищу. Кусты томатов выращивали исключительно как декоративные растения.

За 14 дней до непосредственной высадки в теплицу помидорную рассаду начинают закаливать. Сначала саженцы переносят на закрытый балкон или оставляют возле открытого окна. Затем ёмкость с саженцами ненадолго выносят на свежий воздух.

Каждый день время нахождения томатных саженцев на улице продлевают на 30 минут. После закаливания рассада быстрее адаптируется к условиям выращивания в теплице.

Влажность

Для нормального роста и развития растений в помещении с рассадой и в теплице нужно поддерживать влажность 60–70 %.

После посева семян почву нужно немного сбрызнуть чистой тёплой водой и накрыть плёнкой. Увлажнённый таким образом грунт станет отличной средой для успешного роста саженцев. А обильный полив грунта с семенами может привести к их загниванию.

Появившиеся молодые ростки рассады нужно поливать часто, чтобы давать им силу для роста. Как только почва в ёмкости с саженцем пересыхает, следует делать полив. Вода должна быть комнатной температуры. Слишком заливать ростки нельзя — это может вызвать загнивание корневой системы.

Освещение

Первые 5–6 дней после посева семян ящик с рассадой держат в защищённом от солнца месте, чтобы появились ростки. После этого саженцы переносят в хорошо освещённое солнечное место, лучше всего на подоконник. Под действием солнечных лучей рассада быстро растёт и набирается сил.

Для закаливания растений их выносят на свежий воздух, в хорошо освещённое место.

Важно! Несмотря на то что томаты любят солнце, нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей на открытые листья помидорных кустов. Это может стать причиной возникновения солнечных ожогов.

Подготовка семян и техника посева

Техника посева семян томатов этого сорта:

Выбрать подходящую ёмкость для выращивания помидорной рассады и наполнить её землёй.
Пророщенные семена разложить в небольшие углубления на поверхности грунта. Расстояние между соседними углублениями должно быть 2 см.
Присыпать семена сухой землёй и слегка сбрызнуть небольшим количеством тёплой воды.
Накрыть ёмкость плёнкой и убрать в тёплое место, хорошо защищённое от солнца. После появления ростков — снять с ёмкости плёнку и поставить рассаду в тёплое, хорошо освещённое место.
Когда на ростках появятся 2 листочка, рассаду пикируют — рассаживают каждое растение в отдельные стаканчики для дальнейшего роста.
После того как ростки немного подрастут в индивидуальных ёмкостях, внести комплексное удобрение для помидорной рассады, содержащее необходимые растениям микроэлементы.
Спустя полтора месяца после посадки семян начать закаливание рассады перед её пересадкой в теплицу.

Для успешного выращивания молодых кустиков томатов нужно также провести предварительную подготовку семян и почвы. Рассмотрим эти процессы подробнее.

Обработка семян

Посадочный материал нужно тщательно продезинфицировать. Эту процедуру выполняют с помощью раствора перманганата калия или обычной горячей воды. Семена томатов замачивают в одной из этих жидкостей на несколько часов.

После дезинфекции приступают к проращиванию зёрен. Для этого семена укладывают между двумя отрезами увлажнённой, но не слишком мокрой ткани или марли, и ставят в тёплое место на 5–6 дней. Ткань, в которой лежат семена, нужно периодически сбрызгивать водой, чтобы она оставалась влажной.

Под действием тепла и влаги семена томатов прорастут и будут готовы для посева в грунт.

Знаете ли вы? На земном шаре каждый год выращивается более 60 млн тонн свежих помидоров различных сортов.

Подготовка почвы

Имеет такое же важное значение, как и подготовка семян. В неподходящем грунте посадочный материал может вообще не прорасти или дать слабые ростки, которые не станут крупными кустами с хорошим урожаем томатов.

Сроки и правильная высадка саженцев

Готовность рассады к пересадке в теплицу определяется по внешнему виду ростков. Как только на них появилось 6–7 листочков — кустики можно пересаживать. Обычно помидоры высаживают в парник в начале мая.

Подготовить парник — промыть стены и инвентарь дезинфицирующими растворами, снять верхний слой грунта, осуществить проветривание сооружения.
Сделать в грунте глубокие лунки, в которые сможет поместиться корень саженцев. Засыпать в углубления золу.
Располагать лунки нужно так, чтобы на 1 кв. м почвы находилось максимум 5 кустов томатов. Расстояние между саженцами в теплице должно быть минимум 40 см.
Аккуратно извлечь росток помидора из ёмкости вместе с земляным комом, расположенным вокруг корня. Поместить саженец в приготовленную лунку и присыпать его землёй.
Вокруг стебля каждого куста землю немного утрамбовать по кругу, делая углубление в виде воронки. Во время полива кустов вода будет стекать в это углубление и попадать прямо на корневую систему томатов.
Рядом с каждым саженцем вбить в землю прочный колышек для дальнейшего подвязывания кустов.

После высадки кустов этого сорта в теплицу нужно продолжать следить за их состоянием и обеспечивать растениям надлежащий уход. Для активного роста и цветения нужно проводить удаление сорняков, внесение удобрений и правильный полив растений.

Подкормки и полив

После пересадки в теплицу молодые кустики нельзя поливать в течение 10–14 дней, чтобы корневая система адаптировалась к новым условиям. По истечении этого срока помидорные кусты поливают часто и обильно, по мере подсыхания грунта.

Полив осуществляют рано утром или вечером, ближе к заходу солнца. Даже в жару для орошения кустов томатов нужно использовать только тёплую воду.

Важно! Нужно принять необходимые меры профилактики для предотвращения некоторых заболеваний томатов и возможной атаки вредителей.

Подкормка помидорных кустов удобрениями — неотъемлемая составляющая хорошего урожая.

перегнивший навоз;
помёт птиц;
раствор из воды и коровяка;
готовые минеральные комплексы удобрений;
фосфор;
калий.

После успешной адаптации рассады к тепличным условиям проводят подкормку томатов органическими видами удобрений из приведённого списка. Они содержат азот, необходимый для наращивания лиственной массы. А на этапе образования завязей вносятся фосфорно-калийные удобрения, которые способствуют формированию вкусных и крупных помидоров.

Пасынкование

Помидоры данного сорта имеют крупные размеры только при условии правильного формирования куста. Для наилучшего урожая рекомендуется выращивать растение в 1 или 2 стебля. Лишние боковые побеги и ветки нужно обязательно обрезать. Делать это нужно каждую неделю, обрезая лишние побеги до того, как они достигнут длины 3 см.

Если не проводить обрезку, на кусте будет намного меньше томатов, а их размеры будут небольшими. Обрезку куста лучше всего проводить утром, чтобы за день солнце подсушило место среза.

Рыхление почвы и прополка

Чтобы молодые кустики помидоров быстро росли и набирались сил для цветения, нужно проводить прополку грунта вокруг них. Растущие возле томатов сорняки могут закрывать солнце и выпивать из грунта большую часть влаги вместе с внесёнными удобрениями и питательными веществами.

Знаете ли вы? Корни помидоров могут проникать в почву на глубину до 1 м и разрастаться в стороны на расстояние до 2,5 м.

Для лучшего воздухообмена и равномерного пропитывания почвы водой землю вокруг помидорных кустов нужно рыхлить хотя бы 1 раз в месяц. Лучше всего делать эту процедуру сразу после полива кустов.

Борьба с вредителями и болезнями

Список самых распространённых проблем с помидорами данного сорта:

Сроки сбора и правила хранения плодов

Важно! От малейшего контакта плодов этого сорта с верхним слоем почвы на поверхности томатов моментально образуется гниль.

Собранные помидоры хранят в пластиковых или деревянных ёмкостях, которые должны быть чистыми и сухими. Чтобы плоды дольше не портились, их отрывают от куста вместе с плодоножкой и хранят в таком виде. Помидоры не должны соприкасаться друг с другом. Ящики с собранными томатами нужно ставить в сухое и прохладное тёмное помещение.

Томат Гордость Сибири, характеристика и описание сорта которого указывают на возможность культивирования в суровых климатических условиях, отличается ранним сроком созревания. Отзывы овощеводов выделяют преимущества сорта, высокую урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к внешним факторам.

Преимущества сорта

Помидоры относятся к теплолюбивым растениям, поэтому для них не подходят суровые сибирские условия. Отечественные агробиологи справились с задачей и вывели сорта, которыми можно гордиться, выращивать в климатической зоне с ограниченным световым днем и коротким летом.

Томат сорта Гордость Сибири по праву занимает лидирующее место среди стойких сортов. Крупноплодный помидор разработан для культивирования в условиях защищенного грунта. В суровом климате его выращивают в парниках, под пленочными укрытиями. В более мягких условиях сорт культивируют на открытых участках.

Помидор Гордость Сибири отличается устойчивостью к колебаниям температуры, недостатку освещения. Сорт имеет иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям пасленовых культур.

Раннеспелый сорт начинает плодоносить через 85-90 дней после появления всходов. Высокорослое растение в течение вегетационного периода достигает высоты 120-150 см. Кусты детерминантного типа, штамбовые, с умеренным количеством листвы.

Растения требуют подвязывания к опоре. В процессе созревания дополнительно закрепляют кисти с плодами, вес которых может провоцировать деформирование или повреждение стеблей.

Помидоры Гордость Сибири являются самыми крупноплодными из всех сортов. Их средняя масса составляет 500-600 г, отдельные помидоры могут весить 900 г. Этот показатель является рекордным для сибирских томатов. Урожайность крупноплодного томата с 1 м² составляет 20 кг.

Плоды чуть сплюснутой, округлой формы, по внешнему виду напоминают тыкву. В фазе технической спелости приобретают красный цвет с малиновым отливом. Томаты с отличными вкусовыми качествами, приятным ароматом. У плодов сочная мякоть красного цвета.

Помидоры отлично переносят транспортировку на расстояния, пригодны для длительного хранения. Такие плоды сложно засолить или замариновать, поэтому в кулинарии их используют как ингредиент для различных блюд, употребляют в свежем виде. Томаты годятся для переработки на соусы, соки.

Агротехника культивирования томата

Выращивание сорта Гордость Сибири проводится рассадным способом. Перед посадкой семена обрабатывают дезинфицирующим раствором перманганата калия. После этого их можно прорастить под влажной тканью в тепле.

Рассаду начинают выращивать в конце марта. Для посадки требуется тщательно подготовить и продезинфицировать почву водным раствором медного купороса. Грунт должен быть хорошо обогащен минеральными и органическими удобрениями, иметь рыхлую структуру.

Почву засыпают в контейнеры, слегка утрамбовывают, делают бороздки глубиной 1 см, закладывают семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, присыпают слоем торфа. Для равномерного распределения используют сито.

После полива теплой водой с помощью разбрызгивателя емкость накрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта. Это мероприятие обеспечивает дружное проклевывание семян.

После появления ростков рассаду переносят в хорошо освещенное место. Выращивание рассады требует поддержания температурного режима на уровне +22…+26°C. В стадии формирования 2 настоящих листков проводят пикирование по отдельным горшкам.

Мероприятие позволяет отбраковывать слабые растения, стимулировать развитие корневой системы. Процесс формирования саженцев требует регулярного полива по мере высыхания поверхностного слоя почвы. Для нормального развития растений периодически проводят подкормку комплексными удобрениями.

Рассаду в возрасте 40-45 дней начинают закаливать, вынося емкости с саженцами на балкон, улицу. Время закаливания постепенно увеличивают от 30 минут до нескольких часов. Это мероприятие позволяет легче адаптироваться кустам к новым условиям.

На постоянное место переносят саженцы со сформированными 6-7 настоящими листками. Подготовку теплицы проводят заранее, заменяют верхний слой почвы, проветривают и дезинфицируют помещение.

Универсальные свойства томатов привели к их всеобщему распространению. Культура эта некогда считалась ядовитой. Использовалась исключительно в декоративных целях. Сегодня этот замечательный овощ, выращивается даже в суровых климатических условиях Севера.

Томат гордость сибири описание

Описание

Сорт раннеспелый, относится к детерминантным, отличается своими крупными плодами. Вес некоторых из них, при хорошем уходе может достигать 800 г. Предназначается для выращивания в теплице. Зрелые плоды красные, по форме плоскоокруглые, как бы разделенные на дольки. Напоминают небольшую тыкву. Вкусовые качества отличные, мякоть сочная, сладкая, ароматная.

Справка

Детерминантные сорта не всегда низкорослые. Сорта таких помидоров, выведенных для теплицы, отличаются высоким стеблем. Детерминант – ограничение в росте. При появлении определенного количества завязей, верхушечной кисти, растение прекращает расти.

Характеристика

Период созревания: от 85 до 100 дней. Куст высотой от 1,3 до 1,6 метра. Преимущество — устойчивость к большому количеству заболеваний, сопровождающих семейство пасленовых, хорошо хранится после сбора урожая.

Для повышения урожайности рекомендуется растение формировать, оставляя 2-3 стебля. Кожица плодов гладкая, устойчивая к растрескиванию. Может выращиваться в открытом грунте, через рассаду, в благоприятных климатических условиях.

Применение

Используется в свежем виде, для приготовления салатов и различных соусов. Сок из томатов этого сорта очень вкусен.

Особенности выращивания

Для того чтобы получить хороший урожай этого замечательного овоща, нужно соблюдать определенные правила:

Покупать качественные семена;
Соблюдать расстояние между растениями в пределах 1 метра;
Вовремя проводить пасынкование;
Формировать кусты томатов в 2 стебля;
Не увлекаться чрезмерным поливом;
Обязательно подвязывать кусты, используя подпорки;
Удалять нижние листья для большей освещенности плодов;
Избегать соприкосновения помидоров с грунтом;
Следовать правилам севооборота.

Справка

В пазухах листьев растения вырастают дополнительные побеги, которые называются пасынками. Их нужно удалить, чтобы увеличить количество плодов и предотвратить их измельчение. Сделать это нужно, пока высота поросли не превышает 3‑х сантиметров.

Пасынки удалять не полностью, а оставить пенек длиной в полсантиметра. Для того чтобы побеги не отрастали заново.

Несмотря на то, что Гордость Сибири считается устойчивым к множеству болезней, используют профилактические меры для их предупреждения.

В теплицах для томатов, представляют опасность паутинный клещ и белокрылки. Для профилактики, построения проветривают. Для отпугивания вредителей используют растения с сильным запахом: календулу, бархатцы, лук, чеснок. Обязательно дезинфицирование теплиц после уборки урожая.

В открытом грунте, не рекомендуется сажать томаты рядом с картофелем и баклажанами. Лучшие соседи на грядках с томатами лук, чеснок, базилик.

Паутинный клещ – сосущее насекомое, зелено-желтого цвета. Зимует в растительных остатках. При его появлении, на растениях можно обнаружить мелкие точки, небольшие отверстия на листьях, которые сначала светлеют, а потом становятся бурыми. Характерный признак присутствия вредителей – паутина, опутывающая насаждения.

Белокрылка – опасный вредитель, способный дать до 15 поколений за год, в условиях теплицы. Насекомое оправдывает свое название: к желтовато-белому телу прикреплены 4 белых крыла.

Распространению способствует повышенная влажность, высокая температура воздуха, плохая вентиляция помещения.

Народные средства, для повышения урожайности:

Дрожжевая подкормка: 100 г сырых дрожжей развести в теплой воде, постепенно довести количество воды до 2, 5 л. Добавить 50г сахара и поставить в не холодное место. Подержать около недели. Затем стакан полученной жидкости разводят в 8 литрах воды и поливают томаты под корень.
Опрыскивание растений раствором молока и йода.1 литр молока развести в 10 литрах воды, добавив несколько капель йода. Использовать в вечерние часы для опрыскивания растений.
Настой крапивы используется для укрепления растений. На одну часть крапивы берется 3 части воды и настаивается в течение 5 дней. Затем такой настой разбавляется водой в соотношении 1 к 8. Для приготовления не стоит использовать металлическую посуду и при брожении раствор закрыть крышкой.
Древесная зола. В четырех литрах горячей воды растворить просеянную древесную золу в количестве 4 столовых ложек. Настаивать сутки. Поливать под корень в вечерние часы. Можно рассыпать золу под кусты помидоров, предварительно увлажнив землю под ними.
Яичная скорлупа. Взять 3 литра воды и высыпать туда измельченную скорлупу от четырех яиц. Закрыть крышкой и настаивать 3-4 дня. Используется при выращивании рассады. Полить под корень, используя около стакана удобрения на одно растение.

Используя эти небольшие хитрости, можно добиться значительного повышения урожая.

Достоинства томата Гордость Сибири:

Неприхотливость.
Высокая урожайность.
Устойчивость к заболеваниям.
Крупные плоды, обладающие приятным вкусом и ароматом.
Хорошая транспортабельность.

Недостатки:

При повышенной влажности помидоры трескаются.
Ветви достаточно тонкие, не выдерживают тяжести плодов.
Требуется пасынкование, чтобы получить хороший урожай.
Большое количество площади для посадки.

Видео

Заключение

Данный сорт любим огородниками, которые предпочитают крупные плоды. Неповторимый вкус и аромат помидора Гордость Сибири запоминается надолго. Неприхотливость и скороспелость привлекательна для любителей полакомиться вкусным овощем в кратчайшие сроки.

Читайте также: