Уход за виноградом в июле
Добавил пользователь Alex Обновлено: 24.09.2024
Основные работы по уходу выполняются не только весной и осенью.
Уход за виноградом в июле продолжается, как и активное развитие культуры. Виноград требует неотрывного внимания и летом, потому что он так и норовит выпустить новые побеги. Стоит упустить момент и вместо куста с большими и вкусными гроздями образуются новые побеги.
Полив винограда в июле
Главные мероприятия на винограднике в июле — это полив.Именно на июль приходиться 70% всей влаги, необходимой кусту для получения качественного урожая.
Проводить обильный полив можно через системы подземного полива, дренажные ямы и даже напуском. Главное, чтобы вода достигла своей цели, а именно всасывающих корешков, которые находятся как минимум на глубине 30 сантиметров от поверхности земли и 1 метра от штамба растения.
Подкормка винограда в июле
Одновременно с поливом виноградных кустов необходимо вносить минеральные и органические удобрения. В июле рекомендую изменить состав элементов питания, а именно убрать из подкормок азотные удобрения и увеличить фосфорно-калийные.
Во время размягчения ягод калий способствует лучшему сахаронакоплению и ускоряет созревание. А также благотворно действует на побеги, утолщая их и ускоряя вызревание древесины. Фосфор необходим прежде всего для лучшего обмена веществ у растения.
Внекорневая подкормка винограда
Если нет комплексного удобрения, можно приготовить смесь самому. Прежде всего делаем суточную вытяжку суперфосфата, который плохо растворяется в воде. Для этого добавляем 150 граммов суперфосфата на 10 литров воды, перемешиваем и отстаиваем в течение суток. Далее, сливаем жидкость отдельно оставив на дне остатки нерастворимого гипса. Добавляем туда 40–50 граммов калийных удобрений (монофосфат калия, сульфат калия), которые прекрасно растворяются в воде.
Получившимся раствором опрыскиваем виноградные кусты по листу, проводя, так называемую, внекорневую подкормку.
Зеленые операции в июле
В это время продолжаем прищипывать пасынки над вторым листом и по необходимости подвязывать побеги.
К середине июля необходимо удалить нижние листья от начала роста побега и в районе гроздей по ряду причин:
– листья плодотворно работают 70–100 дней затем стареют и являются обузой для куста;
– они мешают проветриванию гроздей, что способствует развитию болезней на винограде;
– удаляя листья в районе гроздей вы осветляете их для солнечных лучей, тем самым ускоряя созревание ягод.
Однако, есть и другие мнения по этому поводу. С одной стороны нижние листья при созревании ягод уже имеют слабую производительность, затеняют кисти и ухудшают проветривание, но, с другой стороны, они практически не болеют, защищают кисти (особенно тёмных сортов) от ожогов и иногда от града.
Чтобы понять как поступить в конкретном случае, нужно учитывать некоторые факторы: расположения рядов относительно солнечной стороны, тип шпалеры и сорт винограда.
При должном опылении винограда у многих сортов получаются очень плотные грозди. Когда ягода достигла размера с горошину опытный виноградарь способен определить дальнейшую плотность и прибегает к такой зеленой операции, как прореживание гроздей путем удаления ягод.
Для чего это делается? Ну, во-первых, плотные грозди плохо проветриваются, между ягодами скапливается влага и они начинают загнивать. Во-вторых, появляется свободное место для роста оставшихся ягод, они увеличиваются в размерах и гроздь становится более красивой и привлекательной.
Используя маникюрные ножницы, прежде всего удаляем самые мелкие и нестандартные ягоды. Таким образом, можно удалить до 25% ягод в одной грозди. Этот процесс имеет творческий подход и занимает довольно много времени на винограднике, поэтому многие виноградари отказываются от данной операции по причине отсутствия свободного времени.
Обработка от болезней в июле
Завершающий этап профилактическая обработка виноградника от таких болезней, как милдью и оидиум.
Так как эта обработка проводится минимум за 20 дней до созревания ягод, нужно учитывать тот факт, что некоторые очень ранние формы частично готовы к концу июля. Ведь препараты носят токсичный характер для организма человека.
Если произойдет вспышка болезни непосредственно перед созреванием урожая, то использовать можно только коллоидную серу от оидиума и марганцовку от милдью. Особенно аккуратно нужно быть с марганцовкой, готовя раствор 1 грамм на 1 литр воды, так как она оставляет ожоги.
Уход за виноградом в июле продолжается, как и активное развитие культуры. В этот период необходимо правильно сформировать нагрузку куста, и обеспечить надлежащий уход, полив и подкормку, поскольку от этого зависит количество и качество полученного урожая.
Правильный уход за виноградом - гарантия щедрого урожая
Пасынкование плодоносящего винограда
Когда виноград практически отцвел, можно продолжать пасынкование. Не стоит удалять крупные пасынки: они необходимы для создания хороших условий зимовки плодовых почек. Удаляют только небольшие отростки. Если зима была суровая и кусты тяжело её перенесли - от пасынкования лучше отказаться, поскольку ослабленное растение, скорее всего, имеет мало молодых побегов.
Пасынкование винограда летом
Подвязка винограда
Молодые побеги привязывают к опоре с помощью мягкой проволоки. Петля не должна быть тугой, чтобы не повредить растение. Лучше всего подвязывать виноград самими усиками - это значительно облегчит снятие лозы осенью.
Техника подвязки винограда
Обрезка молодого виноградника
На молодых кустах продолжают формировать плети, удаляя ненужные побеги:
- если с одного узла выходит несколько побегов, оставляют один самый сильный, а остальные удаляют;
- в пазухах листьев вырастают пасынки, которые удаляют полностью или прищипывают, оставляя 2-4 листа;
- на плодоносящих кустах следует закончить обрезку старых, надломленных и поврежденных плетей.
Обрезка молодых кустов винограда в июле
Формирование нагрузки плодоносящего винограда
При формировании нагрузки урожая на кустах, следует учитывать, что грозди третьего и четвертого порядка будут слабыми. Поэтому их необходимо удалять. Также подлежит удалению и завязь у самой земли. На одной плети оставляют 1-2 самые крупные и хорошо сформированные грозди.
В начале июля можно столкнуться с таким явлением как осыпание ягод - это естественное саморегулирование нагрузки. Бороться с ним не стоит. Куст продолжает активно расти, а вместе с ним и оставшаяся завязь.
Удаление лишней завязи для разгрузки винограда
Полноценное развитие и созревание кисти зависит от количества листьев на побеге, поскольку именно в них проходит ферментация полезных веществ, необходимых для насыщения ягод. Считается, что для полноценного питания грозди весом до 2 кг необходимо наличие на плети не менее 50 листьев. Если такого количества зеленой массы нет, рядом оставляют один неплодоносящий побег, который усилит площадь питания данной кисти.
В том случае, когда сорт винограда дает грозди весом 1-1,5 кг, на 2 плодоносящих побегах оставляют один неплодоносящий. Для сортов с мелкими гроздьями: на 3 плодоносящие плети приходится 1 неплодоносящая. В первый урожайный год - на одном кусте оставляют до 10 гроздей, на второй - до 20, и далее соответствующе.
Защита от болезней и вредителей
Чаще всего кусты поражает паутинный клещ (лат. Tetranychus urticae). В борьбе с ним применяют препарат Фуфанон согласно инструкции. В жаркое лето хороший эффект в борьбе с вредителем оказывают препараты с содержанием серы: коллоидная сера, Тиовит.
Признаки поражения винограда паутинным клещом
При таком заболевании, как оидиум винограда (лат. Uncinula necator), листья покрываются сероватой пыльцой, становятся курчавыми и отстают в развитии. Для лечения проводят обработку растений с помощью кальцинированной соды (30 г на 4 л жидкости) или слабым раствором марганцовки. Высокой эффективностью обладают препараты Вектор и Топаз.
Если вы обнаружили на нижней стороне листа нехарактерный налет - это говорит о таком заболевании как милдью (лат. Peronospora viticola de bary). При обнаружении первых симптомов необходимо обработать кусты препаратом Ридомил Голд.
Если июль оказался дождливым, рекомендуется после каждых осадков обрабатывать посадки винограда такими препаратами как: Топаз, Тиовит джет или Хорус. Такая мера профилактики защитит растения от милдью и оидиума. Но стоит помнить, что нельзя проводить обработку ядохимикатами после появления на ягодах воскового налета сизого цвета.
Уход за почвой и полив
Почва под кустом должна быть рыхлой, увлажненной и прополотой, от этого зависит темп роста и полноценное развитие лозы. Хорошо развитые плети должны быть 70-90 мм в диаметре. Полив следует проводить только теплой водой под корень, не попадая на листья. Такую культуру, как виноград, лучше недолить, чем перелить. Для нормального развития растения полив проводят пару раз в месяц, но в засушливую погоду и при резкой остановке роста понадобится увеличить количество орошений до 1 раза в неделю.
Капельная система полива виноградника
Сразу после цветения кусты необходимо хорошо увлажнить: понадобится 50-70 л жидкости на 1 растение. Воду вносят постепенно небольшими порциями. Это делается для того, чтобы влага не растекалась, а уходила в почву максимально глубоко для питания корней.
Подкормка винограда в июле
Данная культура нуждается в насыщенной питательной среде. Если необходимых веществ будет недостаточно, о хорошем плодоношении не может быть и речи.
После цветения необходимо провести внекорневое опрыскивание препаратом Плантафол-завязь, который стимулирует рост ягод. В июле подкормку совмещают с поливом. Для этого используют раствор сброженной травы: 2 л на 10 л воды. В него добавляют 5 г комплексных минеральных удобрений и 2 г сернокислого калия. Полученную смесь расходуют на 3 м² посадки. Такая подкормка одинаково полезна как молодым кустам, так и взрослым. В засушливое лето рекомендуется повторять данную процедуру каждую неделю.
В конце месяца, когда ягода достигает размеров горошины, рекомендуется провести подкормку жидкой органикой: ведро куриного помета заливают 3 ведрами воды, и настаивают неделю. 1 л раствора разбавляют в 10 л жидкости и подкармливают 1 куст.
Подкормка винограда органикой
Мульчирование винограда
Улучшить качество урожая винограда можно с помощью мульчирования почвы под кустами. Для этого используют опавшую хвою. Такая процедура защищает растения от грибковых заболеваний, а в ягодах значительно повышается процент сахара.
Мульчирование виноградника хвоей
Защита от ожогов в июле
В особо жаркую погоду у молодых растений есть вероятность получения ожогов нежной коры и пересыхания еще несформированной корневой системы. Посадки винограда необходимо хорошо затенять, и регулярно увлажнять почву.
Виноград относится к тем культурам, которые требуют внимания на протяжении практически всего периода вегетации. И в июле это растение нуждается в особенной заботе. В этом месяце начинается активное созревание урожая. Для формирования ягод виноград начинает потреблять гораздо больше воды и питательных веществ. Как никогда нуждается в защите от вредителей и болезней.
Ниже мы рассмотрим какие именно работы по уходу за виноградом нужно проводить в июле.
Обрезка
В июле необходимо подвязать побеги, прищепить пасынки над вторым листом, а также удалить нижние листья возле гроздей. И на это есть несколько причин:
- На 70-100 день листья уже не так активно работают на развитие куста, по большей части становятся для него лишь обузой.
- Листья ухудшают циркуляцию воздуха вокруг гроздей. Внутри них начинает скапливаться влага, которая в свою очередь способствует развитию болезней.
- Листья прикрывают грозди от солнечных лучей существенно замедляя созревание ягод.
- В то же время, если речь заходит об уходе за виноградом темных сортов, то удалять листья в районе гроздей необязательно, поскольку они защищают ягоды от солнечных ожогов.
Полив
В июле ягоды начинают активно набирать массу, требуют большого количества воды. Поэтому, одним из ключевых мероприятий в этом месяце можно считать полив.
Организовать полив можно через системы капельного орошения, дренажные ямы или даже напуском. Рекомендуется обильно поливать виноград не менее 10 раз в месяц. Так, один куст винограда требует около 10-20 л воды в неделю.
Полив винограда
Для более длительного удержания влаги, рекомендуется мульчировать почву измельченной древесной корой, опилками, сеном или соломой.
Важно! Одной из самых распространенных ошибок является полив холодной колодезной или водопроводной водой. В данном случае, из-за низкой температуры воды растение подвергается стрессу и может приостановить рост. Поэтому желательно использовать подогретую на солнце воду отстоянную в баках.
Подкормка
Подкормку минеральными и органическими удобрениями можно совместить с поливом. В этом месяце необходимо применять фосфорно-калийные удобрения при этом убрать из подкормок азотные.
Подкормка винограда
Если же у вас по каким-то причинам нет доступа к комплексным удобрениям, как вариант можно приготовить смесь из калийных удобрений и суперфосфата . Для этого, залейте 150 г суперфосфата 10 литрами воды, воду слейте, после чего добавьте 50-60 г калийных удобрений (сульфат калия, монофосфат). Готовый раствор подходит для внекорневой подкормки.
Защита от болезней
В том случае, если кусты заболеют незадолго до сбора урожая, можно произвести обработку коллоидной серой от оидиума и марганцовкой от милдью. Поскольку марганцовка может оставить ожоги на поверхности листья винограда, следует придерживаться концентрации не более 1 гр на 1 л воды.
Ждать когда на кусты винограда нападут болезни и вредителя явно не стоит. Поэтому, стоит начинать проводить профилактические мероприятия – опрыскивать виноград фунгицидами вроде “Скор”, “Топаз”Ю и “Оксихом” можно сразу же после того, как диаметр ягод превысит 5 мм. Между обработкой фунгицидами и стартом сбора урожая должно пройти не менее 30 дней.
И помните, если вы хотите получить хороший урожай осенью – позаботьтесь о виноградной лозе летом.
В зависимости от региона и климатической зоны работы на винограднике в июле могут разительно отличаться. Когда в более северных широтах виноград только недавно закончил цветение, в это время в южных регионах начинают созревать ранние сорта.
Поэтому привязка по времени к конкретному сроку будет некорректной. Все операции на винограде необходимо проводить исходя из ваших погодных условий, развития куста и личных предпочтений.
В данной статье рассмотрим операции на винограднике, которые проводятся в июле для средней полосы России. Примерно в это время ягоды достигают размера гороха и начинается их интенсивный рост. Сами побеги, как правило, уже достигают верхней проволоки на шпалере или перерастают её.
Операции на винограде в июле
- Чеканка
- Подкормка
- Пасынкование
- Полив
- Обработка от болезней
- Прополка и рыхление почвы
Необходимо найти компромисс: чтобы было достаточно зеленой массы, чтобы она получала достаточно солнечного света и куст хорошо проветривался.
Во время интенсивного роста ягод рекомендуется сделать подкормку винограда. Как и чем её делать описано в этой статье.
Пасынкование делается на протяжении всего сезона по мере необходимости. Способы пасынкования мы подробно обсудили здесь.
Полив взрослого плодоносящего куста винограда делается не часто, но обильно. Примерно раз в две недели по 50 литров на куст. Если лето дождливое, то полив не требуется.
Также нужно совсем прекратить поливать лозу когда ягоды наберут объём и размягчатся. Иначе возможно растрескивание ягод.
В данный период времени нужно обратить внимание на обработку винограда от болезней. При наличии заболевания использовать только те препараты, у которых срок ожидания не более 30 дней.
Если вы не используете мульчирование, то в июле необходимо прополоть сорняки и разрыхлить почву вокруг кустов. Это способствует питанию корней кислородом.
Если вы будете выполнять все эти требования, то виноград наградит вас вкусным и обильным урожаем из ароматных и сладких ягод.
Читайте также: