Древесина груши свойства и применение

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 24.09.2024

Груша.

Мастер резьбы по дереву Виктор Каут широко использует для своих работ древесину груши. Это вызывает ряд вопросов у некоторых посетителей сайта. В этой статье мы попытаемся ответить на эти вопросы. Попутно дадим краткую справку о плодовой культуре груша.

Ботаническое название - Pirus communis
Cемейство розовых
Английское название – Pear, немецкое - Birnbaum, итальянское – Pero.

Считается, что культивировать грушу начали в Китае. Впервые о культуре груши упоминается в китайских одах II тысячелетия до н. э. И сейчас в Китае можно увидеть сад в котором растет более 6 тысяч груш.

Предпочитает груша страны с умеренным и субтропическим климатом. Занимает среди семечковых плодовых культур первое место по сбору плодов и площади произрастания. Насчитывает более 5000 сортов. Возраст при благоприятных условиях достигает 300 лет. Высота дерева до 30м, диаметр ствола до 80 см.

Древесина груши твердая, тяжелая и вязкая, обладает высокой ударной вязкостью и прочностью на сжатие. По механическим свойствам превосходит древесину дуба, ясеня и клена. По плотности и твердости приближается к слоновой кости. Цвет древесины красновато-белый или розовато-коричневый, более светлый у молодых деревьев. Текстура древесины тонкая, однородная по плотности, со слабо заметными сердцевинными лучами и годичными кольцами. Обрабатывается древесина грушы довольно тяжело, но поверхность среза четкая и чистая, бархатистая на вид. Одинаково хорошо режется во всех направлениях. Легче обрабатывается в сыром или недосушенном состоянии. При аккуратной сушке древесина груши почти не растрескивается и не коробится. Твердость можно значительно повысить, если древесину предварительно вымочить и медленно высушить. Древесина дикой груши считается более качественной. При отборе древесины следует обращать внимание на возможную червоточину.

Древесина груши отлично полируется, образуя приятную матово-глянцевую поверхность, и хорошо поддается окрашиванию. Окрашивание древесины производят различными мастиками и другими способами. Хотя достаточно протереть поверхность древесины льняным маслом и вы получите приятный коричневый цвет и легкий блеск. Возможности окрашивания мастикой в различные оттенки (от светлого до почти черного) можно увидеть на примере фрагментов скульптур Поймали и Шарманщик.

Древесина груши с давних времен является излюбленным материалом резчиков и скульпторов. В 1524 году до н. э. Пейразус, сын Аргоса 4-го царя Арлидского, изготовил статую в честь богини Юноны из дерева дикой груши и установил ее в храм Митилены, где она находилась еще во 2-ом веке уже нашей эры.

Груша дает возможность вырезать миниатюрные детали с тончайшей проработкой. Этим успешно пользуются художники-графики при изготовлении клише для ксилографии (торцовой гравюры).

На этой фотографии показан увеличенный в 2,5 раза фрагмент скульптуры Казак с кружкой. Хороша вышиванка украинская, хоть и выполнена из дерева.

Древесина груши при соответствующей обработке имеет поразительное сходство с черным деревом. Еще в начале 17-го века немецкие мастера торговали изделиями из "аугсбургского черного дерева". Сейчас имитация черного дерева широко используется при производстве музыкальных инструментов, высококачественной мебели и художественно-декоративных изделий.

Груша считается лучшей древесиной для производства пряничных досок. Доски из нее не коробятся и не трескаются от постоянного воздействия влаги теста. Древесина позволяет вырезать высококачественное рельефное изображение, которое придает неповторимость знаменитым русским пряникам.

Древесина груши так же используется при производстве:
- облицовочного шпона;
- моделей в литейном производстве;
- чертежных инструментов (линеек, угольников, рейсшин и др.)
- изделий декоративно-прикладного искусства;
- отделки дорогих автомобилей;
- токарных и столярных изделий.

Груша -рассеяннососудистая,безъядровая,спелодревесная лиственная порода. Сосуды на всех разрезах почти не заметны.Годичные слои и сердцевинные лучи тоже слабо различимы.У груши мягкая текстура древесины,иногда встречается ложное ядро.Цвет древесины-от розовато-желтого до буровато-красного в зависимости от возраста дерева,от прямого воздействия солнечного света темнеет.Как и древесина яблони, грушевая обладает высокой равноплотностью.Легко поддается гнутью, шлифуется и окрашивается.По ударной твердости превосходит березу. Древесина дикой груши прочнее и долговечнее древесины сортовых видов. Древесину и строганый шпон груши издавна используют при изготовлении мебели для спальни или гостиной,для имитации черного дерева.

Груша относится к сильноусыхающим породам средней плотности,у груши кавказской плотность 730 кг/м3 при влажности 12%.
Коэффициенты усушки/разбухания:
радиальный-0,19;
тангенциальный-0,28;
объемный-0,49.
Влажность свежесрубленной древесины-90-95%,а в прибрежных лесах он может достигать и 100%.
Процесс сушки древесины груши не так сложен,как яблоневой:влагу она отдает легко,мало коробится и растрескивается.Если сначала провести пропарку при температуре 110?С,древесина светлеет,приобретает ровный розово-коричневый оттенок.После пропарки ее влажность достигает 130%.
Груша в разрезе.
Груша-рассеяннососудистая,безъядровая,спелодревесная порода.Спелодре-весные породы отличаются от заболонных тем,что центральная зона ствола в растущем дереве имеет меньшую влажность,чем периферическая. Эту периферическую зону и принято называть спелой древесиной.На поперечном разрезе сосуды практически незаметны из-за своих малых размеров.Годичные слои и сердцевинные лучи на продольных разрезах слабо различимы.

Текстура.
Груша имеет небогатую, мягкую текстуру,лишь иногда нарушаемую ложным ядром,имеющим темно-бурый или красно-бурый цвет,резко контрастирующий с основной древесиной.Чаще всего наличие ложного ядра считается по-роком,но иногда для получения яркого неординарного рисунка изделия оно играет положительную роль.Причинами образования ложного ядра могут быть возрастная дифференциация тканей,раневая реакция дерева,воздействие грибов или сильных морозов.Эта зона древесины имеет пониженные проницаемость,прочность при растяжении вдоль волокон,ударную вязкость.При наличии ложного ядра уменьшается способность древесины гнуться.По стойкости к загниванию ложное ядро превосходит спелую древесину.
Цвет.
Древесина груши имеет окраску теплых приятных тонов от розовато-желтовато-белого (у молодых деревьев) до буровато-красного цвета (у более старых).Под действием солнечного света древесина груши темнеет.Цвет древесины характеризуется следующими параметрами:
цветовой тон-583 НМ;
чистота-40%;
светлота-42,2%.
Показатель блеска у груши достаточно высок и сравним с показателями хвойных.
О показателях макроструктуры древесины груши можно сказать следующее.
Число годичных слоев на 1 см поперечного разреза для груши обыкновенной (Кавказ)-6,5.Высота микронеровностей благодаря малым размерам перерезанных анатомических элементов (сосудов) после окончательной обработки составляет 30-40 мкм,что значительно меньше, чем у других твердолиственных пород,и сравнимо с аналогичным показателем у хвойных.Разница между ранней и поздней древесиной практически незаметна.Поэтому груша отличается высокой равноплотностью.
Физические свойства.
Влажность.
Груша относится к сильноусыхающим породам.Коэффициенты разбухания (усушки) ее древесины составляют (изменение размеров образца (в процентах),отнесенное к изменению влажности):
в радиальном направлении-0,19;
в тангенциальном направлении-0,28;
объемный-0,49.
Однако в процессе сушки груша мало коробится и растрескивается. Влажность свежесрубленной древесины-95-98%.
Плотность.
Все основные виды груши относятся к породам средней плотности. Усредненная плотность груши обыкновенной составляет:
при 12% влажности-710кг/м5;
абсолютно сухой древесины - 670 кг/м5;
базисная-585 кг/м5.Наибольшая плотность наблюдается у груши кавказской-733 кг/м5.
Груша по своим параметрам относится к слабо пропитывающимся породам.
Механические свойства
Древесина груши обладает высокими прочностными показателями наряду с дубом,кленом,ясенем и другими твердо-лиственными породами,в чем-то немного уступая им,а в чем-то и превосходя.При этом следует помнить, что древесина дикой груши заметно прочней и долговечней древесины культурных сортов.
Предел прочности:
при статическом изгибе-106 МПа;
при сжатии вдоль волокон-57,7 МПа;
при раскалывании вдоль радиальной плоскости-8,58 МПа;
при раскалывании вдоль тангенциальной плоскости-13,3 МПа.
Модуль упругости при статическом изгибе-11,9ГПа.
Технологические и эксплуатационные свойства
Ударная вязкость при изгибе-11бкДж/м2;
Сопротивление раскалыванию:
в радиальной плоскости-22,0 Н/мм;
в тангенциальной плоскости-28,6 Н/мм;
вердость:
торцевая-77,0 Н/мм2;
радиальная-57,7 Н/мм2;
тангенциальная-58,9 Н/мм2;
ударная твердость-0,95 (дуб-1,36;сосна-0,73;береза-0,85).
Ударная твердость древесины-важное качество для мебели и паркета (причины понятны).
Износостойкость (истираемость) древесины груши можно оценить как высокую (показатели близки к показателям ясеня,дуба и клена).Легко поддается гнутью и другим видам обработки,легко окрашивается, шлифуется и полируется.
Сопротивляемость выдергиванию креплений (гвоздей и шурупов) можно оценить как высокую, примерно на уровне березы.По стойкости к гниению груша относится к группе умеренно стойких пород (вместе с орехом).
Область применения.
С давних пор мебельщики используют древесину груши.Этому способствует то,что она имеет приятный цвет,мягкую текстуру,прочность и легко поддается механической обработке,хорошо шлифуется,полируется и гнется.Теплый тон грушевого дерева,ровная спокойная текстура прекрасно подходят и для спален,и для гостиных,и для кухонь.При этом применяется как массив,так и шпон (строганный).
Тщательно высушенные и покрытые лаком детали хорошо сохраняют форму и размеры в условиях сухих помещений.Однако для сырых помещений и внешней отделки зданий и сооружений ее лучше не использовать. Древесина груши идеально ведет себя в соединениях на клею и на шурупах.Для отделки изделий из груши одинаково хорошо подходят как лакокрасочные материалы на основе органических растворителей,так и водорастворимые лаки,краски и бейцы.После пропарки древесина груши становится светлее и приобретает розовато-коричневый оттенок.Груша легко и практически неотличимо отделывается под черное (эбеновое) дерево.Свойства древесины груши делают ее незаменимой для изготовления паркета.Применяется она и для внутренней отделки помещений.Детали интерьера-стеновые панели и их отдельные детали, элементы лестниц, погонажные изделия и т.д.в сочетании с деталями из других пород древесины,например,яблони или сливы,дают ощущение особого уюта и комфорта.Груша хорошо гармонирует в интерьере и со многими другими материалами-латунью и бронзой,хромированной сталью и обоями и т.д.
Древесина груши применяется в различных областях.Например, для изготовления деталей музыкальных инструментов.Прессы для виноделия и производства фруктовых соков с давних пор считаются лучшими,если они сделаны из груши.То же самое можно сказать и о прялках,ткацких станках сапожных и скорняжных колодках,рукоятках ручного инструмента и колодках рубанков.Множество предметов с давних времен делают из груши:чертежные принадлежности, одежные и сапожные щетки,кухонную утварь,шары и кегли,полозья саней,игрушки,пуговицы и набалдашники тростей,ходовые винты для верстаков и т.д.Груша используется и для изготовления резных изделий.Например,известны древнегреческие скульптуры из древесины груши.
Затрудняют ее использование часто встречающиеся пороки.Это,в первую очередь,большие и часто гнилые сучки,свилеватость,кривизна и косослой,ребристая закомелистость,а также черзво-точины,ядровые пятна и ядровая гниль.В древесине,полученной из культурных насаждений, часто встречается рак (утолщения в виде желваков),вросшие гвозди и проволока.Развитие технологий сращивания древесины делает эти препятствия менее значимыми.
Плоды дикой груши являются прекрасным кормом для диких и домашних животных.В Германии их используют вместе с яблоками и культурными грушами в производстве особой водки-брантвейна-и уксуса.Сироп, который изготавливают из плодов дикой груши,применяют как заменитель сахара и как лекарственное средство.

Здравствуйте! Сегодня наш рассказ касается всем известной, вкусной и ароматной груши, которую мы все любим так есть.

Груша – род деревьев, которые относятся к семейству Розовые. Известны также декоративные формы растения.

Грушу, как правило, выращивают в садах, на дачах. Сортов растения очень много, и все они известны своими вкусовыми качествами. Большое количество видов груш выведены искусственно, они имеют морозостойкость, не подвергаются всяким заболеваниям, и могут дозревать в любое удобное для человека время.

В данный момент, существует больше тысячи сортов этого растения .

Характеристика груши

Хотя растение известно практически каждому, характеристика груши, откроет много интересных фактов. Крона по форме округлая или пирамидальная, густая. За год она становится больше на тридцать сорок сантиметров. Если растение произрастало в благоприятных условиях, его окончательные размеры будут составлять до пяти метров в высоту и около пяти метров кроны в диаметре.

Описание листьев – очень важная характеристика груши. В зимнее время, они опадают. Расположение листьев – спиральное, по форме яйцевидные. Длина от двух с половиной до десяти сантиметров.

Цвет листьев груши – темно-зеленый. Их нижняя и верхняя сторона несколько отличаются оттенками.

Цветет груша в конце апреля в начале мая. Цветы белые, их диаметр составляет до трех сантиметров. Лепестков пять. Цветы собраны в зонтикообразные кисти. Гинецей состоит из пяти пестиков.

Почки – не менее важная характеристика груши. Их у растения имеется два типа: генеративные и вегетативные. Генеративные несколько больше и тупее вегетативных. Их различия очень заметны в период их образования.

Плод по форме вытянутый. Нижняя часть расширенная. Имеются сорта груши, когда их плоды имеют шаровидную форму.

Древесина груши

Древесина груши нашла свое применение во многих отраслях промышленности. Благодаря своим свойствам, ее используют в строительных целях, в художественной резьбе и тому подобное.

Древесина груши имеет повышенную твердость, прочность и ударную вязкость. Ее механические свойства можно сравнить с такими растениями как: ясен, дуб, клен. В связи с тем, что груша имеет высокую плотность, ее сравнивают со слоновой костью.

Древесина груши по цвету розовато-коричневая или красновато-белая, у молодых растений она светлее. Материал по плотности однородный. Текстура тонкая, годичные кольца еде заметны.

Древесина груши обрабатывается очень трудно, но поверхность получается чистой и четкой, ее вид бархатистый. Хорошо режется в любом из направлений. Ее обрабатывать лучше в сухом или недосушенном состоянии. В случае, если сушка материала прошла по правильной технологии, он не коробится и не растрескивается. Твердость древесины можно повысить, для этого ее нужно высочить и медленно высушить.

Древесина культурной и декоративной груши по качеству отличается. Дикое растение считается лучшим. При выборе материала нужно обращать, нет ли на ней червоточин.

Материал полируется без дополнительных усилий, после этого образуется матово-глянцевая поверхность. Окрашивать такую древесину очень легко, она без проблем поддается обработке любыми лакокрасочными материалами. Наиболее часто ее красят мастиками, хотя прибегают и к другим способам. Например, можно просто потереть поверхность материла маслом льна, и она приобретет коричневый цвет, будет слегка блестеть. Древесине можно придать любого цвета и оттенка.

Древесина груши уже долгое время используется скульпторами и резчиками. Изделия из нее делалась еще во втором веке до нашей эры.

В груши можно вырезать даже меленькие детали, при этом их точность будет максимальной. Эта ее особенность, пришла кстати художникам – графикам с целью изготовления торцовой гравюры.

Груша, по своим механическим свойствам очень сильно напоминает черное дерево. Это стало причиной того, что ее используют в качестве имитатора белее ценных пород дерева при изготовлении декоративных принадлежностей, музыкальных инструментов и мебели высокого качества.

Грушу считают самым наиболее подходящим материалом для производства пряничных досок. Такие изделия стойки к воздействию влаги, не трескаются и коробятся. На таком материале можно вырезать любые изображения, которые станут прекрасным декоративным элементом в помещении.

Древесина груши также используется для других целей, среди которых:

— модели в литейном производстве;

— облицовочный шпон;

— чертежные принадлежности;

— отделка для дорогих автомобилей;

— изготовление столярных и токарных изделий и многое другое.

Виды груш

Различные виды груш имеют разные вкусовые особенности, а также отличаются своими биологическими характеристиками.

Самыми распространенными являются такие виды груш: обыкновенная и груша кавказская.

Груша обыкновенная может жить от двухсот до трехсот лет, в высоту достигает до тридцати метров. Крона растения пирамидальная, часто на ней располагаются колючки. По срокам плодоношения относится к позднеспелым. В благоприятных условиях, данный вид груши может давать от четырех сот до восьмисот килограмм плодов. Плоды зеленого цвета, по размерам не большие. В зрелом виде желтые, терпкие на вкус. Мякоть плода твердая. Семена данного вида растений используют для выращивания подвоев.

Груша кавказская наиболее распространена на территории северного Кавказа. По высоте она достигает до двадцати метров. Листья по форме овальные, яйцевидные, края цельные. Плоды имеют зеленовато – желтый цвет, сочные, время созревания – август-октябрь. Вид стойкий к низким температурам, но, тем не менее, поддается многим заболеваниям.

Кроме всего вышесказанного, груша кавказская без проблем противостоит засухе. Хорошо растет на почвах, где уровень засоленности составляет выше среднего.

Таким образом, можно сказать, что кроме сочных плодов, груша может давать ценную древесину, которая используется во многих отраслях промышленности.

В столярном деле часто используются так называемые редкие породы древесины. Используют преимущественно древесину диких плодовых деревьев.

Груша отличается однородной плотной древесиной с красивой фактурой. Используется при изготовлении мелких деталей, поскольку получить нормальное полотно доски из груши маловероятно. Особенностью груши является то, что она одинаково хорошо режется как по росту волокон, так и против. Древесина груши прекрасно пропитывается и полируется. Есть еще одно положительное качество груши — непросушенная древесина мягкая, а после вымачивания и медленной сушки приобретает твердость. Грушу лучше не использовать без лакового покрытия, без него она темнеет и гниёт.

Вариант:
Груша имеет красивую розоватую, иногда желтовато-белую (дикая груша) древесину. У старых деревьев она обычно темнее, чем у молодых. Древесина груши плотная, без заметных годичных слоев. Она прекрасно строгается и режется во всех направлениях. Чтобы повысить твердость, грушевую древесину помещают в воду и выдерживают продолжительное время, после чего долго сушат в тени. После просушивания она приобретает буроватый оттенок. В мебельном производстве грушу часто тонируют в черный цвет. Благодаря плотной структуре, древесина хорошо полируется и дает превосходный материал для самых мелких профилей в резьбе. При сушке груша почти не коробится и не растрескивается, но подвержена червоточине.

Яблоня. Её древесина — одна из самых красивых и прочных пород. Но при усушке древесина очень сильно деформируется, поэтому работать стоит только с хорошо просушенным материалом. Так же, как и груша, подходит для отделки мебели, производства домашней утвари и украшений.

Вариант: Яблоня имеет слаботекстурный с незначительными отклонениями тона розоватый с краснотой или побурением цвет. Древесина ее умеренно твердая и плотная, хорошо отделывается, полируется и обрабатывается режущим инструментом, однако сильно коробится. В мозаичных работах используется при наборах портретов, пейзажей и геометрических орнаментов. В столярном деле применяется для изготовления колодок ручных инструментов.

Слива, также как и яблоня, трескается и коробится при сушке. Древесина её твердая и прочная, имеет множество разноцветных прожилок, отлично колется и полируется. Используется для украшений и резной отделки мебели. Также очень высоко ценится точеная утварь из сливовой древесины.

Рябина имеет твердую, плотную, мелкослоистую древесину, которая с успехом используется для изготовления рукояток ударных столярных инструментов и колодок рубанков. В дело употребляют только хорошо высушенную древесину. Текстура рябины выражена слабо.

Карагач — твердая, прочная и плотная порода, которая хорошо отделывается и полируется. Благодаря красивой текстуре, его древесина применяется в мозаичных работах и в столярном деле, особенно при изготовлении изящной мебели. На стволах дерева часто образуются капы, которые широко используются в виде шпона в мозаичных наборах.

Фруктовые деревья
Фруктовые деревья (слива, вишня, черешня, абрикос) и некоторые кустарники (сирень, крушина, боярышник, лещина, ракитник, кизильник, барбарис и др.) используются для изготовления мелких столярных изделий. Как правило, их древесина мелкослойная, твердая, различных цветовых оттенков — от бело-розового до фиолетового в сердцевинных частях стволов. Древесина фруктовых деревьев хорошо полируется, красится и протравливается в химических растворах. Многие из кустарников (барбарис, крушина, кизильник, ракитник, боярышник и др.) употребляются в качестве красящих веществ. Для этого используют их стружку, кору и опилки.

Сирень имеет твердую древесину. При обработке слабым раствором соляной кислоты она принимает пурпурную окраску и годна для инкрустаций.

Это были породы древесины произрастающие в наших краях. Но большой популярностью пользуются и экзотические породы, чаще всего употребляемые для производства мебели и украшений.

Черное дерево произрастает на Мадагаскаре, Цейлоне, острове Святого Маврикия. Несмотря на то, что древесина при сушке растрескивается и хорошо раскалывается, черное дерево является самым дорогостоящим. Его древесина плотная, однородная, имеет черный цвет. Особо ценится древесина с малозаметным рисунком годичных колец и сосудов. Более дешев сорт с белесоватыми прослойками и выделяющимися на фоне древесины макроструктурой и ядром. Древесина практически не гниёт, не деформируется при усушке, прекрасно принимает лак. Полировка не рекомендуется, от этого внешний вид только портится.

Эвкалипт дает прочную, тяжелую древесину, не подверженную гниению, благодаря высокому содержанию в ее составе эфирных масел, которые дают эффект такой же, как и смола в древесине сосны. Эвкалипт плохо поддаётся обработке. Его древесину используют на основу мебели, которую затем отделывают вставками из других пород или обклеивают шпоном.

Фернамбук. Его используют при изготовлении мозаики. Скрипичные смычки и дирижерские палочки, изготовленные из этого дерева считаются самыми дорогими. Фернамбук имеет свойство менять цвет со временем, от желтого с оранжевым отливом до темно-вишневого или даже черного. Его древесина практически не подвержена гниению и в высушенном виде не коробится. Плохо обрабатывается, хуже него только эвкалипт.

Палисандр. Ведёт свой род из Южной Америки. Древесина палисандра обладает пористостью, с плотно расположенными тонкими волокнами. Особым отличием этой древесины является ее цвет, варьирующийся от светло-фиолетового до темно-коричневого с фиолетовым отливом. Подобно фернамбуку со временем цвет может поменяться. Если дерево не подвергнуть полировке, то древесина может приобрести практически черный цвет. Палисандр не гниёт и прекрасно обрабатывается. Используется для изготовления мебели и всевозможных украшений.

Атласное дерево встречается очень редко, и потому очень дорого ценится. В России идет только на изготовление деталей мозаик и украшений. Древесина имеет различные — желтый, красный и бурый оттенки. Но при любом цвете в ней всегда заметны мелкие блестки, которые после покрытия лаком обеспечивают готовому изделию атласное сияние и лоск мягко струящейся ткани.

Читайте также: