У сосны кедровой семена крупные

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 19.09.2024

1. Язык житейский и язык ботаников

Кто не знает кедровых орешков? "Наше сибирское красноречие" - шутливо называют их сибиряки, намекая на то, что когда не о чем говорить, сибиряк грызет эти орешки. Занятие не очень умное, доктора говорят, даже вредное: но меня мало убеждают некоторые доктора, которые сами после такого замечания нередко затягиваются папироской. Специалист-ботаник не откажется вместе с нами погрызть кедровых и разных других орехов. Но попросим его рассказать нам о кедровых орехах с ботанической точки зрения. Тут он нам прежде всего заявит, что эти орехи в сущности. не орехи и совсем. не кедровые.

Почему не орехи? Ботаник даст нам научное определение ореха: плод, состоящий из деревянистой оболочки, внутри которой находится семя, зародыш с семенодолями и больше ничего. Под это определение подойдут обыкновенные лесные орехи; но грецкий орех, миндальный орех для ботаника уже не орех, а косточка плода, с которого удалена мясистая оболочка; американский орех - семя, китайские орехи - бобы и т. д. Что же такое кедровый орех? Только семя, содержащее помимо зародыша еще белок, запас питания для зародыша. Разрезав орешек, ботаник покажет нам зародыш, - маленький стерженек с головкой, расщепленный на 10 семенодолей. Его можно видеть и простым глазом, но лучше хоть в маленькую лупу. Из такого зародыша можно вырастить дерево. Попробуйте посадить орешки, хоть в цветочный горшочек. Обыкновенно они не всходят долго, больше года; но в конце концов вы получите всходы, похожие на всходы очень многих хвойных деревьев.

- Ну, пусть это не орехи, а семена; но почему же они не кедровые? Ведь это - семена кедра?

- То, что вы называете кедром, или сибирским кедром, для ботаника есть один из видов сосны, по-латыни Pinus . Наша обыкновенная сосна Plnus silvestris , т.е. "лесная", а это другой вид сосны, Pinus sibirica , т.е. "сибирская".

- Почему же этот вид не называть кедром?

- Потому, что такое название может приводить к путанице, так как есть совершенно другой род хвойных деревьев, которые и ботаники называют кедрами - Cedrus .

- Как же логичнее называть сибирский кедр? Не называть же его всегда вашим латинским именем?

- Логичнее всего его назвать сибирской кедровой сосной. Это дерево заслуживает нашего внимания уже потому, что из всех орехов и семечек, которыми мы обыкновенно лакомимся, только лесные орехи, да эти вот "кедровые орешки" - дети нашей родной северной природы. Грецкий орех разводится у наc только на юге *, американские орехи привозят из Бразилии, китайские орехи тоже родом из Бразилии, хотя давно разводятся во многих странах потеплей, в том числе и у нас в Средней Азии и на Кавказе; это интереснейшее растение из бобовых, само сажающее свои плоды в землю! Подсолнух и тыква вывезены из Америки, арбуз - из Африки, фисташки - из западной и Средней Азии и т.д. О каждом из этих растений можно было бы рассказать много интересного; но мы займемся на этот раз родной нам сибирской кедровой сосной. * В горах наших Среднеазиатских республик местами встречаются ореховые леса из ореха, очень близкого к грецкому и дающего съедобные "орехи" - косточки. Ред.

Ботаники насчитывают около 70 видов различных сосен. Сибирская кедровая сосна принадлежит к числу видов, значительно отличающихся от нашей обыкновенной сосны. Более темные иглы кедровой сосны много толще и длинней. Кроме того, они сидят не по два, как у обыкновенной сосны, а обычно по пяти в каждом пучке (в укороченном побеге). Шишки кедровой сосны значительно крупнее и массивней. В отличие почхи от всех других сосен, шишки эти при созревании распадаются как у пихт. У обыкновенной сосны семена маленькие, с большими крылышками, у кедровой - семена крупные, а крылышко, если и бывает, то маленькое, недоразвитое, не удерживающееся на семени.
Рис. 103.

а - хвоя обыкновенной сосны;
б - хвоя кедровой сосны;
в -семя обыкновенной сосны;
г - семя кедровой сосны;
д - шишка кедровой сосны

К этой любопытной особенности мы еще вернемся, а теперь укажем, что кедровая сосна встречается у нас в Союзе и в Западной Европе в нескольких видах. Самый распространенный из них - наши сибирские "кедры", встречающиеся отчасти и к западу от Урала. В старости это - могучие великаны до 35 метров высоты и больше. Кедровые сосны, распространенные по горам Западной Европы, относятся к другому виду ( Pinus cembra ) - европейской кедровой сосны; они много меньше и к 100 годам достигают высоты лишь 12 метров. Многовековые экземпляры выше 20 метров - уже большая редкость.

Рис. 104. Сибирская и европейская кедровые сосны
На Дальнем Востоке встречается еще близкий вид - кедровая сосна маньчжурская, отличающаяся особенно крупными шишками и большим ростом. Четвертый, резко выделяющийся вид, водящийся в Сибири на горах и на Камчатке, представляет собою низкий, стелющийся по земле кустарник, приспособившийся к самому суровому климату.

3. Как работает мастерская природы

Присмотримся к тому, как в сухой жаркий день из зрелой шишки обыкновенной сосны выпадает крылатое семечко. Оно быстро вертится; крылышко образует парашют, сильно замедляющий падение. При малейшем ветре семечко отлетает далеко от материнского дерева. Цель блестяще достигнута. Мы восхищяемся этим остроумным летательным изобретением природы.

Но вот перед нами семя не обыкновенной, а кедровой coсны Зачем тут маленькое> отпадающее кры-лышко, совсем непригодное в качестве парашюта? Ботанику это крылышко интересно: это - лишняя улика, выдающая кровное родство между разными соснами. Но зачем оно кедровой сосне? Она выделяет его лишь по старой, передавшейся по наследству привычке, теперь уже утратившей смысл. Природа тут поступает, как наш портной, делающий "для фасона" рукав с фальшивым обшлагом и совершенно ненужными пуговками. Это, утративший смысл, отголосок старинных кафтанов, у которых рукава отворачивались и делались с застегивающимися на пуговицы разрезами.

Интересно хоть бегло проследить, как устроены крылышки у разных других видов сосен. Сравним, например, сосны: обыкновенную ( Pinus silvestris ), веймутову ( Pinus strobus ), которую любят разводить у нас в парках за красивую хвою и быстрый рост, и высокую гималайскую сосну ( Pinus excelsa ) *, Для этих трех видов чем крупнее семя, тем больше крыло. А всегда ли это так?

* Все упоминаемые в этой беседе виды сосен, а также и многие другие - более 30 видов, - любитель может видеть в прекрасном парке нашего Никитского ботанического сада в Крыму (Ялта).

Рис. 105. Шишки и хвоя веймутовых ( слева ) и Гималайской ( справа ) сосен
Рис. 106. Семена сосен; а - обыкновенной, б - веймутовой, в - высокой (натуральная величина)

Возьмем итальянскую сосну, пинию ( Pinus pinea ). Вы, вероятно, знаете ее, по крайней мере, по картинкам: почти на всяком итальянском пейзаже можно видеть ее зонтикообразную крону *. Шишки у нее тяжелые, яйцевидной формы, до 12 сантиметров в длину. Семена (по-итальянски "пиньоли") так же популярны в Италии, как "кедровые орешки" в Сибири. Маленькое крылышко совершенно не соответствует размеру и весу крупного семени. Зачем оно?

* По сходству формы неаполитанцы называют пинией также столб дыма, в тихую погоду выходящий из кратера Везувия.

Подобный же вопрос мы можем задать при осмотре еще более крупного семени сабинской сосны ( Pinus Sabiniana ) родом из Калифорнии. Эта сосна со своей длинной хвоей и огромными (величиной почти в человеческую голову) колючими шишками служит одним из украшений южных парков. Но вот, так называемая :херардова сосна ( Pinus Gerardiana ). Это дерево родом с Гималайских гор отлично может расти в Крыму, даже на высоте Яйлы; может расти на самой бесплодной почве и отлично переносит засухи *. Раскроем большую, вычурной формы шишку этой сосны и посмотрим семена. Мы не найдем никаких следов крылышек **.

* Один из проектов сбережения драгоценной влаги для Южного берега Крыма предлагал именно жерардовой сосной покрыть Яйлу и верхнюю часть ее южного склона, чтобы замедлить таяние снегов.

** Вероятно какие-нибудь ничтожные следы встречаются, но я, лично, сколько ни старался, ни простым глазом, ни в лупу не замечал ничего.

Рис. 108 . Семена сосен: a - итальянской, б - сабинской, в - жерардовой (натуральная величина)

Одно из самых тонких и точных произведений природы человеческий - глаз; но авторитетнейший знаток оптики Гельмгольц нашел достаточные основания, чтобы сказать:

- Если бы из оптической мастерской мне принесли прибор со столькими недостатками, я вернул бы его для исправления.

Не будем же удивляться, находя нехватки в конструкции сосновых семян. Такие нехватки в произведениях природы свидетельствуют о вечном, непрерывном совершенствовании, о непрекращающемся стремлении приспособляться к условиям жизни, которые сами меняются то постепенно, то катастрофически, то эволюционно, то революционно.

Могут ли недостатки в устройстве семян когда-нибудь отразиться на существовании и распространении, например, кедровой сосны? Трудно на это ответить. Области распространения кедровой сосны все более и более суживаются; но тут главную роль играют не недостатки сосны, а скорее те ее достоинства, которые привлекают топор и пилу человека.

4. Настоящие кедры

Для личного знакомства с настоящими кедрами пойдемте с вами, читатель, в наш интереснейший Никитский сад, на Южном берегу Крыма. Там мы увидим прелестную группу ливанских кедров ( Cedrus Libani ). Посаженные в 1814 г. на широком просторе, они уже давно теснят друг друга, а как же должны быть красивы старые деревья, растущие на свободе! Кедрам, живущим в Никитском саду, около 140 лет, возраст, можно сказать, еще младенческий для дерева живущего до двух, даже до трех тысячелетий. Но посмотрите какими могучими, широкими шатрами раскинули кедры свои почти горизонтальные ветви иногда слишком в 12 метров длиной *.

* Кроме ливанского кедра, есть еще атласский кедр ( Cedrus atlantica ), живущий на северном берегу Африки, и гималайский кедр ( Cedrus Deodara ). В южных садах Европы можно встретить все три вида и иногда помеси между ними.

Рис. 109. Ливанский кедр: 1 - семя, 2 - через 2 дня, 3 - через 2 недели, 4 - через 2 месяца, 5 - через 2 года

Около них обычно можно найти сколько угодно семян, выпавших из зрелых, рассыпавшихся шишек. Семена эти совсем не похожи на "кедровые орехи": они много меньше, легче и снабжены большим, прочно держащимся крылом. Не очень высокому, но сильно разрастающемуся вширь кедру совсем бы не подходили бескрылые семена. В начале лета вокруг кедров можно видеть молодые всходы в разных стадиях развития. Курьезно наблюдать эти первые моменты жизни кедра, способного переживать тысячелетия.

Рис. 110. Ливанский кедр в возрасте 2000 лет

Рис. 111. Веточка ливанского кедра ( Cedrus Libani ) с шишкой

Мне хочется упомянуть еще о двух-трех кедрах, которые привелось мне видеть в Гурзуфском парке. На вид они значительно старше кедров Никитского сада. Весьма вероятно, что им уже далеко за сто лет.

Приезжей публике показывают в Гурзуфе "Пушкинский платан" - чинар ( Platantis orientalis ), под которым, будто бы, поэт любил отдыхать, любуясь видом на море. Это предание мне представляется очень сомнительным. Правда, этот платан очень грандиозен; но ведь платаны растут быстро. "Пушкинский" платан выглядит лишь немногим старше одного из платанов, (в Никитском саду), которому заведомо всего лет 70. "Пушкинскому" платану, надо полагать, лишь около ста лет. Но тогда, во времена Пушкина, жившего в Гурзуфе в 1821 году, этот платан мог быть только семечком. По-моему, если в Гурзуфе остались еше деревья, которые мог видеть Пушкин, то это - старейшие из кедров Гурзуфского парка.

У нас, на севере, кедры жить не могут. Северяне, попадающие в Крым, по характеру хвои часто принимают их за лиственницы, - и, только вглядевшись в крупные (до 10 сантиметров), оригинальные по форме и окраске шишки, догадываются, что перед ними что-то совсем новое.

Сосна сибирская кедровая


Сосна сибирская кедровая
Pinus sibirica
Таксон: семейство Сосновые (Pinaceae)
Другие названия: кедр сибирский
English: Siberian Cedar

Кедр сибирский иначе называют сосной сибирской кедровой. Первое из этих названий представляет собой дословный перевод его латинского научного наименования. Кедрами же по-русски стали называть совсем другие деревья, растущие в Африке, Аравии и на Гималаях и именуемые по латыни кедровыми (Cedrus), а не кедрами. До нашего времени в мире сохранилось только 4 вида кедров: ливанский, гималайский, атласский (в горах Марокко и Алжира), кипрский. Второе же из бытующих названий сибирского кедра представляет собой аналогию научного латинского наименования европейского кедра — сосна кедровая (Pinus cembra).

Ботаническое описание кедра сибирского

Места произрастания кедра сибирского

Кедр сибирский растет в Западной, Средней и Восточной Сибири. Иркутская область полностью входит в границы ареала кедра. Но встречается он только в некоторых ее частях в местах с повышенной относительной влажностью воздуха. Он образует леса в верхней части лесного пояса на Восточном Саяне, Хамар-Дабане, Байкальском и Приморском хребтах, а также на возвышенностях (Лено-Ангарское плато, Ангарский кряж). В Приангарье кедровники занимают небольшие площади. Несколько шире встречается здесь кедр в качестве примеси в темнохвойной тайге смешанного состава. В прошлом кедр был распространен значительно шире, но оказался уничтоженным лесными пожарами и хищническими рубками для сбора кедровых семян и получения ценной древесины.
В Иркутской области кедровники занимают лишь четвертое место по распространенности (12% покрытой лесом площади).
Произрастая на поздно оттаивающих почвах, кедр образует хоть и мощную, но поверхностную корневую систему. В таких условиях корни у него очень длинные, создающие большую площадь опоры. Кроме того, в таких условиях корневые системы соседних кедров срастаются, что существенно повышает их ветроустойчивость. В переувлажненных почвах при хорошо развитом моховом покрове кедр нередко образует придаточные корни. В этой приспособленности к переувлажненным почвам его превосходит лишь лиственница Гмелина. Это позволяет ему произрастать на почвах самого различного механического состава, мощности, трофности и влагообеспеченности.
Способность переносить сухость почв в условиях влажного климата и наоборот обусловлена у кедра, как и у других растений, не биологической компенсацией одних свойств среды другими, а от возможности поглощать влагу и метеорологических условий. У северной границы своего распространения во влажном и холодном климате кедр сибирский чувствителен к мерзлоте почв и занимает обогреваемые склоны с более сухими почвами. Наоборот, в условиях достаточнойтеплообеспеченности в южных районах кедр избирает наиболее холодные и потому лучше увлажненные места обитания. В местах с достаточным для него теплообеспечением и оптимальным увлажнением (например на Хамар-Дабане) кедр растет везде. Кедр требователен к высокой относительной влажности воздуха, особенно в зимний период. В этом он сходен с пихтой сибирской, от которой существенно отличается по другим экологическим свойствам. Эта требовательность обусловлена очень большой поверхностью хвои у кедра и пихты. Поэтому в местах с сухим климатом кедр произрастать не может, что ограничивает его расселение в лесостепь.

Выращивание кедра сибирского

Крупные, тяжелые, лишенные крылышек семена кедра сибирского не разносятся ветром, тем более что шишки на дереве не раскрываются. Семена разносятся при помощи птиц и животных, для которых орешки кедра являются основной пищей. Делая запасы впрок, птица кедровка обеспечивает расселение этого дерева. Она разносит их нередко на большие расстояния и прячет небольшими партиями под покров мха. Такое захоронение благоприятно для семян, так как скрывает их от других потребителей и предохраняет от перепадов температур. Оно благоприятно и для прорастания семян, поскольку освобождает корешок проростков кедра от необходимости пробивать слой мха.

Сбор и заготовка кедра сибирского

Химический состав кедра сибирского

Ядра кедровых орехов содержат 60-70% высококачественного масла, которое хорошо усваивается человеческим организмом; 19% азотистых веществ, углеводы, 2% пентозанов, 4% клетчатки, 2% золы, ряд микроэлементов, витамины.
В состав углеводов входят глюкоза, фруктоза, сахароза, сахара, крахмал (12%).
Жир кедровых орешков отличается от других жиров высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой.
Из азотистых веществ преобладают белки — они составляют почти 90%. Белки кедровых орешков характеризуются повышенным содержанием 19 аминокислот: триптофан, лецин и изолейцин, валин, лизин, метионин, гистидин, пролин, серии, глицин, треонин, аланин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота, фенилаланин, цистин и цистеин, тирозин. Из них 70% — незаменимые и условно незаменимые, что указывает на высокую биологическую ценность белков. Белок кедровых орехов отличается повышенным против белков других продуктов содержанием лизина (до 12,4 г/100 г белка), метионина (до 5,6 г/100 г белка) и триптофана (3,4 г/100 г белка) — наиболее дефицитных аминокислот. Кроме этого, в состав ядер орешков входят белки, относящиеся к альбуминам, глобулинам, глютелинам и проламинам.
Содержащиеся в кедровых орехах витамины способствуют росту человеческого организма. Так, орехи в своем составе содержат витамин А — витамин роста и развития. Кедровые орешки — ценные носители жирорасщепляющих витаминов Е. Кроме того, в белке ядра преобладающая кислота — аргинин (до 21 г/100 г белка), который хотя и относится к заменимым в питании взрослого человека, но входит в категорию незаменимых в детском питании. По содержанию фосфатидного фосфоракедровые орехи превосходят все иные орехи, а также семена масличных культур. И только соя, как наиболее богатый источник лицитина, может в этом сравниться с ними. Кедровый орех — богатый источник йода, что очень важно для населения Сибири и Севера.
Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами.
Хвоя кедра богата витамином С (аскорбиновой кислотой — 300 мг/%), провитамином А (каротином) и другими витаминами. Максимальное количество аскорбиновой кислоты в хвое бывает зимой.
Помимо витаминов, хвоя богата дубильными веществами, алкалоидами, терпенами.
Из хвои кедра получают эфирное масло, хлорофилл, витаминные концентраты, производят витаминную муку, которая богата фитонцидами, витаминами С, Е, каротином, микроэлементами (медью, кобальтом, железом, марганцем, фосфором). В килограмме хвойной муки, полученной из охвоенных кедровых побегов, содержится 70 мг каротина, до 35 мг витаминаЕ, а также — витамины В, К.
Живица из кедра содержит примерно 30% скипидара и 70% канифоли. Полученный из нее скипидар (эфирное, терпентинное масла) содержит 80% пиненов, которые являются исходным материалом для синтеза камфоры.
Все в кедре — хвоя, смола, древесина — обладает высокой фитонцидностью. За сутки гектар леса выделяет более 30 кг летучих органических веществ, которые имеют огромную бактерицидную силу. По мнению исследователей, этого количества фитонцидов достаточно, чтобы в большом городе обезвредить все болезнетворные микробы. Ягоды и растения, произрастающие в кедровниках, богаче витаминами и провитаминами, чем растущие в других лесах. Это объясняется тем, что фитонциды активно содействуют образованию в растениях и плодах витаминов и других биологически активных веществ. Фитонциды не только обеззараживают, убивают болезнетворные микроорганизмы, они благотворно влияют на размножение тех микроорганизмов, которые вступают в борьбу с болезнетворными.
Б.П. Токин утверждает, что в кедровых лесах воздух практически стерилен — 200-300 бактериальных клеток в 1 куб. м. Тогда как по медицинским нормам даже для операционных помещений допускается в 1 куб. м. воздуха 500—1000 непатогенных микробов.

Фармакологические свойства кедра сибирского

Применение кедра сибирского в медицине

Кедровники отличаются от других лесов необычайной чистотой и целебностью воздуха. Больным туберкулезом, хроническими и иными заболеваниями легких такой воздух рекомендуется как прекрасное лечебное средство. Благотворное воздействие на человека оказывают фитонциды кедра, и в первую очередь на его нервную систему. Людям, подверженным истерии, различного рода нервным расстройствам, бессоннице, полезно больше времени проводить у кедра. Им хорошо бы спать на кровати, сделанной из кедрового дерева, вместо обычной пуховой подушки иметь подушечку из свежих кедровых лапок. Этот же совет можно адресовать и тем, у кого нарушена деятельность сердечнососудистой системы, больны органы дыхания. Выделяемые кедрами фитонциды обладают антимикробными действиями по отношению к бактериям дифтерии.
Полезно будет для здоровья, если поставить в жилом доме или в квартире вазу с водой и 2-3 веточками кедра. Фитонциды кедра повышают содержание в воздухе легких отрицательных ионов.

Лекарственные препараты кедра сибирского

Настой хвои кедра: осторожно растереть в фарфоровой ступке свежую молодую хвою кедра в небольшом количестве воды, затем добавить воду до 5—10-кратного количества, можно для улучшения вкуса добавить сахар, лимонную кислоту. Кипятить 20 мин на малом огне или на водяной бане, настоять в закрытой посуде 30 мин, процедить. Пить сразу же, иначе потеряются все полезные свойства. В день необходимо выпить 0,5-1 стакана настоя для лечения и профилактики цинги.
Настой почек кедра: заварить 1 стаканом кипятка 10 г измельченных почек, настоять 3 ч в термосе, процедить. Пить по I ст. л. через каждые 2—3 ч при заболеваниях легких и почек.
Настой хвои и почек кедра: заварить 3 л кипятка 0,5-1 кг хвои или почек, настоять 4 ч. Применять для ванн.
Витаминный настой из хвои кедра: заварить кипятком молодые верхушки почек и хвою, настоять 2-3 ч и пить при цинге и авитаминозах. Для большего сохранения витаминов в сырье надо нарезанную хвою залить равным по объему количеством холодной воды, слегка подкисленной лимонной или разведенной медицинской соляной кислотой. Настой поставить в теплое место на 3 суток, после чего его можно употреблять.
Настой скорлупы от орехов: залить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. измельченной скорлупы, настоять 1—2 ч и пить в два приема перед едой при глухоте, болезнях почек, печени, от геморроя.
Настой скорлупы кедровых орешков пить при заболеваниях крови, при остеохондрозах, артритах.
Отвар из скорлупы кедрового ореха: заварить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. измельченной скорлупы, поставить на водяную баню на 15-20 мин, остудить и процедить. Ваткой обильно протирать руки и ноги для удаления с них волос.
Отвар скорлупы кедровых орешков можно пить при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает вяжущим, обезболивающим и противовоспалительным действием.
Отвар из побегов кедра: заварить 0,5 л кипящего молока 15 г верхушек молодых побегов, кипятить на слабом огне еще 10 мин, настоять 2 ч. Выпить за день в 3 приема при заболеваниях органов дыхания.
Отвар почек кедра: заварить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. почек, греть на водяной бане в эмалированнной посуде 30 мин, настоять 0,5 ч, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день после еды как отхаркивающее, дезинфицирующее и мочегонное средство при заболеваниях органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, при водянке, ревматизме, как желчегонное средство.
Отвар используется и для ингаляции при ангине и катаре дыхательных путей. Для 'лото его делают более концентрированным — 1:10.
Настойка из ядер кедровых орешков: очистить от шелухи и скорлупы 30 г орешков, залить их 0,5 л крепкой водки, настоять 40 дней в темном месте, периодически встряхивая. Принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, прием лекарства переводят в миллилитры и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 мл в день при отложении солей. Курс лечения — 1 месяц. Очень эффективное средство.
Настойка ядер кедровых орешков с медом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя применяется внутрь при мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре.
Настойку ядер кедровых орешков в легком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку еще и мед.
Настойка кедровых орешков со скорлупой: толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрывать орешки на 5—6 см), настаивают 7 дней, отжимают и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3 раза вдень в течение 1,5—2 месяцев для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе.
Настойка скорлупы кедровых орехов: залить 250 мл 40-50%-ного спирта или крепкой водки 2~3 ст. л. измельченной скорлупы, настоять 9 дней, отжать и процедить. Пить по 2 ч. л. за 0,5 ч до еды при воспалении слизистых оболочек полости рта и других органов; в виде примочек и обмываний — при кожных болезнях (лишай, гнойничковые поражения, экзема и др.), ожогах.
Настойка скорлупы от кедровых орехов на водке благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт, помогает от геморроя, лечит расстройство слуха, поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта.
Настойка хвои кедра: залить 200 мл 45%-ного спирта или крепкой водки 100 г измельченной хвои, настоять в темном месте е течение 7 дней, отжать и процедить. Использовать наружно как эффективное ранозаживляющее средство.
Настойка молодых зеленых шишек кедра измельченными шишками заполнить на 1/3 бутылку и долить доверху водкой, настоять в тепле 7 дней. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды при лечении заболеваний дыхательных путей, гиперацидных гастритов, язвенной болезни желудка. Курс лечения — в течение 1—2 месяцев.
Масло из кедровых орехов получали на Урале и в Сибири с давних пор. Его производили в основном в домашних условиях и кустарным способом. Орешки сушили, сортировали, очищали от скорлупы. Ядра орехов толкли в деревянных ступах до получения кашицеобразной массы, которую затем клали в медный чан, обложенный кирпичом. Вверху чана был сток для масла, а внутри помещалась четырехлопастная мешалка, которая приводилась в движение тоже вручную. Когда масса в чане согревалась, в нее добавляли горячую воду и перемешивали мешалкой. Масло поднималось вверх и через желоб стока стекало в специальную посуду. Кедровое масло можно получать и путем холодного прессования. Такое масло больше ценится как по калорийности, так и по своим целебным качествам. Вкус у кедрового масла приятный, цвет — светло-желтый или золотисто-янтарный, замечательный ореховый аромат.
Масло кедровых орехов применяется:
При гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки: утром за 30 мин до еды и вечером через 2 ч после последнего приема пищи пить по 1 ч. л. (можно разводить молоком 1:1). Курс лечения — 21 день. При необходимости повторить курс через 10 дней.
При атеросклерозе, туберкулезе, повышенном артериальном давлении — по 0,6 мл один раз в день до еды. Курс лечения — 30 дней. При необходимости курс лечения повторить.
При аллергических заболеваниях принимать 3 раза в день по 1 ч. л. масла перед едой.
При сезонных заболеваниях (например весенней сезонной лихорадке) желательно начинать профилактическое лечение за месяц до ожидаемого рецидива болезни.
При ожогах и обморожениях смазывать пораженные места или накладывать повязки с маслом кедрового ореха до излечения.
При кожных заболеваниях: экземе, псориазе, диатезе, сухости кожи — смазывать пораженные места 2 раза в день и принимать 1 раз в день утром 1 ч. л. масла.
Кедровое масло, ореховые сливки, молоко — полезны при заболеваниях крови и лимфы.
Сливки из кедровых орешков широко применяются при лечении атеросклероза, повышенной кислотности желудочного сока, гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней почек, при нервных расстройствах.
Скипидар в виде компрессов с вазелином (1 часть скипидара и 5 частей вазелина) применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей до появления ощущения легкого жжения в коже. Лучшие результаты наблюдаются при раннем применении в начале заболевания.

Противопоказания применения кедра сибирского

Скипидар, получаемый из живицы кедра, даже при легких втираниях может всасываться в кровь и вызывать беспокойство, одышку, бессонницу. В тяжелых случаях отравлений развивается судорожное состояние, угнетение, сонливость, нарушение дыхания. Скипидар выделяется преимущественно почками, поэтому препараты из него нежелательно применять при нефритах и нефрозах.
Тем, у кого больное сердце или наблюдается склонность к головным болям, не рекомендуется гулять подолгу в кедровниках.

Использование кедра сибирскогов хозяйстве

Немного истории

Используемая литература

Кедровые сосны относятся к одним из главных составляющих растений, произрастающих в темнохвойных лесах и являются важнейшими лесообразующими и орехоплодными породами.

В Северном полушарии общая площадь Кедровых лесов составляет 120 млн. Га, в России – 40 млн. Га. Кедры распространены в горах Западной Европы, Альпах, Карпатах, в России, на Дальнем Востоке, в Японии, Китае, Северной Америке, Мексике.

Наиболее известные виды:

Кедровые Сосны в природе размножаются семенами, в культуре – семенами и вегетативно – черенкованием и прививкой.

Кедровая Cосна Европейская

Семейство Сосновых, распространена в горах Западной Европы, Альпах, Карпатах. Хвойное вечнозеленое дерево, высота которого 10-25 м. Кора ствола – гладкая, в молодом возрасте – серо-зеленого цвета, в зрелом – трещиноватая, коричневого цвета. Однолетние побеги имеют густое, цвета ржавчины, опушение. У молодых деревьев узкопирамидальная крона, начинается очень низко, у старых – становится широкой, неправильной формы.

Кедровая Cосна Европейская

Сосна Кедровая Европейская – морозоустойчивое, теневыносливое растение, хорошо растет на свежих, умерянно влажных глинястых почвах. Живет довольно долго, до 1000 лет.

В Карпатах на высоте 1300-1600 м над уровнем моря и в Альпах на высоте 1300-2000 над уровнем моря, вместе с Елью и Лиственницей, образуя леса. Реже встречается в составе древостоя.

Шишки и хвоя Кедровой Cосны Европейской

В культуру введена довольно широко, а лесохозяйственные запасы ее практически исчерпаны, поэтому для охраны ее организованы заказники. Применение такое же, как и Сосны Кедровой Сибирской. Сосна Кедровая Европейская – это Альпийско-Карпатский вид – плейстоценовый реликт (период 1,8 млн. – 10 тыс. лет), внесена в Красную книгу СССР. Известны формы:

По характеру роста и форме хвои:

  • колонновидная (крона коллоновидная, основные ветви вертикально подняты);
  • карликовая (короткие, раскидистые, тонкие ветви, короткая хвоя, высота до 40 см);
  • однолистная (хвоя в пучках по 5 хвоинок, или одиночная хвоинка).

По окраске хвои:

  • зеленая (хвоя ярко-зеленого цвета);
  • золотистая (хвоя золотистая);
  • пестрая (одна часть хвои полностью золотистая, другая золотистыми полосками, пятнами).

Кедровая Сосна Корейская или Маньчжурская

Распространена на Дальнем Востоке, в Уссурийском крае, Манчьжурии, в Северной Корее и Японии. Это вечнозеленое, стройное дерево, высота которого 30 (60) м и диаметр ствола 1-2 м. Ствол прямой, покрыт гладкой, тостой, темно-серого цвета корой. Ветви или приподняты вверх или горизонтально простираются.

Крона ширококонусовидная, напоминает крону Сосны Кедровой Сибирской, но более раскидистая, очень низко опущена, и начинается на высоте ствола 7-10 м. Молодые побеги имеют густое опушение ржавого цвета. Почки коричневатого или красно-бурого цвета, очень смолистые.

Кедровая Сосна Корейская или Маньчжурская

Широховатая, трех/четырех гранная, с заостренным кончиком хвоя ярко-зеленого цвета, расположена на укороченных побегах. Она собрана по пять хвоинок в пучке, длина ее – 6-15 (20 см), ширина – 1-2 мм. Сосна Кедровая Корейская, имеет намного меньшее охвоение, чем Кедр Сибирский.

Шишки – яйцевидно-конические, бурого цвета, намного крупнее, чем у Кедра Сибирского. Длина их – 10-15 см, ширина – 5-9 см. Созревают осенью, через 2 года после цветения, и опадают с семенами вместе. Сьедобные, безкрылые семена, длина которых 1,5-1,7 см, крупнее, чем у Кедра Сибирского.

Корневая система у растущих деревьях на неглубоких почвах – поверхносная. Наблюдения показали, что в молодом возрасте эта сосна растет медленно, после 20-и лет – намного быстрее.

Это морозоустойчивое, в молодом возрасте – теневыносливое, в зрелом – светолюбивое растение. Для хорошего развития этому растению необходимы дренированные, плодородные, умеренно влажные почвы. Живет 300-400 лет.

Шишки и хвоя Кедровой Сосны Корейской или Маньчжурской

Ценную, розового цвета древесину, которую дает Кедровая Сосна Корейская, растeofz на сухих, горных склонах, и эта древесина используется, как красивый строительный, отделочный материал.

Как декоративное растение, ее высаживают в группах и в виде солитеров в городах и лесопарках. Рекомендуется Сосну Кедровую Корейскую выращивать как лесную культуру, так и для создания орехоплодных плантаций.

По статистике, в 80-е годы 20-го ст. общая площадь Сосны Кедровой Корейской в составе лесов СССР, составляла 5 млн. Га. Формы:

  • пестрая (хвоя светло-золотистая);
  • изогнутая (курчавая, из-за спирально-изогнутой на концах ветвей хвои.

Кедровая Сосна Мелкоцветковая

Родина – Северная Япония, горы Курильских остравов. Высота этого хвойного вечнозеленого дерева – 15-20 м. Ветвление часто наблюдается от основания ствола. Семена почти черного цвета, имеют длину около 1 см; вес 1000 семян составляет 133 г. На родине, в Японии, в Културе, в основном, выращивается в садах и как горщечная культура.

Кедровая Сосна Мелкоцветковая

Так, как карликовые экземпляры его, имеющие удивительные силуэты, кроны и разнообразную окраску хвои, их также выращивают как горшечную культуру. В Западной Европе культивируются с 1846 года. В диком виде в России встречаются в горах Курильских островов.

Шишки и хвоя Кедровой Сосны Мелкоцветковой

На черноморском побережье Кавказа и на Украине (Черниговская обл.) выращивают Кедровую Сосну Мелкоцветковую с голубоватой хвоей. В этих районах она хорошо, но довольно медленно растет и плодоносит. Предлагается в дальнейшем проводить исследовательские работы по выращиванию этого растения в наиболее влажных, южных районах СССР.

Кедровая Сосна Арманда (Китайская Белая)

Кедровая Сосна Арманда (Китайская Белая)

Цветет Кедровая Сосна Арманда (Китайская Белая) в конце апреля, созревшие шишки длиной 10-20 см, цилиндрической формы, смолистые, желто-коричневого цвета. Cемена кедровой сосны Арманды созревают в сентябре.

Шишки и хвоя Кедровая Сосны Арманда (Китайской Белой)

Это морозоустойчивое, светолюбивое растение. Почвы для выращивания необходимы песчаные, супесчаные, хорошо дренированные. Прочная, мягкая древесина, используется в строительстве, в производстве мебели, и для получения целлюлозы. Получаемый из смолы скипидар используется в химической и фармацевтической промышленности.

Культивируется довольно широко в Европе и Северной Америке. В Сухуми, на черноморском побережье разводятся как декоративное дерево. Рекомендуется проводить работы по более широкому распространению этого растения.

Кедровая Сосна Калифорнийская

Или Сосна Гибкая; родина – Западная часть Северной Америки. Высота дерева 20-25 м, имеет тонкие ветви, у концов которых расположена жесткая, скрученная хвоя. Хвоя, длина которой 5-10 см (кедровая сосна фото), собрана в пучки по пять хвоинок. Шишки целиндрической формы, 5-30 см длиной. Семена сьедобные, вес 1000 семян – около 111 г.

Кедровая Сосна Калифорнийская

К почве для выращивания не требовательна. Растет на каменистых склонах и скалах на высоте 1500-3300 м над уровнем моря. Испытания по ее выращиванию в лесостепной опытной Липецкой станции (Липецкая область) показали, что это морозоустойчивое, хорошо плодоносящее, дающее самосев растение.

Шишки и хвоя Кедровой Сосны Калифорнийской

Мягкое, довольно легкое, очень красивое, бледно-желтого цвета, краснеющее на воздухе дерево, используется как строительный материал. Культивируется в Европе с 1851 года.

В России выращивают ее в Никитском ботаническом саду и в других парках Южного Крыма. Рекомендуется проводить работы по дальнейшему ее выращиванию и распространению для создания орехоплодных плантаций.

Сосна Малорослая или Карликовая

Сосна малорослая или карликовая, Сосна Кедровая Сланка и Кедровый Стланник растет в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Корее, Китае, Японии. Вечнозеленый хвойный многоствольный кустарник, высота которого 40-50 см (реже-деревце не выше 3 м, с довольно раскидистой кроной) со стелющимися по земле тонкими, гибкими ветвями, немного приподнятыми на концах над землей. Ствол и ветви его покрыты гладкой корой темно-серого цвета.

Молодые побеги густо покрыты волосками бурого цвета с густым опушением. Почки сильно смолистые, остроконечные, цилиндрической формы. Густая, тонкая, сизовато-зеленого цвета хвоя, длина которой 4-8 см, в пучке по 5 хвоинок, плотно прижата к побегам. Хвоя трехгранная, с мелкими зазубринками по краю, на ветвях держится от 2 до 4 лет.

Сосна Малорослая или Карликовая

Мелкие женские шишечки (мегастробиллы) в молодом возрасте фиолетово-пурпурного цвета, зрелые-блестящие – светло-бурого цвета. Длина шишек 4-5 см, ширина-2-3 см. Шишики содержат 35-40 орешков-сьедобных семян, длина которых 5-6 мм, ширина – 2-3 мм. Семена без крылышка, коричневого цвета. В зависимости от экологических условий, Кедровый Стланик начинает приносить семена с 25-35-и летнего возраста. Слабо плодоносит почти ежегодно, более высокие урожаи наблюдаются обычно 1 раз в 2-3 года.

Размножается Кедровый Стланник (Сосна малорослая или карликовая) семенами, которые разносят кедровки и бурундуки; отводками – на маховых участках тундры наблюдается образование многочисленных придаточных корней. В основном, размножение вечнозеленых хвойных сосновых деревьев темнохвойных лесов происходит семенами, реже — отводками и прививками.

Шишки и хвоя Сосны Малорослой или Карликовой

Это морозоустойчивая, устойчивая к воздействию холодных, морских вееров, но медленно расущая порода. Хорошо расе, образуя обычно густые заросли на песчаных каменистых, щебнистых почвах. Заросли Кедрового Стланника сильно страдаю о пожаров и на гарях довольно медленно восстанавливаются.

Древесина Кедрового Стланника – хорошее топливо. Из хвои, содержащей витамин C, готовя настои, отвары и экстракты как антиценговые средства. Семена, содержащие около 60% жира, служат источником пищевого и технического масла.

Наиболее известные декоративные формы Кедрового Стланника:

  • Glauca – хвоя серо-голубого цвета;
  • Var. nana – низкая форма, хвоя голубого цвета.

Сосна Кедровидная

Ствол короткий, сбежистый, кора серая, гладкая, тонкая, сходящая чешуями, побеги покрыты налетом. Семена бескрылые, до 1,5 сантиметров длиной, в 1 килограмм их 2500 штук.

Растет один экземпляр этого растения в Артеке на неизвестковой почве. Все остальные попытки взростить саженцы этого вида увенчались неуспехом – видимо, известь, которой богаты наши земли, оказывает пагубное воздействие на этот вид.

Сосна Кедровидная

Однако, в США ее можно встретить на крайнем Севере Нижней Клифорнии и крайнем ее Юге. В США она произростает на высоте 1450-2300 метров над уровнем моря. Особого интереса не представляет. Близка по свойствам к ней Сосна Пинцеана из Мексики.

Это поистине уникальные растения. Они красивые и очень пушистые — иголки у них собраны в мутовки по 5 штук, в то время как у сосны обыкновенной — по 3 штуки. Но главное, они производят вкусные и полезные орешки! Согласитесь, такое чудо стоит посадить на участке

Сосна кедровая

Белка песенки поет
Да орешки все грызет,
А орешки не простые,
Все скорлупки золотые,
Ядра – чистый изумруд.

Виды сосны кедровой

А вот еще один интересный факт: сосна кедровая – это не один вид. В природе их четыре!

Сибирская

Сосна кедровая сибирская (Pinus sibirica) – очень массивное дерево, она достигает высоты 20 — 25 м, но встречаются экземпляры и по 35 — 40 м. А толщина ее ствола может быть до 2 м. То есть, если вы собираетесь посадить ее на участке, учтите габариты – ей надо очень много места.

Крона у сосны сибирской густая, с толстыми сучьями и часто с несколькими вершинами. В диаметре она около 8 м. Хвоя очень длинная, до 15 см и мягкая. Собрана в пучки по 5 иголочек.

Живет этот вид кедровой сосны в среднем около 250 лет, но на северо-востоке Алтая встречаются экземпляры, возраст которых 800 — 850 лет! Кстати, именно Алтай считается родиной сосны сибирской. И большинство этих деревьев (80%) растет на территории России. Остальные 20% можно увидеть на востоке Казахстана и на севере Монголии.

Взрослые сибирские сосны дают в среднем по 12 кг орешков в год, но некоторые деревья способны выдать и 50 кг. В каждой шишке по 30 — 150 семян, но созревают они очень долго – 14 — 15 месяцев. Плодоносить сосна кедровая начинает в возрасте 60 лет! Но бывает и позже. А хорошие урожаи она дает 1 раз в 3 — 10 лет, но в чаще всего раз в 4 года (1). Понимаете теперь, почему орешки сравнимы с золотом-изумрудами?


Плантационый (Plantatsionnyj). Название этого сорта тоже говорит само за себя — его рекомендуют для закладки промышленных плантаций, потому что урожайность у него в 4 раза выше, чем у дикорастущих сосен. В культуре с 1998 года. Высота дерева в 10 лет — 0,9 — 1,8 м. За сезон дает прирост 7,5 — 15 см. Хвоинки зеленые, немного короче, чем у вида — длиной 8 — 9 см. Шишки тоже чуть мельче — 80% от типичного размера. Плодоносить начинает сразу после прививки.


Президент (Prezident). Этот клон ввели в культуру в 1992 году. В 2002 году одно деревце было подарено на 50-летие нашему президенту Владимиру Путину и в честь него же сорту дали название.

Первоначально – Путин, затем переименовали его в Президент (в описании следующего сорта узнаете, почему). Сейчас это один из самых популярных сортов сосны сибирской. Высота дерева к 10 годам составляет 0,9 — 1,8 м. Годовой прирост – 7,5 — 15 см. Урожайность в 5 раз выше, чем у вида, но шишку немного мельче (80% от природных). Хвоя чуть короче (7 — 8 см), но зато в 3 раза гуще. Без проблем выдерживает морозы до -40 °С.


Олигарх – низкорослое дерево, к 10 годам достигает высоты 0,9 — 1,8 м, за сезон прирастает на 7 — 15 см. Хвоя зеленая, короче, чем у видовых сосен, длиной всего 5 — 6 см, но в 4 раза гуще. Урожайность у этого клона в 7 – 8 раз обильнее, чем у вида. Но шишки в 2 раза мельче. Плодоносит через год после прививки. Морозостойкость – до -40 °С.


Авров. Этот сорт, как из FDA посвящен ученому Дмитрия Аврову и назван в честь него. Введен в культуру в 1994 году. Деревья у него карликовые, в 10 лет их высота всего 30 — 90 см, за год они дают прирост 2,5 — 7,5 см. Иголочки зеленые, короткие (5 — 7 см) но они в 3 раза гуще, чем у природного вида. Шишки и орешки в 2 раза мельче, чем у сосен-дикоросов, но урожайность выше в 3 — 4 раза. Морозостойкость – до -40 °С.


Среди прочих урожайных сортов можно отметить (в скобках указано, во сколько раз они превосходят по урожайности дикорастущие сосны): Семинский (7), Алтын-Кёль (5), Он-и-Она (4), Стоктыш (4), Горец (4) (2).






Низкорослые декоративные сорта – у них очень пушистые кроны правильной формы, иногда с необычной окраской хвои, и растут они чрезвычайно медленно.

Нарцисс (Narciss). Это карликовая разновидность имеет шаровидную форму. В возрасте 10 лет достигает размеров 30 — 90 см. Иголочки у него светло-зеленые, заметно светлее, чем у видовых сосен. Хвоинки короче (5 — 7 см) на в 8 раз гуще. Шишек практически не образует, а если они и появляются, то единичные и лишь первые 2 — 3 года после прививки. Выдерживает морозы до -40 °С. Иногда (редко) чуть подгорает весной. Требует ежегодной очитки кроны от старых засохших иголок.


Изумруд (Izumrud). Название сорта отражает его главную особенность – хвоинки у него имеют бирюзовый оттенок. Клон полукарликовый, к 10 годам достигает высоты 90 — 1,8 м, годичный прирост – 7,5 – 15 см. Крона широкая прямостоячая или овальная. Иголочки короткие, 5 — 7 см, но в 4 раза гуще, чем у видовых сосен. Сорт, хотя и относится к декоративным, но хорошо плодоносит – урожай шишек в 2,5 раза выше, чем у его диких сородичей. Но они в 2 раза мельче. Сорт невероятно морозостойкий, выдерживает до -45 °С. Но может поражаться вредителем – хермесом, поэтому требует ежегодной профилактической обработки системными инсектицидами (Энжио или Аткара). Раз в год весной из кроны нужно вычищать сухую хвою.


Биосфера (Biosphera). Это один из первых декоративных сортов сосны сибирской с шаровидной формой кроны. Правда, она далека от идеального шара – она скорее овальная. Растение карликовое, в 10 лет имеет высоту 30 — 90 см и год наращивает по 2,5 — 7,5 см. Хвоинки зеленые, чуть короче, чем у видовых сосен (около 7 см), но в 5 — 6 раз гуще. Сорт плодоносит – его урожайность в 2 раза выше, чем у дикорастущих сосен. Но шишки в 2 раза мельче. Морозостойкость очень высокая – до -45 °С. Раз в год нужно вычищать из кроны старую хвою.


Европейская

Сосна кедровая европейская (Pinus cembra) в природе обитает в Европе, ее ареалы очень небольшие и сконцентрированы в двух местах: от юга Франции до восточных регионов Альп, и в горах Татры и Карпаты.

Этот вид ниже, чем ее родственница сосна кедровая сибирская – высота чаще около 10 – 15 м, но может быть и до 25 м. А диаметр ствола достигает 1,5 м. Хвоинки длиной 5 — 9 см, собраны в пучки по 5 шт. Шишки небольшие, длиной 4 — 8 см, но орешки крупные – длиной около 1 см.

Эта сосна более теплолюбивая, чем ее сибирская сестренка, выдерживает морозы до -34 °С, но в Москве растет неплохо – несколько деревьев есть в Бирюлевском дендропарке.

Сорта

Сортов у нее немного, но выбор все-таки есть.

Глаука (Glauca). К 10 годам деревья достигают высоты 2,5 — 3 м. Иголки у нее длинные, собраны в пучки по 5 шт. Ценится за необычную окраску хвои – она голубовато-серебристая. Морозостойкость – до -34 °С.

Глаука Тренто (Glauca Trento). Это российский сорт, клон дикорастущей сосны из Северной Италии – из окрестностей города Тренто. В культуре с 1996 года. Деревья к возрасту 10 лет достигают высоты 1,8 — 4,5 м и дают прирост 15 — 30 см в год. Хвоинки длиной 8 — 9 см, сине-зеленые. Плодоносить начинает через несколько лет после прививки. Урожай шишек дает не каждый год, но образуется из очень много. Морозостойкость у этого сорта гораздо выше, чем у его европейских прародителей – до -45 °С.


Спб (Spb). Название сорту дали в честь Санкт-Петербурга. В культуре с 1997 года. Растет очень быстро, по 30 см в год и к 10 годам достигает высоты 4,5 м. Хвоинки длинные, около 10 см, зелено-голубого цвета. Плодоносить начинает через 10 — 15 лет после прививки. Шишки образуются не каждый год, но в больших количествах. Морозостойкость – до -45 °С.


Корейская

Сосна кедровая корейская (Pinus koraiensis) в диком виде растет в Корее, Японии, на северо-востоке Китая и с России – на юго-востоке Амурской области, в Приморском и Хабаровском краях. У нас она встречается редко и занесена в Красную книгу.

Деревья очень высокие, достигают 40 — 50 м, а стволы бывают до 2 м в диаметре. Хвоя очень длинная, до 20 см, собрана в пучки по 5 шт. Шишки крупные, длиной до 17 см, а орешки достигают длины 1,5 — 2 см. На одном взрослом дереве может одновременно зреть до 500 шишек, а в каждой – до 150 орешков. В природных условиях начинает плодоносить с возраста 60 — 120 лет, урожай дает раз в 3 — 4 года. Живут деревья 350 — 400 лет. Морозостойкость у сосны кедровой корейской невероятная – до -50 °С.

Сорта

Сильверей (Silveray). У этого сорта хвоинки имеют два оттенка – верхняя сторона зеленая, а нижняя голубая. К тому же иголочки закручены вокруг собственной оси и направлены в разные стороны, отчего дерево выглядит кудрявым. К 10-летнему возрасту достигает высоты 3 м, а взрослые экземпляры не превышают 8 м. Иголки длиной 9 — 20 см. Шишки – до 17 см. Морозостойкость, по разным данным, от -34 °С до -40 °С.

В России также занимались селекцией корейских кедровых сосен и в настоящий момент выведено более 20 сортов (1). Среди них есть миниатюрные, в 10-летнем возрасте высотой не больше 30 см (Антон, Даурия, Термогидрогравиодинамика), карликовые – 30 — 90 см (Аленка, Анастасия, Аристократ, Бонсай, Фемина, Гоша, Ксения, Пандора, Перун, Стрибог) и полукарликовые – 0,9 — 1,8 м (Дерсу, Кизляр-ага, Патриарх, Святогор, Велес) (2).

Читайте также: