Утолщенное стеблевое образование развивающееся после плодоношения у яблони называется

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

Несмотря на ряд особенностей, характерных для каждой группы, в строении и в биологии плодовых и ягодных растений имеются и общие черты. Так, у всех плодовых различают подземную часть — корневую систему и надземную — ствол и крону со всеми ростовыми и плодовыми образованиями.

Корневая система

Корневая система представляет хорошо разветвленную сеть корней различной величины, пронизывающих почву во всех направлениях. Остовом корневой системы являются скелетные корни; часть из них направлена в нижние горизонты, а часть развивается в поверхностном пахотном слое.

Скелетные корни являются проводящей частью корневой системы. По ним вещества, поступающие из почвы, направляются в надземную часть, а из надземной части к мочковатым корням поступают органические вещества, созданные листовым аппаратом. Скелетные корни являются также местом отложения запасных питательных веществ, кроме того они выполняют механическую роль, удерживая растение в определенном положении.

На скелетных частях развивается много мелких, сильно ветвящихся корней. Вместе с покрывающими их короткими корешками белого цвета они составляют мочку. Мелкие корешки, покрытые большим количеством корневых волосков, являются активной, всасывающей частью корня. Через них в растение поступают вода и минеральные вещества.

Корневые волоски выделяют в почву органические кислоты и другие соединения, растворяющие питательные вещества почвы, в результате чего они становятся доступны для растений. Кроме того, эти выделения создают среду, благоприятную для деятельности микроорганизмов почвы, способствующих поступлению минеральных веществ в растение.

Раскопки корней плодовых растений, произрастающих в Приморском крае, показали, что основная деятельная часть корневой системы располагается в пахотном слое. Поэтому чем глубже пахотный слой, тем благоприятнее условия для развития плодовых насаждений.

Корневая система дерева разрастается в стороны быстрее кроны. Поэтому ее диаметр в 1,5—2 раза превышает диаметр кроны. Объем корневой системы также больше объема кроны (в 4—5 раз).

Периоды роста корней и надземной части не совпадают. Рост корней начинается несколько позднее, чем надземной части, прекращается много позднее. Весной развертывание листьев происходит за счет запасных веществ, накопленных в предшествующий вегетационный период.

Наиболее активно нарастание корней происходит при влажности почвы 75—85% от полной влагоемкости, при температуре 7—20° тепла. При температуре ниже 0 и выше +30° рост корней прекращается.

В условиях влажного лета нарастание корней происходит до августа, затем постепенно уменьшается. Второй период роста продолжается до перехода температуры к отрицательной в зоне деятельной части корневой системы. Часто в течение вегетационного периода может быть 3—4 волны роста.

Продолжительность периода затухания роста корней зависит от условий окружающей среды и от состояния растений. У сильноурожайных растений он может длиться более двух месяцев, у малоурожайных или неплодоносящих— значительно меньше.

Задача садовода состоит в том, чтобы соответствующей агротехникой (обработка почвы, удобрение, орошение) создать условия для более равномерного и продолжительного роста корневой системы.

Надземная часть

Надземная часть плодового растения состоит из стебля (ствола) и кроны, которая в период вегетации несет на себе листовой аппарат.

Нижнюю часть ствола от поверхности почвы до первой нижней ветви называют штамбом. Различные его повреждения нарушают нормальный обмен веществ между корневой системой и надземной частью дерева и могут вызвать гибель растения.

Часть стебля выше штамба со всеми ветвями называется кроной. Крупные ветви, образующие как бы скелет растения, называются скелетными. Они несут на себе более или менее мелкие разветвления — обрастающие ветви, на которых формируются ростовые и плодовые почки.

Ростовые образования. К ростовым образованиям относятся ростовые, преждевременные и жировые побеги.

Ростовые побеги — молодые части стебля однолетнего возраста, покрытые листьями.

Преждевременные побеги образуются на ростовых побегах из пазушных почек в год их заложения. Возникновение таких побегов характерно для сливы, вишни, абрикоса и многих ранеток.

Жировые побеги, или волчки, — вертикально растущие побеги, — развиваются из спящих почек на многолетней древесине. Их часто используют для формирования новой кроны дерева при отмирании старой.

Плодовые образования. Плодовые образования у семечковых и косточковых пород отличаются по расположению плодовых почек. У семечковых пород плодовая почка занимает верхушечное положение, у косточковых — боковое. Верхушечная почка плодовых образований косточковых пород всегда ростовая, В соответствии с таким строением различают и типы плодовых образований.

Плодовые образования семечковых пород

Плодовые прутики — однолетние приросты 15— 20 см, оканчиваются плодовой почкой. Образуются ниже ростовых побегов, отходят от ветки под большим углом, немного изогнуты (рис. 1).

Копьеца — веточки 5—15 см длины, заканчиваются плодовой почкой, у груши — часто колючкой. Расположены они, как правило, ниже прутиков и отходят от ветки под прямым углом.

Рис. 1. (слева) Плодовые веточки яблони: а — плодовый прутик, б — копьецо, в — кольчатка, г — плодуха


Рис. 2. (справа) Плодуха груши

Кольчатки — короткие образования 0,2—3 см, закапчиваются ростовой или плодовой почкой. Если кольчатка оканчивается ростовой почкой, то на следующий год она превращается в двухлетнюю кольчатку. Если на конце расположена плодовая почка, то после плодоношения кольчатка превращается в плодушку.

Плодухи — старые, разветвленные, неоднократно плодоносившие плодушки (рис. 2).

У многих сортов яблони, распространенных в Приморском крае, плодовые почки образуются в пазухах листьев на сильных ростовых побегах.

Плодовые образования косточковых пород

Цветочные, или плодовые, побеги — приросты прошлого года, покрытые цветочными почками с конечной ростовой почкой,

Смешанные побеги — приросты прошлого года, у которых по всей длине плодовые почки чередуются с ростовыми. Верхушечная почка ростовая. Такие побеги наиболее желательны, так как они обеспечивают плодоношение и хороший рост. Образуются они в большом количестве при хорошем питании.

Букетные веточки — плодовые образования длиной 0,5—3 см с конечной ростовой почкой и боковыми, близко расположенными друг от друга плодовыми почками. Из цветочных почек образуются цветы и плоды, а из вегетативной почки — новая букетная веточка.

Шпорцы — короткие плодовые образования у слив с колючкой на конце.

У ягодников все плодовые образования называют плодушками.

Лист. Является важнейшим органом растения. В нем совершается сложный процесс создания из углекислого газа воздуха и воды органических веществ, за счет которых происходит рост всех частей растения и формирование урожая.

Чем быстрее и активнее происходит нарастание площади листьев в первой половине вегетационного периода, тем большее количество органических веществ они могут создать. Как правило, при этом формируется лучший урожай, а также обеспечивается возможность закладки плодовых почек под урожай следующего года.

Очень важно в течение вегетационного периода не только способствовать нормальному росту листового аппарата, но и сохранить его от повреждений вредителями, болезнями, а также от механических повреждений.

Почки. У плодовых растений бывают почки ростовые и плодовые, среди ростовых различают верхушечные (концевые) и боковые, или пазушные.

Пазушные почки развиты неодинаково. У древесных плодовых пород они наиболее сильно развиты в средней и вышесредней части прироста, у ягодных кустарников — в нижней части побега (смородина, крыжовник), у полукустарников (малина) — у самого основания прироста.

Возбудимость почек также неодинакова. У косточковых пород они легко возбудимы и почти все трогаются в рост. У семечковых возбудимость почек ниже, поэтому часть почек становится спящими.

Вследствие такой неравномерной возбудимости почек нижняя часть приростов остается оголенной (особенно у яблони), что очень нежелательно. Предупредить такое явление и заставить нижние почки тронуться в рост молено укорачиванием однолетнего прироста. Особенно важно укорачивание побегов для молодых растений.

У груши возбудимость почек несколько большая, чем у яблони; образующиеся побеги отходят от ветвей под очень острым углом, и крона груши быстро загущается. Прореживание для этой породы особенно необходимо.

Плодовые почки отличаются от ростовых по строению, величине и форме, они заметно крупнее ростовых и более округлы. Плодовые почки бывают простые, смешанные и групповые.

Простые почки содержат только зачатки цветков. На ростовых и плодовых образованиях они всегда занимают боковое положение. После цветения и плодоношения на их месте остаются лишь следы плодоножек. Такие почки свойственны косточковым породам, красной и белой смородине.

Смешанные плодовые почки имеют зачатки цветков и побегов. Располагаются они на вершине плодовых образований или в пазухах листьев сильных ростовых побегов. Из таких почек одновременно с плодами образуется один или несколько побегов различной величины. Во время цветения и после него основание почки разрастается, образуя так называемую плодовую сумку. Осенью на плодовой сумке остаются следы плодоножек и вновь возникшие побеги. Почки такого типа свойственны семечковым породам, крыжовнику, черной смородине и малине.

Групповые почки расположены на однолетнем побеге по 2—3 вместе. Всегда одна из них ростовая и 1 — 2 плодовые. Такие почки характерны для абрикоса, уссурийской сливы и войлочной вишни.

На первых этапах развитие ростовых и плодовых почек проходит одинаково. Важнейшим фактором, для формирования плодовых почек является своевременное обеспечение растений удобрением, особенно азотным.

В Приморском крае у яблони и груши различия в строении плодовых и ростовых почек намечаются к концу июня. При недостатке азота формируются преимущественно ростовые почки, внесение азотного удобрения в первую половину июня способствует закладке плодовых почек.


Цветок. Цветы формируются в плодовой почке, количество их у разных пород неодинаково. Почки персика и абрикоса несут по одному цветку, почки сливы — по 2—3. В цветочных почках яблони формируется от 3 до 8 цветков, у груши — до 11, у малины и смородины — несколько десятков, у крыжовника— 1—3 цветка.

Рис. 3. Строение цветка семечковых пород: а — чашелистик, б — цветоложе, в — чашечка, г — завязь, д — лепесток, е — тычинка с пыльником, ж —пестик с тремя рыльцами

Цветок является органом семенного размножения (рис. 3). Важнейшие части цветка — тычинки и пестики.

Тычинка — мужской орган, состоит из тычиночной нити и пыльника. Внутри пыльника образуется пыльца, являющаяся мужским оплодотворяющим началом.

Пестик — женский орган, состоит из рыльца, столбика и завязи, в которой находятся семяпочки. После оплодотворения семяпочки развиваются в семена, а завязь превращается в плод. В цветке яблони, вишни, груши, сливы, крыжовника, смородины имеется только одна завязь, в цветке малины их несколько. Завязь может быть одногнездной, как у вишни и сливы, или многогнездной — у яблони и груши.

Пестик и тычинки окружены зеленой чашечкой, которая предохраняет их от повреждения. Внутри чашечки расположен венчик из белых окрашенных лепестков.

Цветки, в которых есть и тычинки и пестики, называются обоеполыми. Большинство плодовых растений имеет этот тип цветка.

Цветки, у которых имеются только тычинки или пестики, называются раздельнополыми. Они могут находиться на одном или на разных растениях. По этому признаку различают однодомные и двудомные растения. У однодомных мужские и женские цветы располагаются на одном растении, у двудомных — на разных. К однодомным относится лимонник, к двудомным — актинидия, облепиха и большинство сортов клубники.

При посадке двудомных растений необходимо на 3— 4 ряда женских экземпляров для опыления высаживать один ряд мужских.

Самоопыление и перекрестное опыление. Процесс переноса пыльцы на рыльце пестика называется опылением, слияние мужских и женских половых клеток — оплодотворением.

По способности воспринимать пыльцу плодовые растения делятся на самоопыляемые (самоплодные) и перекрестноопыляемые (самобесплодные). Самоопыляемые растения способны опыляться пыльцой того же сорта и давать полноценные плоды, даже если растут одиночными деревьями или находятся в крупных односортных насаждениях.

При перекрестном опылении пыльца одного сорта переносится на рыльце цветов другого сорта. Растения перекрестноопыляемые дают плоды только в том случае, если недалеко находятся растения других сортов.

Подавляющее большинство плодовых и ягодных растений относится к перекрестноопылителям. В односортных насаждениях они дают ничтожно малый урожай, часто и совсем не завязывают плодов. Поэтому при посадке такие растения нужно обязательно чередовать с сортами-опылителями.

Растения и сорта самоопыляемые при перекрестном опылении дают урожай выше, чем при самоопылении. Поэтому не следует создавать односортные насаждения и для самоопыляемых сортов.

Плодовые деревья состоят из подземной корневой системы и надземной стеблевой части. Местом перехода корня в надземную часть является корневая шейка, размещенная у поверхности почвы. В отличие от стеблевой части кора корневой шейки имеет более светлую окраску, а ткани ее менее морозостойки. У плодовых растений, в отличие от ягодных (смородины, крыжовника), положение корневой шейки относительно поверхности почвы имеет существенное значение. Им несвойственно легкое образование корней из стеблевых частей, поэтому заглубление корневой шейки в почву при посадке приводит к ослаблению роста, задерживает начало плодоношения, снижает урожайность, зимостойкость и долговечность. Завышенное положение корневой шейки вызывает усиленное образование поросли, мелкое залегание корней в слое неустойчивой влажности почвы.

Подземная часть растения состоит из скелетных, полу- скелетных корней и обрастающих корневых мочек и корневых волосков, вместе образующих корневую систему.

Скелетные корни служат опорой всего растения, проводящими путями питательных веществ, а также местом накопления их запасов. Обрастающие корни, называемые мочкой, обеспечивают большую поверхность соприкосновения корня с почвой. Чем больше мочковатых корней, тем больше приток питательных растворов из почвы в растение.

Скелетные корни долговечные, на них размещена корневая мочка или обрастающие корни — тонкие, сильно ветвящиеся, покрытые корневыми волосками. Эти волоски всасывают питательные растворы. Молодые растущие короткие корешки обычно белого цвета, нежные, сочные.

Жизнедеятельность и отрастание корневой мочки во многом зависят от почвенных условий. Если почва рыхлая, достаточно влажная и содержит усвояемые запасы питательных веществ, то обрастающих корней отрастает много, и, наоборот, в тех местах, где почва плотная, бедная, влаги недостаточно, корни ветвятся мало.

Первичные активные обрастающие корни живут недолго и отмирают. Явление отмирания концов мелких обрастающих корней сходно с осенним опадением листьев и называется корнепадом. Корнепад проходит почти непрерывно, и ему сопутствует отрастание новых корешков. Активный рост корней и надземной части не всегда совпадает. Кроме весеннего активного роста, обрастающие корни отрастают и в осенний период, и в летнее время. Обрастающие корни очень чувствительны к условиям среды. Они гибнут от сильного повреждения листьев, от пониженных температур, при длительном затоплении водой, от недостатка влаги, а у выкопанных растений — под действием солнечных лучей, от выветривания.

В задачу агротехники входит создание мощной, сильно разветвленной мочковатой корневой системы, способной возможно полнее использовать почвенные ресурсы для снабжения растений растворами необходимых питательных веществ.

Основная масса корней у яблони залегает до глубины 70—80 см, груши — до 90—100 см. При обработке почвы и внесении удобрений необходимо учитывать, на какой глубине залегают корни разных пород.

Активный рост корней на глубине 20—40 см начинается за 2—3 недели до начала вегетации, надземной части дерева — при температуре почвы 5—8° и заканчивается в октябре.

Наиболее активно корни растут с апреля до августа, затем активность их роста и деятельности спадает. В конце сентября и начале октября рост корней снова активизируется. С ноября по февраль корни почти не растут. Наиболее активно корни растут, когда кончается рост побегов.

Выше корневой шейки расположена надземная часть, то есть ствол дерева со всеми его разветвлениями.

Штамбом называется часть ствола от корневой шейки до первого разветвления. Часть ствола от первого разветвления до вершины называется центральным проводником. Боковые разветвления, отходящие от центрального проводника, называются скелетными ветвями первого порядка. Ветви, непосредственно расположенные на скелетных ветвях первого порядка, называются ветвями второго порядка, на них размещены треть его порядка и т. д.

Центральный проводник со скелетными ветвями образует крону (рис. 1).

Типы крон бывают разные — узкопирамидальные (конфетное), широкопирамидальные (Жигулевское Куйбышевское), округлые (Возрождение, Скороспелка красная), плоскоокруглые (Кутузовец), пониклые (Россошанское полосатое, Пепин шафранный).

Скелетные ветви обрастают разными короткими веточками, которые называются обрастающими. На них образуются цветковые почки, дающие цветки, а впоследствии — плоды. Обрастающие ветки называются плодовыми ветками.

У яблони и груши различают несколько типов плодовых веток: плодовые прутики, копьеца, кольчатки и смешанные плодовые ветки (рис. 2).

Плодовые прутики обычно более длинные, чем другие плодовые ветки, длина их 15—20 см. Они заканчиваются цветковой почкой. Верхняя часть плодового прутика с заложенной цветковой почкой слегка утолщена.

Копьеца короче плодовых прутиков, длина их 5 — 10 см, слегка конусовидной формы, с утолщением у основания. От несущей ветки они отходят под прямым углом. Цветковая почка закладывается на конце копьеца.

Самые короткие плодовые образования — это кольчатки, длина их 3—4 см. Цветковые почки закладываются на концах кольчаток.

Некоторые сорта яблони — Коричное полосатое, Ренет Крюднера, Россошанское полосатое и другие в массе закладывают цветковые почки на концах ростовых побегов. Эти цветковые почки смешанные, дают соцветие и ростовой побег, называемый побегом замещения. Значительно реже соцветия формируются в боковых пазушных почках однолетних побегов.

Характер и степень ветвления, а также особенности размещения плодовых веток определяются активностью почек к прорастанию, побегопроизводительной способностью сорта. Знание этих особенностей имеет исключительно важное значение для правильной сортовой обрезки и формирования деревьев. По активности прорастания почек и побегопроизводительной способности сорта разделяются на следующие группы.

  • Первая группа. На однолетних побегах почек прорастает мало, большинство их, особенно в нижних и средних частях побегов, остаются спящими. Верхушечные почки, а также вторые и иногда третьи прорастают и дают длинные побеги, заканчивающиеся смешанными почками. Вследствие слабой активности почек к прорастанию крона имеет мало обрастающих плодовых веток типа кольча- ток и копьецов, она оголена внутри, листовой полог и урожай размещаются по периферии. Апорт, Ренет Крюд- нера, Коричное полосатое, Россошанское полосатое и др. Почти все сорта этой группы характеризуются ежегодной урожайностью.
  • Вторая группа. На однолетних побегах прорастают все или почти все почки. Верхние почки, а иногда и вторые дают ростовые побеги, из остальных формируются укороченные ветки типа кольчаток и копьецов. Такой характер ветвления с сильным поступательным верхушечным ростом — активной прорастаемостью почек, определяющий формирование кроны с небольшим количеством длинных скелетных ветвей, густо покрытых короткими плодовыми ветками, характерен для сортов: Грушовка московская, Дочь Папировки, Куйбышевское, Антоновка обыкновенная и некоторым другим.
  • Листовой полог и урожай у них размещаются как внутри кроны, так и по периферии. У большинства сортов данной группы, характеризующейся плодоношением на кольчатках, резко выражена периодичность плодоношения, но Антоновка обыкновенная плодоносит нерезко периодично.
  • Третья группа. На однолетних побегах прорастает много почек, формируя как ростовые, так и плодовые ветки: плодовые прутики, копьеца и кольчатки. Цветковые почки закладываются и на концах длинных приростов. Ветвление умеренное, кроны не загущаются: Спартак, Северный синап, Кутузовец, Мелба. Из сортов данной группы Спартак и Кутузовец плодоносят ежегодно.

Выяснено, что сорта яблони, которым свойственна закладка цветковых почек преимущественно на однолетних побегах, а также на плодовых прутиках и на разных типах плодовых веток, более склонны к ежегодному плодоношению, и, наоборот, сорта, у которых цветковые почки закладываются главным образом на кольчатках, плодоносят периодично. Периодичность плодоношения слабо выражена или отсутствует у молодых деревьев, сильно выражена у взрослых, перегруженных урожаем, особенно при слабой агротехнике, не обеспечивающей ежегодного хорошего прироста.

Ежегодно плодоносят: Коричное полосатое, Спартак, Кутузовец, Бель Чернышевская, Башкирский красавец, Скрыжапель и другие; резко периодично плодоносят Грушовка московская, Июльское Черненко, Дочь Падировки, Оранжевое и др.

В молодом возрасте более высокие урожаи дают скороплодные сорта Спартак, Кутузовец, Акаевская красавица, Боровинка, Дочь Папировки, Уэлси и другие, после 20—25 лет более урожайны сорта с долговечными деревьями: Анис серый и алый, Антоновка обыкновенная, Оранжевое, Коричное полосатое и др.

Однако большая нагрузка деревьев плодами резко снижает зимостойкость. В суровую зиму 1978/79 г. зимостойкий сорт Анис в зависимости от нагрузки урожаем имел следующую степень подмерзания в баллах: до 50 кг с дерева — подмерзание 1,2 балла, при урожае 200 кг — 3,5 балла, а при урожае 300 кг — 4 балла.

Все деревья Аниса с урожаем перед суровой зимой свыше 200 кг почти нацело вымерзли.

Перед садоводами стоит задача получать высокие урожаи с единицы площади, не допуская перегрузки урожаем деревьев. Это достигается уплотненным размещением деревьев в саду, при котором высокий урожай можно получать при невысокой нагрузке деревьев плодами.

У плодового дерева можно выделить две основные части: надземную (стеблевую) и подземную (корневую). Надземная часть состоит из ствола и его многочисленных разветвлений, образующих крону.

Подземная часть представлена основными и обрастающими корнями. На последних расположены всасывающие корешки. Основные корни выполняют главным образом роль транспортных путей. По размещению в почве различают горизонтальные и вер­тикальные корни. Место перехода подземной части в надземную называют корневой шейкой. Настоящая корневая шейка бывает только у растений, полученных из семян. У корнесобственных растений, полученных в результате укоренения черенков, кор­невая шейка условная.

Фотография

  1. - штамб;
  2. - цент­ральный проводник;
  3. - ветка продолжения цент­рального проводника;
  4. - конкурент;
  5. - ветвь первого порядка;
  6. - аетвь второго по­рядка;
  7. - аетвь третье­го порядка;
  8. - обрас­тающие ветки;
  9. - вер­тикальный корень;
  10. - горизонтальные корни;
  11. - мочковатые корни;
  12. - корневая шейка.

Для разрешения вопросов, касающихся авторских прав, прошу написать мне письмо

Что такое ствол и из каких частей он состоит?

Ствол - это центральная (осевая) часть надземной системы. Он начинается у корневой шейки и оканчивается последним верхушечным приростом. Ствол состоит из штамба, центрального проводника и ветки (побега) продолжения.

Что такое штамб и какова его роль?

Штамб - это часть ствола от корневой шейки до места отхождения первой крупной ветви. Высота штамба может быть различной. У деревьев, выращиваемых в кустовидной форме, штамба нет; у высокоштамбовых он может достигать 2 м. В нашей стране плодовые деревья обычно выращивают со штамбом высотой около 50см. Для приусадебных участков допустимы и более высокие штамбы - до 1 м. Размещать скелетные ветви выше чем на 1 м от поверхности почвы не следует, так как штамб и развилки ветвей (места отхождения их от ствола) - наиболее уязвимые места для подмерзания и солнечных ожогов.

Штамб служит связующим звеном между кроной и корневой системой, обеспечивает условия для лучшего освещения нижних веток и удобства ухода за почвой под кроной.

Какова роль центрального проводника?

Центральный проводник - это часть ствола от штамба до верхушки. На нем в определенном порядке размещаются ветви остова кроны. Он является объединяющим стержнем кроны, по нему идет восходящий (от корней к листьям и плодам) и нисходящий (от листьев к корням) ток воды, элементов минерального питания и продуктов фотосинтеза.

Что такое основные (скелетные) ветви кроны?

Что называют побегом, а что веткой?

Побегом называют прирост текущего года, пока на нем есть листья. После опадения листьев тот же самый прирост называют веткой. Побеги могут появляться из почек, образовавшихся в предшествующем году. Такие побеги называют обычными или весенними. Если побег появился из спящей почки на многолетней древесине, его называют волчком, водяным, или жировым побегом. Бывают побеги преждевременные (летние, Ивановы). Они появляются из почек, сформировавшихся в этом же году (во вторую волну роста). Такие побеги часто бывают у вишни, персика, сливы, у некоторых сортов яблони и груши. В зависимости от места появления различают побеги продолжения ветвей (выросшие из верхушечных почек) и боковые. По назначению ветки бывают ростовые (вегетативные) и плодовые (генеративные).

Фотография

  1. - побег;
  2. - однолетняя ветка;
  3. - ветка продолжения;
  4. - конкурент;
  5. - боковые ветки;
  6. - волчки;
  7. - регенеративные ветки.

Для разрешения вопросов, касающихся авторских прав, прошу написать мне письмо

Какие ветки называют обрастающими?

Все сравнительно недолговечные, небольшие по размеру веточки (разветвленные и неразветвленные), которые размещаются на основных ветвях и центральном проводнике, называют обрастающими. На них обычно образуются цветковые почки и формируется подавляющая часть урожая. Исключением являются породы и сорта, плодоносящие на однолетних приростах вегетативного типа. Среди обрастающих веток различают плодовые прутики, копьеца, кольчатки, плодухи и плодушки (у семечковых), букетные веточки (у вишни и красной смородины), шпорцы и букетные веточки (у сливы).

Фотография

  1. - кольчатка с вегетативной почкой;
  2. - кольчатка с цветковой почкой;
  3. - копьецо с вегетативной почкой;
  4. - копьецо с цветковой почкой;
  5. - плодовый прутик;
  6. - плодовая сумка с двумя кольчатками;
  7. - плодовая сумка с кольчаткой и плодовым прутиком;
  8. - плодовая сумка с плодовым прутиком и приростом вегетативного типа;
  9. - многолетняя кольчатка;
  10. - многолетняя плодовая ветка;
  11. - букетная веточка вишни;
  12. - шпорец;
  13. - годичные кольца;
  14. - следы плодоношения.

Для разрешения вопросов, касающихся авторских прав, прошу написать мне письмо

Каковы характерные особенности основных обрастающих веточек?

Самые короткие обрастающие веточки - кольчатки (их длина может быть несколько миллиметров). Они отходят от несущей их ветки под прямым углом. На верхушке кольчатки формируется одна цветковая или листовая почка. Остальные почки развиты слабо, но при гибели основной могут пробуждаться к росту. Сорта с кольчаточным типом плодоношения обычно отличаются повышенной склонностью к периодичному плодоношению.

Копьеца - обрастающие веточки длиной 2 - 15 см. Междоузлия короткие. Боковые почки развиты слабо. Если верхушечная почка листовая, то копьецо заметно суживается к верхушке и по внешнему виду может напоминать шип.

Плодовый прутик - однолетний тонкий и гибкий прирост длиной более 15 см. Междоузлия как у обычных побегов. Верхушка плодового прутика часто отгибается книзу. Из верхушечной плодовой почки может развиться плодовая сумка с побегами замещения в виде кольчаток, копьец, плодовых прутиков. Через несколько лет на основе плодового прутика может разбиться сложная плодовая ветка - плодуха.

Букетная веточка - плодовое образование длиной 0,5-3 см со сближенными почками, из которых одна (верхушечная), иногда две - ростовые, а остальные (их может быть до 10) - цветковые. На следующий год из цветковых почек образуются соцветия, а ростовая дает новую букетную веточку. Продолжительность роста и плодоношения букетной веточки у вишни, например, до 5 лет.
Шпорец - копьецевидное плодовое образование длиной 0,5-10 см. Верхушечная почка обычно ростовая. Боковые почки - цветковые. Встречаются шпорцы, оканчивающиеся колючкой.

Как по внешнему виду отличить цветковую почку от листовой?

Цветковая почка крупная, куполовидная, расширена в средней части. Верхушка ее закруглена. Листовая почка имеет коническую форму. Верхушка ее острая.

Где размещаются и зачем нужны спящие почки?

Не все образовавшиеся в этом году почки весной следующего года трогаются в рост. Часть, особенно у основания годичного прироста, не пробуждаются - остаются спящими. Однако они сохраняют способность к росту много лет. Пробуждаются такие почки после гибели части основных в результате подмерзаний, поломок, сильной обрезки, старения ветки или всего дерева и т. д.

Какие углы отхождения для каких веток более подходят?

Побеги, расположенные ближе к верхушечным, обычно отходят под острым (менее 40°) углом и растут так же сильно, как и побеги продолжения. Их называют конкурентами. Поскольку они представляют опасность для кроны (разлом, подавление роста основных ветвей), их при обрезке лучше удалить. Чем дальше от верхушки образовалась боковая ветка, тем шире угол отхождения. Для формирования основных веток угол отхождения должен быть 40-70°. Углы, близкие к прямому, более подходят для обрастающей древесины.

Что такое угол расхождения?

Если спроектировать контуры веток на горизонтальную плоскость, то угол, образующийся между двумя соседними ветками, будет называться, углом их расхождения. Это важно учитывать при формировании кроны.

В чем особенности строения и роста надземной системы ягодных кустарников?

Кусты ягодных пород не имеют ствола и состоят из разновозрастных веток, растущих от корневой системы. Рост веток из верхушечных почек быстро ослабевает. Наиболее сильные ветки растут от корней или появляются у основания старых веток.

Фотография

  • 0 - ветки нулевого порядка;
  • 1, 2, 3 - ветки соответственно первого, второго и третьего порядков ветвления;
  • 4 - побег нулевого порядка (побег возобновления);
  • 5 - волчковые ветки.

Для разрешения вопросов, касающихся авторских прав, прошу написать мне письмо

Как размещаются корни плодовых и ягодных растений?

Чтобы не повреждать корни при обработке почвы, важно знать, где размещается основная их масса. У яблони и груши они находятся, как правило, в слое почвы от 20 до 60 см, у вишни и сливы - в слое 15-40 см, у ягодных кустарников - в слое 10-30 см. Вертикальные корни при благоприятных условиях могут уходить вглубь до 2-3 м. Горизонтальные корни у молодых деревьев распространяются в 2-3 раза дальше, чем проекция окончания ветвей кроны, у взрослых их распространение примерно совпадает с проекцией кроны. Следует учитывать, что у деревьев, привитых на слаборослые (карликовые, полукарликовые) подвои, корневая система расположена более поверхностно, чем у привитых на сеянцы.

В этой статье мы подробно опишем форму строения плодового дерева на примере яблони и груши, так же отдельное внимание уделим их корневой системе.

Строение плодового дерева

Это совокупность ствола и ветвей. Ствол – центральный стебель. У плодовых, растущих в кустовидной форме, несколько стволов.

Нижняя часть ствола , то место, где он переходит в корень, называется корневой шейкой. У деревьев, выращенных из семян или привитых на сеянцы, корневая шейка типичная, а у выращенных из черенков и отводков (вегетативным путем), — условная. Часть ствола от корневой шейки до первой нижней ветви – штамб, а продолжение его — центральный проводник, или лидер.

Крупные ветви дерева, составляющие его остов, называются скелетными. Ветви, отходящие от ствола, называются ветвями первого порядка, от них отходят ветви второго порядка, которые дают ветви третьего порядка и т.д.

  • Три–четыре порядка ветвления может быть у сильнорослых деревьев.
  • У слаборослых образуются лишь 1-2 порядка ветвления.
  • Полускелетные ветви менее крупные, чем скелетные, они отходят от ствола или скелетных ветвей.
  • Сильнорастущие вертикальные ветви, образующиеся из спящих почек в кронах взрослых деревьев, называются волчками, или жировыми побегами. На стволе, скелетных и полускелетных ветвях размещаются также тонкие или обрастающие разветвления.

Совокупность всех ветвей образует крону дерева. Ежегодно в кроне образуются побеги – стебли текущего года. Веточки, которые несут цветковые почки, а затем плоды, называются плодовыми. Они разнообразны и не одинаковы у различных пород.

Строение яблони

Семечковые породы (яблоня, груша) плодоносят на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках.

  • Кольчатка – короткая (до 3 см) плодовая веточка, с кольцевыми рубцами. Она очень медленно растет, удлиняясь ежегодно на 3-20 мм. Может ветвиться, превращаясь в сложную кольчатку (плодуху). Долговечность кольчатки может быть 15 лет и более.
  • Копьецо – однолетняя, короткая, суженная к верхушке плодовая веточка длиной 5-15 см.
  • Плодовый прутик (веточка) – побег 15-20 см и более. Он тоньше ростового побега и на верхушке несет цветково-ростовую почку.

В местах прикрепления плодов на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках образуются расширения – плодовые сумки.

У косточковых пород (сливы, вишни) плодовыми образованиями являются кольчатки, шпорцы, букетные веточки и плодовые веточки. В отличие от плодовых образований семечковых пород у них верхушечная почка всегда ростовая, а боковые – цветковые.

Букетные веточки – короткие побеги 5-20 мм, с несколькими близко сидящими цветковыми почками, центральная ростовая, которая на следующий год дает начало новой букетной веточке. Плодоношение букетных веточек длится 2-6 лет.

У сливы короткое плодовое образование, подобное букетной веточке, заканчивается колючкой, поэтому называется шпорцем.

Строение груши

Плодовые веточки – прошлогодние побеги, у которых все боковые почки цветковые, а верхушечная – ростовая. После плодоношения веточка оголяется, листья образуются только на побеге продолжения, образованном из верхушечной почки.

Почки представляют собой зачаток побега, находящийся в покое. Различают следующие три разновидности почек:

  • цветковые с зачатками цветов;
  • цветково-ростовые (смешанные) , содержащие зачатки цветков и побегов;
  • ростовые , из которых вырастают длинные побеги или розетки листьев (листовые почки).

Простые цветковые почки имеют преимущественно кустовидные сливы и вишни. У этих пород, как правило, цветковые почки размещаются по бокам коротких веточек (боковое плодоношение), а ростовые почки у них верхушечные, после плодоножек боковые образования отмирают и плодовые веточки оголяются. У яблони и груши цветки образуются из смешанных почек, размещающихся на вершине плодового образования (верхушечное плодоношение).

Цветковые почки не всегда по внешнему виду можно отличить от ростовых, но чаще они крупнее и имеют округлую форму. На продольном разрезе цветковой почки заметны зачатки соцветий. Большая часть почек пробуждается на следующую весну(нормальные почки); спящие почки, находящиеся у основания побегов, не дают новообразований, но сохраняют жизнеспособность долгие годы. Для их прорастания необходим сильный приток питательных веществ. Эти условия возникают чаще всего при сокращении объема кроны из-за подмерзания, поломов или обрезки ветвей.

Скороспелые почки пробуждаются в то же лето, когда вырос побег. Проявление скороспелости почек характерно для вишни, сливы, алычи.

Придаточные почки не имеют определенного местоположения и образуются из внутренних тканей многолетних ветвей. Из таких почек в нижней части ствола вырастает стеблевая поросль, из почек на корнях – корневая поросль.

Назначение ствола и веток заключается в проведении воды и растворенных в ней питательных веществ от корней ко всем частям дерева и листьям, в проведении органических веществ от листьев ко всем живым клеткам; они служат также хранилищем запасных питательных веществ.

Корневая система яблони, груши

Корневая система обоих деревьев выполняет разнообразные функции:

  • укрепляют растение в почве;
  • поглощают воду с растворенными в ней минеральными веществами и переносят их в надземную часть;
  • служат местом хранения питательных веществ;
  • усваивают из почвы органические вещества и витамины.

В процессе жизнедеятельности, сразу после посадки , корневая система оказывает активное воздействие на почву, выделяя минеральные и органические вещества.

В зависимости от способа размножения плодового дерева корни могут быть главными или придаточными .

Главный корень имеет только сеянцы, выращенные из семян и используемые в качестве подвоя. Он развивается из корешка зародыша семени. У всех вегетативно размноженных растений (черенками, отводками) корни придаточные. На скелетных корнях, растущих в вертикальном направлении и по радиусу в горизонтальном направлении, образуется множество мелких и тонких корней диаметром меньше 3 мм и длиной до нескольких сантиметров – это обрастающие корни .

Всасывать питательные вещества из почвы могут только активные (всасывающие) корни , снабженные корневыми волосками. Они расположены на обрастающих корня и на концах скелетных корней, отличаются малой длиной – 1-1,2 мм. В период роста всасывающие корешки белого цвета, часть из них покрывается пробковой тканью и превращается в проводящие корни. В основном всасывающие корни отмирают в течение одного вегетативного периода.

У плодовых пород развивается довольно обширная корневая система. Объем почвы, осваиваемый корневой системой, зависит от вида растения, плодородия почвы и ее сложения.

  • У семечковых культур корни проникают на глубину 1,5-2 м и более, у косточковых – на 1-1,5 м.
  • В сторону от ствола корни распространяются на расстояние, в 1,5-2 раза превышающее границу кроны.
  • Однако основная масса корней залегает в пределах проекции кроны: до глубины 60-80 см – у яблони, груши и до 30-40 см – у вишни и сливы.

Распространение корней груши после посадки вглубь, в условиях Нечерноземья, ограничивается недостатком тепла. Они лучше растут в плодородных и прогреваемых слоях почвы – там, где наиболее активна микробиологическая деятельность. У старых деревьев большая часть мочковатых корней располагается на периферии корневой системы.

Ставьте лайки,подписывайтесь на канал! Вам это ничего не стоит,а мне приятно.

Читайте также: