Вишня гриот остгеймский описание сорта
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 19.09.2024
Огромное количество сортов вишни происходит из жарких стран Европы, после чего они становятся популярными у нас. Одним из таких сортов является вишня Griot Ostheim, о которой мы подробно расскажем, обо всех характеристиках этой вишни, а также о ее плюсах и минусах.
Происхождение сорта
Cherry Griot Ostheim, по наиболее распространенным и достоверным версиям, происходит из солнечной Испании, так как именно в этой стране впервые было найдено подробное описание сорта.
Это произошло в 1796 году, и с тех пор сорт вишни Griot Ostheim использовался только небольшим кругом садоводов, живущих непосредственно в Испании. Однако в 1947 году он все же был внесен в Государственный реестр и получил широкую известность и распространение.
Сорт вишни Гриот Остхеймский попал в Россию примерно в том же году, но не сразу стал популярным, так как на тот момент существовало большое количество отечественных и более авторитетных сортов.
Вишня Гриот Остгеймский: описание сорта и характеристика
Конечно, описание сорта вишни Griot Ostheim включает не только характеристики плода, но и качества самого дерева, которые также очень важны, особенно если вы хотите вырастить эффективное и здоровое растение.
Ствол пятнадцатилетней вишни Griot Ostheimsky достигает около четырех метров, а листва у нее невероятно густая и разросшаяся.
Такой эффект достигается благодаря довольно длинным и сильно изогнутым скелетным ветвям, образующим крону растения. Кора у них очень прочная, слегка шероховатая и имеет коричневый оттенок. Вы также можете найти на нем осадок золы.
В период вегетации на побегах образуются вегетативные почки, имеющие заостренную форму. Генеративные побеги не заостренные, имеют овальную форму.
Листва зрелых вишневых деревьев Griot Ostheim достигает около восьмидесяти миллиметров в длину и сорока сантиметров в ширину. У молодых сеянцев их, конечно, чуть меньше. Также в зависимости от возраста цвет листьев бывает разным, от ярко-зеленого до темно-зеленого.
Кроме того, их форма может немного отличаться, что, впрочем, не зависит от возраста. Встречаются как только овальные листовые пластинки со слегка заостренными концами, так и обратнояйцевидные, концы которых также заострены.
Однако у них есть и общие характеристики. Например, можно отметить, что края некоторых листьев при определенных условиях имеют тенденцию загибаться внутрь.
Кроме того, на листовых пластинах всех форм и размеров можно встретить еле заметные мелкие прожилки, которые практически не отличаются по цветовой гамме от самого листа.
Сама поверхность плит матовая и очень приятная на ощупь. Однако она не полностью покрыта половым созреванием. Также может быть небольшое углубление по краям листьев.
Черешки, на которых держатся листовые пластины, достигают длины примерно от двадцати до тридцати сантиметров. Они довольно тонкие, и их цвет больше похож на охру, чем на зеленый.
Очевидно, плоды вишни Griot Ostheim, как и любого другого плодового растения, образованы цветами. Цветки, в свою очередь, вырастают в соцветия, содержащие от трех до пяти бутонов. Их средний диаметр составляет около тридцати миллиметров. По форме они похожи на блюдце, а лепестки имеют широкий овал и соприкасаются друг с другом.
Рыльце пестика к бутонам может располагаться как под пыльниками, так и примерно на их уровне. Сам кубок имеет форму кубка, а также ярко выраженного антоцианового цвета.
Цветоножки около двадцати сантиметров в длину. Они тоже довольно тонкие, но при этом держатся крепко и крепко.
Также следует отметить, что цветки формируются не только на побегах этого или предыдущего года: они образуются на всех, однако прошлогодние побеги, конечно, плодоносят меньше.
Сами сорта вишни Griot Ostheimsky имеют слегка приплюснутую форму, но все же очень близкую к шаровидной. Их параметры примерно равны двадцати сантиметрам в высоту и восемнадцати сантиметрам в ширину. Масса примерно от трех до четырех граммов.
Цвет темно-темно-красный. Виден и брюшной шов, но он практически не выделяется.
Мякоть вишни Griot Ostheim невероятно нежная и почти тает во рту. По цвету он идеально сочетается с кожурой, а его вкус можно охарактеризовать как идеально сбалансированный кисло-сладкий вкус, поэтому плоды вишни Griot Ostheim могут показаться любителям обоих этих вкусов весьма привлекательными.
Также нельзя забывать, что в нем много полезных веществ и витаминов, а потому джемы и компоты этого сорта очень полезны для профилактики и устранения некоторых легких симптомов заболеваний.
Что касается кости, то она относительно небольшая. В ширину – всего семь миллиметров, а в длину – около восьми. Чаще всего имеет форму, близкую к закругленной, со слегка заостренными концами. Кроме того, у нее довольно сильно выступает брюшной шов, в отличие от самого плода.
Его масса составляет всего пятую часть грамма, что составляет примерно восемь процентов от общей массы плода. Кроме того, к его достоинствам можно отнести то, что его очень удобно отделять от мягкости, не разбрызгивая огромное количество сока.
Стебель плода вишни Гриот Остхеймский довольно длинный – его размер варьируется от сорока до пятидесяти миллиметров. Как и косточка, она довольно легко отделяется от самой вишни, но это тоже небольшой недостаток, так как из-за этого слегка перезрелые плоды могут преждевременно осыпаться.
Сорт вишни Griot Ostheimsky используется практически во всех направлениях – его любят выращивать для личного потребления, а также для массового производства или продажи.
К тому же, если вы хотите выращивать вишню Griot Ostheimsky исключительно для своей семьи, можете не сомневаться, что она отлично подходит для приготовления различных заготовок.
Вишня Гриот Остгеймский: особенности культуры
В том случае, если саженец получен прививкой, первые плоды он может дать уже на третьем году жизни. Кроме того, следует отметить, что продуктивность растения с годами только растет. Что касается сроков созревания, то у этого дерева они среднеранние, а значит, урожай может созреть как к концу апреля, так и к началу сентября.
Огромным недостатком вишни Griot Ostheim является то, что этот сорт самооплодотворяется и нуждается в опылителе, о котором вам также нужно будет позаботиться при посадке. Самое главное, что эту роль могут сыграть такие сорта, как Анадольская, Английская Ранняя или Владимирская.
Однако вишня Griot Ostheim компенсирует это тем, что обладает невероятным потенциалом плодоношения, который полностью раскрывается именно при хорошем опылении.
В том случае, если вы выращиваете растение на юге, вы можете собрать с него двадцать килограммов вишни, но рекордные значения были не такими. Считается, что рекорды колеблются от шестидесяти до девяноста килограммов.
К тому же, если не учитывать суровые сибирские зимы, сорт вишни Гриот Остгеймский достаточно морозоустойчив. Однако в условиях сильного мороза генеративные почки могут быть сильно повреждены, поэтому нет необходимости подвергать растение испытанию холодом.
По устойчивости к болезням эта вишня, конечно, не рекордсменка, но все же неплохо борется с ювелирным заболеванием и хлорозом. Однако бороться с этими заболеваниями все же необходимо.
Плоды вишни Гриот Остгеймский средних размеров (3,3 г), округлой формы, черно-красного цвета, с плосковатой, немного вдаленной верхушкой. Мякоть с розовыми прожилками, нежная, темно-красная, кисло сладкая на вкус. Деревья средних размеров, формируют густую, округлую, раскидистую крону. Сорту присущи высокая продуктивность, скороплодность. Плодоносит на 3 год.
Согласно версиям, это старинный сорт из Испании, первое описание которого известно с 1796 г. В России районирован с 1947 г., включен в Государственный реестр по Северо-Западному (Калининградская область), Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.
Деревья средней величины, в возрасте 15 лет высотой 4 м, с густооблиственной округло-раскидистой кроной. Характер плодоношения смешанный – на однолетних побегах плодов формируется больше, на букетных веточках меньше.
Плоды размером 18 х 20 х 18 мм, массой 3-3,5 г, округлые, несколько сжатые по высоте, черно-красные, брюшной шов мало заметен, верхушка слегка вдавленная или плосковатая, со слабо заметной точкой пестичного следа. Мякоть нежная, темно-красная, с розовыми прожилками, кисло-сладкая, хороших вкусовых достоинств; сок интенсивно красный. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка длинная, до 40-50 мм, тонкая, легко отделяется от плода, при перезревании плоды могут осыпаться. Сорт универсального использования, плоды хороши как для потребления в свежем виде, так и для приготовления высококачественного варенья и других продуктов переработки.
Привитые растения вступают в плодоношение на 3 год после посадки, продуктивность быстро увеличивается по годам. По срокам цветения и созревания относится к сортам ранне-средней группы. Самобесплодный, лучшими опылителями служат Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Любская, Подбельский, Растунья, Тамбовчанка, Шубинка, а также многие сорта черешни.
По отношению к низким зимним температурам является средне морозостойким, в суровые зимы подвержен значительным повреждениям, особенно генеративных почек. В средней степени повреждается монилиозом, подвержен заболеванию коккомикозом до 4 баллов. Заболевание хлорозом на карбонатных почвах проявляется в средней степени.
Гриот Остгеймский является хорошим промышленным сортом для южной зоны плодоводства, в северных и средних широтах он значительно уступает по биолого-хозяйственным признакам многим сортам из средней полосы России.
Достоинства: скороплодность и высокая продуктивность, высокие вкусовые качества плодов столового и технического назначения.
Недостатки: недостаточная устойчивость к низким отрицательным температурам, подверженность заболеванию коккомикозом.
Раннесреднего срока созревания. Деревья средней величины, высотой 4 м. Плоды массой 3-3,5 г, округлые, несколько сжатые по высоте, черно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, с розовыми прожилками, кисло-сладкая, хороших вкусовых достоинств; сок интенсивно красный. Сорт универсального использования, плоды хороши как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Привитые растения вступают в плодоношение на 3 год после посадки. Самобесплодный, лучшими опылителями служат: Владимирская, Любская, Шубинка, а также многие сорта черешни. Урожайность высокая. Средне морозостойкий. Хороший промышленный сорт.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.
Использование: плодовая культура.
Читайте также: