Кувшинка белая описание цветка

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 18.09.2024

Водяная лилия (нимфея) получила свое название в честь лесных красавиц-нимф, которые, согласно легендам, обитали в озерных водах. Иначе ее называют еще кувшинка белая. Это многолетнее травянистое корневищное растение. Относится к семейству кувшинковых или нимфейных. Обладает слабым сладковатым ароматом и экзотической красотой. Среда обитания - водоемы с пресной водой умеренного и тропического климатического пояса, северного и южного полушарий. Хорошо растет в европейской части России, Белоруссии и на Кавказе.

Кувшинка имеет более пятидесяти видов, которые произрастают в закрытых водоемах или у берегов рек. Они распространены от тропических регионов до лесотундр Скандинавии, Канады и России. Некоторые разновидности способны перезимовать в полностью промерзшем озере. Водяная лилия находится в Красной книге и под защитой нашего государства.

  1. 1. Цветок. Имеет правильную симметричную форму. Одиночный, двуполый, на гибкой цветоножке, с двойным околоцветником с 4-5 крупными зелеными чашелистиками и со множеством более мелких черепитчатых лепестков. Размер цветка зависит от вида - у большой кувшинки диаметр может быть 30 см, а у миниатюрной - около трех. В центре чашечки нимфеи располагаются несколько пестиков и тычинки желтого и оранжевого цвета, которые постепенно переходят в лепестки.
  2. 2. Стебель водяной лилии. Представляет собой мощное корневище в форме клубня, погруженного в грунт на дне водоема. От узлов, расположенных на корнях, отходят тонкие корешки, служащие якорем для растения. От них растут черешковые листочки и цветоносы.
  3. 3. Плоды. Многолистовки, которые созревают исключительно под водой.
  4. 4. Подводные листья. Широкие, ланцетные, с пленчатым покрытием и завернуты в виде колпачка.
  5. 5. Надводные листья. Имеют форму трубочки, расположенной на длинном черешке. Полностью раскрываются на воде. Листья округлые и сердцевидные, или эллиптические. Их поверхность кожистая и плотная. Цвет зеленый, красно-бордовый или пестрый. Благодаря восковому налету они не размокают в воде. С помощью эластичных стеблей листья перемещаются по водной глади - под силой ветра или течения. Когда уровень воды снижается, водяная лилия оказывается на суше, ее черешки утолщаются и укорачиваются, а листовые пластины загибаются кверху.
  6. 6. Корневище. Мощное, с длинными многочисленными корнями.


У морозоустойчивой кувшинки листья располагаются в воде, а у тропической видны на поверхности.

Окраска растения чаще всего белая, особенно у экземпляров, произрастающих в местах северной широты. В тропиках встречаются кувшинки:

  • розовые;
  • желтые;
  • лиловые;
  • синие;
  • кремовые;
  • голубые.

Лилия источает интенсивный аромат, который притягивает насекомых. Различные жуки проникают в ее центр и перемещают пыльцу, оставшуюся на лапках, на другой цветок.

Водяная лилия, или нимфея: описание, виды и сорта, особенности выращивания и ухода

Кувшинка белая - это растение-амфибия, которое может расти в воде и на суше, поэтому легко переносит пересыхание родного водоема. Существуют лилия тропическая и субтропическая. На территории России растет 3 разновидности: малая, белая и белоснежная. Кроме этого, есть такие корневищные виды и сорта:

НазваниеОписаниеФото
Белоснежная (чисто-белая)Снежно-белая лилия произрастает в центральных широтах России, имеет темно-зеленые листья, 12-сантиметровые лепестки молочно-белого или снежного цвета и выраженный аромат
КлубненоснаяУ этого вида крупные, белые цветы, горизонтальное корневище с клубневыми наростами и крупные розовые или красные тычинки. Он подходит для разведения в парковых и частных водоемах глубиной около 1 м
ОранжеваяРастение компактного размера с небольшими широкими лепестками. Цветки отличаются заостренными лепестками, сначала желтыми, потом оранжево-розовыми и в конце сезона - красными
ДушистаяНебольшие цветы (16 см) с ярко-зелеными листьями Существует карликовый сорт с желтыми и розовыми лепестками
КраснаяВодяной цветок с лепестками крупного размера и огромными листьями, вырастающими до 2 м
Малая четырехграннаяСреда обитания растения - Сибирь. Северные водоемы и климат средней полосы повлияли на его внешний вид. У лилии мелкие листья (до 8 см) и цветки (5 см)
ГолубаяИмеет яркий синий цвет, высокий стебель и большую желтую сердцевину
Бледно-розоваяОтличается узкими лепестками с ярко выраженным ароматом и желтой сердцевиной
ЖелтаяДиаметр кувшинки - около 30 см, лепестки сливаются с сердцевиной. Считается самой красивой разновидностью

Существуют гибридные сорта водяной лилии:

  • кувшинка мексиканская;
  • мелкоцветковая;
  • розовая;
  • сиреневая;
  • белая с пятнистыми лепестками;
  • капская;
  • голубая;
  • тигровая.

Эти сорта относятся к клубневой и условно-корневищной группе. Это декоративный гибридный вид, который не переносит холод и не растет в умеренных широтах. В парках с наступлением холодов такие цветы вынимают из грунта.

Лапчатка белая: выращивание и уход в открытом грунте

Кувшинка белая размножается семенами, молодыми побегами и делением корня. Но из-за низкой приживаемости в условиях северных широт последний способ используют очень редко.

Описание, размножение и применение чистяка весеннего

С наступлением зимы нимфея впадает в спячку, прекращая вегетативное развитие. Цветок просыпается, когда вода начинает прогреваться. В это время розетки и корневище выпускают молодые ярко-зеленые побеги, стремящиеся к поверхности воды. Чем старше лилия, тем больше у нее свежих отростков, которые появляются конце последнего весеннего месяца.

С начала лета начинается обильное цветение, которое длится 4-5 дней. После этого лепестки становятся безжизненными и вянут. Стебель закручивается в спираль и тянет цветок под воду, где кувшинка продолжает свое дозревание. Там у соцветий лопается кожица и выпадают семена. Из них в дальнейшем появляются новые цветы.

Самостоятельно вырастить водяную лилию из семян можно таким способом:

  1. 1. Налить в емкость воду.
  2. 2. Насыпать песок (2-3 см).
  3. 3. Поместить туда семена.
  4. 4. Подлить еще воды - так, чтобы она была на 3 см выше песка.

В естественной среде лилии размножаются, выпуская боковые побеги, начинающие разветвляться. Появляются свернутые в трубочки листья, которые, достигнув поверхности, раскрываются.

Для размножения растения своими руками надо срезать кусочек корня с почкой и посадить его в емкость. Грунтом служит старый компост, крупный песок и садовая почва. Можно смешать костную муку с глиной и положить под корневище. Ёмкость используют просторную, чтобы корень мог расти в ширину. Ее глубина должна быть не меньше 30 см, а в естественной среде цветку нужно 100 и более сантиметров для размножения таким способом.

Кувшинку часто используют в косметологии и лечении народными методами. Корень этого растения содержит много полезных компонентов:

  • крахмал;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • алкалоиды.

Экстракт корневища обладает антисептическим и согревающим свойствами. Листья используют при заболеваниях ЖКТ. Отваром из корня лечат выпадение волос и делают из него омолаживающую сыворотку для кожи.


Если у вас на участке есть хотя бы маленький прудик, обязательно украсьте его кувшинками. Цветущее растение выглядит очень декоративно и радует своей красотой до самой зимы.

Как выглядит королева прудов? В статье представлены фото кувшинок разных видов. Где она растет в естественных условиях, и как посадить в приусадебный пруд этот чудесный цветок?

Что за растение — кувшинка?

Кувшинка водяная

Согласно биологической классификации, кувшинка относится к семейству кувшинковых и образует род кувшинок, включающий 44 вида водных растений со схожими морфологическими признаками.

Некоторые виды этого растения называют лотосом, хотя к единственному представителю семейства они никакого отношения не имеют.

На фото кувшинки видны только ее листья и цветы, однако подводная часть растения также представляет определенный интерес.

Ботаническое описание

Кувшинка в пруду

Кувшинка — это многолетнее водное растение с длинными толстыми корневищами, которые расползаются по дну водоема. Длина шнуровидного корня-стебля может достигать 5 м, а его диаметр — 5 см. За донный грунт корневище кувшинки цепляется и прочно крепится небольшими вертикальными отростками.

По всей длине корень покрыт узлами-почками, из которых вырастают длинные гибкие черешки, оканчивающиеся листьями сердцевидной формы. Часть листовых пластин так и остается под водой, но большинство из них располагаются на поверхности, украшая лесные и садовые пруды.

В диаметре листья разных видов кувшинок достигают 20-30 см. Их поверхность очень плотная, сверху темно-зеленая, салатовая или буроватая. Снизу листья обычно красновато-фиолетовые.

А вот цветы кувшинки стоит рассмотреть отдельно, чтобы уже не путать ее с кубышкой, еще одним представителем семейства кувшинковых.

Цветение

Кувшинка красного цвета

Некоторые кувшинки зацветают рано, уже в мае-июне, а многие сорта радуют своей красотой до первых заморозков.

Цветок кувшинки, как будто плавающий в воде, своей формой действительно напоминает лилию. Диаметр соцветия составляет от 5 до 20 см. Оттенок лепестков бывает белым, белоснежным, розовым, лиловым, красным, фиолетовым или кремовым. В центре хорошо заметны плодолистики, образующие пестик с рыльцем.

На чашелистиках держатся лепестки, их не видно глазу. Они образуют чашечку, которая бывает круглой или четырехугольной. Чашелистиков может быть от 3 до 5.

После захода солнца лепестки кувшинки смыкаются и прячутся под воду, а на рассвете снова распускаются. Живет один цветок около 3-4 дней, но благодаря обилию почек на стебле цветение быстро обновляется. Пахнут кувшинки приятно. Аромат одних едва ощутим, других более выражен.

Теперь вы знаете, как выглядит кувшинка. Сравните ее с кубышкой на фото ниже и не путайте.

Растение кубышка

Рассмотрим подробнее наиболее известные из 44 видов кувшинок.

Кувшинка белая

Кувшинка белая

Латинское название вида — Nymphaea alba. Это крупная кувшинка с цветками до 20 см в диаметре с белыми или светло-кремовыми лепестками. Цветение начинается в середине июля и продолжается до глубокой осени.

Белая кувшинка живет в лесных и степных водоемах Европы, Азии и Северной Африки. Как и другие родственные виды, она предпочитает пруды и слабопроточные водоемы глубиной до 2 м.

Кувшинка снежно-белая

Кувшинка белоснежная

Белоснежная кувшинка (Nymphaea candida) получила свое название благодаря более светлой по сравнению с предыдущим видом окраской лепестков.

Другие отличия: не круглое, а почти четырехугольное основание чашечки, а также невысокое рыльце оранжевого цвета.

Диаметр цветков составляет около 15 см. Зацветает белоснежная кувшинка в конце мая.

Пруды и мелководные озера, где растет кувшинка белоснежная, расположены в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии и Казахстане.

Кувшинка четырехгранная

Кувшинка четырехгранная

Другое название вида — кувшинка малая (Nymphaea tetragona). От родственных видов она отличается четырехугольной формой чашелистиков и мелкими размерами цветка (диаметр - от 3 до 8 см).

Лепестки малой кувшинки чаще белые, иногда розоватые или с розовым пятнышком в основании.

Ареал вида охватывает северо-восток европейской части России, дальневосточный регион, Китай, Японию, Монголию и Северную Америку.

Кувшинка звездчатая

Кувшинка звездчатая

Это красиво цветущее растение также называют звездный лотос (Nymphaea nouchali). Его лепестки бывают фиолетовыми с красной каемкой, лиловыми, цвета фуксии и даже чисто белыми.

Первые звездчатые кувшинки появились в Индии, откуда распространились по странам Южной и Юго-Восточной Азии. Эти нимфеи были завезены и прижились на севере Австралии. А жителям умеренных широт приходится любоваться этой тропической кувшинкой на фото.

Кувшинка египетская

Кувшинка египетская

Египетский лотос (Nymphaea lotus) своими цветками напоминает белую кувшинку. Это растение родом из Северной Африки. Именно им украшали усыпальницы египетских фараонов.

Сегодня эту кувшинку можно встретить в водоемах Азии, Северной и Южной Америки.

Трудами селекционеров выведено множество сортов и гибридов водяной кувшинки, от карликовых до крупноцветковых, с самой разнообразной окраской лепестков. Вот почему их так любят садоводы и ландшафтные дизайнеры.

Как посадить кувшинку

Посадка кувшинки

Не стоит пытаться выкапывать кувшинку из лесного пруда, она вряд ли приживется в искусственном водоеме. Лучше купить саженец гибрида, адаптированный для посадки в вашем регионе: морозостойкий или устойчивый к засухе.

Главное, чтобы ваш пруд освещался солнцем, а правила посадки кувшинки очень просты:

  • как показывает практика, первое растение лучше укоренять не в донный грунт, а в широкую неглубокую емкость, например пластиковый тазик на 5-7 л;
  • на дно укладываем торф слоем 2-3 см, сверху специальный субстрат для водных растений или смесь компоста, песка и садовой земли в равных пропорциях;
  • под корни саженца кладем удобрение, например смесь глины и мясо-костной муки;
  • сажаем кувшинку, оставляя на поверхности точку роста (почку);
  • чтобы грунт не вымывался, присыпаем слоем гальки.

Теперь тазик опускаем на мелководье, а когда на поверхности появятся листовые пластины, перемещаем тару на рекомендованную для данного сорта глубину. Если пруд не промерзает, кувшинка зимует в пруду. В обратном случае таз переносят в погреб до весны.

Правильно посаженое растение зацветает уже в первый год. Для размножения можно использовать кусок корневища с почкой или семена. Когда появится несколько растений, пруд с кувшинками будет смотреться очень эффектно.

Использование кувшинки

Кувшинки сиреневые

Мощные корневища кувшинки белой богаты крахмалом, белком и сахарами. Из сухого сырья производят муку, ее получается примерно 2 тонны с гектара. На Кавказе молодые корневища растения варят и жарят.

В конце лета у кувшинки созревают семена и всплывают на поверхность в коробочке. Если их собирать, то можно обжаривать и использовать как заменитель кофе. Однако злоупотреблять не стоит из-за содержащихся в них алкалоидов. Не собранные семена опускаются на дно и там прорастают.

Благодаря дубильным веществам, гликозидам, флавоноидам и антиоксидантам кувшинку белую используют для лечения заболеваний ЖКТ, неврозов, запоров, гепатитов и других патологий. Корневища растения входят в состав сбора Здренко, который назначается при онкологических заболеваниях.

Приживается нимфея не только в пруду. Есть специальные сорта для аквариумов. Многие люди сегодня занимаются разведением и коллекционированием этих чудесных водяных цветов и с удовольствием делятся своим опытом и шикарными фото кувшинок в соцсетях и на форумах.


Nymphaea alba L.
Краткая информация и иллюстрации







Другие названия: Балаболка, Белая водяная лилия, Белые курочки, Водолей, Водяная лилия, Водяная маковка, Водяной попутник, Водяной цвет, Лапушник большой, Латаття белое, Нимфея, Одолень белый, Одолень-трава, Плывучник.

Болезни и воздействие: жар, жажда, гиперфункция половых желез, болезненные поллюции, бессонница, повышенная нервная возбудимость, маточные кровотечения, невралгии, гнойные раны, понос, частые позывы на мочеиспускание, гастрит, желтуха, выпадение волос, угри, веснушки, малокровие, радикулит, ревматизме.

Активные вещества: нимфеин, дубильные вещества, смолистые вещества, органические кислоты, минеральные соли, горечи, крахмал, белок, сахара, нимфалин, эфирные масла, гликозиды кемпферола и кверцетина, эукозан, карденомид, жирные кислоты, жирное масло.

Время сбора и заготовки растения: Июнь — Август, Сентябрь — Октябрь.

Дата обновления информации: 5 ноября 2021 г.

Содержание

Ботаническое описание кувшинки белой

Кувшинка белая — многолетнее травянистое корневищное водное растение семейства Кувшинковые (Nymphaeaceae). Заполненные воздухом ткани черешков позволяют цветам и листьям оставаться на поверхности водоёма и обеспечивают снабжение кислородом корневище и расположенные на нём почки.

Корневище хорошо развито, толщиной 1–1,5 (иногда до 5) см в диаметре, горизонтально расположенное, слаборазветвлённое, с остатками черешков отмерших листьев и многочисленными шнуровидными корнями, закрепляющими растение в донном грунте.

Стебель отсутствует. В процессе эволюции растения он превратился в корневище.

Листья плавающие на поверхности воды, плотные, с ланцетными прилистниками, округло-овальные, цельнокрайние, крупные (диаметром до 30 см), у основания глубоковыемчатые с сердцевидной выемкой и неравнобокими лопастями, черешковые, длина черешков может превышать 2 м. На верхней поверхности листовой пластинки есть водоотталкивающий слой. Нижняя сторона листа имеет фиолетовый оттенок благодаря красителю антоциану.

Цветки очень крупные (до 15 см в диаметре), одиночные, обоеполые, правильные, со слабым нежным ароматом, с четырьмя зелёными чашелистиками и множественными чисто-белыми лепестками, которые по спирали к центру венчика уменьшаются и переходят в многочисленные тычинки с лепесткоподобными белыми нитями. Рыльце пестика лучистое, многораздельное. Чашечка у основания округлая, листочки её продолговатые, снизу зелёные, сверху зеленовато-белые. Цветы раскрываются примерно в 7 часов утра и закрываются вечером (около 17 часов), что связано с охлаждением воздуха над водой в вечернее время. Так растение защищает себя от переохлаждения. Цветёт кувшинка белая с июня по сентябрь. Опылителями цветков являются жуки. Замечательно, что цветки, закрываясь на ночь, часто заключают в себе насекомых, которые оказываются в ловушке. Пока цветок вновь не раскроется, жуки поедают тычинки и оказываются обильно обсыпанными пыльцой.

Плод ягодообразный, зелёный, сферический, многогнёздный, созревает под водой. Завязь постепенно погружается после цветения растения. Сам плод почти до верхушки покрыт рубцами от лепестков и тычинок. Внешне он отдалённо напоминает кувшин, откуда и пошло русское название растения. Плоды кувшинки белой созревают в августе — сентябре.

Распространение и среда обитания кувшинки белой

На Украине, в России и Белоруссии растение встречается повсеместно, но главным образом — в лесной и лесостепной зонах в водоёмах с чистой стоячей или медленнотекущей водой (заливы рек, старицы, озёра, пруды). Часто образует заросли совместно с кубышкой жёлтой. Наиболее комфортно растение чувствует себя на участках с глубиной 1–3 м.

Заготовка кувшинки белой

С лекарственными целями заготавливают корневища, корни, листья и цветки кувшинки белой.

Листья и цветки собирают одновременно, во время цветения растения с июня до начала августа. Чаще их применяют в свежем виде, но цветки иногда сушат в тени, под навесом, на открытом воздухе.

Корневища заготавливают при помощи багров, перерезая их в поперечнике острым ножом. После зачистки их от остатков черешков листьев, корней и загнивших частей корневища режут на тонкие пластинки толщиной 3–5 мм, которые, в свою очередь, измельчают на кусочки длиной 1–1,5 см. Затем сырьё размещают тонким слоем на бумаге или мешковине, завяливают на солнце, а после этого досушивают на чердаках или в сушилках при температуре не более 60 °C.

Готовое сырьё хранят не более 2 лет.

Запасы сырья небольшие и продолжают уменьшаться из-за осушения болот, высыхания водоёмов, выпрямлением русел рек. Вблизи городов кувшинка белая находится на грани исчезновения, в связи с массовым срыванием цветков человеком.

Химический состав кувшинки белой

Корневища и корни кувшинки содержит малоизученный алкалоид нимфеин, дубильные (10 %) и смолистые вещества, органические кислоты, минеральные соли, горечи, много крахмала (до 20 %), белок (8 %), сахара (около 20 %).

В цветках имеется гликозид нимфалин и эфирные масла. В лепестках также содержатся флавоноиды (гликозиды кемпферола и кверцетина), эукозан и карденомид.

Семена растения содержат до 47 % крахмала, дубильные вещества, жирные кислоты и жирное масло, карденомид и нимфалин.

Фармакологические свойства кувшинки белой

Цветки обладают успокаивающим, снотворным, болеутоляющим, мягчительным и жаропонижающим свойствами. Воздействие на ЦНС обусловлено алкалоидом нимфеином. Болеутоляющее и успокаивающее действие препаратов обеспечивает гликозид нимфалин. Кроме того, препараты кувшинки белой оказывают вяжущее воздействие.

Применение кувшинки белой в медицине

Настой цветков применяют для уменьшения жара, утоления жажды у больных, как успокаивающее при гиперфункции половых желез (в том числе при болезненных поллюциях). Его же используют как снотворное и успокаивающее при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, маточных кровотечениях.

Корневища и корни ослабляют воспалительные процессы кожи и применяются в измельчённом виде как наружное отвлекающее средство наподобие горчичников. В виде горячих компрессов их используют при невралгиях как болеутоляющее. Сухим порошком корневищ присыпают гнойные раны, а при поносах назначают внутрь.

В народной медицине слабо концентрированный отвар корневищ используют как вяжущее средство и при частых позывах на мочеиспускание. Кроме того, отвар применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, как кровоостанавливающее и гипотензивное (понижающее давление) средство.

Отвар листьев и корневищ применяют при запорах, гастрите и желтухе.

Измельчённые листья прикладывают к воспалённым местам для уменьшения остроты воспалительных процессов. В народной медицине их прикладывают к подошвам ног для уменьшения жара, а также к вискам при боли в глазах.

Корневища варят в пиве и полученным отваром моют голову от выпадения волос.

Корни, отваренные в сусле, дают пить больным туберкулёзом, а также кормящим женщинам для увеличения молока.

Настой цветков употребляют в виде ванн и обмываний как наружное болеутоляющее средство, а воду, перегнанную с лепестками цветков, используют как косметическое средство от угрей, загара и веснушек. С этой же целью используют отвар цветков и сок растения.

Настойку лепестков принимают при нервных и сердечных заболеваниях, а также при малокровии. Её же используют для растираний при радикулитах и ревматизме.

Настойку из листьев употребляют при мочекаменной болезни.

Корневища входят в состав микстуры Здренко, применяемой при лечении папилломатоза мочевого пузыря, язвенной болезни желудка и анацидных гастритов.

Лекарственные формы и способ применения кувшинки белой

Настой лепестков кувшинки белой. Заварить 1 стаканом кипятка горсть свежих лепестков, настоять 1 час, процедить. Принимать внутрь глотками для утоления жажды, при бессоннице и наличии лихорадки.

Компрессы из цветков кувшинки белой. 2–3 столовые ложки свежих или сухих цветков обварить кипятком, завернуть в марлю. Горячие подушечки прикладывать к телу как болеутоляющее средство.

Отвар цветков кувшинки белой. 2 столовые ложки свежих лепестков цветков заварить в 0,5 л кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 4 часа, процедить. Употреблять наружно как косметическое средство.

Противопоказания к применению кувшинки белой

В сыром виде корневища кувшинки белой ядовиты. После высушивания токсичные свойства резко уменьшаются, а при термической обработке исчезают.

Внутреннее применение её препаратов требует осторожности, точной дозировки и рекомендаций врача.

Применение кувшинки белой в питании

Из корневищ, богатых крахмалом, готовят муку для выпечки хлеба. Для улучшения вкусовых качеств и удаления дубильных веществ корневища разрезают, вымачивают и сушат. Либо корневища высушивают, размалывают в муку, а уже муку несколько раз вымачивают. Из такой муки, смешанной пополам с ржаной или пшеничной, пекут хлеб. Этот хлеб можно испечь даже в походных условиях, поэтому рецепт его приготовления знают люди, изучающие методы выживания в экстремальных условиях.

Корневища кувшинки осеннего сбора отваривают и обжаривают на растительном масле. Подают их как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.

Поджаренные семена кувшинки используют как суррогат кофе.

Хлеб из корневищ кувшинки в походных условиях

Корневища высушивают и размалывают в муку. Муку вымачивают в течение суток, меняя три раза воду. Смешивают с ржаной мукой (размоченными сухарями, кусками хлеба). Ставят тесто на горячую золу на 5–6 ч, пока оно не поднимется.

Для выпечки хлеба выкапывают неглубокую ямку, выложенную плоскими камнями, и разжигают в ней костёр. После нагревания камней угли разгребают по краям, а завёрнутый в листья лопуха или кувшинки хлеб кладут на камни, закрывают яму дёрном и разжигают костёр. Через час проверяют готовность хлеба. Если после того, как проткнуть хлеб лучиной, тесто не налипает, он готов.

Другие сведения о кувшинке

Всего род Кувшинка по всему миру насчитывает около 40 видов с цветами различной окраски. Наравне с кувшинкой белой аналогичным способом в медицине применяются другие виды: Кувшинка чисто-белая (Nymphaea candida J. Presl et C. Presl) и Кувшинка мелкоцветковая (Nymphaea micrantha Guill. et Perr.).

В регионах, где растёт кувшинка белая, она является чемпионом по длине черешков и размеру цветка. Сердцевидные листья кувшинок часто сплошь покрывают поверхность прудов и небольших озёр, а всплывшие корневища образуют густые переплетения, способные выдержать даже вес человека.

Кувшинка белая — отличный экологический индикатор, так как она может расти только в чистой воде. Растение широко используется в декоративно-парковом дизайне.

Свежие корневища кувшинки обладают инсектицидными свойствами и эффективны при борьбе с тараканами.

Кувшинка в истории и мифологии

Своё латинское название Nymphaea род Кувшинка получил в честь водяных нимф из греческой мифологии. Согласно одному из преданий, в кувшинку превратилась юная нимфа. Ночью она спала на дне лесного озера, а утром поднималась на поверхность воды и умывалась розовой зарёй. Если к озеру подходили мужчины, нимфа, внезапно поднявшись из глубин, увлекала их на дно, где они и погибали. Однажды к озеру подошёл красивый юноша, стройный и мужественный. Когда он склонился на водой, нимфа увидела его и влюбилась. Она не стала хватать его и даже не вышла из воды, а лишь смотрела на пришедшего из глубины вод озера. Юноша вскоре ушёл, а нимфа так и осталась на поверхности воды, пока не превратилась в прекрасный белый цветок.

Как и другие водные растения, кувшинка считалась символом Гермеса. Рождённым под его счастливой звездой особенно настойчиво было рекомендовано лечиться отварами и настойкой из кувшинки.

В день свадьбы Елены Прекрасной с царём Менелаем подруги сплели ей венок из кувшинок, сделав его символом красоты и красноречия у греков.

Римляне тоже ценили кувшинку и украшали статуи богов и храмы венками и гирляндами из них. Сходные верования впоследствии появились и в романизированной Галлии.

В древнегерманских сказаниях о кувшинке много общего с греческими преданиями. В тихих лесных водоёмах среди кувшинок, по их мнению, живут водяные ундины. Днём они прячутся на дне водоёмов, а в полночь выходят на берег, водят хороводы, плетут венки из кувшинок и завлекают к себе людей, оказавшихся поблизости от озера. А если какой-нибудь прохожий надумает сорвать озёрную лилию или кувшинку, ему придётся за это жестоко поплатиться. Ундины схватят такого человека и утащат на дно. Даже если ему удастся спастись, всё равно уже не видать ему в жизни счастья.

Согласно верованиям, славянскими русалками были бледные, стройные, обитавшие в воде красавицы с распущенными длинными волосами. В лунные ночи они выходили на берега рек и озёр в венках из водорослей и кувшинок, садились на траву, расчёсывали свои длинные волосы или водили хороводы. Случайных путников они сбивали с пути и завлекали в водоём или щекотали до смерти. Днём они превращались в кувшинки.

Славяне называли кувшинку одолень-травой и верили, что она способна охранять человека во время путешествия. Её вкладывали в ладанку и носили как амулет.

Кувшинка белая в соннике Лабиринта Мандрагоры

Во сне кувшинки на воде предвещают спокойный отдых на лоне природы в сельской местности. Иногда сон о кувшинках может сулить печаль и горечь утраты, которые сменятся чувством радости и спокойного благополучия.

Литература

  • Петров В.В. Традиционное лечение —Мн.: Современный литератор, 1999.—608 с.— (Травинка)
  • Николайчук Л.В., Жигар М.П. Целебные растения: Лекарственные свойства. Кулинарные рецепты. Применение в косметике.—3-е изд., стереотип.—Х.: Прапор, 1993.—239 с.
  • Энциклопедия животных и растений. Фолькер Диршке, Андреас Гминдер, Франк Хекер, Вольфганг Гензель, Марго Шпон. Перевод с немецкого. Белгород, 2014.—418 с.
  • Справочник по заготовкам лекарственных растений / Д.С. Ивашин, З.Ф. Катина, И.З. Рыбачук и др.— 6-е изд., испр. и доп.— К.: Урожай, 1989.—288 с.: ил.
  • Большая энциклопедия растений. —М.:ОЛМА Медиа Групп, 2007.—623 с., ил.
  • Гречаный И.А. Большой иллюстрированный справочник лекарственных растений. 600 рецептов и секретов потомственного травника. — Белгород.—2015.—544 с., ил.
  • Сакральный календарь друидов. CALENDARIA. —М.: Изд-во Эксмо, 2004. — 432 с., ил.
  • Мазнев Н.И. Основные лекарственные растения. 15000 рецептов.—Дом. XXI век РИПОЛ классик Лада.—2006.—1104 с.
  • Кьосев П.А. Полный справочник лекарственных растений. М.:Эксмо, 2002.—992 с.
  • Советский энциклопедический словарь. Гл. ред. А.М. Прохоров.— 3-е изд. —М.: Сов. энциклопедия, 1985. — 1600 с., ил.
  • Сафонов Н.Н. Полный атлас лекарственных растений.—М: Эксмо, 2007.—312 c., ил.

Нам необходимы новые друзья. Некоторые из нас — каннибалы, пожирающие старых друзей; другие должны обновлять аудиторию, чтобы возобновлять показ идеальной версии своей жизни.

Синонимы: купавка, вахтовник, водяная лилия, купава, лотос.

  • 1 Описание растения
    • 1.1 Где она растет
    • 1.2 Структура кувшинки
    • 2.1 Желтая
    • 2.2 Белая
    • 2.3 Снежно-белая
    • 2.4 Пигмея Хелвола
    • 3.1 Особенности посадки
    • 3.2 Правила ухода за растением

    Описание растения

    Кувшинка

    Водяная лилия – водное растение, которое обитает в умеренных и тропических частях света. Принадлежит к семейству кувшинковые. Растение кувшинка бывает разных цветов, размеров и форм. Известно, что существует множество различных видов, но все они укоренены в субстрате на дне водоема. Кувшинки на озере или на пруде создадут неповторимый вид и аромат, а в дикой природе – обеспечат приют для лягушек и станут ранним нектаром для насекомых.

    Как выглядит кувшинка и ее краткое описание вы узнаете, прочитав в статью.

    Где она растет

    Купавы встречаются во многих регионах как в умеренном, так и в тропическом климате.

    Структура кувшинки

    У большинства видов водяных лилий на длинных стеблях растут округлые, покрытые воском, листья, которые содержат много воздушных пространств; также у них V-образный разрез по центру.

    Листки могут различаться по цвету как между особями, так и видами. Большинство – зеленые, с красной или пурпурной пигментацией.

    Разновидности кувшинок

    Существует множество видов кувшинок. Описание самых популярных приведено ниже.

    Желтая

    Желтая кувшинка

    Nuphar lutea – водное многолетнее растение, которое вырастает в высоту 15-60 сантиметров и распространяется на 1-2 метра на поверхности воды. Корневище толстое, мощное, закреплено в грунте. Подводные листья тонкие и прикреплены корневищам Плавающие листья толстые, в форме сердца, волнистые по краям. Цветы желто-зеленые, с мелкими чешуевидными лепестками и множеством тычинок и пятен, которые скрыты в толстые чашелистики. Цветы цветут с мая по октябрь, частично открываются утром и закрываются ночью.

    Белая

    Белая кувшинка

    Nymphaea alba – водное растение, которое произрастет в прудах, озерах, каналах. Листья и цветы плавают на поверхности, а остальное растение погружается в воду. У белой кувшинки округлые, кожистые, плавающие листья, а также большие, белые цветы, которые иногда окрашены в розовый цвет и несутся на стеблях прямо над водой. Желтая водяная лилия имеет более овальные листья, чем белая водяная лилия, и меньший, чашевидный, желтый цветок. Период цветения – летом, с июня по август, расцветает на солнце.

    Снежно-белая

    Снежно-белая кувшинка

    Numphaea candida – многолетнее, земноводное, прямостоящее растение. Листья плавающие, округлые или округло-овальные, 12-30 сантиметров, вены заметные, сходящиеся. Цветки белые, 6-8 сантиметров в диаметре. Чашелистики яйцевидно-продолговатые, тупые или заостренные, ± равны или немного короче лепестков. Лепестков 15-18, они белые, тупые, эллиптические или узко яйцевидные, размеры 2,5-4,5 х 1,5-2,5 см. Тычинок много, семена 3-4 миллиметра в диаметре.

    Пигмея Хелвола

    Пигмея Хелвола

    Nymphaea pygmaea – миниатюрная желтая водяная лилия. На кувшинке растут округлые, зеленоватые листья, до 10 сантиметров в поперечнике, плавают на поверхности воды. Изящные, чашевидные цветки, 2-5 сантиметров в диаметре, содержат изогнутые вверх желтые лепестки и центральную массу более темных желтых тычинок. Цветы непрерывно цветут с лета до осени. Каждый молодой цветок появляется на поверхности воды или чуть выше ее, распускается утром и закрывается ночью и цветет около 5 дней.

    Способ выращивания кувшинки

    Особенности посадки

    Когда дело доходит до посадки водяной лилии, существует несколько вещей, которые нужно знать.

    Что касается субстрата, вам нужно использовать почву с низким содержанием органических веществ и не компостирующую почву, так как она загрязнит вашу воду.

    Где растет кувшинка

    Для посадки нимфеи выройте небольшую ямку в почве выбранного вами горшочка глубиной около 1-2 сантиметров, а затем поместить клубень (корневое тело) растения. Для хорошего роста добавьте шарик удобрения медленного высвобождения. Это обеспечит необходимые питательные вещества, без которых кувшинки не будут расти.

    После внесения удобрений и дополнительной почвы, необходимо аккуратно положить еще немного почвы на клубень и затем наполнить горшок гравием на дюйм ниже края.

    Теперь поместите растение в аквариум или пруд, его можно посадить на переднем, среднем или заднем плане.

    Идеальное место для этого растения – в центре аквариума. Размещая его в центре аквариума, вы предоставляете возможность лилии разрастись во всех направлениях.

    Правила ухода за растением

    Кувшинки распускаются

    Поскольку существует много разных видов, невозможно определить один набор параметров, которые являются правильными для всех видов.

    • Виды, которые обычно обитают в тропиках, требуют стабильной температуры воды не менее 20-26 ° С.
    • Выносливые умеренные виды можно выращивать в течение всего года в закрытых прудах и аквариумах, поддерживая температуру воды на уровне 20 ° С. Причина, по которой растения выносливые, заключается в том, что нимфеи способны пережить зиму в холодных климатических условиях, где температура воды падает до 8 ° С.
    • Как тропические, так и субтропические виды растут лучше всего при полном солнечном свете. Чтобы вырастить кувшинки в помещении, искусственное освещение, которое имитирует солнечное, должно быть обеспечено на 10-12 часов каждый день. Холодные белые светодиодные фонари идеально подходят для этого, являются относительно недорогими и чрезвычайно эффективными.
    • Выбирайте аквариум с минимальным объемом 50 литров. Вид, который вы выберете, в конечном итоге определит размер аквариума, так как некоторые из них вырастают довольно маленькими, тогда как другие могут стать огромными и должны высаживаться только в прудах и водоемах.
    • Чтобы сохранить нимфею здоровой, вам нужно будет добавить шарик удобрения в субстрат в горшочке, чтобы обеспечить полезные питательные вещества, необходимые для роста растения. Это следует делать один раз каждые 2 месяца, чтобы обеспечить максимальный рост и профилактику заболеваний.
    • Добавление системы диоксида углерода также принесет пользу купаве.
    • Когда стебли и листья покрывают друг друга, вы заметите, что они начинают отмирать. Когда они гниют и ломаются, они выпускают нитраты в воду. Слишком большое количество нитратов приводит к нежелательному цветению водорослей. Чтобы предотвратить это, следует проводить регулярную обрезку этих частей. Используйте острые ножницы и просто срежьте стебли и листья, которые желтые. Обрезайте как можно ближе к основанию кувшинки.

    Как бороться с вредителями и болезнями?

    Водяные лилии подвергаются нападению со стороны насекомых, таких как личинки мошек, которые повреждают их листья, если оставить это без контроля. Ситуацию можно предотвратить, предварительно добавив в аквариум такие виды, как рыбы-комары, которые будут поглощать как взрослых, так и личиночных мошек.

    Другой распространенный вредитель – жук-лист кувшинки, который питается листками. Вы можете удалить их вручную, а также накрыв аквариум светонепроницаемой тканью.

    Кувши́нка бе́лая (лат. Nymphaéa álba ) — водное растение, вид рода Кувшинка семейства Кувшинковые.

    Содержание

    Описание





    Кувшинка белая — многолетнее водное растение.

    Корневище — длинное, горизонтальное, разветвлённое.

    Листья плавающие, округлые, в диаметре до 20—30 см. Черешки листьев уходят под воду, иногда на значительную глубину. Бывает, что мелкие водоемы, в которых растёт кувшинка белая, высыхают, и тогда плавающие листья с длинными гибкими черешками отмирают. Но через некоторое время на корневище появляются маленькие листья на крепких прямостоящих черешках [1] .

    Цветки — белые, 5—20 см в диаметре, слабоароматные. Гинецей синкарпный, с полунижней завязью. Цветение начинается с середины лета и продолжается до осени.

    \ast K_<4></p>
<p>Формула цветка: \; C_ \; A_\; G_ - >
    [2] .

    Плод — коробочка. Семена растения созревают под водой. После созревания они всплывают на поверхность.

    Ареал

    Кувшинка белая встречается в европейской части России, а также на Урале, в Западной Сибири, на Украине, на Северном Кавказе и в Азербайджане.

    Химический состав

    Корневище кувшинки белой содержит много питательных веществ: крахмала (49%), белка (8%) и сахара (до 20%). В корневище растения содержится много дубильных веществ, предохраняющих его от гниения в воде [1] .

    Примечания

    Литература

    • Dieter Bechthold & Harro Hieronimus. Seerosen: Blütenzauber im Gartenteich, Dähne, Ettlingen 2006, ISBN 3-935175-33-7.
    • Petrowsky, Egon. Seerosen für den Gartenteich, Gräfe und Unzer, München 1993, ISBN 3-7742-1792-0.
    • Jantzen, Heidrun und Friedrich. Er liebt mich, er liebt mich nicht — Pflanzen der Liebe, Stuttgart 1996, ISBN 3-440-06912-5.
    • Fritz Lense. Geschützte Pflanzen und Tiere. Ein Wegbegleiter durch Wiese, Wald und Bergwelt, Gütersloh 1987, ISBN 3-570-09916-4.

    Ссылки

    • Растения по алфавиту
    • Кувшинковые
    • Водные растения

    Wikimedia Foundation . 2010 .

    Полезное

    Смотреть что такое "Кувшинка белая" в других словарях:

    кувшинка белая — paprastoji vandens lelija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Lūgninių šeimos dekoratyvinis, vaistinis augalas (Nymphaea alba), paplitęs Europoje ir vakarų Azijoje. atitikmenys: lot. Nymphaea alba angl. European water lily; European white water … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

    Нимфеа одората - Nymphaea odorata, Кувшинка белая — Из семейства кувшинковых. Многолетнее корневищное, травянистое, водяное бесстебельное растение с плавающими корнями. Корневище ползучее, от него отходят округлые с глубокосердцевидным основанием листья и длинные цветоножки, несущие красивые белые … Справочник по гомеопатии

    Кувшинка — белая типовой вид … Википедия

    КУВШИНКА — нимфея (Nymphaea), род водных растений сем. кувшинковых. Цветки диам. от 3 до 30 см, разной окраски (белые, розовые, голубые, лиловые и др.). У мн. видов ясно выражен переход тычинок в лепестки. Ок. 50 видов, почти по всему земному шару, в тропич … Биологический энциклопедический словарь

    КУВШИНКА (NYMPHAEA L.) — см. Кувшинка белая. Семейство Кувшинковых (Nymphaeaceae). Корневищные бесстебельные многолетние растения. Кувшинка белая (Nymphaea alba L.). Корневище горизонтальное, одетое остатками черешков опавших листьев; листья сердцевидно овальные, изредка … Токсикология ядовитых растений

    КУВШИНКА — (нимфея) род многолетних водных трав семейства кувшинковых с крупными плавающими листьями и различно окрашенными цветками. Св. 50 видов, по всему земному шару. Кувшинка белая доходит до 68.северной широты и выживает в промерзающих водоемах.… … Большой Энциклопедический словарь

    кувшинка — и; мн. род. нок, дат. нкам; ж. 1. Водное растение с крупными, плавающими на поверхности воды листьями и белыми цветками; водяная лилия. 2. = Кубышка (4 зн.). Жёлтая к. * * * кувшинка (нимфея), род многолетних водных трав семейства кувшинковых с… … Энциклопедический словарь

    Кувшинка — нимфея (Nymphaea), род водных растений семейства кувшинковых. Многолетние корневищные травы с кожистыми длинночерешковыми сердцевидными, снизу красноватыми листьями, плавающими на поверхности воды. Цветки одиночные, крупные, на длинных… … Большая советская энциклопедия

    КУВШИНКА — (нимфея), род многолетних водных трав сем. кувшинковых с крупными плавающими листьями и различно окрашенными цветками. Св. 50 видов, по всему земному шару. К. белая доходит до 68° с. ш. и выживает в промерзающих водоёмах. Молодые корневища (у нек … Естествознание. Энциклопедический словарь

    Кувшинка снежно-белая — ? Кувшинка снежно белая … Википедия

    Читайте также: