Техника для уборки винограда
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 24.09.2024
ПРОБЛЕМЫ СОЗДАНИЯ МАШИН ДЛЯ КОМПЛЕКСНОЙ МЕХАНИЗАЦИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ ВИНОГРАДА.
Основным резервом повышения эффективности производства винограда является трудоэнергосберегающая технология, которая зависит от комплексной механизаций выполнения технологических процессов в виноградарстве.
Высокие урожай винограда должны быть получены не любой ценой,
а при наименьших затратах трудовых, энергетических и материальных ресурсов. Сложилась остро выраженная дисспропорция между технологической трудоемкостью, фактической трудообеспеченностью и энерговоруженностью. Структура затрат труда на возделывания винограда по существующей технологии приведена в таблице 1.
Фактический уровень механизации возделывания винограда составляет 33,1%, что резко повышает потребность в рабочей силе, обеспечить которую практически невозможно. Наибольший удельный вес в затратах труда занимают работы по уходу за виноградниками – 46,4% и уборке урожая - 27,4% на которых преобладает ручной труд.
Основными причинам высоких затрат является устаревшая технологии возделывания и уборки винограда, низкая производительность отдельных машин и агрегатов, а также применение свыше 70 % ручного труда по уходу за кустом, уборке урожая и ремонте виноградников.
Анализ динамики развития площадей под виноградом с/х предприятиях Украины позволяет сделать вывод, что в целом наблюдается тенденция уменьшения площадей (табл 2.).
Динамика основных показателей развития виноградарства с/х предприятиях Украины и АР Крыма. Таблица 2
Валовой сбор, тыс. тонн
Урожайность, ц/ га
В 1985 общая площадь составляла 213,9 тыс. га, а в 2007 она уменьшилась на 123,9 тыс. га или почти на 58%.
В 1995 г. средняя урожайность сократилась на 14,3 ц/га, в сравнений с 2000 годом уменьшилась на 1,8 раза.
В этой связи важное значение приобретает комплексный подход и созданию совершенных средств механизации, энергосберегающей технологий возделывания и организации производства винограда, что неразрывно связано с обоснованием повышения производительности МТА и применением научно обоснованных норм выработки. Отсутствие же теоретических основ, характерных для виноградарства сдерживает их обоснование, разработку и внедрение, особенно новых машин. Поэтому немаловажною проблемою для разработки конструкции новых машин и их внедрение в производство является применение прикладной науки.
Сегодня сельскохозяйственное машиностроение, в частности инженерно-техническое обеспечение виноградарства, переживает глубокий производственно-экономический кризис. Большинство виноградарских хозяйств в застое или упадке, нет прибыли, требуемой для приобретения, резко подорожавщихих новой техники и тракторов, а техника оставшаяся со времен СССР, находится в крайней степени износа.
Общее отрицательное последствие кризиса состоит в резком сокращении прикладных научных исследовании, который, в приципе, как раз и работает на научно-технический прогресс отрасли, как правило, на базе все более наукоемких инновационных проектов. Однако очевидно, что вывод виноградарства из кризиса возможен только путем интенсификации его производства, то есть серьезного снижения трудоемкости, увеличения продуктивности и рентабельности, что просто невозможно без обеспечения его необходимыми средствами механизации.
Усилия должны быть направлены на сокращение энергоемких и ресурсоемких технологических операций и создание необходимого для успешного возделывания винограда комплекса машин. Ее потенциальные возможности базируются на прошлом положительном опыте решения целого ряда технических проблем, начиная от укрывки и открывки виноградных кустов и кончая уборкой урожая, которая является одной из наиболее ответственных и трудоемких операций в технологии производства винограда. На укрывных виноградниках расходы на уборку достигают = 25 %, а на неукрывных ~ 40-50 % общих затрат на возделывание культуры. В связи с этим перспективность проблемы применения комбайновой уборки винограда в России не теряет своего значения и в новых условиях хозяйствования, а ее решение является средством существенной интенсификации производств.
Вместе с тем, в современных условиях со стороны потенциальных потребителей техники возросли требования к ее качеству, которое оценивается по уровню лучших зарубежных аналогов. А ввиду резкого сокращения площадей виноградников (в сравнении с 70-80-ми годами) и изменения структуры предприятий-производителей винограда, сократились возможные потребности в машинах. Очевидно, что реальные масштабы их производства должны соответственно уменьшиться, что ведет к увеличению себестоимости.
Значит, будущее производство должно будет осуществляться на контрактной, возможно, на лизинговой основе (после наладки производства), с адресной поставкой каждой единицы.
Основными задачами усовершенствования отечественных машин приведения их к конкурентоспособному уровню являются увеличение надежности конструкции, с доведением коэффициентов готовности и
коэффициента надежности выполнения технологического процесса до 0,98.
Успех здесь во многом зависит от качества используемых комплектующих изделий и технологий производства.
Вместе с тем опыт показывает, что задача совершенствования конструкции является не менее сложной и дорогой, чем ее создание. Успешно сна может быть выполнена только после проведения требуемых теоретических исследований.
Поэтому необходима количественная оценка затрат энергии на производство продукции. Требуется научный поиск принципиально новых энергосберегающих технологий, технических средств, обоснование оптимальных сроков проведения работ, объективная оценка технического уровня производства и производительности труда.
Целью настоящей работы является разработка, обоснование эффективности технологий и средств механизации производства винограда с проверкой и реализацией их в сельскохозяйственном производстве.
Для решения проблемы были поставлены следующие задачи:
1. Провести аналитический обзор литературных источников по поставленной проблеме.
2. Обобщить результати научных исследований и разработать основные требования к энергосберегающей технологии возделывания, уборки и перевозки винограда.
3. Разработать машины, необходимые для комплексной механизации основных технологических процессов в виноградарстве.
4. Обосновать оптимальные сроки уборки при сохранении максимальной урожайности и качества винограда.
Кафедра с.-х. техники работает над вышеупомянутыми задачами. Проведение исследования по результатам которых разработаны агротехнические требования и технические задания на создание машин для химической защиты виноградных насаждении и виноградной лозы: ОПСВ-1500, ОКПВ-1000, аэрозольная установка, ОНГВ-500, ИВЛ-1,6, а также агрегат для уборки овощей АУО. Соответственно на эти машины подготовлена и находится на утверждении государственных стандартов.
Штанговый опрыскиватель
Опрыскиватель ОПСВ-1500
Опрыскиватель навесной ОНВ-300
Опрыскиватель камерный прицепной виноградниковый ОКПВ-1500
Опрыскивательнавесной гербицидниковый ОНГВ-500
Томатоуборочный агрегат АУО-14
Разработанная энергосберегающая технология производства винограда, позволит внедрить комплексную механизацию технологических процессов, эффективные трудовые ресурсы и сельскохозяйственную технику снизить удельные энергозатраты и повысить производительность труда в 3 раза.
Догода П. А. – доктор наук, профессор академик, Заслуженный деятель науки и техники.
Проблемы создания машин для комплексной механизации возделывания и уборки винограда - 4.0 out of 5 based on 1 vote
Впервые презентация сельскохозяйственной техники прошла в формате яркого шоу
На виноградниках Таманского полуострова свою работу продемонстрировали виноградоуборочные комбайны от ведущих мировых производителей: Gregoire, ERO, NewHolland, Pellenc. Представители зарубежных компаний посетили показ и сами рассказали о своих машинах, а позже все собравшиеся могли увидеть технику в деле и лично убедиться в ее эффективности.
Виноградоуборочные комбайны – современная сельскохозяйственная техника, разработанная с целью автоматизации сбора винограда. Обычно такие машины применяются в процессе уборки винограда технических сортов, которые идут на приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Современные виноградоуборочные комбайны работают эффективно и бережно по отношению к растению. Они значительно автоматизируют процесс сбора урожая, выводя его на новый уровень.
Чтобы обеспечить высокое качество продукции из винограда, владельцы насаждений уделяют уходу за кустарниками и землями множество времени. В целях снизить трудовые затраты, сэкономить время фермеров и упростить возделывание виноградников современные производители сельскохозяйственной техники предлагают эффективные технологические решения. И одним из впечатляющих изобретений современности выступает виноградоуборочный комбайн Pellenc Optimum.
Компания Pellenc предлагает уникальную для рынка сельскохозяйственной техники серию машин для осуществления ухода и сбора урожая в виноградниках. Техника объединяет в себе инновационные возможности, универсальность применения, высокое качество и простоту эксплуатации. Виноградоуборочный самоходный комбайн представлен в пяти модификациях, которые способны работать как в условиях узких, так и широких рядов. Допустимой шириной прохода считается от 1,3 до 1,7 м. В качестве силовой установки используется мощный, но при этом экономичный двигатель Perkins, генерирующий 150 или 173 л.с. в зависимости от версии. В паре с ним работает гидростатическая трансмиссия известной французской марки Poclain.
Виноградоуборочный комбайн Pellenc Optimum
Универсальность комбайна раскрывается в возможности установки на нее различных адаптеров для обработки виноградной лозы. Машина предполагает успешную эксплуатацию в любое время года. На шасси виноградоуборочного комбайна Pellenc Optimum можно установить устройство для сбора кистей различных сортов с двумя бункерами, а также опрыскиватель Eole. Благодаря расположенным одному спереди и двум сзади устройствам для сцепки, число проходов через виноградник существенно сокращается. Например, допускается удаление увядших листьев одновременно с проведением обработки грунта. Упрощенная гидравлическая система моносцепки Easy Connect допускает замену адаптеров в течение 3 минут.
Важно отметить, что наличие самоходного комбайна Pellenc Optimum собирает урожай винограда только с целью его дальнейшей переработки. Так как при проходе машины по ряду целостность грозди полностью нарушается вследствие механической тряски, за которую отвечает система Easy Smart. Эффективное встряхивание предполагает 420 движений в минуту. Защиту листьям обеспечивает специальная насадка Activ. Урожай сортируется прямо в процессе уборки при прохождении по гибкому конвейеру. Степень очистки достигает 99%.
Оператору виноградоуборочного комбайна не стоит переживать за собственный комфорт. Ведь кабина изготовлена по высокому стандарту ROPS 4. За управление ключевыми функциями отвечает многофункциональный джойстик. Водитель получает в доступ впечатляющее количество приложений для удобного процесса вождения. Остается понятной и настройка процесса уборки через терминал Easy Touch с сенсорным управлением. Линейка уникальных машин Pellenc включает в себя уборочные комбайны Optimum для сельхозпроизводителей разных направлений. Оборудование адаптировано к потребностям заказчиков и отвечает всем эксплуатационным особенностям при обработке виноградников в конкретном регионе.
Виноградарство в нашей стране является довольно успешным видом бизнеса, который приносит хороший доход, но нужно приложить немало усилий, чтобы грамотно наладить рабочий процесс. В промышленных целях виноград выращивают на больших площадях, поэтому ручной сбор урожая занимает много времени и усилий.
Чтобы ускорить процесс и минимизировать временные и финансовые затраты, в сельскохозяйственной сфере применяют технику специального назначения — виноградоуборочные комбайны.
Особенности сборки урожая спецтехникой
На ручной сбор винограда уходит примерно 35% всех трудозатрат, поэтому для этих целей выгоднее использовать специальную машину. Сельское хозяйство в других, более развитых странах уже давно осуществляет уборку винограда комбайном. Чтобы упростить и ускорить процесс сбора, кусты сажают по особым технологиям, наиболее популярные в нашей стране следующие:
В первом случае на кустах создают два плодовых звена, размещенных в плоскости ряда, они перпендикулярны штамбу высотой 70 см и направлены в противоположные стороны. Здесь нет места многолетним рукавам и рожкам, что упрощает уход за виноградом.
Формирование кустов в виде спиральной границы предусматривает наличие шпалер, состоящих из столбиков и одного провода, закрепленного на высоте полтора метра. Однолетние побеги, которые в будущем превратятся в рукава, закручиваются спирально по всей длине проволоки. Таким образом, создается многолетняя граница, не нуждающаяся в ежегодной подвязке.
Сельскохозяйственный опыт показал, что наиболее удобным и наименее затратным при использовании техники для уборки урожая является способ формирования кустов Гюйо. Это связано с тем, что зона плодоношения расположена на одном уровне, она не разбросана вертикально как в случае со спиральной границей, поэтому производительность оборудования более высокая, а затраты на замену шейкеров низкие.
Как купить транспорт для сельскохозяйственных работ в России?
Рынок сельхозтехники достаточно большой, но новые модели, без наработки стоят немало, потому многие предпочитают брать подержанные, б/у машины в хорошем состоянии. Вы можете перейти по ссылке, чтобы ознакомиться со всеми вариантами покупки и продажи виноградоуборочной техники от компаний и от частных лиц на портале Маскус.
Читайте также: