Описание сорта яблони скала

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

Побеги коричнево-бурого цвета, могут быть голыми или с незначительным пушком. Листья средних размеров, немного продолговатые, гладкие, светло-зеленого цвета. Почки имеют коническую форму и гладкую поверхность, несколько прижатые.

Описание плодов и урожайность

По официальным данным институтов деревце вступает в плодоношение на пятый – шестой год. Однако, по заверениям садоводов, уже на следующий после посадки год можно собрать первый урожай. Фото таких саженцев вы сможете посмотреть в галерее внизу статьи.

Плоды достаточно крупные (от 200 г), правильной, можно даже сказать – классической формы. Имеют гладкую поверхность и зеленовато-желтую основную окраску. Покровная окраска размыто-зеленого цвета с красными полосами и вкраплениями, которые покрывают всю поверхность кожицы. Чашечка яблока закрытого типа, средняя.

аскорбиновая кислота – до 30 мг/100г;
сухие вещества – 14.7 мг/100 г;
сахаров – 12 мг/100 г.

Вкусовая органолептическая оценка по пятибалльной шкале составляет 4,3 балла. У плодов есть одна особенность. Сразу, после их съема с дерева, мякоть плотная, колкая, но уже спустя несколько недель становится более рыхлой.

Сорт отличается высокой урожайностью – выше 250 ц/га. В активное плодоношение дерево вступает на 5-6 год, плоды созревают к началу-середине сентября, крепко держатся на веточках и не осыпаются. Хранятся не более трех месяцев при температуре 0 0 С и влажности 90 %.

Особенности агротехники

Если выращивать яблоню в рекомендуемых областях, то дерево будет обладать высокой устойчивостью к парше. По устойчивости к заболеваниям в других регионах достоверных данных нет.

Сорт обладает хорошей зимостойкостью, однако страдает от сильных морозов. Так, по наблюдениям садоводов, зимой 09-10 гг. подмерзали проводники и почки. Зимой 2012 года было сделано схожее заключение в Башкирии, куда создатель сорта привез один саженец для испытаний. На этом дереве также подмерз центральный проводник, который по весне пришлось удалить.

При соблюдении этой инструкции деревце хорошо приживётся и порадует вас первым урожаем уже на следующий год.

Однако помните, что в полное плодоношение яблоня вступает на 5-6 год. Не расстраивайтесь, если на следующую весну после посадки яблок не будет – это допустимо.

Чтобы получить хороший урожай, нужно основательно подготовиться перед посадкой и выращиванием культур. Это относится ко всему, в том числе и к яблоням. Можно что-то выбрать, а потом узнать, что почва или расположение дереву не подходит, и остаться без урожая. Речь пойдет о яблонях сорта Скала.

Описание и особенности

Для начала можно ознакомиться с описанием вида, поговорить с опытными садоводами, продавцами саженцев. Яблоня сорта Скала считается среднерослым деревом, высота которого достигает максимальной отметки 8 метров. Крона широкая, но не слишком густая.

Основными особенностями яблонь этого вида считается морозоустойчивость, а также сами плоды — красивые, крупные, с кисло-сладким вкусом. Кожица яблока тонкая, гладкая, зеленовато-желтого цвета с ярким красным покровом. Мякоть средней плотности, зернистой структуры, сочная, кремово-белого цвета.

Преимущества и недостатки сорта

Яблоня этого вида была искусственно выведена путем скрещивания видов Прима и Бессемянка с целью улучшения главных показателей. К преимуществам сорта Скала относятся:

морозоустойчивость;
редко подвергается грибковым заболеваниям и парше;
большой объем урожая;
регулярность урожая.

Но есть и недостатки:

маленький срок хранения плодов (до 3 месяцев);
отсутствие способности самоопыляться.

Характеристики яблони Скала

Ниже будут даны основные характеристики этого сорта яблок, которые помогут определиться в необходимости выращивать этот вид.

Размеры

Само дерево относится к среднерослым, максимальная высота, которой оно может достигнуть, — 8 метров. Крона широкая и раскидистая, но при этом не густая. Отдельно стоит поговорить о плодах: круглые, правильной формы, вес одного колеблется в среднем от 230 до 250 грамм. При правильном уходе можно получить яблочки весом более 300 грамм.

Урожайность

Стартовый урожай можно собрать не ранее 5-го года с момента посадки дерева. Первые годы необходимо обрывать цветы, чтобы в дальнейшем получить много хороших плодов. Урожайность высокая — около 280 килограмм с 1 гектара.

Периодичность плодоношения

Начиная с 5-7-го года, дерево будет приносить плоды регулярно и в большом количестве. Созревают они примерно к середине сентября. Отличительная черта сорта Скала — даже если дерево пострадало от мороза, плодоношение может стать меньше в этот год, но не исчезнуть.

Зимостойкость

Зимостойкость высокая. Если за деревом правильно ухаживать, то оно спокойно переживет заморозки до -45 градусов. Даже неожиданные морозы весной этому сорту не страшны — почки не обмерзают.

Устойчивость к болезням

Устойчивость к болезням средняя. Яблони сорта Скала практически не страдают от парши и грибковых заболеваний, но при этом не устойчивы к плодовой гнили и горькой ямчатости. Чтобы этого избежать, надо вовремя удобрять почву, опрыскивать деревья, формировать крону, удалять испорченные элементы и своевременно собирать урожай.

Оценка плодов

Средняя оценка яблок сорта Скала составляет 4,3 балла из 5 по основным дегустационным показателям. Однако некоторые садоводы отмечают излишнюю кислоту плодов.

Регионы распространения

Вид был выведен в Тамбовской области под нужды Центрального региона России. Именно по этой причине широкое распространение Скала получила в Тамбовской, Липецкой, Воронежской, Белгородской, Орловской и Курской областях. Здесь яблоня показывает все положительные характеристики и не нуждается в особом уходе. В других городах России разведение этого сорта также возможно, но нужно его адаптировать под местный климат.

Какие есть подвиды

Существует 2 подвида яблони сорта Скала:

Штамбовая. Отличается компактным размером (до 3 метров), относительно небольшим сроком жизни (до 25 лет) и более ранним плодоношением (чаще в начале сентября).
Колоновидная. Невысокое дерево (до 2 метров) с маленькой кроной приносит большой урожай крупных плодов по 200-300 грамм. Из минусов — срок жизни до 15 лет.

Отзывы садоводов

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Яблоня Скала завоевала доверие не только отечественных, но и зарубежных садоводов. Сорт был выведен российским селекционером Н. И. Савельевым в 1994 году путем скрещивания Примы и Мичуринской Бессемянки. С 2001 года сорт официально числится в Госреестре РФ, районирован под центрально-черноземный округ.

Яблоня Скала — осенний сорт

Характеристика сорта

Описание яблони соответствует названию: дерево достаточно высокое, штамбового типа, но редко вырастает выше 5 м.

Крона раскидистая, мощные ветви располагаются под острым углом относительно ствола. Такое крепление веток считается ненадежным, в период плодоношения требуется установка дополнительных подпорок.

Кора гладкая и чистая, бурого цвета, листья некрупные, слегка изогнутые на концах.

Вкус яблок

У плодов очень нежная кремово-розовая мякоть, однородная, мелкозернистая, со слабым ароматом.

Из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты вкус имеет кислинку, хотя дегустаторы относят его к сладким сортам, оценивая в 4,8 балла.

Урожайность

Урожайность высокая, но в полную силу дерево начинает плодоносить только на 6-й год после высадки.

Важно! Первые пять лет цветы стоит обрывать.

Сроки созревания зависят от климата и погодных условий, но в среднем сбор приходится на середину сентября — начало октября.

Зреют фрукты неравномерно, поэтому собирают их в течение всего месяца. Снятые плоды хранятся до конца декабря.

Сорта-опылители

Все яблони самобесплодны, то есть, они неспособны давать плоды без опылителя. Это обязательно надо учитывать при закладке плодового сада.

Для опыления выбирают сорта, которые отвечают ряду условий:

одновременное начало цветения;
образование большого количества пыльцы;
совпадение всех фаз развития плодов.

Подходящими можно считать: Северный синап, Лобо, Богатырь, Мелба, Китайка, Жигулевское, Уэлси.

Деревья необходимо сажать на расстоянии 3-4 метров друг от друга. Если места в саду не хватает, можно просто привить веточку сорта-опылителя к основной яблоне, тогда урожайность повысится в несколько раз.

Иммунитет

Сорт отличается высокой зимостойкостью. Проводился эксперимент, при котором саженец искусственно замораживали до -40°С. После этого растение не только не погибло, но и сохранило все лучшие свойства. Процент повреждения почек составил 0,2%, что очень мало по сравнению с остальными сортами.

Скала имеет специальный ген Vf, благодаря которому у нее стойкий иммунитет к болезням. Эта яблоня редко поражается таким распространенным недугом плодовых, как парша. При создании всех требуемых условий дерево не болеет и плодоносит в течение нескольких десятков лет.

Где купить саженец

Саженцы не стоит покупать по картинке

Сорт Скала гибридный, поэтому покупать яблоню лучше в специальных питомниках, а не с рук.

Есть опасность, что на рынке выставят за оригинал его близкий фенотип или прикорневую поросль. В первом случае дерево будет слабо плодоносить, в последнем — урожая вообще не будет.

Многие питомники продают саженцы через интернет и даже высылают их почтой в любую точку мира.

Стоимость двухлетнего растения (высота не превышает 2 м):

с открытой корневой системой — от 500 до 600 рублей;
с закрытыми корнями, в специальном контейнере, — от 900 до 1100 рублей.

Правила посадки

Высаживают дерево в открытый грунт и весной, и осенью.

Саженцы с закрытой корневой системой можно посадить даже летом.

Выбирают хорошо освещенное и безветренное место. Почва должна быть легкая, рыхлая, с преобладанием песка.

На глинистых, кислых и переувлажненных землях культура не приживется и погибнет.

Большое значение имеет правильно подготовленная яма: она должна быть не меньше 70 см в диаметре, глубиной около 1 м.

Первые два года опоры не убирают, чтобы дерево приняло ровное положение.

В течение двух лет саженец должен быть подвязан к колышкам.

Крону начинают формировать с трех лет:.

весной надо удалить все ветки, растущие под острым углом.
остальные необходимо подвязать так, чтобы они сохраняли горизонтальное положение;
концы каждой ветки обязательно обрезать секатором.

Первые пять лет яблоне не стоит давать плодоносить. Цветы удаляют, чтобы дать возможность яблоне сформировать мощную корневую систему — это станет залогом здоровья и урожайности в будущем.

Зимой ствол обязательно надо укрывать лапником от зайцев, а летом мульчировать землю перегноем и окучивать дерево на 15-20 см.

В засушливый сезон молодые саженцы поливают, лучше делать это вечером.

Особенности плодоношения

Хороший и урожайный сорт

Яблоня обладает смешанным типом плодоношения, что является главным его достоинством.

У большинства деревьев плоды завязываются либо на кольчатках, либо на копьецах и плодовых прутиках, либо на концах вегетативных веток.

Скала же дает плоды на всех указанных типах ветвей, что увеличивает урожайность в несколько раз.

Сбор и хранение урожая

Яблоки созревают поэтапно, сроки сбора могут быть растянуты на месяц.

Чтобы сэкономить силы и средства, можно собрать весь урожай сразу и дать ему дозреть в искусственных условиях. Вкусовые качества от этого не ухудшатся. К тому же плоды, сорванные непосредственно с дерева, не повреждены и хранятся дольше.

Начало сбора приходится на сентябрь. Важно успеть начать процесс до активного опадания.

Срывать фрукты надо вместе с плодоножкой.

Каждое яблоко должно быть обернуто в бумагу — это сохранит его от гниения и грибка. Затем их плотно укладывают в ящики и ставят в темное место, где температура не поднимается выше +5°С.

Фрукты могут лежать до конца декабря и даже больше при условии их целостности.

Болезни и вредители

Хотя сорт и устойчив к образованию парши, дерево может поразить другая напасть — плодовая гниль и горькая ямчатость.

Это грибковые заболевания, лечить которые очень трудно, поэтому лучше принять все меры по их профилактике. Особенно важно защитить от болезней молодые растения (до пяти лет).

Рекомендуется проводить такие манипуляции:

регулярно обрезать пораженные ветки;
опрыскивать деревьями соединениями меди и коллоидной серой;
вносить в почву калийные, фосфорные удобрения и золу;
правильно формировать крону;
опрыскивать хлоридом кальция во время цветения;
своевременно проводить сбор плодов.

Из вредителей наиболее опасными являются: зеленая яблоневая тля, красный клещ, листовертка и плодожорка.

Растение относится к семейству Розовых и насчитывает более 60 видов. Сорт Скала получен путём скрещивания яблонь Бессемянка и Прима. Селекционная работа проведена Савельевым Н. И. в институте им. Мичурина И. В.

Характеристики плодов и дерева

Покрыты тонкой и гладкой кожурой без воскового налёта, который присущ многим сортам. Окрас жёлто-зелёный с красным румянцем. Мякоть зернистая, средней плотности, кремово-белая. Достаточно сочная, кисло-сладкая на вкус, со слабо выраженным яблочным ароматом. Плодоношение начинается с 5 года произрастания.

Знаете ли вы? При выращивании на различных подвоях, сорт Скала не теряет своих качеств, а наоборот — улучшает их.

Плюсы и минусы сорта

морозоустойчивость — во время весенних заморозков молодые почки не обмерзают, а в зимний период, при правильной подготовке, растение выдерживает температуру до -45°С;
устойчивость к заболеваниям грибковой природы, в т. ч. парше;
высокая урожайность.

плохая лёжкость — хранятся не более 3 месяцев;
самобесплодность — отсутствует способность к самоопылению.

Основные опылители

Как указано выше, сорт не может самоопыляться. Процесс оплодотворения осуществляется посредством переноса пыльцы с цветка на цветок разными насекомыми. Поэтому в саду, где произрастает Скала, необходимо посадить ещё несколько сортов яблонь, которые будут выступать в качестве опылителей.

Урожайность сорта

Дерево относят к ряду долгожителей, которые растут порядка 60 лет. Начинают плодоносить на 5 год роста, несмотря на то, что цвет может появится уже на 2 год после высадки. Показатель урожайности равномерный и достигает 280 кг/га. Спеют плоды в сентябре.
Важно! Для того чтобы получать хороший урожай яблок, рекомендуют первые 4 года обрывать все бутоны.

Особенности, плюсы и минусы

У этого осеннего сорта имеются свои характерные особенности, среди которых отличные вкусовые качества, высокая урожайность, зимоустойчивость, быстрая приживаемость в разных грунтах, неприхотливость ухода, а также повышенное содержание аскорбиновой кислоты в плодах, за счет чего яблоки становятся максимально полезными для организма человека. Что характерно, после созревания плоды не осыпаются с ветвей, несмотря на большие размеры.

Наряду с достоинствами, у сорта есть некоторые недостатки: малая лежкость (до 100 дней) и слабая иммунная защита к болезням и нашествию вредителей.

Посадка и уход

От ухода напрямую зависит урожайность и размер плодов яблони сорта Скала. При посадке дерева используются классические удобрения. Уход за яблоней не требует особых усилий.

Чтобы дерево выросло крепким, здоровым и красивым, первое, что необходимо — это правильно выбрать саженец. Он должен быть:

с развитой корневой системой;
приобретен в зоне с такими же климатическими условиями;
молодой, тогда он быстрее адаптируется к почве на участке, на котором он выращивается.

Яблони, как правило, сажаются в трех сезонах:

При выборе саженцев с открытой корневой системой лучше выбрать весенний период для посадки.

После приобретения саженцев очень важно правильно выбрать место для посадки яблони:

солнечная территория;
отсутствие сквозного ветра;
зоны для посадки должны быть хорошо дренажированы;
почва пористая;
рекомендуется использовать суглинистую или супесчаную почву;
избегать мест, в которых грунтовые воды размещены близко к поверхности;
правильно подготовить посадочную яму.

Самым важным пунктом в процессе посадки считается подготовка посадочных ям.

Так как сорт Скала является среднерослым деревом, необходимо подготовить ямы размером 70 х 60 см, на расстоянии трех метров друг от друга.

Верхний слой выкопанной земли перемешивают с нижним слоем и вводят следующие удобрения:

Яму заполняют смесью земли с удобрениями на 2/3. Сверху насыпают плодородную почву без удобрений. Подготовка посадочной ямы завершена, аккуратно высаживаем саженец и подвязываем восьмеркой к деревянному колышку.

Подвязанной к колышку держим яблоню в течение двух лет. На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. ВАЖНО Обрезка производится с целью формирования кроны и направления дерева на правильное расходование своих сил.

Первые пару лет формировать крону необходимо по разреженно-ярусной схеме: в начале весны обрезать только ветки под острым углом, другие подвязывать для поддержания горизонтального направления.

Нужно обрезать концы каждой ветки. Желательно на протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды (необходимо срывать 80-100% цветков). В первый год в апреле нужно произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей. Данную процедуру следует провести дважды:

когда на ветках начали набухать почки;
перед распусканием бутонов.

Дальше яблоня не нуждается в каком-либо специальном удобрении. Основной уход в течение первых пяти лет после посадки:

обвязывание деревьев для защиты от грызунов и зайцев (материал – пергамент, лапник);
мульчирование перегноем приствольных кругов;
окучивание землей на высоту двадцать сантиметров.

Обязательны еженедельные поливы в засушливый период.

Около двух ведер полагается на одно дерево раз в семь дней.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Посадку яблони средних размеров производят в осенний период.

Саженец лучше приживается в конце сентября – начале октября, за 3 недели до появления первых заморозков.

На полукарликовом подвое посадку переносят на весеннее время.

Посмотрите видео, как правильно садить яблони осенью:

Так как сорт Скала считается долгожителем и имеет раскидистую крону, следует учитывать расстояние между деревьями при посадке. Посадку проводят по схеме:

4 м между сортами;
5 м от других плодовых культур.

Расстояние при посадке яблонь.

Агротехника

Первые агротехнические работы проводят на следующий год после посадки. Весной в борьбе с насекомыми-вредителями выступают химические препараты инсектициды.

В дальнейшем уход за яблоней несложный, он заключает в себя следующее:

Полив в засушливое лето;
Мульчирование приствольного круга;
Защита от грызунов;
Укрытие дерева перед зимним периодом.

Внимание! В каких либо специальных удобрениях дерево не нуждается.

На видео ниже вы можете увидеть, как защитить яблоню от зайцев:

Посмотрите видео, как мульчировать приствольный круг яблони:

Обрезка и формирование кроны

Для хорошего развития дерева следует правильно сформировать крону. Обрезку яблони проводят ранней весной по ярусной схеме — удаляют те ветви, которые растут под острым углом, раскидистые же не обрезают, а формируют под прямым углом к штамбу. В дальнейшем во избежание разрастания дерева вширь обрезают концы раскидистых ветвей на 1 / 3.

Общие принципы обрезки яблони.

Посмотрите подробную видео-инструкцию по обрезке и формированию кроны яблони:

Сорта опылители

Яблоня Скала является самобесплодным сортом. Плоды завязываются при перекрестном опылении с любыми другими сортами яблонь.

Болезни и вредители

Деревья сорта Скала характеризуются высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Сорт обладает геном Vf, который определяет иммунность сорта к парше. Яблоня зачастую подвергается следующим заболеваниям:

Плодовая гниль – заболевание грибкового типа, которое проникает в середину плода через трещинки и ранки, созданные ранее животными, градом либо другим любым путем.

Первым признаком будет появление на кожице яблока коричневатого пятнышка, которое будет расти до тех пор, пока яблоко полностью не сгниет.

Горькая ямчатость чаще всего развивается из-за недостаточного количества кальция в почве, чрезмерной дозы азотных удобрений, высокой влажности, позднего срока сбора урожая, а также неправильного режима хранения. Болезнь проявляется в виде темно-коричневых вдавленных пятен и поражает плод в два способа:

Главным методом лечения яблони считается недопущение заболевания.

Ряд комплексных мер, имеющих профилактическое действие от различных заболеваний яблони сорта Скала:

опыление коллоидной серой и соединениями меди;
уничтожение пораженных элементов;
внесение удобрений калийного и фосфорного типа;
внесения в почву золы;
формирования кроны;
подпитка калийными удобрениями;
опрыскивание кальций хлоридом в период вегетации;
своевременный сбор урожая;
правильное хранение яблок (см. выше).

Яблоня сорта Скала обладает высокой и регулярной урожайностью.

Самым большим преимуществом сорта является его высокая иммунность к парше и другим грибковым заболеваниям.

При специальной подготовке саженец прорастет на любой почве. Дерево не требует особого ухода. Плоды пригодны для потребления в свежем виде, а также незаменимы в изготовлении соков, компотов, варенья, повидла, киселей.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят после созревания, не давая плодам переспеть. Собирать их следует аккуратно, не повреждая яблоки.

Хранить их стоит в темном прохладном месте. Рекомендуют каждый плод упаковывать отдельно в листы бумаги или газету. Срок хранения яблок – до 3 месяцев.

Описание сорта яблони Скала, основные характеристики и отзывы садоводов

Ознакомившись с подробной характеристикой яблони Скала, посмотрев фото и описание сорта, его можно отнести к рекомендуемым для холодных регионов сортам яблоневых культур.

Учитывая все достоинства и качества яблони, даже начинающий садовод не ошибется в выборе этого сорта для своего участка.

А при соблюдении всех агротехнических работ яблоня не только подарит вам крупные и полезные плоды, но и украсит ваш участок своим красивым видом.

Ниже ссылки на садовые сайты, которые использовались для составления этой статьи:

Читайте также: