Виноград викинг описание сорта
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 24.09.2024
Виноград Викинг: описание сорта
Сорт винограда Викинг: фото
После изучения Викинга было выявлено, что он относится к сортам раннего срока созревания. Что достаточно часто встречается при скрещивании. Через 80-95 дней после того, как начали распускаться почки, начнут появляться уже зрелые плоды. Собирать урожай, как правило, начинают в первой половине августа.
Саженец данного сорта очень быстро приживается на участке. И после адаптации у него начинается активный рост. Именно в этот период он развивается с удивительной скоростью. Куст винограда получается очень раскидистым. В дополнительных опылителях сорт не нуждается. Потому что является двуполым растением. Именно поэтому опыление занимает совсем немного времени. Данный сорт часто используют как опылитель других растений, которые являются однополыми.
Виноград Викинг и погодные условия
Виноград Викинг: фото
Сорт среднеустойчив к морозам. Виноград Викинг выдерживает температуры до -20 градусов. Если температура становится ниже, растение чувствует себя не комфортно. Из-за этого данный сорт не выращивается в северных районах. Садоводам в Московской области вырастить виноград Викинг немного легче. Но когда наступят морозов, надо тщательно позаботиться об укрытии винограда. А также позаботиться о плодовых почках винограда, чтобы они не замёрзли. В противном случае почки вымерзнут. И хорошего урожая не будет. Викинг прекрасно развивается в южных районах. Потому что там его не надо укрывать. А также нет риска вымерзания плодовых почек.
Сорт не переносит сильных перепадов температуры. А также плохо переносит слишком высокую температуру. Из-за перепадов у винограда нарушается процесс оплодотворения. И уровень урожай снижается на 20%. Гроздья получаются небольшими. А плоды мелкими.
Стоит уделить большое внимание вопросу полива. Повышенная влажность воздуха очень плохо влияет на растение. Потому что виноград не переносит её. Избыточный полив растения может привести к тому, что на ягодах начнут появляться трещины. А также они будут лопаться. Также рядом с растением не должно находиться грунтовых вод. Они тоже способствуют трещинам на плодах. И началу загнивания корневой системы. Если это не учесть, начнётся процесс гниения. Что привлечёт грибковые заболевания. И растение может погибнуть.
При множестве дождей надо проводить профилактику. Потому что она позволит отпугнуть грибковые заболевания. Такая профилактика состоит из обработки всей поверхности винограда и корневой системы любым противогрибковым препаратом.
Виноград Викинг: описание ягод
Кисти сорта имеют конически-овальную форму. Плоды очень большие и лежат плотно друг к другу. Каждая кисть винограда в среднем весит около 700-1200 грамм. Стоит заметить, что у сорта средний уровень урожайности.
Мякоть плода очень плотная и хрустит при раскусывании. Она покрыта тонкой оболочкой, которая не отличается особой плотностью. Оболочка, конечно, защищает от некоторых насекомых. Но при обильных поливах не выдерживает и лопается. Поэтому при употреблении в пищу оболочка совсем не чувствуется. Когда ягоды практически созрели, они становятся бордово-фиолетового цвета. После полного созревания они становятся сине-фиолетовыми.
Виноград Викинг стал популярным благодаря аромату и вкусу плодов. Потому что послевкусие ягод очень интересное. Оно похоже на смесь сливы, черешни и абрикоса. Если оградить растение от избытка влаги, ягоды прекрасно сохраняют свой внешний вид. И их можно использовать в продаже. При полном созревании ягоды прекрасно держатся. И не опадают даже при долгой транспортировке.
Плюсы и минусы сорта
Плюсы:
- Быстрый процесс опыления.
- Ранний срок созревания плодов.
- Прекрасный вкус, внешний вид и аромат.
- Плоды хорошо держатся на кисти. Не опадают и сохраняют свой вид без изменений.
Минусы:
- Плохо переносит заморозки и морозы.
- Плохо переносит повышенную влажность и избыток воды.
- Средняя урожайность.
- Сорт плохо устойчив к различным заболеваниям. Особенно к грибковым болезням.
Садоводы, выращивая данный сорт, относят его к капризным сортам, которые нуждаются в очень тщательном уходе. Его сажают только из-за его аромата и вкуса.
Посадка саженцев
Викингу, как и многим сортам винограда, необходима плодородная почва для хорошего развития. Иначе он плохо развивается и изменяет свой внешний вид. Ягоды становятся мелкими. А вкус более кислым. Чернозём прекрасно подойдёт для выращивания Викинга. Если у вас на участке имеются грунтовые воды, то посадку надо осуществлять на искусственной или обыкновенной возвышенности. Посадка сорта осуществляется только в южной или южно-западной стороне территории. Место не должно продуваться сильными ветрами и не иметь сквозняков.
Высаживать черенки винограда надо в весеннее время. Только когда почва уже оттаяла и хорошенько прогрелась. А также часто практикуется высадка в осеннее время. Но лучше делать это пораньше. За пару месяцев до начала морозов. Потому что данный сорт нуждается в хорошем укоренении, чтобы пережить зиму.
Высадка саженцев должна осуществляться при температуре не меньше +18 градусов.
Из-за своей рослости кусты высаживают на большом расстоянии друг от друга. Как правило, около 2,8 — 3,5 метра. В прогретой почве виноград приживается быстрее. И начинает свой активный рост. Хорошим посадочным материалом считают тот, у которого корневая система имеет толщину более 2,5 миллиметров. Корни должны быть крепкими. И при касаниях не ломаться. На саженце во время посадки должно находиться больше 4 почек. Перед самой посадкой надо обработать корни сорта стимулятором роста. Потому что так растение приживётся успешнее. Рост увеличится в 1,5 раза.
Инструкция по посадке
- Для начала надо выкопать ямки шириной около 90 сантиметров и глубиной около 80-100 сантиметров.
- Затем в яму надо насыпать 3-сантиметровый слой смеси чернозёма с навозом.
- Затем насыпать около 8 сантиметров почвы с комплексом удобрений из калия и фосфора. И хорошенько утрамбовать.
- После надо сформировать небольшой холм из земли. И уложить на него корневую систему черенка.
- Оставшуюся ямку засыпают чернозёмом.
- После посадки надо полить черенок. Но самое главное не переборщить с водой. Надо внести, как правило, 3 ведра воды.
- После полива надо хорошо прорыхлить землю, чтобы лишняя влага могла испариться.
- Через каждые 15 дней надо поливать саженец. Также тремя вёдрами воды. После обязательно рыхлить землю.
В течение всей вегетации поливать виноград надо, начиная с апреля, заканчивая октябрём. Норму воды садовод, как правило, устанавливает самостоятельно. Для начала он сам должен понаблюдать за реакцией винограда на определённое количество воды. И подобрать идеальную норму. Как правило, количество воды зависит от погоды. А также от места, где располагается саженец. Как правило, виноград надо полить около 6 — 7 раз за весь сезон. Если лето сухое, количество поливов увеличивается.
- Первый полив осуществляется в начале весны, когда лоза подвязывается.
- Второй — в период активных выделений сока, после обрезки. Полив необходим, если лоза после обрезки не выделяет сок.
- Затем поливать надо, когда побеги вырастут до 35 сантиметров длиной.
- Четвёртый полив осуществляют перед цветением.
- Пятый, когда начнут появляться небольшие ягоды, размером с горошину.
- Шестой зависит от погоды. Если она сухая, то полив осуществляется.
- Последний полив проводится после сбора всех плодов.
Когда появились первые соцветия, растение ни в коем случае нельзя поливать. Потому что из-за поливов может начаться процесс осыпания плодов.
Подготовка к зимнему периоду
После сбора урожая надо уложить лозу. И подготовиться к зимнему периоду. Для начала следует укрыть виноград, используя землю. А также материал, который не промокает. Это может быть плёнка. Под лозу также надо подложить укрытие. Так риск загнивания почек уменьшается. Землю, которой будет укрываться виноград, надо выложить толстым слоем. Как правило, около 25 сантиметров. Если вы используете только плёнку, рекомендуются установить несколько дуг. И натянуть плёнку, сделав небольшую теплицу. При этом виноград не должен касаться плёнки.
Корневая система также должна быть защищена. Для этого надо провести мульчирование почвы. Используйте солому, торф или опилки.
Виноград Викинг: удобрение
Чтобы количество урожая выросло, следует удобрять грунт. Тем более, когда растение даёт плоды. Подкормка вносится в грунт вместе с водой во время полива. Потому что так удобрение полностью доходит до корневой системы. И впитывается даже в самые маленькие корни. За весь сезон садовод должен внести как минимум 3 подкормки. Каждая подкормка должна происходить раз в 35 — 40 дней.
Сорт хорошо относится к удобрениям, которые содержат азот. А также к органическим удобрениям. Для подкормки можно сделать смесь из 20 грамм селитры и 3 килограмм перегноя. Разбавить водой и произвести полив. Чтобы опыление проходило успешнее, в грунт добавляют немного суперфосфата.
Через 3 года надо будет выкопать ров вокруг куста. И засыпать в него приблизительно 2 ведра навоза, засыпав землёй.
Обрезка
Обрезка обязательно должна производиться. Обычно она делается в осенний период. Это время прекрасно подходит. Потому что после подкормки установить укрытие на зиму ставится легче. А также раны успевают зажить до весны. Сначала надо удалить побеги, которые уже вызрели. Потом обрезают молодую лозу, оставляя около 3 — 4 почек. Побеги, которые вырастают из почвы, не трогают. Потом из них делают рукава.
Взрослые кусты обрезают также. Только у них оставляются плети с 18 почками, чтобы завязывать большие ягоды в кисти.
Виноград Викинг: профилактические меры
Данный сорт неустойчив к заболеваниям. Особенно к грибковым болезням. Поэтому его надо защищать от гнили. Ещё с начала весеннего периода надо приступать к профилактике. Для самой первой обработки подойдут любые фунгициды. Обработка ими проводится, как правило, перед началом периода вегетации. Побеги должны быть длиной около 15 сантиметров.
Сорт винограда Викинг: видео
Фото винограда сорта Виниг
История селекции сорта
Селекционер В.В. Загорулько долго работал над созданием этого сорта, экспериментируя и комбинируя сотни вариантов. И в итоге, ему удалось создать настоящий шедевр.
Куст
Достигает большой высоты при росте и имеет огромное количество побегов. Листья довольно крупных размеров, имеет пять лопастей, выемка для черешка — открытая. Лоза массивная, длиной до 2,5 метров, вызревает целиком. Поэтому предпочтение в формовке отдают арочным или беседочным видам. Цветет сорт небольшими зелеными цветками. Цветки двуполые (имеют пестик и тычинки), образуют плотные соцветия. Аромат цветов легкий и приятный.
Гроздья
Имеют форму конуса, плотность посадки ягод — умеренная. Средний вес одной грозди около 600 грамм, иногда встречаются и по килограмму.
Ягоды
Темно-синего цвета и довольно крупного размера ягоды. Однако если рассматривать плоды в фазе технической зрелости, то будет преобладать фиолетовый цвет. Кроме того, ягода довольно крупная, вес колеблется в пределах 13—15 грамм. Форма овальная, книзу сужается. А вот кожа очень тонкая, покрыта белым налетом.
Вкусовые качества
Описание вкусовых качеств винограда Викинг
Гибрид отличается мягким и гармоничным вкусом, наполненным разными оттенками. Вкус сладкий, с практически незаметной кислинкой. Улавливаются нотки чернослива и легкое вишневое послевкусие. Тонкая кожица практически не ощущается, а мякоть плотная, очень сочная и хрустящая.
Сахаристость — 15—17%, а кислотность — 4—6 г/л.
Полезные свойства
Сорт обладает массой полезных свойств: благодаря сильно выраженным антиоксидантным свойствам, омолаживает организм, борется с вредным действием свободных радикалов (противоопухолевый эффект), очищает организм от токсинов и шлаков. Укрепляет иммунитет, повышает выносливость.
Отличительные характеристики
Один куст дает в среднем около 10 кг урожая, но при должном уходе цифра может возрасти до 20 кг.
Регионы распространения
Викинг широко распространен на Украине, Молдове, на юге России. Оптимальная температура для его выращивания — 20—25 градусов. Но морозостойкость позволяет его культивировать в средней и северной полосе России.
Особенности и правила посадки
От соблюдения правил посадки и знания особенностей сорта зависит качество будущего урожая.
Выбор и подготовка участка
Для получения хорошего урожая высаживать виноград нужно на южной стороне. Важно, чтобы лоза была под солнцем как можно дольше, насколько это позволяет световой день. Наиболее подходящий грунт — чернозем или легкая суглинка. На бедных почвах сорт теряет свои вкусовые качества, и урожайность падает.
Рекомендуемый период для высадки
Как отобрать и подготовить саженцы
Советы по выбору саженцев винограда Викинг
Саженцы нужно приобретать в питомниках, это гарантирует качество и чистоту сорта. Они бывают двух видов: открытые и закрытые. Предпочтение отдается закрытому виду, так как они выращиваются в специальных емкостях, что позволяет регулировать время посадки. И приживаются намного лучше.
Здоровый саженец выглядит следующим образом: ярко-зеленые листья (2—5 штук) без признаков повреждения, ствол ровный и упругий (не допускается наличие трещин или впадин), корни светлые и разветвленные.
Пошаговый процесс посадки
Кусты вырастают довольно крупных размеров, поэтому саженцы располагают на достаточном расстоянии друг от друга (2,5-3 метра):
- Подготавливают ямы диаметром и глубиной примерно 80—85 сантиметров.
- На дно ямы укладывают специальную питательную смесь, состоящую из песка, чернозема, компоста и удобрений.
- Опускают саженец в яму, аккуратно расправляют корни.
- Засыпают черноземом.
- Аккуратно уплотняют почву вокруг ростка.
- Обильно поливают из расчета 30 л воды на куст.
Технология выращивания и ухода
Полив и рыхление
Этот сорт винограда неустойчив к высокой влажности, поэтому из-за слишком частых поливов дождей или при близком расположении грунтовых вод ягоды могут потрескаться. Более того, высокая влажность провоцирует развитие грибковых заболеваний у винограда. Также в дождливое время проводят обработку лозы от гнили. А чтобы обезопасить виноград от действия грунтовых вод, место перед посадкой дополнительно засыпают землей на 1,5 метра.
Опора для побегов
Существует несколько видов шпалер (опор):
Подвязка кустов
Подвязывать виноград за верхушку запрещено!
Когда лоза выросла более 40 см, проводится вторая подвязка. Можно использовать арочную или беседочную. Нижние ветки распрямляют и привязывают к каркасу, чтобы не было загущения.
Формировка и обрезка
При правильном формировании куста улучшается вентиляция, равномерно распределяется солнечный свет, а процессы ухода и сбора урожая заметно облегчаются.
Подготовка к зиме
В южных районах укрытие на зиму не требуется, чего нельзя сказать о средней и северной полосе России. В этих регионах кусты подготавливают к зиме следующим образом:
- обрезают поверхностные корни;
- проводят обильный полив (не менее 20 л на куст);
- почву вдоль кустов утепляют мешковиной, соломой или досками;
- собирают лозу в пучок и пригибают к земле, можно зафиксировать скобами;
- лозу накрывают деревянными щитами, оставляя между укрытием и растением 10 см для нормального газообмена;
- сверху щиты укрывают листвой, соломой, брезентом.
Защита от болезней и вредителей
- убирать опавшую листву;
- собирать и сжигать пораженные части растения;
- каждую осень перекапывать почву между кустами;
- при посадке соблюдать расстояние между кустами;
- своевременно производить обрезку и формовку для обеспечения хорошей вентиляции.
При поражении грибком используют специальные противогрибковые препараты.
Сбор и хранение ягод
Урожайность винограда Викинг на фото
Урожай винограда собирают в конце лета. Однако грозди способны прекрасно сохраниться на кусте вплоть до конца сентября. Виноград легко перевозить на длинные расстояния, так как при транспортировке он не теряет своих качеств. Но срезанные грозди могут храниться не более 2 месяцев (в прохладных и сухих условиях) из-за небольшого количества сахара в своем составе.
Сферы применения
Сравнение с аналогичными сортами
Плюсы и минусы
- быстро созревает;
- крупные гроздья и ягоды;
- великолепные вкусовые качества;
- неприхотлив в уходе;
- гроздья способны долго хранится на кусте.
Из недостатков можно выделить:
- неустойчивость к грибковым заболеваниям;
- средний уровень морозостойкости;
- чувствителен к температурным перепадам;
- средняя урожайность.
Отзывы виноградарей
Виноград действительно превзошел все ожидания. Вкус умопомрачительный. Гроздья большие, ягоды сочные и сладкие. Растет хорошо, особого ухода не требует.
Гибридный сорт винограда, который покорил своими непревзойденными вкусовыми качествами. Заслужил похвалу и любовь многих виноградарей. Благодаря своему вкусу, большим гроздям и неприхотливостью в уходе, по праву считается одним из самых лучших столовых сортов винограда.
Виноград Викинг — детище известного далеко за пределами Украины селекционера-любителя В. Загорулько. При скрещивании двух виноградных сортов — Кодрянки и ЗОС-1, был получен гибрид, отличающийся чрезвычайно высокими вкусовыми характеристиками.
Описание сорта
Викинг — сорт винограда, который имеет столовое назначение. Благодаря своим вкусовым качествам чаще всего употребляется в свежем виде. Лиана сильная, гибкая, быстро идущая в рост. Листья пятилопастные, отличаются крупным размером. Остаются на кусте до поздней осени. Цветение характеризуется появлением множества маленьких обоеполых цветов с интенсивным ароматом. Подходит в качестве опылителя для однополых сортов винограда.
Ягоды темно-синего цвета, продолговатой формы, крупного, до 35мм, размера. Вес одной ягоды может достигать 15 г. Кожица плодов мягкая, практически не чувствуется во время потребления. Кисти, в которые собраны плоды, среднего или крупного размера и имеют коническую форму.
Викинг — ранний сорт. От момента появления первых листочков до полного вызревания плодов проходит примерно 110 дней. При соблюдении всех правил по уходу урожай можно получить уже в первый год жизни лозы. Существенным преимуществом этого сорта винограда является то, что Викинг практически не склонен к горошению и сохраняется на кусте до середины осени без признаков растрескивания.
Достоинства и недостатки
Зимостойкость лозы стандартная для сортов, выведенных В. Загорулько, -21 °C. В условиях средней полосы требует укрытия и защиты от заморозков. Первый год жизни отличается стремительным ростом лианы.
- ранний урожай
- обоеполость цветков;
- высокое вкусовое качество ягод;
- превосходно переносит перемещение в ящиках.
- непереносимость низких температур;
- непереносимость повышенной влажности;
- слабая сопротивляемость грибковым заболеваниям и гнили;
- не особо высокая урожайность.
Выбор саженца
Несмотря на то, что некоторые виноградари отправляются за саженцами в конце лета или начале осени, лучше все-таки приобретать посадочный материал непосредственно перед посадкой. Так, садовод не только избавит себя от головной боли по поводу сохранения саженца до момента посадки, но и сможет на месте оценить состояние молодой лозы.
Приобретая гибрид Викинг, следует обратить внимание на следующее:
- Корневая система не должна иметь признаков грибковых заболеваний, корешок на срезе должен быть белого цвета, не должно быть сухих корней.
- Стебель не должен иметь каких-либо повреждений, темно-коричневый цвет коры говорит от том, что саженец нежизнеспособен.
- Почки не должны шелушиться или опадать.
Выбор места для посадки
Перед посадкой винограда Викинг необходимо ответственно подойти к выбору места для посадки. Чтобы виноград давал хороший качественный урожай, необходимо разместит лозу на ровном, хорошо освященном участке южной или юго-западной локации.
Важно! Размещение Викинга в холодных низинах или болотистых тенистостях могут свести на нет все усилия получить урожай. Кроме того, Викинг не любит сквозняков.
Почва для выращивания
При высадке лоз следует учесть плодородность почвы. Обедненные питательными веществами грунты негативно сказываются на вкусе и аромате ягод. Перед посадкой лозы в землю нужно заведомо подготовить почвосмесь из плодородного грунта и перегноя.
Процесс посадки винограда
Посадка Викинга осуществляется только тогда, когда почва прогреется до 18 °C. Перед посадкой нужно перекопать почву на глубину примерно 50 см и внести удобрения — суперфосфат и подготовленную почвосмесь.
Шаг между рядами должен быть не менее 3 м, а между саженцами — 1-1.5 м. Глубина посадочной лунки не должна быть больше 50-70 см.
На дне лунки формируется небольшое возвышение, на который устраивается молодая лоза, а корни расправляются вдоль склонов возвышения. Далее лунка засыпается землей и слегка утрамбовывается.
Важно! После посадки необходимо хорошенько пролить посадку отстоянной теплой водой.
Как ухаживать за виноградником
Уход за Викингом предполагает ряд стандартных для всех виноградников процедур.
Полив
Сорт винограда Викинг не любит переувлажнения почвы. Поэтому полив производится несколько раз за сезон, но не более 7. При этом нужно учитывать погодные условия и уровень грунтовых вод. После появления первых цветов полив не проводится, так как он может спровоцировать опадение соцветий. Полностью прекратить полив следует в середине августа.
Подкормка
Если виноградник разбит в средней полосе или Подмосковье, то скорее всего почвы суглинистые и мало питательные. В этом случае самым лучшим удобрением для улучшения роста и плодоношения винограда будет осеннее внесение органических удобрений.
Для этого можно использовать:
- торф;
- компостную смесь;
- навоз;
- древесную золу.
Кроме того, виноградный гибрид Викинг превосходно воспримет удобрения, содержащие азот. Можно составить питательную смесь самостоятельно. Для этого нужно взять 20 г селитры, 3 кг перегноя и немного суперфосфата. Такая подкормка винограда производится в начале вегетации.
Важно! Раз в три года нужно вскопать землю вокруг куста, но не вплотную к стеблю, а в виде рва. После чего наполнить его навозом и присыпать грунтом.
Обрезка
Для того чтобы облегчить укрытие виноградных лоз на зиму, первую обрезку осуществляют осенью. Обычно молодые лозы обрезают таким образом, чтобы осталось 5-8 плодоносящих побегов. Кроме того, при обрезке удаляют сухие, старые и пораженные какими-либо заболеваниями, стебли.
Подготовка к зиме
После того как урожай полностью собран и проведена осенняя обрезка, можно начать подготовку к зиме. Для начала нужно защитить от вымерзания корневую систему. Для этого в прекорневую область укладывается слой мульчи или торфа. Можно использовать для утепления корней солому или камыш.
Обязательно сверху укладывается нетканный материал. Это предотвратит загнивание почек. Далее необходимо уложить лозу на покрытие, которое защищает корни.
Когда лоза будет уложена, необходимо соорудить конструкцию, похожую на теплицу. Для этого устанавливаются дуги, на которые натягивается пленка. Важно проследить, чтобы части лозы не касались полиэтиленового материала. Под таким укрытием виноград Викинг способен отлично пережить даже значительное понижение температуры.
Размножение
Размножение винограда Викинг можно осуществлять несколькими способами:
- семенами;
- черенками (чубуками);
- отводками.
Посев семян — самый редко используемый способ размножения винограда. Это связано с тем, что практически полностью утрачиваются характеристики материнского сорта.
Размножение черенкованием
Черенкование напрямую связано с осенней обрезкой винограда, так как именно в это время можно получить отличный посадочный материал. После того, как обрезка завершена, выбирается кусок лианы – чубук, на которой содержится как минимум 4 почки (но не более 8). Черенок нужно очистить от листьев и усов и тот срез, из которого будет формироваться корневая система, нужно подрезать под углом.
Хранение чубуков осуществляется в подвале или холодильнике. Необходимо, чтобы температура ни в коем случае не повышалась. В противном случае почки начнут активно развиваться, что плохо скажется на дальнейшей приживаемости черенка.
Весной чубуки достаются из места хранения и каждый из них тестируется на жизнеспособность. Делается это так: срезанный под углом край аккуратно надрезается секатором и осторожно сдавливается. Если при сдавливании выделилось несколько капель прозрачной жидкости, то саженец здоров и готов к посадке. Если при нажатии никакой жидкости не выделилось — чубук засох. В случае, когда появилась мутная жидкость, то это значит, что саженец поразила гниль.
Здоровые чубуки помещают на двое суток в воду, а на третьи — помещают в раствор с корневином. Посадка подготовленных чубуков осуществляется в индивидуальные пластиковые емкости, наполненные питательной почвосмесью и речным песком. Сверху нужно накрыть саженец пластиковым колпаком для создания парникового эффекта. Примерно раз в 2 дня чубуки нужно проветривать, опрыскивать и поливать отстоянной водой. Когда корневая система сформируется и на чубуках появится 3-4 листочка, растение готово к высадке в открытый грунт.
Размножение отводками
Размножение отводками осуществляется весной, когда лозы активно идут в рост. Самую длинную, здоровую лиану нужно аккуратно прикопать землей. Первое время в воду для полива нужно добавлять корневин. Так корневая система нового куста будет формироваться быстрее.
Как правило, полное укоренение происходит через месяц. В течении этого месяца необходимо регулярно осуществлять полив, удаление сорняков и рыхление почвы.
Болезни
Виноград Викинг чрезвычайно неустойчив к грибковым заболеваниям. Профилактика оидиума и милдью начинается с ранней весны. Для этого подойдут любые противогрибковые препараты. Вторая противогрибковая обработка лоз осуществляется перед началом цветения. Третья обработка осуществляется тогда, когда урожай уже снят и растение готовится к зимовке. Для последней обработки можно использовать бордосскую жидкость.
Викинг – вкусный виноград, который украсит стол и наполнит организм ценными витаминами. Достаточно обеспечить ему правильный уход и защиту от болезней, и тогда урожай не заставит себя ждать.
Подскажите, когда наступает созревание ягод у такого вида, как виноград Викинг, описание сорта, фото гроздей хотелось бы особенно увидеть. Я люблю столовые белые сорта, но жена предпочитает синие. Решил ее порадовать и посадить ранний сорт с такой окраской. Выбор пал на Викинг, много прочитал отзывов о его отличном вкусе. Вот только несколько смущает, что мы живем в Подмосковье. Какая зимостойкость у сорта и будет ли он расти в наших условиях?
Если вы хотите получить самый ранний урожай сладких и крупных ягод – посадите на участке хотя бы один куст Викинга. Виноград Викинг, описание сорта, фото урожая только подтвердит ваш выбор. Хотя грозди и не особо большие, зато виноградины в них крупные, красивые, насыщенного синего цвета, с мясистой и сладкой мякотью. В общем, все, что нужно столовому сорту, у этого вида точно есть.
Виноград Викинг – описание сорта, фото
Гибридный сорт столового назначения был выведен украинскими селекционерами. Предназначался он, прежде всего, для выращивания в открытом грунте в южных теплых регионах. А главной целью было получить ранний урожай, и это удалось – виноград созревает всего через 100 дней, в начале августа.
Заявленная зимостойкость сорта — на уровне 21 °С мороза, поэтому в средней полосе нашей родины на зиму его следует укрывать. Без укрытия лоза и плодовые почки сильно подмерзают. А в более холодных регионах и вовсе лучше выращивать Викинг в теплицах.
Не может похвастаться сорт и высокой устойчивостью к заболеваниям. Виноград имеет слабый иммунитет перед распространенными среды культуры заболеваниями: оидиумом и милдью. Впрочем, своевременная профилактическая обработка поможет избежать этих проблем.
Характеристика растения
Сам куст отличается высокой силой роста, которую демонстрируют уже молодые саженцы. Они быстро приживаются и за сезон дают хороший прирост. А за пару лет превращаются уже в раскидистый куст с крупными листьями.
Несомненное преимущество гибрида – он самоопыляемый. К тому же и сам может служить опылителем для других сортов.
Вкусовые качества
Несмотря на капризный характер самого кустарника, вкус ягод затмевает все отрицательные моменты. Крупные удлиненные виноградины меньше 10 г веса не бывают, причем они все практически одинакового размера. В начале созревания ягоды фиолетовые, к моменту сбора становятся темно-синими. При этом мякоть у Викинга очень сочная, мясистая и светлая. Плотная кожица защищает ее от ос, но во время употребления она почти не ощущается. Зато позволяет перевозить виноград на дальние расстояния. А еще больше месяца находиться ему на лозе после созревания без осыпания.
Высокой урожайностью гибрид не порадует, ведь он часто зависит от погодных условий. При помощи правильной агротехники можно добиться гроздей весом в 1 кг, но средняя их масса обычно не больше 600 г.
Плюсы и минусы сорта
Из преимуществ Викинга стоит выделить, прежде всего:
Читайте также: