Можно ли сажать рядом разные сорта винограда

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 24.09.2024

Берясь выращивать на своём дачном участке то или иное растение, необходимо учитывать огромное количество разных тонкостей, причём они касаются не только ухода за порослью, но и посадки рядом с ней других культур.

Лучшие варианты

Лучшими вариантами можно назвать растения, которые не только не будут создавать помехи для развития винограда, но ещё и поспособствуют его росту, помогут укрепить иммунитет и улучшить урожай. Виноград, который выращивается в открытом грунте, неплохо уживается со многими цветами, что будет особенно актуально для тех, кто желает видеть на своём участке цветник, но для него просто не хватает места. Так, между рядами лозы можно посадить однолетние растения, которые имеют неглубокую корневую систему. К числу таких можно отнести астру, флоксы и гипсофилу.

А еще из общего у них вредоносные насекомые и заболевания. Однако розовый кустарник начинает болеть первым, что позволяет вовремя выявить болезнь и не дать ей перекинуться на виноградную лозу.

Допустима совместимость виноградной лозы и с такими ягодными культурами, как клубника и садовая земляника. Однако здесь есть некоторые нюансы. Так, ягодные кусты лучше высаживать в период роста молодого винограда. В ином случае первые будут себя чувствовать не очень комфортно. Однако, если всё сделать правильно, то виноград сможет обеспечить клубнике качественную защиту от палящих солнечных лучей, которые в некоторых случаях губительно отражаются на состоянии растения. Любит виноград и овощные культуры, к числу которых можно отнести посевной горох, репчатый лук, редиску, свёклу, огородную редьку и шпинат. Эти растения хорошо уживаются, принося друг другу огромную пользу.

Хорошо себя чувствует данная культура и в соседстве с лимонником. А вот опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом с уже взрослыми, окрепшими и сильными кустами сидераты, например, ячмень, рожь или же гречиху. Взрослые кусты имеют очень длинную корневую систему, что позволяет им добывать полезные для роста и развития вещества из самых глубин, вытягивая их на поверхность, а оттуда они поступают к корню винограда. Сидераты как раз эти вещества и обеспечивают. Кроме того, когда сидераты разлагаются, они постепенно преобразуются в гумус – это органическое вещество, которое несёт винограду огромную пользу, благотворно влияя на его плодоношение и развитие. Однако стоит отметить, что посаженные сидераты могут забирать у виноградной лозы влагу. Чтобы этого не произошло, их нужно периодически косить.

Нейтральные культуры

Нейтральным соседство винограда также может быть с такими растениями, как яблоня, вишня, смородина, абрикос, слива и груша. Однако, высадив виноградную лозу с одной из этих культур, придётся хорошо позаботиться об освещении. В ином случае растения могут просто затенять виноград, что не самым лучшим образом скажется на его состоянии, росте и развитии.

Вне зависимости от того, несёт культура пользу виноградной лозе или же нейтральна по отношению к ней, высаживать её необходимо, выдерживая при этом расстояние в 50 сантиметров: так будет лучше для обоих растений.

Что нельзя сажать?

А вот плохими соседями для такой южной культуры, как виноград, можно назвать те растения, которые будут мешать росту или развитию культуры, негативно влияя на её плодоношение. Или же, напротив, будут сами чувствовать себя ущемлёнными, находясь вблизи данного растения. Причём место выращивания, будь то Урал, Ленинградская область или другой район, здесь не имеет значения: плохие соседи винограда на огороде останутся таковыми в любых условиях выращивания.

Так, к числу нежелательных растений можно отнести огурцы и капусту. Они не оказывают на виноград негативного влияния, однако, находясь с ним рядом, будут чувствовать себя угнетёнными. Подобное можно сказать и о баклажанах, которые будут чахнуть, находясь под виноградной лозой. Не приветствуется высадка лозы вместе с малиной или крыжовником. Объясняется это тем, что виноградная лоза с огромной вероятностью будет перетягивать большую часть питательных веществ на себя, что негативно скажется на состоянии рядом растущих кустарников.

Нежелательными для высадки рядом с ней являются и такие растения, как морковь, сладкий и горький перец, картофель и томат. То же самое можно сказать о кукурузе и подсолнечнике, которые будут конкурировать с виноградом, борясь с ним за питательные вещества, что находятся в глубинах почвы, и значительно истощат его.

Большим врагом виноградной лозы является и календула, часто выращиваемая для изготовления домашних лечебных средств. Если эта поросль будет находиться вблизи винограда, выращиваясь при этом с гвоздикой, васильками, вьюнком и рядом других цветов, то она легко сможет нанести огромный вред не только молодому растению, но и взрослому. Вредят винограду и другие лечебные травы. В их числе находятся пижма, тысячелистник, подорожник и зверобой: все они мешают развитию зелёной массы и ягод.

Обратите внимание и на сорняки, растущие вокруг виноградной лозы. Разумеется, сорные растения в целом вредны для любой из культур, однако среди них можно выделить те, которые несут наибольшую опасность. К числу таких сорняков можно отнести одуванчик, осот полевой, пырей и крапиву. Все эти травы, если они начали разрастаться, захватывая все большие территории, необходимо либо скосить, либо аккуратно устранить и провести после этого рыхление, следя за тем, чтобы не нанести вред корневой системе винограда.

Кроме того, к врагам культуры также можно отнести полевую горчицу, просо, коноплю, хрен, сельдерей, петрушку, дикую редьку, лук-порей.

Можно ли выращивать рядом виноград разных сортов?

Высаживать рядом виноградные лозы разных сортов можно. Они будут активно расти, переопыляться друг с другом, давать качественный урожай в виде крупных гроздей с сочными ягодами. Недостатков в таком соседстве не имеется, ведь в основном все сорта винограда требуют одинакового ухода.

Однако, чтобы избежать проблем, нужно учитывать некоторые нюансы. Так, не стоит высаживать рядом с низкорослым виноградом высокий. В ином случае первому попросту будет не хватать солнечного света, что не самым лучшим образом скажется на состоянии его зелёной массы и плодов.

Плантация винограда занимает достаточно большую площадь на участке. А ведь хочется посадить на огороде еще много других культур. Что можно сажать в междурядьях винограда, не будет ли от этого вреда от этих культур, совместимы ли разные сорта винограда? Такие вопросы задают огородники. Сажать, конечно, можно. Но соседей нужно подбирать таким образом, чтобы они не принесли вреда культуре.

Преимущества и недостатки совместных посадок

Посадка рядом нескольких растений приносит взаимную пользу, главное – выбрать правильных соседей. Преимущества совместных посадок следующие:

Рационально используется территория огорода. Особенно это актуально для участков с маленькой площадью.
Идет обмен полезными веществами между растениями. Он осуществляется как надземными, так и подземными частями культур.
Предотвращается эрозия почвы. Особенно, если виноград возделывают на склонах.
В жаркое лето предотвращается испарение воды в междурядьях.
Если высевать сидераты, а затем заделывать их в почву до цветения, произойдет оздоровление земли, насыщение питательными веществами.
Появляются насекомые опылители, способствующие увеличению урожая.
Монокультура содействует появлению новых болезней и вредителей. Даже если производить обработку химическими препаратами, урожайность снижается.

Негативное воздействие растения окажут на виноград, если их корневая система выделяет вещества, угнетающие развитие лозы. Помимо этого, зеленые насаждения отрицательно повлияют на ягодную культуру в следующих случаях:

если они займут всю площадь междурядий;
посаженые растения слишком высокие.

В этом случае культуры будут конкурентами за свет, влагу, питание.

Совместимость разных сортов винограда

Начинающие виноградари сомневаются, можно ли высаживать рядом разные сорта культуры. Да, сажать можно, но только районированные сорта с одинаковым периодом цветения. Например, в Нечерноземной зоне виноград должен соответствовать следующим критериям:

иметь короткий период вегетации;
позднее распускание почек;
быстрое вызревание побегов;
высокую сахаронакопительную способность;
хорошую урожайность.

Если в этом регионе посадить рядом районированный и южный сорт, успешного соседства не выйдет. Они привыкли к разным климатическим условиям, у них неодинаковые периоды цветения. А без переопыления у многих сортов не сформируются большие грозди с вкусными ароматными ягодами.

Помимо этого, рядом растущие кусты винограда должны быть одинаковой высоты. Иначе одни своей высокой кроной затенят другие, более низкорослые.

Удачное соседство

Между рядами винограда можно высаживать многие огородные культуры. Важное условие – они не должны быть посажены слишком близко к лозе.

Редис

Эта культура начинает плодоносить очень рано. Когда собирают урожай редиса, виноград только наращивает побеги и листья. Поэтому конкуренции между растениями за свет и питание не произойдет.

Бобовые культуры

К таковым относятся: соя, фасоль, горох, бобы. Особенность этих растений в том, что они могут поглощать азот из воздуха и обогащать им почву. В этом веществе виноград нуждается для быстрого роста кустов и поднятия иммунитета.

Фасоль лучше высаживать кустовую. Если посадить плетущуюся разновидность, может произойти угнетение винограда, особенно если лоза еще совсем молодая.

Совет! Бобовые культуры можно не только выращивать для получения урожая, но и заделывать в почву. Процедура поспособствует обогащению земли азотом.

Картофель

Эта культура не повредит винограду, если ее посадить на расстоянии не менее 70 сантиметров. Картофель требует обильного полива, как минимум, 4 раза за сезон. Виноград более засухоустойчив, ему лишняя влага не нужна.

Наоборот, если под корни будет поступать много влаги, виноград может поразиться грибком. Такой вредитель картофеля, как колорадский жук, винограду не опасен.

Свекла

Совместимость культур хорошая. Корневая система растений располагается на разных уровнях, что предотвращает конкуренцию за питание и влагу. В еду используют не только корнеплод, но и листья свеклы. В них содержится большое количество витаминов.

Огурцы

Корневая система культуры поверхностная. Поэтому огурцы не будут мешать развитию винограда. Им можно позволить свободно плестись по земле. Тогда они еще смогут сохранять влагу в почве.

Плети огурцов также можно подвязывать к шпалере. Расположенные в междурядьях винограда, они будут защищены от холодных ветров.

Салат

Это раннеспелая культура. Салат высевают в апреле, собирают в мае. Поскольку в этот период у винограда только начинают распускаться листья, он не мешает развитию салата. Конкуренции нет еще и потому, что у овоща поверхностная корневая система.

Капуста

Высаживать в междурядьях лучше ранние сорта капусты. Ей требуется много света и влаги. Летом виноград разрастается, может создать тень для позднеспелой крестоцветной культуры. А лишняя влага, необходимая капусте для наращивания кочана, в период формирования ягод ему не нужна.

Клубника

Культуру высаживают в первые 3 года после закладки виноградника. При посадке клубники нужно учитывать, что расстояние до стволов должно быть не менее 50 сантиметров.

Для сохранения влаги клубничную грядку можно углубить в землю. Если территория сырая, то ее наоборот, приподнимают. Многие огородники для поддержания влажных условий, а также чтобы не пачкались ягоды, накрывают грядку черной пленкой.

Неплохо будет взаимодействовать виноград с луком на перо и с луком на репку. Овощу будет достаточно места для созревания. Тем более, что основную массу он наращивает в то время, когда виноград только начинает развитие.

Чеснок

Еще один хороший сосед – чеснок. Его фитонциды, выделяемые в атмосферу, защитят виноград от многих вредителей, грибковых инфекций. Полив ему требуется только в начале вегетации, что благоприятно скажется на развитии лозы.

Арбузы

Если междурядья широкие, в них можно выращивать арбузы. Но, если между рядами небольшой интервал, бахчевую культуру лучше не высаживать. При недостатке света плоды арбуза будут маленькими и недостаточно сладкими.

В междурядьях винограда можно высаживать низкорослые кусты роз. У культур есть одно общее заболевание – милдью. Но у роз оно проявляется раньше. Поэтому, заметив заболевание на цветах, нужно сразу же обработать противогрибковым препаратом и лозу.

Если виноградник выращивается на склонах, необходимо залужение, так как почва на них подвержена смыву. Травы защитят землю от эрозии.

Нежелательные соседи

Кроме полезных или нейтральных, существуют растения, которые нежелательно высаживать рядом с виноградом. Их соседство будет неблагоприятным за счет того, что одна культура будет угнетать другую.

Томаты

Корневая система томатов выделяет в почву вещества, негативно влияющие на развитие лозы. Помимо этого, в глубину они простираются на 1 метр, в ширину – на 2,5 метра. Происходит конкуренция за влагу и питание, поэтому помидоры не стоит высаживать в междурядьях винограда.

Кукуруза

Побеги культуры достигают высоты 3 метра. Корневая система уходит вглубь на 1,5 метра. Кукуруза составляет конкуренцию винограду за свет и воду, поэтому посадка их по соседству нежелательна.

Подсолнечник

Это еще одно высокорослое растение. Его стебель может достигать высоты 2,5-5 метров. Подсолнечник затенит собой виноград. Ягоды в условиях недостатка света сформируются кислыми, невкусными.

Баклажаны

В зависимости от сорта, стебель культуры достигает высоты 50-100 сантиметров. Корневая система у него также углубленная. В совокупности эти характеристики негативно влияют на развитие винограда, особенно в молодом возрасте.

Календула (ноготки лекарственные)

Обычно лекарственные растения благополучно растут с огородными культурами, отгоняя вредителей. Но только не в случае винограда. Фитонциды, выделяемые календулой в почву, негативно повлияют на корневую систему ягодных кустов.

От сорняков в междурядьях винограда стараются избавляться, но некоторые из них со второй половины лета можно оставить. Удалять нужно пырей, осот, колокольчики. Они быстро распространяются, а от очагов этих сорняков тяжело избавиться.

Таблица совместимости

Влияние растений на виноград может быть положительным, отрицательным, нейтральным. Высаживать можно не только огородные культуры, но и травы, цветы. Если составить таблицу совместимости, она будет выглядеть следующим образом.

Идеально	Нейтрально	Нежелательно
горох	салат	томаты
кустовая фасоль	капуста савойская	кукуруза
соя	картофель	подсолнечник
бобы	арбуз	баклажаны
редис	фенхель	полынь
лук	тыква	одуванчик
чеснок	кольраби	мятлик луговой
свекла	клевер ползучий	крапива двудомная
огурец	капуста брюссельская	просо
дыня	рапс яровой	бодяк полевой
мангольд	горчица полевая	хрен обыкновенный
укроп	очиток желтый	райграс французский
шпинат	физалис	марь белая
щавель кислый	сельдерей	подорожник большой
горчица желтая	петрушка	овсяница
мятлик однолетний	донник	пижма обыкновенная
капуста белокочанная	зверобой	василек синий
анютины глазки	пастушья сумка	ноготки лекарственные
пшеница мягкая	чабрец
морковь	вьюнок полевой
рожь	тмин
гречиха полевая
чистотел большой
люцерна хмелевидная

Какие сидераты можно сажать в винограднике, польза

Сидератами называют растения, которые высевают для улучшения структуры почвы, для ее оздоровления. Они обогащают землю азотом, угнетают рост сорняков, препятствуют распространению болезней и вредителей.

Сидератам не дают образовывать семена. Их заделывают в почву до распускания бутонов или во время цветения. В этот период они способны принести винограднику наибольшую пользу.

В почве через некоторое время после заделки появляется много дождевых червей. Они рыхлят не только поверхностные, но и глубинные слои земли. Прокладывая ходы, черви проветривают почву. Корневой системе винограда при этом не наносятся повреждения. В рыхлом грунте виноградник отличается хорошим состоянием и высокой урожайностью.

Междурядья винограда засевают травами с третьего года жизни. Первые 2 года полосы обрабатывают, поскольку виноградные кусты еще слабые. Трава может их затенить, составить конкуренцию за влагу. В качестве сидератов в междурядьях высевают:

гречиху полевую;
люцерну хмелевидную;
рожь;
пшеницу мягкую;
мятлик однолетний;
горчицу желтую;
вику;
горох;
люпин;
рапс.

Если почва очень бедная, перед посевом сидератов в нее вносят минеральные удобрения. Они необходимы для быстрого набора вегетативной массы.

Сидераты можно высеивать в том случае, если на участке есть вода. На неорошаемой территории произойдет конкуренция между травами и виноградом за влагу.

Микроорганизмы, находящиеся в почве, питаются за счет живых и мертвых корней. Если корешки принадлежат не монокультуре, а растительному сообществу, они оказывают на почвенные микроорганизмы сильное воздействие. Влияние может быть как положительным, так и отрицательным. Поэтому, только правильно подобрав соседей для винограда, огородник получит качественный урожай вкусной и полезной ягоды.

Здесь мы попытались ответить на наиболее распространённые вопросы, задаваемые покупателями. В любом случае, если что-то непонятно или хотите проконсультироваться (в рамках нашей компетенции) — звоните или пищите на электронный адрес.

Наши контакты

Когда можно записаться на интересующий сорт?

На осеннюю раздачу запись производится с 10 августа. К этой дате уже понятно, какие сорта и в каком количестве получились. Приблизительно раздача производится с 15 по 31 октября.
На весну записываем с 1 ноября. Начинаем раздавать в апреле, как только удастся выкопать саженцы (обычно во второй половине апреля).

Почему осенью так поздно начинается раздача заказов?

В нашем климате вызревание виноградной лозы заканчивается в октябре. Слишком раннюю выкопку делают недобросовестные питомниководы, стремящиеся больше и быстрее продать. При этом не учитывается биологический цикл винограда, что плохо сказывается на приживаемости. Мы начинаем выкопку после 5 октября, потом сортировка по заказам, раздаём с середины октября. К этому времени виноград уже вошёл в состояние зимнего покоя, а лоза максимально вызрела — это наилучшие условия для пересадки.

Если сажать виноград после 15 октября, он успеет прижиться?

Можно ли сажать 2 разных сорта винограда рядом? они не переопылятся?

Любит ли виноград солнце?

Виноград очень любит солнце. В полутени будет давать плохой урожай, а в тени вообще расти не будет.

На каком расстоянии друг от друга следует сажать виноград?

Виноград бывает слабо-, средне- и сильнорослый. На шпалере слаборослому сорту нужно минимум 2 метра, среднерослому — минимум 2,5 метра, сильнорослому — минимум 3 метра. При избытке места и недостатке саженцев можно растянуть сильнорослый и на 6 метров.

В каком направлении сажать виноград?

Этот вопрос актуален при закладке промышленных виноградников. В условиях обычного садового участка более важными факторами являются: удобство размещения корня и лоз, удобство ухода, отсутствие застоя воды в зоне корней, оптимальная освещённость.

В каталогах некоторых виноградарей, которые продают саженцы через Интернет, бывает по 200-300 сортов. Почему Ваш ассортимент существенно меньше?

Можно ли у вас приобрести саженцы оптом?

Садоводство — наше хобби, главной целью которого является эмоциональная разгрузка после основной работы. По этой причине мы не выращиваем саженцы промышленными партиями. Саженцев конкретного сорта может быть от 5 до нескольких десятков. И основная цель — обеспечить дачников качественными проверенными сортами. Поэтому, если какого-то сорта в наличии мало, мы откажем в продаже оптовой партии. Но если каких-то саженцев у нас много (обычно это давно выращиваемые сорта) — конечно же продадим.

Как вы готовите посадочную яму?

Если коротко — никак. Когда мы начинали заниматься садоводством, то ознакомились с большим количеством литературы по этому вопросу и пробовали следовать этим советам. Но впоследствии, когда ежегодные посадки начали составляют несколько десятков саженцев, и при недостатке времени, стали сажать просто в землю. Поэтому: читайте специализированную литературу, пробуйте, выбирайте наиболее подходящий для Вас вариант. Но никогда при подготовке ямы не углубляйтесь в глину, иначе, с большой вероятностью, корни будут гнить.

Как укрывать виноград?

В Интернете, журналах, книгах описано много различных способов укрытия винограда. Но многие из них не учитывают особенностей климата Приморского края. Другие способы предполагают лишние этапы. Если у Вас 5-10 кустов, можете пробовать различные способы. Но у нас Виноградных кустов около сотни. Поэтому при укрытии осенью мы не выполняем никаких лишних действий и не используем рискованные способы укрытия. Кратко алгоритм следующий: для посадки выбирается место на возвышенности (можно сделать насыпь шириной 1-1,5 м), по центру насыпи оставляется небольшая ложбинка глубиной 5-10 см (но только при исключении весеннего застоя воды); осенью после обрезки виноград плотно прижимается к земле (в течение октября); когда земля начинает замерзать засыпаем лозу землёй слоем 5-15 см (в зависимости от морозостойкости лозы); после зимовки в течение апреля основную часть земли сгребается с лозы (но лоза остаётся в земле); в конце апреля — начале мая поднимаю лозу на шпалеру, это сделать легко, т.к. большая часть земли уже убрана. Не использую: агроспан, плёнку, шифер, рубероид, доски. См. Укрытие винограда на зиму и неукрывные сорта.

Порекомендуйте сорт

Использование минеральных и органических удобрений

В этом вопросе мы не специалисты. Удобрения используем по стандартной методике, описанной в литературе по садоводству.

Расскажите о сорте

Вышлите почтой

Сравните два сорта, какой лучше

Порекомендуйте сорт для теплицы

Теплицы у нас нет. Поэтому что-то рекомендовать не можем.

Что используете в качестве подвоя?

В первую очередь — Альфу. Это давно испытанный, надёжный подвой. Корневая система достаточно морозоустойчива, может частично повреждаться только в бесснежные зимы при температуре ниже -30°C. Часть современных сортов плохо приживается на Альфе, поэтому проводим эксперименты по прививке на другие подвои, аналогичные по морозоустойчивости. Проживающим в более морозных регионах, чем Арсеньев, в бесснежные зимы потребуется дополнительная защита почвы от промерзания. Мы используем: 1. мульчирование, 2. выращивание газонной травы, 3. специальные утепляющие материалы. По утепляющим материалам проконсультировать не могу — мало опыта. Мы пробуем толстый дорнит и старые паласы (главное — непрозрачность материала). Мешков В.М. использует укрытие Изоспан + Рулонная стекловата + Плёнка.
Некоторые виноградари выращивают и продают саженцы, привитые на менее морозоустойчивые подвои (по слухам это: Вильдер, Кэмпбелл эрли, Бако нуар, может быть что-то ещё). Корни таких саженцев в бесснежные зимы при температуре ниже -30°C будут существенно повреждаться, что может привести к гибели растения.

Порекомендуйте сорт для рынка (продажа ягод)

Можно ли посадить рядом разные сорта винограда: красный и белый?

Купили виноград, а продавец очень категорично сказала, что их нельзя сажать рядом. Почему?

Я, сам вырос, можно сказать, на виноградных плантациях. Помню, еще детьми, целыми днями с друзьями, пропадали на виноградниках, после школы и питались только виноградом, после чего, очень часто, языки покрывались волдырями от немытого винограда, так как виноград обрабатывали химикатами. Прекрасно помню, что столовые сорта винограда росли в перемешку белые с черными, но не винные сорта со столовыми, это для того чтобы при сборе не терять время на сортировку.

Так что виноград любого сорта можно выращивать рядом друг с другом, и никое не имеет значение цвет винограда.

Нет каких-либо замечаний, по которым рядом не мог бы расти разный по цвету виноград.

Данное сочетание не только допустимо, но и активно применяется, чтобы разнообразить участок.

Таким образом, не стоит бояться, что посаженные рядом разные сорта могут в итоге повлиять и ухудшить вкус.

Если садовый участок не позволяет посадить плантации винограда, а вам захотелось ни один сорт у себя иметь, а несколько, то сажайте рядышком несколько. Несмотря на то, что будет у винограда идти между собой переопыление это ни на что не повлияет. Сорта не поменяют вкуса, цвета, и не будут болеть из-за соседства. Вызревать будут как и положено сорту. То есть их качества по сути не приведут к какому-либо ухудшению.

Вполне между собой приживется белый виноград и красный, как и черный с зеленым. Продавец которая вам сказала категорично, что нельзя сажать разные сорта винограда друг с другом просто некомпетентна в этом вопросе. Сажайте, можно.

В 2005 году Сергей Юрьевич защитил кандидатскую диссертацию, заложив у себя на участке плантацию винограда. В коллекции нет супермодных новинок: сорт должен хорошо расти и плодоносить, а не только подавать рекламные надежды.

— Очень часто встает вопрос: что можно, а что нельзя сажать возле виноградного куста? — акцентирует внимание ученый. — Неправильно подобранные соседи будут угнетать виноград, что отрицательно скажется не только на количестве, но и на качестве урожая. Поэтому важно разобраться, что можно выращивать рядом с ним, а что нет. Обратите внимание на таблицу № 1: в скобках указан балл полезности культуры для винограда.

Между рядами можно разбить небольшие овощные грядки — лук, редис, огурцы, свекла и цветная капуста. При нормальном внесении подкормок, умеренном орошении и своевременном рыхлении грунта все растения сформируют качественный урожай. Среди овощных культур щавель и свекла считаются самыми лучшими компаньонами винограда.

Для хорошего роста и увеличения сахаристости виноград нуждается в азоте. Поэтому большую пользу принесут ему бобовые культуры, способные поглощать азот из воздуха и обогащать азотистыми соединениями почву: горох, соя и бобы.

Будет рада винная ягода и многим зеленным культурам. Базилик, укроп, огуречная трава и шпинат ускоряют ее рост и развитие, поскольку содержат такое биологически активное вещество, как сапонин. Высокая совместимость и с мятой.

— Стоит ли возделывать в междурядьях винограда землянику?

— Вполне. Корневые системы этих культур залегают на различных уровнях, поэтому конкуренции за воду и питание не будет. Замечено, что при таком соседстве ягоды винограда приобретают специфический вкус, становятся крупнее и слаще. Но высаживать землянику надо не ближе чем в 0,5 м от винограда. В противном случае, проводя всевозможные операции, вы неизбежно ее потопчете. Это раз. Во-вторых, в июне, когда начнет зреть клубника, проводить обработки на винограднике будет проблематично: часть ядохимикатов неизбежно попадет на зрелые ягоды. А это недопустимо.

— Известно, что в Европе в начале виноградного ряда (или перед шпалерой) обязательно растет розовый куст.

— Да, это еще древняя традиция. Лошади тогда паслись где хотели, но, уколовшись о колючий куст розы, поворачивали обратно и не топтали виноградники. В древности и монахи посадками роз также защищали виноградники от тли. Цветы отвлекали на себя вредителя, выполняя функцию защитного барьера. Розовый куст в начале ряда — своего рода индикатор, показывающий, здорова или нет лоза. Дело в том, что розы подвержены одной из самых опасных болезней винограда — милдью. Причем для цветов она еще более вредоносна, чем для ягодной культуры.

Поэтому розы и виноград — идеальные соседи. И агротехника, и укрытие у них одинаковые. Общие также вредители и болезни. Но роза заболевает первой, как бы предупреждая об опасности, грозящей плантации. И у виноградаря есть время, чтобы успеть провести профилактические обработки.

— Есть ли нейтральные для винограда культуры?

— Да, к ним отнесены те, у которых нулевой балл полезности. Это фенхель, чеснок, кольраби, тыква, клевер ползучий. Из цветочных — гиацинты, нарциссы и тюльпаны.

— Что можно сказать о нежелательных культурах?

— В таблице № 2 приведены растения, соседство с которыми чревато для винограда. Среди них есть как менее опасные (балл у них от 0 до 20), так и ярые антагонисты. Есть культуры, которые нельзя высаживать рядом с лозами, поскольку они выносят из грунта необходимые для ягодника питательные элементы, выделяя при этом вредоносные токсины. Из числа плохих соседей — тысячелистник и шалфей мускатный. Также винограду не понравится близость с перцем (сладким и горьким), картофелем и томатами. Баклажан совсем зачахнет, если его высадить под виноградом. Кукуруза и подсолнечник будут бороться с лозой за питательные вещества и истощат ее. Не по душе винограду и соседство с такими пряными культурами, как петрушка, сельдерей, лук-порей, шнитт-лук и хрен.

— А чем не угодили ноготки?

— Известная и многими любимая за цветы и большую пользу для здоровья (да и для почвы) календула — один из первейших недругов винограда. Вместе с васильком, гвоздикой, вьюнком и некоторыми другими цветами ноготки могут навредить как совсем молодой лозе, так и даже достаточно взрослому кусту. Поэтому такого соседства лучше избегать. А если и высаживать, то не ближе чем в 3 м от виноградника.

— Некоторые растения, с которыми мы так активно боремся на грядках, по отношению к винограду не считаются однозначно плохими соседями. Наоборот, в определенных ситуациях они приносят ему ощутимую пользу. Замечено, что виноградная лоза на пустой, совершенно свободной от сорных трав земле развивается намного медленнее и сильно отстает в росте. К тому же почва без укрытия твердеет, и ее тяжело рыхлить. Поэтому опытные виноградари не советуют избавляться от сорняков.

Как показывает многолетний опыт, лоза зимует и развивается лучше, когда междурядья чем-то залужены. Очень много опытов с сорной растительностью на винограднике ставил Ленц Мозер. На контрольных междурядьях он постоянно поддерживал почву в чистом состоянии, на остальных уничтожал сорняки с марта по июль, но с августа позволял им расти свободно, а поздней осенью их запахивали. Результат был, что называется, налицо. Кусты, которые росли на почве без сорняков, почти вдвое отставали в росте. Поэтому Мозер и советовал оставлять на винограднике естественно растущие сорняки, только не очень злостные. Из их числа пырей, осот, одуванчик, крапива, колокольчики. Даже одиночные, но растущие вплотную к виноградному штамбу, они так же плохо влияют на лозу, как и целые их заросли. Чтобы при прополке не повредить виноградные корни, сорняки лучше скашивать. Также в числе врагов горчица полевая, просо, конопля и дикая редька.

Здесь важен вот какой момент. У совсем молодых одно- и двулетних кустов весной и в начале лета, когда особенно активно растут лозы и корни, сорняки могут забирать большую часть питательных веществ. Поэтому, пока саженцы небольшие, от конкурентов лучше избавляться. А вот уже с трехлетнего возраста отрицательное влияние сорняков ослабевает.

Если же виноградная лоза низкая и сорняки достают до гроздей, ухудшая вентиляцию плодов, травы лучше скосить. Иначе из-за повышенной влажности может возникнуть милдью.

— А лекарственные растения в качестве соседей подойдут?

— Увы, нет. Травы, полезные людям, оказывают на виноград совершенно противоположное действие. Зверобой, девясил, пижма, тысячелистник и подорожник могут угнетать рост лозы и плодов.

— Что еще важно учесть, выбирая соседа для винограда?

— Потребность в освещенности и влаге. С одной стороны, взрослый сформированный куст к середине июня разрастается и далеко не каждое растение переносит тень. С другой стороны, высокорослые овощи (томат, бобы и др.) сами способны затенять виноград в нижней его части. А ведь именно там находятся грозди, которым нужны свет и тепло.

Также необходимо учитывать и особенности корневой системы растений. При неправильно подобранном соседстве корешки разных культур будут схлестываться, это затруднит поступление влаги и питательных элементов. И кому-то в такой ситуации придется голодать.

— Рядом со взрослыми и сильными кустами высевают и сидераты. В чем польза зеленых удобрений?

— У некоторых сидератов очень длинные — до 2 м — корни. В глубоких слоях почвы они добывают питательные вещества и доставляют их ближе к поверхности, где они уже доступны для корней винограда.

Есть и еще один положительный момент такого соседства. Зеленые удобрения очень быстро наращивают вегетативную массу. До начала цветения ее нужно скосить, прикатать и оставить возле кустов. Вскоре она превратится в гумус, и появятся дождевые черви.

В качестве сидератов можно высевать ячмень, рожь, пшеницу, гречиху, вику, рапс и т.п. А чтобы злаки не забирали влагу и полезные вещества у винограда, их нужно регулярно скашивать.

И еще. Поскольку виноградный куст достаточно большой, рядом с ним образуется свой микроклимат: слабее ветер, более рассеянный солнечный свет, выше влажность и больше кислорода (лист винограда испаряет влагу и дышит).

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.

Читайте также: