Рожковое дерево как вырастить дома

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 19.09.2024

У цератонии богатая история, которая берёт начало в Израиле. Согласно преданиям, семена данного растения были завезены туда царицей Савской во время визита к царю Соломону. Кроме того, плоды растения упоминаются в Библии: в Евангелии от Матвея Иоанн Креститель ел рожки во время пребывания в пустыне, а вот в притче о блудном сыне младшему так и не удалось их отведать (а хотелось вообще-то).

Какое-то время растение считали священным, поскольку оно обладает характерной особенностью: ни на стволе, ни на листьях не заводятся паразиты. Из этого можно сделать вывод, что растение неприхотливое, к тому же оно хорошо растет на бедных почвах, а в домашних условиях легко содержится в миниатюрном виде (на открытых пространствах разрастается, достигая высоты 15 м).

Цератония или рожковое дерево

Цератония / Рожковое дерево (Ceratonia siliqua). Средиземноморье. Дерево высотой до 10 м с широкой кроной, вечнозелеными, перистыми плотными листьями и мелкими цветками, собранными в кисти. Чашечка цветка невзрачная, быстро опадающая. Венчика нет. Бобы длиной около 10-25 см, шириной 2-4 см и толщиной 0,5-1 см, коричневые, невскрывающиеся. Кроме семян, они содержат сочную, сладкую мякоть (около 50% сахара). Плоды используют в пищу (как лакомство или как суррогат кофе), или на корм скоту. Выжатый из плодов сок употребляют как сладкий сироп и сырье для получения спирта. Цератония (Ceratonia) из семейства цезальпиниевых дает всегда одинаковые семена, весящие всегда ровно 0,2 г. Такими семенами в качестве гирь с древности пользовались ювелиры. Эту меру назвали каратом. Раньше читала что кто-то на старом форуме это растение дома выращивал, в темах об этом писали. В природе это дерево видела и даже плоды ела (в школе еще, поскольку жила на юге Казахстана). А недавно видела у знакомой такое дерево на подоконнике в горшке (но маленькое). Кто-нибудь из наших форумчан пробовал его выращивать?

Цератония или рожковое дерево

Изображение


Какое дерево можно назвать ювелирным? Это цератония, или рожковое дерево. Другие народные названия – Иоаннов хлеб, цареградские рожки, набатейские рожки. Во многих отношениях это уникальное растение.

КАК ВЫГЛЯДЕЛИ ДЕРЕВО ЖИЗНИ И ДЕРЕВО ПОЗНАНИЯ ДОБРА И ЗЛА

Посадить и вырастить можно,а семена где взять? - оно у нас не растет,если только из поездки косточек привезти.

Рожковое дерево

Цератония представляет интерес, не только своим внешним видом, но и своей историей. Ведь благодаря семенам, которые всегда имеют постоянный вес, дерево знают с Библейских времен. Термин карат вошел в обиход как мера веса. Другое название – хлебное дерево Иоанна, растение приобрело, благодаря запаху дрожжей, которые источает разломанный стручок, плод рожкового дерева. Период жизни – несколько сот лет. Широкая крона венчает толстый ствол, с буро-коричневой окраской. Плотные листья могут иметь до 20 см в длину. Цветочки мелкие собираются в белые соцветия. Обоеполое дерево для оплодотворения не нуждается во втором экземпляре. Цвести дерево начинает только на 6 год. Плоды появляются к осени, имеют вид стручков, которые наполнены сочной мякотью с большим количеством сахара и семенами. Бобы используются и как лакомство, и для приготовления освежающего напитка, применяются в медицине и в пищевой промышленности для изготовления загустителя. Со взрослых деревьев в природных условиях собирают до 200 кг плодов. Вечнозеленое дерево известно своими целебными свойствами.

Обитание

В естественной среде обитания рожковое дерево растет на 1,5 км высоте над уровнем моря. Предпочитает каменистые почвы и ущелья. На данный момент выращивается в большинстве стран Америки, на обоих континентах. Отдельные экземпляры растут в Южной Африке, в Аргентине. В Бразилии и Индии, в Грузии и Азербайджане можно встретить эти небольшие деревья (до 12 м высотой), которые очень похожи на акацию. Промышленные плантации находятся на Кипре.

Полив

Поливать необходимо теплой водой, предварительно отстоянной, лучше ее отфильтровать. Влажность верхнего земляного кома поддерживают постоянно. Поэтому, в жаркие дни полив увеличивается из-за быстрого испарения влаги, в прохладные дни уменьшается. Соответственно зимой, полив зависит от просыхания грунта. Регулярное опрыскивание и теплый душ помогут сохранить необходимый уровень влажности. В качестве дренажа можно использовать толстый слой керамзита.

Подкормка

Для дополнительного питания используют жидкие комплексные удобрения, которые добавляют после полива, через 30 минут. Причем частота прикормки может быть средней, пару раз в месяц, либо редкой, раз в месяц. В вегетативный период чередуют минеральные и органические удобрения.

Использовать подкормки можно только в период роста, зимой в них необходимости нет. Обрезка

Молодые побеги обрезают для улучшения ветвистости. Так дерево растет медленно, то необходимость в формирующей обрезке возникает не часто. Проводить сильную обрезку можно раз в два года. Проволокой, как правило, не пользуются, достаточно натяжных приспособлений. Для ограничения роста необходимо прищипывать верхушку. При необходимости обрезку можно проводить дважды в год, весной и осенью.

Освещение

Дерево любит тепло и большую влажность. Достаточная температура для правильного развития 25-27оС. Это летом. Если естественного освещения недостаточно необходимо использовать искусственную подсветку. В хорошие теплые дни горшок с растением можно выставить на балкон или на веранду. В период покоя требуется пониженная температура до 15оС. Сквозняков дерево не любит, но помещение должно хорошо проветриваться.

Грунт для растения

Подходит питательный, водопроницаемый грунт. Можно взять торфяную и дерновую землю и смешать с крупным речным песком. Некоторые садоводы советуют использовать смесь листовой и дерновой земли, перемешанной с песком и мелким гравием. Можно добавить уголь. Некоторые знатоки советуют использовать листовой перегной с черноземом, и добавлением речного песка.

Размножение

Для пересадки дерева используют метод перевалки, который позволяет сохранить корневую массу нетронутой. Каждый раз используют больший контейнер.

Для размножения семенами выбирают крупные семена, высеивают на влажную землю и присыпают торфом. Для того, чтобы поддержать влажность семена накрывают стеклянной банкой или укрывают полиэтиленом пакетом. Периодически, семена проветривают и увлажняют. Не надо торопиться снимать стекло сразу после появления ростков. Нужно дать им окрепнуть. Только, когда ростки возмужали, пленку или стекло можно убрать. Затем контейнер выставляют на хорошо освещенное место без попадания солнечных прямых лучей, чтобы не сжечь нежные ростки. Температуру почвы также выдерживают около 25оС. После появления первой пары листьев растения рассаживают.

Вредители и болезни растения

На дереве вредители не появляются, может поэтому, оно считалось священным. Но в домашних условиях может появиться паутинный клещ или мучнистый червец, от недостатка влаги. Паразитов убирают влажной тряпочкой, а дерево купают в мыльном растворе. Как правило, этого достаточно. При сильном поражении можно воспользоваться инсектицидами.

Виды растений

Рожковое дерево имеет только один вид это Ceratonia silique – вечнозеленое дерево с овальными листочками. По мере созревания зеленые бобы становятся темно-коричневыми. Стручок сплюснутой формы с плоскими и твердыми семенами.

Чтобы бобовые стручки свисали с высоких деревьев и были начинены сладким содержанием, кажется несколько неправдоподобным. Но природа — большая искусница. Она создала Рожковое дерево, на ветвях которого периодически появляются именно такие стручки. Правда, в Сибири такое дерево не посадишь, поскольку оно предпочитает круглый год плюсовую температуру.

Род Цератония

Природа проявила удивительную дотошность, создав такие семена, что вес каждого был величиной постоянной, примерно равной современным 0,2 грамма. Поэтому семена использовали при определении веса (массы) драгоценных камней и жемчуга.

Цератония стручковая

Цератония стручковая (Ceratonia siliqua) или Рожковое дерево отличается буровато-серой неровной корой, покрывающей приземистый ствол. Ствол может быть прямым или изогнутым. Растёт дерево, не спеша, поднимаясь вверх максимум на 15 метров. Живёт долго, если никто или ничто не помешает.

Расположенные под углом ветки дерева иногда затейливо перекручиваются или склоняются к земле. Тёмно-зелёные яйцевидные листочки образуют сложные перистые листья. Нижняя сторона листочков более светлого тона.

Как правило, деревья делятся на женские и мужские, с однополыми желтоватыми невзрачными цветками, собранными в соцветия-кисти. Но случаются и гермафродиты. Цветение длится с мая до декабря.

Сладкие бобы Рожкового дерева

Зрелость длинных (до 25 см) невскрывающихся стручков наступает спустя почти год, даря человеку сладкую сочную мякоть в конце лета или в начале осени следующего года. Созревание определяется моментом, когда бобы начинают опадать с дерева без посторонней помощи.

Сладкие бобы Рожкового дерева

Сегодня семена Рожкового дерева уже не используют в качестве меры веса, а, поджарив, готовят из них напиток, напоминающий не то кофе, не то какао. Богатое содержание углеводов в стручках делает их ценным продуктом питания для людей и домашнего скота.

Сладкие бобы Рожкового дерева

Выращивание

Для тех, кто вдруг соблазнится вырастить Рожковое дерево в качестве комнатного растения, короткая информация о его пристрастиях.

Сладкие бобы Рожкового дерева

Растущее в природных условиях на каменистых склонах дерево любит солнышко и температуру не ниже ноля (0) градусов. Почва должна быть известковой или каменистой, но при этом она должна быть рыхлой, хорошо удобренной (в том числе, навозом) и с хорошей дренажной системой.

Надо как-то умудрится приобрести гермафродита, либо покупать два разнополых куста, обязательно с комом земли на корнях, иначе саженец не приживётся на новом месте.

При желании придать дереву определённую форму прибегают к его стрижке, урожайности это не способствует. Поэтому, желая получить урожай посолидней, достаточно избавляться лишь от портящих внешний вид веток, то есть, сломанных, сухих и некрасиво расположенных.

Враги

Врагов у дерева много. Это жуки и червецы, любящие подпортить древесину и листву, а также микроскопические грибы, провоцирующие загнивание корней или рак ствола и веток. Лучшая защита от врагов — здоровая почва .

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Читайте также: