Глазки картофеля из одного клубня дают разный урожай так как проявляется изменчивость

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 20.09.2024

При выращивании картофеля из целого клубня образуется куст, состоящий из нескольких самостоятельных растений. Но поскольку прорастание и укоренение ростков на клубне происходя т поочередно, один за другим, с интервалом 3-4 суток, то и площадь корневого питания получается для каждого растения разная. Так, первый укоренивший ся росток к моменту укоренения второго успевает занять корнями почти половину площади питания, которая при посадке по схеме 70х30 см составляет около 900 кв. см, второй росток к моменту укоренения третьего занимает большую часть оставшейся площади питания, а третьему достаются уже совсем крохи. В результате осенью при уборке урожая мы имеем на кусте крупные клубни от первого растения, средние - от второго и мелкие от третьего. Но на клубне прорастают еще четвертый, пятый и последующие ростки; из-за недостатка питательной среды клубней они не образуют, то есть превращаются в злейшие сорняки.

Для устранения этого природного явления достаточно перед посадкой отделить от клубней глазки с почками. Делают это следующим образом: срезают верхушку клубня толщиной около двух сантиметров, разрезают ее по глазкам на четыре части, кладут на 15-20 минут в древесную золу и сразу же сажают в почву на глубину 6-8 см по схеме 60х10 см. Прорастать они начнут все одновременно, развиваться будут, не мешая друг другу, и к осени дадут одинаковые по величине клубни.

Известно, что большое влияние на формирование клубней оказывает световой режим, поэтому и выращивают картофель на хорошо освещенных участках, создавая этим необходимые условия для увеличения количества листьев на растениях. Подсчитано, что при выращивании картофеля из клубней на каждом растении образуется 80-100 листьев, а при выращивании из глазков - 150-220, фотосинтез при таком количестве листьев идет более энергично, что и приводит к получению более высокого урожая.

Я не призываю весь участок засадить глазками. Но попробуйте. Так, на моем участке при выращивании картофеля из клубней урожай составил220 кг с сотки, а из глазков - 370 кг. Результат говорит сам за себя.

Хочу предложить простой и весьма эффективный способ посадки и клубней, и глазков.

На вскопанном весной и тщательно выровненном граблями участке намечают маркером мелкие, глубиной до 2 см, бороздки. Маркер представляет собой доску с двумя колышками, прибитыми на расстоянии 70 см для посадки клубней и 60 см для посадки глазков. Маркер тянут за ручку по почве, образуя строчки-бороз дки. Клубни укладывают в бороздки на расстоянии 30 см, глазки - с интервалом в 10 см. Тяпкой или граблями засыпают их с двух сторон почвой. Образующиеся невысокие гребни легко вентилируются, снабжая корни растений кислородом, они быстро и легко прогреваются на весеннем солнце, а после прошедшего дождя так же быстро подсыхают.

Всходы картофеля при такой посадке появляются через 3-5 дней, а поскольку под клубнями или глазками лежит толстый, до 25 см, слой мягкой почвы, корни хорошо развиваются, растения вырастают мощными и дают более высокий урожай. Картофель, посаженный таким способом, гораздо легче и окучивать, так как приходится поднимать мягкую, не слежавшуюся почву.

Фото 1. Клубни из холодного подвала

У огородников-картофелеводов часто возникают вопросы о выращивании любимой ими культуры. Они ищут на них ответы, часто обращаются и ко мне. Вот часть письма от увлеченного огородника из Казани:

«Олег, привет! Думаю, что я понял твою идею: 70% – это посадка в три строчки частей клубня с 2-3 глазками. Боюсь, я такой метод применять не буду.

В силу ряда причин мне пришлось в последнее время много общаться с предпринимателями разного уровня. И вот что бросается в глаза: чем больше доходы предпринимателя, тем проще с ним разговаривать. И тем больше он тебе рад рассказать, научить, помочь советом.

Другой вопрос: правильны ли мои выводы. Человеку свойственно ошибаться. Не ошибается только тот, кто ничего не делает. Так что опираться на мои выводы как на истину в последней инстанции не стоит.

Вопрос об ингибиторах

Ингибиторы – это вещества, угнетающие нечто: растение, какие–то функции организма и т.п. В данном случае, речь идет о веществах, угнетающих развитие ростков, когда клубень на свету. В природе все продумано мудро. Для того чтобы растение картофеля могло нормально существовать, нужно, чтобы клубень был в оптимальной среде, где темно и влажно. Представьте, что будет, если клубень на свету начнет интенсивно расти.

Не имея корней, растение быстро израсходует запасы питательных веществ в клубне и погибнет. А вот если рост сдерживать, пока нет оптимальных условий, то клубень с ростками может просуществовать больше года, медленно теряя питательные вещества. Лежит и ждет: вдруг животное какое-нибудь его случайно зароет, или еще какая оказия приключится, и он окажется в земле. Стало темно и влажно – можно расти.

Но у картофеля есть одна особенность. В клубне, который был закопан в землю, ростки начинают интенсивно расти не сразу, а по прошествии некоторого времени – 7-10 дней. Ученые объясняют этот факт наличием в ростках неких веществ (ингибиторов), вырабатывающихся на свету и разрушающихся в темноте. Эти вещества и тормозят рост ростков. Поэтому если клубни укрыть от света на неделю до посадки, всходов дождетесь на неделю раньше. Вот и разгадка этого секрета, подтвержденная моим опытом.

Количество ростков и урожай

Фото 2

Из теории нередко вырастает практика и достаточно успешная. Лет десять назад читал об одном хозяйстве на Северном Кавказе. Там в промышленных масштабах выращивали картофель из ростков. Проращивали клубни в специальных подвалах, отделяли ростки и высаживали с применением специальной техники.

С одного и того же клубня снимали ростки дважды, а оставшиеся клубни скармливали скотине. В результате они получали до 800(!) кг с сотки. Вы только подумайте – 20 мешков с сотки! А поворачивать клубни гораздо проще, чем с ростками возиться. Если же этот прием приведет к суперурожайности, то нам, малоземельным огородникам, этим стоит заняться. Как думаете?

Конечно же, я попробовал этот прием на практике. Прорастил клубни слегка. Потом – хрясь! Перевернул – и жду, что с другой стороны попрет. Долго ждал. В нескольких повторениях. Не поперло с другой стороны. Поперло лишь с той, с какой и перло изначально. Позже прочитал статью. Автор рассказывал, что если посадить клубень вниз вершиной, то всходы появятся одновременно. Росткам с нижней части клубня до поверхности ближе, чем вершинным росткам. В моих опытах так ни разу не произошло.

Ростки на клубне развиваются по определенным законам. Самые мощные и самые быстрые – на вершине. Остальные – запасные. Эти запасные ростки начинают интенсивно развиваться, только если что-то случилось с вершинными ростками. Посмотрите на фото 1 и 2. На фото 1 клубни из холодного подвала (СибНИИСХ). Температура около 0 градусов способствовала появлению из каждого глазка по всему клубню 4-6 ростков.

Посадка клубней всходами вниз

Фото 3

Урожайность очень опосредованно зависит от количества ростков. Почему опосредованно? Да ведь мы же уже убедились: ростков может быть и пятьдесят, а сколько из них разовьется стволов – это отдельный вопрос. Причем запрограммировать это невозможно. Зависимость другая: чем больше развилось стволов (отдельных растений), тем выше потенциальная урожайность. Потенциальная – значит, может быть, а может и не быть. Зависит от многих причин. Так что увеличение количества ростков – не самоцель.

Фото 4

И часто приемы, увеличивающие количество ростков, не дают существенной прибавки урожая. Например, кольцевой надрез. Эффект от него есть. Но незначительный. Много времени я потратил на эксперименты с этим приемом. Кольцевание дает увеличение количества ростков – они появляются и на пуповинной части.

Но это опять же запасные ростки – они развиваются до определенного момента, а потом прекращают развитие. Даже перемычка (не прорезанная серединка клубня) диаметром 0,5 см позволяет клубню чувствовать, что он целый. А значит, и развивать запасные ростки не нужно. На фото 4 это очень хорошо видно. Смотрите: по прошествии времени клубень теряет влагу и питательные вещества в пуповинной части.

Фото 5

Такие рекомендации имеют смысл, если у вас идеальное хранилище, и картофель там никогда не прорастает. Если у вас в погребе тепло, и картофель завершил период покоя в ноябре (наклюнулись ростки) – то делать кольцевой надрез даже в ноябре уже поздно. Как-то прочитал такое утверждение: «Если поперечный надрез сделать мелким, то почки на нижней части клубня замирают совсем.

Логично было бы предположить, что для увеличения количества ростков должен быть эффективней не надрез наружных тканей клубня, с его серединки – внутренних тканей. Провел и такие опыты. Ввел скальпель внутрь клубня и перерезал серединку, оставляя нетронутыми внешние ткани. Клубни, обработанные таким образом, действительно теряли влагу примерно одинаково и на вершине, и на пуповине. Но вот только это не помогло увеличить количество активно развивающихся ростков на пуповинной части.

По-видимому, здесь очень большую роль играет тот факт, что связь двух половинок не нарушена полностью. Через эти не устраненные перемычки осуществляется передача некоей информации, позволяющей клубню считать себя хоть и поврежденным, но целым. В отличие от кольцевого надреза есть прием, который всегда, а не потенциально приводит к увеличению количества стволов – это резка семенных клубней. Клубень, разрезанный на две части – это два клубня, и ведут они себя соответственно.

Резать – не резать

Возможно, я что-то не учитываю, делая выводы из своей практики, из своих экспериментов. Буду рад советам более наблюдательных картофелеводов.

Богатых вам урожаев!

Олег Телепов, член Омского клуба картофелеводов
Фото автора

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Рылко В. А.

В специальной литературе описано достаточно много фактов, которые как подтверждают получение наиболее продуктивных растений картофеля из апикальных глазков , так и отрицают преимущество верхушечной части клубня над серединной и базальной. В картофелеводстве понимание вопросов, связанных с поведением и продуктивностью почек, сформированных в различных частях клубня, представляет большой интерес для семеноводства культуры. В представляемой работе приведены результаты исследований особенностей развития и продуктивности растений картофеля, которые выращивали из целого клубня, а также из глазков , изолированных из различных его частей апикальной, срединной и базальной. Эксперименты проводили в полевых условиях со среднеспелым сортом белорусской селекции Скарб в разные по температурному режиму и влагообеспеченности годы. Установлено, что разнокачественность разнорасположенных глазков в значительной степени обусловлена особенностями функционирования клубня как биологической системы. При изоляции отдельных глазков целостность этой системы нарушается. Характер роста растений, получаемых из отдельных глазков , зависит от срока изоляции последних. Если их отбирают после начала пробуждения почек, то растения из апикальных глазков имеют преимущество в развитии и продуктивности . Если же глазки отделяют в период покоя, то производные почек любого расположения на материнском клубне формируют урожай одинаковой величины. При этом продуктивность не зависит от крупности клубня, из которого вычленяются глазки .

PRODUCTIVITY OF POTATO PLANTS ( Solanum tuberosum L.) DERIVED FROM EYES ISOLATED FROM DIFFERENT PARTS OF A TUBER

In some publications, there are data confirming the highest productivity of potato plants grown from apical eyes , and, in contrary, many results controvert the advantage of the upper part of tuber if compared to medial and basal parts. The specific features of eyes which are formed at different parts of tuber and their effects on productivity are essential for potato seed production, and the elucidation of these questions is of grate importance. We studied the peculiarities of development and productivity of potato plants which were grown from intact tubers and also from the eyes isolated from tuber apical zone, middle, and basal parts. In experiments, the Scarb, a middle-ripening cultivar bred in Belorussia, was used, and investigations were conducted in the years with different temperature and moistening during vegetation. The differences of the eyes located at different tuber parts are shown to be significantly stipulated by the specificity of functions of a tuber as a biological system. Eye isolation destroys the system. The growth parameters in plant from an eye depend on the time of its isolation. If being isolated active, the plants from the apical eyes exceed in development and productivity , comparing to the other eyes derivates. If being isolated dormant, the yield produced by derivates of the eyes from any mother tuber part does not differ. Besides, the productivity does not depend on a mother tuber size.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОЛОГИЯ, 2014, № 1

ПРОДУКТИВНЫЕ СВОЙСТВА ГЛАЗКОВ, ИЗОЛИРОВАННЫХ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ЧАСТЕЙ КЛУБНЯ КАРТОФЕЛЯ Solanum tuberosum L.

В специальной литературе описано достаточно много фактов, которые как подтверждают получение наиболее продуктивных растений картофеля из апикальных глазков, так и отрицают преимущество верхушечной части клубня над серединной и базальной. В картофелеводстве понимание вопросов, связанных с поведением и продуктивностью почек, сформированных в различных частях клубня, представляет большой интерес для семеноводства культуры. В представляемой работе приведены результаты исследований особенностей развития и продуктивности растений картофеля, которые выращивали из целого клубня, а также из глазков, изолированных из различных его частей — апикальной, срединной и базальной. Эксперименты проводили в полевых условиях со среднеспелым сортом белорусской селекции Скарб в разные по температурному режиму и влагообеспеченности годы. Установлено, что разнокачественность разнорасположенных глазков в значительной степени обусловлена особенностями функционирования клубня как биологической системы. При изоляции отдельных глазков целостность этой системы нарушается. Характер роста растений, получаемых из отдельных глазков, зависит от срока изоляции последних. Если их отбирают после начала пробуждения почек, то растения из апикальных глазков имеют преимущество в развитии и продуктивности. Если же глазки отделяют в период покоя, то производные почек любого расположения на материнском клубне формируют урожай одинаковой величины. При этом продуктивность не зависит от крупности клубня, из которого вычленяются глазки.

Ключевые слова: материнский клубень, глазки, урожайные свойства, продуктивность.

Клубень картофеля (как и само растение) представляет собой целостную биологическую систему с определенным набором компонентов и взаимоотношений между ними, посредством которых осуществляется ее саморегуляция. Если собственно клубень служит вместилищем запасных питательных веществ, то почки его глазков — это органы, дающие начало развитию осевых побегов, формирующих куст (1, 2). Почки имеют одно общее природное назначение — вегетативное возобновление через образование побега, но не все из них и не аналогичным образом реализуют эту функцию. Ж. Бернье с соавт. (3) считают, что поведение всех меристем растения, представляющих основу вегетативных почек, предопределяется постоянным влиянием комплекса взаимодействий между каждой из них и другими частями растения. Биологический контроль над поведением различных глазков и почек в системе клубня осуществляется посредством механизма доминирования верхушечной почки.

В картофелеводстве понимание вопросов, связанных с поведением и продуктивностью почек, сформированных в различных частях клубня, представляет большой интерес для семеноводства культуры. Ученых и практиков всегда интересовал вопрос, равноценны ли по своим продуктивным свойствам различные глазки сами по себе, вне системы клубня, и как будут вести себя растения, сформированные изолированными глазками или частями клубня. Единого мнения по этому вопросу не существует, несмотря на то что с целью сравнения продуктивных свойств отдельных частей и глазков клубня было проведено немало опытов. В исследованиях

О.А. Коровкина (4) наиболее продуктивные растения были получены из апикальных глазков. По его мнению, различия в свойствах почек сохраняются при нарушении их связи с материнским организмом и друг с другом. Преимущество апикальным частям и глазкам клубня на основании

результатов своих опытов отдают и другие авторы (5-7). В то же время в литературе имеется достаточно много данных, отрицающих превосходство верхушечной части клубня над серединной и базальной. Так, в опытах

С.И. Ефремова (8) самыми продуктивными оказались растения, сформированные почками серединных глазков. По данным С.И. Большакова (9), большей урожайностью характеризуются растения из базальных половинок клубня. А.К. Ефейкин утверждает (10), что различия скорости развития боковых побегов обнаруживаются только при их формировании на материнском побеге и не выражены при выращивании в изолированном виде. Равноценность всех частей картофельного клубня доказывают и другие исследователи (11-13).

М.Я. Молоцкий считает (14), что объяснение явления разнокачественности почек разных частей клубня следует искать в особенностях цитоплазмы, которая формируется в неодинаковых условиях (имеется в виду температура, влажность, освещенность и др.). При этом в морфогенезе у растения считываются разные гены, что проявляется в последующем развитии. Однако подобные изменения, по мнению автора, не наследственны и имеют модификационный характер, поскольку геном остается неизменным. Следовательно, во-первых, есть основания ожидать, что растения из почек, изолированных из разных частей клубня, проявят неодинаковые свойства, во-вторых, можно предсказывать продуктивность тех или иных зон клубня, сопоставляя гидротермические параметры вегетационного периода с фенологическим развитием культуры в посеве.

Целью этого исследования стало выяснение характера разнокачественности и сравнительная оценка продуктивности почек различных глазков клубня.

Методика. Полевые эксперименты проводили в 2000-2002 годах на опытном поле Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. Почва дерново-подзолистая легкосуглинистая, слабокислая (рН 5,85,9). Содержание гумуса 1,2-1,4 %, подвижного фосфора — 192-223, обменного калия — 173-241 мг/кг почвы. Из 3 лет исследований в 2000 году из-за сильного переувлажнения в середине вегетационного периода и раннего поражения фитофторозом сложились самые неблагоприятные условия для развития растений картофеля. Следующий, 2001 год, наоборот, стал самым благоприятным для формирования высокого урожая: показатели влагообеспеченности и среднесуточных температур были близки к среднемноголетней норме. Лимитирующим фактором в 2002 году оказался недостаток атмосферных осадков, особенно в период клубнеобразования.

Работа велась со среднеспелым сортом белорусской селекции Скарб (Solanum tuberosum L.). Из клубней массой 100-150 г с помощью цилиндрического ножа для высечек (диаметр 1 см) вычленяли три глазка — апикальный, серединный и базальный. Скальпелем высечки выравнивали по массе (6 г на электронных весах). Поверхность высечек обрабатывали древесной золой и через 1 сут высаживали в открытый грунт на глубину 1,5-

2,0 см (от поверхности гребня до почки) по схеме 70^25 см (в каждом варианте по 45 глазков рендомизированными блоками по 15 шт.). Кроме того, сравнивали растения, выращенные из отдельных глазков и полученные из целых клубней. Для оценки продуктивных свойств потомства изолированных глазков в 2001 и 2002 годах по аналогичной схеме высаживали клубни урожая, полученного в каждом из вариантов опыта в предыдущем году (контроль — растения, размноженные ранее с использованием на посадку целых клубней). Посадку материала по годам выполняли 10-15 мая,

уборку — 6-7 сентября. Урожай учитывали покустно. При оценке структуры урожая число и массу клубней также анализировали по фракциям: 100 г. Содержание крахмала в клубнях определяли по удельному весу на крахмальных весах ВК-5 (Россия).

Полученные данные подвергались математической обработке методом дисперсионного и корреляционного анализа с расчетом коэффициентов вариации по Б.А. Доспехову (15).

На 2-й и 3-й годы исследований глазки отделяли до пробуждения почек клубней (длительный период покоя у сорта Скарб позволял сделать это даже весной). В 2001 году, при более благоприятном соотношении погодных факторов, растения из глазков при таком же закономерном отставании в развитии от растений, сформированных целыми клубнями, проходили фенологические фазы более дружно, чем в 2000 году, не проявив между собой резких различий. Изолированные почки обеспечили следующую полевую всхожесть: апикальные и серединные — 98 %, базальные — 93 % от числа высаженных. В прохождении фенологических фаз ни один из вариантов не выделялся. Однако необходимо отметить, что растения из базальных почек, как и в предыдущем году, развивались не так дружно и равномерно, как другие. Некоторые из них всходили раньше апикальных и серединных и впоследствии имели более мощное развитие, раньше вступали в очередную фазу, другие, наоборот, сильно отставали, что затрудняло определение фазы развития в целом для всего варианта.

В 2002 году коррективы в онтогенез растений внесла засуха. Она усилила уже описанные различия: среди вариантов с высечками фенологические фазы раньше проходили растения из апикальных почек, тогда как растения базального происхождения, наоборот, заметно отставали. Однако и в 2001, и в 2002 году отмечалось, что при всей пестроте посадки развитые кусты из базальных глазков имели несколько более мощную ботву. Растения, полученные из целых клубней, опережая таковые из высечек, заканчивали вегетацию раньше: в те сроки, когда они начинали увядать, производные изолированных глазков еще сохраняли зеленую ботву, а некоторые еще только цвели.

Мы сравнили показатели продуктивности растений по вариантам опыта (табл. 1). В среднем за 3 года наибольший урожай формировали кусты, выращенные из апикальных глазков клубня — 402,6 г/куст. Растения, полученные из серединных и базальных глазков, уступали им по про-

дуктивности соответственно на 2 и 11 %. Растения, сформированные целыми клубнями, по всем параметрам превосходили производные высечек, но в расчете на 1 стебель число клубней и их общая масса были меньше, чем у последних.

1. Продуктивность растений картофеля Solanum tuberosum L. сорта Скарб, полученных из изолированных глазков и целых клубней (опытное поле Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, г. Горки, Могилевская обл., Республика Беларусь, 2000-2002 годы)

Посадочный Число стеб- Число клуб- Масса клубней Содержание

материал лей, шт/куст ней, шт/куст г/куст % крахмала, %

Апикальные глазки 1,0 20 00 4,3 год 269,8 100 27 9,1

Серединные глазки 1,0 4,0 260,4 97 26 9,1

Базальные глазки 1,0 3,8 140,0 52 14 8,6

НСР05 - 0,7 55,7 - - 0,2

Целые клубни 4,0 14,9 (3,7) 989,7 (247,4) (92) 100 10,2

Апикальные глазки 1,0 20 0 1 5,3 год 444,1 100 49 10,2

Серединные глазки 1,0 5,2 434,4 98 48 10,3

Базальные глазки 1,0 6,3 438,2 99 48 10,1

НСР05 - 0,6 44,2 - - 0,6

Целые клубни 2,3 8,0 (3,5) 910 (395,7) (89) 100 12,3

Апикальные глазки 1,0 20 02 7,1 год 493,9 100 44 15,5

Серединные глазки 1,0 6,5 484,7 98 43 15,3

Базальные глазки 1,0 6,9 496,1 100 44 15,3

НСР05 - 1,0 82,9 - - 0,7

Целые клубни 3,2 13,6 (4,3) 1129,1 (352,8) (71) 100 16,3

Апикальные глазки 1,0 Среднее 5,6 402,6 100 40 11,6

Серединные глазки 1,0 5,2 393,2 98 39 11,6

Базальные глазки 1,0 5,7 358,1 89 36 11,3

Целые клубни 3,2 12,2 (3,8) 1009,6 (332,0) (83) 100 12,9

Примечание. Показатель НСР05 рассчитывали только для вариантов с изолированными глазками.

Прочерки означают, что показатель не рассчитывали. В скобках указаны значения в пересчете на 1 стебель.

Однако больший интерес в этом случае представляет анализ полученных результатов по годам. В 2000 году, поскольку глазки были изолированы уже в начале пробуждения почек, эффект апикального доминирования полностью не исключался и растения из верхушечных глазков имели некоторое преимущество, что отразилось и на продуктивности. Кусты из апикальных и серединных почек сформировали примерно одинаковый урожай — 260-270 г/куст. Вариант с базальными глазками уступал двум первым по анализируемому показателю на 45-48 %. Урожай растений, полученных из целых клубней, был, естественно, значительно выше, чем в вариантах с изолированными почками, — 989,7 г/куст. Аналогичные закономерности наблюдались и по содержанию крахмала в клубнях. В 20012002 годах, когда почки изолировались до пробуждения, получили иные результаты: растения из разноименных глазков дали практически одинаковый урожай с равным содержанием крахмала в клубнях.

Для более глубокой оценки автономности различных почек клубня мы дополнительно в 2001 и 2002 году высаживали глазки, взятые из клубней разной крупности — 100-150 и 200-250 г. В оба года исследований достоверных различий между этими вариантами по продуктивности растений обнаружено не было.

Анализ структуры урожая показал, что в 2000 и 2001 годах в вариантах с апикальными и серединными глазками было в 1,5-2,0 раза больше крупных (> 100 г) клубней и в 1,5-1,8 раза меньше мелких ( Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Сочи: ГНУ ВНИИЦиСК, 2010, 37 с.

Методические рекомендации предназначены для оценки обеспеченности культуры чая питательными элементами, для подбора и корректировки системы минерального питания, оценки эффективности применения удобрений. Предлагаемые методические рекомендации предназначены для руководителей и специалистов чаепроизводящих хозяйств Краснодарского края (а также Абхазии и Адыгеи), научных работников, аспирантов и студентов сельскохозяйственных вузов.

Причины, по которым картофель не плодоносит: 5 ошибок

1. Почва. Садоводы часто ошибаются при подготовке картофельных грядок. Количество рыхлой и хорошей почвы, которую вы даете, а не количество посевного семенного картофеля, является основным фактором, ограничивающим урожайность. Выращивайте картофель на суглинистой, глубокой и рыхлой почве, но не слишком богатой удобрениями. Почва для картофеля должна быть слабокислой, с уровнем pH от 4,8 до 5,4. О том, как с осени подготовить почву под картофель, вы можете узнать здесь >>>

2. Скученные посадки растений, как правило, приводят к снижению урожайности, а не к повышению, поэтому дайте каждому клубню картофеля место и почву, необходимую для его роста.

3. Уход. Не позволяйте растениям сидеть в пересохшей почве и регулярно поливайте их.

4. Удобрения. Во время посадки желателен умеренный уровень плодородия, особенно если вы задаетесь вопросом, почему под этими прекрасными темно-зелеными листьями картофеля не образуются клубни. Когда азот, калий и фосфор находятся в равновесии в умеренных или высоких количествах, ваша грядка подготовлена для посадки.

Во время первой фазы роста картофелю требуется много листвы, чтобы на более поздних стадиях растение могло производить много пищи для клубней. Баланс азота, калия и фосфора способствует быстрому развитию здоровых листьев и корней, которые проникают глубоко в почву, обеспечивая картофель обилием строительных блоков и воды.

Во время цветения, когда клубень картофеля начинает набухать, удобрять картофель не нужно. Чрезмерное внесение азота в это время приведет к тому, что на ваших растениях не будет клубней или снизится урожайность картофеля.

Если картофель был посажен в должным образом плодородную почву и были внесены основные подкормки (NPK 10-10-10), когда растения были от 20 до 30 см в высоту, дальнейшая подкормка не требуется.

Не злоупотребляйте удобрениями при выращивании картофеля

5. Форс-мажор. Действительно, исследователи обнаружили, что когда температура почвы поднимается выше 25 °C, растения картофеля сигнализируют своим корням о прекращении образования клубней. Вместо этого растения могут активизировать другие репродуктивные стратегии, такие как развитие более плодородных цветов или появление маленьких зеленых картофелеподобных органов на главном стебле. Дневное нагревание корней - одна из причин, по которой картофель, выращенный в надземных контейнерах, может потерпеть неудачу теплым летом. Картофель может переносить теплый воздух, но когда корни тоже нагреваются, урожайность резко падает.

6. Тесный конитейнер. Главная проблема, связанная с выращиванием картофеля в горшках или мешках, - это эффект карликовости, вызываемый теснотой. Растения чувствуют, что они растут в стесненных обстоятельствах, что заставляет их производить множество маленьких клубней, а не несколько крупных. О том, как выращивать картофель в мешках, вы можете узнать в этом материале >>>.

Скорее всего, невысокий урожай вызван перегревом почвы

Почему нет картофеля - ищем подсказки в листьях

Если вы поливаете картофель глубоко и часто, и черная гниль не пробивается вверх по стеблю, картфельная ботва может очень надежно указать на наличие питательных веществ в почве.

Излишне удобренный картофель, помимо множества очень зеленой листвы, может иметь листья, которые деформируются или скручиваются при стрессе, потому что они вложили все, что у них было, в образование листьев за счет корней.

С другой стороны, листья недостаточно удобренного картофеля желтеют перед тем, как засхонуть и погибнуть.

Более молодые листья могут появляться бледно-зелеными или даже желтыми с зелеными прожилками, расти медленно или казаться меньше обычных - это сигнал к тому, что вы забыли удобрить посадки. Используйте эти подсказки, чтобы при необходимости скорректировать свою программу удобрений, добавив комплексное удобрение пожелтевшим растениям картофеля и воздерживаясь от любых дополнительных удобрений для пышных, жирующих, чрезмерно удобренных.

Как поливать картофель правильно

Картофель - это мелкокорневое растение, которое следует поливать один или два раза в неделю, а влажность почвы оказывает большое влияние на его урожайность. Слишком мало или слишком много воды снижает урожайность и провоцирует болезни. Количество воды, необходимой растениям картофеля, зависит от текстуры почвы и уровня влажности. Чтобы проверить, нуждается ли ваш картофель в дополнительном поливе, возьмите горсть земли и сожмите ее в колобок, а затем попытайтесь сформировать полоску почвы большим пальцем и пальцами. Картофелю, растущему на крупнозернистой почве, требуется 1,5-2 см воды, когда шар просто скрепляется при формировании. На почвах со средней текстурой картофелю требуется 3 см воды, когда почва образует слабый клубок. Растениям в мелкозернистой почве требуется 4,5-5 см воды, когда шар твердый, а почва скручивается в ленту.

Чтобы сделать картофель более крепким для хранения перед сбором урожая, не поливайте его после цветения.

Прополка картофеля

Сорняки конкурируют с картофелем за воду, свет и питательные вещества и снижают урожайность картофеля, если их не контролировать. Удалите все сорняки перед посадкой картофеля и снова прополите, как только появятся ростки картофеля. Как только вы увидите первые ростки картофеля, вырвите все сорняки на картофельной грядке. Когда картофель сильно разрастается, лозы образуют навес, который затеняет большинство сорняков. Применяйте мульчирование сеном, это к тому же хорошая профилактика фитофтороза. Подробнее о фитофторозе картофеля вы можете узнать здесь >>>>.

Обязательно пропалывайте и окучивайте картофель, без этого урожая не видать

Выращивание высокоурожайных сортов

Картофель сильно различается по текстуре, вкусу, форме и урожайности с одного растения. Существует более 4000 сортов картофеля, не скупитесь на качественном посадочном материале. Выбирайте устойчивые сорта с высокой урожайностью, учитывайте ваш район выращивания и почвы. Покупайте только сертифицированный семенной картофель, который не подвержен болезням. О том, как выбрать хороший картофель, вы можете узнать в этом материале >>>>.

Защита картофеля от вредителей и болезней

Для получения самых здоровых растений и высоких урожаев защитите картофель от вредителей и болезней. Ежегодное выращивание картофеля на новом участке помогает предотвратить заражение вредителями и болезни. Расположите рядки картофеля на расстоянии хотя бы 60 см друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и уменьшить распространение болезней. Весной накройте картофельные ряды спандбондом до появления всходов и придавите края камнями, чтобы ткань плотно соприкасалась с почвой. Поливайте картофель у основания растений и избегайте намокания листьев, что способствует развитию болезней. О том, как защитить картофель от колорадского жука, вы можете узнать здесь >>>.

Читайте также: