Декоративная капуста нагоя описание

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Декоративная капуста – неужели это овощ? По внешнему виду этого растения можно скорее посчитать его необычным цветком из какой-нибудь экзотической южной страны. На самом же деле эта удивительная культура настолько неприхотлива, что может расти даже в условиях короткого холодного лета. О популярных сортах, условиях и особенностях выращивания декоративной капусты мы расскажем вам сегодня.

Что полезно знать о декоративной капусте?

Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) – растение двухлетнее. Первый год – как раз тот декоративный период жизни культуры, который используется для создания ярких цветущих композиций в саду. На второй год капуста выпускает соцветия и дает семена. Впрочем, и в этот период растение выглядит довольно привлекательно. Давайте посмотрим короткие видеоролики:

Родиной Brassica acephala считается Япония. Именно здесь были замечены потенциальные декоративные возможности обычной огородной капусты и выведены чудесные цветные гибриды.

Сорта цветкообразной капусты могут вырастать более метра в высоту и до полуметра в ширину. Это необходимо учитывать при планировании посадок, чтобы декоративная капуста в ландшафтном дизайне выглядела максимально удачно.

Самые популярные сорта декоративной капусты

Этот миловидный цветущий овощ прекрасно переносит холода. Более того, снижение температуры в конце лета делает растение еще ярче и свежее. Ощутить всю прелесть декоративной капусты вы сможете в июле, когда розетка достаточно разрастется. Перечислим любимые сорта наших садоводов.

Лучшие кочанные сорта декоративной капусты

Самые распространенные сорта для выращивания в условиях нашего климата. Это растения с темно-зелеными нижними листьями традиционной форма и яркой округлой розеткой. Цвет середины может иметь различные оттенки, как показано на фото. Сами растения относительно небольшие – до 30 см в высоту.

Нагойя

Пиглон

Необычно красивые разновидности цветущей капусты. Их небольшие кочанчики очень похожи на бутоны изысканной розы. Особенно садоводы полюбили сорта кремово-розового оттенка. Как выглядят эти чудесные растения, можно посмотреть на фото.

Принцесса

Самые популярные листовые (пальмообразные) сорта цветущей капусты

Язык жаворонка

Кале красная

Ценный сорт, как по вкусовым, так и по декоративным качествам. Кусты низкие, с небольшими курчавыми листьями красных оттенков. Такая капуста не только украсит любую грядку, но и накормит своего хозяина!

Кай и Герда

Очень красивая комбинация цветов – изумрудного и фиолетово-синего. Продается в виде сбора двух видов семян, которые дают синие и зеленые кусты до 50 см в высоту, которые мы видим на фото.

Также очень ценятся у нас сорта красной и зеленой курчавой капусты, которые бывают высокорослыми и невысокими.

Секреты выращивания декоративной капусты

Весь процесс выращивания цветущей капусты практически ничем не отличается от агротехники ее огородных собратьев. Рассмотрим каждый этап подробнее.

I. Выбор и подготовка места для посадок

Декоративная капуста любит открытые места или легкую полутень. Эта культура хорошо растет на суглинках и супесчаных почвах. Оптимальный состав грунта – 2 части перегноя, 2 части торфа и 1 часть песка. Цветущую капусту можно выращивать в вазонах, которые потом можно занести на веранду и продлить жизнь этим ярким растениям.

Если вы решили выращивать сорта Brassica acephala в открытом грунте, то почву желательно подготовить с осени:

Внести в землю удобрения. На 1 м2 площади грядки необходимо добавить 3 кг компоста, 50 гр. суперфосфата и по 20 гр. сернокислого аммония и хлорида калия;
Все тщательно пролить водой и перекопать;
Грядку закрыть на зиму полиэтиленовой пленкой или любым изоляционным материалом, чтобы питательный состав хорошо перепрел.

Весной у вас должна получиться готовая свежая грядка, которую нужно будет лишь перекопать.

II. Высаживание рассады или посев семян

Рассаду можно высаживать в мае, когда вероятность сильных заморозков уже минимальна. На всякий случай, свежие посадки лучше укрывать на ночь лутрасилом. Капуста хорошо переносит низкие температуры, но только уже во взрослом виде.

Выращивание рассады декоративной капусты

Семена на рассаду можно высеивать дома или в теплице. Процесс домашнего выращивания должен включать такие шаги:

Если вы планируете декоративной капусты выращивание из семян в открытом грунте, то советуем сделать небольшие канавки в земле. В них высеивайте семена в середине-конце апреля на глубину 1-1,5 см. Сверху ручейки накройте стеклом или прозрачной пленкой, пока всходы не дадут по несколько настоящих листочков. Укрытие нужно периодически проветривать. После всходы следует проредить и подкормить азотно-фосфорным составом. Через полтора месяца рассаду можно пересаживать на постоянную грядку.

III. Выращивание и уход

Для борьбы с вредителями можно использовать химические средства. Если вы собираетесь употреблять капусту в пищу, можно попробовать натуральную защиту от паразитов. Для этого почву вокруг кустов нужно устелить хвоей, а сами кочаны периодически посыпать древесной золой.

Подкармливать цветущую капусту нужно раз в 3-4 недели, используя азот, фосфор, сульфат аммония, селитру и другие питательные элементы. Капуста любит и натуральную органику. Можно поливать гряды настоем коровяка или перепревшей травы.

Как сохранить декоративную капусту на следующий год?

Если вы живете не в южных районах, это не значит, что у вас нет шансов увидеть полный цикл вегетации декоративной капусты. В конце осени аккуратно выкопайте ваши кочаны с корнем. Корень оберните пленкой ПВХ, агроволокном или лутрасилом, и опустите капусту в прохладный подвал. Здесь нужно подвесить кочаны розеткой вниз. Так они должны переждать холода. Весной, когда почва уже оттает, можно снова высаживать капусту на грядки. Из розетки растение выпустит цветонос в конце лета, с которого можно будет собрать семена для следующего сезона.

В заключение еще раз хочется посоветовать всем садоводам — выращивать разные сорта декоративной капусты. Подружившись с этим цветущим овощем вы, возможно, сделаете его основой декора вашего сада, и поляны декоративной капусты станут яркой и разнообразной экзотикой на вашем участке до зимних морозов.

Правильный уход за розами осенью (в сентябре, октябре и ноябре): подготовка и уход за кустами роз перед зимовкой

А что, такую капусту можно использовать в пищу человеку?? Вот это открытие, я не знала! И с трудом представляю как можно такую красоту кушать. Что не скажешь про вредителей )))

Декоративную капусту не только можно, но еще и нужно кушать! В ней полезного в два раза больше, чем в обычной листовой. Единственное — листья у такой капусты жесче, чем у столовой, к которой мы привыкли. Она требует больше времени на обработку и готовку.

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Мы используем куки-файлы, чтобы обеспечить вам наилучшие впечатления на нашем сайте. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.

Privacy Overview

Что посадить в саду, чтобы в октябре-декабре в саду были еще яркие краски? Конечно, декоративную капусту! Узнайте подробнее о лучших сортах декоративной капусты, секретах ее выращивания, помечтайте о новой клумбе с декоративной капустой, которую вы обязательно сделаете с нашими советами.

Летом декоративная капуста мало привлекает к себе внимание, но приходит октябрь и наступает ее время: остальные краски меркнут, а она только "расцветает". И чем холоднее, тем ярче становится декоративная капуста.

Декоративная капуста: описание растения

Декоративная капуста (Brassica oleracea var. acephala) – разновидность кормовой капусты. Долгое время ею просто кормили скот, но затем ее красота привлекла внимание селекционеров и началась работа. Это невероятно красивое растение с яркими резными листьями, в зависимости от сорта может иметь высоту от 20 до 130 см, не менее разнообразны по размеру и ее листья – 20-60 см в длину и 10-30 см в ширину.

Почему с началом морозов декоративная капуста становится только красивее? Все просто: за зеленую окраску отвечает, как известно, хлорофилл. Но под воздействием холода он разрушается, и на смену приходят яркие желтые, красные и сиреневые краски.

декоративная капуста зимой

Современные сорта декоративной капусты делят на две большие группы

1. Сорта и гибриды, которые не образуют кочан

Это растения высотой от 0,4 до 1-1,2 м. По всей длине ствола у них растут листья, и внешне они напоминают яркоокрашенные мини-деревца.

Сорта декоративной капусты, не образующие кочан:

Мосбахская - низкий сорт, до 0,5 м с салатовыми листьями, сильно гофрированными и удлиненными;

Красная высокая - высотой до 1,2 м, с крупными пурпурно-красными, сильно изрезанными и гофрированными листьями;

Язык жаворонка - похож на предыдущий, только с темно-зелеными листьями;

F1 Кай и Герда - низкорослый до 0,5 м высотой, представляющий собой смесь пурпурнолистных и зеленолистных растений.

Crane F1 Feather King - высотой 0,6-0,9 м с сильноразрезанными бело-зелеными листьями.

2. Розеточные сорта и гибриды образуют рыхлый кочан

У сортов второй группы образуются красивые рыхлые кочаны. Сорта из этой группы появились во второй половине прошлого века в Японии.

декоративная капуста розеточного типа

Интересны сорта и гибриды розеточных сортов декоративной капусты

F1 Tokyo series - растения этой сортоcерии отличаются округлыми листьями, образующими плотную розетку высотой 25–30 см. Край листа гладкий, внешние листья – от светло-зеленого до темно-зеленого цвета с пурпурным оттенком. Окраска внутренних листьев зависит от сорта: у Tokyo White она белая, у Tokyo Pink – розовая, у Tokyo Red – темно-розовая, почти красная.

F1 Osaka series - растения схожи спредыдущей серией, но листья у них слегка гофрированные и волнистые по краям. Osaka White – с белыми листьями, Osaka Pink – с розовыми, Osaka Red – с темно-розовыми листьями в центре розетки.

F1 Nagoya series - растения с сильно гофрированными по краям листьями. У Nagoya White они белые, Nagoya Pink – розовые, Nagoya Red – темно-розовые.

F1 Виктория - высотой 0,3 м, образует плотные розетки белых и светло-розовых листьев, по краю зеленых. Очень похож на огромную розу.

Кружевное жабо - низкорослый, до 0,5 м высотой с сильно гофрированными листьями.

Выращивание декоративной капусты

Лучше всего к зиме начинать готовиться весной, т.е. сеять на рассаду декоративную капусту. Сеют ее в те же сроки, что и обычную: в марте-апреле производят посев семян в плодородный грунт в обычные рассадные горшочки. Оптимальный период для посева на рассаду: конец марта - начало апреля, на глубину 0,5 см. Всходы появляются на 4-7 день, при температуре почвы +20 C. Сеянцы требуют умеренного полива. При посеве не в индивидуальные емкости, а в рассадный контейнер, пикировку проводят в фазе первой пары настоящих листьев.

Можно сеять и напрямую в грунт в конце апреля. После посева посадки нужно прикрыть.

На постоянное место капусту высаживают во второй половине мая, растение прекрасно переносит пересадку в любом возрасте. Поэтому можно спокойно покупать рассаду в любое время, не боясь за ее приживаемость. Капуста предпочитает суглинистый, супесчаный, хорошо дренированный грунт. Следует избегать закисленных почв. Предпочитает солнечное местоположение, так ее окраска по осени будет ярче. Растение устойчиво к заморозкам.

Уход за капустой стандартный: прополка и рыхление, подкормка – комплексными удобрениями или настоем коровяка. Для сохранения влажности почвы и сокращения прополок почву вокруг растений декоративной капусты замульчируйте. Чтобы высокие сорта не заваливались, продумайте опору, в конце лета добавьте к основаниям растений новой почвы.

декоративная капуста зимой

Проблемы с декоративной капустой

Такие же, как и с обычной капустой: улитки, слизняки (в сырую погоду) и гусеницы-белянки. Если вы не планируете приготовление пищи, растения можно опрыскать любым инсектицидом. О том, как бороться с вредителями капусты, читайте здесь >>>>.

Декоративная капуста в цветнике

При планировании посадки в цветник в первую очередь учитывают высоту сорта: низкорослые сажают в контейнеры, рабатки и бордюры на передний план. Высокорослые - в центр миксбордеров.

Декоративная капуста потрясающе смотрится при посадках большими массивами. Но так как период ее декоративности - сентябрь-декабрь, то такие массивы чаще всего высаживают в больших парках. А на обычных дачных участках ее используют как элемент обычных цветников.

большие массивы из декоративной капусты

Капусту также выращивают в контейнерах – горшках и вазонах. Сажают не густо – так, чтобы растения могли разрастаться. Поливать и подкармливать их надо почаще.

Декоративная капуста в букете

В последние годы декоративная капуста стала очень популярна у флористов. Ее используют как в обычных букетах, так и в овощных.

Чтобы букет из капусты как можно дольше сохранял свежесть, его ставят в воду с добавлением пары кристалликов марганцовки и чайной ложки сахара. Воду желательно менять как можно чаще.

Съедобна ли декоративная капуста?

Как уже было сказано выше, это культура изначально была кормовая. Поэтому она вполне съедобна, но практически безвкусна при термической обработке, а вот в салатах и маринадах ощущается более гармонично. Как и с обычной листовой капустой, листья декоративной капусты можно использовать для приготовления солянок, голубцов, щей.

В кулинарных целях берите листья после заморозка (после первого морозца в листве капусты пропадает горечь) и с куста, который не подвергался химическим обработкам, не меньше месяца назад.

Декоративная капуста (латинское называние Brassica oleracea var. acephala) начинает свой парад красоты осенью и декоративна до наступления холодов (выдерживает кратковременные заморозки до -12°C). Она поражает разнообразием размеров (высота 20-130 см), форм (цельные, рассеченные, кудрявые) и окрасов (белые, розовые, зеленые, фиолетовые, из сочетания) листьев. Это двулетнее растение. В первый год радует декоративностью куста, а на второй год наступает цветение.

СТАТЬЯ В ТЕМУ: Декоративная капуста - выращивание из семян

Декоративную капусту можно употреблять в пищу, но на вкус она горьковата. Избавиться от горечи поможет заморозка. Хотя лучше использовать ее для украшения сада, ведь существует множество сортов съедобной капусты.

Дизайнеры активно используют его для создания ландшафтных композиций. Уже сложно себе представить, что это красота еще полвека назад использовалась лишь на корм животным. Ведь декоративная капуста, сорта которой в настоящее время исчисляются сотнями, совсем недавно была известна лишь как скромное огородное растение.

Сейчас существуют сорта декоративной капусты, достигающие полутора метров и напоминающие мини-пальмы. Садоводы же предпочитают выращивать растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее.

Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями. Рассмотрим подробнее наиболее популярные виды и сорта декоративной капусты.

Сейчас все сорта капусты декоративной принято условно разделять на две группы:

Пальмовидные (листовые) - к этой группе принадлежат растения, листья которых растут по всему стволу (у высокорослых сортов его высота до 120 см, у низкорослых — до 50 см) или только в верхней части. Эти сорта не образуют ярко выраженной розетки листьев, поэтому часто называются листовыми. Они скорее похожи на небольшие густооблиственные пальмочки. Листья у них бывают разных оттенков, обычно однотонного окраса, сильногофрированные и свисают на длинных черешках вниз. В ширину за счет густоты листьев эти сорта декоративной капусты могут образовывать очень объемные композиции.

Розетковые (кочанные) - к этой группе декоративной капусты принадлежат сорта с ярко выраженной правильной розеткой листьев. Они больше бывают похожи на традиционный цветок розы, пиона или георгины. Иногда розетки бывают плоские, иногда приподнятые, образующие настоящие кочаны. В ширину одни из них могут достигать одного метра, другие же образуют достаточно компактные розетки, сравнимые с величиной обычных цветов. Листья часто бывают кружевные и, как правило, разноцветные. То есть в одной розетке сочетаются с плавными переходами 2,3 или даже 4 оттенка цвета. Окрас может быть достаточно ровным, а иногда с пятнами, штрихами, полосами и прочими украшениями.

Декоративная капуста, фото и названия видов которой будут описаны ниже, не только отлично подходит для употребления в пищу, но и служит отличным украшением для клумбы, участка или даже помещения. Некоторые сорта этого растения выглядят настолько красиво и необычно, что не уступят по этому параметру даже такому цветку, как роза.

При этом декоративная капуста, фото которой можно увидеть далее, не боится холодов и способна радовать глаз вплоть до наступления первых морозов и снега. Она не требует слишком внимательного и бережного ухода, поэтому вырастить ее могут даже новички в области разведения различных растений.

Как появилась декоративная капуста и разнообразие ее сортов

Родиной этой разновидности капусты является Древняя Греция. Однако, там ее использовали совершенно не для эстетических целей, а в качестве обычной кормовой культуры, как простой овощ. Уже в те времена она отличалась по форме листьев (курчавые и гладкие). Теперь же существует намного большее разнообразие, например, капуста декоративная многолетняя или однолетняя, с гладкими листьями и ажурная, всевозможных оттенков и цветов. Подобный ассортимент стал возможным благодаря кропотливой селекционной работе множества людей, собравших определенные положительные качества в одном цветке.

Условно виды декоративной капусты, фото названия которых можно рассмотреть в нашей статье далее, делятся на кочанные и бескочанные. Первые отличаются особой формой листьев, а вторые немалой высотой (до 1,2 метра). Одними из самых красивых считаются сорта, выведенные в Японии. Однако и другие разновидности этого растения не уступают произведениям искусства японских мастеров.

Наиболее популярные виды капусты

На сегодняшний день капуста декоративная сортов с фото имеет более 100. Не все из них одинаково распространены и пользуются популярностью среди любителей украсить свой участок. Предпочитаемых садоводами видов можно выделить несколько:

Сорт декоративной капусты Kamome Pink F1

Сорт декоративной капусты Osaka Red F1

Сорт декоративной капусты Nagoya White F1

Сорт декоративной капусты Peacock White F1

Вид декоративной капусты Sunrise F1

Сорт декоративной капусты язык жаворонка

Сорт декоративной капусты Кай и Герда F1

Помимо вышеописанных, существуют и другие сорта декоративной капусты, фото и названия которых в изобилии можно найти в нашей статье. Среди них выделяют такие, как:

Малиновка. Представляет собой достаточно высокий цветок, достигающей в высоту 150 сантиметров. Он отлично переносит холода и мало подвержен всяческим заболеваниям.
Краски востока. Является поздним сортом, а значит хорошо переносит холода. Окрас плавно перетекает от зеленого к фиолетовому.
Кружевная мозаика. Один из самых любимых видов растений среди садоводов. Преобладает кремовая, белая, фиолетовая и зеленая расцветка. Ее листки, имеющие особую форму, способны украсить любой приусадебный участок. Правда растет она только несколько месяцев в году.

Как правильно выращивать декоративную капусту

Несмотря на кажущуюся диковинность этого вида растений, ухаживать и растить их сможет даже неопытный садовод. Размножение происходит с помощью семян, которые можно купить в специализированном магазине или на рынке.

Декоративная капуста, многолетняя или однолетняя, может выращиваться с помощью рассады. Для осуществления этого способа нужно заранее, в начале весны, засеять семена. Необходимо учитывать, что при высокой температуре рассада созревает не очень хорошо. Делать это лучше в светлом прохладном помещении.

Следует ответственно отнестись к выбору почвы для данного процесса. Обычно для этих целей смешивают три компонента: торф, землю и песок. Перед посадкой семян эту смесь рекомендуется залить кипятком или слабой марганцовкой. После грунт можно насыпать в емкость.

Садить семена капусты необходимо во влажную землю. При этом глубина посадки не должна превышать 10 миллиметров. Чтобы всходы взошли быстро, нужно накрыть засеянное место пленкой и разместить емкость в тепле. При восхождении ростков тару нужно сразу же перенести в более прохладное место (разница температур должна составлять около 12°C). Также нужно, чтобы емкость с ростками находилась в хорошо освещаемой позиции.

Когда начинают появляться листки, саженцы необходимо рассадить по отдельным емкостям. Отлично будет, если они будут размещены в горшки, наполненные торфом. Делать это следует точно и аккуратно. Оптимальным вариантом станет извлечение рассады с помощью специальных приспособлений. В крайнем случае сойдет лопатка или даже ложка. После этого весь уход за растениями сводится к подсыпке почвы, подкормке и поливу в период роста.

Декоративная капуста, виды и сорта которой были описаны выше, допускается к пересадке только когда саженцам исполнится 80 дней. При более поздней высадке возможно возникновение проблем во время развития уже взрослого растения. Расстояние между высаживаемыми растениями должно оставлять не менее 0,3 метров.

Способы ухода за декоративной капустой

Ухаживать за ней намного проще, чем за большинством других растений. Основная сложность этого процесса заключается в необходимости систематически полоть землю вокруг, удобрять ее, разрыхлять и своевременно поливать достаточным количеством воды. Об уходе за этим красивым цветком необходимо знать следующее:

Осуществлять подкормку необходимо не чаще, чем один раз в неделю или десять дней. Делать нужно минеральными удобрениями.
Во время сильной засухи поливать растения нужно ежедневно. Делать это стоит большим количеством воды.
Для лучшего роста и развития растения необходимо как можно чаще осуществлять прополку земли от сорняков. Желательно это делать при первом же их появлении.
Чтобы жаркое солнце не сожгло листья этого растения, рекомендуется его поливать рано утром или на закате. В это время суток скопившаяся на поверхности листьев влага перестанет быть увеличительной линзой, сжигающей их под действием солнечных лучей.
Один раз в неделю необходимо разрыхлять почву вокруг растений. Делать это необходимо после полива, чтобы корни максимально напитались кислородом.

Удобрять декоративные разновидности капусты с помощью навоза – далеко не самая лучшая идея. Это приведет к значительному увеличению размера листьев. Однако при этом их цвет останется зеленым и не изменится даже с течением времени. Поэтому высадка этого растения в декоративных целях не будет иметь никакого смысла.

Декоративная капуста, сорта с фото и названиями которой описаны выше, достаточно легко адаптируется после проведения пересадки. Чтобы осуществить этот процесс достаточно выкопать его вместе с землей, в которой она росла и пересадить в другое место. После окончания процедуры капусту необходимо обильно полить.

Если правильно ухаживать за этим цветком, то он будет украшать приусадебный участок или клумбу с середины лета до ноября. Он не будет бояться отрицательных температур. Свой декоративный внешний вид растение сохраняет вплоть до морозов, и способно выдерживать температуры до 10°C ниже нуля.

Как бороться с вредителями и различными болезнями декоративной капусты

Декоративная капуста, фото и названия сортов которой описаны выше, подвержена влиянию различных внешних факторов. Ими являются грызуны, насекомые и болезни. Первые обычно повреждают или полностью уничтожают корневую систему растения, что становится причиной его гибели. Насекомые объедают его листву, что сводит на нет всю его функцию украшения местности. Ведь вся красота этого овоща заключается именно в необычной внешности его листвы.

Наиболее распространенными врагами, поедающими листву капусты, являются слизни, белянки и капустницы. Чтобы с максимальной долей вероятности не допустить повреждения листвы этими вредителями, необходимо проводить следующие профилактические мероприятия:

К сожалению, часто декоративная капуста, сорта с фото которой можно рассмотреть выше, подвержена негативному воздействию грибков. Чаще всего это является причиной слишком большого количества влаги в почве и воздухе. Поэтому данное растение следует поливать обильно, но не слишком часто, чтобы не успевало формироваться грибковая болезнь. На самом деле экзотические сорта стойки к воздействию вредителей. Достаточно точно за ним ухаживать и проводить регулярную профилактику.

Где используется декоративная капуста

Этот удивительный овощ по праву занял ведущую позицию в ландшафтном дизайне. Встретить его можно на городских клумбах, в парках или скверах. Возможности по облагораживанию с помощью декоративных сортов ограничиваются только воображением дизайнера, занимающегося оформлением клумб. Правда, здесь стоит оговориться, что для создания ландшафтного дизайна оптимальными будут сорта небольшого размера, допускающие более гибкое использование в создании разнообразных элементов декора.

С помощью этого овоща можно составить следующие комбинации, которые будут смотреться очень гармонично в любой ситуации:

Отличным ходом, в плане дизайнерских решений, может стать выращивание капусты в больших емкостях, например горшках большого объема. При использовании десятилитровой емкости можно выращивать одновременно три растения, которые поливать примерно один раз в два дня, в зависимости от температуры окружающей среды.

Положительным моментом при этом послужит факт, что этот горшок можно спрятать от посторонних глаз до тех пор, пока растущий в нем цветок не наберет максимальный уровень красоты. А после окончательного его созревания выставить на всеобщее обозрение при входе в дом или на клумбе.

Большинство ценителей этого вида растений предпочитают выращивать рассаду капусты на самых дальних грядках, где случайно ее заметить просто невозможно. Там капуста растете до тех пор, пока не наберет всю свою красоту. После этого ее пересаживают на самое видное место, заменив ею уже отцветшие растения. Для успеха подобной операции необходимо заранее позаботиться, чтобы на месте высадки декоративной капусты росли однолетние растения. В ином случае подобная операция проведет к их гибели.

Несмотря на то, что это растение предназначается для выращивания в открытом грунте, его можно высаживать даже в обычном горшке в квартире. Если же не хочется долго возиться с его пересадкой, то можно очень аккуратно срезать корень и пометить его в вазу, наполненную водой. Там оно сможет радовать глаз на протяжении почти тридцати суток.

Если высадить капусту в открытый грунт, большинство сортов данного растения будет расти и доставлять приятные эмоции своим внешним видом до наступления зимы. А некоторые ее разновидности в состоянии пережить даже холода, вплоть до 10°C ниже нуля. Если хочется дольше любоваться этим растением, то при похолодании его можно разместить в горшке и отнести в дом, где оно процветет вплоть до наступления следующего года, а может и немного дольше, в зависимости от обстоятельств.

Видео

Посадка семян декоративной капусты.

Декоративная цветная капуста (она же брассика) на клумбах выглядит необычайно красиво. Она считается одним из самых привлекательных украшений садов, и ничем не уступает по эстетичности даже красавице розе. Особенно красиво смотрятся клумбы с этим растением, при их грамотном расположении.

Яркими красками такие цветники наполняются к концу лета, когда листья культуры начинают цвести розовыми, желтыми, бордовыми и фиолетовыми красками. Даже одиночно высаженное растение в вазоне способно наполнить сад необычной красотой. А целая клумба с этими растениями превратит ландшафтный дизайн в настоящую сказку.

Что такое декоративная капуста

Что же собой представляет цветочная капуста? Впервые об этом растении упоминалось еще в Древней Греции, где ее выращивали как кормовую культуру (она вполне съедобная, и ее листья являются прекрасным витаминным продуктом). После наступления первых заморозков, листья теряют горечь, и становятся очень вкусными. В современном садоводстве цветки в виде капусты украшают сады и ландшафтные дизайны.

Внимание: цветы капусты не теряют своей привлекательности даже при -12 градусов мороза. С наступлением первых холодов, они продолжают украшать пейзажи, радуя владельцев своим эффектным нарядом.

Разнообразие сортов культуры

Всего садоводы разделяют две основные группы декоративной брассики:

с рыхлым кочаном (низкорослые). Эту культуру вывели японские садоводы. Их розетка напоминает розу или пион. Именно эти сорта чаще всего встречаются в ландшафтных дизайнах. Самыми популярными сортами считаются: Токио, Нагойя, Осака;
без кочана (листовые). Внешне они напоминают пальмы, и их высота варьируется от 20 см и до 1,3 м. Их изящные листья располагаются по всей длине стебля, чем очень напоминают розы.

В зависимости от выбранного сорта, листья у растения могут быть: волнистыми, гофрированными, гладкими, рассеченными.

Высота этого гибрида достигает 60 см. Он отличается причудливыми листьями, сильно гофрированными по краям. Розетка располагается в центре кочана и имеет белый цвет. Ее диаметр достигает 60 см.

Этот сорт имеет высоту до 30 см, и цветет растение до поздней осени. Небольшие размеры розетки позволяют выращивать культуру в контейнерах.

Этот сорт относится к низкорослому (высота куста достигает всего 30 см). Он отличается привлекательными листьями с бордово – фиолетовой или кремово – белой сердцевинкой.

У этого сорта разнообразный окрас листьев: белый, розовый, красный, розово – кремовый. Высота растений достигает 90 см. А розетка внешне напоминает бутон розы.

Этот сорт является гибридным, и отличается округлыми и плотными листьями и многослойной розеткой. Высота данного сорта достигает 35 см. Нижние листья у него ажурные и темно — зеленые. Верхняя часть может иметь различный окрас, в зависимости от конкретного сорта (белый или бордово – красный).

Отличается насыщенным окрасом листьев темно-фиолетового цвета с черным или сизым оттенком. Она бывает:

низкорослой. Высота стеблей не превышает 60 см. Листья у нее раскидистые и слегка удлиненные. В диаметре растение достигает 1 м. Поэтому для украшения целой клумбы достаточно высадить только один кочан;
высокорослой. Высота ее стебля может достигать 130 см. Листья располагаются на длинных черешках.

Как посадить и вырастить брассику на клумбе

Подготовка почвы

Декоративная капуста хорошо растет в плодородном субстрате. Его можно приобрести в готовом виде в магазине или приготовить самостоятельно, смешав листовую землю, торф, перегной и песок в равных пропорциях.

Внимание: почва для капусты должна быть питательной, рыхлой и с нейтральной кислотностью.

Посадка капусты из семян

Проще всего посеять капусту под пленку или в теплицу в начале апреля. А затем уже взошедшую рассаду пересадить на грядки в мае. Для тех, кто хочет вырастить пышные розетки как можно раньше, рекомендуется посеять ее в домашних условиях в середине марта. Для этого семена культуры замачивают, и высеивают горшки с плодородным субстратом.

Посев в тепличные условия

Сеют декоративную брассику в теплицу в начале апреля. Для этого семена:

Обеззараживают в растворе Фитоспорина.
Закаляют (20 минут выдерживают в горячей воде около 50 градусов, а затем на 5 минут погружают в холодную воду).

После этого семена можно высаживать в теплицу в общие рассадные ящики.

Посев в открытый грунт

В середине апреля или в начале мая семена можно сразу высевать в открытый грунт. Для этого проводятся следующие мероприятия:

Грядка перекапывается с перегноем и минеральными удобрениями.
Грунт поливается раствором марганца.
Делаются бороздки под высевку семян.

Первые ростки появятся через пару недель. Как только появится первый листочек на растении, проводятся регулярные подкормки и полив сеянцев.

Советы по уходу за цветком

Уход за капустой довольно простой:

почва регулярно рыхлится, поливается и удобряется;
растения периодически обрабатываются различными составами от вредителей.

Внимание: поливается растение раз в неделю из расчета на одно растение – 1 ведро воды. При засухе полив проводится два раза в неделю. После него почва обязательно разрыхляется, чтобы к корневой системе был приток воздуха.

Имейте в виду, капуста подвергается нападению таких вредителей, как: крестоцветной блошки, тли и гусеницы. Поэтому необходимо периодически обрабатывать цветки декоративной капусты отварами полыни, ромашки настоем золы или покупными химическими препаратами.

Особенности применения декоративной капусты в ландшафтном дизайне

Декоративная капуста на клумбе смотрится очень привлекательно. Особенно, если ее правильно посадить:

в вазоны, горшки, контейнеры. Данный метод идеально подходит для оформления зон отдыха. Высадка капусты в деревянные кадки с другими культурами, например, с бегонией или плющом, украсит ландшафтный дизайн, и сделает его оригинальным и привлекательным;
вдоль дорожек и аллей. Разнообразие форм и расцветок данной культуры сделает яркий контраст между газоном и тропинками;
в качестве коврового покрытия. Для этого выбираются низкорослые сорта разных оттенков;
при оформлении модульных клумб. Особенно оригинально капуста цветок садовый смотрится в сочетании с камнями.

Помимо этого данное растение встречается как украшение террас, садовых беседок, в качестве вертикального озеленения ландшафтных дизайнов.

В заключение стоит отметить, что капуста декоративная бывает разной высоты и окрасов. Она способна оживить любой ландшафтный дизайн, сделав его более ярким и красочным. Если речь идет о листовых сортах, то их высаживают по центру цветников, а низкорослые сорта обычно используют при оформлении бордюров, создании ковровых покрытий, при оформлении модульных клумб.

Читайте также: