Яблоня ананас описание сорта

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Мало кто из простых потребителей знает реальное число разновидностей сортов яблонь, произрастающих на территории Российской Федерации. Для них яблоки делятся на импортные и отечественные, сладкие и кислые, большие и маленькие. На деле же все гораздо сложнее. Папировка, Антоновка, Шампанское, Ананас, Мельба, Старик Эрлиест, Раннее сладкое, Белый налив, Китайка золотая — это маленькая доля яблочных сортов. Ниже речь пойдет о яблоне сорта Ананас.

Описание сорта

Как ни странно, ознакомиться с подробным описанием яблони сорта Ананас непросто. В основном сайты дают краткую характеристику вида. Однако чтобы остановить свой выбор именно на Ананасном сорте фруктового дерева, этих знаний недостаточно.

Яблоня сорта Ананас — это западноевропейский вид яблонь осеннего созревания. Но некоторые садоводы называют ее позднелетним сортом. Созревают плоды, как правило, в сентябре, на солнечном участке могут и в конце августа. Срок хранения до 4 месяцев. А в условиях оптимальной температуры и влажности фрукты могут лежать и до декабря.

Яблоки крупные, средний вес варьируется от 180 до 350 грамм. Кожица плотная, гладкая, блестящая, с легким восковым налетом. Цвет плодов солнечный желтый, с хорошо заметными серыми точками по периметру. На солнечной стороне бывает легкий красноватый румянец. Мякоть бело-желтая, сочная, упругая, с кисловато-сладким вкусом и насыщенным ароматом. Яблоки обладают стойким послевкусием ананаса, поэтому дерево и получило такое название. При съеме фрукты твердые, но после недолгого хранения становятся более рыхлыми. По форме плоды округлые, чем-то напоминающие усеченный конус.

Достоинства и недостатки сорта

У каждого вида яблонь есть преимущества, которые выделят их из других сортов, и Ананасное — не исключение. К достоинствам сорта можно отнести:

вкусовые качества (единственные яблоки с легким послевкусием ананаса);
зимостойкость (сорт не боится низких температур и хорошо переживает колебания погоды);
высокая сопротивляемость к таким распространенным болезням яблонь, как парша и мучнистая роса;
большой срок хранения (4-5 месяцев);
ежегодное плодоношение;
легко переносят транспортировку.

Но есть и ряд недостатков. Среди них у яблони сорта Ананас выделяют:

дерево высокорослое, что затрудняет уход;
невысокая урожайность;
неприметный внешний вид плодов, неяркий окрас;
возможно плодоношения через год, если за яблоней не ухаживать и не подрезать ветки;
имеют низкую сопротивляемость другим болезням и нападениям вредителей.

На яблони тоже существует мода. Лет 20 назад популярными были колоновидные формы, потом пальметты, сегодня внимание обратили на мясопустные сорта. Стабильной остается тенденция выращивать деревья небольшого размера – они занимают меньше места, удобны в уходе, но нравятся не всем. Отзывы о сорте яблони Коричное Полосатое, описание и фото позволяют считать ее одним из самых популярных в группе высокорослых яблонь.

История селекции сорта

Точной информации о истории возникновения сорта нет. Известно, что появился он в России не позже начала XIX века – первые упоминания датированы 1810 годом. Предположительно это не сорт яблони народной селекции, а результат случайного опыления.

В 1947 году культивар внесен в Госреестр. Яблоню до сих пор не убрали из списка селекционных достижений, что служит своеобразным знаком качества. Многие современные сорта, популярные с точки зрения рядового садовода, в Госреестр не попали.

Яблоня Коричное Полосатое приняла участие в создании 18 культиваров. Особое внимание сорту уделял ученик Мичурина, выдающийся российский селекционер, профессор И. С. Исаев.

Сорт рекомендован для выращивания в 6 регионах на севере и в центре России. Создание же современных сортов предусматривает распространение на небольшой территории, выход за которую чреват рисками, существенным сокращением урожайности.

Антоновка Обыкновенная – 7;
Грушовка Московская – 8;
Жигулевское (1965) – 6;
Мелба – 9;
Осеннее Полосатое – 6;
Папировка – 10;
Пепин Шафрановый – 9;
Ренет Черненко (1986) – 6;
Уэлси – 6.

Описание сорта

Краткое описание сорта можно уместить в 2 строчки: среднепозднего периода плодоношения высокорослая яблоня с посредственной урожайностью и очень вкусными небольшими плодами универсального назначения.

Интересно! О непреходящей популярности сорта свидетельствует то, что раньше он выращивалась в Ясной Поляне и до сих пор встречается в садах Валаамского монастыря.

Описание дерева

У молодого дерева формируется широкопирамидальная крона, ветки длинные, подняты вверх и отстоят от ствола под острым углом. В питомниках сорт легко узнать – однолетние саженцы прямые, рослые, с гладкой темно-красной корой. Веточки прижимаются к центральному побегу, опушены только в верхней части.

Со временем яблоня стает широкоокруглой. Скелетные ветки растут близко к стволу, под тяжестью плодов нередко обламываются, повреждая центральный проводник. Способствует этому больше хрупкая древесина, чем обильный урожай. Обрастающих побегов мало, они темно-коричневого цвета, длинные, тонкие, повисающие, отчего крона кажется горизонтальной.

Листья грубые, шероховатые, вытянутые, сужающиеся у основания и на кончике, с сильно выраженными неодинаковыми зубчиками по краю. Окраска блеклая, от светло-зеленой до серой, опушенность пластины – средняя. Черешок с хорошо заметным небольшим прилистником. Взрослые яблони облиственны слабо, большая часть зеленой массы сгруппирована на концах ветвей.

Высота дерева – больше 6 метров. Учитывая невысокую урожайность и форму кроны взрослой яблони, следует подумать, прежде чем сажать сорт на маленьком участке.

Цветы и плоды

У молодых яблонь большинство цветков среднего размера со светло-розовыми лепестками раскрываются на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов. Взрослые деревья, кроме того, формируют урожай и на кольчатках.

Яблоки сорта среднего размера, красивые, что хорошо видно на фото. При интенсивном уходе плоды достигают массы 90-100 г. Если оставить дерево без присмотра либо уделять ему мало внимания, плоды мельчают, весят 60-70 г.

Форму яблок называют реповидной, они как будто сдавлены в направлении от мелкого широкого блюдца к сомкнутой воронке. Ребристость отсутствует, иногда плоды разделены на малозаметные доли.

Кожура сухая, блестящая. Основная окраска в момент технической зрелости зеленоватая, с наступлением потребительской спелости желтеет. Покровная – в виде четких темно-красных полосок и мазков, с выраженным румянцем на обращенной к солнцу стороне. Семенные камеры занимают значительный объем.

Мякоть плодов нежная, кисло-сладкая, с едва заметной горчинкой и пряным ароматом корицы, плотная. Окраска у нее желтоватая, часто неравномерная – близко к кожице появляется розоватый оттенок. Вкус яблок Коричное Полосатое оценен в 4,8 балла.

Самоплодность, опылители

Сорт самобесплоден. В отсутствии опылителей яблоня даст около 5% от возможного урожая. Если в радиусе 40 м растут другие яблони, опыление позволит увеличить урожай. Для Коричной Полосатой сорт-опылитель решающего значения не имеет, культивар не капризен, хоть больше плодов даст в присутствии:

Сроки созревания и хранения, урожайность

Сигнальные (первые, одиночные) яблоки появляются на 4-5-й сезон, иногда позже. Дерево вступает в плодоношение, когда ему исполняется 10-15 лет, но и тогда не может похвастаться значительными урожаями: при высоте более 6 м – 150 кг яблок в хороший год. Для сравнения, сильнорослая Антоновка дает 250-300 кг, а считающийся донором продуктивности теплолюбивый Снежный Кальвиль – 600 кг.

Важно! Данные об урожайности приведены для деревьев, высота которых составляет 6 м и больше. Антоновка и Снежный Кальвиль могут быть привиты на среднерослых и карликовых подвоях, отчего их продуктивность значительно снизится.

Сорт раннеосенний, плодоносит нерегулярно. Период созревания зависит от региона. В Подмосковье яблоки собирают с конца августа. Продукция хранится до 2-3 месяцев, в холодильниках, обернутые бумагой плоды лежат 3-5 месяцев.

Важно! Урожай нужно собрать вовремя, яблоки после наступления технической спелости склонны опадать самостоятельно. Поврежденный плод годится только для переработки и немедленного потребления, не хранится.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Коричное Полосатое считается одним из самых морозостойких сортов (выдерживает -40 °С). На высоте и зимостойкость яблони – эта характеристика показывает не наименьшую температуру, которую выдерживает дерево, но и выносливость к неблагоприятным факторам в период покоя.

Засухоустойчивость сорта, по отзывам садоводов, хорошая. Его часто сажают на редко посещаемых дачных участках, в местах, куда не достает полив.

Достоинства и недостатки

Прежде чем сажать дерево, нужно взвесить его сильные и слабые стороны.

морозостойкость признана одной из самых высоких среди выращиваемых в России сортов;
отличный вкус;
универсальное назначение плодов;
высокая засухоустойчивость;
баланс между содержанием сахара и кислоты (сахарокислотный индекс) в плодах считается идеальным;
яблоки подлежат хранению;
высокая адаптационная способность сорта.

невысокая урожайность;
небольшой размер плодов;
средний срок хранения;
высокий рост, широкая крона – занимает слишком много места на участке, неудобно собирать урожай;
яблоки склонны к опаданию;
направленные вверх под острым углом скелетные ветви часто обламываются, травмируя ствол – чему способствуют форма кроны и хрупкая древесина;
яблоня вступает в полноценное плодоношение на 10-15 год жизни;
любая травма плода делает его непригодным для длительного хранения, учитывая высоту дерева, это становится существенной проблемой;
низкое содержание витамина С (по сравнению с другими сортами).

Справка. Баланс сахара и кислоты в плодах называется сахарокислотным индексом. Яблоки считаются вкусными, если он находится в пределах от 12,5 до 26,7. У сорта Коричное Полосатое индекс близок к 18.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт среднеустойчив к основным заболеваниям культуры, поражается насекомыми. Ежегодно в начале и конце сезона рекомендуется делать профилактические обработки, белить штамб и скелетные ветви до высоты 120 см. При возникновении болезней и вредителей проводят дополнительные опрыскивания соответствующими фунгицидами либо инсектицидами.

Особенности посадки и ухода

Сажают деревья Коричной Полосатой так же, как другие яблони. Обратить внимание нужно на следующее:

расстояние до других деревьев – около 4,5 м;
залегание грунтовых вод должно быть больше 3 м.

Требования обусловлены размерами дерева.

Этот сорт яблони не требует особого ухода. Главное внимание следует обратить на санитарные мероприятия – профилактические обработки, обрезки. Сорт не обладает особой устойчивостью к вредителям, болезням, дерево растет высоким, и, если возникнут серьезные проблемы, бороться с ними сложно.

Яблоню нужно подкармливать:

весной удобрениями с преобладанием азота,
осенью – фосфорно-калийными, несколько раз за сезон поливать.

Чтобы облегчить уход, землю под деревом мульчируют сухим коровяком или компостом.

Некоторые дачники считают, что данный сорт подходит для садов малого ухода. Высаживают дерево на участке и заботятся как придется. Точно так яблоня отдает урожай.

Мероприятие	Последствия
Отсутствие обрезки	Большая часть яблок данного сорта сосредоточена на наружной части кроны и кончиках прошлогодних ветвей. Побегообразование у дерева слабое. Обрезка стимулирует формирование нового прироста.
Затягивание со сбором яблок	Плоды осыпаются, малейшая травма делает яблоки непригодными для хранения. Съесть или переработать урожай придется за 2-3 дня, если стоит жаркая погода – в течение суток.
Отсутствие подкормок и поливов во время засухи	Яблоки становятся значительно мельче (60-70 г против 90-100 г).
Не проводится осенняя влагозарядка	Древесина у яблони хрупкая, старые ветви направлены вверх. Если будет много снега, сучья у основания могут обломаться. Влагозарядка снижает такую вероятность.
Игнорирование профилактических обработок	Полноценно обработать дерево высотой 6 м можно только с использованием специального оборудования. Если не опрыскать во время болезни или от уже заселившихся вредителей хотя бы верхушку, толку не будет.

Подведем итоги

Данный сорт характеризуется садоводами как исключительно зимостойкий, с очень вкусными, ароматными плодами. Не стоит забывать, что он формирует высокорослое дерево, а урожай дает посредственного объема. Это нужно учитывать, высаживая дерево на участке.

Отзывы

Самая морозостойкая яблоня. Из плюсов – отличный вкус плодов, гармоничный по сахару и кислоте, ароматный, яблочки небольшие по размеру, но красивые.

Вкусные яблоки, морозостойкость и засухоустойчивость отличные. Для меня минус – яблоки мелковаты, но это не интенсивный сорт, достаточно неприхотливый, поэтому крупных плодов ждать и не стоит. Скороплодность низкая 10-15 лет, но на полукарликовых подвоях – 5-6 лет. Обычно саженцы продают привитые на современных низкорослых подвоях, поэтому это уже не большая проблема.

Из достоинств Коричного могу сказать только о непревзойдённой зимостойкости. В остальном яблоко мне не нравится. Сейчас много современных сортов, которые урожайность в разы выше имеют и по вкусу не уступают. Подойдет для дачников, которые редко на даче бывают и особо не ухаживают за садом.

Описание

Стандарт поставки: ОКС, однолетний саженец высотой 0,5-0,9 м в пакете 4-5 л.

Деревья довольно сильнорослые. Крона широкопирамидальная или метловидная в молодом возрасте и широкоокруглая со свисающими ветвями у взрослых деревьев. Ветви длинные, тонкие, оголенные в нижней части, слабооблиственные, отходят от ствола под острым углом. Плоды средней или ниже средней величины, сильно уплощенной реповидной формы, без ребер или с небольшими долями. Основная окраска зеленоватая при съеме и желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска со сплошным густым покровным румянцем. Кожица гладкая, блестящая, сухая. По вкусу плодов Коричное ананасное относится к числу лучших сортов средней полосы России. Мякоть нежная, кисловато-сладкая, с характерной пряностью и ароматом. Съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде августа – первой декаде сентября. В хранении плоды могут находиться в течение двух-трех месяцев.

Достоинства сорта: выдающаяся зимостойкость, высокие вкусовые качества плодов.

Мало кто из рядовых потребителей знает реальное количество сортов яблонь, произрастающих на территории Российской Федерации. По ним яблоки делятся на импортные и отечественные, кисло-сладкие, большие и мелкие. На самом деле все намного сложнее. Папировка, Антоновка, Шампанское, Ананас, Мельба, Old Man Erliest, Early Sweet, Stuffed White, Golden Chinese – это небольшая доля сортов яблок. Ниже мы остановимся на сорте яблок Ананас.

Описание сорта

Как ни странно, узнать подробное описание ананасовой яблони непросто. Большинство сайтов предоставляют краткое описание вида. Однако, чтобы остановить свой выбор на плодовом дереве ананас, этих знаний недостаточно.

Яблоня сорта Ананас – это разновидность яблони осеннего созревания в Западной Европе. Но некоторые садоводы называют его поздним летним сортом. Созревают плоды, как правило, в сентябре, на солнечном участке они могут даже в конце августа. Срок годности до 4 месяцев. А в условиях оптимальной температуры и влажности плоды могут пролежать до декабря.

Яблоки крупные, средний вес от 180 до 350 грамм. Кожура плотная, гладкая, блестящая, с легким восковым налетом. Цвет плода солнечно-желтый, с хорошо заметными серыми пятнами по периметру. На солнечной стороне появляется легкий красноватый румянец. Мякоть бело-желтая, сочная, плотная, кисло-сладкого вкуса и насыщенного аромата. Яблоки имеют стойкое ананасовое послевкусие, поэтому дерево и получило свое название. После удаления плоды становятся твердыми, но после непродолжительного хранения становятся более рыхлыми. Плод округлой формы, чем-то напоминает усеченный конус.

Достоинства и недостатки сорта

У каждого вида яблони есть преимущества, которые выделяют ее среди других сортов, и ананас не исключение. К преимуществам сорта можно отнести:

легко носить.
вкусовые качества (единственные яблоки с легким ананасовым послевкусием);
высокая устойчивость к распространенным болезням яблони, таким как парша и мучнистая роса;
однолетнее плодоношение;
зимостойкость (сорт не боится низких температур и хорошо переносит погодные колебания);
длительный срок (4-5 месяцев);

Но есть и ряд недостатков. Среди них сорт Ананас выделяется:

они обладают низкой устойчивостью к другим болезням и атакам вредителей.
дерево высокое, что затрудняет уход за ним;
низкая урожайность;
плодоношение возможно через год, если за яблоней не ухаживать и ветки не обрезать;
незаметный вид плодов, тусклый цвет;

Размеры взрослого дерева

Яблоня сорта Ананас считается сильнорослым деревом, что затрудняет сбор урожая. Даже с лестницей часто бывает трудно добраться до фруктов. Если их не снимать с дерева и ждать, пока они упадут, срок хранения плодов значительно сократится. Но при этом крона яблони редкая, не широкая, что облегчает уход за яблоней.

Во многих источниках есть информация, что яблоня Ананас имеет высоту буквально 2-3,5 метра, но на самом деле яблоня легко достигает размера 5 метров.

Урожайность и вкусовые качества плодов

Сорт яблони Ананас относится к среднеурожайным видам, но окупается размером плодов. Яблоки крупные, твердые, одинакового размера. При правильном уходе (обрезка веток, полив, подкормка) дерево ежегодно приносит плоды. Если ничего этого не делать, яблоня-ананас порадует плодами уже через год.

Типичные шаги по уходу включают следующее:

подкормить удобрениями.
если лето засушливое, яблоню нужно регулярно поливать;
периодически прополка и рыхление участка возле ствола;
опрыскать специальными средствами борьбы с вредителями;
побелить ствол весной и осенью;

Плоды этого вида имеют кисло-сладкий десертный вкус с насыщенным ароматом и легким ананасовым послевкусием. Отсюда и название сорта. Яблоки сочные, раскрывая основной вкус после того, как их сняли с дерева. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале – 4,6 балла.

Зимостойкость

Яблони сорта Ананас отличаются высокой зимостойкостью. Деревья легко переносят минусовые температуры, изменение климата и не нуждаются в дополнительной изоляции. Однако некоторые садоводы советуют (это касается холодных регионов страны) в особо суровые зимы засыпать круг ствола слоем торфа толщиной не менее 10 сантиметров и размещать на нем сухие листья.

Выберите для яблони участок, который лучше и дольше других освещается солнечными лучами днем. Если садовник только что посадил ананас, то не лишним будет укрыть ствол на зиму.

Устойчивость к болезням

Ананас умеренно устойчив ко многим яблочным болезням. При этом деревья практически не подвергаются парше, мучнистой росе. Чтобы уберечь яблоню от других болезней, необходимо обработать деревце специальными средствами, подкармливать. А чтобы избежать нападения вредителей, необходимо осенью и весной побелить ствол.

Сроки цветения и созревания плодов

У яблони сорта Ананас после этого долгое цветение. Более четкие термины зависят от температуры в регионе. Его следует установить в пределах от плюс 15 до плюс 20 градусов. В первые несколько лет нужно срезать цветы, чтобы деревце дало возможность вырасти в полную силу и в дальнейшем радовало вкусным урожаем.

Созревают плоды, как правило, в сентябре. Но если это жаркое лето и место, где растет дерево, достаточно освещено солнечным светом, яблоки могут быть готовы к сбору урожая в августе.

Регионы произрастания

Учитывая особенности сорта, яблоня Ананас хорошо прижилась в регионах с холодным климатом. Сейчас его выращивают и в других регионах России – Поволжье, Средняя Россия, Северо-Запад. Дерево неприхотливо в уходе и дает хорошие крупные плоды практически в любом климате.

Отзывы садоводов

Читайте также: