Где растет дерево гинкго билоба

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 19.09.2024

Гинкго Билоба обрело всемирную популярность. Лист этого дерева – символ Японии. Различные части обладают уникальным химическим составом и целебными свойствами. Экстракты добавляют при изготовлении косметики, спортивных биодобавок, лекарственных препаратов. В чем уникальность и каково применение Гинкго Билоба?

Описание и особенности

Гинкго Билоба – реликт листопадного типа, покрытое гладкой блестящей корой с серым оттенком. Одно из немногих сохранилось на планете за миллионы лет. Это примитивное голосеменное растение может жить более 2 тысяч лет. Кроме этого имеет ряд интересных особенностей и достоинств.

Во многих народов растение считается символом мужества, силы и долголетия. В Японии практикуется гадание на семенах.

Имеет неординарную внешность, отличающуюся от своих собратьев. Высота составляет 40-50 м, а обхват ствола – 4,5 м. Гинкго Билоба наделено кроной пирамидальной формы, которая с течением времени становится раскидистой. Также встречаются карликовые подвиды.

Время цветения зачастую приходится на май. После опыления и появления завязей на побегах можно наблюдать появление орехообразных плодов желтого цвета. Размножается вегетативно или путем посева семян.

Существуют экземпляры женского и мужского пола. Первые производят семенные зачатки, а вторые – пыльцу. Опыление происходит без участия насекомых.

Вот самые любопытные факты о реликте:

Дерево единственное из нескольких десятков видов выжило после ледникового периода.
Отличается высокой выносливостью и устойчивостью к загрязненной атмосфере, вирусам, грибкам, паразитам, влажности воздуха. Прекрасно переносит неблагоприятные погодные условия.
Срок жизни растения очень длительный – от 2 до 4 тысяч лет.
Находясь всего в 1 км от центра ядерного взрыва в Хиросиме, дерево уцелело.
Каждый год пациенты получают около 1 млн. рецептов на лекарства с экстрактом Гинкго Билоба.
Растение используют в пищу. Из корней делают полезный напиток, а в Азии потребляют семена в вареном виде.

Гинкго Билоба – настоящий кладезь ценных микроэлементов: фосфора, калия, магния. Не имеет аналогов, является настоящим сокровищем и достоянием растительного мира.

Откуда родом и где произрастает

Гинкго Билоба – где растет и откуда родом необычное растение? Раньше оно украшало парки и владения китайских императоров. Позже стали высаживать на аллеях городов Европы и Америки.

Дерево интересовало ботаников в XVIII веке. Еще в первых биологических исследованиях была доказана уникальность растения.

Естественна среда обитания – провинции Китая. Сейчас широко культивируется в других странах с теплыми и умеренными климатическими условиями. Выращивают его на востоке Азии (южная Корея, Япония), в Европе и Северной Америке. Большую симпатию к растению испытывают англичане. Американцы мастерят из листьев бижутерию ручной работы.

Во Франции и Южной Каролине культивируются огромные плантации Гинкго Билоба. Растение активно используют в фармацевтической и косметической промышленности.

Растет реликт и в наших широтах. Дерево украшает собой большие ботанические сады и сельскохозяйственные академии.

Как вырастить дерево в средней полосе: посадка и уход

Поселить у себя реликтовое дерево под силу обычному дачнику. Благодаря неприхотливости Гинкго Билоба, выращивание не составит сложностей.

Выбор локации

Выбирая место для посадки, следует учитывать, что растению со временем потребуется внушительная площадь, хотя первые несколько лет саженец практически не дает прироста. Прочие насаждения должны быть на расстоянии, ведь корневая система взрослого экземпляра довольно мощная. Отдайте предпочтение участку с максимальной освещенностью. Растение плохо переносит пересадку, поэтому основательно подойдите к выбору места.

Высевание семян

Реликтовое дерево выращивают из семян или зеленых черенков. Первый способ более длительный. Посадку семян производят в начале весны в контейнер с влажным песком, накрывают пленкой для сохранения влажности и температуры и ставят в темное помещение. На грядку растение пересаживают через месяц.

Молодым росткам вредно активное солнце, поэтому поначалу организуют легкую тень. Пересадку на постоянное место осуществляют на 3-4 год жизни. К грунту деревце не требовательно, подойдет обычная садовая почва.

Посадка саженцев

Дальнейший уход

Уход за деревом простой и не требует много сил и времени.

Достаточно осуществлять следующие действия:

Чтобы корни не пересыхали, следите за увлажненностью грунта. Особенно, при отсутствии дождей.
Несколько раз за лето совершают прополку и удаление сорняков.
На зиму молодое растение укрывают снегом или лапником. Нежные ветви при морозных зимах обмерзают, но по весне покрываются свежими листочками.
В теплое время года осуществляют подкормку комплексными удобрениями. Можно вливать жидкие растворы в почву или покрывать листья.

Гинкго Билоба не подвержено болезням и вредителям. Чем старше становится дерево, тем меньше у него потребностей в уходе.

Применение Гингко Билоба в ландшафтном дизайне

Реликтовое дерево популярно у ландшафтных дизайнеров благодаря пышной кроне и неординарной форме листьев. Дополняет картину ствол с необычным серебристым отливом.

Деревце прекрасно смотрится соло и в группе растений. Вносит изюминку в общий пейзаж и создает неповторимый стиль. Без проблем впишется в любой вид дизайна. Отличный выбор для сада с большой площадью, ведь Гинкго Билоба требуется много пространства.

Деревьями часто украшают парки и скверы европейских городов. Растения создают тень в жаркие дни и очищают воздух от вредных примесей и загазованности.

Сейчас применение Гинкго Билоба в озеленении считается настоящим эксклюзивом. Особенно ценится, что оно дольше остальных лиственниц сохраняет листву. Осенью крона пестрит желтыми и оранжевыми оттенками. Ценители считают растение утонченным и благородным представителем зеленого мира.

Полезные составляющие реликта

Гинкго Билоба – настоящий кладезь полезных составляющих. С развитием исследовательской деятельности и медицины были обнаружены целебные свойства растения. В составе найдено около 40 биологически активных веществ, некоторые из которых уникальны и присутствуют только в этом дереве.

В медицине и фармакологии в лечебных целях используют только листья. Сбор осуществляется во время вегетации. Составляющие действуют на организм комплексно, дополняя друг друга.

эфиры линалоола
гинкголевые и органические кислоты
секвитерпены и дитерпены
аминокислоты, витамины
минералы и микроэлементы (селен, железо, магний, титан и пр.)
стероиды и алкалоиды
флавоновые гликозиды
воск

Экстракты применяли с лечебной целью еще в Древнем Китае. Фармакологическая промышленность представляет настойки, капли, биодобавки, спортивное питание, препараты с Гинкго Билоба.

Благотворное влияние на организм человека и спектр применения

Растение – мощный антиоксидант и ангиопротектор (средство, уменьшающее проницаемость сосудов). Препараты с Гинкго Билоба применяются при атеросклерозе и других сердечно-сосудистых заболеваниях. Отмечено положительное влияние на здоровье пожилых людей. Производится коррекция психоэмоционального состояния.

Наблюдается прогресс при заболеваниях слуха и зрения. При систематическом приеме улучшается память, умственная деятельность, концентрация внимания. Средства устраняют головокружения и мигрени, активизируют мозговое кровообращение.

Рекомендован прием при образовании тромбов, атеросклеротических бляшках, аритмии, бронхиальной астме. Оказывает выраженное противовоспалительное действие.

Экстракт снижает вязкость крови, расширяет и очищает кровеносные сосуды, снижая их хрупкость. Оказывает профилактику инсультов, инфарктов, снижает уровень холестерина, нормализует давление. Благодаря повышению выработки инсулина и поддержке поджелудочной железы, применяется диабетиками.

Лекарства на основе растения применяют как противовирусное, иммуномодулирующее, антитоксическое, мочегонное и противоотечное средство. Гинкго Билоба считается стимулятором обмена веществ и интеллекта.

Медиками было доказано положительное действие экстракта при заболеваниях легких и сердца. Также отмечено замедление прогрессирования болезни Альцгеймера при регулярном применении препаратов.

Средства на основе Гинкго Билоба доказали эффективность в разных сферах здоровья и жизнедеятельности человека. Нередко растение можно найти в составах косметических средств. Дерево завоевало почетное место в фармакологической промышленности.

Обладает исключительными декоративными качествами и целебными свойствами. В отличие от других деревьев своего времени сохранилось, ни смотря на природные катаклизмы и климатические встряски.

Удивительное неприхотливое растение содержит массу редких составляющих. По праву обрело популярность в озеленении территорий, медицине и косметологии.

О посадке и выращивании реликта узнаем более подробно при просмотре видео:

Гинкго Билоба красивое реликтовое дерево с действительно уникальными свойствами плодов. Видел такое дерево, когда был на отдыхе в тропиках. Ел плоды. Не понравились, хотя и уникальные.

Неоднократно слышала о пользе этого растения и даже препараты принимала для улучшения памяти, но никогда не видела и даже не подозревала, что это деревья таких внушительных размеров, и тем более, что они растут в нашем климате.

Странное дерево, обнесенное низеньким заборчиком, растет с тыльной стороны западного крыла главного корпуса. Осенью оно сбрасывает свои странные, окрашены в золотисто-желтые цвета листочки, которые наперегонки собирают детвора и взрослые. А удивляться есть чему: листья веерообразные, с жилкованием, по рисунку похожим на древние папоротники, с одной или несколькими выемками по верхнему гофрированном края.

Это растение - Ginkgo biloba L. (гинкго двулопастное) - является древнейшим видом деревьев, растущих сейчас на Земле. В юрском периоде, более 200 миллионов лет назад, они росли в Азии, Европе, Северной Америке и даже в Гренландии, а наибольшее распространение достигли в мезозое, в период царствования динозавров, ихтиозавров и птерозавров. Поэтому его называют "живым ископаемым растением".

История

Название "гинкго" происходит от китайского названия растений gin-kyo, что означает "серебряный плод". Древние китайские монахи сажали это дерево на "святых местах", у монастырей. Они считали, что растение с оригинальными двухлопастными веерообразными листьями символизирует две категории китайской философии - инь и ян и является символом мудрости и сосредоточенности, устойчивости и долголетия. До сих пор в Китае, Японии, Корее гинкго называют "деревом молодости".

Ginkgo biloba - предшественник хвойных. Но в отличие от юных родственниц-современниц, в гинкго нет иголочек. Его листья - иголки, сросшиеся, осенью они желтеют и опадают. И плоды гинкго совсем не похожи на шишки: по форме они больше напоминают абрикос. Гинкго - единственный ныне живой представитель "переходного звена" между папоротниками и хвойными.

Семена его покрыто мясистым покровом (как у сливы). Вкус семян сладковатый - нечто среднее между печеной картошкой и каштаном. Мякоть плодов и гниющих опавших листьев женских экземпляров имеют неприятный запах, поэтому женские растения не используют для культурных насаждений. Но в Корее, Японии и Китае женские деревья наоборот считаются лучшими, потому что они дают съедобные плоды.

В гинкго мужские и женские органы размножения образуются на разных деревьях. Это единственное в мире дерево, которое оплодотворяется при падении плодов, а не с помощью ветра и насекомых, как другие растения. Отступая из Киева в 1943 году, оккупанты прихватили с ботанического сада очень ценный женский экземпляр гинкго билоба, что на десятилетия затормозило размножение в Киеве этих реликтовых деревьев. Гинкго может цвести весной или осенью. В некоторые годы он не растет вообще, а в другие годовой прирост может составить до 1 м в высоту. В хороших условиях первые 30 лет гинкго растет с мая по август, добавляя в росте в среднем по 30 см в год. Дерево начинает плодоносить в возрасте 25-30 лет. До этого возраста невозможно визуально определить пол экземпляра. Для того чтобы произошло оплодотворение, мужское и женское деревья должны расти рядом (иногда даже специально прививают ветку одного дерева на ствол другого).

Ствол гинкго в основном состоит из древесины и напоминает по строению стволы современных хвойных, но, в отличие от них, не имеет смоляных ходов в древесине и не образует смолы. Гинкго имеет очень простую сосудистую систему: главный сосуд делится на два. Этот рисунок сосудов характерен только для гинкго. Древесина гинкго очень легкая и светлая, гладкая и легко поддается обработке. Ее используют для создания деревянных скульптур и предметов для чайной церемонии. Из древесины изготавливают также бумагу. Древесина гинкго устойчива к огню.

Невероятная стойкость

Деревья гинкго известны своей уникальной способностью к выживанию. Они переносят ядовитый смог, кислотные дожди, бедные органическими и минеральными веществами почвы. Им не страшны бактерии, вирусы, грибковые заболевания и насекомые, поэтому гинкго может с успехом выращиваться как декоративное растение в крупных промышленных городах. Например, в Нагасаки есть дерево, которому более 1200 лет.

В Китае в естественных условиях обнаружено гинкго высотой 45 м и 9 м в диаметре. Предполагают, что его возраст приближается к 2000-летнему рубежу. При грандиозном пожаре в 1923 году в Токио дерево гинкго выжило, когда другие деревья были уничтожены огнем. А дерево, попавшее под ядерную бомбардировку в Хиросиме во время Второй мировой войны и обуглилось, впоследствии дало новые побеги!

Европейские ученые обнаружили живое дерево гингко в 1690 году (ранее им встречались только отпечатки растения на камнях). "Живая окаменелость" - называл его Чарльз Дарвин.

В 1754 году растение попало в Англию. Там до сих пор сохранилось дерево, с помощью которого были открыты и изучены особенности оплодотворения гинкго.

Поэтические страницы

В Китае гинкго - уважаемое и любимое растение. Деревья в возрасте старше 100 лет заносят в особые охранные списки. Существует традиция высаживать гинкго по случаю рождения ребенка, свадьбы, новоселья и т.д..

К XI в. в Китае гинкго был известен под названием "утиные лапки", ведь его листочки очень похожи на лапки одной из самых любимых китайцами птиц - утки мандаринки. Позже дерево стали называть "King Sun Shu" - "дед и внук", поскольку собрать первые плоды с дерева, посаженного дедом, сможет только его внук. Различные названия имеет дерево и в других странах.

В Японии дерево называют "гинкго", "белый плод". В Нидерландах - "храмовое дерево", "японское ореховое дерево". Англичане называют гингко "деревом девичьих волос". Его листья напоминают им один из самых нежных папоротников, известный как "венерин волос". Французы окрестили гинкго "деревом за сорок экю". Такое название пошло с 1780 года от парижского ботаника-любителя Петиньи. Ему удалось купить у одного из английских садовников горшок с пятью маленькими гинкговыми побегами за 25 гиней, то есть по 40 экю за каждое. Эти деревца стали прародителями почти всех гингко, растущих теперь во Франции.

GINKGO BILOBA

Dieses Baums Blatt, der von Osten
Meinem Garten anvertraut,
Gibt geheimen Sinn zu kosten,
Wie's den Wissenden erbaut.
Ist es ein lebendig Wesen,
Das sich in sich selbst getrennt?
Sind es zwei, die sich erlesen,
Da man sie als eines kennt?
Solche Fragen zu erwidern,
Fand ich wohl den rechten Sinn;
Fuhlst du nicht an meinen Liedern,
Da ich eins und doppelt bin?

Этот листик был с Востока
В сад мой скромный занесен,
И для видящего ока
Тайный смысл являет он.
Существо ли здесь живое
Разделилось пополам,
Иль, напротив, сразу двое
Предстают в едином нам?
И загадку и сомненья
Разрешит мой стих один:
Перечти мои творенья,
Сам я – двойственно един.

Медицинское применение

Первые упоминания о лечебном действии листьев гинкго билоба найдено в древних рецептах традиционной китайской медицины, написанных за 2800 лет до н.э.

Первая публикация для внутреннего использования листьев дерева Ginkgo для медицинских целей датируется 1505 годом н.э. Чай из листьев рекомендовали при кашле, удушье, для скорейшего восстановления сил в период выздоровления. Современная китайская фармакопея предлагает использовать листья Ginkgo для лечения заболеваний сердца и легких и т.д..

Сегодня медикаменты, разработанные на его основе, входят в арсенал наиболее эффективных средств современной медицины. По данным Европейской организации здравоохранения, препараты из гинкго врачи выписывают своим пациентам особенно охотно и часто.

Гинкго билоба нормализует мозговое и коронарное кровообращение, восстанавливает ухудшеные в результате возрастных изменений память, слух, зрение, речевые и двигательные функции, устраняет циркуляторную недостаточность (включая атеросклеротическое и возрастное происхождения), восстанавливает эластичность и прочность сосудов, предотвращает тромбозы мозговых и коронарных сосудов , способствует нормализации метаболизма тканей мозга, улучшает питание сердечной мышцы, обладает восстановительными свойствами, помогает сохранить целостность и проницаемость клеточной стенки, предотвратить приступы астмы, обладает успокаивающим и антиспазматическим действием. Вся имеющаяся научная информация о гинкго указывает на его способность увеличивать продолжительность жизни.

Гинкго сегодня

Сейчас семена гинкго под названием "серебряный миндаль" или "белые орешки" можно купить в магазинах Китая и Японии. Едят их поджаренными, высушенными или печеными, используют как приправу к блюдам из овощей, риса, грибов. Семена гинкго содержат только 3% жиров, много белка, крахмала и никотиновой кислоты. Они экспортируется из Китая в другие восточные страны, где продаются в специализированных супермаркетах, магазинах и "зеленых лавках".

Самые большие в мире плантации гинкго расположены в Южной Калифорнии. Ежегодно более 1,1 тыс. т. сухих листьев отправляется на кораблях в Европу. Небольшие плантации гинкго есть также во Франции. Перерабатывают листья и изготавливают экстракт в Германии, Швеции, Ирландии и Франции.

Гинкго используют также для выращивания в форме "бонсай". Есть два вида бонсай - с воздушными корнями и плодоносящие, оба очень хороши.

Гинкго двулопастный реликтовое листопадное растение высотой до 40 м., с уникальной для голосеменных вееровидной двулопастной формой листьев, на тонких черешках длиной до 10 см. Гинкго Билоба растение двудомное, мужские деревья продуцируют пыльцу в серёжковидных собраниях, на женских деревьях развиваются семенные зачатки на длинных ножках. Опыляются деревья Гинкго Билоба ветром поздней весной, на 25 - 30 год жизни дерева, только тогда появляется возможность сказать, какое оно женское или мужское.

Название гинкго произошло от китайского слова гин-кио, которое означает серебристая слива, что относится к плодам женских деревьев Гинкго Билоба, которые выглядят как слива-мирабель на длинной плодоножке. Растение Гинкго Билоба занимает особое положение. Дерево Гинкго Билоба не относится ни к хвойным (хотя имеет шишки), ни к лиственным, и сегодня по праву считается самым известным живым ископаемым, так как было распространено в Центральной Европе в позднем третичном периоде около 30 млн. лет тому назад. Ледниковый период вытеснил это интересное растение на небольшой ареал в Китае, и сейчас в диком виде Гинкго Билоба произрастает только на востоке Китая. Деревья Гинкго Билоба пережили появление ящуров, первых птиц и приход и уход мамонтов.

В настоящее время Гинкго Билоба широко культивируется в большинстве ботанических садах. В ландшафтном озеленении как декоративное растение. В декоративном садоводстве ценится за красоту ажурной листвы. Деревья Гинкго Билоба хорошо устойчивы к сильным ветрам и снежным заносам. Осенью листья желтеют и быстро опадают.

Вид и сорта Гинкго Билоба, названия и фото, описание характерных черт, условия выращивания, применение в ландшафтном дизайне:

Ginkgo Biloba (Гинкго Билоба - Гинкго двухлопастный)

Ginkgo Biloba (Гинкго двулопастный) 'Horizontalis'

Стелющееся или слегка поникающее дерево. Сорт 'Horizontalis' чаще встречается в штамбовой форме как небольшое деревце с медленнорастущими горизонтальными побегами, образует плоскую зонтичную крону с широко отстоящими ветвями. Высота зависит от места прививки, штамб около 2,5 – 4,5 высотой, в старости ширина становится равна высоте или даже превосходит ее. Побеги прочные, расположены горизонтально. В возрасте 10 лет крона около 2 м. шириной. Прочие признаки и предпочтения как у остальных представителей вида. Рекомендуется как солитер. Зона зимостойкости 5А

Ginkgo biloba (гинкго двулопастноe) 'Mariken'

Прекрасный карликовый сорт с шарообразной или плоско-шаровидной плотной кроной, с короткими побегами, ветви толстые отстоящие или приподнятые, как правило привит на высокий штамб. В возрасте 10 лет вырастает до 1 м. диаметром. Обычно выращивается штамбовой формы, поэтому высота зависит от места прививки. Прочие признаки и предпочтения как у остальных представителей вида. Рекомендован для одиночной посадки в небольших садах и для контейнерных композиций. Зона зимостойкости 5А

Ginkgo biloba (гинкго двулопастноe) 'Pendula'

Похож на сорт 'Horizontalis'. Чаще предлагается в штамбовой форме как небольшое дерево со слегка плакучими ветвями, образующими зонтичную крону, которая в возрасте 10 лет достигает до 2 м. в диаметре. Прочие признаки и предпочтения как у остальных представителей вида. Используется на небольших участках и в японских садах. Зона зимостойкости 5А

Ginko biloba (гинкго двулопастной) 'Saratoga'

Небольшое листопадное медленно растущее дерево, в 30 лет достигает до 7-9 м. высоты. Листья кожистые вееровидные, слегка гофрированные по краю, расположены на концах побегов. Прочие признаки и предпочтения как у остальных представителей вида. Рекомендуется для небольших садов. Эффективен в одиночных посадках на газонах. Зона зимостойкости 5А

Ginko biloba (гинкго двулопастной) 'Tit'

Карликовый медленнорастущий сорт конусовидной формы, достигающий в возрасте 10 лет около 1,5 м. высоты. Ветви густые, жесткие, приподнятые, с характерными узлами. Прочие признаки и предпочтения как у остальных представителей вида. Для небольших участков и японских садов. Зона зимостойкости 5А

Ginko biloba (гинкго двулопастной) 'Tremonia'

Интересный колоновидный сорт, достигающий в возрасте 30 лет около 10 м. высотой и 0,8 м. шириной. Ветви расположены вертикально вдоль ствола. Прочие признаки и предпочтения как у остальных представителей вида. Используется как солитер в садах и как аллейное дерево в городском озеленении. Зона зимостойкости 5А

Если раздел Гинкго Билоба - Гинкго Двулопастной, условия выращивания и использование в ландшафтном дизайне, был Вам интересен и полезен, пожалуйста, поделитесь им с друзьями в социальных сетях:

Син: гингко двулопастный, каменное дерево, динозаврово дерево, дерево молодости, серебряный абрикос, девичьи косы, храмовое дерево, дерево Гете.

Гинкго двулопастный или гинкго билоба - крупное дерево с небольшими веерообразными листьями, старейшее на земле. Экстракты из его листвы входят в состав многих препаратов, применяемых для нормализации мозгового кровообращения, регулирования артериального давления, при нарушениях проводимости периферической и центральной нервной системы, в антиастматические и бронхолитические средства.

В медицине

Согласно статистике, препараты с гинкго билоба одни из наиболее часто востребованных в европейской медицине, в месяц на них выписывается более полутора миллионов рецептов. Причиной тому – широчайшее применение растения. Среди лечебных свойств гинкго двулопастного антибактериальные, противогрибковые, антиоксидантные, вяжущие, стимулирующие, отхаркивающие, седативные. Самое мощное воздействие гинкго билоба оказывает на кровеносную систему. Препараты с гинкго часто используют для стимуляции мозгового кровообращения. Их прописывают лицам, страдающим мигренями, частыми головокружениями, больным с потерей памяти. Эффективны они и от других проблем, связанных с нарушением кровотока. Гинкго билоба применяют при лечении сосудистых заболеваний, атеросклероза, профилактике инфарктов и инсультов, так как препараты из растения препятствуют образованию тромбов, повышают эластичность стенок кровяных сосудов. Применяют гинкго двулопастный и при лечении лучевой болезни, некоторых глазных заболеваний, импотенции, гипертонии.

Противопоказания и побочные действия

Среди побочных эффектов, которые могут быть вызваны приемом гинкго билоба, наблюдаются расстройство желудка, головные боли, головокружения, в редких случаях аллергическая сыпь. Гинкго не следует принимать вместе с разжижающими кровь препаратами, следует прекратить его прием за 2 суток до ожидаемых полостных операций и стоматологических вмешательств. Противопоказано гинкго страдающим эпилепсией, так как он может спровоцировать судороги, его не назначают беременным и кормящим женщинам. Диабетикам и лицам, принимающим антидепрессанты, перед приемом гинкго билоба стоит посоветоваться с лечащим врачом.

В косметологии

В кулинарии

Плоды гинкго похожи на небольшие абрикосы, диаметром 3-4 см. Несмотря на то, что из-за присутствия масляной кислоты пахнут они крайне неприятно, а вкус у плодов жгуче-вяжущий, их широко используют в восточной кулинарии. Мякоть вымачивают в соляном растворе, чтобы устранить характерный аромат и притупить вкус, затем добавляют в традиционную рисовую кашу – конджи и она становится праздничным блюдом. Такую кашу обязательно подают к свадебному стволу и на Новый год. Она символизирует здоровье и долголетие. Японские повара используют в пищу семена гинкго.

Классификация

Гинкго двулопастный (лат. Ginkgo biloba L.) – двудомное листопадное дерево, единственное дожившее до наших дней из семейства Гинкговые (лат. Ginkgoaceae), класса Гинкговые (лат. Ginkgoopsida) и отдела Гинковидные (лат. Ginkgophyta). Растения класса гинкговые в юрский период насчитывали до 15 различных видов. Сейчас же гинкго - филогенетический реликт, живое ископаемое.

Ботаническое описание

Деревья гинкго обычно достигают в высоту 20-35 метров, некоторые особо выдающиеся образцы вырастают и до 50 метров. У гингко билоба великолепно развитая корневая система. Она способна прорастать от почек у основания ствола, преодолевая эрозию почвы. Ветви гинкго голые и длинные, с расположенными на верхушках пучками листьев. Молодые деревья – вытянутые и стройные, с широкопирамидальной кроной. С годами крона гинкго разрастается и вершина ее притупляется. Листья растения сизовато-зеленые, черешковые, часто разделенные на две лопасти, вееровидные. Осенью листва гинкго окрашивается в великолепный декоративный, шафранно-желтый цвет. Растение двудомное. На верхушках его побегов расположены женские семязачатки и мужские сережковидные микроспорангии.

Распространение

Гинкго билоба произрастает естественно только в Китае, вблизи провинции Аньхой, но широко культивируется как декоративное и лекарственное растение в регионах с теплым и умеренным климатом. Это дерево можно встретить в Восточной Азии, Северной Америке, Европе. Самые большие плантации гинкго двулопастного, выращенного специально для нужд фармацевтической промышленности, находятся во французском регионе Бордо и в Южной Каролине США.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются листья гинкго двулопастного (Ginkgo folium). Их собирают на протяжении всего вегетационного периода, наиболее целебной считают желтую листву, добытую осенью. Листья собирают как вручную, так и при помощи специальных машин. Полученное сырье сушат в огромных барабанах, в домашних же условиях для этого используют обыкновенный духовой шкаф. В готовом виде оно представляет собой желтые или зеленые, в зависимости от времени сбора, листовые пластины, не обладающие запахом, зато с легким кисловато-горьким привкусом. Из листьев получают экстракт гинкго билоба, использующийся в официальной медицине.

В народной медицине применяется отвар и настойка гингко двудомного, а также семена растения. Для получения семян собирают зрелые плоды гинкго билоба. Они вызревают в сентябре-октябре, но сборщики предпочитают дождаться первых морозов, тогда с плодов легче очистить мякоть. Очищенные семена промывают и сушат.

Химический состав

В составе листьев гинкго двулопастного более сотни биологически активных веществ. Некоторые из них уникальны. К таковым относятся терпеновые трилактоны – гинкголиды и билобалид. В сухом сырье на них приходится от 5 до 12% от общего содержания веществ. От 22 до 27% приходится на биофлавоноиды, среди которых числятся кверцетин, кемпферол и изорамнетин. Также в состав гинкго билоба входят танины, органические кислоты, полисахариды, катехины, жирные и эфирные масла, воск. Есть в листьях и фермент, обладающий антиоксидантными свойствами –супероксиддисмутаза.

В семенах гинкго двудомного содержится белок, сходный с белками бобовых, масляная и валериановая кислота, сахара, крахмал, каротин и фитостеролы.

Фармакологические свойства

Клинические исследования подтвердили эффективность препаратов гинкго при гипертонии. В частности, этому способствует содержащийся в растении флавоноид изорамнетин, оказывающий мочегонное действие и способствующий выведению лишней жидкости из организма. Эта способность препаратов гинкго весьма востребована и при черепно-мозговых травмах, где чрезвычайно важно уменьшить вероятность отека мозга.

Лечебное действие гинкго связано и с содержащимся в его препаратах активным антиоксидантным комплексом. Он противостоит окислению липидов, содержащихся в оболочках клеток, не дает разрушить их свободным радикалам, блокируя и обезвреживая их. Изораментин вместе с кварцетином и кемпферолом также содержащимися в гинкго двулопастном, препятствует тромбообразованию, оказывает противовоспалительное воздействие.

Препараты гинкго двулопастного оказывают антигистаминное воздействие, ингибируя закупорку бронхов при аллергических приступах, назначаются для лечения астмы. Они способствуют повышению иммунитета, эффективны при борьбе с бессонницей, некоторыми видами нервных расстройств и депрессий.

Применение в народной медицине

Историческая справка

Китайцы чрезвычайно ценили гинкго билоба за полезные свойства и поразительную жизнестойкость. Они и сейчас почитают его как священное растение, древо жизни. В удивительных веерообразных листьях гингко они видят соединение инь и янь, женского и мужского начала.

Одно из самых известных деревьев гингко двудомного растет недалеко от трагически известной Хиросимы. Растение, выжившее всего в километре от эпицентра взрыва, находилось во дворе храма, который не пережил бомбежки. Позже храм был восстановлен, но уже вокруг устоявшего гинкго.

Этот листик был с Востока

В сад мой скромный занесен…

На Востоке же большей популярностью пользуются строки Ли Шань-Иня:

Танцующим фениксом парит в облаках его ствол,

Извивающимся драконом сидит он на скале.

Литература

Читайте также: