Память коваленко сорт яблок

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 24.09.2024

Яблоня Коваленковское – прекрасный среднерослый сорт, который пользуется заслуженной популярностью у садоводов средней полосы и Урала. Его отличают неприхотливость, высокая урожайность и отличная морозостойкость.

История выведения сорта

Сорт Коваленковское был выведен белорусскими селекционерами в НАН Садоводства в Минске. При создании сорта ими был использован метод свободного опыления. При выведении было задействовано несколько сортов, но основой все же послужил Лафрам. Именно его можно считать прародителем яблони сорта Коваленковское. Другое наименование этого сорта – Красное сладкое, которое было дано по вкусу и цвету плодов.

Описание сорта

Яблоня Коваленковское является среднерослым сортом, имеющим округлую или обратнопирамидальную форму. Ствол крепкий, основные ветки толстые, отлично выдерживают вес плодов. Декоративных свойств яблоня не имеет, зато обладает высокой урожайностью и скороплодностью.

Дерево достигает высоты 5,5 м. Ветки густые, тонкие, имеют скелетное строение. Кора – от оранжевого до желтого цвета, матовая. Листья небольшие, правильной овальной формы, насыщенного зеленого оттенка. Их края имеют зазубрины, как и у всех яблонь. Побеги слегка ворсистые, красного оттенка. Цветки белые, очень ароматные.

Плоды у сорта Коваленковское яблони полностью соответствуют второму наименованию этого сорта, то есть красные. Их отличает насыщенная сладость, сочность. Они прекрасно подходят и для употребления в свежем виде, и для создания припасов на зиму.

Особенности, плюсы и минусы

Характерная особенность сорта – самоплодность, поэтому яблоня прекрасно себя чувствует и плодоносит, даже если рядом нет других яблонь, или на местности небольшая численность опылителей. Но все же, по мнению опытных садоводов, плодоношение значительно повышается, если рядом есть подобные плодовые деревья, и достаточно насекомых, переносящих пыльцу.

Еще одной отличительной чертой считается неравномерное созревание плодов. Но если для одних это плюс, ведь такой фактор позволяет намного дольше наслаждаться свежим урожаем, то для других, наоборот, создает сложности, ведь для приготовления заготовок нужно сразу много яблок.

Из главных достоинств сорта можно выделить то, что яблоня является универсальным вариантом для выращивания практически по всей территории России, за исключением Заполярья. Максимальная температура, которую яблоня может пережить без последствий, –35 градусов.

В качестве недостатка некоторые садоводы выделяют невысокую устойчивость к такому недугу, как парша. А также необходимо более тщательно, чем деревья других сортов, обрабатывать яблоню Коваленковское от вредителей, так как ее устойчивость к насекомым не самая высокая.

Созревание и плодоношение

Созревают плоды сорта Коваленковское, как правило, в конце августа. Чем севернее расположено место произрастания деревьев, тем позже они дают плоды. В средней полосе и на юге Урала снимать яблоки можно начиная с третьей декады августа, на юге – в начале последнего летнего месяца, а вот в Сибири и на Дальнем Востоке только в начале сентября.

Плодоношение неравномерное, растянуто по времени на срок до трех недель.

Урожайность

Плодоносить яблоня Коваленковское начинает на третий год после посадки. С каждым годом количество плодов на дереве увеличивается и достигает своего максимума к 6-8 году.

Оценить урожайность сорта можно как довольно высокую – с одного взрослого дерева возрастом 7 лет можно снять около 50 кг плодов за сезон. Но чтобы достичь таких показателей, необходимо правильно выбрать почву для посадки и учитывать розу ветров.

Плоды и их вкус

Яблоки сорта Коваленковское обладают насыщенным сладким вкусом, имеют легкую зернистость и в меру твердые. Кислинка отсутствует, причем даже у недозревших плодов. По мере созревания яблок они становятся более сладкими и насыщенными на вкус. А так как даже созревшие плоды прекрасно удерживаются на ветках и не опадают, к моменту сбора они имеют максимально сладкий и временами даже приторный вкус. Если яблоки собираются с ветвей чуть недозревшими, то их вкусовые качества в полной мере можно будет оценить только примерно через неделю после сбора.

Средний вес плодов – 150 г. Цвет бледно-желтый, с ярко-красными пятнами по бокам. На самых высоких ветках и солнечной стороне плоды полностью окрашиваются в красный цвет и имеют самый насыщенно-сладкий вкус.

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Чтобы яблоня Коваленковское прижилась быстро и болела как можно меньше, для ее посадки необходимо выбрать участок в низким залеганием грунтовых вод. В противном случае ей грозит загнивание корневой системы, болезни от избыточной влажности и в итоге гибель. Заметить начало этого процесса можно по высыханию кроны сверху.

Чтобы плодовое дерево чувствовало себя комфортно на участке, давало максимальный урожай, для его посадки необходимо выбирать слабоподзолистые, суглинистые почвы, без риска подтопления. А также зимой следует исключить воздействие на дерево северных ветров, так как это негативно скажется на завязях, и впоследствии снизит урожайность.

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.

Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.

Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Подкормки

Чтобы стабильно получать высокий урожай, яблоню необходимо подкармливать минеральными удобрениями.

Делается это по определенному графику. В первый год ничего вносить не нужно, дереву достаточно удобрений, внесенных при высадке в грунт.

Начиная со второго года жизни яблоню подкармливают в несколько этапов.

После схода снега (как правило, в марте) в приствольный круг вносят смесь мочевины и аммиачной селитры в соотношении 2: 3.

В период, когда только начинают завязываться бутоны, нужно внести раствор суперфосфата (50 г на 10 л воды).

Во время завязывания плодов можно помочь дереву нитроаммофоской.

И в зиму перекопать дерн под яблоней с перегноем.

В случае если почва на участке, где растут яблони, слишком закислена, неплохо добавлять в нее доломитовую муку с периодичностью раз в 5 лет.

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Морозостойкость

Яблоня Коваленковское является морозоустойчивым сортом. Тем не менее при выращивании на севере и в Сибири стоит позаботиться о дополнительном утеплении. Для этого отлично подойдут опилки, сухие листья. В особенно морозные зимы следует присыпать основу ствола снегом до кроны.

Какое-либо специальное укрытие яблоне, растущей в средней полосе, на зиму не нужно. Но подготовить плодовое растение к морозам все же требуется. Для этого ствол выбеливается, почва под ним рыхлится на глубину до полуметра. Рекомендуется ее промульчировать, используя опилки или опавшую листву. При этом важно следить, чтобы листья были только со здоровых деревьев, иначе есть риск закопать в прикорневую зону вредителей и бактерии, вызывающие инфекционные заболевания.

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).

Где купить

Оптовая продажа семян и посадочного материала. Приоритетный лозунг кампании — гарантия качества продукции.

Авторы Беларусь Синонимы названия Красное сладкое Урожайность высокая Скороплодность скороплодная Декоративная нет

Высота 4,5-5 м Крона округлая, средней загущенности Листья удлиненные овальные, небольшого размера, насыщенно-зеленые, с городчатыми краями Ветви тонкие, длинные, оранжево-желтые, искривленные скелетные Побеги крупные, красно-бордовые, покрыты ворсинками Цветки белые

Назначение универсальный Окраска основная - светло-зеленая, покровная - темно-красная в виде размытого румянца почти по всему плоду Форма плода округлая Вес плода, г 150 Размер плода крупный Кожица с небольшим белесым налетом Вкус сладкий Мякоть белая, сочная, мелкозернистая Аромат средний Лежкость 1-2 месяца Осыпаемость нет

Самоплодность самоплодный Тип роста среднерослый Морозостойкость, °C высокая Почва нейтральная Устойчивость к болезням и вредителям средняя Устойчивость к парше устойчив Устойчивость к монилиальному ожогу устойчив

Сроки созревания позднелетние Съемная зрелость во 2-3 декаде августа Продолжительность потребительского периода конец августа - конец сентября Начало плодоношения сорта на 3 год

Селекционная работа порой преподносит настоящие сюрпризы. Так белорусским помологам Г. К. Коваленко и М.И. Сухоцкому, проводя эксперименты с опылением старого сорта под названием Лафрам в пределах Белорусского НИИ плодоводства, удалось получить нечто совершенно новое – летний сорт, названный Коваленковским. Другое название яблони – Красное сладкое, так его больше знают в России.

Уже в середине девяностых годов прошлого века оно было направлено в разные хозяйства для экспериментальных испытаний. Уже в 1999 году оно было внесено в реестр по Белоруссии, но в российский Госреестр попало только в 2006-м. Районировано исключительно в Центральном регионе, однако растет также в Крыму и на Северном Кавказе.

Описание сорта яблони Коваленковское

Эта позднелетняя яблоня только начинает завоевывать внимание и любовь садоводов нашей страны, так как относится к новым сортам. Оно приносит довольно крупные, сладкие и ароматные яблоки, быстро начинает плодоносить, чем нравиться многим.

Дерево устойчиво к грибковым инфекциям, проявляет завидную зимостойкость, а фрукты с него не осыпаются даже при переспевании. Правда, созревают они постепенно, а не дружно, транспортировке поддаются плохо, а хранятся еще хуже, потому больше предназначены для выращивания на небольших приусадебных участках, чем в коммерческих садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

Плоды этого сорта довольно крупные, как для тех, что считаются летними. Весом они могут достигать 160-200 граммов. Они округлые, преимущественно правильной формы, могут быть слегка приплюснутые или наоборот, вытянутые к кончику.

Кожица плотная, гладкая, глянцевая, не имеет маслянистого, но может иметь слегка сизоватый восковой налет. Она зеленого или зеленовато-желтого цвета. На 75-90% в период созревания покрыта красивым ярко-красным или малиновым размытым румянцем. Подкожные точки немногочисленные, но очень крупные, из-за чего хорошо просматриваются. Химический состав напоминает большинство ранних сортов (на 100 граммов):

Р-активные вещества – 107 миллиграммов.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.2 миллиграмма.
Сумма сахаров (фруктоза) – 13%.
Титруемые кислоты – 0.19%.

Мякоть плодов белая, хрустящая, сочная, мелкозернистая, склонная к откалыванию при надкусывании. Она имеет очень приятный сладкий вкус без характерной кислинки, однако пресными эти яблоки не считаются. Согласно дегустационной оценке специалистов, Коваленковское набирает около 4.5-4.7 баллов из пяти возможных по внешнему виду и вкусу.

Яблоня Коваленковское: характеристики

Крона и корневая система

Это среднерослое дерево, вырастающее до высоты 4-5 метров, если предоставить его самому себе. Крона в раннем возрасте является округлой и даже шаровидной, остается таковой до самой старости. Она имеет среднюю загущенность, густо усыпана листвой. Побеги искривленные, толстые, зачастую коленчатые. Кора преимущественно глянцевая, блестящая, гладкая, коричневого и серо-коричневого цвета, может с годами сильно растрескиваться и сыпаться.

Листья небольшого размера, овальные, немного вытянутые, заостренные, без выраженного острого кончика. Они темно-зеленого или просто зеленого цвета, кожистые, не глянцевые, но и матовыми их не назовешь. На тыльной стороне часто имеют легкую опушенность. Края листьев городчатые, слегка зазубренные, могут быть слегка приподнятыми. Корневая система дерева поверхностная, сильно разветвленная, приспособленная к поиску воды.

Урожайность и опыление

Урожайность сорта стабильно высокая, деревья плодоносят каждый год без передышки. С одного взрослого дерева можно получить не меньше 95-110 килограммов сладких плодов.

Высоко ценят этот сорт за то, что он начинает плодоносить относительно рано, уже на 2-4 год, а полноценных урожаев можно ждать к 6-8.

Сорт полностью самоплоден, то есть активности его пыльцы достаточно, чтобы обеспечить формирование завязей и вызревания яблок. Однако опытные садоводы и любители яблок отмечают, что при высадках по очередности с другими сортами, урожаи становятся более крупными. Хорошо неподалеку от высадок размещать пасеки, чтобы насекомым было легче отыскать не слишком благоухающие во время цветения яблони.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость этого сорта к низким температурам довольно хорошая, хотя морозы ниже -20-22°С потребуют дополнительного укрытия. То есть, если зимы более мягкие, или сильные холода стоят недолго, не более 2-3 недель, то яблони можно даже не особо укутывать. Тем более, что некоторые садоводы-энтузиасты говорят, что с успехом выращивают Коваленковское даже в южной части Сибири, хотя плоды с него снимают только в середине или даже в конце сентября.

У яблонь нет совершенно никакого иммунитет ни к каким грибковым инфекциям, они боятся самых разных болезней и подвержены поражению вредителями. Потому ухаживать за сортом нужно очень тщательно. Не помешает не допускать застоев влаги у дерева, своевременно очищать пристволовую область от опавшей листвы или подгнивающих плодов, обрабатывать промышленными фунгицидами и инсектицидами.

Подвои и подвиды

Подвидов Коваленковского пока не существует, однако его можно выращивать на разных подвоях, чтобы придать некоторые их свойства. Так, на карликах и полукарликах дерево будет менее высоким, при этом плодоношение останется в тех же пределах, а зимостойкость упадет. Колоновидные подвои для этого сорта не используются или сведений об этом из официальных источников на данное время пока нет.

Особенности выращивания Коваленковское

Чтобы получить от этого сорта хорошее ежегодное плодоношение, придется обеспечить ему несложный, но регулярный уход и соблюсти некоторые моменты.

Посадка

Основные условия

Для яблони нужно выбрать место, хорошо освещенное солнцем. В тени яблоки постепенно мельчают, а в итоге могут вовсе перевестись. Не стоит забывать также о защите от ветра, которого этот сорт совершенно не терпит, начинает болеть, может даже погибнуть. Для защиты лучше высадить его под защитой стен строений, изгородей и заборов или более крупных деревьев.
Грунт для высадок может быть любым, но лучше выбрать слабокислый суглинок. Однако хорошо растет дерево даже в песке или черноземе, если правильно его обработать, добавить удобрения или погасить при помощи известки.
Яблоня любит воздушные, хорошо увлажненные участки, однако застоев воды допускать нельзя. Не лучшее место для Коваленковского поблизости от открытых водоемов и высоких грунтовых вод (выше 2 метров).
Ямы требуется готовить заранее, хотя бы за 3-4 недели для посадочных работ, но лучше сделать это еще с осени. Часть почвы с верхних пластов снимают, смешивают с удобрениями, возвращают обратно в лунку, проливают 40 литрами воды. Все это оставляют под открытым небом. Оптимальный размер 70-80 сантиметров в глубину и около 1 метра в диаметре. Принято высаживать эти яблони по схеме 3 на 5 метров.
В ямы сразу же стоит вкопать колья, к которым будут подвязаны саженцы. Их нельзя вынимать на протяжении 3-4 лет.
Сперва выкладывается дренажный слой, толщиной 10-15 сантиметров. В качестве него можно брать вермикулит, битый кирпич, гравий и даже ореховую скорлупу. Некоторые используют пенопласт, однако он может выделять токсичные формальдегиды, которые впитаются в плоды.
Корни деревьев нужно осмотреть, а при потребности отсечь все поврежденные, сухие или больные. Если они подсохли при перевозке, то лучше заранее, за 2-6 часов, опустить их в ведро с водой.
Деревца устанавливают в яму вертикально, присыпают землей, слегка потряхивая, чтобы не образовывалось воздушные пузыри, не сильно утрамбовывают, поливают 40-50 литрами воды, мульчируют перегноем.

Сроки высадки

Как и большинство других яблонь, этот сорт можно высаживать в открытый грунт как ранней весной (апрель), так и глубокой осенью (сентябрь-октябрь), уже после завершения листопада. Причем в первому случае, в возраст плодоношения дерево вступает раньше, а во втором более устойчиво к морозам, болезням и холодным ветрам. Саженцы с закрытой корневой системой можно садить на протяжении всего вегетативного периода.

Защита от мороза и грызунов

В теплых регионах с мягкими зимами можно вообще не укрывать деревья ничем, они и так хорошо будут себя чувствовать. Но если температуры опускаются довольно низко, тогда лучше позаботиться о яблонях. На прикорневую зону накидывают соломенные снопы, сено, стволы обматывают толем, рубероидом, специальным агроволокном, мешковиной и даже капроновыми колготками. Молодые или низкорослые экземпляры можно укутать шатровым методом при помощи той же мешковины или брезента, правда, второй несколько тяжеловат и может повредить ветки.

Для защиты нежной коры и побегов от голодных, в зимнее время, грызунов, можно использовать топленое сало или солидол. Им просто промазывают стволы на одну треть, этого вполне достаточно. Чтобы прогнать насекомых штамбы с осени белят обычной известкой.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Дерево любит воздушные почвы, потому не помешает регулярно вскапывать пристволовой круг. Однако делать это требуется осторожно, потому что корни расположены довольно близко под поверхностью. Заодно вы уберете все сорняки и побеги других деревьев и кустарников, которые могут отбирать у яблонь питательные вещества.

Поливы Коваленковское любит частые и обильные. За один раз нужно использовать не меньше 50-70 литров за два раза на одно взрослое дерево, однако перебарщивать тоже не рекомендуется. Если возникнет застой влаги, может появиться мучнистая роса или парша. Достаточно 4-6 поливов за вегетативный период, которые лучше приурочить к цветению, формированию завязей и вызреванию плодов. За 2-4 недели до холодов полив нужно полностью исключить.

Обрезка: простое формирование кроны

Первую формирующую обрезку принято проводить на следующий год после высадки, тогда центральный стебель укорачивают приблизительно на одну треть, а все остальные ветви делают ярусами так, чтобы они были ниже. Регулярно нужно убирать загущающие побеги и волчки (длинные ветки, торчащие вертикально вверх).

Санитарные обрезки тоже придется делать часто. Срезать надо любые некондиционные побеги: сухие, больные, поврежденные, вялые. Причем такие ветки можно спиливать круглый год. Все места срезов желательно тут же смазывать садовым варом или закрашивать водоэмульсионной краской.

Читайте также: