Цифомандра томатное дерево метод выращивания

Обновлено: 03.07.2024

Семейство пасленовые

Листья сердцевидной формы, тонкие, слегка опушенные, длиной до10 см.

Цветы

Белые с розовым или бледно-голубым оттенком, очень похожи на картофельные, собраны в крупные соцветия (от 30 до 50 цветов).

Плод

Сливовидная двухкамерная ягода с плотной кожицей. Масса плода — в среднем30 г. Вкус специфический, кисло-сладкий.

Цифомандра , или тамарилло, или томатное дерево , — вечнозеленое, многолетнее растение. Семена у него очень мелкие, крохотные, похожи на семена физалиса. Трудно поверить, но из них вырастают огромные двухметровые растения. Плоды у цифомандры некрупные, чаще всего желтого и оранжевого цвета, бывают и красные, и темно-красные. Возможно, со временем путем селекции будут созданы экземпляры с крупными и сочными плодами. Ведь у простого и хорошо знакомого нам томата тоже была долгая история покорения огородов. Пока же томатное дерево принято считать больше декоративным. У цифомандры есть очень весомые достоинства: она практически не поражается болезнями и вредителями, а также устойчива к пониженным температурам; взрослые растения способны выдерживать похолодания до легких непродолжительных заморозков, при этом поврежденные ветви быстро замещаются новыми.

Агротехника

Семена томатного дерева можно высевать в любое время года. Однако обычно это делают в апреле. Рыхлую питательную почву перед посевом проливают раствором марганцовки (3-5 гна10 л). В стратификации и другой предпосевной обработке семена не нуждаются. После их заделки на глубину1 см, контейнер накрывают пленкой и ставят в теплое место. Всходы появляются через 2-3 недели и начинают быстро развиваться. Если в данный момент световой день еще достаточно короткий, лучше позаботиться о подсветке. Через месяц растения пересаживают в отдельные контейнеры. На все лето выносят на улицу, а осенью, с наступлением холодов, контейнеры опять возвращают в дом. После зимовки, когда закончится угроза заморозков (в мае), томатное дерево можно высадить в открытый грунт. Если же предполагается выращивать в теплице — в середине апреля. В августе томат-дерево подарит вам гроздья маленьких плодов.

Цифомандра хорошо себя чувствует в отапливаемой оранжерее, где может плодоносить несколько лет подряд. Растение также держат и в качестве комнатного экзота .

Уход и подкормки

Растение предпочитает хорошо дренированную, но влагоемкую почву, богатую органикой. Полив должен быть частым, но не следует допускать застоя воды. Почву вокруг растения мульчируют. Место для томатного дерева выбирают в небольшом затенении или освещенное, но при этом требуется защита от прямых солнечных лучей. И не забудьте — это хрупкое растение нуждается в опоре. У цифомандры поверхностная корневая система, она быстро выбирает из почвы питательные вещества, поэтому подкормки для нее обязательны. Чаще всего используют настой коровяка (1:10).

Размножение

Размножают цифомандру путем зеленого черенкования. Для этого надо оставить одно растение на зиму в доме, а весной нарезать с него черенки с 2-3-мя междоузлиями. Для лучшего укоренения их можно обработать стимулятором роста. После чего черенки высаживают в емкости с рыхлой почвой и накрывают прозрачным полиэтиленовым пакетом или банкой. Укоренение проходит в течение месяца, но преимущество такого способа в том, что черенки быстро растут и могут порадовать урожаем уже в первый сезон.

Только мякоть

Из плодов цифомандры можно готовить традиционные овощные блюда. Но перед этим томатик необходимо обязательно очистить от жесткой кожицы, которая своим слегка горьковатым вкусом может испортить любой рецепт.

Томатное дерево цифомандра

Томатное дерево – цифомандра. Выращивание томатного дерева. Уход за томатным деревом и необходимые подкормки

СЕМЕЙСТВО Пасленовые

Листья сердцевидной формы, тонкие, слегка опушенные, длиной до 10 см.

ЦВЕТЫ

ПЛОД

Сливовидная двухкамерная ягода с плотной кожицей. Масса плода — в среднем 30 г. Вкус специфический, кисло-сладкий.

Цифомандра, или тамарилло, или томатное дерево, — вечнозеленое, многолетнее растение. Семена у него очень мелкие, крохотные, похожи на семена физалиса. Трудно поверить, но из них вырастают огромные двухметровые растения. Плоды у цифомандры некрупные, чаще всего желтого и оранжевого цвета, бывают и красные, и темно-красные. Возможно, со временем путем селекции будут созданы экземпляры с крупными и сочными плодами. Ведь у простого и хорошо знакомого нам томата тоже была долгая история покорения огородов. Пока же томатное дерево принято считать больше декоративным. У цифомандры есть очень весомые достоинства: она практически не поражается болезнями и вредителями, а также устойчива к пониженным температурам; взрослые растения способны выдерживать похолодания до легких непродолжительных заморозков, при этом поврежденные ветви быстро замещаются новыми.

Агротехника

Семена томатного дерева можно высевать в любое время года. Однако обычно это делают в апреле. Рыхлую питательную почву перед посевом проливают раствором марганцовки (3-5 г на 10 л). В стратификации и другой предпосевной обработке семена не нуждаются. После их заделки на глубину 1 см, контейнер накрывают пленкой и ставят в теплое место. Всходы появляются через 2-3 недели и начинают быстро развиваться. Если в данный момент световой день еще достаточно короткий, лучше позаботиться о подсветке. Через месяц растения пересаживают в отдельные контейнеры. На все лето выносят на улицу, а осенью, с наступлением холодов, контейнеры опять возвращают в дом. После зимовки, когда закончится угроза заморозков (в мае), томатное дерево можно высадить в открытый грунт. Если же предполагается выращивать в теплице — в середине апреля. В августе томат-дерево подарит вам гроздья маленьких плодов.

Уход и подкормки

Размножение

Только мякоть

Цифомандра относится к семейству пасленовых. У нее тонкие, немного опушенные листья, по форме напоминающие сердце. Их длина может достигать десяти сантиметров. Бело-розовые либо бело-голубые цветы сильно напоминают цветы картофеля. Они собраны в большие соцветия примерно по сорок цветочков в каждом.

Плод представляет собой похожую на сливу двухкамерную ягоду с достаточно плотной кожицей, весит он около тридцати граммов. Вкус может понравиться не всем. Плоды небольшие, часто встречаются оранжевого и желто-оранжевого цветов, попадаются красные и темно-красные. Скорее всего через несколько лет с помощью селекции будут созданы виды с более крупными плодами. Ведь обычные томаты тоже не сразу завоевали огороды дачников.

Как вырастить цифомандру в домашних условиях?

Цифомандру по-другому называют тамарилло. Это многолетнее и вечнозеленое дерево. Его семена очень мелкие, даже крохотные, напоминают семена физалиса. Невероятно, но из таких малышек вырастают растения, достигающие в высоту двух метров. Сейчас томатное дерево считается больше декоративным растением. основным достоинство тамарилло является стойкость к болезням и вредителям, низким температурам. При повреждении веток холодами у взрослых растений очень быстро вырастают новые, поэтому небольшие заморозки они переносят легко.

Если вы уже выращивали томаты, баклажаны или перцы, то вы растить томатное дерево не составит труда, так как все вышеперечисленные растения тоже принадлежат к семейству пасленовых. Очень частая ошибка: садоводы выбирают слишком глубокий горшок для растения, ориентируясь на большую высоту дерева.

Емкость должна быть неглубокой, но широкой, так как корни будут располагаться близко к поверхности.

Обязательно купите глубокий поддон и сделайте отверстия для дренажа. Они обеспечат воздух и воду в нужном количестве для корней. Лучше всего поливать растение именно в поддон. Следите за тем, чтобы вода не застаивалась, так как тамарилло может погибнуть, особенно надо следить за молодыми деревцами. Если растение выращивать из семян, то первый год не нужно позволять ему цвести. Только что собранные семена промойте, высушите и дайте им полежать в течение суток в холодильнике, дабы они побыстрее проросли. Свежие семена дают маленький росточек уже на четвертый день.

Уход за томатным деревом

Какой должна быть почва для дерева:

Почвенную смесь нужно готовить таким образом, чтобы она была легкой по своему составу, но при этом достаточно плодородной.
Можно использовать жидкие удобрения, которыми подкармливают обычные томаты, а можно кроме них и пролонгированного действия удобрения - разнообразные гранулы и палочки.
Обязательным является мульчирование почвы мелко измельченным керамзитом. Керамзит можно заменить крупными кусками мха-сфагнума.

Важность солнечного освещения для томатного дерева сложно переоценить, поэтому можно выставить его либо на подоконник с южной стороны квартиры, либо на юго-восточную лоджию или балкон. В зимний период нужно обязательно включить подсветку. Без нее растение потеряет часть листвы и завязей. Хорошо утеплите балкон или лоджию.

Томатное дерево не выдержит длительных морозов, старайтесь поддерживать температуру хотя бы около пятнадцати градусов.

Многими считается, что деревце может расти без ущерба плодоношению до шести лет, но лучше все же выращивать не более трех.

Размножение цифомандры

Сорта, которые вам особенно приглянулись, можно размножать из зелененьких черенков. Уже в первый год после такого размножения можно собрать урожай и даже вынести томатное дерево на время в теплицу либо сад. После плодоношения многие садоводы уничтожают большинство растений.

Для выращивания из черенков подойдут однолетние или двухлетние ветки не более сантиметра в толщину и в длину не больше сорока пяти сантиметров.

Черенки помогают вырастить кустистое, но компактное растение, ветви у него расположены низко, а сортовые признаки при таком способе сохраняются много лучше. Даже в простой кипяченой воде они укоренятся отлично.

Как выращивать дерево в открытом грунте?

Есть еще одно томатное дерево - Спрут. Один куст может дать до десяти килограммов плодов. Безусловно, лучше выращивать томаты в теплице, но можно попробовать и в открытом грунте. Ухаживайте за данным гибридом "по старинке", как ухаживаете за обычными помидорами, и вы не заметите разницы в урожайности.

Есть несколько крайне важных аспектов, соблюдая которые, можно попробовать вырастить томатное дерево за один сезон:

Первое, что нужно учитывать это то, что семена на рассаду сеять нужно немного раньше стандартных томатов во вместительную емкость, а также обеспечить дополнительное освещение в темное время.
Чтобы дополнительные корни быстрее образовались, а само растение активнее росло, можно прищипнуть основной корень при посадке.
Чересчур часто рассаду в землю высаживать не надо, так как корневая система томатного дерева может разрастись до трех с половиной метров.
Не высаживайте в грунт ростки слишком близко друг к другу, томатное дерево – растение сильное, разлапистое, иногда разрастается до трех с половиной метров. Растения высаживают по определенной системе: 30х50х130 сантиметров. Сажаете гуще? Увеличьте междурядья! Подумайте заранее о длинной шпалере. Если не позаботились о такой важной вещи, то хотя бы под каждый кустик вбейте двухметровый кол. Вскоре деревья станут огромными, и их придется подвязывать.
Этот сорт не нужно пасынковать. Данное правило выполнять стоит непрекословно, ухаживать за побегами стоит совсем немного.
Гибрид томатного дерева весьма и весьма прожорлив. Приготовьтесь кормить растение очень активно. Большое ведро компоста для него как для нас - кусочек колбаски. Подкармливать следует прямо под корень.
Занимайтесь тщательной профилактикой болезней.
Старательно удаляйте старые желтые листья внизу. Оголенные снизу кусты лучше проветривают, а значит, меньше болеют да и урожай приносят побольше. Начинать обрывать листья можно уже после появления на первой кисти розовых плодов.
Когда на второй кисти начнут созревать плоды, на первой все листья должны быть уже удалены. Одной из причин, почему завязи бывают плохие, является недостаток освещения из-за избытка листвы на растении.

Больше информации можно узнать из видео.

Селекционеры и садоводы в восторге от такого чуда природы, как помидорное дерево, а гурманы, любители изысканных блюд обожают вкус его плодов. В природе существуют огромные и небольшие деревца – естественные сорта этой культуры. На их основе были созданы искусственные, гибридные формы дерева с помидорными ягодами. Растение поражает всех своими размерами и богатым урожаем.

Мы расскажем о том, что представляет собой помидорное дерево, как вырастить в домашних условиях сорта и гибриды, как нужно правильно ухаживать за растениями. Также нужно знать, что подготовить для выращивания этих феноменов.

Описание

К природным сортам культуры относят такие, как Цифомандра свекольная или Цифомандра древовидная из отряда пасленовых с плодами-сливками разных окрасов: от оранжево-желтых до темно-красных. Цифомандра существует нескольких форм и наименований, самыми известными из них считаются: Rubu Red, Solid Gold, Yellow, Rothamer, Inca Gold, Oratia Red, Ecuadorian Orange, Goldmine. Все цифомандры невысокие и неприхотливые культуры, могут расти в кадках или больших горшках и плодоносить почти весь год. У некоторых из них, например, у сорта Solid Gold отличный абрикосовый вкус и цвет, овальные желто-золотистые плоды Inca Gold идут на приготовление супов и пюре, помидорное дерево Rothamer отличается ярко-красными ягодами, а их золотистая мякоть сладкая и вкусная.

У Цифомандры листья крупные, как у баклажанов, слегка опушенные и ароматные. У основания их пластинка сердцевидная, на вершине – заостренная, ее длина – 35 см, ширина – 12 см. Листья растут на прочном древеснеющем стволе, высотой до 80-100 см, но в природе они могут достигнуть высоты 5,5 м, а в кадке – 2-2,5 м и жить 10 и более лет. Плодоношение начинается на втором году жизни. Крона может достигнуть 50 м в диаметре. Несмотря на древовидную кору, стебель дерева ломкий и хрупкий. Корни расположены поверхностно, поэтому у растения много воздушных корневых отростков. Они не дают ему упасть, не потерять устойчивость.

Цветки с наличием 5-ти лепестков похожи на картофельные, собираются в группки по 5-8 и больше, вплоть до 40. Они также издают необычный аромат, лепестки у них бледно-розовые, белые или лавандовые. Они заключены в чашечку пурпурно-зеленого цвета, над ними можно увидеть желтые тычинки.

Второе название культуры – Тамарилло или спрут. Дает один куст много яйцевидных плодов, длиной по 10 см и шириной – до 5 см, на каждой кисти – по 5-6 штук массой по 30 граммов. Двухкамерные плоды с плотной кожицей и сладкой мякотью с привкусом клубники и абрикоса, а в середине – помидора и дыни. Их скорее относят к фруктам, а не к овощам.

В свежем виде плоды разрезают на 2-4 части, посыпают сахаром или заливают медом и едят ложкой. Из них можно приготовить салат, соус или компот. Они отлично подходят для диетического питания, поскольку содержат пектин, витамины группы В, С и А, а также микроэлементы – калий и железо. Из них изготавливают конфеты, желе и джемы, благодаря желирующим свойствам помидоров. Они приносят пользу гипертоникам, способствуют снижению артериального давления.

Гибридные сорта, такие как Спрут F1, могут принести в течение года до 1500 кг с одного куста. Крона такого дерева может занимать всю крышу и стены большой теплицы. Еще садоводы высаживают Розового гиганта, Илью Муромца, Де Барао и иные.

Преимущества культуры:

помидорное дерево приспосабливается к любой влажности окружающего пространства;
проявляет устойчивость к фитофторозу, вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию, резким перепадам погодных условий и температуры;
имеет развитые и разветвленные корни, высоту ствола – 3-5 м;
отличается простотой выращивания.

Недостатки:

занимает большое пространство;
предпочитает отапливаемые теплицы.

Что необходимо подготовить

До того, как посадить и вырастить помидорное дерево (фото), нужно сделать запас:

семян от высокорослых культур, дающих много завязей и активно растущих;
препаратов для проведения подкормок, как Байкал ЭМ 1;
пленки для укрытия теплицы или масляных электронагревателей для отапливания;
емкостей, например, ящиков, бочек без дна или больших керамических горшков, специальных емкостей с отверстиями: боковыми для поступления кислорода в грунт, нижними – для влаги;
ламп дневного света для дополнительного освещения.

Подсказка. Чтобы улучшить вентиляцию корневой системы, необходимо приобрести воздушный насос и шланг, в котором делают отверстия и опускают на дно емкости. После высаживания куста насос включают с периодичностью 10-20 минут.

Теплицы должны быть площадью до 50 м 2 , не менее, высотой – от 4 м для обеспечения томатному дереву условий, приближенных к естественным. Понадобится дополнительное освещение и отопление. Для комфортной жизнедеятельности корневой системы необходима большая емкость: старая ванна, большая деревянная бочка, очень большой горшок для цветов. А также крышка для прикрытия околоствольного пространства для сохранения влаги у корней в летнее время. Небольшую емкость ставят рядом, в ней разводят подкормки для растения. В обычном парнике можно выращивать сорта Тамариллы, но только как сезонное помидор-дерево, оно может дать всего до 10 кг плодов, хотя в естественных природных условиях эта цифра достигает 1500 кг.

Культуре нужно обеспечивать световой день 12 часов, поэтому не обойдется без люминесцентных ламп. Температура воздуха в парнике летом должна быть приближена к 24-25° тепла, в зимнее время с помощью обогревательных приборов или отопления – до 19°, не ниже.

Грунт томатное дерево предпочитает легкий, питательный и воздухопроницаемый. Вначале сеют семена на рассаду, ухаживают за ростками и высаживают их на постоянное подготовленное место.

Особенности посадки

Высаживание в емкости. Обычно куст высаживают в керамический горшок или деревянную бочку, ее можно выносить летом во двор (выкатывать на колесиках), а в холодное время возвращать в помещение. Металлическая емкость не подойдет, поскольку культура не любит окислы железа. Бочку разрезают пополам поперек, получится 2 емкости для пары растений, для корневой системы этой глубины хватит. Далее:

устанавливают емкость в освещенном месте, защищенном от сквозняков и холода;
насыпают почти до верха питательную смесь, приготовленную самостоятельно, или грунт для цветов из магазина с добавлением компоста или навоза;
по центру делают углубление в земле, чтобы хорошо разместилась корневая система саженца;
рядом устанавливают подпору и привязывают к ней растение. Оно не будет крениться при созревании плодов;

Томатное дерево: выращивание в открытом грунте. На открытых грядках в саду выращивают гибридные растения в качестве однолетней культуры. Но при соблюдении определенных правил можно получить приличный урожай плодов. А именно:

семена на рассаду для открытого грунта высеивают раньше, чем для теплицы;
обеспечивают сеянцам в зимнее время досветку лампами дневного света;
рассаду высаживают после прогревания почвы на 5-8° тепла на освещенном участке сада;

Работа с семенами

В последней декаде февраля – начале марта семена закаливают: помещают в холодильник на 12 часов, затем обеззараживают в слабой марганцовке в течение 20 мин, после промывают водой и выдерживают 10 мин в стимуляторах роста.

Высевают семечки в керамические емкости или ящики до 15-20 см высотой в разрыхленный грунт на глубину 1,5 см с интервалом 2-3 см между ними. Сверху распыляют воду из пульверизатора и прикрывают стеклом или прозрачной пленкой. Ежедневно такую крышку приоткрывают с целью проветривания и при необходимости добавляют воды (при подсыхании верхнего слоя почвы). После всхода семян ростки рассаживают в отдельные маленькие горшки и ставят их на хорошо освещенном месте для достижения нужного размера для пересадки на постоянное место.

Работа с рассадой

Поливают ростки 3-4 раза в неделю при подсыхании верхнего слоя почвы, при этом воду наливают в поддон, в котором стоит горшок с отверстием в центре дна. Подкармливают 1-2 раза в месяц комплексными составами. При зимнем выращивании рассады поливают ростки по одному разу в неделю и не подкармливают.

Через 90 дней после посева, например, в конце января – начале февраля, рассаду высаживают после 15 апреля на постоянное место жительства в удобренную землю. Выбирают наиболее крепкий и здоровый посадочный материал. В теплице за 3-4 дня до высадки устанавливают температуру воздуха не менее 20-25° тепла. Лунки в емкости делают по размеру кома земли из горшка, где выращивалась рассада. Рядом закрепляют подпорку для ствола растения. В лунки добавляют горсть золы и немного препарата Азофоска. У саженцев отламывают 2 нижних листа, чтобы росли дополнительные корневые побеги. Саженец заглубляют так, чтобы остальные листья оказались над поверхностью грунта.

Нетрадиционный способ выращивания

В бочку можно укладывать гидропонику и смачивать ее специальной маточной гидропонной смесью, не допуская пересыхания. Для ее приготовления на 10 л воды понадобится:

лимоннокислого железа – 0,009 г;
азотнокислого аммония – 0,2 кг;
суперфосфата – 0,55 кг;
магния – 0,3 кг;
калия – 0,5 кг;
борной кислоты – 0,003 кг;
сернокислого марганца – 0,0902 кг.

Чтобы приготовить из маточного рабочий раствор, на 100 л воды добавляют 1 л гидропонной смеси. Выращивание на гидропонике относится к нетрадиционному методу. Но он не хуже выращивания в открытом грунте и принесет большой урожай, если соблюдать необходимую температуру воздуха, регулярно поливать, подкармливать натуральными средствами.

Как удобрять грунт и поливать

Землю в бочках для саженцев выкладывают слоями:

нижний слой состоит из 10-15 см ургаса;
следующий слой – из дерна, смешанного с ЭМ-удобрением на 1/3 высоты бочки;
верхний слой – из почвы, которой также присыпают два нижних слоя.

Подкормки для почвенной смеси в бочках или на грядках состоят из ЭМ-компоста, ЭМ-подкормок и из ценного питания – ургаса, который приготавливают зимой:

в черном мешке для мусора делают отверстия и укладывают его в пластиковое ведро на решетку вместе с органическими пищевыми отходами;
при дополнении мешка отходы опрыскивают смесью ЭМ-препаратов и воды (1:100);
сверху мешка на содержимое ставят груз;
жидкость из ведра сливают, а мешок с ургасой ставят на балконе, где при холодной температуре микроорганизмы замедляют жизнедеятельность до добавления ургасы в бочку или на грядку.

ЭМ-компост приготавливают по такой же схеме, только к ферментированным органическим отходам добавляют послойно: опилки, отходы, землю. Сверху все содержимое опрыскивают ЭМ-препаратом.

Для приготовления подкормок берут равные пропорции почвосмеси, готового ЭМ-компоста и разбавляют в 2-х частях воды, дают настояться 2 дня. При выращивании в теплице соблюдают агротехнику, вносят 1-2 раза в неделю органические удобрения с наличием в составе борной кислоты, суперфосфата, азотнокислого аммония, магния, кальция, цинка и меди. К первым числам июня растение будет испытывать дефицит питательных элементов, поэтому проводят 1-2 подкормки в течение недели, можно заменить вышеуказанные составы препаратом Байкал.

В жаркий сезон растение поливают ежедневно, чтобы почва не высыхала, в утреннее время, не вечером. Это связано с тем, что кожица помидоров расширяется по утрам и сужается вечером. Вечерняя влага может разорвать плод изнутри, а кожица потрескается.

Пасынкование

Сорта и гибриды помидорного дерева без пасынкования дают более высокий и качественный урожай, по мнению одних садоводов, другие, наоборот, считают эту процедуру необходимой.

Как ухаживать

Поскольку растение мощное, оно требует много внимания, придется проводить:

регулярное и обильное увлажнение почвы;
частые подкормки;
подвязывание кистей;

Подсказка. Следует легко потряхивать ветки дерева и включать вентилятор на 2-3 минуты ежедневно во время фазы цветения с целью опыления, поскольку в природе это осуществляет ветер и насекомые.

Плетей у растения образуется много, поэтому устанавливают шпалеры для их поддержания. Многие садоводы сваривают из прутов конструкции (сетки-шпалеры) и подвязывают крону дерева к ним, как виноград.

Размножают культуру вегетативными методами. Для этого срезают черенки от 1-2-х летнего растения диаметром 1 см и длиной до 50 см. Весной их помещают в воду для образования корней, затем высаживают в грунт. Выращенный черенок принесет плоды на первом году жизни. Из черенков можно подготовить большое количество рассады. Нарезанные осенью черенки после образования корней можно посадить в горшки и следить за развитием кустов в домашних помещениях всю зиму. В открытый грунт высаживают самые крепкие ростки высотой 15-30 см, с 5-7-ю листьями. Их высаживают на расстоянии 1,5 – 2 м. Если нет шпалеры, то для поддержки куста при посадке рядом вбивают колья высотой до 2-х метров. Чтобы предупредить заболевания, корни растения обрабатывают водой с йодом: на 1 ведро воды – 1 бутылочка йода из аптеки.

Читайте также: